初中物理汽化和液化教案設計
教學(xué)目標：
【知識與技能】
�。�1）知道什么是汽化和液化。理解汽化和液化互為逆過(guò)程。
�。�2）了解使氣體液體的方法。
�。�3）能運用所學(xué)知識解釋生活中覺(jué)的一些液化現象。
【過(guò)程與方法】
組織學(xué)生觀(guān)察“大自然中雨的形成”實(shí)驗，加深對液化現象的了解。
【情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)】
通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習物理的興趣，使學(xué)生樂(lè )于探索物態(tài)變化的現象，樂(lè )于了解日常生活中的物態(tài)變化道理。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
知道液化放放熱，知道液化現象和液化的方法。
【難點(diǎn)】用所學(xué)知識解釋生活中覺(jué)的一些液化現象。
【實(shí)驗器材】
圓底燒瓶、溫水、酒精燈、鐵片（玻璃片）、鐵架臺
【課型】新授課
課時(shí)安排
1課時(shí)
第二課時(shí)
教學(xué)設計
一、創(chuàng )設情境 導入新課
導語(yǔ)一 師：秋天的早晨，荷葉上常會(huì )有晶瑩的露珠，深秋的早晨常會(huì )大霧迷漫，這此現象是怎樣形成的呢？
導語(yǔ)二 師：同學(xué)們家里做飯用的燃料“液化氣”常溫下是氣態(tài)，它是怎樣變成液態(tài)貯存在鋼瓶里的呢？
二、合作交流 解讀探究
�。ㄒ唬┠M大自然中“雨”的形成
【做一做】
如圖甲所示，將圓底燒瓶?jì)茸⑷肷倭康臏厮?/p>
取一干燥的鐵片（玻璃片）放在瓶口上方。
【看一看】仔細觀(guān)察瓶口附近是否出現了什么？
上方的鐵片底部出現了什么？
現象：瓶口上方有霧氣出現；鐵片底部有水珠出現。
【做一做】
如圖乙所示，將圓底燒瓶?jì)茸⑷肷倭康臏厮�，取一蒸發(fā)皿放在瓶口上方，在蒸發(fā)皿內倒入適量熱水。
【看一看】仔細觀(guān)察瓶口附近是否出現了什么？上方的鐵片底部出現了什么？
現象：瓶口上方?jīng)]有霧氣出現；蒸發(fā)皿底部也沒(méi)有水珠出現。
【討論交流】 為什么圖甲中有水珠出現而圖乙中沒(méi)有水出現水珠呢？
學(xué)生交流后回答：圖甲上方溫度低，潮濕而暖和的水蒸氣遇到冷時(shí)，會(huì )出現“白霧”而圖乙上方溫度高，所以不會(huì )出現“白霧”。
【試一試】請一名同學(xué)上臺用手摸一摸圖甲和圖乙上方的鐵片和蒸發(fā)皿，說(shuō)出手的感覺(jué)如何。（燙手）
【問(wèn) 題】圖甲和圖乙上方的鐵片和蒸發(fā)皿燙發(fā)手說(shuō)明了什么？
學(xué)生思考后回答：說(shuō)明水蒸氣遇到它們時(shí)要放熱。
雨滴的形成要經(jīng)歷怎樣的物態(tài)變化？需要什么條件？（學(xué)生分析總結）
【小結歸納】（板書(shū)）
�。�1）瓶中潮濕而暖和的水蒸氣上升，當在瓶口附近遇 冷 時(shí)，水蒸氣凝結成小水珠。
�。�2）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現象叫做液化，液化時(shí)要放熱。
【做一做】課本圖2-20，用注射器吸進(jìn)一些乙醚，用橡皮
塞堵住注射孔，先向外拉動(dòng)活塞，當看不見(jiàn)針筒內的乙醚
液體時(shí)，再推壓活塞，觀(guān)察注射器中是否出現了液態(tài)乙醚。
【議一議】這個(gè)實(shí)驗中采用的液體方法是什么？使氣體液化的方法有哪些？
【小結歸納】（板書(shū)）
�。�3）使氣體液化的方法有兩種：①降低溫度；②壓縮體積。
【想一想】
�。�1）當水壺里的水沸騰時(shí)，為什么靠近壺嘴的一段
看不見(jiàn)“白氣”，而在上面一段能夠看見(jiàn)？
答案：因為壹嘴處的溫度很高，水蒸氣無(wú)法放熱，
不能液化；而離壹嘴稍遠的上面一段溫度
較低，水蒸氣能夠放熱而液化成小水珠，
聚集在一起，形成我們看見(jiàn)的“白氣”。
�。�2）家庭用的液化石油氣是怎樣液化的？
答案：石油天然氣在常溫下是處于氣態(tài)，通過(guò)不斷向鋼瓶充入石油天然氣，增大了鋼瓶?jì)鹊膲簭姡ㄏ喈斢趬嚎s了石油氣的體積），使之在常溫下液化。
三、應用遷移 鞏固提高
類(lèi)型三:液化現象
[例1]在衛生間里洗過(guò)熱水澡后，室內的玻璃鏡面會(huì )變得模糊不清，過(guò)了一會(huì )兒，鏡面又變得清晰起來(lái)，請你運用所學(xué)的物理知識解釋鏡面上發(fā)生的這兩種現象。
答案：在衛生間里洗過(guò)熱水澡后，空氣中的水蒸氣遇到較冷的'玻璃鏡面，液化成小水珠，使玻璃僮面變得模糊不清；過(guò)了一段時(shí)間后，鏡面上的小水珠蒸發(fā)（汽化），使得鏡面由模糊變得清晰起來(lái)。
[變式1]有一種說(shuō)法叫“水缸穿裙子，天就要下雨”，水缸穿裙子是指在盛水的水缸外表面，齊著(zhù)水面的位置向下，發(fā)現了一層均勻頒布的小水珠。關(guān)于小水珠出現的原因，下列說(shuō)法中正確的是（ C ）
A．水缸有裂縫，水滲了出來(lái) B．是水的蒸發(fā)現象
C．是水蒸氣的液化現象 D．是水蒸氣附著(zhù)在上面
[例2] （05江西）如圖2所示，甲、乙兩個(gè)房間里的相同
的兩壺水放在相同的電爐上都已燒開(kāi)，我們可以根據所觀(guān)察
的__甲__房間壺嘴的上方_小水珠_(kāi)較多，判斷出__乙__房間的氣溫較高.
[例3]（03遼寧）請你根據圖所展現的情景，提出一個(gè)與物理知識有關(guān)的問(wèn)題，并針對所提出的問(wèn)題做出簡(jiǎn)答。
問(wèn)題：他為什么看不清熱鍋中的食物？
簡(jiǎn)答：水蒸氣遇到溫度較低的眼鏡片液化，使鏡片蒙上一層小水珠．
問(wèn)題：砂鍋上方的“白氣”是怎樣形成的呢？
簡(jiǎn)答：是由于熱湯內溫度高的水先汽化成水蒸氣，然后遇冷而液化成小水珠。
形成所謂的“白氣” 。
四、總結反思 拓展升華
【總結】
�。�1）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現象叫做液化，液化時(shí)要放熱。
�。�2）使氣體液化的方法有兩種：①降低溫度；②壓縮體積。
【拓展】閱讀下文，回答問(wèn)題
住在非洲的沙漠中的居民，由于沒(méi)有電，夏天無(wú)法用冰箱保存食物，一倍物理老師發(fā)明了一種“沙漠冰箱”罐中罐。它是由一個(gè)內罐和外罐組成，兩罐之間填上潮濕的沙子。如圖所示，使用時(shí)將食物和飲料放在內罐，罐口蓋上濕布，然后放在干燥通風(fēng)的地方。并經(jīng)常在兩罐間的沙子上灑些水，這樣就能起到保鮮作用。
�。�1）經(jīng)常在兩罐間灑些水的原因是 利用水蒸發(fā)吸熱 。
�。�2）放在干燥通風(fēng)的地方是為了 加快水的蒸發(fā) 。
五、作業(yè) 《目標檢測》
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