廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷中的工作能力描述
篇一 : 廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷中的工作能力描述
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯堂，有豐富的烹調經(jīng)驗及管理經(jīng)驗，懂廚房整體崗位的運作，及崗們安排工作，能根據菜價(jià)控制成本，做到物盡其用，擅長(cháng)粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型，咸鮮甜香，微辣， 講究鮮辣滑香濃脆松，選料廣搏奇雜，鳥(niǎo)獸蛇蟲(chóng)均可入饌，
本人吸取眾家之長(cháng)，銳意創(chuàng )新，靈活運用，隨著(zhù)客人的需求路線(xiàn)走，推出安全，衛生，營(yíng)養，鍵康，美味的菜式，本人擔任酒店主廚工作，負責名貴菜式出品，負責指導下廚工作，保證質(zhì)量，對廚房出現的各種問(wèn)題注時(shí)處理，使整個(gè)出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見(jiàn)，給于及時(shí)改進(jìn)和調解工作。負責研發(fā)新菜式。
本人樂(lè )觀(guān)自信，熱愛(ài)烹調工作，“沒(méi)有最好，只有更好”，追求做到現代化廚房的先行者。安全，衛生，營(yíng)養，健康，美味的菜式的先行者。
篇二 : 工作經(jīng)歷該怎么描述
與此相反，我們可以用數字來(lái)突出我們過(guò)去所取得的成就。數字具有兩種功能。首先是可以展現出業(yè)績(jì)的卓著(zhù)。同簡(jiǎn)單表示“提高了生產(chǎn)能力”的應聘者相比，一個(gè)在“7個(gè)月內將工廠(chǎng)產(chǎn)量提高156%”的人，無(wú)疑會(huì )令招聘經(jīng)理印象更加深刻。另外，“管理350名技術(shù)設計人員”同“領(lǐng)導工程小組”相比，前一種陳述能更好地證明我們的能力。
強調成功經(jīng)驗，必須列出具體數據。要證明我們以前的成就，就應學(xué)會(huì )用數字說(shuō)話(huà)，包括我們?yōu)楣竟澕s了多少錢(qián)、多少時(shí)間等，說(shuō)明我們有什么創(chuàng )新等。強調以前的事件，一定要寫(xiě)上結果，比如：“組織了公司人員調整，削減了無(wú)用的員工，每年節約55000元�！笔聦�(shí)上，求職者必須將成就在簡(jiǎn)歷中活靈活現地展示出來(lái)加以證實(shí)，若不能有效地予以表述，那些成就等于不存在。
具體地說(shuō)，用數據或百分比指標來(lái)量化我們的業(yè)績(jì)和技能，如多少數量、多少次、占多少百分比等等，表述越具體，未來(lái)的雇主就越容易判斷出我們是否適合去他的公司工作。例如：
1）列舉一項或多項我們參加或承擔的重要項目或計劃，我們在其中的職責和貢獻哪怕我們在其中只是作為服務(wù)支持或行政管理人員，在達到或完成規定的工作任務(wù)之外，我們還做出了哪些其他貢獻；
2）是否有什么建議曾被上司、部門(mén)或是公司采納？若有，說(shuō)明其內容，在實(shí)施這項建議時(shí)我們的作用以及我們因此取得的業(yè)績(jì)和資歷；
3）是否做過(guò)管理別人的工作？若有，有多少人在我們的領(lǐng)導之下？他們是哪種層次的員工？文秘類(lèi)、技術(shù)類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)、行政管理類(lèi)等？
4）是否處理過(guò)緊急或危險等情況？并對此加以說(shuō)明。
如何讓“工作經(jīng)歷”為我們的簡(jiǎn)歷錦上添花
一份好的簡(jiǎn)歷，工作經(jīng)驗是核心。hr在查看簡(jiǎn)歷時(shí)，最感興趣的就是工作經(jīng)驗部分。因此，在填寫(xiě)簡(jiǎn)歷時(shí)，一定要在描述工作經(jīng)驗上多花些功夫，要盡量詳細地描述我們的工作內容和職責。例如：“負責華東地區的市場(chǎng)拓展工作: 完成銷(xiāo)售任務(wù), 貫徹執行公司的銷(xiāo)售策略；因地制宜，制定和實(shí)施區域性的市場(chǎng)發(fā)展計劃；發(fā)展和管理經(jīng)銷(xiāo)商，并與其保持良好合作關(guān)系；協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商建立運作架構，指導和管理其銷(xiāo)售隊伍�！�
另外，不要僅使用空洞的描述，應更多的.使用具體的實(shí)例或者數字等來(lái)展示我們的工作業(yè)績(jì)。如
“改組了整個(gè)服務(wù)部門(mén)，提高了工作效率�！�
“提出新的流程，在減少工作壓力的同時(shí)，提高了員工的生產(chǎn)能力。成功的向潛在的購買(mǎi)者解釋并演示了技術(shù)產(chǎn)品和相關(guān)科技�！�
“將原來(lái)無(wú)利潤的存貨以10萬(wàn)美金的價(jià)格成交�！�
“開(kāi)發(fā)了銷(xiāo)售和市場(chǎng)項目，使購物中心的利潤提高了33個(gè)百分點(diǎn)。在行政法規聽(tīng)證會(huì )上，作為法律代表為客戶(hù)公司進(jìn)行辯護，勝訴率達80%以上�！�
“通過(guò)對公司產(chǎn)品和公司形象的重新定位，使medisoft的股票價(jià)格在9個(gè)月內翻了5翻�！�
“為××出版社管理23家生產(chǎn)廠(chǎng)家的代表公司的國際和國內銷(xiāo)售力量�！�
“使郵政業(yè)務(wù)量提高9個(gè)百分點(diǎn)，從84%提高到歷史最高紀錄93%，而標準工作量則為74%�！�
“負責華東地區的23家商店的銷(xiāo)售和損益�！�
“創(chuàng )作了兩個(gè)有關(guān)國際旅行社的作品，揭開(kāi)了國際旅行的艱辛，強調了自助旅行的益處�！�
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