中藥炮制學(xué)實(shí)驗教學(xué)問(wèn)題及改進(jìn)的論文

　　【摘要】中藥炮制實(shí)驗教學(xué)是中藥炮制教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節，是理論聯(lián)系實(shí)際的重要途徑。本文在分析目前中藥炮制學(xué)實(shí)驗教學(xué)現狀基礎上，對其改進(jìn)的思路和途徑進(jìn)行探討，以期提高中藥炮制實(shí)驗課教學(xué)質(zhì)量、優(yōu)化教學(xué)內容。

　　【關(guān)鍵詞】中藥炮制學(xué)；實(shí)驗教學(xué)；改進(jìn)

　　中藥炮制學(xué)是我校藥劑專(zhuān)業(yè)的必修課之一，而中藥炮制學(xué)實(shí)驗是鍛煉學(xué)生動(dòng)手操作和思維能力、將理論應用于實(shí)踐的最佳途徑，因此，在培養藥劑專(zhuān)業(yè)人才的過(guò)程中，中藥炮制學(xué)實(shí)驗的教學(xué)尤其重要[1]。我校的藥劑專(zhuān)業(yè)注重培養同時(shí)具有藥劑相關(guān)理論知識和實(shí)踐動(dòng)手能力的實(shí)用型人才，學(xué)生在校期間除要完成中藥炮制學(xué)的理論與實(shí)驗的學(xué)習任務(wù)，還要進(jìn)行中藥傳統技能操作的培訓，從中選拔優(yōu)秀者參加省級和全國的技能比賽，指導老師積累了較豐富的經(jīng)驗，并意圖將競賽的成功經(jīng)驗惠及每個(gè)學(xué)生，使學(xué)生們都能夠得到鍛煉和提升。

　　1中職學(xué)校中藥炮制實(shí)驗教學(xué)現狀及存在的問(wèn)題

　　目前，中藥炮制學(xué)實(shí)驗的教學(xué)仍然存在著(zhù)很多問(wèn)題。在實(shí)驗教學(xué)中，多以教師為主導，填鴨式的向學(xué)生灌輸炮制技術(shù)的操作規范，忽略了學(xué)生在學(xué)習中的主導地位，學(xué)生因此習慣于被動(dòng)的接受，以完成實(shí)驗報告或應付考試考核為目標，對課程實(shí)質(zhì)精華知之甚少[2]。此外，教學(xué)中多以理論教學(xué)為主，實(shí)驗教學(xué)為輔，理論課課時(shí)與實(shí)驗課課時(shí)的比例多1∶1或2∶1，這顯然不能滿(mǎn)足炮制作為一門(mén)傳統技術(shù)，需要大量實(shí)踐這一要求。實(shí)驗教學(xué)過(guò)程中也多以驗證性實(shí)驗為主，即將實(shí)驗步驟甚至是實(shí)驗結果全部在實(shí)驗前交代給學(xué)生，使學(xué)生只學(xué)會(huì )簡(jiǎn)單的操作，而沒(méi)有培養學(xué)生在實(shí)驗過(guò)程中發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際能力。另外，評價(jià)學(xué)生實(shí)驗技能的指標多是通過(guò)課堂表現和實(shí)驗報告成績(jì)來(lái)體現，而實(shí)驗報告抄襲現象嚴重，因此很難從實(shí)驗報告中體現學(xué)生的創(chuàng )新和綜合思維能力。由于中藥炮制學(xué)實(shí)驗的傳統教學(xué)過(guò)程存在上述各種問(wèn)題，因此對其教學(xué)內容、教學(xué)方法的改進(jìn)就尤為必要。

　　2中藥炮制學(xué)實(shí)驗教學(xué)改進(jìn)的思路

　　2.1優(yōu)化實(shí)驗教學(xué)內容，以適應現代教學(xué)要求：結合中職學(xué)生的特點(diǎn)和需求，適當的調整實(shí)驗課內容[3]，指導中職學(xué)生將已學(xué)過(guò)的實(shí)用中成藥學(xué)、中藥調劑員等課程的.知識與技能運用于傳統的中藥炮制中。如設計實(shí)驗“八珍丸中各中藥的炮制方法”，處方八珍丸由當歸、川芎、白芍、熟地黃、人參、白術(shù)、茯苓、甘草八味藥組成，其中七味藥要經(jīng)過(guò)酒炙、醋炙、蜜炙、蒸制、麩炒等特殊方法炮制后才能入藥，這幾種炮制方法都是炮制學(xué)中較為常用和重要的方法，也恰恰是中藥傳統技能競賽炮制項目必考的技能，因此將各種炮制方法結合《實(shí)用中成藥學(xué)》的知識，以處方的形式串聯(lián)起來(lái)，不僅可以掌握傳統經(jīng)典的炮制方法，還可以在處方調劑時(shí)正確調配飲片的不同炮制品，同時(shí)中藥傳統技能競賽中的處方應付和炮制項目也得到了基本功訓練的機會(huì )，可謂一舉多得。

　　2.2采用先學(xué)后教、主動(dòng)探究的教學(xué)方法，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習興趣：再以“八珍丸中各中藥的炮制方法”實(shí)驗為例，課前將處方中各中藥分配給班內每個(gè)小組，由小組成員自行查閱、學(xué)習哪些中藥需要特殊炮制，該如何炮制，并為每味中藥制定初步的炮制方案（包括實(shí)驗用具、輔料等）。實(shí)驗課上，每組派代表講解，不足之處由老師補充。然后再由學(xué)生按更正后的方案實(shí)施操作，老師給與適當的指導和輔助，這樣先學(xué)后教再實(shí)踐，使學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，促使其在學(xué)習和實(shí)踐時(shí)能主動(dòng)、積極、敏感的發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。

　　2.3靈活應用多媒體[4]等手段輔助教學(xué)，打破傳統和教材的束縛：在中藥炮制學(xué)實(shí)驗的教學(xué)過(guò)程中，以大量炮制的圖片和視頻豐富多媒體課件，在靈活應用多媒體輔助實(shí)驗的同時(shí)，配合以簡(jiǎn)明扼要的板書(shū)，將復雜的炮制工藝以路線(xiàn)圖的形式清晰概括，并通過(guò)提問(wèn)、討論等方式引導學(xué)生打破傳統和教材的束縛，以創(chuàng )新思維設計出最佳的工藝方法并付諸實(shí)驗。

　　2.4運用綜合考核的辦法，客觀(guān)評價(jià)學(xué)生綜合素質(zhì)[5]：結合中藥傳統技能競賽中炮制項目的評分標準，適當調整內容，對學(xué)生實(shí)驗操作和炮制品質(zhì)量進(jìn)行評價(jià)，將競爭機制和競賽意識滲入實(shí)踐教學(xué)中，達到“以賽促學(xué)、以賽促教”的目的，同時(shí)將課前預習報告、課上表現等多方面進(jìn)行綜合評分，作為學(xué)生的考核成績(jì)。這樣可以健全學(xué)生成績(jì)評價(jià)體系，全面客觀(guān)公正地評價(jià)學(xué)生實(shí)驗成績(jì)。

　　3結語(yǔ)

　　在近幾年的教學(xué)實(shí)踐中，筆者根據中職藥劑專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，設計合理的授課內容，讓理論與實(shí)踐充分結合，同時(shí)新的實(shí)驗預習模式及其考核評價(jià)方法在一定程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，并為參加中藥傳統技能競賽奠定扎實(shí)的基礎。而對于如何更合理地在實(shí)驗過(guò)程中設計各種環(huán)節、更好地區分出學(xué)生實(shí)驗預習效果的好壞，并探索出有利于提高學(xué)生自主性與創(chuàng )造性的雙向互動(dòng)的實(shí)驗教學(xué)方法這些問(wèn)題值得進(jìn)一步研究與探討。

　　參考文獻

　　[1]任艷玲.《中藥學(xué)》教學(xué)方法初探[J].遼寧中醫學(xué)院院報,2003,5(1):71-72.

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　　[3]文惠玲,葉會(huì )呈.淺談中藥炮制學(xué)實(shí)驗教學(xué)內容的設置[J].黑龍江醫藥,21(1):53-55.

　　[4]宋瑞麗,白雁,王星.多媒體技術(shù)在中藥炮制教學(xué)中的應用[J].教育教學(xué)論壇,2011(21):115-116.

　　[5]史輯,高慧,鞠成國,等.形成性評價(jià)在中藥炮制教學(xué)中的應用[J].亞太傳統醫藥,2011,7(5):185-186.

　　作者：張虹 劉海霞 羅靖 單位：海寧衛生學(xué)校

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