賓館社會(huì )實(shí)踐報告范文（精選8篇）
緊張又充實(shí)的社會(huì )實(shí)踐又告一段落了，你梳理過(guò)這段時(shí)間的社會(huì )實(shí)踐嗎？這時(shí)需要好好地寫(xiě)一份實(shí)踐報告總結一下了。怎樣寫(xiě)好社會(huì )實(shí)踐報告呢?下面是小編為大家收集的賓館社會(huì )實(shí)踐報告范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 1
時(shí)間過(guò)的很快，轉眼間已是大學(xué)的第二個(gè)假期了，時(shí)間較長(cháng)，俗話(huà)說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活，必須在學(xué)習的同時(shí)積極參加社會(huì )活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì )經(jīng)驗掙點(diǎn)錢(qián)而且還可以讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性。
就我個(gè)人而言這也可以提高我的人際交往能力，所以我決定利用暑假這個(gè)好機會(huì )好好實(shí)踐，體驗一下真正的社會(huì )生活，因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。
本以為在這里打工是一件很容易的事情，可沒(méi)想到這家賓館本來(lái)就缺服務(wù)員，加上我才三個(gè)人，所以一開(kāi)始老板也沒(méi)有給我劃分具體的工作，而是讓我們三個(gè)把所有的活全包了，這樣的‘命令’下達之后，我有點(diǎn)悶了，這是要把我們當機器人用��！不過(guò)我想既然來(lái)了就不妨試試，我可不能就這樣打退堂鼓了�？蛇@不試不知道，一試嚇一跳。
第一天就是忙忙碌碌的一天，早上五點(diǎn)多就有人退房，我趕快爬起來(lái)清點(diǎn)房間的物品，看有無(wú)短缺或損壞，然后轉述給前臺。接著(zhù)就開(kāi)始打掃衛生，還沒(méi)等打掃完衛生，就又是接二連三的退房，三層樓我就這麼來(lái)回的上下跑。好不容易到了晚上，我想這下可以休息了吧，可是就是有那么些討厭的人半夜三更出去，回來(lái)時(shí)還不帶房卡，所以我又得爬起來(lái)給他們開(kāi)門(mén)。還有讓我沒(méi)想到的是我在清點(diǎn)物品時(shí)漏掉了兩樣，領(lǐng)班說(shuō)得自己買(mǎi)回來(lái)補上。我心想怎么會(huì )是這樣��！剛來(lái)錢(qián)還沒(méi)有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可是事實(shí)就擺在我的面前，在工作中他們說(shuō)一就是一，說(shuō)二就是二，當時(shí)領(lǐng)班嚴肅的表情嚇得我說(shuō)不出話(huà)來(lái)，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的，在開(kāi)始講的很清楚，出現其他的事個(gè)人負責�！蔽乙矝](méi)辦法狡辯，這確實(shí)也是由于我的不認真造成的，沒(méi)辦法，我只好把漏掉的那兩樣補上了。哎！我想這是第一次做著(zhù)工作了，也算是買(mǎi)個(gè)教訓吧！可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應該發(fā)生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會(huì )到想干好一項工作很難，即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以?huà)咛煜隆钡牡览�，我們都懂，我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎？在接下來(lái)的工作中我會(huì )認真。
八月七號那天下午，來(lái)了兩位客人說(shuō)是他們訂的房間沒(méi)有熱水，沒(méi)辦法我們給換了一間。他們又說(shuō)這件房里的電視沒(méi)有臺，硬要再換房間。雖然這是我第一次打工，但是顧客至上的道理我還是懂的，所以我給他們換了另一間房。沒(méi)想到他們推開(kāi)門(mén)還沒(méi)有進(jìn)去就說(shuō)里面的氣味太難聞，可房間已被定完，沒(méi)有房間可以換了。他們就開(kāi)始指責我們的服務(wù)態(tài)度。剛開(kāi)始我還是很耐心的向他們解釋。沒(méi)想到他們變本加厲，又開(kāi)始罵了許多難聽(tīng)的話(huà)。他們簡(jiǎn)直就是雞蛋里挑骨頭，從心找茬。
我再也壓不住火，忍不住跟他們吵起來(lái)了，沒(méi)想到那人的話(huà)實(shí)在難聽(tīng)，不僅沒(méi)向我道歉，而且還說(shuō)我。我實(shí)在是咽不下這口氣，一會(huì )兒經(jīng)理過(guò)來(lái)了，把事情解決了，可是我沒(méi)有辦法逃脫責任，經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì )怎樣和顧客交流，在發(fā)生此類(lèi)狀況是該怎么做�？墒俏乙獙W(xué)的還有很多，剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情，我實(shí)在無(wú)法在待下去了，我仿佛是來(lái)找氣生的，想辭退不干了，可是有又想如果這樣就半途而廢了，什么也學(xué)不到，況且這不是真正的走上了工作崗位。
自己需要學(xué)的還很多，其實(shí)社會(huì )就是這么復雜，形形色色的人，各種各樣的事情都有，為了了解更多，增加自己的人生閱歷，我選擇了堅持，一直做到八月二十號。一個(gè)月的打工體驗讓我懂得了很多，心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè )，真是一份耕耘一份收獲，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹。
雖然只是短短的'三十天，可是就在這30天里我認識了賓館的很多工人員，結識了社會(huì )上形形色色的人，學(xué)會(huì )了要以禮待人，要以溫和的態(tài)度與人交流，用心服務(wù)每一位顧客�，F在自己還是一名大學(xué)生，都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì )，可是我認為截然不同，社會(huì )上的人不會(huì )像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳到我們的心里。但是為了掙錢(qián)我們只有忍耐了。
一個(gè)月天結束了。我拿到了九百多元的工資，錢(qián)是不多可是我還是很滿(mǎn)足，因為我學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識，增加了我的個(gè)人閱歷。
一個(gè)月的暑期實(shí)踐過(guò)得很快，自己慢慢地開(kāi)始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來(lái)越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也錯，以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。
一個(gè)月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因為有錢(qián)可以領(lǐng)，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺(jué)得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：
1、要善于溝通：
碰到那些脾氣比較壞的人，要真正學(xué)會(huì )和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問(wèn)題，每當看到他們最后都想通的時(shí)候，我心里真的很有成就當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和老板溝通溝通，并及時(shí)的解決，這樣工作才會(huì )有動(dòng)力，才不會(huì )想不干了。
2、要有耐心和熱情：
在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑，這樣會(huì )讓感覺(jué)感覺(jué)很舒心，心情自然就會(huì )好起來(lái)，當顧客有什么問(wèn)題時(shí)，要耐心解釋?zhuān)瑹嵝牡膸椭櫩徒鉀Q問(wèn)題。這樣也有助于我們工作的順利，可以省很多功夫和時(shí)間，整個(gè)賓館也可以運行就可以更好。
3、要勤勞：
有時(shí)候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時(shí)候就打掃打掃辦公室，整理整理文件，幫幫老板的忙。老板就夸獎過(guò)我勤勞，有付出就真的有回報的。
4、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)：
作為一名賓館服務(wù)員每天都會(huì )面對社會(huì )上的形形色色的人，由于每個(gè)人的道德修養及素質(zhì)的不同，會(huì )使工作中遇到很多問(wèn)題。比如有的顧客會(huì )用各種方式刁難你，此時(shí)你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大，這時(shí)候我們不應氣餒，要學(xué)會(huì )自我調節、自我鼓勵，及時(shí)的自我總結，自我提高。
5、要有吃苦耐勞的精神，要堅持不懈：
服務(wù)員是一種比較苦累的工作，每天都要以一個(gè)笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅持，不斷磨練。
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 2
在這個(gè)暑假里，我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習，學(xué)習服務(wù)和管理的技能，體驗真實(shí)的生活。首先，我們來(lái)到實(shí)習的賓館，再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我們便開(kāi)始了實(shí)習。我們分成了兩個(gè)小組，第一個(gè)小組負責前臺登記，賬務(wù)結算。
第二個(gè)小組負責客房的服務(wù)和打掃。然而，前臺登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習怎樣解決一些緊急狀況之后，我們開(kāi)始了實(shí)習。不一會(huì )兒，來(lái)了幾個(gè)客人，詢(xún)問(wèn)了一下房間的價(jià)格，我們懷著(zhù)微笑回答�；蛟S因為我們熱情的服務(wù)，客人二話(huà)不說(shuō)便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后，我們把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續保持著(zhù)這份感覺(jué)，愉快的奮斗了一個(gè)早上。
雖然有些辛苦，但汗水見(jiàn)證著(zhù)我們的勞動(dòng)，留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順利，在將近1點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來(lái)了電話(huà)。有耐心詢(xún)問(wèn)的，當然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。
但我們現在是服務(wù)生，所以我們平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽(tīng)不進(jìn)去，但我們可以理解，依然耐心解釋著(zhù)。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電，我們也就松了一口氣。當我上樓的時(shí)候，發(fā)現第二小組的成員忙不開(kāi)交，干的都是累人的體力活，但是這也是一種工作，也要做好。
他們首先要認別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì )整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛生間，掃地和拖地，換掉用過(guò)的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì )開(kāi)門(mén)的客人開(kāi)門(mén)。
當然，打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒(méi)仔細，沒(méi)清理掉墻角的煙灰，客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓，開(kāi)始仔細認真地打掃，并熱情地為客人送物品。但半天下來(lái)，他們便累趴下了（畢竟是第一次做房間的打掃，不時(shí)很習慣），但他們在中午休息一下后，又開(kāi)始清理樓梯了。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來(lái)到樓下結賬，而我們便在一旁看著(zhù)并學(xué)習如何結賬。因為這也有助于我們在以后的.生活里更好地經(jīng)營(yíng)理財，規劃等。
在接下來(lái)的幾天里，兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺(jué)，慢慢開(kāi)始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量，開(kāi)始默契地配合。例如，在客人退房后，我們總臺的服務(wù)生會(huì )打電話(huà)通知打掃，他們打掃完后再通知總臺，進(jìn)行房間清理的登記。當在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺的服務(wù)生也會(huì )通知他們把東西送到房間。
避免了自己運送的時(shí)間浪費，也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運轉效率。在快要結束的時(shí)候，我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。例如，在周末，節假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì )比較高。當然這也會(huì )受到一些特殊情況的影響，像臺風(fēng)，停電，停水等等。所以我們認為應該要把握好房間入住率的基本情況，針對現實(shí)的情況，實(shí)行相應的策略。（像在入住率很高的情況下可以稍微提高房?jì)r(jià)，以增加銷(xiāo)售額。在入住率低的情況下，推出一些優(yōu)惠政策，以吸引更多的客人）
當然，在一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后，可以考慮對房間進(jìn)行一些裝修，（可以參考一些高級賓館的設施，吸收他們的優(yōu)點(diǎn)，并結合自己賓館的狀況，改進(jìn)不足的地方）從而可以大大提高房間的入住率，給客人帶來(lái)新鮮的感覺(jué)，提高旅客的滿(mǎn)意度，有利于做“長(cháng)久生意”。
總而言之，我們不能拘泥于現狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的推移而“變老”。同時(shí)，我們也要完善經(jīng)營(yíng)管理制度，實(shí)行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營(yíng)范圍內形成一個(gè)良好的運作機制，從而能使賓館可持續地，高效，健康的發(fā)展。
在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習經(jīng)營(yíng)之道，理財之道，規劃之道，投資之道。結合科學(xué)理念和現實(shí)狀況，使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上！
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 3
大學(xué)生都有這充足的假期，這是全國大學(xué)上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著(zhù)充足的時(shí)間去安排各項活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪(fǎng)友，有同學(xué)開(kāi)展同學(xué)聚會(huì )，和高中、初中的同學(xué)敘敘舊，是很不錯的。還有其它很多活動(dòng)，這其中當然也少不了暑期的社會(huì )實(shí)踐。
我是一個(gè)比較喜歡安靜的人，在假期的時(shí)候我除了走親訪(fǎng)友，和同學(xué)敘敘外，幾乎就沒(méi)有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌，想出去實(shí)習一下。這其實(shí)是很必要的，我早就有這個(gè)想法，只是未付諸行動(dòng)。
在這個(gè)暑假里，我決定到賓館實(shí)習，學(xué)習服務(wù)和管理的技能，體驗真實(shí)的生活。其實(shí)，對于賓館的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著(zhù)忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店，開(kāi)始了我全新的工作。
我想通過(guò)這一次實(shí)踐，能了解賓館的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì )交際能力。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起！總體來(lái)說(shuō)，我總結了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：
1、通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會(huì )的認識！
2、切身了解社會(huì )服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì )做好準備。
3、熟悉賓館服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎。
4、通過(guò)自己親身體會(huì )，以及前輩的現場(chǎng)指導，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。
5、賓館實(shí)習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中充分調動(dòng)我的主觀(guān)能動(dòng)性，深入細致地認真觀(guān)察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6、通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人，增加自己的社會(huì )交際能力。
7、學(xué)習到一定的管理能力，俗話(huà)說(shuō)“知人善用，此乃王道”。
8、學(xué)會(huì )處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
首先，我來(lái)到實(shí)習的'賓館，再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我便開(kāi)始了實(shí)習。我負責前臺登記，賬務(wù)結算。然而，前臺登記并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習怎樣解決一些緊急狀況之后，我開(kāi)始了實(shí)習。不一會(huì )兒，來(lái)了幾個(gè)客人，詢(xún)問(wèn)了一下房間的價(jià)格，我懷著(zhù)微笑回答�；蛟S因為我熱情的服務(wù)，客人二話(huà)不說(shuō)便決定入住了。
在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我有了成功感。我繼續保持著(zhù)這份感覺(jué)，愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦，但汗水見(jiàn)證著(zhù)我的勞動(dòng)，留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順利，在將近點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來(lái)了電話(huà)。有耐心詢(xún)問(wèn)的，當然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。
但我現在是服務(wù)生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽(tīng)不進(jìn)去，但我可以理解，依然耐心解釋著(zhù)。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電，我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來(lái)到樓下結賬，而我便在一旁看著(zhù)并學(xué)習如何結賬，這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營(yíng)理財，規劃等。
在接下來(lái)的幾天里，我慢慢找到了感覺(jué)，慢慢開(kāi)始熟練。例如，在客人退房后，總臺的服務(wù)生會(huì )打電話(huà)通知打掃，他們打掃完后再通知總臺，進(jìn)行房間清理的登記。當在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺的服務(wù)生也會(huì )通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時(shí)間浪費，也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運轉效率。在快要結束的時(shí)候，我向經(jīng)理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。
總而言之，我不能拘泥于現狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的推移而變老。同時(shí)，我也要完善經(jīng)營(yíng)管理制度，實(shí)行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營(yíng)范圍內形成一個(gè)良好的運作機制，從而能使賓館可持續地，高效，健康的發(fā)展。在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習經(jīng)營(yíng)之道，理財之道，規劃之道，投資之道。結合科學(xué)理念和現實(shí)狀況，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上！
雖然我以后工作不會(huì )在賓館里當服務(wù)生，可是在這里實(shí)習卻可以使我有了社會(huì )實(shí)踐的經(jīng)驗，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗。這是真實(shí)的，可信的，是我自己認識并掌握的，不會(huì )騙我的。
在賓館里實(shí)習也讓我感覺(jué)到了賺錢(qián)的艱難，辛苦的工作換回來(lái)的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報，我不得不感慨一下。為了將來(lái)自己在付出艱苦的努力后得到應有的回報，我決定一定要把自己的學(xué)習學(xué)到最好。這樣才不會(huì )在未來(lái)的競爭中失��！
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 4
大一的校園生活在緊張忙碌的考試中告一段落，終于迎來(lái)了愉快的暑假。暑假假期很長(cháng)，兩個(gè)月的時(shí)間。如果漫漫長(cháng)假就一直玩的話(huà)也會(huì )很無(wú)聊的，所以我決定找份實(shí)習工作來(lái)充實(shí)自己的假期，這樣也可以利用暑期時(shí)間來(lái)增長(cháng)自己的社會(huì )經(jīng)驗。
我的專(zhuān)業(yè)是旅行社經(jīng)營(yíng)管理，所以我最初的目標是想去旅行社找分實(shí)習工作。但是工作不是那么好找的，找了很多家都碰壁。主要是我現在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉，如果在那個(gè)環(huán)節出了錯，會(huì )給旅行社帶來(lái)很大的損失，而且現在暑假是旅游的高峰期，旅行社也挺忙的，在加上多了一個(gè)不會(huì )做事的人在，豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了，我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實(shí)習崗位也很難找，不過(guò)功夫不負有心人，我終于在一家賓館找到了工作。
能在這實(shí)習也不錯啊，因為我們以后的工作也要接觸到這個(gè)行業(yè)的。比如當導游帶團入住酒店什么的，也要熟悉這個(gè)環(huán)節的'。經(jīng)驗就是在實(shí)踐中慢慢積累起來(lái)的。
我實(shí)習的那家賓館叫xx賓館”。我在賓館的前臺工作，主要的工作就是給入住的客人登記身份，安排房間，還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí)，因為這里的上班是兩個(gè)人輪流的，一個(gè)班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到第二天的8點(diǎn)�？雌饋�(lái)是好像有點(diǎn)累，晚上都還要值班的，但整個(gè)工作內容是很簡(jiǎn)單的，所以這份工作還算輕松。來(lái)入住的客人一般是一些旅游團，一些散客，還有一部分長(cháng)住客。
而我們的房?jì)r(jià)也是根據這部分人而不同，旅游團來(lái)住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館合同定的，所以不用討價(jià)換價(jià)，而散客來(lái)住的話(huà)一般是按照標價(jià)來(lái)的，長(cháng)住客往往是住在這好幾個(gè)月的，所以給他們的價(jià)格比較便宜。還有就是周末的房?jì)r(jià)比平時(shí)會(huì )貴一點(diǎn)，因為平時(shí)淡季的時(shí)候沒(méi)什么生意所以能薄利多銷(xiāo)，保住成本就行，而周末就不同了，生意很旺，價(jià)格就相對高一點(diǎn)。
客人住店時(shí)我們會(huì )讓他們出示身份證件，然后登記到公安網(wǎng)上，這個(gè)是很重要的，沒(méi)有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里，我們還要隨時(shí)注意入住的人和這是否有關(guān)，幫助他們抓住嫌疑人。不過(guò)我在賓館的期間沒(méi)有遇到過(guò)這種事哦。
在12點(diǎn)以前，客人就得退房，如果還沒(méi)退的話(huà)要打電話(huà)到房間去問(wèn)是否還要續房�？腿送肆朔�，我們還需要把他們的住房資料推掉，也是在公安網(wǎng)上。同時(shí)，還要打電話(huà)給服務(wù)員，讓他們打掃退出的房間，以便更快的讓新客人入住。
賓館的工作就是這么簡(jiǎn)單，不過(guò)每天都會(huì )遇到一些事，比如客人嫌房間不干凈要換房間，或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事，我也常常做的比較周到，客人也對我的服務(wù)比較滿(mǎn)意。
也許是我以前在旅館的前臺打過(guò)工，所以這次的實(shí)踐還是瞞順利的，不過(guò)學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝，一切都要以盡量滿(mǎn)足他們?yōu)橹�，不要與客人發(fā)生口角，帶來(lái)不必要的麻煩�？腿藖�(lái)了要微笑，熱情的招待他們。有人打電話(huà)來(lái)訂房的話(huà)，也要把房間的價(jià)格和標準說(shuō)清楚，做好訂房記錄。
總之在這個(gè)月里，我又學(xué)會(huì )了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會(huì )實(shí)踐真的是在離開(kāi)大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗的最好辦法，而且也在這次工作中開(kāi)拓了我的視野，增長(cháng)了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標，所以我受益匪淺在這份工作中。
社會(huì )是另一個(gè)學(xué)習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現，更為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。陶淵明說(shuō)過(guò)“盛年不再來(lái)，一日難再晨，及時(shí)宜自勉，歲月不待人�！毕Ｍ院筮�有這樣的機會(huì )，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 5
實(shí)踐單位：xx賓館
實(shí)踐時(shí)間：20xx年xx月xx日---xx年xx月xx日
一：實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)地的學(xué)習和工作，打探賓館經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程。體會(huì )在社會(huì )中的其他工作生活，體驗打工的苦與風(fēng)雅，為日后融入社會(huì )打下基礎與作好打下基礎心理準備;同時(shí)響應學(xué)校培養與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，并且充實(shí)自己的寒假生活。
二：實(shí)踐內容：
通過(guò)成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在缺陷自身教育工作實(shí)踐中發(fā)現問(wèn)題，提出建議，提出有利管理的建議擬定與意見(jiàn)，促進(jìn)賓館管理水平和服務(wù)水平的不斷提高,同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。
由于我普及教育的賓館規模較小，同時(shí)不具備條件提供服務(wù)娛樂(lè )提供支援等多種服務(wù)，工作量較輕，初期主要以學(xué)習，觀(guān)摩為主，后期，自我實(shí)踐。在實(shí)習過(guò)程中，每星期早上和晚上較忙，主要用途是早上客人退房，查房和打掃衛生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的管理工作，覺(jué)得一切全都很簡(jiǎn)單，真正開(kāi)始做后才發(fā)現當好收銀員是一門(mén)很深度學(xué)問(wèn)。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責任很大的組織工作!注意事項有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢(qián)，否則只能自己賠付，還好我以前在出租房工作過(guò)，那時(shí)也是當收銀員，所以我對辨別的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒(méi)有不是收到假錢(qián)。第二，收銀員要最大限度的為賓館百貨大樓爭取到最大的利益。雖然客棧的房?jì)r(jià)是固定的，但也受路程和房源的影響，當然，又受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期，那我們的房?jì)r(jià)就維持原價(jià)或者上調;如果是平時(shí)，而且過(guò)了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下非常多時(shí)，我們可以給顧客適當的優(yōu)惠;如果是軍人來(lái)開(kāi)房，我們也會(huì )打較大的折扣，畢竟軍人保家衛國，辛苦啊!第三，收銀員還要會(huì )基本的電腦操作，不過(guò)現在不會(huì )電腦的年輕人幾乎了;第四，收銀員還要有一定的口才營(yíng)業(yè)員表達能力，因為有的樓價(jià)顧客說(shuō)我們的房?jì)r(jià)太貴，說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們折扣，這時(shí)為了給賓館爭取惟一的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務(wù)結算。前臺登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第六，學(xué)習怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本組織工作婦女組織了 每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)候也會(huì )察覺(jué)到問(wèn)題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來(lái)開(kāi)房，態(tài)度非常不好，自我意識低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著(zhù)與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的終于處理好這場(chǎng)紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì )了與各異主旨的人打交道，學(xué)會(huì )了忍耐，學(xué)會(huì )了更快的與他人溝通。
實(shí)踐結果：
最終，為落幕了自己的`實(shí)習，不但幫助了賓館，并且得到了自己應得的報酬，學(xué)習到了很多在課上，在學(xué)校所學(xué)習不到的東西。
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客酒店酒店都會(huì )對酒店和飯來(lái)到人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，酒店是一個(gè)到處充斥著(zhù)伴隨文化和知識的場(chǎng)所。于是，在這里基層工作的人們必須更人們有知識、文化和涵養。 作為酒店服務(wù)管理人員，我們應該時(shí)刻保持著(zhù)微笑，并且努力為客人解決問(wèn)題，溫和有禮，不驕不躁。
1. 服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下高層次深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且必須使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店酒店黨政十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習生,也必須技術(shù)培訓經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上路.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓監視和指導,提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō):“你的一舉一動(dòng)都領(lǐng)袖了我們天璽,你的形象就是我們形象餐廳的形象�！薄翱腿擞肋h不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們�！薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑.”
2. 基本設備
對于酒店來(lái)說(shuō)，基本設備也是客人選擇的重要因素，而這一客觀(guān)條件，就應該是店應當準備好的，作為酒店管理者和員工，應該時(shí)刻注意檢修調試房?jì)仍O施，及時(shí)更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感受，也不受到設備有問(wèn)題的損害，而導致心情不暢，設備的使用好感和賓館的整體環(huán)境影響著(zhù)客人的選擇，也影響著(zhù)賓館的品牌和名聲，所以至關(guān)重要，保護需要員工的細致和全套維護。
3. 公關(guān)政策
實(shí)踐總結
實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念和認識，我只把實(shí)習當作是體味社會(huì )和人生了，從社會(huì )性的最底層做起，在或進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，領(lǐng)略社會(huì )上的人情事理，積累社會(huì )經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的精細，也許這才是實(shí)習生活中會(huì )最重要的。實(shí)習的生活就像一把放大鏡，親眼目睹不僅讓我看到自己優(yōu)秀的旗子，的重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留更放大出來(lái)，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺的實(shí)習中想想可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細節是貫穿酒店每個(gè)員工重要的東西。
前臺的工作看似很簡(jiǎn)單，但程序復雜且繁多，在短暫的實(shí)習時(shí)光里我發(fā)現要做好一項工作，心態(tài)必須調整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份，而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失，而不是逃避。
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 6
這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學(xué)習課本知識，而是開(kāi)始了我的社會(huì )實(shí)踐。我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開(kāi)始，我的社會(huì )實(shí)踐腳步從此踏出。本著(zhù)一顆不為利益，只為在實(shí)踐中磨練自己，在實(shí)踐中尋找自己的不足，更為在實(shí)踐中能成長(cháng)自己的心，因此，在一年一度的暑假中，我開(kāi)始了自己在國際舜和酒店的打工生活。
實(shí)踐時(shí)間：20XX年7月22號——20XX年8月20號
實(shí)踐主題：凝聚青春力量，共筑中國夢(mèng)想。
實(shí)踐地點(diǎn)：xx酒店
實(shí)踐內容：
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開(kāi)始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì )，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時(shí)，但我還使盡渾身解數努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺(jué)的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著(zhù)各自的規則，需要我們去遵守，去感受，不容一點(diǎn)的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長(cháng)更多。
我欣喜地感覺(jué)到，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，讓我變得更加成熟，剛來(lái)的前兩天是給我們培訓的，別認為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。傳菜部基本上都是我們女生，開(kāi)始練我們端盤(pán)子，兩手各拿一個(gè)端盤(pán)，端著(zhù)盤(pán)子來(lái)回來(lái)去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了，工作時(shí)我感覺(jué)很累，而且很不適應，覺(jué)得有些堅持不下來(lái)，但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了！
寶貴的經(jīng)歷勝過(guò)我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過(guò)后，當我們真正面對困難的時(shí)候，我們會(huì )發(fā)現自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬(wàn)不要忽視每一件事的細微之處，因為往往事情的結果就在這樣一個(gè)不起眼的細節處決定成敗。社會(huì )實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。
這家酒店是一家四星級的商務(wù)酒店，每一個(gè)部分都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣。這家酒店的店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè )等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén)，是客人用膳的主要場(chǎng)所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門(mén)之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長(cháng)，需求多，為了滿(mǎn)足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿(mǎn)意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后，但是我卻從中學(xué)到不少書(shū)本上沒(méi)有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實(shí)踐之中，做到了理論和實(shí)踐的結合。每天上班時(shí)間不固定，每周都會(huì )給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時(shí)開(kāi)會(huì )領(lǐng)班就會(huì )給我們介紹菜名及價(jià)錢(qián)和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開(kāi)始站崗了，迎賓在門(mén)口等待來(lái)臨的客人，中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過(guò)去又開(kāi)始打掃衛生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期。
在服務(wù)中，有不少禮貌禮節和儀容儀表是應遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的.傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿(mǎn)，并且熱情和藹地面對顧客們，耐心的滿(mǎn)足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺(jué)得物有所值，給顧客留下美好的印象。在這一點(diǎn)上，我絲毫沒(méi)有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時(shí)，能夠迅速而準確的完成，而且在動(dòng)作、表情等細節上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿(mǎn)意。由于我們飯店的假期工比較多，因為社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì )有收獲。
實(shí)踐體會(huì )：
經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐的經(jīng)歷，讓我深刻的認識到，不管做什么事情都一定要認真仔細。學(xué)習也應如此，決不能走馬觀(guān)花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節決定成敗。過(guò)程難免有忽略的時(shí)候，但這時(shí)的我們應該抱有學(xué)習的態(tài)度主動(dòng)求教于他人，不放過(guò)任何一次學(xué)習的可能，因為再細微的工作都存在著(zhù)它自身的價(jià)值和意義。
這次假期的社會(huì )實(shí)踐讓我明白了大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì )，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng )造人生的價(jià)值。樹(shù)立正確的人生觀(guān)，價(jià)值觀(guān)。學(xué)習職業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識，提高職業(yè)道德和法律意識，鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道德規范和法律規范的能力。正確認識當前我國的就業(yè)形勢，樹(shù)立正確的擇業(yè)觀(guān)和創(chuàng )業(yè)觀(guān)。 以上就是我在假期的社會(huì )實(shí)踐，它給我的身心帶來(lái)了很深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過(guò)這次的社會(huì )生活體驗，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩，不管是工人還是個(gè)體戶(hù)，都應該熱情對待，更應該牢記“誠信”兩個(gè)字，真正做一個(gè)誠實(shí)守信的人。
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 7
一、實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)地的學(xué)習和管理工作，打探賓館經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程。體會(huì )在社會(huì )中的工作生活，體驗打工的苦與樂(lè )，為將來(lái)融入社會(huì )打下基礎與作心理準備；同時(shí)響應學(xué)校培養與提高大學(xué)生綜合質(zhì)能力的神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，并且不斷豐富自己的寒假生活。
二、實(shí)踐內容：
通過(guò)成為賓館的名公司員工，直接參與賓館日常工作，結構性問(wèn)題在自身教育工作實(shí)踐中發(fā)現問(wèn)題，提出建議，提出有利管理的建議與意見(jiàn)，促進(jìn)旅社理發(fā)店管理水平和服務(wù)水平的提高，同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。
由于我實(shí)踐的賓館規模較我，同時(shí)不具備條件提供娛樂(lè )等多種服務(wù)，工作量較輕，初期主要以學(xué)習，觀(guān)摩為主，后期，自我實(shí)踐。在實(shí)習過(guò)程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館送貨員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的其他工作，覺(jué)得切都很簡(jiǎn)單，真正開(kāi)始做后才發(fā)現當收銀員是門(mén)深度學(xué)問(wèn)。
收銀員，總所周知，這是個(gè)責任很大的其他工作！注意事項有幾個(gè)：
一、將原不可以收到假錢(qián)，否則只能自己賠付，還我以前在我吧組織工作過(guò)，那時(shí)也是當收銀員，所以我對辨別錢(qián)的真假還是有定能力的，所以整個(gè)期間倒沒(méi)有收到假錢(qián)。
二、收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房?jì)r(jià)是固定式的，但也備受時(shí)間和房源的影響，當然，還受到服務(wù)的對象的影響！如果是假期，那我們的房?jì)r(jià)就維持原價(jià)或我上調；如果是平時(shí)，而且過(guò)了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當的優(yōu)惠；如果是軍人來(lái)開(kāi)房，我們也會(huì )打定的折扣，畢竟軍人可歌可泣，辛苦��！
三、收銀員需要還要會(huì )基本的電腦操作，不過(guò)現在不會(huì )電腦的年輕人幾乎沒(méi)有了；
四、收銀員還要有定的口才表達能力，因為有的顧客說(shuō)我們的房?jì)r(jià)買(mǎi)不到，說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們折扣，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客榮幸入住，我們必須耐心地為客人解釋。
五、前臺登我，賬務(wù)結算。前臺登我并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先要了解了怎樣登我，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的社�？�。
六、學(xué)習怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了形形色色與每晚的客人打交道，有時(shí)候風(fēng)險問(wèn)題也會(huì )遇到問(wèn)題和煩人，有次，子集合醉酒的客人前來(lái)開(kāi)房，態(tài)度非常不，自我意識低，難以溝通，但為自始至終我住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！情況不管面對什么狀況我都微笑著(zhù)與客人溝通，妥善處理切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理這場(chǎng)處理過(guò)程紛爭。也是因為這條宗旨讓我學(xué)會(huì )了與不同就是的人打交道，學(xué)會(huì )了忍耐，學(xué)會(huì )了更的與他人溝通。
三、實(shí)踐結果：
最終，為圓滿(mǎn)結束了自己的應聘，不但幫助了賓館，并且得到本該了自己應得的報酬，學(xué)習到了很多在課上，在學(xué)校所學(xué)習不到的東西。 在酒店里奴仆所有的工作人員也是主人，所有的賓客來(lái)到酒店都會(huì )對酒店和飯酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程接收化或知識，希望他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，酒店是個(gè)到處充斥著(zhù)化和醫學(xué)知識的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、化和涵養。 作為酒店服務(wù)相關(guān)人員，我們應該時(shí)刻保持著(zhù)微笑，并且努力為客人解決問(wèn)題，溫和有禮，不驕不躁。
這次實(shí)踐同時(shí)也讓我了解到關(guān)于管理酒店至關(guān)重要的理念，為了做酒店服務(wù)，招攬更多的客人，所有的絕大部分酒店員工都應該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務(wù)行業(yè)，更是真理。關(guān)于做酒店，有以下幾點(diǎn)：
1、 服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)總的來(lái)說(shuō)，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是金融機構的`工作效率核心競爭力之，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠幫助使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良的品牌和形象。在酒店我們看到，酒店領(lǐng)導成員十分重視服務(wù)質(zhì)量十分重視的提高，即使對于我們短期實(shí)習生，也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工作出跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō)：“你的舉動(dòng)雖然代表了我們天璽，你的形象就是我們商場(chǎng)的形象�！薄翱腿擞肋h不會(huì )錯，錯的只會(huì )是我們�！薄爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會(huì )換來(lái)客人的微笑�！�
2、基本設備
對于酒店來(lái)說(shuō)，基本設備也是影響客人選擇的重要因，而這客觀(guān)條件，就應該是店應當準備的，作為酒店管理我和員工，應該時(shí)刻樓內需注意檢修房?jì)仍O施，及時(shí)更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨看起來(lái)，也不受到設備有結構性問(wèn)題的影響，而導致心情不暢，設備的使用感和大酒店的整體環(huán)境影響著(zhù)客人的選擇，也影響著(zhù)賓館的品牌和名聲，所以至關(guān)重要，需要員工的細致和心維護和平。
3、相關(guān)政策
互聯(lián)我是個(gè)我很的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、行業(yè)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)昨天下午思考或解決昨天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統的手法來(lái)操作今天的事業(yè)�；ヂ�(lián)我加快了人與人之間的溝通遺孀與了解，信息內容變得空前重要，誰(shuí)先步掌握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)我宣揚企業(yè)形象，比以往的宣傳方式當更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形相關(guān)服務(wù)有形化。酒店可以靈活運用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等個(gè)股表現在互聯(lián)我上動(dòng)態(tài)地表現出�？腿丝梢愿�、愈來(lái)愈便捷地了解酒店，他們足不出戶(hù)便可以辦室自己的家里或在里得到聽(tīng)覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細致、更周到地在時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動(dòng)。但旅館在宣傳的同時(shí)，要做到“誠實(shí)”。豪華酒店在我上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的致，上布希爾頓酒店在互聯(lián)我上布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報價(jià)保持致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了種富有競爭力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的我站，是酒店在互聯(lián)我上生前的個(gè)窗口，類(lèi)似于傳統名片的作用，但又是個(gè)比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告更有成本效益的廣告方式。旅館集團的我站，可以讓客人在我站上看到集團不同地區各個(gè)酒店的情況，介紹每個(gè)酒店零售價(jià)的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行我上預訂，為集團提供的“站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意，集團各酒店更是可以達到我資源共享。有了互聯(lián)我，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房我合作，的實(shí)現資源共享，利益共享。
四、實(shí)踐總結
實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念和認識，我只把實(shí)習當作是體味社會(huì )和人生了，從社會(huì )的最底層做起，在或進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì )上的人情事理，積累社會(huì )經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復雜，的確這才是實(shí)習生活中最重要的。實(shí)習的生活就像把放大鏡，不僅銳角讓我看到自己優(yōu)秀的面，是重要的更將你在各各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，這也是個(gè)人飛速發(fā)展的前提。
從我在前臺的實(shí)習中可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待主要的客人時(shí)，是主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐希爾頓酒店和細節是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。前臺的工作看似很簡(jiǎn)單，但程序復雜且繁多，在短暫的實(shí)習里我發(fā)現要做項工作，心態(tài)必須調整，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的去完成我們的每份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時(shí)候，要想盡切辦法去挽回你的過(guò)失，而不是逃避。
賓館社會(huì )實(shí)踐報告 8
實(shí)踐單位：
奉新賓館
實(shí)踐時(shí)間：
xx年xx月xx日———xx年xx月xx日
一、實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)地的學(xué)習和工作，了解賓館經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程。體會(huì )在社會(huì )中的工作生活，體驗打工的苦與樂(lè )，為將來(lái)融入社會(huì )打下基礎與作好心理準備；同時(shí)響應學(xué)校培養與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，并且充實(shí)自己的寒假生活。
二、實(shí)踐內容：
通過(guò)成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在自身工作實(shí)踐中發(fā)現問(wèn)題，提出建議，提出有利管理的建議與意見(jiàn)，促進(jìn)賓館管理水平和服務(wù)水平的提高，同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。
由于我實(shí)踐的賓館規模較小，同時(shí)不具備條件提供娛樂(lè )等多種服務(wù)，工作量較輕，初期主要以學(xué)習，觀(guān)摩為主，后期，自我實(shí)踐。在實(shí)習過(guò)程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單，真正開(kāi)始做后才發(fā)現當好收銀員是一門(mén)很深度學(xué)問(wèn)。
收銀員，總所周知，這是一個(gè)責任很大的工作！注意事項有幾個(gè)。
第一，一定不可以收到假錢(qián)，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過(guò)，那時(shí)也是當收銀員，所以我對辨別錢(qián)的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒(méi)有收到假錢(qián)。
第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房?jì)r(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當然，還受到服務(wù)的對象的影響！如果是假期，那我們的房?jì)r(jià)就維持原價(jià)或者上調；如果是平時(shí)，而且過(guò)了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當的優(yōu)惠；如果是軍人來(lái)開(kāi)房，我們也會(huì )打一定的折扣，畢竟軍人保家衛國，辛苦��！
第三，收銀員還要會(huì )基本的電腦操作，不過(guò)現在不會(huì )電腦的年輕人幾乎沒(méi)有了；
第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說(shuō)我們的房?jì)r(jià)太貴，說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。
第五，前臺登記，賬務(wù)結算。前臺登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的'身份證。
第六，學(xué)習怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)候也會(huì )遇到問(wèn)題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來(lái)開(kāi)房，態(tài)度非常不好，自我意識低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著(zhù)與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì )了與不同的人打交道，學(xué)會(huì )了忍耐，學(xué)會(huì )了更好的與他人溝通。
三、實(shí)踐結果：
最終，為圓滿(mǎn)結束了自己的實(shí)習，不但幫助了賓館，并且得到了自己應得的報酬，學(xué)習到了很多在課上，在學(xué)校所學(xué)習不到的東西。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到酒店都會(huì )對酒店和飯酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，酒店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。作為酒店服務(wù)人員，我們應該時(shí)刻保持著(zhù)微笑，并且努力為客人解決問(wèn)題，溫和有禮，不驕不躁。
這次實(shí)踐同時(shí)也讓我了解到一些關(guān)于管理酒店至關(guān)重要的理念，為了做好酒店服務(wù)，招攬更多的客人，所有的酒店員工都應該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務(wù)行業(yè)，更是真理。關(guān)于做好酒店，有以下幾點(diǎn)：
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在酒店我們看到，酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習生，也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō)：“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽，你的形象就是我們酒店的形象�！薄翱腿擞肋h不會(huì )錯，錯的只會(huì )是我們�！薄爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會(huì )換來(lái)客人的微笑�！�
2、基本設備
對于酒店來(lái)說(shuō)，基本設備也是影響客人選擇的重要因素，而這一客觀(guān)條件，就應該是店應當準備好的，作為酒店管理者和員工，應該時(shí)刻注意檢修房?jì)仍O施，及時(shí)更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感覺(jué)，也不受到設備有問(wèn)題的影響，而導致心情不暢，設備的使用好感和賓館的整體環(huán)境影響著(zhù)客人的選擇，也影響著(zhù)賓館的品牌和名聲，所以至關(guān)重要，需要員工的細致和精心維護。
3、公關(guān)政策
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統的手法來(lái)操作今天的事業(yè)�；ヂ�(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現出來(lái)�？腿丝梢愿�、更便捷地了解酒店，他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報價(jià)保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類(lèi)似于傳統名片的作用，但又是一個(gè)比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預訂，為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意，集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享。有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現資源共享，利益共享。
四、實(shí)踐總結
實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念和認識，我只把實(shí)習當作是體味社會(huì )和人生了，從社會(huì )的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì )上的人情事理，積累社會(huì )經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復雜，也許這才是實(shí)習生活中最重要的。實(shí)習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺的實(shí)習中可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細節是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
前臺的工作看似很簡(jiǎn)單，但程序復雜且繁多，在短暫的實(shí)習時(shí)光里我發(fā)現要做好一項工作，心態(tài)必須調整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失，而不是逃避。
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