【實(shí)用】年度計劃范文合集6篇
時(shí)間流逝得如此之快,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計劃了。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編精心整理的年度計劃6篇,希望能夠幫助到大家。
年度計劃 篇1
今年在上級有關(guān)部門(mén)正確指導下本部門(mén)結合實(shí)際加強領(lǐng)導措施有力進(jìn)一步加強了本系統流動(dòng)人口計劃生育工管,F將全年工總結
一、認真加強組織領(lǐng)導
一是認真落實(shí)“齊抓共管”責任制。為進(jìn)一步加強流動(dòng)人口計劃生育管工力度我局認真落實(shí)縣簽訂的流動(dòng)人口計劃生育目標管責任工。同時(shí)商務(wù)戰線(xiàn)各單位簽訂了《流動(dòng)人口計劃生育目標管責任書(shū)》加強督促檢查。
二是認真組織學(xué)習流動(dòng)人口計劃生育政策加大宣傳力度。本單位比較重視計劃生育政策的學(xué)習和宣傳工多次組織單位計生專(zhuān)干學(xué)習有關(guān)流動(dòng)人口計劃生育的政策、法規、件提高對流動(dòng)人口計劃生育管水平。并利用標語(yǔ)、墻報等多種形式全面系統地宣傳計生政策在本部門(mén)形成了重視計生工、積極配合協(xié)助有關(guān)部門(mén)和基層做好計生工的'良好氛圍。
二、進(jìn)一步完善管措施
一是實(shí)行報表制。本單位嚴格按照目標管要求每月(季)及時(shí)向沱江鎮、計生局及州商務(wù)局報送有關(guān)流動(dòng)人口育齡婦女定位、變動(dòng)信息及手術(shù)、出生等情況的計劃生育統計報表。并做到數據統計準確、真實(shí)可靠。
二是實(shí)現目標管工責任制。根據商務(wù)部門(mén)實(shí)際制定并直屬各單位簽訂了XX年度商務(wù)系統流動(dòng)人口計劃生育目標管責任書(shū)。
三是實(shí)行例會(huì )制。本商務(wù)部門(mén)每年召開(kāi)不少于二次局黨組計劃生育專(zhuān)題研究會(huì )。一年召開(kāi)不少于二次專(zhuān)干會(huì )議聽(tīng)取單位計劃生育工情況匯報研究解決流動(dòng)人口計劃生育工中存在的問(wèn)題和困難。促使計劃生育工有序、高效開(kāi)展。
四是實(shí)行定期督查制。為督促本部門(mén)各單位流動(dòng)人口計劃生育目標管落實(shí)到位杜絕計劃外生育實(shí)現四個(gè)百分之百。本部門(mén)計生工領(lǐng)導小組已對商務(wù)部門(mén)各單位重點(diǎn)部位即貿市場(chǎng)和門(mén)面出租的流動(dòng)人口開(kāi)展了二次計生工大檢查。并幫助解決了各單位計劃生育工存在的難點(diǎn)有效地堵住了計劃生育的漏洞無(wú)一例計劃外生育。
三、認真職責履行
協(xié)助計生部門(mén)共同檢查市場(chǎng)、出租門(mén)面流動(dòng)人口持證驗證情況;加強對貿市場(chǎng)流動(dòng)人口計劃生育檢查管截止目前共清查64人持有效證件64人其中已婚育齡流動(dòng)婦女22人流動(dòng)人口無(wú)一例計劃外生育。從檢查的情況來(lái)看在軟件資料上大部分都比較齊全且規范。如市場(chǎng)服務(wù)中心、商行辦、糧食局等單位流動(dòng)人口管合同、身份復印件、流動(dòng)人口證復印件、孕檢證復印件按人分檔做到一人一檔一冊。
四、存在的問(wèn)題
各單位是流動(dòng)人口流動(dòng)太頻繁居住不固定管十分困難。同時(shí)也有個(gè)別單位對流動(dòng)人口管不太規范、不到位。流動(dòng)人口的管既是重點(diǎn)更是難點(diǎn)按照持證、驗證、孕檢、合同四個(gè)百分之百的要求不太想只有合同化管基本到位
年度計劃 篇2
20xx年上半年在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和各部門(mén)積極配合下,我調入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團結一心,
克服種種困難取得如下成績(jì):
一、餐飲內部建立內部質(zhì)檢小組
徹底打破建店三年多來(lái)衛生、紀律檢查的被動(dòng)局面,率先組建餐飲部?jì)炔抠|(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(cháng),小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成,每天中午11:15對餐飲部各區域進(jìn)行檢查,對查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí),并按制度規定獎罰分明。運行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監督指導,質(zhì)檢成果才得以穩步提高。
二、編寫(xiě)修正最新餐飲部規章制度及最新擺臺標準
結合酒店實(shí)際,集思廣益組織編寫(xiě)了相關(guān)的規章制度。如樓層小例會(huì )制度,要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì )外每天按時(shí)召開(kāi)樓層小會(huì )議,總結本樓層的昨日不足,布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫,違紀違規,私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動(dòng)紀律;周計劃衛生制度、最新擺臺標準等。
三、結合后廚部制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實(shí)施,使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低,有效地控制了前后餐具的破損。
四、背景音樂(lè )不間斷播放
通過(guò)我不懈努力,結合有關(guān)部門(mén),徹底改寫(xiě)了三星級酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè )播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區域綠植
根據不同樓層、不同區域,不同需求,及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調換各類(lèi)花木,使用餐環(huán)境常變常新。并在各區域實(shí)行綠植養護責任制,極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。
六、規范了倉庫和布草管理
徹底解決了多年來(lái)部門(mén)倉庫、布草無(wú)專(zhuān)人管理的局面,有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗,物品領(lǐng)取無(wú)記錄等環(huán)節的混亂局面。
七、抓培訓,抓落實(shí)
培訓和落實(shí),兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓內容,逐一進(jìn)行整改落實(shí),一步一回頭,循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力,餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節禮貌,還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀律等方面均有質(zhì)的提高,提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
八、對每一位部門(mén)管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順利開(kāi)展,尤其各類(lèi)重大接待也均能圓滿(mǎn)完成。
九、制度面前人人平等
半年來(lái),我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的,管理人員應首先做到,嚴格按制度獎懲,獎,大張旗鼓地獎,真正起到獎的效果;罰,罰和思想工作并進(jìn),罰得讓違規人員心服口服,讓其他員工引以為戒。
當然,在成績(jì)面前我非常清醒,很多工作離酒店領(lǐng)導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處:
1、仍有一部分員工服務(wù)意識的主觀(guān)能動(dòng)性較差,機械性地去工作;部分員工自律性較差,如站位紀律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等,管理層在一個(gè)樣,領(lǐng)導不在又是另一種狀態(tài),缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團結協(xié)作的意識。
3、個(gè)別管理層在執行力方面仍需進(jìn)一步加強。
4、個(gè)別員工仍缺乏節約意識。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規現象
隨著(zhù)星級酒店新標準的實(shí)施,我們酒店的未來(lái)將任重而道遠,雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗,但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場(chǎng)的局限性,消費群體進(jìn)一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素,以及同行業(yè)不斷涌現和激烈競爭帶來(lái)的影響。所以,我們要針對上半年存在的問(wèn)題不斷地加強提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對下半年的
工作特制定計劃如下:
一、 繼續加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓,提高員工的綜合素質(zhì)
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,下半年計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬,并督導其在工作中學(xué)而用之。同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監督指導。
二、 進(jìn)一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷(xiāo)售水
平,從而多方面提高酒店的經(jīng)濟效益。
三、 加強員工思想教育。利用一切機會(huì )不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時(shí)激勵員工發(fā)
揚團結互助的精神,增強員工的凝聚力,樹(shù)立集體榮辱觀(guān)。
四、 繼續做好“節能降耗”工作
1、嚴抓日常消耗品的`節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設備運行的消耗。如空調合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長(cháng)流水、長(cháng)明燈等。
五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開(kāi)展。 計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據員工提出合理性的要求,管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,為員工排憂(yōu)解難。如果解決不了的及時(shí)上報酒店領(lǐng)導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個(gè)好心情,這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務(wù)細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質(zhì)檢部來(lái)本門(mén)監督指導工作,并主動(dòng)匯報部門(mén)質(zhì)檢情況,從而不斷提高本門(mén)質(zhì)檢水準。
七、增強監督機制和競爭機制,逐步改觀(guān)個(gè)別管理人員執行力不強的局面。
20xx年下半年是新的征程,新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅信在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,全體員工團結一心,努力工作,我們圣達酒店的生意會(huì )越來(lái)越紅火,圣達的明天也會(huì )更加輝!
年度計劃 篇3
一、指導思想
全面貫徹黨的教育方針,堅持以實(shí)施素質(zhì)教育為核心,以新課程改革為契機,以整體推進(jìn)課堂改革為重點(diǎn),認真學(xué)習先進(jìn)的教育思想和新的課程標準,積極實(shí)踐課程改革理念,壯大強勢學(xué)科和骨干群體。突出教研工作的先導性,強化教研活動(dòng)的針對性,加大課堂教學(xué)改革的力度,促進(jìn)教師隊伍的建設和小學(xué)教育質(zhì)量的全面提高。
二、主要目標
1.加強教導處日常管理工作,使管理走向規范化、科學(xué)化,努力提高學(xué)校的教學(xué)管理水平。
2.加強各科教學(xué)活動(dòng),使各科教學(xué)質(zhì)量穩步上升。
3.加強教研組建設,使教研活動(dòng)開(kāi)展豐富有效。
4.加強師資培訓力度,著(zhù)重培養青年教師,確保教師隊伍有層次、穩固提升教學(xué)水平。
5.繼續深化新課程改革,全面試行《義務(wù)教育課程設置》方案,加強綜合實(shí)踐、藝術(shù)、科學(xué)等一些新課程的研究工作,摸索行之有效的課程實(shí)施模式。
三、主要工作
。ㄒ唬┟鞔_要求,規范教學(xué)常規
學(xué)期初,組織教師重溫學(xué)校教學(xué)“七認真”工作要求,對照要求,找差距,明確本學(xué)期備課、上課、作業(yè)批改、輔導學(xué)生等方面的工作要求。
1.備課要提前三課時(shí),精心備好每一課,不得出現無(wú)教案進(jìn)課堂的現象。教案教學(xué)目標要明確,重點(diǎn)、難點(diǎn)要合理清晰。要有教后小記,教后小記一定要及時(shí)寫(xiě),字數不作規定,內容應該是教學(xué)過(guò)程中教師的想法、做法,學(xué)生在課內的反應情況及學(xué)生作業(yè)反饋等,要求寫(xiě)一些實(shí)在的得與失。通過(guò)平時(shí)每一堂課的反思小結,來(lái)促進(jìn)每一位教師不斷成長(cháng)。
2.課堂教學(xué)是主陣地,是提高教學(xué)質(zhì)量的.關(guān)鍵,因此要結合“新課程標準”的新理念,認真思考學(xué)、教、練三者的關(guān)系。在師生平等的基礎上強調教學(xué)互動(dòng),既要重視基礎知識、基本技能的教學(xué),又要重視學(xué)生思維能力的培養。指導和幫助學(xué)生建立適合自己特點(diǎn)的學(xué)習方式,促使他們養成良好的學(xué)習習慣。要充分利用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享或自制課件來(lái)優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,激發(fā)學(xué)習興趣,注意發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生在課堂教學(xué)中學(xué)會(huì )知識的遷移,得到創(chuàng )新的啟迪,體驗成功的喜悅,獲得更多的知識。
3.教師要精心布置作業(yè),加強針對性,體現靈活性,提倡分層布置作業(yè),控制學(xué)生的課外作業(yè)量。語(yǔ)文忌死抄、死背,注重積累性、應用性作業(yè)的布置,數學(xué)忌機械、重復性作業(yè),注重實(shí)踐性、應用性作業(yè),其他各學(xué)科也應創(chuàng )造性地布置作業(yè)。作業(yè)批改要認真、及時(shí)、正確。各年級要扎扎實(shí)實(shí)抓好寫(xiě)字工作,嚴格抓好學(xué)生的寫(xiě)字姿勢、寫(xiě)字質(zhì)量。
4.課外輔導要緊緊圍繞提優(yōu)轉差這一總目標,既要面向全體,又要分層次進(jìn)行個(gè)別輔導,做到因材施教,輔導內容要有針對性和實(shí)效性,對學(xué)困生的輔導務(wù)必做到耐心和細致,幫助學(xué)生選擇和構建適合他本人的學(xué)習方式和學(xué)習方法,努力使每一位學(xué)生在原有基礎上有所進(jìn)步。畢業(yè)班尤其要作好輔導工作,力爭在畢業(yè)考試中取得好成績(jì)。
。ǘ┘訌娊虒W(xué)研究,提高教學(xué)水平。
加強理論學(xué)習。
有什么樣的教學(xué)觀(guān)念,就有什么樣的教學(xué)行為,教學(xué)觀(guān)念決定教學(xué)行為。在當今深入實(shí)施素質(zhì)教育開(kāi)創(chuàng )教育新紀元之時(shí),對教學(xué)理論的學(xué)習顯得尤為重要。本學(xué)期,繼續采用集中學(xué)習與自學(xué)相結合的方式引導教師學(xué)習教學(xué)理論,更新教育觀(guān)念。集中學(xué)習由年級組長(cháng)、教研組長(cháng)在備課組活動(dòng)、教研活動(dòng)時(shí),組織開(kāi)展專(zhuān)題性的理論學(xué)習。自學(xué)要求教師做到每周進(jìn)圖書(shū)室、閱覽室借閱教育教學(xué)書(shū)籍、雜志及報刊,并做好摘記。每周完成讀書(shū)筆記的摘錄任務(wù),并按要求認真完成繼續教育學(xué)習任務(wù)。
年度計劃 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導您好:
我是青口店廚師長(cháng)張新冉,在此之前在興中店擔任主灶一職,在青口店開(kāi)業(yè)之際,得到區部及總部各位領(lǐng)導的栽培和重視,很榮幸能擔任青口店廚師長(cháng)職位!青口店于20xx.03.09正式開(kāi)業(yè),回望過(guò)去,青口店已經(jīng)10個(gè)月了,我見(jiàn)證了它的成長(cháng),它就像一個(gè)小孩一樣慢慢的走向成熟,它的成熟也見(jiàn)證了我的成長(cháng),從一個(gè)主灶剛上來(lái)的實(shí)習廚師長(cháng)到正職廚師長(cháng),直到現在能帶領(lǐng)著(zhù)青口店的兄弟們獨當一面,年度總結和計劃。
伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂(lè )、工作順利!回首20xx年,在區部和總部各位領(lǐng)導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(cháng),我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領(lǐng)整個(gè)青口店廚房團隊,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現青口店經(jīng)濟利益和社會(huì )效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。以下是一年來(lái)的具體工作總結:
一、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導的指導下,嚴格按照總公司出品部下達的標準菜單嚴格執行,積極的配合區總廚和A大區總廚的工作。對每周區部會(huì )議,大區會(huì )議下達的戰略方針和命令不折不扣的去完成!
二、管理方面:以人為本,我結合員工實(shí)際情況加強素質(zhì)教育,每天除了對員工的早中例會(huì )外,另外還對員工進(jìn)行有針對性的刀工,廚藝培訓,記得A大區總廚黃前波跟我說(shuō)過(guò),“做人如做菜,菜品如人品”。對于這句話(huà)我銘記在心里,也時(shí)常講給下面的兄弟聽(tīng),并激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;現在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、的團隊。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。我們的董事長(cháng)蘇正星蘇總曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這么一句話(huà),“菜肴質(zhì)量是企業(yè)的生命”!就像老大說(shuō)的,蘇總要的不是你們這個(gè)餐廳能掙多少錢(qián),是你這個(gè)餐廳的菜肴質(zhì)量一定要100﹪合格,只要出菜品合格還怕沒(méi)有顧客嗎!特別是在青口店,競爭非常激烈的情況下更要做好!作為廚師長(cháng),我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們在做每道菜都按照上級下達的一個(gè)投料標準及制作程序執行,做菜時(shí)嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋,總結每日出品問(wèn)題,并在次日例會(huì )中及時(shí)改進(jìn)不足,使顧客滿(mǎn)意度大大提高。
四、衛生方面:1.首先是食物安全,嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節,工作總結《年度總結和計劃》。按規定,每個(gè)員工都必須對各自的衛生區負責,同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、冰箱、倉庫等原料存放也要做到先進(jìn)先出,禁止三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)入,我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。2.再就是消防安全,俗話(huà)說(shuō):“水火無(wú)情”;“賊偷一半,火燒全光”。我們要做的就是“防”!保安部經(jīng)理給我們培訓的時(shí)候說(shuō)過(guò),“防火勝于救災”!所以說(shuō)我更應該感覺(jué)責任重大,對于廚房的任何細節隱患都不能放過(guò),定期的查看煤氣管是否老化,滅火器是否過(guò)期,滅火毯是否放在油鍋處等等,我們要把這些隱患扼殺在萌芽期,以免造成不堪想象的后果,那就不是單單的一場(chǎng)火災,給企業(yè)造成的負面影響是不可估量的。所以我們在消防安全這一塊一定要加強,加強,在加強!
五、成本方面:公司從本月開(kāi)始試行要做純利潤了,在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標。作為廚師長(cháng),我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,但一定要按照標準菜單執行;還讓主灶,主切配都知道每天所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著(zhù)成效;在每月的績(jì)效考核、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高、公司下達的指標等方面都取得相當好的成績(jì)。當然,我們也還存在太多的不足,希望在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下會(huì )加以改正,取長(cháng)補短,使這個(gè)團隊更加強壯!我也深感我肩負工作的挑戰性與責任。今后,我一定會(huì )帶領(lǐng)我的'團隊不斷接受挑戰、負起自己該有的的那份責任,烹飪更精美的菜肴。以上就是本年度的工作總結!
一個(gè)忙碌而又充實(shí)的20xx年已經(jīng)過(guò)去,迎接我們的是充滿(mǎn)挑戰的20xx年,展望在新一年當中我回帶領(lǐng)我的團隊從以下幾點(diǎn)去努力:1.菜肴質(zhì)量:要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài),多學(xué)多問(wèn),有什么不懂得,及時(shí)與區總廚和大區總廚請教,多多走訪(fǎng)其他兄弟門(mén)店,取長(cháng)補短,加強廚師之間的溝通,不斷的充實(shí)自己和我的團隊!嚴把質(zhì)量關(guān),對原材料嚴格把關(guān),重視食品安全使用,在色、香、味、型方面鉆心鉆研,對每一個(gè)上到菜臺上的菜品做到盡善盡美!2.前廳和后廚的溝通協(xié)調:每天及時(shí)的加強對客人的反饋信息正確對待、重視,并以良好的心態(tài),虛心的態(tài)度去改正。針對上菜順序、快慢嚴格把關(guān),到高峰期的時(shí)候,及時(shí)協(xié)調,使餐廳正常營(yíng)運!3.能源節約:對每天的水、電、氣嚴格合理使用定時(shí)定人準時(shí)開(kāi)關(guān)設備,在后期不操作時(shí),及時(shí)關(guān)閉鼓風(fēng)機,排風(fēng)機,灶頭明火,和水龍頭,做到開(kāi)源節流!4.設備,設施的安全使用:加強和工程部的溝通,有什么損壞及時(shí)聯(lián)系,定期對設施設備進(jìn)行保養保修,定期檢查煤氣管道是否存在安全隱患!5.成本控制:對每天的原材料嚴格把關(guān),對每天的廚房用料及時(shí)把關(guān),對原材料合理使用,做到物盡其用!6.人員溝通:春節過(guò)后及時(shí)的與各崗位人員聯(lián)系,主灶負責灶頭這塊,主切配負責切配,我負責其余崗位,確保年后使餐廳正常開(kāi)業(yè),正常營(yíng)運!
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續加強經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,加強菜肴的菜品質(zhì)量,從而尋求在20xx年創(chuàng )造更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
最后我用一句話(huà)總結我的心態(tài):我會(huì )打好這份工!
此致
青口店:張新冉
年度計劃 篇5
一、指導思想
以“和諧高效、思維對話(huà)”型課堂建設為抓手,以校本教研為載體,以提高教育教學(xué)質(zhì)量為目標,全面推進(jìn)素質(zhì)教育。更新教學(xué)觀(guān)念,加強課堂教學(xué)及教學(xué)常規研究與管理,強化質(zhì)量意識,積極進(jìn)行課題研究,努力推進(jìn)課程改革,培養學(xué)生創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。優(yōu)化教師的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習方式,構建和諧高效課堂。努力實(shí)現三個(gè)第一(安全第一,質(zhì)量第一,形象第一)的辦學(xué)目標。
二、工作思路
1. 突出教學(xué)質(zhì)量中心意識,推進(jìn)課堂教學(xué)改革,減輕課業(yè)負擔,提高教學(xué)效益。堅持通過(guò)教研和教師的自學(xué)、反思提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力,全面提高課堂效率。
2. 教學(xué)管理過(guò)程。堅持教學(xué)常規為本,面向全體學(xué)生,尊重每個(gè)學(xué)生,讓不同層次的學(xué)生學(xué)有所得。抓好學(xué)習習慣和自學(xué)能力培養,基礎知識和創(chuàng )新意識、學(xué)習能力并重,學(xué)習過(guò)程和學(xué)習結果并重,切實(shí)提高教育質(zhì)量。面向全體,尊重每一個(gè)學(xué)生,讓不同層次的學(xué)生學(xué)有所得。
3.抓好教研,全面提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力,提高課堂教學(xué)效益。
4.抓好“四基、四力”教學(xué),即基礎知識、基本技能、基本思想、基本活動(dòng)經(jīng)驗,提高學(xué)生的發(fā)現、提出、分析、解決問(wèn)題的能力。抓好學(xué)習習慣與自學(xué)能力的培養,穩扎穩打,著(zhù)力培養學(xué)生的創(chuàng )新意識和學(xué)習能力,切實(shí)提高教育教學(xué)質(zhì)量。
5.深入推進(jìn)基礎教育課程改革,減輕學(xué)生課業(yè)負擔。利用好級部的質(zhì)量檢測,提高試題質(zhì)量,用以對教學(xué)反饋
三、工作目標:
1.讓教研組始終保持風(fēng)正氣順、凝聚力強、協(xié)作意識強的良好狀態(tài)。抓好新教師培養工作,利用平時(shí)多指導,多聽(tīng)課和評課促進(jìn)新教師專(zhuān)業(yè)化水平提高。
2.努力提高教師業(yè)務(wù)水平,促使教師向業(yè)務(wù)精湛、與學(xué)生關(guān)系融洽、研究能力強、適應新課程改革要求的方向發(fā)展。
3.努力提高初一學(xué)生的及格率和優(yōu)秀率,使不同層次的學(xué)生獲得一定發(fā)展,著(zhù)力提高初二教學(xué)質(zhì)量,力爭畢業(yè)水平考試都能取得好成績(jì)。
四、工作任務(wù)及工作重點(diǎn)
本學(xué)期,地理組面臨新情況,首先是學(xué)業(yè)水平考試徹底安排到初二年級進(jìn)行。初二年級如何統籌安排新課和復習,如何根據初二實(shí)際,制定切實(shí)可行的教學(xué)計劃顯得非常關(guān)鍵。其次,地理組將再次補充新成員,新成員加入后,可以有效減輕教師個(gè)人的授課負擔,但新教師的培養也應成為重要任務(wù)。第三,初一開(kāi)齊三節課后,如何有效利用時(shí)間,提高效益,減輕未來(lái)初二復習壓力,是必須解決的問(wèn)題。
1.加強教研組長(cháng)自身工作。認真學(xué)習有關(guān)理論,研究去年初二會(huì )考題的特點(diǎn),制定出切實(shí)可行的培養方案。多跟蹤聽(tīng)課,把握住教學(xué)大方向和組內教師動(dòng)態(tài),確保教學(xué)方向不出偏差。
2.落實(shí)教學(xué)常規到每一環(huán)節,扎實(shí)開(kāi)展個(gè)人鉆研、集體備課、上課、測評和教研工作,并加大檢查力度,狠抓落實(shí)。
3.不斷學(xué)習新課程改革理論,提高全組教師的整體素質(zhì)。教研時(shí),除努力完成自己分配的任務(wù)外,還要自學(xué)另一個(gè)級部的教學(xué)內容,并參與討論。
4.尊重差異,關(guān)注每一個(gè)學(xué)生成長(cháng),分類(lèi)指導。利用《伴你學(xué)》,讓優(yōu)生有更好的發(fā)展;利用好填充圖冊,讓學(xué)生的讀圖基礎牢固扎實(shí);利用好單元測試題,讓大多數學(xué)生都有良好的應變能力。
5.初一要明確本學(xué)科基本特點(diǎn),教育學(xué)生上課前準備好教材、地圖冊、填充圖冊、《伴你學(xué)》等材料,做好物質(zhì)準備,同時(shí),做好心理準備。培養學(xué)生左圖右書(shū)的上課習慣,用心聽(tīng)講,強化紀律,能初步學(xué)會(huì )用圖,初步具有提取信息的能力。
初二第一學(xué)期就要養成本學(xué)科學(xué)習習慣,有一定的讀圖和分析圖的能力,培養一定的自學(xué)能力和思維能力。第二學(xué)期就要培養綜合分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力,提高應試水平。加強檢測,并注意檢測后的跟蹤補救工作,及時(shí)分析教與學(xué)存在的問(wèn)題,將問(wèn)題及時(shí)化解。
6.做好學(xué)校和級部的其他工作。
五、保證措施
1.提高教師認識水平,充分認識到自己崗位的重要,盡全力做好本職工作。
2.開(kāi)學(xué)前一周幫助教師從整體上把握教材,做好教學(xué)計劃。
3. 抓好業(yè)務(wù)學(xué)習和教研工作。利用教研活動(dòng)、自學(xué)活動(dòng)、聽(tīng)課和評課活動(dòng)提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和課堂效率。
4.抓好堂清及堂清后的補救工作。特別是初二學(xué)生,要跟蹤檢查,限時(shí)改正。
5. 在每一節課的時(shí)間都很緊張的情況下,要想方設法留出一定的時(shí)間,明確要求學(xué)生掌握第幾頁(yè)第幾行的具體什么題目。
6. 不安排單獨的.試卷講評課和學(xué)前引導課。
六、幾項標準和時(shí)間安排
新授課基本要求與前相同,但要注意有大致的時(shí)間安排,減少隨意性。
復習課復習各環(huán)節要寫(xiě)清,各段的時(shí)間安排,檢測反饋手段等等。
根據上一學(xué)年使用的情況,把復習提綱重新修訂。大的框架維持不變,但內容要在仔細研究今年考試的基礎上,刪減較難的和考試基礎無(wú)法考的內容。
9月底、12月初、3月底和6月初分別命好月考題。
七、關(guān)于初二學(xué)業(yè)水平考試。
初二三節課,與以往相比,其中考試要多講一章,然后讓學(xué)生借七年級下冊的課本,要在期末考試前,講完下冊的前兩章。在學(xué)期末的質(zhì)量檢測中,盡量使用自己命制的試題。
年度計劃 篇6
一、指導思想
環(huán)保教育是一項基本國策,也是學(xué)校教育的一項重要內容。我們將認真貫徹、落實(shí)《全國環(huán)境宣傳教育行為綱要》,以此為學(xué)校環(huán)境教育的指導思想,繼續高度重視創(chuàng )建綠色學(xué)校工作,把環(huán)境教育作為重點(diǎn)來(lái)抓,進(jìn)一步加強領(lǐng)導,努力形成立足于學(xué)校,滲透于課堂,服務(wù)于社會(huì )的環(huán)境建設模式。
二、主要措施
在過(guò)去的一年里,我校的環(huán)保教育取得了一定的成績(jì),為以后的工作邁出了實(shí)質(zhì)性的步子,在今后的一年里,我們將進(jìn)一步加強環(huán)保教育,推動(dòng)學(xué)校的各項工作。本年度,我們將鞏固去年創(chuàng )建的`成果,采取扎實(shí)的措施,在環(huán)境教育的實(shí)效性上做文章。
1.突重點(diǎn):滲透于課堂
學(xué)校教育是以課堂教學(xué)為主的教育,環(huán)境教育應立足課堂,利用課內教育的主渠道,持之以恒地進(jìn)行滲透。為了提高干部、教師關(guān)于環(huán)境科學(xué)知識和自身環(huán)境意識,我校定期組織教師進(jìn)行環(huán)境科學(xué)知識和環(huán)保法規的學(xué)習、考核,組織教學(xué)觀(guān)摩和教學(xué)研討活動(dòng),要求各教研組組織教師根據教材制定環(huán)境教育在各學(xué)科滲透的知識要點(diǎn),使環(huán)境教育能有目標、有計劃、有內容、系統地全員參與,逐步探索、逐步深入地開(kāi)展起來(lái)。
例如,每學(xué)期安排環(huán)境保護素質(zhì)教育專(zhuān)題講座,思品和社會(huì )課上通過(guò)國情、鄉情教育使學(xué)生了解國家的環(huán)境狀況;化學(xué)老師介紹硫、碳燃燒時(shí)對大氣的污染及產(chǎn)生的溫室效應對生態(tài)平衡造成的威脅,指出酸雨的嚴重程度等知識內容;語(yǔ)文組組織環(huán)保小論文評比、手抄報評比等。這樣,增強了環(huán)境教育的形象性、真實(shí)性,加深了學(xué)生的環(huán)境憂(yōu)患意識。
2.抓關(guān)鍵:寄寓于活動(dòng)
豐富多彩、形式多樣的課外環(huán)境教育活動(dòng),不但可以鞏固學(xué)生對課堂知識的理解和接受,還能提高學(xué)生積極參與環(huán)境保護行動(dòng)的興趣,可以起到事半功倍的良效。我們將立足于校園,適當走出校門(mén),繼續組織豐富多彩的課外活動(dòng)來(lái)強化環(huán)保教育,從而不斷增強學(xué)生的環(huán)保意識,激發(fā)學(xué)生的參與熱情,努力提高學(xué)生的環(huán)保能力。特別是利用具有紀念意義的紀念日,開(kāi)展活動(dòng)。每年的紀念日都有一定的主題,校團隊部要積極組織學(xué)生開(kāi)展有關(guān)活動(dòng),如專(zhuān)題講座、參觀(guān)調查、紀念活動(dòng)、模擬場(chǎng)景、征文競賽等等,在活動(dòng)中培養學(xué)生的環(huán)保意識和能力。
學(xué)校還成立環(huán)保督查小分隊、義務(wù)植樹(shù)小分隊,樹(shù)木修剪小組等環(huán);顒(dòng)小組,并配備輔導教師,定期組織環(huán);顒(dòng),參與校園綠化、美化、凈化勞動(dòng)。利用學(xué)校的大掃除,對全校師生進(jìn)行教育,以班級為單位進(jìn)行節約用紙活動(dòng)。帶領(lǐng)學(xué)生走出校園,嘗試一些現場(chǎng)調查環(huán)境質(zhì)量活動(dòng)。如組織學(xué)生參觀(guān)自來(lái)水廠(chǎng),實(shí)地考查水質(zhì)污染狀況,查找原因,為改善環(huán)境出謀劃策。積極配合環(huán)保部門(mén)和教育部門(mén)參加各種環(huán)境宣傳活動(dòng)。重視每年的植樹(shù)節、水日、愛(ài)鳥(niǎo)周、地球日、世界環(huán)境日期間,組織學(xué)生散發(fā)環(huán)保資料、拾撿白色垃圾。
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