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中班科學(xué)雞蛋我愛(ài)吃教案
作為一位不辭辛勞的人民教師,通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。我們該怎么去寫(xiě)教案呢?下面是小編精心整理的中班科學(xué)雞蛋我愛(ài)吃教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
中班科學(xué)雞蛋我愛(ài)吃教案1
設計意圖:
生雞蛋和熟雞蛋放在一起,很難一眼辨別出來(lái),這也是孩子們日常會(huì )遇到的問(wèn)題,基于此,我查找了相關(guān)資料,制作了關(guān)于區分生雞蛋和熟雞蛋的生活小常識微課視頻,讓孩子們了解相關(guān)的辨別方法,激發(fā)孩子們探究的興趣。
活動(dòng)目標:
1.了解區分生雞蛋和熟雞蛋的方法;
2.在活動(dòng)中激發(fā)幼兒的探究興趣;
3.培養幼兒觀(guān)察能力及動(dòng)手操作能力;
4.通過(guò)實(shí)驗培養互相禮讓?zhuān)瑢W(xué)習分工合作的能力。
活動(dòng)重難點(diǎn):
了解區分生雞蛋和熟雞蛋的方法。
活動(dòng)過(guò)程:
一、故事導入
——小豬不小心把生雞蛋和熟雞蛋放在了一起,你們有什么好的辦法可以區分生雞蛋和熟雞蛋嗎?(引出主題)
二、基本部分
1.轉一轉
——把雞蛋放在平整的桌子上轉一轉,轉的'快的是熟雞蛋,轉得慢的是生雞蛋。
2.摸一摸
——把雞蛋拿在手上摸一摸,有一個(gè)雞蛋溫溫的、一個(gè)涼涼的,溫溫的是熟雞蛋,涼涼的是生雞蛋。
3.搖一搖
——熟雞蛋在煮過(guò)以后,蛋液凝固,搖起來(lái)不會(huì )晃動(dòng),生雞蛋會(huì )晃動(dòng)。
4.照一照
——用手電筒照一照,生雞蛋是透光的,可以照到里面,熟雞蛋是實(shí)的,不能透光。
5.泡一泡
——把雞蛋放在茶水里泡一泡,顏色變深的是熟雞蛋,另外一個(gè)是生雞蛋。
三、結束部分
——我們學(xué)到了哪些可以區分生雞蛋和熟雞蛋的方法呢?你們還有其它的方法可以區分生雞蛋和熟雞蛋嗎?
教學(xué)反思:
活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節,意在創(chuàng )設一個(gè)情境,讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣,但是提的問(wèn)題不是很到位,應該更改為“今天海寶帶來(lái)了一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋,在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來(lái)猜一猜!你有什么好辦法?”,將“生蛋和熟蛋有什么不同呢?”這個(gè)問(wèn)題去掉,猜測過(guò)后,可以根據教師記錄下來(lái)的內容進(jìn)行判斷是否可行,從而在第二環(huán)節添加一個(gè)步驟,幼兒自由探索,并且交流“你會(huì )有什么發(fā)現?”在環(huán)節二中,共同探索區分生蛋和熟蛋,主要分為三個(gè)小操作,第一個(gè)操作幼兒基本上都沒(méi)有問(wèn)題;而在第二個(gè)操做中,活動(dòng)中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法,但是發(fā)現不可行,還是需要教師教幼兒使用電筒,并且,如何照一照雞蛋,從而有利于幫助幼兒操作探索,并且省去了臨時(shí)添加的再次操作的環(huán)節;在第三個(gè)操作中,同樣也發(fā)現了幼兒轉的時(shí)候有所不同,有的幼兒像教師一樣雙手轉雞蛋,但是有的幼兒是單手轉雞蛋,從而導致熟雞蛋沒(méi)法轉到最快的速度,因而我邀請一名幼兒上前來(lái)掩飾轉雞蛋的方法,讓幼兒從中發(fā)現在轉圈比賽時(shí)需要我們用力轉,才能真正的比出轉圈本領(lǐng)大的雞蛋,因為又添設了一個(gè)再次操作的環(huán)節,所以時(shí)間有些拖沓。
中班科學(xué)雞蛋我愛(ài)吃教案2
活動(dòng)目標:
1.觀(guān)察食物加工的過(guò)程,知道雞蛋是有營(yíng)養的,吃雞蛋對身體有幫助。
2.樂(lè )意與同伴分享交流自己的經(jīng)驗。
3.培養幼兒對事物的好奇心,樂(lè )于大膽探究和實(shí)驗。
4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5.學(xué)習用語(yǔ)言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現。
活動(dòng)準備:
生雞蛋,電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。
活動(dòng)過(guò)程:
1、出示雞蛋
讓幼兒預測雞蛋剝去殼以后是什么樣子的?
打開(kāi)雞蛋,看看雞蛋里面到底是什么樣子的?
2、共同討論
什么時(shí)候雞蛋才會(huì )變成我們平時(shí)吃的樣子?
3、師生一起煮雞蛋,分享煮熟的雞蛋,自己動(dòng)手剝雞蛋,選擇自己愛(ài)吃的調料。
4、出示幾種食品,請幼兒幫助辨別哪種食品中有雞蛋的'成分。
5、表現表達,生活中的各種蛋制品。
6、延伸活動(dòng)
活動(dòng)反思:
新《綱要》指出:幼兒科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的認識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng )設條件,運用各種感官,動(dòng)手動(dòng)腦,探究問(wèn)題,解決問(wèn)題從而體驗發(fā)現的樂(lè )趣。
中班科學(xué)雞蛋我愛(ài)吃教案3
活動(dòng)目標:
1.觀(guān)察食物加工的過(guò)程,知道雞蛋是有營(yíng)養的,吃雞蛋對身體有幫助。
2.樂(lè )意與同伴分享交流自己的經(jīng)驗。
活動(dòng)準備:
生雞蛋,電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。
活動(dòng)過(guò)程:
1、出示雞蛋
讓幼兒預測雞蛋剝去殼以后是什么樣子的?
打開(kāi)雞蛋,看看雞蛋里面到底是什么樣子的?
2、共同討論
什么時(shí)候雞蛋才會(huì )變成我們平時(shí)吃的樣子?
3、師生一起煮雞蛋,分享煮熟的雞蛋,自己動(dòng)手剝雞蛋,選擇自己愛(ài)吃的調料。
4、出示幾種食品,請幼兒幫助辨別哪種食品中有雞蛋的成分。
5、表現表達,生活中的`各種蛋制品。
6、延伸活動(dòng)
活動(dòng)反思:
新《綱要》指出:幼兒科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的認識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng )設條件,運用各種感官,動(dòng)手動(dòng)腦,探究問(wèn)題,解決問(wèn)題從而體驗發(fā)現的樂(lè )趣。
中班科學(xué)雞蛋我愛(ài)吃教案4
《區分生雞蛋熟雞蛋》科學(xué)活動(dòng)來(lái)源于生活,最后又服務(wù)于生活,近期主題活動(dòng)是《奇妙的蛋》為了讓幼兒認識各種各樣的蛋并了解其名稱(chēng)。雞蛋是幼兒在日常生活中最常見(jiàn)的東西,雖然他們每天都要接觸到,但對于外表相似的生蛋熟蛋,如何來(lái)區分它們卻沒(méi)有經(jīng)驗,確切地說(shuō)不知道用什么方法來(lái)區分生雞蛋和熟雞蛋,針對這一現象《區分生雞蛋和熟雞蛋》中班科學(xué)探索活動(dòng)就誕生了。
活動(dòng)目標
1.能發(fā)現區分生雞蛋和熟雞蛋的一些方法。
2.能夠在集體面前大膽講述探索結果。
3.能夠用多種方法解決問(wèn)題。
4.通過(guò)實(shí)驗培養互相禮讓?zhuān)瑢W(xué)習分工合作的能力。
5.在活動(dòng)中,讓幼兒體驗成功的喜悅。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):愿意大膽分享自己的實(shí)驗方法及結果。
難點(diǎn):能夠在觀(guān)察、探索過(guò)程中發(fā)現并總結出區分生、熟雞蛋的方法。
活動(dòng)準備
物質(zhì)準備:生、熟雞蛋每人一份,PPT課件,記錄帖(粉、藍),塑料碗4個(gè),手電筒4個(gè),少量食鹽,勺子2個(gè)。
經(jīng)驗準備:幼兒認識各種蛋的名稱(chēng)及雞蛋的結構。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜測游戲引出主題,激發(fā)幼兒探索的興趣。
(一)出示生、熟雞蛋,激發(fā)幼兒探索的興趣。
1.教師提問(wèn):
(1)小雞是從哪里生出來(lái)的呢?
(2)什么樣的雞蛋能孵出小雞?
(3)老師手中有兩個(gè)雞蛋你能夠分辨出哪個(gè)是生雞蛋,哪個(gè)是熟雞蛋嗎?
2.幼兒大膽猜想表達,教師進(jìn)行梳理歸納。
(二)討論生雞蛋和熟雞蛋的特點(diǎn)。
教師提問(wèn):
1.生雞蛋里面是什么樣子?
幼兒自由發(fā)言后,教師出示PPT 小結。
2.熟雞蛋里面是什么樣子?
幼兒自由發(fā)言后,教師出示PPT
小結。3.教師提問(wèn):如果在不打破雞蛋的情況下我們如何分辨哪個(gè)是生雞蛋,哪個(gè)是熟雞蛋呢?(幼兒大膽猜想)
二、實(shí)驗操作探索。
(一)介紹實(shí)驗操作方法。
1.利用旋轉區分生蛋、熟蛋。(引導幼兒大膽的轉動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶。)教師提問(wèn):(1)為什么有的蛋寶寶轉的快,有的轉的慢?
(2)生雞蛋和熟雞蛋有什么不同的地方?
2.運用鹽水分辨熟蛋、生蛋。(觀(guān)察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)教師提問(wèn):(1)生雞蛋放在鹽水里會(huì )怎么樣?
(2)熟雞蛋放在鹽水里會(huì )怎么樣?
3.利用手電筒分辨生蛋、熟蛋。(觀(guān)察在黑暗的環(huán)境下手電筒照射雞蛋時(shí)發(fā)生的現象)
教師提問(wèn):
(1)生雞蛋在手電筒的照射下會(huì )怎么樣?
(2)熟雞蛋在手電筒的照射下會(huì )怎么樣?
(二)幼兒自由選擇實(shí)驗方法進(jìn)行驗證操作。
1.教師觀(guān)察幼兒操作情況,并引導幼兒進(jìn)行標記。
2.觀(guān)察幼兒記錄實(shí)驗結果。
(三)教師小結實(shí)驗結果。
請個(gè)別幼兒分享實(shí)驗過(guò)程及結果。
三、鼓勵幼兒大膽嘗試其他實(shí)驗方法,引發(fā)幼兒持續探索的興趣。教師提問(wèn):你還有什么方法能夠區分生雞蛋和熟雞蛋呢?
活動(dòng)總結
《區分生雞蛋熟雞蛋》科學(xué)活動(dòng)來(lái)源于生活,最后又服務(wù)于生活;顒(dòng)中我注重體現一種即教師注重為幼兒提供豐富的.可操作的材料,讓幼兒自主探索、自主發(fā)現、自己尋找答案,體現幼兒是學(xué)習的主人將傳輸知識的過(guò)程變?yōu)閹熡坠餐接懼R的過(guò)程。
環(huán)境創(chuàng )設方面:物質(zhì)環(huán)境上我為幼兒準備生、熟雞蛋各一個(gè),鼓勵幼兒大膽選擇探索方式去驗證區分生雞蛋和熟雞蛋。精神環(huán)境方面我利用語(yǔ)言鼓勵方式,材料支撐方式支持鼓勵幼兒大膽利用多種方式解決探索出過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
材料投放方面:科學(xué)活動(dòng)特點(diǎn)是能發(fā)現生活中許多問(wèn)題都可以用科學(xué)的方法來(lái)解決,在過(guò)程中體驗解決問(wèn)題的樂(lè )趣,同時(shí)樂(lè )意操作,喜歡思考與提問(wèn)是中班幼兒科學(xué)領(lǐng)域核心,運用多種感官去感知周?chē)h(huán)境及現象作為中班幼兒學(xué)習的方式與途徑。因此在我選擇由認識生、熟雞蛋特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)引導幼兒觀(guān)察發(fā)現生、熟雞蛋內部結構的不同。在材料投放方面活動(dòng)前引導幼兒和家長(cháng)共同尋找家中都有哪些種類(lèi)的蛋和共同品嘗雞蛋可以做的美食,隨后讓幼兒從家中帶來(lái)一個(gè)熟雞蛋,最后幼兒自由選擇想要實(shí)驗探索的材料去運用科學(xué)的方法驗證盒中的雞蛋哪個(gè)是生雞蛋,哪個(gè)是熟雞蛋。
活動(dòng)中我以問(wèn)題為橋梁,讓幼兒自主探索、自主發(fā)現、自己尋找答案,將傳輸知識的過(guò)程變?yōu)閹熡坠餐接懼R的過(guò)程。整個(gè)活動(dòng),由開(kāi)始環(huán)節的導入問(wèn)題“你能分辨出老師手中哪個(gè)是生雞蛋,哪個(gè)是熟雞蛋嗎?”幼兒大膽猜想和表達,隨后教師利用圖片引導幼兒認識生蛋與熟蛋。然后利用實(shí)驗操作環(huán)節,通過(guò)旋轉區分生蛋與熟蛋過(guò)程中的關(guān)鍵性問(wèn)題,如:“為什么有的蛋寶寶轉的快,有的蛋寶寶轉的慢呢?“生蛋和熟蛋有什么不同的地方?”——利用鹽水區分生熟蛋過(guò)程中的針對性提問(wèn):“猜一猜,生蛋放在鹽水里會(huì )怎樣?”“熟蛋放在水里又會(huì )怎么樣”以及“誰(shuí)發(fā)現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?”利用手電筒照射的方法區分生雞蛋、熟雞蛋的過(guò)程中針對性提問(wèn),如:“生雞蛋在手電筒的照射下會(huì )產(chǎn)生什么現象?熟雞蛋在手電筒的照射下又會(huì )產(chǎn)生什么現象?”——結束部分的延伸提問(wèn):你還有什么方法能區分熟蛋和生蛋嗎?層層深入。對生蛋熟蛋的提問(wèn)是探索和發(fā)現的鑰匙,這些問(wèn)題不斷提示著(zhù)孩子探究的線(xiàn)索,教師的每一次問(wèn)題的拋出,孩子都會(huì )積極的觀(guān)察、操作、探究,在這種師幼積極互動(dòng)的氛圍中孩子的探究逐步走向深入。
優(yōu)點(diǎn):
1.教師利用課件生動(dòng)地向幼兒展示實(shí)驗過(guò)程方法和結果。
2.在實(shí)驗操作過(guò)程中,教師鼓勵幼兒大膽操作,積極思考,讓幼兒充分體驗實(shí)驗的快樂(lè )。
3.本次活動(dòng)層次性很明顯,步步深入,活動(dòng)中教師能夠及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,并注意個(gè)別幼兒適時(shí)進(jìn)行有針對性的指導。
改進(jìn)措施與啟示:在接下來(lái)的活動(dòng)我將活動(dòng)材料投放在科學(xué)區,引導幼兒分別將雞蛋泡在醋里、水里讓幼兒觀(guān)察雞蛋的變化。在美工區投放雞蛋殼讓孩子們嘗試在雞蛋上作畫(huà),制作美麗的彩蛋,還可以嘗試制作雞蛋殼貼畫(huà)。
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