七年級《賣(mài)白菜》教學(xué)設計
教學(xué)目標：
1. 擬寫(xiě)故事梗概，熟知故事內容，理清故事的主要情節；
2. 通過(guò)找出或補寫(xiě)出故事中母親“流淚”的細節，把握故事中塑造的母親形象；
3. 了解、學(xué)習、掌握莫言在《賣(mài)白菜》中講故事的基本技巧。
教學(xué)重難點(diǎn)：
1. 通過(guò)找出或補寫(xiě)“流淚”的細節，把握故事中塑造的母親的形象；
2. 了解、學(xué)習、掌握莫言在《賣(mài)白菜》中講故事的基本技巧。
教學(xué)過(guò)程：
一、初步引入故事
同學(xué)們，說(shuō)到莫言你會(huì )想到？是的，第一個(gè)獲得諾貝爾文學(xué)獎的中國人。莫言在諾貝爾頒獎典禮上作了一篇題為《講故事的人》的演講，在演講的結尾，他這樣講道：“我是一個(gè)講故事的人，因為講故事我獲得了諾貝爾獎�！蹦敲�，今天我們來(lái)一起聽(tīng)一聽(tīng)莫言《賣(mài)白菜》的故事。（板書(shū)課題：賣(mài)白菜）
二、讀故事、寫(xiě)梗概、理情節
莫言自我評價(jià)說(shuō)自己是一個(gè)“講故事的人”。那么，莫言在《賣(mài)白菜》這篇文章里給我們講了一個(gè)怎樣的故事呢？課前已經(jīng)布置了同學(xué)們預習，現在請一位同學(xué)們來(lái)讀一讀他的故事梗概。
預設：1967年冬天，母親因為家庭貧困，猶豫再三，最終決定賣(mài)掉家中僅剩的三顆白菜�！拔摇痹诩弦驗槎嗨懔速I(mǎi)白菜老太太一毛錢(qián)，結果白菜被退回。母親因為“我”的不誠實(shí)留下了眼淚。
學(xué)生復述故事時(shí)，注重評價(jià)。評價(jià)標準：完整、準確、簡(jiǎn)明、流暢。
三、讀故事、尋技巧、凸形象
剛剛同學(xué)們在故事梗概中都不約而同的提到因為我多算一毛錢(qián)。那么，我為什么要多算老太太一毛錢(qián)呢？
預設：老太太買(mǎi)白菜時(shí)的行為讓我感到厭惡。
追問(wèn)：具體從哪里可以看出來(lái)？【ppt顯示】
她把那棵最小的白菜上那半截欲斷未斷的根拽下來(lái)。然后她又逐棵地戳著(zhù)我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著(zhù)嘴，說(shuō)我們的白菜卷得不緊。
老太太將她胳膊上挎著(zhù)的柳條箢篼放在地上，騰出手，撕扯著(zhù)那棵最小的白菜上的那層已經(jīng)干枯的菜幫子。
明確：老太的動(dòng)作“拽”、“戳”、“撕扯”；老太太的語(yǔ)言與神態(tài)“撇著(zhù)嘴說(shuō)我們的白菜不緊�！�
然后她又逐棵地戳著(zhù)我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著(zhù)嘴，說(shuō)我們的白菜卷得不緊。VS然后她用彎曲的、枯柴一樣的手指又逐棵地戳著(zhù)我們的白菜，她撇著(zhù)嘴，說(shuō)我們的白菜卷得不緊。
前者突出強調老太太的戳白菜手的樣子的丑陋，更表現出“我”對其厭惡。
點(diǎn)名學(xué)生個(gè)讀：讀出我對老太太的厭惡。
由此，我們可以看出這個(gè)老太太太 。我之所以多算一毛錢(qián)，是因為我對她這種行為的 （板書(shū)：吝嗇、挑剔——不滿(mǎn)、厭惡）
除了對老太太挑剔的行為不滿(mǎn)，讓我多算了一毛錢(qián)之外，還有什么原因呢？學(xué)生自己思考，若學(xué)生找不到原因，可以這樣提醒：這白菜之于“我”、母親甚至全家意味著(zhù)什么？
1. 可是，您答應過(guò)的，這是我們留著(zhù) 過(guò)年的……
2. 我們種了一百零四顆白菜，賣(mài)了一百零一棵，只剩下這三棵了……說(shuō)好了留著(zhù)過(guò)年的，說(shuō)好了留著(zhù)過(guò)年包餃子的……
3. 我熟悉這棵白菜，就像熟悉自己的一根手指。
4. 后來(lái)，它盡管還是小，但卷得十分飽滿(mǎn)，收獲時(shí)母親拍打著(zhù)它感慨的對我說(shuō)：“你看看它，你看看它……”在那一瞬間，母親的臉上洋溢著(zhù)珍貴的欣喜的表情，仿佛拍打著(zhù)一個(gè)歷經(jīng)磨難終于長(cháng)大成人的孩子。
從這幾句話(huà)你讀出了哪些內容？【同座位討論后交流】
小結：于“我”、于母親，這棵小白菜凝聚了我和母親的汗水與淚水，對于貧困的家庭，這個(gè)白菜無(wú)疑是珍貴的。（板書(shū)：淚水、汗水——珍貴、珍視）
所以，我和母親的辛勤勞動(dòng)以及對白菜的情深意長(cháng)遇到了這樣一位挑剔蠻橫的老太太而對她產(chǎn)生厭惡之感，多算她一毛錢(qián)似乎是情理之中。這種講故事的方法叫——層層鋪墊（板書(shū)：巧鋪墊）
老太太吝嗇、挑剔，白菜凝聚著(zhù)我和母親的汗水與淚水，對于全家非常珍貴。在我看來(lái)，“多算一毛錢(qián)”是理所應當。但，母親呢，母親在意這“多算的一毛錢(qián)”嗎？從哪里可以看出來(lái)？
預設：因為這“多算的一毛錢(qián)”堅強的母親流下了眼淚。
追問(wèn)：母親為何流淚？由此你看出這是一位怎樣的母親？
明確：母親流淚是因為兒子的不誠實(shí)、不誠信。由此可以看出這是一位誠信、本分的母親。（板書(shū)：誠信、本分）
這是母親第一次流淚，因為兒子的不誠信而流淚。其實(shí)文中不少地方寫(xiě)了或者可以補寫(xiě)出母親要流淚，但沒(méi)有流淚。請你找出來(lái)或者根據自己的情感體驗補寫(xiě)出來(lái)。
預設： 1.“今天是大集�！毖劢菨駶櫟哪赣H沉重地說(shuō)。
2. 母親的眼睛濕漉漉的，但她沒(méi)有哭，……
3.母親靠近我，掀起衣襟，擦去了我臉上的淚水。我把臉?lè )谀赣H的胸
前，委屈的抽噎著(zhù)。母親沒(méi)有哭，我感到母親用粗糙的大手撫摸著(zhù)我的頭……
4.眼角濕潤的母親用憂(yōu)傷的聲音說(shuō)：“大嬸子啊，這樣的'白菜您還嫌棄卷得不緊……”（比較：“您”改成“你”）
5．我看著(zhù)那棵被剝成核的白菜，眼前出現了它在生長(cháng)的各個(gè)階段的模樣，心中感到陣陣憂(yōu)傷。我看看母親，她的眼睛濕漉漉的，但沒(méi)有哭。
這些場(chǎng)景看了著(zhù)實(shí)讓人覺(jué)得心酸，而母親卻從來(lái)沒(méi)有流淚，由此你看出了這又是一位怎樣的母親？
明確：堅強、堅忍、善良
小結：堅強從不流淚的母親，卻因為兒子的不誠實(shí)流下了眼淚。在母親看來(lái)，家庭不幸貧窮，但希望仍在；如果兒子不誠實(shí)，這個(gè)家也就沒(méi)有希望了，母親所有辛勞、隱忍也將是無(wú)用的。透過(guò)母親流和欲流未流的眼淚，我們感受到這是一位堅忍、善良、誠信的母親。這也是莫言教我們講故事的另一種方法——抓細節、凸形象。（板書(shū)：抓細節）
我“多算一毛錢(qián)”的不誠信行為讓堅強的母親第一次流下了眼淚，除此之外，還導致了怎樣具體的后果呢？學(xué)生齊讀21段。明確：老太太退回了白菜。
我離開(kāi)集市去上學(xué)了，后來(lái)老太太退回了白菜。其實(shí)在這個(gè)過(guò)程中省去很多情節，你覺(jué)得可能還有哪些情節？（預設：老太太的責備、眾人的圍觀(guān)冷眼、母親的道歉與羞愧等等）
學(xué)生擇取其中的一個(gè)情節補寫(xiě)出當時(shí)可能發(fā)生的場(chǎng)景。（要求：要寫(xiě)到母親的眼淚，凸顯出母親形象；字數80字左右）
比較：莫言為什么不寫(xiě)這些情節呢？
�。�1）并非親眼所見(jiàn)，寫(xiě)了可能不真實(shí)；
�。�2）不寫(xiě)給人以想象的空間，言有盡而意無(wú)窮。這種講故事的方法叫——留白藝術(shù)（板書(shū)：言有盡、意無(wú)窮、設留白）
因為多算一毛錢(qián)，老太太退回了白菜。那么，老太太為什么特別在意這一毛錢(qián)呢？【PPT顯示】
老太太低聲嘟噥著(zhù)，從腰里摸出一個(gè)骯臟的手絹。層層地揭開(kāi)，露出一沓鈔票，然后將手指伸進(jìn)嘴里，沾了吐沫，一張張地數著(zhù)。她終于將數好的錢(qián)交到母親手里。母親也一張張地點(diǎn)。
比較：老太太低聲嘟噥著(zhù)，從腰里掏出一個(gè)手絹，揭開(kāi)，露出一沓鈔票，然后將手伸進(jìn)嘴里，沾了吐沫，數了錢(qián)，扔到母親手里。
學(xué)生比較閱讀后分析：老太太對錢(qián)的極度重視與謹慎，表現了在當時(shí)的社會(huì )下人們的生活是極度貧困的。
背景鏈接：賣(mài)白菜的故事源于莫言親身經(jīng)歷。故事發(fā)生在1967年的北方農村，“文革”的第二年。在不斷的政治運動(dòng)的干擾下，經(jīng)濟落后，物資緊張，城市憑票供應，農村生活則愈加困難，農民缺乏基本的生活保障。
小結：透過(guò)這“多算的一毛錢(qián)”我們不僅看到了我、母親的貧窮，也看到了老太太的貧窮，更感受到那個(gè)時(shí)代、那個(gè)社會(huì )的貧窮。所以，從這“多算的一毛錢(qián)”我們感受到的是作者那種悲天憫人的高尚情懷。所以，好的故事講的是身邊事，表現的是一種大情懷。（板書(shū)：好故事、身邊事、大情懷）
四、課堂總結
板書(shū)設計： 賣(mài)白菜 莫言
巧鋪墊 莫言《賣(mài)白菜》教學(xué)設計 吝嗇、挑剔——不滿(mǎn)、厭惡
汗水、淚水——珍貴、珍視
善良、堅強、堅忍、誠信——-- 抓細節
言有盡、意無(wú)窮 ——-- 設留白
好故事、身邊事 ---—- 大情懷
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