小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習制作笑臉餅干，體驗之作的樂(lè )趣。
2、愿意將食物與大家分享。
活動(dòng)準備：
1、收集不同形狀的餅干。到粗放和好面、花生、豆子
2、幼兒用書(shū)第三冊24、25頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分：
1、出示不同的餅干，讓幼兒品味，激發(fā)制作餅干的愿望。
2、分享餅干好快樂(lè )，大家都這么開(kāi)心——我們一起制作快樂(lè )餅干。
二、基本部分：
�。ㄒ唬┪覀兪切⌒「恻c(diǎn)師——提出制作《笑臉餅干》的要求
洗手——講衛生——制作精細
�。ǘ┙處熤v解示范制作笑臉餅干的步驟
1、取大小適宜（幼兒手能握住的.）面團在手心團成圓——放在消毒好的面板上壓扁成餅狀，取紅豆做笑臉餅干的眼睛，取花生做餅干的嘴巴。
2、相互欣賞幼兒作品，相互說(shuō)一說(shuō)笑臉餅干的特點(diǎn)。好在什么地方，不好在什么地方？
3、請幼兒把笑臉餅干送到廚房，請廚房的阿姨把餅干蒸好。
四、活動(dòng)延伸
分享自己做的餅干，體驗自己動(dòng)手的樂(lè )趣。
觀(guān)看幼兒用書(shū)24、25頁(yè)笑臉餅干。
活動(dòng)效果記錄及反思：
1、由于小班幼兒手部小肌肉還不是很發(fā)達，團面團不錯，在壓扁過(guò)程中沒(méi)有掌握好要領(lǐng)，餅干最后奇形怪狀。
2、幼兒特別愛(ài)動(dòng)手，由于集體教學(xué)條件有限，動(dòng)員家庭多多給孩子提供玩面的機會(huì )。
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