有關(guān)莖輸送水的大班科學(xué)說(shuō)課稿
一、說(shuō)教材
植物在我們生活中隨處可見(jiàn)，路邊有茂密的大樹(shù)，院子里有綠油油的草坪，公園里有五顏六色的花，這些植物為什么生長(cháng)的如此茂盛，在進(jìn)行主題活動(dòng)“奇妙的植物”時(shí)很多孩子曾向我提出疑問(wèn)，于是，我用“莖輸送水”這節活動(dòng)來(lái)為幼兒解開(kāi)這個(gè)謎團，此活動(dòng)材料來(lái)源于生活，正如綱要中所說(shuō)：“既符合幼兒的現實(shí)需要，又有利于其長(cháng)遠發(fā)展，既貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動(dòng)來(lái)源于幼兒生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。
大班幼兒對事物表面特征的觀(guān)察已積累了一定的經(jīng)驗，本活動(dòng)通過(guò)有趣的實(shí)驗，激發(fā)幼兒探索植物的莖輸送水和養料的奧秘，針對本班幼兒的發(fā)展水平和幼兒學(xué)習科學(xué)的特點(diǎn)，我確定了以下活動(dòng)目標：
1、激發(fā)幼兒探索植物的莖吸收水分和養料的奧秘，滿(mǎn)足其好奇心
2、幫助幼兒簡(jiǎn)單了解植物的莖能儲存、輸送水分和養料
這兩個(gè)目標蘊含了激發(fā)
幼兒的人生興趣和探究欲望，體現了目標的綜合性和層次性。
根據《綱要》中科學(xué)教育的指導思想和幼兒的已有經(jīng)驗水平，我認為本次活動(dòng)的重點(diǎn)是“激發(fā)幼兒探究植物的莖吸收水分和養料的奧秘，滿(mǎn)足其好奇心”，難點(diǎn)是：“了解植物的莖能儲存、輸送水分和養料”。
我通過(guò)幾組有趣的實(shí)驗及啟發(fā)性提問(wèn)，讓幼兒在有趣的情境中主動(dòng)探究，從而形象直觀(guān)的了解植物莖能儲存、輸送水分和養料，將抽象的科學(xué)知識變得通俗易懂，使活動(dòng)的難點(diǎn)得以有效的突破。
結合本次活動(dòng)目標，我做了兩方面的準備：
1、知識經(jīng)驗準備：幼兒有酷暑天萎蔫的樹(shù)木，雨后旺盛起來(lái)的經(jīng)驗
2、物質(zhì)準備：兩盆萎蔫的.草本植物，去根芹菜若干，水盆，紅藍顏料，白色花朵（玫瑰火康乃馨）剪刀，杯子，橡皮筋
二、說(shuō)教法
新《綱要》指出：“教師應成為幼兒活動(dòng)的支持者，合作者，引導者”活動(dòng)中應力求形成“合作探究式的師幼互動(dòng)”，因此，本次活動(dòng)我除了和幼兒一起準備豐富的活動(dòng)材料外，還采用集體教學(xué)，分組教學(xué)和個(gè)別教學(xué)相結合的組織形式和適宜的方法，具體的方法有：實(shí)驗法，觀(guān)察法，啟發(fā)提問(wèn)法，這些方法的應用，克服了教師傳統的說(shuō)教形式，在活動(dòng)中，我力求扮演好“引導者”的角色，用啟發(fā)，引導的方式，充分調動(dòng)幼兒學(xué)習的積極性，讓幼兒親自動(dòng)手操作，在快樂(lè )中獲得知識，習得經(jīng)驗，同時(shí)培養幼兒的觀(guān)察力、創(chuàng )造力和樂(lè )于探索的科學(xué)習慣。
本次活動(dòng)打算在自然角用2天的時(shí)間完成
活動(dòng)目標。
三、說(shuō)學(xué)法
本活動(dòng)引導幼兒通過(guò)實(shí)驗法、操作法，歸納法等來(lái)獲得知識，活動(dòng)前我為幼兒提供實(shí)驗材料，放在自然角，通過(guò)啟發(fā)性提問(wèn)“你知道植物是怎么喝水的嗎？”激發(fā)幼兒的探究欲望�！澳蔷妥屛覀円黄鹱鰝�(gè)實(shí)驗吧”幼兒最喜歡自己動(dòng)手，這時(shí)候他們一定會(huì )躍躍欲試，期待著(zhù)實(shí)驗，幼兒做完實(shí)驗后，隔段時(shí)間去觀(guān)察并作記錄，最后，用歸納法得出實(shí)驗結論，在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，我盡量創(chuàng )造條件讓幼兒時(shí)間參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗發(fā)現的樂(lè )趣，培養樂(lè )于探究的科學(xué)習慣。
四、說(shuō)活動(dòng)程序
�。ㄒ唬�、創(chuàng )設情境，激發(fā)幼兒探究欲望，給幼兒2盆萎蔫的花
問(wèn)題：1這兩盆花為什么萎蔫了？
2你有什么辦法讓花重新旺盛起來(lái)？
這一環(huán)節，提出開(kāi)放性的問(wèn)題，讓幼兒根據已有經(jīng)驗自由討論，出謀劃策，解決問(wèn)題，并將討論得出的解決方案付諸行動(dòng)，幼兒會(huì )拭目以待，結果會(huì )怎么呢？活動(dòng)一開(kāi)始就調動(dòng)了幼兒探究的積極性。
�。ǘ�、一小時(shí)后觀(guān)察結果，并討論原因
問(wèn)題：哪盆花最先旺盛起來(lái)？為什么？幼兒討論后得出結論，：將水澆在花盆里的那盆花最先旺盛起來(lái)，將水澆在葉子生的花不如前一盆花旺盛，為什么會(huì )出現這種現象，我們來(lái)做實(shí)驗。
�。ㄈ�、實(shí)驗
1、芹菜實(shí)驗
將芹菜的莖剪短一些，葉子摘掉一些，（目的是讓實(shí)驗效果跟明顯，便于幼兒理解），把橡皮筋套在被子上，再裝進(jìn)一些水，并滴進(jìn)一些紅墨水，將芹菜插在被
子里，并調整橡皮筋到水面位置作記號。
第二天觀(guān)察：1、水面和橡皮筋的位置是否一樣，（水面低于橡皮筋）
2、芹菜的莖有什么變化（變紅了）
2、兩色花實(shí)驗
老師將花朵的莖剪開(kāi)，兩個(gè)杯子各放進(jìn)一些水，分別滴進(jìn)紅藍墨水，將花朵剪開(kāi)的莖分別插進(jìn)不同的杯子。
第二天觀(guān)察：1、看看花朵有什么變化（植物的莖將兩種顏色的墨水往上吸）
2、白花怎么樣了？（變成紅色和藍色了）
這一環(huán)節，給幼兒分組，每組幼兒同時(shí)進(jìn)行兩組實(shí)驗給每個(gè)幼兒參驗的機會(huì )，體現了《綱要》中科學(xué)領(lǐng)域指導思想：盡量創(chuàng )造條件讓每個(gè)幼兒實(shí)際參加探索活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探索的過(guò)程和方法，體驗發(fā)現的樂(lè )趣。
(四)、討論試驗結果
問(wèn)題：為什么會(huì )出現這種現象？
結論：植物的莖能吸收并輸送水分和養料
這一環(huán)節。鼓勵幼兒根據已有經(jīng)驗及實(shí)驗大膽想象、思考，使幼兒的發(fā)散思維得以擴展，在交流中探索出植物的莖能吸收并輸送水分和養料。
�。ㄎ澹�、討論植物的莖還有哪些功能？
問(wèn)題：仙人掌在酷暑天好幾天不用澆水，為什么死不了？
結論：植物的莖還有儲存水分和養料的作用
這一環(huán)節，提出更為開(kāi)放性的問(wèn)題。啟發(fā)幼兒思考，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的探索欲望。
五、說(shuō)活動(dòng)延伸
幼兒和家長(cháng)共同收集各種變態(tài)莖的植物，放在自然角為下節活動(dòng)“變態(tài)莖”作準備。
活動(dòng)暫時(shí)結束了，但幼兒的探索欲望和認識興趣卻在延伸，并將更多的關(guān)于奇妙的植物的內容滲透在多種活動(dòng)中，使幼兒獲得更多有益的知識經(jīng)驗，促進(jìn)幼兒多方面能力的發(fā)展。
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