乙醇性質(zhì)的教學(xué)設計范文
作為一名人民教師，總歸要編寫(xiě)教學(xué)設計，教學(xué)設計是教育技術(shù)的組成部分，它的功能在于運用系統方法設計教學(xué)過(guò)程，使之成為一種具有操作性的程序。如何把教學(xué)設計做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的乙醇性質(zhì)的教學(xué)設計范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
乙醇性質(zhì)的教學(xué)設計1
一、素質(zhì)教育目標
知識目標：掌握乙醇的分子結構、化學(xué)性質(zhì)（1．與活潑金屬的反應2．發(fā)生氧化反應3.發(fā)生消去反應）
能力目標：學(xué)會(huì )由事物的表象分析事物的本質(zhì)、變化，進(jìn)一步培養學(xué)生綜合運用知識、解決問(wèn)題的能力；通過(guò)人人動(dòng)手實(shí)驗，規范學(xué)生操作，全面培養、提高學(xué)生的實(shí)驗能力、觀(guān)察能力和對實(shí)驗現象的分析能力；通過(guò)收集乙醇用途的信息，培養學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò )收集信息、篩選信息的能力，以及合理利用信息的能力；培養學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行學(xué)習和交流的能力
德育目標：通過(guò)分析結構的特點(diǎn)，推斷乙醇的化學(xué)性質(zhì)，對學(xué)生進(jìn)行結構是本質(zhì)，性質(zhì)是形象的辯證唯物主義思想觀(guān)點(diǎn)的教育；通過(guò)分析乙醇在銅催化劑條件下，氧化生成乙醛，銅作為催化劑結論的得出，培養學(xué)生嚴謹的、一絲不茍的治學(xué)態(tài)度；
美育目標：學(xué)生自學(xué)發(fā)酵法制酒的發(fā)展歷程以及對人類(lèi)社會(huì )的重要作用，讓學(xué)生體會(huì )人類(lèi)偉大的創(chuàng )造力，體會(huì )化學(xué)化工為人類(lèi)社會(huì )創(chuàng )造了美。另外，通過(guò)酒對人類(lèi)社會(huì )的帶來(lái)美的享受的同時(shí)，也帶來(lái)了一定的危害，甚至導致嚴重的社會(huì )問(wèn)題，使學(xué)生體會(huì )到美與丑的辯證關(guān)系。
科學(xué)思想：通過(guò)對乙醇性質(zhì)的學(xué)習，使學(xué)生獲得物質(zhì)的結構、性質(zhì)之間關(guān)系的科學(xué)觀(guān)點(diǎn)。
科學(xué)品質(zhì)：通過(guò)新舊知識的聯(lián)系，培養學(xué)生知識遷移、擴展的能力，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣和求知欲望；通過(guò)學(xué)生實(shí)驗，培養學(xué)生求實(shí)、嚴謹的優(yōu)良品質(zhì)。
科學(xué)方法：從觀(guān)察實(shí)驗現象入手，學(xué)生分析產(chǎn)生現象的因果關(guān)系和本質(zhì)聯(lián)系，從而使學(xué)生了解學(xué)習和研究化學(xué)問(wèn)題的一般方法和思維過(guò)程。
二、重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法
重點(diǎn)：乙醇的分子結構和化學(xué)性質(zhì)和羥基的特性。
難點(diǎn)：乙醇分子結構和化學(xué)性質(zhì)，以及二者之間的相互關(guān)系；使學(xué)生能從理性上探索事物變化的本質(zhì)，發(fā)現事物變化的規律；強化學(xué)生綜合分析問(wèn)題的能力。
解決方法：這節課在網(wǎng)絡(luò )教室，其最大目的是充分發(fā)揮學(xué)生作為課堂主體的作用，挖掘學(xué)生學(xué)習的最大潛力。這是本節課一個(gè)很大的特點(diǎn)；學(xué)習化學(xué)的重要思路是：結構決定性質(zhì)。由乙醇的結構推測乙醇具有什么化學(xué)性質(zhì)。這是學(xué)習化學(xué)的特點(diǎn)。結合這兩方面的特點(diǎn)，教師精心在網(wǎng)絡(luò )課件中準備了大量材料。在實(shí)施教學(xué)中，首先引導學(xué)生認真分析乙醇的結構，大膽對乙醇可能發(fā)生的斷鍵位置進(jìn)行推測。然后學(xué)生帶著(zhù)他們的推測進(jìn)入到乙醇化學(xué)性質(zhì)中的學(xué)習。學(xué)生們帶著(zhù)他們的推測、假設和疑問(wèn)，在閱讀中、實(shí)驗中、協(xié)作學(xué)習中、網(wǎng)絡(luò )討論中、師生討論中努力檢驗他們的推測是否正確。推測正確的同學(xué)就好比得到了鼓勵，增強了學(xué)習的信心。而推測不對的同學(xué)認真反思，總結出現錯誤的原因。這樣，既起到了學(xué)習乙醇的結構的目的，又可以牢牢掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。同時(shí)，學(xué)生的綜合分析能力在不知不覺(jué)中得到了提高；對于把握事物的本質(zhì)，發(fā)現事物的規律也有了一定的自己的心得和體會(huì )。
三、課時(shí)安排
2課時(shí)
四、教具學(xué)具準備
多媒體網(wǎng)絡(luò )課件、投影儀、試管、無(wú)水乙醇、鈉、火柴、酒精燈、銅絲、小刀。
五、師生互動(dòng)活動(dòng)設計
教師活動(dòng)設計
1．利用乙醇的用途引入乙醇的這節課。請學(xué)生匯報利用網(wǎng)絡(luò )搜索信息的結果。后引導學(xué)生進(jìn)入乙醇的結構這一部分內容的學(xué)習。
2．引導學(xué)生進(jìn)入乙醇的化學(xué)性質(zhì)這一部分內容的學(xué)習。（在此期間，老師可以與學(xué)生直接交流，或者在線(xiàn)進(jìn)行交流）學(xué)生學(xué)習完以后，利用某些典型例題和學(xué)生一起總結交流。
3．指導學(xué)生進(jìn)入在線(xiàn)測試系統，學(xué)生檢驗自主學(xué)習的效果。并就一些比較難的題進(jìn)行交流、討論。
學(xué)生活動(dòng)設計
1．以分組的形式匯報乙醇的用途。（這一信息收集工作學(xué)生在課前已經(jīng)完成）
2．進(jìn)入到乙醇結構的學(xué)習中，并對乙醇可能的斷鍵位置作出推測。
3．進(jìn)入到乙醇的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習中，與老師、同學(xué)進(jìn)行面對面的、在線(xiàn)的交流。學(xué)習完乙醇的化學(xué)性質(zhì)，一起思考討論某一些典型的例題。
4．進(jìn)入在線(xiàn)檢測系統，檢驗學(xué)習的效果。并就一些比較難的題進(jìn)行交流、討論。
乙醇性質(zhì)的教學(xué)設計2
�。ㄒ唬┙滩姆治觯�
1．本節課在教材的地位和作用
乙醇是現行高中化學(xué)教材第二冊第六章“烴的衍生物”的第二節課，是繼鹵代烴之后，向學(xué)生介紹的另一類(lèi)典型的重要的有機化合物。學(xué)好這一課，可以讓學(xué)生掌握在烴的衍生物的學(xué)習中，抓住官能團的結構和性質(zhì)這一中心，確認結構決定性質(zhì)這一普遍性規律，既鞏固了烷、烯、炔、芳香烴的性質(zhì)，又為后面的酚、醛、羧酸、酯和糖類(lèi)的學(xué)習打下堅實(shí)的基礎，使學(xué)生學(xué)會(huì )以點(diǎn)帶面的學(xué)習方法，提高了學(xué)生思維能力，帶動(dòng)了學(xué)生學(xué)習素質(zhì)的提高。
2．教學(xué)目標
根據教學(xué)大綱的要求，結合本課的'特點(diǎn)和素質(zhì)教育的要求，確定以下教學(xué)目標：
�。�1）認知目標 ： 掌握乙醇的結構，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 。
�。�2）能力目標：
�、倥囵B學(xué)生科學(xué)的思維能力。
�、谂囵B學(xué)生實(shí)驗觀(guān)察能力和對實(shí)驗現象的分析能力。
�。�3）德育目標：培養學(xué)生求真務(wù)實(shí)的精神。
3．教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
�。�1）乙醇是醇類(lèi)物質(zhì)的代表物，因而乙醇的結構和性質(zhì)是本節的重點(diǎn)，同時(shí)也是本節的難點(diǎn)。
�。�2）重點(diǎn)、難點(diǎn)的突破，可設計兩個(gè)突破點(diǎn)：
�、僖掖冀Y構的特點(diǎn)可通過(guò)問(wèn)題探究、化學(xué)計算和分子模型來(lái)推導，電腦展示來(lái)確定，充分地調動(dòng)學(xué)生的課堂積極性，參與到課堂活動(dòng)中來(lái)，使學(xué)生在掌握乙醇結構的同時(shí)，也學(xué)會(huì )邏輯推理的嚴密性；
�、谕ㄟ^(guò)實(shí)驗探究和電腦多媒體動(dòng)畫(huà)演示的辦法認識和掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
�。ǘ┙谭ɑ钣�
教學(xué)活動(dòng)是教和學(xué)的雙邊活動(dòng)，必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導作用，使之相互促進(jìn)，協(xié)調發(fā)展，根據這一基本原理我采用了如下教學(xué)方法：
1．情境激學(xué)法，創(chuàng )設問(wèn)題的意境，激發(fā)學(xué)習興趣，調動(dòng)學(xué)生內在的學(xué)習動(dòng)力，促使學(xué)生在意境中主動(dòng)探究科學(xué)的奧妙。
2．實(shí)驗促學(xué)法：通過(guò)教師演示，學(xué)生動(dòng)手操作，觀(guān)察分析實(shí)驗現象，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
3．計算機輔助教學(xué)法：運用先進(jìn)的教學(xué)手段，將微觀(guān)現象宏觀(guān)化，瞬間變化定格化，有助于學(xué)生掌握乙醇化學(xué)反應的本質(zhì)。
4．歸納法：通過(guò)學(xué)生的歸納和邏輯推導，最終確定乙醇的分子結構。
�。ㄈ┙虒W(xué)輔助手段
1. 說(shuō)實(shí)驗：
�、� 乙醇與鈉反應，可作金屬鈉與水反應的對比實(shí)驗，且取用的金屬鈉盡量大小一致，表面積相差不大。
�、� 乙醇氧化，銅絲一端卷成螺旋狀，以增大催化劑的表面積，使反應速度加快。
2. 說(shuō)現代化教學(xué)手段: 乙醇主要化學(xué)性質(zhì)可用以下三個(gè)方程式作代表：
�。�1）2na + 2ch3ch2oh → 2ch3ch2ona + h2↑
�。�2）2ch3ch2oh + o2 →2ch3cho +2h2o
�。�3）ch3ch2ohch2=ch2↑+h2o
以上三個(gè)反應的過(guò)程可用電腦動(dòng)畫(huà)模擬，以便讓學(xué)生深刻了解、掌握各反應的本質(zhì)及斷鍵的部位，讓微觀(guān)反應宏觀(guān)化。
�。ㄋ模┙虒W(xué)程序
引入課題：
富有感情的朗誦唐朝詩(shī)人杜牧的詩(shī)句：“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村�！�
[講述]：從杜牧的詩(shī)句中可知，我國古代勞動(dòng)人民就已經(jīng)掌握了釀酒的方法。釀酒在我國已有兩千多年的歷史了。[設問(wèn)]：同學(xué)們可知酒的主要化學(xué)成分是什么？它的分子式如何寫(xiě)？它有哪些主要化學(xué)性質(zhì)？
通過(guò)詩(shī)歌引入可以使學(xué)生感受詩(shī)境美，了解乙醇的化學(xué)發(fā)展史，激發(fā)愛(ài)國主義熱情。
�。ㄎ澹w納小結
乙醇化學(xué)性質(zhì)主要與官能團-OH有關(guān)。
從結構上看：都涉及到-OH。
從反應類(lèi)型看：取代反應、氧化反應、消化反應。
從反應條件看：不同條件、產(chǎn)物不同。
板書(shū)設計：
一、乙醇的結構：
分子式：C2H6O 結構簡(jiǎn)式：CH3CH2OH 官能團：-OH
二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)：
1、取代反應：2Na + 2CH3CH2OH → 2CH3CH2ONa + H2↑
2、氧化反應：2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O
3、消去反應：CH3CH2OH<:lc aspectrati="t">CH2=CH2↑+H2O
【乙醇性質(zhì)的教學(xué)設計范文】相關(guān)文章：
蘇教版小數的意義和性質(zhì)教學(xué)設計12-27
初中平行線(xiàn)的性質(zhì)教學(xué)設計01-26
《角平分線(xiàn)的性質(zhì)》教學(xué)反思范文12-25
教學(xué)設計范文03-03