燃燒及滅火教學(xué)設計
學(xué)習目標：
1、認識燃燒的條件和滅火原理。
2、會(huì )運用燃燒的知識和滅火的原理解決實(shí)際問(wèn)題。
3、會(huì )正確使用常見(jiàn)滅火工具。
導入新課：
在前面，我們已經(jīng)學(xué)習了許多物質(zhì)可以在空氣或氧氣中燃燒，我們知道，燃燒是一種現象，這種現象的發(fā)生需要條件呢？這節課，我們就來(lái)研究關(guān)于燃燒的條件這個(gè)問(wèn)題。
自學(xué)指導一：｛閱讀教材124頁(yè)至125頁(yè)相關(guān)內容，時(shí)間3分鐘｝
交流和討論下列問(wèn)題：
1、什么叫做燃燒？它屬于哪一種氧化反應？
2、燃燒一般需要哪些條件？
3、實(shí)驗7—4（1）通過(guò)什么事實(shí)，說(shuō)明可燃物燃燒要與氧氣接觸？
實(shí)驗7—5的目的是什么？
�。�2）通過(guò)什么事實(shí)說(shuō)明可燃物燃燒溫度需要達到其著(zhù)火點(diǎn)？可燃物的著(zhù)火點(diǎn)人為能否改變？
�。ㄑ菔緦�(shí)驗圖7—4和實(shí)驗7—5）
在學(xué)生交流討論的基礎上教師歸納總結如下：
�。�1）可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒。 燃燒屬于劇烈氧化反應。
�。�2）a、 可燃物 b、氧氣 c、溫度達到可燃物的著(zhù)火點(diǎn)
�。�3）熱水中的白磷未燃，而金屬片上的白磷發(fā)生了燃燒。
進(jìn)一步證明，可燃物燃燒要與氧氣接觸。
金屬片上的白磷燃燒，而紅磷沒(méi)有。 不能。
【開(kāi)闊視野】
某同學(xué)用以下方法探究燃燒的條件，請你幫他分析，填寫(xiě)空格。該同學(xué)做了下面三個(gè)實(shí)驗：
1：分別用一燃著(zhù)的酒精燈去點(diǎn)燃一根小木條和一根玻璃棒。
2：點(diǎn)燃兩支相同的小蠟燭，然后用一大燒杯把其中一支蠟燭罩上。
3：分別用一燃著(zhù)的酒精燈去點(diǎn)燃一片小木片和一小煤塊。
�。�1）實(shí)驗1中現象是_____________________________。
�。�2）實(shí)驗2中現象是_________________________________。
�。�3）實(shí)驗3中現象是___________________________________。
根據以上實(shí)驗，總結出燃燒的條件為【按實(shí)驗順序回答】
�。�1）____________________________________________。
�。�2）____________________________________________。
�。�3）____________________________________________
提問(wèn)并歸納：
�。�1）小木條燃燒，玻璃棒不燃燒。
�。�2）玻璃杯中蠟燭逐漸熄滅，而杯外的蠟燭繼續正常燃燒。
�。�3）小木條很快燃燒，而煤塊短時(shí)間內不能燃燒。
<1>有可燃物。
<3>可燃物的溫度達到著(zhù)火點(diǎn)。
達標練習：
1、某同學(xué)在紙疊的小船中加入適量的水，用酒精燈直接加熱，紙船安然無(wú)恙。紙船未燃燒的原因是________________________________。
2、劃燃火柴，若將其直立，使火焰在上，火柴有不易繼續燃燒，其原因是___________________________。
3、畢業(yè)聯(lián)歡會(huì )上，一個(gè)同學(xué)表演了一個(gè)小魔術(shù)，將一根銅絲繞成的線(xiàn)圈，罩在蠟燭火焰上，觀(guān)察到火焰立即熄滅。再將銅線(xiàn)圈加熱后罩在蠟燭火焰上，卻觀(guān)察到蠟燭火焰正常燃燒。請你分析產(chǎn)生上述現象的原因？
二、滅火的原理和方法
自覺(jué)指導（閱讀教材125頁(yè)至126頁(yè)相關(guān)內容），交流和討論下列問(wèn)題：
若使正在燃燒的可燃物停止燃燒，可采取哪些措施？
在學(xué)生交流和討論基礎上，教師總結歸納出如下結論。
滅火的原理
1、撤除可燃物。
2、隔絕氧氣。
3、降低可燃物的溫度至著(zhù)火點(diǎn)以
滅火的`方法
1、隔離法：如森林或草原燃燒，常開(kāi)辟隔離帶。
2、窒息法：在燃著(zhù)的可燃物上覆蓋其它物質(zhì)。
3、降溫法：使用大量的冷卻劑。（常用的冷卻劑是水）
達標練習
下列滅火方法中利用了什么滅火原理？
�。�1）用燈帽蓋滅酒精燈。
�。�2）柴草著(zhù)火用水澆滅。
�。�3）“釜底抽薪”。
三、常見(jiàn)滅火器及工作原理：
實(shí)踐活動(dòng)：（閱讀教材127頁(yè)表格內容，或到相關(guān)消防部門(mén)了解相關(guān)知識）交流和討論下列問(wèn)題：
1、了解常見(jiàn)滅火器種類(lèi)及結構特征。
�。�1）燃著(zhù)的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？
�。�2）炒菜時(shí)，有時(shí)鍋里的油燃燒起來(lái)，這是怎么回事？怎樣把鍋里的油火撲滅？為什么用這種方法能滅火？往鍋里倒水行不行？為什么？
�。�3）如果廚房里的煤氣著(zhù)火了，首先應該做什么？為什么？
�。�4）如果電線(xiàn)或電器著(zhù)火了，首先應該做什么？為什么？往電線(xiàn)或電器上噴水行不行？為什么？
2、了解常見(jiàn)滅火器的工作原理及使用范圍。
達標練習：
�。�1）燃著(zhù)的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？
�。�2）炒菜時(shí)，有時(shí)鍋里的油燃燒起來(lái)，這是怎么回事？怎樣把鍋里的油火撲滅？為什么用這種方法能滅火？往鍋里倒水行不行？為什么？
�。�3）如果廚房里的煤氣著(zhù)火了，首先應該做什么？為什么？
�。�4）如果電線(xiàn)或電器著(zhù)火了，首先應該做什么？為什么？往電線(xiàn)或電器上噴水行不行？為什么？
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