小學(xué)科學(xué)四年級上冊《吃的學(xué)問(wèn)》教案
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。那么應當如何寫(xiě)教案呢？下面是小編幫大家整理的小學(xué)科學(xué)四年級上冊《吃的學(xué)問(wèn)》教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
教材分析
1．課標中對本節內容的要求是：按照自定標準為食物分類(lèi)，用圖表統計全班同學(xué)最?lèi)?ài)吃的三種食物，了解人類(lèi)需要的主要營(yíng)養及其來(lái)源，懂得營(yíng)養全面、合理的重要性。關(guān)心飲食，樂(lè )于用學(xué)到的知識提高自己的飲食質(zhì)量，養成良好的飲食習慣。本節課內容屬于營(yíng)養衛生知識體系；在教材中的應該歸屬于生理健康的范疇，內容相對孤立，在本單元中，是基礎性?xún)热�，只有掌握了食物營(yíng)養方面的知識，才能為后面怎樣搭配食物和食物的消化、食物的安全做好鋪墊。
2．本節核心內容是食物的主要營(yíng)養成分及其作用和來(lái)源的，學(xué)習的好，能用學(xué)到的'知識提高自己的飲食質(zhì)量，養成科學(xué)的飲食習慣。
學(xué)情分析
1．在學(xué)習之前，學(xué)生對于營(yíng)養方面的知識，多少都通過(guò)其他渠道了解過(guò)一些，但都是零散的、模糊的。通過(guò)考試反饋的情況來(lái)看，學(xué)生對于各種營(yíng)養在身體中的作用容易混淆，在教學(xué)中應該注意。
2．本課教學(xué)中需要引導學(xué)生通過(guò)實(shí)驗的方法探究各種食物中的營(yíng)養成分，告訴學(xué)生鑒定營(yíng)養成分的科學(xué)方法，學(xué)生把帶來(lái)的食物一一進(jìn)行鑒定同時(shí)進(jìn)行記錄，做完實(shí)驗后在一起交流總結，形成各種食物中的主要營(yíng)養成分的基本認識。
3．教學(xué)中學(xué)生知識方面沒(méi)有大的障礙，但在實(shí)驗中能不能用科學(xué)的方法對各種食物依次進(jìn)行有效地鑒定，并同時(shí)記錄需要有效地組織和科學(xué)的指導。
教學(xué)目標
過(guò)程與方法
1.按照自定標準為食物分類(lèi)。
2.用圖表統計全班同學(xué)最?lèi)?ài)吃的三種食物。
知識與技能
了解人類(lèi)需要的主要營(yíng)養及其來(lái)源，懂得營(yíng)養全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
關(guān)心飲食，樂(lè )于用學(xué)到的知識提高自己的飲食質(zhì)量，養成良好的飲食習慣。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：探究各種食物的主要營(yíng)養成分
難點(diǎn)：按食物含有的主要營(yíng)養成分給食物分類(lèi)
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