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幼兒園中班科學(xué)公開(kāi)課教案《一籃蔬菜》含反思
作為一名默默奉獻的教育工作者，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班科學(xué)公開(kāi)課教案《一籃蔬菜》含反思，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
幼兒園中班科學(xué)公開(kāi)課教案《一籃蔬菜》含反思 1
活動(dòng)目標：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。
2、初步感受蔬菜的多種多樣。
3、教幼兒養成細心、認真的學(xué)習態(tài)度。
4、樂(lè )意大膽地把自己的想法告訴大家。
重難點(diǎn)：
知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征
說(shuō)出某些蔬菜的名字與外形特征
活動(dòng)準備：
1、一個(gè)大籃子，幼兒每人準備一份常見(jiàn)的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2、PPT。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)，導入活動(dòng)。
小朋友，你們看看老師今天帶來(lái)了什么？哦，是一個(gè)籃子。你們知道我拿籃子帶來(lái)干什么嗎？小朋友，真聰明，我要去買(mǎi)菜。你們愿意和我一起去嗎？
二、觀(guān)看PPT認識蔬菜的外形和顏色。
1、播放PPT，引導幼兒說(shuō)出菜的名稱(chēng)及特征。
小朋友，你認識這是什么菜嗎？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)它是什么顏色？你們吃過(guò)嗎？
2、介紹自己喜歡的蔬菜。
認識這么多的菜，說(shuō)說(shuō)你自己喜歡的是哪種菜？
3、復習鞏固已認識的蔬菜。
請幼兒按照老師所說(shuō)的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
4、共同小結：小朋友真能干，幫老師選了這一籃子的蔬菜，你們還記得他們叫什么名字嗎？
三、擴展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗。
你還見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜？它們叫什么名字？都是什么樣子的？
四、借助網(wǎng)絡(luò )觀(guān)看蔬菜圖片。
剛剛我們說(shuō)了那么多的蔬菜，現在我們一起（請你們）來(lái)看看其他（圖片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你認識的，又有哪些是你不認識的？）
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎？
我們一起來(lái)看看吧。
活動(dòng)反思：
現在蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請家長(cháng)配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認識一下常見(jiàn)的蔬菜，為《一籃蔬菜》的'教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開(kāi)始，我先是詢(xún)問(wèn)幼兒在菜場(chǎng)里見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜？然后出示裝滿(mǎn)蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過(guò)程中，我請幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動(dòng)的效果。
接著(zhù)我又請幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜名稱(chēng)與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂(lè )結尾，并引導幼兒創(chuàng )編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習興趣。這一環(huán)節也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區內讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認為在我請幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒(méi)有關(guān)注到整體，我覺(jué)得可以在這一環(huán)節中增設一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì )更好些。
幼兒園中班科學(xué)公開(kāi)課教案《一籃蔬菜》含反思 2
設計思路
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，讓幼兒學(xué)會(huì )對進(jìn)行分類(lèi)，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。我設計了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)
活動(dòng)目標
1、能認識幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2、鼓勵幼兒試著(zhù)給蔬菜分類(lèi)。
3、學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂(lè )于大膽探究和實(shí)驗。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準備
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;
2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個(gè)籃子里。
活動(dòng)過(guò)程
一、廚師神秘禮物，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的'積極性：
1、用白布遮著(zhù)竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開(kāi)白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發(fā)言)
二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著(zhù)分類(lèi)：
1、教幼兒認識幾種常見(jiàn)的蔬菜?
2、給蔬菜分類(lèi)：根莖類(lèi)、蔬果類(lèi)、青菜類(lèi)。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說(shuō)出拿的是什么?然后給它們分類(lèi)。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學(xué)說(shuō)：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
生活教育
告訴幼兒蔬菜有營(yíng)養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
活動(dòng)延伸
學(xué)唱《小小姑娘》鞏固所學(xué)知識。
活動(dòng)反思
現在蔬菜的種類(lèi)越來(lái)越多，品種越來(lái)越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。
幼兒園中班科學(xué)公開(kāi)課教案《一籃蔬菜》含反思 3
一、活動(dòng)目標
認知目標：引導幼兒認識常見(jiàn)的蔬菜，如青菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等，能準確說(shuō)出蔬菜的名稱(chēng)，了解它們的外形特征。
技能目標：通過(guò)觀(guān)察、觸摸、聞等方式，培養幼兒的觀(guān)察力和感知能力，提升幼兒的語(yǔ)言表達能力，鼓勵幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述蔬菜的特點(diǎn)。
情感目標：激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，讓幼兒愿意嘗試了解蔬菜，初步培養幼兒不挑食、愛(ài)吃蔬菜的良好飲食習慣。
二、活動(dòng)準備
物質(zhì)準備：裝滿(mǎn)常見(jiàn)蔬菜的籃子一個(gè)（青菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、土豆、茄子等），蔬菜圖片若干，蔬菜模型或玩具若干，多媒體課件（展示蔬菜的生長(cháng)過(guò)程、不同吃法等），小圍裙、小籃子若干（用于角色扮演）。
經(jīng)驗準備：幼兒在日常生活中對部分蔬菜有初步的認識，有過(guò)簡(jiǎn)單的觀(guān)察經(jīng)驗。
三、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲氩糠郑�5 分鐘）
教師神秘地拿出一個(gè)蓋著(zhù)布的籃子，對幼兒說(shuō)：“小朋友們，今天老師帶來(lái)了一個(gè)神奇的籃子，里面藏著(zhù)許多好朋友，你們想不想知道它們是誰(shuí)呀？” 引起幼兒的好奇心和興趣。
請個(gè)別幼兒上來(lái)揭開(kāi)布，看看籃子里的'蔬菜，然后請幼兒說(shuō)一說(shuō)自己看到了什么。
�。ǘ┱归_(kāi)部分（20 分鐘）
認識蔬菜（8 分鐘）
教師從籃子里依次拿出蔬菜，引導幼兒觀(guān)察蔬菜的顏色、形狀、大小等外形特征。例如，拿出胡蘿卜，問(wèn)幼兒：“小朋友們，看看這個(gè)蔬菜是什么顏色的？它的形狀像什么呀？” 鼓勵幼兒大膽發(fā)言，然后教師進(jìn)行總結：“這個(gè)是胡蘿卜，它是橘黃色的，長(cháng)長(cháng)的，上面粗下面細，像一個(gè)小棒槌�！�
讓幼兒用手觸摸蔬菜，感受蔬菜的表面是光滑的還是粗糙的，如觸摸黃瓜，感受它身上的小刺；觸摸土豆，感受它粗糙的表皮。同時(shí)，引導幼兒聞一聞蔬菜的氣味，說(shuō)一說(shuō)有什么味道。
蔬菜分類(lèi)游戲（6 分鐘）
教師將蔬菜圖片貼在黑板上，把幼兒分成若干小組。
教師說(shuō)出蔬菜的特征，如 “紅紅的，圓圓的，吃起來(lái)酸酸甜甜的”，請小組幼兒快速找出對應的蔬菜圖片，并派代表將圖片拿到前面來(lái)。游戲過(guò)程中，對表現好的小組給予表?yè)P和小貼紙獎勵。
蔬菜的生長(cháng)過(guò)程和吃法（6 分鐘）
播放多媒體課件，向幼兒展示蔬菜的生長(cháng)過(guò)程，如青菜從種子發(fā)芽、長(cháng)出幼苗到成熟的過(guò)程，讓幼兒了解蔬菜是怎么來(lái)的。
展示蔬菜的不同吃法，如西紅柿可以生吃、炒著(zhù)吃、做成湯；胡蘿卜可以涼拌、煲湯等，引導幼兒說(shuō)一說(shuō)自己還知道哪些蔬菜的吃法。
�。ㄈ┙Y束部分（5 分鐘）
角色扮演：給幼兒分發(fā)小圍裙和小籃子，讓幼兒扮演 “小廚師” 和 “小顧客”，進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)蔬菜的游戲�！靶N師” 介紹自己籃子里的蔬菜，“小顧客” 選擇自己喜歡的蔬菜，在游戲中鞏固對蔬菜的認識。
教師總結：“今天我們認識了這么多蔬菜，它們不僅長(cháng)得不一樣，還有很多不同的吃法，而且吃蔬菜對我們的身體非常有好處，小朋友們以后要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長(cháng)得高高的、壯壯的！”
四、活動(dòng)延伸
在美工區投放彩紙、超輕黏土等材料，讓幼兒畫(huà)一畫(huà)、捏一捏自己喜歡的蔬菜。
請家長(cháng)在家中帶幼兒一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，讓幼兒進(jìn)一步認識更多的蔬菜，并參與簡(jiǎn)單的蔬菜清洗、準備過(guò)程，加深對蔬菜的了解，培養幼兒愛(ài)吃蔬菜的習慣。
五、教學(xué)反思
本次科學(xué)公開(kāi)課《一籃蔬菜》以幼兒感興趣的 “神奇籃子” 導入，成功吸引了幼兒的注意力，激發(fā)了他們的探索欲望。在認識蔬菜環(huán)節，通過(guò)多種感官的參與，幼兒能夠積極觀(guān)察、觸摸和表達，對蔬菜的外形特征有了更深刻的認識。蔬菜分類(lèi)游戲和角色扮演活動(dòng)，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中鞏固了所學(xué)知識，提高了語(yǔ)言表達和合作能力。
然而，活動(dòng)中也存在一些不足之處。在蔬菜分類(lèi)游戲時(shí)，由于部分幼兒對蔬菜特征的理解不夠準確，導致游戲進(jìn)度有些緩慢，今后在設計游戲時(shí)應更加注重難度的把控，提前給予幼兒更清晰的引導。另外，在多媒體課件展示環(huán)節，時(shí)間稍顯緊湊，部分幼兒可能沒(méi)有充分理解蔬菜的生長(cháng)過(guò)程和吃法，后續活動(dòng)中可以適當延長(cháng)展示時(shí)間，并增加互動(dòng)提問(wèn)，確保每個(gè)幼兒都能更好地吸收知識。通過(guò)本次活動(dòng)的反思，為今后的教學(xué)積累了經(jīng)驗，以便在后續課程中不斷改進(jìn)和完善。
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