高校制藥工程專(zhuān)業(yè)藥物分析教學(xué)改革的探討論文
摘要：新時(shí)期條件下我國制藥工業(yè)技術(shù)和發(fā)展格局正在發(fā)生顯著(zhù)變化，制藥工業(yè)也日益成為眾多少數民族地區拉動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展重要的增長(cháng)點(diǎn)，也對少數民族地區地方本科院校制藥工程專(zhuān)業(yè)人才培養提出了新的要求�！端幬锓治觥氛n程應當從教學(xué)內容、教學(xué)方法、課程考核和結合地方產(chǎn)業(yè)實(shí)際等多個(gè)方面進(jìn)行改革，從而切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量，使得學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng )新能力能夠適應當前人才培養的需要。
關(guān)鍵詞：制藥工程；藥物分析；教學(xué)改革
基金項目：貴陽(yáng)學(xué)院教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革項目（2014）
制藥工程是一門(mén)將化學(xué)、藥學(xué)（中藥學(xué)）和工程學(xué)進(jìn)行有機結合與交叉的工程技術(shù)科學(xué)，主要通過(guò)講授現代制藥工藝及設備等方面理論和知識，使畢業(yè)生具備能夠從事藥品生產(chǎn)，新工藝、新設備和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)等方面工作。據統計，目前國內有超過(guò)200所高校開(kāi)設有制藥工程專(zhuān)業(yè)，一方面大量該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生面臨就業(yè)的壓力，而另一方面企業(yè)又為不能找到足夠數量真正滿(mǎn)足企業(yè)要求的人才而苦惱。在一些少數民族地區，特色醫藥產(chǎn)業(yè)日益成為拉動(dòng)當地經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，以貴州省為例，全省制藥企業(yè)近150家，其中絕大多數屬于民族藥（苗藥）生產(chǎn)企業(yè)，醫藥工業(yè)年產(chǎn)值突破300億元，醫藥產(chǎn)業(yè)已成為拉動(dòng)貴州省經(jīng)濟增長(cháng)的五大主力之一。隨著(zhù)醫藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，市場(chǎng)對人才需求提出了更高、更新的要求。然而，由于西部少數民族地區經(jīng)濟發(fā)展相對滯后，在人才引進(jìn)上不具有優(yōu)勢，因此立足于自主培養所需人才就顯得至關(guān)重要，而如何通過(guò)差異化的教學(xué)，培養更多能夠適應民族地區制藥工程專(zhuān)業(yè)人才需要的畢業(yè)生也成為西部地方院校的重要職責。
藥物分析是制藥工程專(zhuān)業(yè)知識體系的重要組成部分，是本專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的必修課，通過(guò)該課程的學(xué)習，可以培養學(xué)生樹(shù)立藥品質(zhì)量控制管理的觀(guān)念，使學(xué)生具備在藥品生產(chǎn)、供應、開(kāi)發(fā)等工作過(guò)程中必要的分析檢驗能力和相應的操作技能。目前，民族地區醫藥企業(yè)基本以生產(chǎn)民族藥物為主，如苗藥、藏藥、蒙藥等，在藥物分析實(shí)際工作中有其自身特點(diǎn)。針對這一要求，結合自身的教學(xué)實(shí)踐，筆者認真探討如何組織和改進(jìn)少數民族地區制藥工程專(zhuān)業(yè)藥物分析課程的教學(xué)，通過(guò)優(yōu)化藥物分析課程的教學(xué)內容和實(shí)訓實(shí)踐，來(lái)努力提高教學(xué)效果和質(zhì)量，為本地經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展培養更多合格人才。
一、精選教學(xué)內容，提高專(zhuān)業(yè)知識適用性
藥物分析課程所涉及內容眾多，各版教材基本都包括藥物分析基本理論、典型藥物分析、藥物制劑、中藥制劑及生化藥物分析基本方法、藥品質(zhì)量標準等內容。如何在有限的課時(shí)內，讓學(xué)生掌握基本理論和重要知識點(diǎn)，對教師的教學(xué)提出了較高的要求�，F行“十二五”規劃教材基本上按照藥理活性來(lái)分類(lèi)講解藥物鑒別、雜質(zhì)檢查和含量測定方法等內容。筆者結合自身體會(huì )和前人經(jīng)驗，在教學(xué)過(guò)程中以傳授專(zhuān)業(yè)應用知識和能力培養為重點(diǎn)，注重培養學(xué)生在藥物分析實(shí)際工作中的技術(shù)應用能力和操作能力，有針對性地優(yōu)化精選了教學(xué)內容，根據行業(yè)特點(diǎn)和少數民族地區醫藥產(chǎn)業(yè)以中藥、民族藥物生產(chǎn)為主的實(shí)際，適當增加了中藥及其制劑分析的教學(xué)比重，在保證基本教學(xué)內容基礎上適當地減少了化學(xué)藥物分析比重。同時(shí)，隨著(zhù)中藥材成分分析、中藥制劑等新型藥物分析任務(wù)和分析新方法的不斷涌現，傳統的分析方法已不能滿(mǎn)足藥品分析任務(wù)的需求，有必要注意加強新型儀器分析方法和技術(shù)的介紹。()基于此，筆者在教學(xué)中加入了部分儀器分析的知識內容，將儀器分析基本原理的學(xué)習和藥物分析課程的教學(xué)有機結合，使兩者相互穿插，互為補充，獲得了良好的教學(xué)效果。在實(shí)驗教學(xué)中，我們也著(zhù)重培養學(xué)生分析檢測中藥材及其成方制劑的能力，理化鑒別、薄層色譜法鑒別、氣相色譜法檢查農藥殘留量、高效液相色譜法含量測定及中藥指紋圖譜等內容在實(shí)驗教學(xué)中均有重點(diǎn)講解。
二、優(yōu)化教學(xué)方法，改革課程考核形式
藥物分析課程教學(xué)過(guò)程中課堂信息量大，系統性較差，學(xué)生往往感到枯燥乏味，提不起學(xué)習興趣，從而影響了學(xué)習的效果。針對這種情況，筆者在教學(xué)過(guò)程中一改簡(jiǎn)單地傳授和示教，將過(guò)去單純以教材為中心的理論課授課模式改以專(zhuān)業(yè)教材為基礎，結合實(shí)用藥物檢測方法開(kāi)展教學(xué)工作，授課過(guò)程中較多地采用討論方式講授課程，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考，特別注重聯(lián)系社會(huì )熱點(diǎn)問(wèn)題。例如通過(guò)三聚氰胺事件提出對傳統凱氏定氮法優(yōu)缺點(diǎn)的討論，進(jìn)而引入高選擇性的蛋白質(zhì)檢測新方法和新技術(shù)；通過(guò)對某刑事案件受害人死因的鑒定，引出體內藥物分析的重要應用；由奧運會(huì )檢測引出LC-MS等現代儀器分析技術(shù)等。通過(guò)對學(xué)生熟悉并且感興趣的重大藥品安全事件的講解，引起學(xué)生主動(dòng)思考的興趣，也促使學(xué)生有了主動(dòng)查閱相關(guān)資料的意愿。針對學(xué)生對大型分析儀器興趣較高的實(shí)際，就氣相色譜法（GC）和高效液相色譜法（HPLC）等方法為學(xué)生開(kāi)展專(zhuān)題講座，并安排學(xué)生進(jìn)行上機操作，讓學(xué)生更好的將分析化學(xué)的知識與藥物分析知識融會(huì )貫通。
積極利用網(wǎng)絡(luò )多媒體教學(xué)資源優(yōu)勢，精心制作多媒體課件進(jìn)行課堂教學(xué)，將傳統的口頭講解和板書(shū)與動(dòng)態(tài)的多媒體資料相結合，減少大段定義和原理的羅列，盡量把枯燥煩瑣的藥物化學(xué)結構和分析反應過(guò)程用生動(dòng)形象的立體構型和動(dòng)畫(huà)形式展現，同時(shí)利用顏色、字體、標注、強調等多種方式突出課程重點(diǎn)，從而幫助學(xué)生達到理解難點(diǎn)、濃縮重點(diǎn)的目的。充分利用專(zhuān)業(yè)數據庫和其他網(wǎng)絡(luò )資源，引導學(xué)生通過(guò)查閱課外資料，了解藥物分析應用與發(fā)展趨勢。通過(guò)對《藥品管理法》、新版GMP和GSP等法規的查閱和學(xué)習，培養學(xué)生樹(shù)立強烈的藥品質(zhì)量安全意識，進(jìn)而增強學(xué)生的質(zhì)量意識和責任感。
恰當的考核評估方法是保證教學(xué)效果的重要環(huán)節。為體現強化實(shí)踐技能訓練的意圖，我們在實(shí)際考核中將實(shí)驗課成績(jì)占總評成績(jì)的.比例設定為30%。實(shí)驗課成績(jì)評定分為常規實(shí)驗操作和自主設計實(shí)驗兩個(gè)方面，常規實(shí)驗操作成績(jì)由任課教師根據學(xué)生在實(shí)驗課程中的操作能力及實(shí)驗報告情況判分，客觀(guān)看待實(shí)驗結果的準確度和精密度，重點(diǎn)考核學(xué)生操作的規范性和準確性；自主設計實(shí)驗以小組為單位協(xié)作完成，根據小組所制訂實(shí)驗設計方案及實(shí)施情況判定分數，重在培養學(xué)生解決問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力。
三、突出實(shí)踐操作技能，加強校企聯(lián)合
具備過(guò)硬的實(shí)驗操作技能是做好藥物分析工作的重要保證。在對學(xué)生實(shí)驗操作能力的培養中，制藥工程專(zhuān)業(yè)要求學(xué)生要具有盡快獨當一面的能力，不僅要有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論知識，還要具有把技術(shù)、圖紙轉化為產(chǎn)品的能力。在實(shí)際工作中，我們把實(shí)踐教學(xué)分為“認知實(shí)踐”、“專(zhuān)業(yè)實(shí)驗”和“綜合工程實(shí)踐”幾個(gè)層次�！罢J知實(shí)踐”主要通過(guò)參觀(guān)實(shí)體企業(yè)等形式完成，讓學(xué)生對工業(yè)化生產(chǎn)有直觀(guān)的認識。我們與省內外十余家醫藥生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)合作建立實(shí)驗教學(xué)基地，定期安排學(xué)生到企業(yè)的生產(chǎn)和質(zhì)量控制部門(mén)參觀(guān)學(xué)習，并在技術(shù)人員的指導下，讓學(xué)生協(xié)助參與原料藥、半成品和成品藥物的檢驗工作�！皩�(zhuān)業(yè)實(shí)驗”以驗證性實(shí)驗為主，通過(guò)優(yōu)選實(shí)驗項目的操作，使學(xué)生具備基本實(shí)驗儀器裝置的操作能力，掌握基本實(shí)驗技能。為了避免濫竽充數的情況出現，所有學(xué)生實(shí)驗都做到1人1組，獨立操作。為使實(shí)驗教學(xué)更好地結合實(shí)際，我們還自編實(shí)驗教材，將一些研究熱點(diǎn)及最新版藥典中的新內容引入實(shí)驗，以適應知識快速更新的需要。精選有代表性的典型藥物開(kāi)展驗證分析，打破了過(guò)去基礎性實(shí)驗過(guò)多、設計性實(shí)驗偏少的格局，并剔除了部分老化、過(guò)時(shí)的藥物分析檢測項目。分析方法涵蓋了化學(xué)方法、光譜分析法和色譜分析法，以鑒別、檢查和含量測定作為藥物分析的主線(xiàn)，加深了學(xué)生對藥物結構—理化性質(zhì)—分析方法之間規律的理解�！熬C合工程實(shí)踐”是讓學(xué)生在工程實(shí)踐中心、中試基地和科研平臺進(jìn)行具有一定創(chuàng )造性的實(shí)踐活動(dòng)，培養學(xué)生樹(shù)立強烈的藥品質(zhì)量安全意識。通過(guò)開(kāi)展第二課堂活動(dòng)，鼓勵學(xué)生參加教師的科研項目，加入教師的課題組中，給予學(xué)生更大的自由度和自主性，將抽象的理論教學(xué)和具象的生產(chǎn)實(shí)踐結合。
四、結語(yǔ)
將傳統的以授業(yè)解惑為主的教學(xué)理念，轉變?yōu)橐詫W(xué)生為中心的現代教學(xué)理念，把重知識傳授、輕能力培養的傳統教育理念轉變?yōu)閭魇谥R和能力培養兩者并重的新型教育理念，從而實(shí)現素質(zhì)教育的初衷，培養出符合市場(chǎng)需求的專(zhuān)業(yè)人才。藥物分析課程的教學(xué)中，筆者在教學(xué)方法、教學(xué)內容、實(shí)驗教材和實(shí)驗體系設計等方面進(jìn)行了探索和嘗試，取得了較好的教學(xué)效果。
在教學(xué)實(shí)踐中取得成績(jì)的同時(shí)，我們也發(fā)現了一些難以在短期內解決的問(wèn)題：由于醫藥企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，使得企業(yè)定期安排大量的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習實(shí)踐尚有一定困難；與此同時(shí)，高相液相色譜儀和氣相色譜儀等藥物分析過(guò)程中常用的大型分析儀器由于價(jià)格昂貴，配備的數量尚不能完全滿(mǎn)足教學(xué)需要。為此，我們也正在嘗試采用仿真系統結合實(shí)踐操作來(lái)緩解實(shí)踐資源相對不足的矛盾，希望能夠走出一條新路，對少數民族地區制藥工程專(zhuān)業(yè)藥物分析課程的教學(xué)改革工作提供參考和借鑒。
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