中班健康教案及教學(xué)反思《吃傘啦》
身為一位到崗不久的教師,教學(xué)是我們的工作之一,借助教學(xué)反思我們可以學(xué)習到很多講課技巧,那么寫(xiě)教學(xué)反思需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的中班健康教案及教學(xué)反思《吃傘啦》,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
活動(dòng)目標:
1、喜歡吃菇類(lèi)食品,體驗合作烹飪的樂(lè )趣。
2、認識幾種菇類(lèi)食品,知道菇類(lèi)食品的名稱(chēng)和對人體的益處。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
活動(dòng)準備:
幼兒準備:幼兒用書(shū)《天晴了,下雨了》
教師準備:1、各類(lèi)食用菇:香菇、金針菇、平菇、茶樹(shù)菇、草菇等。
2、一把好看的傘。
活動(dòng)過(guò)程:
一、游戲“我和傘來(lái)做游戲”
老師先講游戲規則:我們一起來(lái)做有趣的'傘的游戲:聽(tīng)口令,做動(dòng)作:大傘、小傘、下雨了打開(kāi)的傘、天晴了收起的傘,旋轉的傘,安靜的傘,等等。
提問(wèn):傘有哪些種類(lèi),你見(jiàn)過(guò)哪些美麗的,神奇的,各種各樣的傘?
小朋友說(shuō):有太陽(yáng)傘,雨傘,花傘,黑布傘,格子傘,各種小動(dòng)物造型的傘,大傘,小傘,鉛筆傘,好有傘兵的跳傘等。
那你們見(jiàn)過(guò)生活中還有哪些像傘的東西嗎?
小朋友們很快說(shuō)出:童話(huà)中小白兔的蘑菇房子,像傘的樹(shù),亭子,蘑菇等等生活中的“傘”。
引出可以吃的傘:
二、認識各種菇類(lèi)食品。
出示食物:一盤(pán)金針菇,平菇,香菇,雞腿菇等
教師提問(wèn):這些東西長(cháng)得像什么?今天,我們來(lái)認識一些可以吃的傘。
你都在哪里見(jiàn)過(guò)呀?你能說(shuō)出他們的名字嗎?說(shuō)出金針菇,雞腿菇,平菇,香菇等等。
你都在哪里見(jiàn)過(guò)呀?
小朋友說(shuō):在菜市場(chǎng),在超市見(jiàn)過(guò),還有廚房里見(jiàn)過(guò),有的小朋友說(shuō):我還吃過(guò)它呢,特別美味,我很喜歡吃。
師:那誰(shuí)知道它叫什么名字呀?可以怎么做了吃?是什么味道呀?指名說(shuō)一說(shuō),用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容它們的味道:鮮美,美味等等。
教師出示并介紹幾種食用菇的名稱(chēng),和幼兒一起分析它們的簡(jiǎn)單結構及對人體的益處。請你自由選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友?纯此鼈冇惺裁床煌?現在小組中說(shuō)一說(shuō),然后指名在班上說(shuō)。
出示毒蠅傘的圖片,講解毒蘑菇不能吃,它們大多顏色鮮艷,有著(zhù)美麗的外表。
三、與幼兒共同烹飪,品嘗菇類(lèi)食品
提問(wèn):你們吃過(guò)菇類(lèi)食品嗎?可以怎樣吃?
提出活動(dòng)要求:大家一起洗蘑菇、將一束束金針菇分開(kāi),請廚房的師傅來(lái)幫忙做菇類(lèi)湯。
1.大家分工準備。
2.品嘗美味又有營(yíng)養的“傘”的大餐。
活動(dòng)反思:
本次活動(dòng)的巧妙構思:寓教育于娛樂(lè )中,采用情景表演的形式,讓幼兒在不知不覺(jué)中認識了菇類(lèi)食物與其健康知識,非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。提高了幼兒動(dòng)手能力以及團結合作能力。
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