酒店年度培訓計劃安排

　　時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧？以下是小編為大家收集的酒店年度培訓計劃安排，希望能夠幫助到大家。

　　一、培訓背景

　　企業(yè)新員工，特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生，面臨著(zhù)從社會(huì )人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉變，需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展，必須要有良好職業(yè)素養、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態(tài)等，新員工更是如此。

　　二、培訓對象

　　人員：新招入員工20（大學(xué)畢業(yè)生）

　　三、培訓目的

　　1、使新進(jìn)員工熟悉和了解公司的基本情況，相關(guān)部門(mén)工作流程及各項制度

　　政策，增強對企業(yè)的認同感和歸屬感，鼓勵新員工的士氣；了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺。

　　2、幫助新進(jìn)員工盡快適應工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績(jì)效。

　　四、培訓計劃

　　1、培訓講師：酒店人力資源部經(jīng)理、前廳部負責人、餐廳部門(mén)主管

　　2、培訓方法：ppt授課、現場(chǎng)練習、師帶徒“老員工帶新員工”

　�、賞pt授課：傳授內容多，知識比較系統、全面，有利于大面積培養人才；有利于教師的發(fā)揮；學(xué)員可利用教師環(huán)境相互溝通；也能夠向教師請教疑難問(wèn)題；員工平均培訓費用較低。

　�、趲煄�徒：師傅在新員工前面工作并示范怎么做，以及會(huì )要求新員工練習跟著(zhù)做。一對一教學(xué)有利于新員工學(xué)習也不會(huì )影響工作的進(jìn)度。

　　3、通過(guò)培訓使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個(gè)人形象，打造職業(yè)化

　　挑20位在服務(wù)方面表現比較好的老員工，一人帶一位新員工進(jìn)行實(shí)戰培訓，老員工在一邊工作（例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒）新員工在旁邊觀(guān)摩學(xué)習，并結合前面教的理論知識進(jìn)一步加深對服務(wù)的認知與實(shí)際操練；在實(shí)際工作中遇到問(wèn)題可以馬上請教老員工。

　　3、培訓時(shí)間：20xx年xx月xx日———20xx年xx月xx日（3天）

　　4、培訓地點(diǎn)：酒店多媒體會(huì )議室

　　5、培訓具體如下：

　　新員工培訓日程安排表

　　培訓作息時(shí)間：

　　上課時(shí)間：一節課50分鐘課間休息15分鐘（自由休息也可以提問(wèn)）

　　上午：

　　第一節課08：30——09：20

　　第二節課09：35——10：25

　　第三節課10：40——11：30

　　下午：

　　第四節課14：30——15：20

　　第五節課15：35——16：25

　　第六節課16：40——17：30

【酒店年度培訓計劃安排】相關(guān)文章：

酒店年度培訓計劃01-10

酒店年度培訓計劃范文11-18

酒店年度培訓計劃14篇01-11

酒店年度培訓工作計劃12-10

酒店培訓計劃02-15

酒店后廚工作計劃及安排03-07

酒店前廳培訓計劃11-26

酒店前臺培訓計劃07-29

酒店培訓計劃的范文09-07