親子教案中班烹飪
作為一名教職工，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編精心整理的親子教案中班烹飪，僅供參考，歡迎大家閱讀。
親子教案中班烹飪1
游戲目的：
通過(guò)在游戲中練習幾種菜的搭配方法，發(fā)展孩子思維的邏輯性和嚴密性。
游戲準備：
蔬菜、葷菜卡片若干(可以通過(guò)在小紙片上畫(huà)各種蔬菜和葷菜代替)
游戲玩法：
1、將蔬菜和葷菜卡片放在桌上，各排一排，然后由您來(lái)“點(diǎn)菜”，由孩子來(lái)“配菜”。比如，您要求孩子配兩盤(pán)菜，每盤(pán)菜中要有1條黃瓜、2個(gè)雞蛋。那么孩子就必須找出2條黃瓜，4個(gè)雞蛋，配成兩盤(pán)菜。
2、這個(gè)游戲還可以反向進(jìn)行，比如，您告訴孩子兩盤(pán)菜中有4棵青菜，6個(gè)雞蛋，問(wèn)問(wèn)孩子，每一盤(pán)菜中有幾棵青菜、幾個(gè)雞蛋。
親子教案中班烹飪2
在觀(guān)察中，我們發(fā)現：每個(gè)孩子來(lái)自于不同家庭，有些不正確的教育方式導致孩子們養成了不良的飲食習慣，有的幼兒不愛(ài)吃蔬菜，有的幼兒不愛(ài)吃某一類(lèi)的水果，而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨鐘，因此，我們預設了主題活動(dòng)“好吃的食物”，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò )，設計了一系列活動(dòng)。我們希望通過(guò)系列活動(dòng)幫助幼兒了解常見(jiàn)食物的營(yíng)養，培養幼兒均衡飲食和良好的.進(jìn)餐習慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、聆聽(tīng)、發(fā)現和追隨孩子們的學(xué)習興趣，捕捉他們在觀(guān)察、品嘗、分辨食物過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題，借助這些教育契機提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗，積極為幼兒創(chuàng )設游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿(mǎn)興趣、積極主動(dòng)的進(jìn)入主題探究。
主題目標：
1、通過(guò)認識食物的種類(lèi)和營(yíng)養，學(xué)習簡(jiǎn)單的分類(lèi)，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。
2、通過(guò)食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂(lè )趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。
優(yōu)秀教案：
活動(dòng)名稱(chēng)：豆豆的一家
活動(dòng)目標：通過(guò)品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營(yíng)養的。
活動(dòng)準備：煮毛豆、各種豆制品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗：
1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰(shuí)嗎?我是豆媽媽?zhuān)@兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來(lái)做客。
2、歡迎你們到我家來(lái)做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來(lái)招待你們。
3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤(pán)子放在桌上)
二、幼兒品嘗：
1、教師個(gè)別問(wèn)問(wèn)：(每組孩子都交流)
(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?
(2)你最喜歡吃哪一樣?
2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告訴我，你最?lèi)?ài)吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆漿等)
3、這樣東西你們以前都吃過(guò)嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)
4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營(yíng)養，吃了會(huì )讓我們長(cháng)得高，身體變得壯。
三、自助品嘗豆制品：
1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)
2、到豆媽媽家來(lái)做客開(kāi)心嗎?歡迎你們下次再來(lái)。
主題活動(dòng)反思：
《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時(shí)的滿(mǎn)足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng )設了游戲化的環(huán)境，鼓勵幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著(zhù)同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到，家長(cháng)的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長(cháng)經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場(chǎng)，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長(cháng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達能力，觀(guān)察能力，以及社會(huì )性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開(kāi)闊了眼界，增長(cháng)了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。
在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：
1、教師調控活動(dòng)的能力需要加強。
2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。
3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動(dòng)中需要努力的。
親子教案中班烹飪3
活動(dòng)目標
根據健康飲食金字塔的建議選擇食物。
進(jìn)一步養成均衡飲食的習慣。
活動(dòng)準備
《鼠爸爸去買(mǎi)菜》幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22-23頁(yè)。
值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
活動(dòng)內容
形式：集體
1、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22頁(yè)，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn)：
鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚(yú)尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)
用了什么材料?(冬瓜、魚(yú)、豬肉、菜、蛋、西紅柿)
你認為這些飯菜有營(yíng)養嗎?為什么?(自由回答)
2、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第23頁(yè)，與幼兒復習健康飲食金字塔上的食物種類(lèi)，向幼兒提問(wèn)：
這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形)
哪一層的食物要吃得最多?(底層)
哪一層的食物要吃得最少?(頂層)
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來(lái)。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
評價(jià)
在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動(dòng)建議：
讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過(guò)什么，第二天回幼兒園匯報，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。
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