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酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告
在生活中，我們都不可避免地要接觸到報告，報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？下面是小編整理的酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告1
這個(gè)暑假為響應學(xué)校組織的暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，同學(xué)們深入社會(huì )進(jìn)行體驗，調查，學(xué)習。同樣我也為此次活動(dòng)進(jìn)行了準備，起先抱著(zhù)鍛煉自己，體驗社會(huì )的態(tài)度聯(lián)系了杭州世紀酒店的人事部，并成功進(jìn)入酒店作為一名暑期工，工作內容是跑菜（從廚房將菜送達服務(wù)生手上）。
通過(guò)這份工作當然我學(xué)到了很多東西，首先是人與人之間的交流，與同事之間的競爭與合作，與上級領(lǐng)導的關(guān)系處理，以及作為服務(wù)人員應該持有的態(tài)度，其次是了解到了賺錢(qián)的不容易，讓我真正體會(huì )到金錢(qián)是靠勞動(dòng)，汗水換來(lái)的。工作期間我看到很多，也學(xué)到很多但同時(shí)我也發(fā)現酒店在經(jīng)營(yíng)中存在的一些問(wèn)題和缺陷。經(jīng)過(guò)幾天的工作觀(guān)察我最終確定本次社會(huì )實(shí)踐的新的內容：調查研究酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題以及提出相應的解決方案。
重新確定了研究方向，我便開(kāi)始進(jìn)行了新一輪的計劃，進(jìn)過(guò)一段時(shí)間的工作，我對酒店有了初步的認識與了解，利用下班時(shí)間，我在網(wǎng)上搜索了世紀酒店的相關(guān)資料，以及私下的了解：的歷史其實(shí)很悠久，在杭城已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了很久，而且之前酒店在杭州的'知名度以前很高，生意一直很好，進(jìn)過(guò)幾次搬遷最后確定坐落于現在的位置，黃龍世紀廣場(chǎng)�，F在漸漸開(kāi)始被人遺忘，一般來(lái)的都是老客戶(hù)以及一些偶爾的聚會(huì )及婚宴，到春節前后生意會(huì )相對好些，但也不是非常好，到了淡季生意更是差的不行差的時(shí)候，一天下來(lái)除去原料費，還不夠員工一天的工資。
對此我開(kāi)始展開(kāi)了調查了解，首先我先從酒店設施開(kāi)始調查，首先最直觀(guān)的是招牌問(wèn)題，租房時(shí)租借的是一棟寫(xiě)字樓的三四兩層，因為合約的關(guān)系租樓方不允許在寫(xiě)字樓前力世紀的招牌，所以酒店只在窗上張貼了酒店的字樣，這導致很少有人知道這兒是一家酒店，再加上寫(xiě)字樓的對面是一家豪華酒店，人們進(jìn)過(guò)往往只會(huì )關(guān)注到對面的豪華酒樓而忽略寫(xiě)字樓上的酒店，其實(shí)說(shuō)實(shí)話(huà)酒店內部設置的很豪華，很大氣，但外面根本無(wú)法了解到這里有家如此的酒店，內部設施上的問(wèn)題并不大，只是有部分包廂的門(mén)，地毯需要修復更換一下。
調查完這些硬件設施，接下便是軟件設施了：在網(wǎng)上可以搜到顧客吃完之后的評價(jià)，總體下來(lái)，評價(jià)是味道，色澤樣式，菜的量都不錯，但價(jià)格略微偏貴，服務(wù)態(tài)度一般，不熱情。并且有些特色菜式味道非常好。利用休息日時(shí)間，通過(guò)詢(xún)問(wèn)酒店周?chē)藛T，以及部分同學(xué)基本回答分成兩大部分：一部分壓根就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)酒店，另一部分雖然知道有那么一家酒店，但都表示價(jià)格偏貴，承擔不起費用。
隨后的幾天利用傳菜，下班，休息時(shí)間對酒店各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了一些調查：
有一天，在上班前去了趟地下倉庫以及地下初加工間。
無(wú)意看到有人提著(zhù)一些香菜桿，碎牛肉下來(lái)，我開(kāi)始以為是私自拿取公共財物，也許那個(gè)阿姨看出了我的疑惑，笑著(zhù)對我說(shuō)：“這些都是廚房扔掉的，他們做野菜丸子只要香菜最嫩的葉子，做牛排只要中間最好的部分，我手上我不拿，他們也是扔掉，看著(zhù)可惜啦�！蔽依^續向這個(gè)阿姨詢(xún)問(wèn)一些情況，她告訴我：“這樣的浪費還有好多，而且廚房做菜的時(shí)候，調料很費，倉庫的采購員老是在我們這兒說(shuō)�！�
傳菜呆的最多的便是出菜口，這兒也是最能聽(tīng)到群眾心聲的地方，因為這兒會(huì )有好多最低層的工作人員。據了解，老是拖欠員工工資，或是說(shuō)工資低，而有好多人通過(guò)關(guān)系進(jìn)來(lái)，啥事不做一天，領(lǐng)好多工資。有些領(lǐng)導一天不知道干些好事，就知道挑毛病，整天就知道拍老板馬屁，對下層人員態(tài)度很差。
廚房分三樓廚房，四樓廚房，點(diǎn)心房，翅參間以及冷菜間。翅參間因為在大廳點(diǎn)菜牌的后面相對比較正規，干凈，冷菜間，點(diǎn)心房都有裝盤(pán)的要求，都是現成的東西擺上盤(pán)子，但有些廚師不太注意，老是忘記戴一次性手套，就直接用手抓了，不是很衛生，至于三樓和四樓的廚房，每天打掃只是限于把地一拖，每到區里衛生統查才進(jìn)行徹底的清掃，這一點(diǎn)存在很大問(wèn)題，打掃頻率太低。
接下來(lái)是酒店最核心的地方，也是菜的去處——包廂，大廳。從服務(wù)員他們那兒了解到服務(wù)員的人員工資低，工作
時(shí)間長(cháng)，所以他們很累，心情不是很好，所以有的時(shí)候對顧客的態(tài)度會(huì )有些冷淡，萬(wàn)一趕上婚宴或者聚會(huì )，一個(gè)服務(wù)員得管4，5張桌子根本忙不過(guò)來(lái)。
總結調查的這些以及了解的情況，最終總結出以下幾條問(wèn)題，經(jīng)過(guò)研究以及上網(wǎng)查找以及參考其他酒店的經(jīng)營(yíng)方式，并提出了相應的解決方案：
1、招牌問(wèn)題：一樓是房產(chǎn)公司，二樓是健身房，三四樓是酒店，樓上是公司樓�？梢院瓦@些公司商量一下，聯(lián)名與租樓方要求在寫(xiě)字樓最邊上設立一個(gè)大招牌，上面標明各層樓是什么。
2、知名度與淡季生意問(wèn)題：向有關(guān)部門(mén)申請在酒店周?chē)O立指示牌，并投放廣告。并在網(wǎng)上發(fā)布一些信息，在適當降價(jià)的情況下做些促銷(xiāo)活動(dòng)，比如網(wǎng)上團購，設置優(yōu)惠套餐，個(gè)人建議開(kāi)設一個(gè)學(xué)生套餐，專(zhuān)為學(xué)生進(jìn)行同學(xué)聚會(huì )。
3、管理問(wèn)題：招收專(zhuān)業(yè)管理人才，對現有管理人員進(jìn)行培訓，加強管理減少通過(guò)關(guān)系，不做事賺很多錢(qián)的現象。加強各部門(mén)的分開(kāi)管理，從各部門(mén)各自加強并且改進(jìn)。
4、人員問(wèn)題以及服務(wù)態(tài)度：招收服務(wù)員，對服務(wù)員進(jìn)行培訓，采取輪休制度，從而減輕服務(wù)員壓力，提高服務(wù)質(zhì)量。加強人員篩選制度。
5、浪費現象與衛生問(wèn)題：提高原料利用率，比如香菜桿剁碎可以做香料用，碎牛肉可以做小炒肉，提高管理，在
每個(gè)裝盤(pán)處，放一次性手套，若不行，可適當進(jìn)行一些懲罰制度，每天進(jìn)行小掃除，一周進(jìn)行兩次大掃除，設立專(zhuān)門(mén)部門(mén)監察衛生，浪費現象。
最后將意見(jiàn)提交給酒店經(jīng)理處，希望能對酒店有一定幫助，也順利完成本次社會(huì )實(shí)踐。
酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告2
今年暑假，我通過(guò)XX市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房剛開(kāi)營(yíng)業(yè)，位于一個(gè)小學(xué)的校門(mén)口，店面不大，有兩個(gè)做面包的師傅，就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)結賬關(guān)門(mén)。因為面包房剛開(kāi)業(yè)，地段不好，加上學(xué)生放假，生意很差，我想了很多辦法試圖增加收益，也沒(méi)有取得很好的效果。我經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐，有以下體會(huì )。
一、就業(yè)形勢嚴峻，要提高技能，適應社會(huì )需要。
就業(yè)問(wèn)題是一個(gè)社會(huì )問(wèn)題，供大于求的局面近一時(shí)期難以改變，特別是近一時(shí)期受經(jīng)濟危機的影響，就業(yè)嚴峻尤其表現突出，許昌市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題，大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體，面臨“畢業(yè)即失業(yè)”的困境。大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設和社會(huì )穩定，關(guān)系到社會(huì )主義和諧社會(huì )的構建。近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過(guò)一年，已經(jīng)引起社會(huì )各界的高度關(guān)注。據教育部統計，XXX，我國高校畢業(yè)生總量達到610萬(wàn)，是近年來(lái)的值，占城鎮新成長(cháng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴峻，面臨前所未有的挑戰。
我在招聘現場(chǎng)體會(huì )到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說(shuō)的結構性就業(yè)矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟適者生存，用人單位的招聘簡(jiǎn)章一般都寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì )，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習，掌握知識、掌握一技之長(cháng)，多拿資格證，一專(zhuān)多能，外還要利用假期參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，認識社會(huì )、了解社會(huì )，才能適應社會(huì )的需求，為找到理想的工作奠定基礎。
作為大學(xué)生首先要轉變就業(yè)觀(guān)念。大學(xué)生的就業(yè)預期普遍較高，迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的.職業(yè)�，F在我們所說(shuō)的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到“理想”的工作。體現在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位；體現在工作單位上，一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè)，對民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧；體現在工作區域等上，普遍要求到東部發(fā)達地區以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達地區就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認為是勞動(dòng)強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生，就不會(huì )有那樣高的預期值，或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當“殺豬匠”、當高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱(chēng)為談不上體面沒(méi)前途的職業(yè)。為什么農民工找工作容易，因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同，沒(méi)有貴賤之分，在大多數人開(kāi)來(lái)不體面的職業(yè)，也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè)，實(shí)現了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達地區和基層、農村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現理想、抱負的地方。
作為大學(xué)生要勤學(xué)習、多實(shí)踐。實(shí)踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐可為以后找工作打基礎，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí)，也有了更多的挑戰，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。我們應該重視社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，積極參加實(shí)踐活動(dòng)，在暑假期間學(xué)會(huì )面對現實(shí)，不管你的社會(huì )實(shí)踐是一個(gè)什么樣的工作，對自己都是一種鍛煉，都會(huì )對你將來(lái)從事工作有很大的好處。
作為學(xué)校要堅持面向市場(chǎng)的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作，因為他們有較強的動(dòng)手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著(zhù)市場(chǎng)需求的變化及時(shí)調整專(zhuān)業(yè)設置，重理論輕技能，造成一方面，某些專(zhuān)業(yè)過(guò)剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專(zhuān)業(yè)技術(shù)工種斷檔而導致技術(shù)工人嚴重不足。高校要緊密聯(lián)系社會(huì )需求，積極把握經(jīng)濟社會(huì )走勢和就業(yè)市場(chǎng)的變化情況，主動(dòng)適應人才社會(huì )需求，靈活調整專(zhuān)業(yè)和課程設置。加強培養寬口徑、厚基礎、強能力、高素質(zhì)的復合型、實(shí)用型人才，提高學(xué)生實(shí)際操作能力，適應環(huán)境變化能力，拓寬理論功底和知識領(lǐng)域，增強社會(huì )適應能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來(lái)，緊緊圍繞社會(huì )需求，大力培養多層次實(shí)用人才，以適應市場(chǎng)需要。培養受歡迎的人才推行理論與實(shí)踐相結合的教學(xué)模式，提高大學(xué)生實(shí)際工作能力。
二、創(chuàng )業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。
作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng )業(yè)不可以盲目，要有創(chuàng )業(yè)策略。在創(chuàng )業(yè)之前，要對市場(chǎng)進(jìn)行考察調研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷(xiāo)手段、同行業(yè)商品價(jià)格、行業(yè)政策規定等等都要做到心中有數。
在經(jīng)營(yíng)方面，作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必然的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。首先在店面的選擇上，應選擇對經(jīng)營(yíng)有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛生，服務(wù)態(tài)度，誠信，會(huì )創(chuàng )新等等。在一些細節上也應十分注意，比如說(shuō)產(chǎn)品的擺設，好的產(chǎn)品擺設給人一種良好的感覺(jué)。當然，廣告和宣傳也是是少不了的。
我所打工的面包房在經(jīng)營(yíng)方面就存在一些問(wèn)題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個(gè)人投資的，可能是沒(méi)有明確兩人投資收益分配問(wèn)題，所以?xún)蓚�(gè)人老板對經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都不關(guān)心，很少到店里去，誰(shuí)都懶得負責。二是開(kāi)業(yè)時(shí)間選擇不適時(shí)，店鋪位于小學(xué)門(mén)口，主要的服務(wù)對象是學(xué)生，但開(kāi)業(yè)選擇在學(xué)生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯覺(jué)，給人一種店鋪不咋著(zhù)的感覺(jué)，可能會(huì )失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規定不了解，食品安全問(wèn)題政府非常重視，國家對食品加工、銷(xiāo)售等都有明確規定。但我所在的面包房對此不很清楚，從業(yè)人員沒(méi)有健康證、商品沒(méi)有明碼標價(jià)、不標注生產(chǎn)日期。食品監督、衛生、物價(jià)等單位經(jīng)常到店里檢查。
三、求職應聘成功謹防上當受騙
近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)成了每個(gè)在校大學(xué)生人人關(guān)注的問(wèn)題。我認為，在應聘時(shí)，一定要到有資質(zhì)、信譽(yù)好的職介中心找工作，提防非法中介機構陷阱，謹防上當受騙。應先看該職介中心是否有勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門(mén)頒發(fā)的《營(yíng)業(yè)執照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下，每個(gè)地市的勞動(dòng)部門(mén)都會(huì )定期在勞動(dòng)部門(mén)的“勞動(dòng)力市場(chǎng)”或“人才交流中心”進(jìn)行招聘會(huì )。政府舉辦的中介機構，正規、可靠、他們還指導你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪(fǎng)問(wèn)，當你與用工單位發(fā)生爭議時(shí)他們還幫助協(xié)商處理。當選擇好就業(yè)單位時(shí)，要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書(shū)面協(xié)議，講好工作內容、談好勞動(dòng)報酬，上班時(shí)間，以便發(fā)生爭議時(shí)有書(shū)面證據。
在求職成功開(kāi)始工作后，要注意一下幾個(gè)方面：一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報顧客看成上帝，要善于跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對商品的品種、設計造型、口味口感、價(jià)格等方面的意見(jiàn)建議。當然，也要善于跟老板溝通，有問(wèn)題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見(jiàn)建議、提出合理化建議；二要有耐心和熱情。工作時(shí)要要面帶微笑，熱情的招待會(huì )讓那些顧客感覺(jué)很舒心，也會(huì )樂(lè )意購買(mǎi)我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要耐心聽(tīng)取并努力滿(mǎn)足他們；三要勤勞。我每天都會(huì )早早的到店里打掃衛生，哪里不干凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。身為一個(gè)食品行業(yè)，最重要的是給人一種干凈的感覺(jué)，這樣銷(xiāo)售額也會(huì )提高。
以上就是我這次暑假的社會(huì )實(shí)踐報告，社會(huì )實(shí)踐是最為一個(gè)大學(xué)生必不可少的鍛煉活動(dòng)，他給我們更好的進(jìn)入社會(huì )打下了堅實(shí)的基礎，讓我們對社會(huì )有了更進(jìn)一步的認識，讓我們明白大學(xué)生的未來(lái)不是個(gè)未知數，讓我們更好的邁向美好的明天。
酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告3
在叔叔的幫忙下，我進(jìn)入了一家超市進(jìn)行實(shí)習，在那兒我充當一名收銀員。收銀工作并不像多數人想象的那樣簡(jiǎn)單，會(huì )時(shí)時(shí)面對顧客由于等待而焦急的抱怨，面臨假幣，面臨沒(méi)有零錢(qián)在連續五六個(gè)小時(shí)的工作中，自己要時(shí)刻保證精力的集中，對所收的每一筆款都要保證精確。因為在結帳的時(shí)候，總銷(xiāo)售額數有多有少都要自己賠償，大了說(shuō)是讓單位蒙受了損失，可確切的說(shuō)損失的是自己，有哪個(gè)愿意讓自己如此辛苦的工作付諸東流？
有太多要感謝的人，有太多要感謝的事，甚至，還有那些“討厭”的人參加這次暑期社會(huì )實(shí)踐的日子，我不敢馬虎，不敢懈怠，我心中是一顆充滿(mǎn)激情的火熱的心。因為我肩上所背負的是我首次工作的神圣，在“幸�！边@個(gè)詞里，有太多太多值得回憶的東西了。生活就是如此，經(jīng)歷過(guò)，才會(huì )懂得，才會(huì )學(xué)會(huì )珍惜。我相信，這半個(gè)月，不是一段生活的結束，而是開(kāi)始；這半個(gè)月，讓我成長(cháng)了許多，開(kāi)闊了眼界，更真更深的了解了社會(huì )。下面是我作為一名超市收銀員的一些感受。
一、真誠
你可以偽裝你的面孔，你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一次到超市，我的心情也是非常緊張！之前聽(tīng)朋友說(shuō)過(guò)：一般到超市里打工的大學(xué)生，在里面要么被別的服務(wù)員欺負，要么就干些不起眼的雜活。因此，心里總是免不了有些提心吊膽的！
踏進(jìn)超市的時(shí)候，只見(jiàn)幾個(gè)陌生的服務(wù)員，我便主動(dòng)上前微笑著(zhù)和他們打招呼、做自我介紹，從那天起，我便養成一個(gè)見(jiàn)到他們都要微笑著(zhù)打招呼的習慣，那是我打從心底最真誠的問(wèn)候。我覺(jué)得在我們身邊經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如：輕輕的一聲問(wèn)候，在我們自身而言是最最簡(jiǎn)單的一種行為，但它卻表達了對同事、對他人、對朋友的關(guān)懷，也讓人感覺(jué)到被重視與關(guān)心，特別是對顧客來(lái)說(shuō)，更是歡樂(lè )購物的開(kāi)始。因此，在以后的日子，我擔心被別人欺負的事根本沒(méi)有發(fā)生。我想應該是我的真誠換取了同事的信任，他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。
其實(shí)，不僅待人要“真誠“，對事也要”真誠“。在超市里經(jīng)常碰到各種各樣的人，有的.甚至對我的工作及度不滿(mǎn)，甚至破口大罵，有時(shí)候真的很擔心是不是剛來(lái)就要被辭了，不過(guò)，自己與顧客的真誠溝通還是贏(yíng)得了他們的信任與支持，這使我在以后幾天的工作中更加努力了。顧客對我的服務(wù)越來(lái)越滿(mǎn)意了。在他們面前我只是一個(gè)什么都不懂的學(xué)生，但我覺(jué)得對待工作我已經(jīng)盡力了。只要對工作有利夠應該和顧客真誠的溝通，超市的生意才會(huì )興旺。感受最深的就是：真誠的對待身邊的每一個(gè)人，你就會(huì )贏(yíng)來(lái)別人羨慕的眼光。
二、實(shí)干
不管自己有多大的能耐，到了一個(gè)地方工作，就得有實(shí)事求是的精神。在收銀臺工作下來(lái)，自己感覺(jué)最深的就是累。每天從早上八點(diǎn)一直到晚上七點(diǎn)半，中間很少有休息的時(shí)間，晚上回家也就很晚了。第一次打工，又是第一次這么晚一個(gè)人回家，感覺(jué)自己真是長(cháng)大了。盡管很累，心理還是很舒服的。至少這一天很充實(shí)的過(guò)來(lái)了，比在家里沒(méi)日沒(méi)夜的看電視上網(wǎng)強多了。在收銀臺一天站下來(lái)，真是不容易，總算體會(huì )到了超市工作人員的不容易。因此也體會(huì )到了賺錢(qián)的不易。體會(huì )到了還是學(xué)習好，以后會(huì )更加努力的投入到學(xué)習中去。
在收銀的過(guò)程中，充分體會(huì )到了其中的那份快樂(lè )。也遇到了好多問(wèn)題，剛到的時(shí)候不會(huì )用那電腦收，慢慢的也就學(xué)會(huì )了。其實(shí)也沒(méi)什么難的，只要有實(shí)干的精神，一定可以克服工作中的一切困難！
三、要努力適應環(huán)境，不要讓環(huán)境適應自己
社會(huì )是一個(gè)大集體，需要我們每一個(gè)人來(lái)適應�，F代人要想順利地適應快速變遷的社會(huì )，就需要與現實(shí)環(huán)境保持良好的接觸，以客觀(guān)的態(tài)度面對現實(shí)，冷靜地判斷事實(shí)，理性地處理問(wèn)題，隨時(shí)調整，保持良好的適應狀態(tài)。適應環(huán)境既是一種技術(shù)，也是一種藝術(shù)，如果善于運用，即使在快速變遷的社會(huì )里，也可以求得的快樂(lè )和幸福。
四、主動(dòng)出擊
“當你可以選擇的時(shí)候，一定謹記把主動(dòng)權握在自己手中，”當自己的經(jīng)理開(kāi)會(huì )時(shí)說(shuō)這句話(huà)的時(shí)候，我還不是太在意，但當通過(guò)以后的工作，我逐漸明白了這句話(huà)的重要。
我想很多人和我一樣，剛到一個(gè)地方實(shí)踐學(xué)習時(shí)，都做過(guò)類(lèi)似復印打字的“雜活”或許同事們認為你是新人，小字輩，要從小事做起，但有些時(shí)候，是因為我們心中沒(méi)底，不知道你能做什么，做雜活是工作的必需卻無(wú)法讓我學(xué)到什么，我決定改變自己，爭取主動(dòng)。雖然有些東西不能選擇但有些東西卻是可以選擇的，份內的工作當然要認真完成，但用該的主動(dòng)請纓，卻能為你贏(yíng)得更多的機會(huì )，只要勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做，就會(huì )有意想不到的收獲。做收銀的工作也是自己爭取得來(lái)的。
五、講究條理
“做一名合格的收銀員，除了好的邏輯思維能力，還要養成講究條理性的好習慣，做什么事情都要有條理“這是經(jīng)理給我的建議，這絕不是一句空話(huà)，處理一份工作，如果不講究條理，一定會(huì )讓你的工作手忙腳亂效率低下。其實(shí)，其它工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍，記得曾經(jīng)一位在美國電視領(lǐng)域很有成就的人說(shuō)過(guò)，事情在緊急性和重要性之分，如果按條理分清主次，再逐一處理，那么你會(huì )覺(jué)得工作是那么輕松，養成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。
六、實(shí)踐心得
這一段時(shí)間的實(shí)踐生活，凡多觀(guān)察，凡多留戀，工作讓我學(xué)會(huì )很多，懂得很多，雖然時(shí)間不長(cháng)，但是她將會(huì )為我以后的人生產(chǎn)生積極作用，也將是我以后永久的回憶！
總結我的這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，還是比較成功的，有用的。受益非同的社會(huì )實(shí)踐將會(huì )對我以后學(xué)習起很大的幫助。雖然我學(xué)得專(zhuān)業(yè)與這個(gè)無(wú)關(guān)，但這次實(shí)踐讓我懂得：不要抱怨這個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行！
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身實(shí)踐覓真知”。超市工作是一種別致的生活體驗，一個(gè)短暫的時(shí)間，可以碌碌無(wú)為庸庸而過(guò)，也可以影響一生，受用不盡。
酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告4
一、實(shí)習背景和目的
根據學(xué)校對我們08級酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)習要求，我得幸在xx海景商務(wù)酒店進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習生活。在實(shí)習期間，我有幸近距離接觸了xx海景商務(wù)酒店的方方面面，在了解xx海景商務(wù)酒店發(fā)展歷程及其文化的同時(shí)，更加明曉了xx海景商務(wù)酒店的各項職能功用、也明曉了我的日常工作流程以及酒店管理等相關(guān)知識內容。通過(guò)本次實(shí)習學(xué)習，我認真接觸了工作實(shí)際，進(jìn)一步增強了實(shí)踐觀(guān)點(diǎn)和責任感，培養了初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能。這次實(shí)習讓我受益匪淺，得道良多！
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年2月到20xx年6月
三、實(shí)習地點(diǎn)
xx海景商務(wù)酒店
四、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
xx海景商務(wù)酒店座落于美麗的九龍江畔，目前擁有各類(lèi)房間100多間、二百來(lái)張床位，客房舒適、整潔、明亮。房間內設有29寸遙控電視、空調、直撥長(cháng)途電話(huà)，免收市話(huà)費，全天免費寬帶上網(wǎng)、24小時(shí)供應熱水。酒店內配有餐廳，可供近200人就餐，擁有20—200人左右的大、中、小型會(huì )議室5間，可滿(mǎn)足不同規格及形式的會(huì )議需求，并配有兩部電梯和近1500平方米的停車(chē)場(chǎng)。酒店內設有一小花園，讓旅客在疲倦之余，找到回歸自然的綠色心情。酒店地處元光南路，右鄰商業(yè)城、綜合大市場(chǎng)；左鄰江濱大道可欣賞美麗的九龍江。酒店座落的地方交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，是旅行、購物、商務(wù)活動(dòng)會(huì )議住宿的理想場(chǎng)所。xx海景商務(wù)酒店很注重每個(gè)員工的成長(cháng)和學(xué)習，而且讓每個(gè)員工都會(huì )有不一樣的收獲和體驗。xx海景商務(wù)酒店還為所有員工創(chuàng )造良好的工作和發(fā)展環(huán)境，為每一位員工提供良好的成長(cháng)機會(huì )和空間。
五、實(shí)習內容
春秋易轉，時(shí)光飛逝，轉眼間三年的大學(xué)生活已接快要近尾聲�；叵雱偟皆谛r(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我心里有太多的感觸和感慨，懷著(zhù)戀戀不舍的心情，離開(kāi)了我生活了三年的校園，開(kāi)始我的實(shí)習生活。實(shí)習是我們每一個(gè)應屆畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )、在實(shí)踐中鞏固知識；實(shí)習又是對每一位應屆畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，既開(kāi)闊了視野，又增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
在學(xué)校學(xué)習期間，我認真學(xué)習了各項專(zhuān)業(yè)課程，也充分鍛煉了自己各方面的能力。在進(jìn)入xx海景商務(wù)酒店實(shí)習之前，我原本認為酒店管理行業(yè)的工作應該是一個(gè)很輕松的行業(yè)，做起來(lái)應該不會(huì )太費力氣，應該很容易就能完成各項工作；可是當我真正進(jìn)入xx海景商務(wù)酒店實(shí)習之后，終于明白了“說(shuō)一尺不如行一寸”的道理，酒店管理工作遠比我想象的要繁難復雜得多，絕不是那么輕松容易的行業(yè)，同其他行業(yè)比起來(lái)，真是有難之而無(wú)不及。
懷著(zhù)美好而又芳香的憧憬，我來(lái)到了xx海景商務(wù)酒店實(shí)習。實(shí)習期間，我被安排做酒店人力資源部經(jīng)理助理的工作。第一天上班，心里沒(méi)底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)�？床坏�、學(xué)不到的東西，緊張的則是萬(wàn)一。
1、做不好工作而受到批評。剛進(jìn)人力資源部實(shí)習的時(shí)候，面對陌生的環(huán)境，心里還是會(huì )有些許的緊張情緒。其時(shí)，是經(jīng)理及時(shí)找我談話(huà)談心，幫我制定了一份周詳細致的工作計劃書(shū)，分配給我的任務(wù)是：要盡快了解各項工作流程，盡快明曉自身的各項職責，盡快做到能獨立進(jìn)行經(jīng)理助理作業(yè)。就這樣，依循經(jīng)理的總體要求，我開(kāi)始慢慢接觸學(xué)習人力資源部相關(guān)規章制度，不斷了解酒店的發(fā)展概況，借以不斷充實(shí)自己的頭腦。此外，我還接受了一系列的專(zhuān)業(yè)培訓。通過(guò)一系列的培訓和學(xué)習，我對人力資源部有了進(jìn)一步了解和探掘，對自己所從事的工作也有了更加深刻的認識。
這期間，我被xx海景商務(wù)酒店的工作氛圍深深感染和震撼。我發(fā)現周?chē)耐露己苤t虛好學(xué)，很有凝聚力，工作時(shí)都充滿(mǎn)自信。對于我請教的問(wèn)題，他們總是能第一時(shí)間不厭其煩地給我講解多遍，直至我弄明白為止。實(shí)習的這段日子，我感受到了綿綿無(wú)盡的溫暖和安心。通過(guò)經(jīng)理的教導和培養，通過(guò)同事們的支持和幫助，我對人力資源部的工作有了更加深入細致的了解，早前有些緊張的心情開(kāi)始慢慢平靜下來(lái)。工作期間，我每天按時(shí)上下班，從內心深處嚴格遵守各項規章管理制度；每個(gè)星期一，我都會(huì )分析自己上星期目標的踐行情況，總結原因和教訓，制定下星期的工作計劃。在進(jìn)一步明確工作任務(wù)后，我開(kāi)始邊學(xué)習助理知識，邊增強自身的工作積極性。在工作過(guò)程中，堅定不移地向書(shū)本學(xué)習，向周?chē)耐聦W(xué)習，向經(jīng)理學(xué)習。
實(shí)習期間，我的工作內容主要包括協(xié)助經(jīng)理完成日常工作事務(wù)，負責相關(guān)信息資料的收集、整理，負責員工的考勤，做好文件的收發(fā)，負責酒店的招聘及相關(guān)活動(dòng)的安排等等。酒店管理無(wú)小事，在實(shí)習期間，我跟隨經(jīng)理一起學(xué)習了酒店管理工作的技巧，包括酒店內部的溝通，酒店的對外交流，規范員工事務(wù)化管理，員工工作積極性的提升，員工服務(wù)態(tài)度的提升等等。小到拉椅讓座、派送香巾、酒水服務(wù)，大到政策宣傳、食品衛生、員工考核、工作效率等等，這些工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)每一項都蘊含了豐富多樣的`酒店管理專(zhuān)業(yè)知識。雖然這期間我也是忙碌得很勞累，有時(shí)候還老是出現差錯，但我始終在經(jīng)理的指引下不斷進(jìn)步，能為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量，再苦再累也是值得的。我打心里，也盡職盡責地把xx海景商務(wù)酒店當成自己的家，把xx海景商務(wù)酒店的工作當成自己的事業(yè)，把xx海景商務(wù)酒店的同事當做自己的家人，認真細致地對待每項工作。
跟著(zhù)經(jīng)理和同事工作學(xué)習的這段時(shí)間，我明白：酒店管理工作是一項繁復細致的工作，必須拿出百分之百的精力認真予以對待。如若稍有疏忽，便有可能釀成不可挽回的過(guò)錯和損失。作為酒店管理工作者，只有打心里真正熱愛(ài)這項工作，以身作則，切實(shí)做好自己的本職工作，才能對得起酒店的培養，對得起經(jīng)理的教導，才能不斷進(jìn)步，不斷成長(cháng)！
六、實(shí)習收獲和體會(huì )
這四個(gè)月的實(shí)習，我忙碌而又充實(shí)，雖然有點(diǎn)苦、有點(diǎn)累，但我覺(jué)得真的很值得。這次實(shí)習，讓我對酒店管理專(zhuān)業(yè)知識有了更深層次的了解，在其他方面的收獲也挺大，為我今后踏入社會(huì )奠定了基礎。
當出現一些問(wèn)題和困難時(shí)，我會(huì )先自己嘗試著(zhù)去解決，而當問(wèn)題較大自己獨自難以解決時(shí)，我會(huì )第一時(shí)間向經(jīng)理和同事們反映情況，請求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現的問(wèn)題很快就被解決了，我有時(shí)也學(xué)著(zhù)運用他們的方法與技巧去處理一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，慢慢提高自己解決處理問(wèn)題的能力。在解決處理問(wèn)題的過(guò)程中也不斷摸索出能與人更好溝通的方法途徑。這樣我在工作中自信心不斷增強，工作的積極性也不斷提高。
2、通過(guò)這短短四個(gè)月時(shí)間的實(shí)習，我明白了細節的重要性，也改掉了以前的很多壞毛病。對于工作中的問(wèn)題，無(wú)論大事小事，都應該認真對待，做到慎終如始、巨細無(wú)遺。千萬(wàn)不能輕視任何一個(gè)小困難，也不能懼怕任何一個(gè)大困難，拿一顆平常心去對待，不懂的問(wèn)題就要問(wèn)，不斷增強自身的學(xué)習意識和溝通意識，加強務(wù)實(shí)能力、應變能力、心理素質(zhì)、適應能力等方面的提升。這次實(shí)習讓我明白：唯有不斷提高自己，不斷學(xué)習，在實(shí)踐中鍛煉自己，才能讓自己在以后的競爭中立于不敗之地！在實(shí)際工作中遇到問(wèn)題時(shí)要多向他人請教，學(xué)會(huì )人際溝通非常重要，如何與人打交道是一門(mén)藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。
七、致謝
首先，非常感謝xx海景商務(wù)酒店給我這樣一個(gè)實(shí)習的機會(huì )，讓我接觸到了書(shū)本以外的知識，增長(cháng)了見(jiàn)識、開(kāi)拓了眼界；感謝所有同事們，正是因為你們的無(wú)私幫助，讓我在這么短的時(shí)間內掌握工作技能。感謝你們幫助我解決處理相關(guān)問(wèn)題，包容我的錯誤，讓我不斷進(jìn)步。此外，我要特別感謝我的經(jīng)理，在實(shí)習期間指導我相關(guān)注意事項，指引我一步步走向成熟。
在這四個(gè)月的時(shí)間里，我愛(ài)上了“xx海景商務(wù)酒店”這個(gè)大家庭，經(jīng)理的有力指引，同事們的無(wú)私幫助，團隊中無(wú)時(shí)不刻都充滿(mǎn)了團結、競爭、友愛(ài)、互助的芳香氣息，我已經(jīng)深深地融入到這種氣息之中。我在最短的時(shí)間內得到了最快的進(jìn)步，這一切都是因為xx海景商務(wù)酒店的良好經(jīng)營(yíng)和管理。
酒店社會(huì )工作實(shí)踐報告5
一、實(shí)習背景和目的
根據學(xué)校對我們08級酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)習要求，我得幸在漳州海景商務(wù)酒店進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習生活。在實(shí)習期間，我有幸近距離接觸了漳州海景商務(wù)酒店的方方面面，在了解漳州海景商務(wù)酒店發(fā)展歷程及其文化的同時(shí)，更加明曉了漳州海景商務(wù)酒店的各項職能功用、也明曉了我的日常工作流程以及酒店管理等相關(guān)知識內容。通過(guò)本次實(shí)習學(xué)習，我認真接觸了工作實(shí)際，進(jìn)一步增強了實(shí)踐觀(guān)點(diǎn)和責任感，培養了初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能。這次實(shí)習讓我受益匪淺，得道良多!
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年2月到20xx年6月
三、實(shí)習地點(diǎn) 漳州海景商務(wù)酒店
四、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
漳州海景商務(wù)酒店座落于美麗的九龍江畔，目前擁有各類(lèi)房間100多間、二百來(lái)張床位，客房舒適、整潔、明亮。房間內設有29寸遙控電視、空調、直撥長(cháng)途電話(huà)，免收市話(huà)費，全天免費寬帶上網(wǎng)、24小時(shí)供應熱水。酒店內配有餐廳，可供近200人就餐，擁有20-200人左右的大、中、小型會(huì )議室5間，可滿(mǎn)足不同規格及形式的會(huì )議需求，并配有兩部電梯和近1500平方米的停車(chē)場(chǎng)。酒店內設有一小花園，讓旅客在疲倦之余，找到回歸自然的綠色心情。酒店地處元光南路，右鄰商業(yè)城、綜合大市場(chǎng);左鄰江濱大道可欣賞美麗的九龍江。酒店座落的地方交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，是旅行、購物、商務(wù)活動(dòng)會(huì )議住宿的理想場(chǎng)所。漳州海景商務(wù)酒店很注重每個(gè)員工的成長(cháng)和學(xué)習，而且讓每個(gè)員工都會(huì )有不一樣的收獲和體驗。漳州海景商務(wù)酒店還為所有員工創(chuàng )造良好的工作和發(fā)展環(huán)境，為每一位員工提供良好的成長(cháng)機會(huì )和空間。
五、實(shí)習內容
春秋易轉，時(shí)光飛逝，轉眼間三年的大學(xué)生活已接快要近尾聲�；叵雱偟皆谛r(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我心里有太多的感觸和感慨，懷著(zhù)戀戀不舍的心情，離開(kāi)了我生活了三年的校園，開(kāi)始我的實(shí)習生活。實(shí)習是我們每一個(gè)應屆畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )、在實(shí)踐中鞏固知識;實(shí)習又是對每一位應屆畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開(kāi)闊了視野，又增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
在學(xué)校學(xué)習期間，我認真學(xué)習了各項專(zhuān)業(yè)課程，也充分鍛煉了自己各方面的能力。在進(jìn)入漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習之前，我原本認為酒店管理行業(yè)的工作應該是一個(gè)很輕松的行業(yè)，做起來(lái)應該不會(huì )太費力氣，應該很容易就能完成各項工作;可是當我真正進(jìn)入漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習之后，終于明白了“說(shuō)一尺不如行一寸”的道理，酒店管理工作遠比我想象的要繁難復雜得多，絕不是那么輕松容易的行業(yè)，同其他行業(yè)比起來(lái)，真是有難之而無(wú)不及。
懷著(zhù)美好而又芳香的憧憬，我來(lái)到了漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習。實(shí)習期間，我被安排做酒店人力資源部經(jīng)理助理的工作。第一天上班，心里沒(méi)底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)�？床坏�、學(xué)不到的東西，緊張的則是萬(wàn)一
1做不好工作而受到批評。剛進(jìn)人力資源部實(shí)習的時(shí)候，面對陌生的環(huán)境，心里還是會(huì )有些許的緊張情緒。其時(shí)，是經(jīng)理及時(shí)找我談話(huà)談心，幫我制定了一份周詳細致的工作計劃書(shū)，分配給我的任務(wù)是：要盡快了解各項工作流程，盡快明曉自身的各項職責，盡快做到能獨立進(jìn)行經(jīng)理助理作業(yè)。就這樣，依循經(jīng)理的'總體要求，我開(kāi)始慢慢接觸學(xué)習人力資源部相關(guān)規章制度，不斷了解酒店的發(fā)展概況，借以不斷充實(shí)自己的頭腦。此外，我還接受了一系列的專(zhuān)業(yè)培訓。通過(guò)一系列的培訓和學(xué)習，我對人力資源部有了進(jìn)一步了解和探掘，對自己所從事的工作也有了更加深刻的認識。
這期間，我被漳州海景商務(wù)酒店的工作氛圍深深感染和震撼。我發(fā)現周?chē)耐露己苤t虛好學(xué)，很有凝聚力，工作時(shí)都充滿(mǎn)自信。對于我請教的問(wèn)題，他們總是能第一時(shí)間不厭其煩地給我講解多遍，直至我弄明白為止。實(shí)習的這段日子，我感受到了綿綿無(wú)盡的溫暖和安心。通過(guò)經(jīng)理的教導和培養，通過(guò)同事們的支持和幫助，我對人力資源部的工作有了更加深入細致的了解，早前有些緊張的心情開(kāi)始慢慢平靜下來(lái)。工作期間，我每天按時(shí)上下班，從內心深處嚴格遵守各項規章管理制度;每個(gè)星期一，我都會(huì )分析自己上星期目標的踐行情況，總結原因和教訓，制定下星期的工作計劃。在進(jìn)一步明確工作任務(wù)后，我開(kāi)始邊學(xué)習助理知識，邊增強自身的工作積極性。在工作過(guò)程中，堅定不移地向書(shū)本學(xué)習，向周?chē)耐聦W(xué)習，向經(jīng)理學(xué)習。
實(shí)習期間，我的工作內容主要包括協(xié)助經(jīng)理完成日常工作事務(wù)，負責相關(guān)信息資料的收集、整理，負責員工的考勤，做好文件的收發(fā)，負責酒店的招聘及相關(guān)活動(dòng)的安排等等。酒店管理無(wú)小事，在實(shí)習期間，我跟隨經(jīng)理一起學(xué)習了酒店管理工作的技巧，包括酒店內部的溝通，酒店的對外交流，規范員工事務(wù)化管理，員工工作積極性的提升，員工服務(wù)態(tài)度的提升等等。小到拉椅讓座、派送香巾、酒水服務(wù)，大到政策宣傳、食品衛生、員工考核、工作效率等等，這些工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)每一項都蘊含了豐富多樣的酒店管理專(zhuān)業(yè)知識。雖然這期間我也是忙碌得很勞累，有時(shí)候還老是出現差錯，但我始終在經(jīng)理的指引下不斷進(jìn)步，能為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量，再苦再累也是值得的。我打心里，也盡職盡責地把漳州海景商務(wù)酒店當成自己的家，把漳州海景商務(wù)酒店的工作當成自己的事業(yè)，把漳州海景商務(wù)酒店的同事當做自己的家人，認真細致地對待每項工作。
跟著(zhù)經(jīng)理和同事工作學(xué)習的這段時(shí)間，我明白：酒店管理工作是一項繁復細致的工作，必須拿出百分之百的精力認真予以對待。如若稍有疏忽，便有可能釀成不可挽回的過(guò)錯和損失。作為酒店管理工作者，只有打心里真正熱愛(ài)這項工作，以身作則，切實(shí)做好自己的本職工作，才能對得起酒店的培養，對得起經(jīng)理的教導，才能不斷進(jìn)步，不斷成長(cháng)!
六、實(shí)習收獲和體會(huì )
這四個(gè)月的實(shí)習，我忙碌而又充實(shí)，雖然有點(diǎn)苦、有點(diǎn)累，但我覺(jué)得真的很值得。這次實(shí)習，讓我對酒店管理專(zhuān)業(yè)知識有了更深層次的了解，在其他方面的收獲也挺大，為我今后踏入社會(huì )奠定了基礎。
當出現一些問(wèn)題和困難時(shí)，我會(huì )先自己嘗試著(zhù)去解決，而當問(wèn)題較大自己獨自難以解決時(shí)，我會(huì )第一時(shí)間向經(jīng)理和同事們反映情況，請求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現的問(wèn)題很快就被解決了，我有時(shí)也學(xué)著(zhù)運用他們的方法與技巧去處理一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，慢慢提高自己解決處理問(wèn)題的能力。在解決處理問(wèn)題的過(guò)程中也不斷摸索出能與人更好溝通的方法途徑。這樣我在工作中自信心不斷增強，工作的積極性也不斷提高。
2通過(guò)這短短四個(gè)月時(shí)間的實(shí)習，我明白了細節的重要性，也改掉了以前的很多壞毛病。對于工作中的問(wèn)題，無(wú)論大事小事，都應該認真對待，做到慎終如始、巨細無(wú)遺。千萬(wàn)不能輕視任何一個(gè)小困難，也不能懼怕任何一個(gè)大困難，拿一顆平常心去對待，不懂的問(wèn)題就要問(wèn)，不斷增強自身的學(xué)習意識和溝通意識，加強務(wù)實(shí)能力、應變能力、心理素質(zhì)、適應能力等方面的提升。這次實(shí)習讓我明白：唯有不斷提高自己，不斷學(xué)習，在實(shí)踐中鍛煉自己，才能讓自己在以后的競爭中立于不敗之地!在實(shí)際工作中遇到問(wèn)題時(shí)要多向他人請教，學(xué)會(huì )人際溝通非常重要，如何與人打交道是一門(mén)藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。
七、致謝
首先，非常感謝漳州海景商務(wù)酒店給我這樣一個(gè)實(shí)習的機會(huì )，讓我接觸到了書(shū)本以外的知識，增長(cháng)了見(jiàn)識、開(kāi)拓了眼界;感謝所有同事們，正是因為你們的無(wú)私幫助，讓我在這么短的時(shí)間內掌握工作技能。感謝你們幫助我解決處理相關(guān)問(wèn)題，包容我的錯誤，讓我不斷進(jìn)步。此外，我要特別感謝我的經(jīng)理，在實(shí)習期間指導我相關(guān)注意事項，指引我一步步走向成熟。
在這四個(gè)月的時(shí)間里，我愛(ài)上了“漳州海景商務(wù)酒店”這個(gè)大家庭，經(jīng)理的有力指引，同事們的無(wú)私幫助，團隊中無(wú)時(shí)不刻都充滿(mǎn)了團結、競爭、友愛(ài)、互助的芳香氣息，我已經(jīng)深深地融入到這種氣息之中。我在最短的時(shí)間內得到了最快的進(jìn)步，這一切都是因為漳州海景商務(wù)酒店的良好經(jīng)營(yíng)和管理。
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