質(zhì)量守恒定律教學(xué)特色與反思
在本節課上，我將實(shí)驗探究作為教學(xué)目標的突破口，整個(gè)過(guò)程突出了“知識與技能”、“過(guò)程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)”三個(gè)維度目標融為一體的化學(xué)教學(xué)價(jià)值觀(guān)。特別是教師的有效啟發(fā)引導和學(xué)生實(shí)驗探究活動(dòng)，不但使學(xué)生能夠較為深刻理解質(zhì)量守恒定律的含義和內涵，也使培養學(xué)生科學(xué)的學(xué)習方法和創(chuàng )新能力，以及嚴謹求實(shí)的科學(xué)態(tài)度等活動(dòng)落到了實(shí)處。還讓學(xué)生體會(huì )和享受學(xué)習之快樂(lè )。
本節課教學(xué)特色有以下幾點(diǎn)：
1．注重啟發(fā)學(xué)生參與：在教學(xué)中學(xué)生參與活動(dòng)程度的關(guān)鍵，取決于教師的啟發(fā)引導是否到位，此課中教師充分利用了啟發(fā)式教學(xué)優(yōu)勢，使教師的主導和學(xué)生主體有機結合，讓學(xué)生自覺(jué)參與到學(xué)習過(guò)程中，恰到好處地落實(shí)學(xué)習情感、實(shí)踐探究和各方面能力參培養。
2．強化實(shí)施探究過(guò)程：在本課的三個(gè)探究過(guò)程設計中，從（1）演示實(shí)驗引導、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗探究、匯總學(xué)生成果，到得出質(zhì)量守恒定律；（2）應用媒體動(dòng)畫(huà)、模型模擬，分析磷燃燒的化學(xué)變化，總結得出“守恒”的原因；到（3）利用蠟燭燃燒、鎂條燃燒前后質(zhì)量總和變化分析，鞏固定律，引導探究改進(jìn)實(shí)驗裝置。
3．注重誘導強化方法：在其教學(xué)的各個(gè)環(huán)節均采用和諧誘導，啟發(fā)思考的方式，集培養學(xué)習方法、激發(fā)興趣和培養創(chuàng )新能力為一體。如實(shí)驗探究方面，先是猜想、啟發(fā)引導，再組織實(shí)驗探究，直至學(xué)生能夠自主設計和實(shí)施探究；再由分組實(shí)驗認識質(zhì)量守恒定律，到利用多媒體課件的模擬分析質(zhì)量守恒定律的原因，最終使學(xué)生在堅信“定律”的前提下，能夠應用“定律”解決所發(fā)現的疑難問(wèn)題和設計改進(jìn)實(shí)驗的'裝置。是層層深入和關(guān)注學(xué)生實(shí)際感知的。
4．突出學(xué)習興趣培養：在課的引入階段，恰當地應用化學(xué)反應的本質(zhì)和質(zhì)量守恒的猜想，引發(fā)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生良好學(xué)習動(dòng)機，從而順暢地進(jìn)入實(shí)驗探究程序，并通過(guò)總結學(xué)生所得實(shí)驗結果得出質(zhì)量守恒定律。在此基礎上，教師還特意鼓勵學(xué)生設計改進(jìn)實(shí)驗裝置，將課堂向培養創(chuàng )新能力的高度自然延伸，很好地落實(shí)了教學(xué)目標安排。特別是師生間的和諧交流，使學(xué)生的學(xué)習熱情和探究新知的欲望此起彼伏，達到了“我要學(xué)、我想學(xué)”的境界。
5．關(guān)注學(xué)生的認知思維：課堂上通過(guò)學(xué)生將燃著(zhù)的蠟燭放在天平上，使學(xué)生會(huì )自覺(jué)和不自覺(jué)地發(fā)現指針向砝碼一端偏移，從而很自然的迸發(fā)出尋求原因的欲望和動(dòng)力。當多數同學(xué)認為，“生成二氧化碳與水的質(zhì)量總和等于消耗蠟燭質(zhì)量”而同意“反應前后質(zhì)量相等”的結論時(shí)；教材講解質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)與內涵，將學(xué)生的認知水平自然而然地推倒了更高的層面上。再通過(guò)鎂條燃燒的實(shí)驗，讓學(xué)生很快找到天平傾斜的原因，并及時(shí)地提出創(chuàng )新改進(jìn)實(shí)驗裝置的要求，把培養能力的教學(xué)推到更高的層面上。真正使學(xué)生的認知水平和創(chuàng )新能力得到提高。
本節課的困惑與反思：
困惑一：在實(shí)施教學(xué)過(guò)程中，每一個(gè)實(shí)驗都要使用到天平稱(chēng)量，托盤(pán)天平的操作不怎么復雜但學(xué)生用起來(lái)卻很慢，占時(shí)間較長(cháng)，影響定律原因的內涵挖掘、影響知識鞏固應用的深入。但在反復實(shí)驗中鍛煉了學(xué)生的操作技能，熟練了托盤(pán)天平的使用。若使用電子天平，節省寶貴的時(shí)間，很快能得出定律，進(jìn)而分析原因和安排鞏固練習，還能進(jìn)行改進(jìn)實(shí)驗裝置等創(chuàng )新能力培養�？蓪�(shí)施課堂教學(xué)時(shí)我只能選擇托盤(pán)天平，而別的選擇很難實(shí)現。
困惑二：在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，設計有白磷燃燒、鐵與硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液、蠟燭燃燒、碳酸鈉與稀鹽酸、鎂條燃燒六個(gè)實(shí)驗。只有蠟燭燃燒最熟悉，其他實(shí)驗第一次操作，也只能知道它是化學(xué)反應，對現象，反應本質(zhì)不熟悉，會(huì )影響知識的形成。再有實(shí)驗的數量多，占用時(shí)間長(cháng)，影響知識能力培養的進(jìn)一步挖掘。課堂教學(xué)時(shí)我只選擇了白磷燃燒、鐵與硫酸銅溶液、蠟燭燃燒、鎂條燃燒四個(gè)實(shí)驗，不知是否恰當。
反思一：探究式教學(xué)中如何發(fā)揮教師的的指導作用。本節課設計實(shí)驗有白磷燃燒、鐵與硫酸銅溶液、蠟燭燃燒、鎂條燃燒。探究活動(dòng)多，學(xué)生參與多，活動(dòng)形式開(kāi)放。在組織這么多活動(dòng)的同時(shí)，要組織學(xué)生總結出守恒定律，要分析原因，要鞏固應用守恒定律，還要組織進(jìn)行裝置的創(chuàng )新改進(jìn)。教師既是組織者，又是參與者，而更重要的是引導者。教師給學(xué)生的不應是平坦的道路，而應是正在修建的橋樁或是杠桿的支點(diǎn)，讓學(xué)生自己搭建橋梁，操起杠桿實(shí)現應有跨越。
反思二：教學(xué)設計要強化追求“預設和達成”的統一。在百分之百成功的鐵與硫酸銅溶液分組實(shí)驗中，學(xué)生體驗深刻。在平坦順利地得到質(zhì)量守恒定律的同時(shí)，未能展示學(xué)生的許多設想和猜測，會(huì )失去許多探究機會(huì )。所以，備課時(shí)要考慮學(xué)生會(huì )怎么想，多做出些針對學(xué)生認知思維方式預想，上課時(shí)要隨時(shí)抓住和利用學(xué)生提出的問(wèn)題，從學(xué)生的問(wèn)題出發(fā)組織教學(xué)，將學(xué)習的第一機會(huì )和權力交給學(xué)生，課堂的教學(xué)才有活力和生機。
反思三：要適當強化課堂教學(xué)的開(kāi)放性，在學(xué)生自學(xué)習方面，不是教師領(lǐng)著(zhù)學(xué)生說(shuō)邊說(shuō)邊做，而是教師用預想的設計實(shí)施教學(xué)。此過(guò)程還應有實(shí)驗不同的分組，以便對現象不同，裝置不同，結論不同增加分析，在組織學(xué)生交流，匯總，提煉，得出結論，可能會(huì )更恰當些。更有利于加強學(xué)生在探究實(shí)踐中的合作，使學(xué)生在多種體驗中形成共性的認識，來(lái)體驗自然科學(xué)的實(shí)際形成過(guò)程，體驗科學(xué)探究過(guò)程的嚴謹和從量的方面研究化學(xué)變化的實(shí)際過(guò)程；認識實(shí)驗是化學(xué)獲取正確結論的方法和手段，從而對化學(xué)實(shí)驗的各個(gè)環(huán)節引起足夠的重視。
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