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酒店質(zhì)檢員量化考核制度
在當今社會(huì )生活中，大家逐漸認識到制度的重要性，制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。想學(xué)習擬定制度卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編幫大家整理的酒店質(zhì)檢員量化考核制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店質(zhì)檢員量化考核制度1
1、檢驗員應熟悉并理解產(chǎn)品圖紙、工藝文件，了解受檢產(chǎn)品的結構，性能及使用要求。
2、按照技術(shù)標準對受檢產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗工作。
3、嚴格批量產(chǎn)品的檢驗工作，檢驗員有權根據受檢產(chǎn)品的質(zhì)量要求就生產(chǎn)條件、使用材料、檢驗設備等問(wèn)題向有關(guān)部門(mén)提出建設性意見(jiàn)。
4、檢驗員有權拒檢某些嚴重違反技術(shù)要求，不負責任、粗制濫造的產(chǎn)品，以免不良產(chǎn)品的大批量出現。
5、向有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導及生產(chǎn)工人提供質(zhì)量方面的反饋數據；根據產(chǎn)品或零部件存在的問(wèn)題，分析原因，提出預防和改進(jìn)的意見(jiàn)供主管領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導參考。
6、按照工藝流程卡，技術(shù)標準條件做好每個(gè)項目的檢查記錄，防止錯檢、漏檢，及時(shí)發(fā)現產(chǎn)品中出現的'不良品并打上標記，要求并監督制造方采取有效措施認真管理，防止不良產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品混入合格產(chǎn)品而埋下質(zhì)量隱患。
7、簽發(fā)產(chǎn)品或部件合格與否的質(zhì)量證明。
8、指導和管理所屬成員的檢驗工作。
9、完成上級領(lǐng)導指派的其他任務(wù)。
10、對檢驗結果負責。
酒店質(zhì)檢員量化考核制度2
質(zhì)檢部是在酒店行政人事部領(lǐng)導下開(kāi)展工作，其職責是對酒店員工、財、物實(shí)施全面質(zhì)量監督檢查。
根據酒店的規章制度對酒店全體員工儀容儀表、言行舉止、勞動(dòng)紀律、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛生、考勤、規章制度、工作落實(shí)情況等方面實(shí)施質(zhì)量檢查，并有權當場(chǎng)開(kāi)具獎懲通知單。
1、對酒店各部門(mén)設施設備使用和管理情況，安全保障消防工作進(jìn)行監督。
2、每月對酒店全體員工、管理人員工作質(zhì)檢情況做出書(shū)面報告呈送行政人事部。
3、每周對酒店各部門(mén)的工作任務(wù)落實(shí)情況，環(huán)境衛生情況做出書(shū)面報告呈送行政人事部。
4、各部門(mén)對員工的管理及獎懲必須嚴格公正，不得欺上瞞下，嚴禁弄虛作假、打擊報復。經(jīng)質(zhì)檢部門(mén)調查了解有以上行為者，報酒店行政人事部應受加倍處罰。
5、接受酒店行政人事部的監督和領(lǐng)導，完成上級交辦的其它各項臨時(shí)任務(wù)。
6、不定時(shí)巡視酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及公共區域，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)與各部門(mén)溝通，以便于整改
一、質(zhì)檢員的崗位職責
1、負責對酒店服務(wù)質(zhì)量的全面檢查、控制，記錄檢查情況，綜合各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量的考核資料。
2、聽(tīng)取收集客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的反映，調查、分析、檢查客人投訴的處理及發(fā)生的原因，定期編寫(xiě)報表。
3、負責作好酒店的'重大問(wèn)題的質(zhì)檢工作，并做好總結匯報，跟查落實(shí)情況。
二、質(zhì)檢員質(zhì)檢工作內容：
1、每日對本部門(mén)進(jìn)行質(zhì)檢，同時(shí)根據質(zhì)檢的內容認真填寫(xiě)《每日質(zhì)檢表》；
2、每日質(zhì)檢的范圍包括：
�、倬频旮鞑块T(mén)、各崗位人員規范（儀容儀表、勞動(dòng)紀律、微笑、問(wèn)好等）；
�、诜⻊�(wù)及衛生質(zhì)量；
�、墼O備維護保養；
�、馨踩�、消防、節能。
3、質(zhì)檢程序：2
�、俪Ｒ帣z查、專(zhuān)項檢查，每日巡查本部門(mén)，次數不限；
�、诿咳兆龊觅|(zhì)檢記錄，隨時(shí)發(fā)現問(wèn)題隨時(shí)處理；
�、鄄扇∪罩茩z查巡視方法，每日均有質(zhì)檢表。
4、對有關(guān)問(wèn)題的處理
�、侔l(fā)現員工（含管理人員）在服務(wù)、設備設施、勞動(dòng)紀律等方面存在問(wèn)題，現場(chǎng)糾正，并記清所在崗位、時(shí)間、姓名、原因和處理意見(jiàn)；
�、诟鶕䥺�(wèn)題程度和性質(zhì)填寫(xiě)《員工過(guò)失處罰單》；
�、邸秵T工過(guò)失處罰單》由員工本人簽字。
5、對客人投訴的處理：
�、俳拥娇腿送对V后了解投訴全過(guò)程，做案例分析（包括投訴內容、事情經(jīng)過(guò)、原因分析、存在問(wèn)題、改進(jìn)措施及處理意見(jiàn)）。
�、诟鞑块T(mén)將當日收到的客人投訴及賓客反饋意見(jiàn)立即通知質(zhì)檢部，并做好跟蹤調查，并寫(xiě)出“案例分析”。
6、質(zhì)檢過(guò)程的處罰程序：
�、儋|(zhì)檢人員在工作中發(fā)現有違反或不符合《員工手冊》及酒店規章制度的行為和現象有直接處罰權。
�、谝话闱闆r下，質(zhì)檢員發(fā)現輕微違規現象，將當場(chǎng)指出，違規員工或部門(mén)須服從并在短時(shí)間內改正，特殊情況時(shí)，不超過(guò)兩個(gè)工作日進(jìn)行改正。
�、圪|(zhì)檢員在工作中對違規問(wèn)題將給出書(shū)面的質(zhì)檢通知書(shū)，指出問(wèn)題，提出整改建議，給出整改時(shí)間，并由當事雙方簽字認可。
�、茉谡钠谶^(guò)后，再次發(fā)現類(lèi)似問(wèn)題，將按有關(guān)規定進(jìn)行處罰，對屢教不改者將送交行政人事部進(jìn)行重處。
�、菥频曩|(zhì)檢單、重大事故質(zhì)檢通知書(shū)及處罰單均向總經(jīng)理通報并簽字認可，一般質(zhì)檢通知單。處罰單由質(zhì)檢部經(jīng)理簽字認可，財務(wù)部配合執行。
6、質(zhì)檢考試：
每月根據質(zhì)檢的重點(diǎn)以及每月質(zhì)檢案例匯總，由質(zhì)檢部對質(zhì)檢員進(jìn)行集中培訓并考試。
酒店質(zhì)檢員量化考核制度3
崗位名稱(chēng)：質(zhì)檢員；
直接上級：對質(zhì)檢科科長(cháng)負責；
負責對象：物資、產(chǎn)品、設備的質(zhì)量檢查；
工作目標：負責公司所有物資、產(chǎn)品、設備的質(zhì)量檢查工作；
權力與責任：
1、服從分配，聽(tīng)從指揮，并嚴格遵守公司的各項規章制度和有關(guān)規定；
2、負責公司產(chǎn)品出售前的`質(zhì)量檢查工作；
3、負責對公司產(chǎn)品合格數的統計工作；
4、負責產(chǎn)品率的分析工作；
5、協(xié)助做好產(chǎn)品質(zhì)量保證體系的標準；
6、協(xié)助做好公司ISO9000質(zhì)量管理標準；
7、對所承擔的工作全面負責；
崗位要求：
1、具有中專(zhuān)以上文化程度和專(zhuān)業(yè)知識或有豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗；
2、有較強的工作責任感和事業(yè)心；
3、原則性強，不怕得罪人，心胸大度；
參加會(huì )議：
1、參加本科生周一次工作會(huì )議；
2、參加本科每月季度工作評比會(huì )和協(xié)調會(huì )；
3、參加公司召開(kāi)的年度職工大會(huì )；
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