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食品安全檢查情況匯報
在現實(shí)的學(xué)習、工作中，匯報與我們的生活息息相關(guān)，匯報通常是指向上級報告工作所完成的書(shū)面報告，怎么樣才能完成優(yōu)秀的匯報呢？以下是小編為大家整理的食品安全檢查情況匯報，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品安全檢查情況匯報1
一、督查時(shí)間安排
督查時(shí)間原則上自8月下旬開(kāi)始至9月上旬結束，具體時(shí)間由縣食品藥品安全委員會(huì )根據工作情況靈活安排；
二、人員組成
原則上根據各單位部分領(lǐng)導分片聯(lián)系鄉鎮食品藥品安全工作的通知和有關(guān)工作需要等來(lái)安排。主要包括：縣政府分管領(lǐng)導，聯(lián)系單位分管領(lǐng)導，縣食品藥品安全委員會(huì )辦公室領(lǐng)導和有關(guān)人員；
三、督查內容：
為全縣食品藥品工作會(huì )議所布置內容，以及縣政府辦、縣食品藥品安全委員會(huì )及其辦公室有關(guān)文件布置的工作任務(wù)。具體內容包括：
1、各鄉鎮“三網(wǎng)”（責任網(wǎng)、監管網(wǎng)、流通網(wǎng)）建設進(jìn)展情況。（聽(tīng)匯報，看資料）
2、各鄉鎮信用體系建設的進(jìn)展情況。（聽(tīng)匯報，現場(chǎng)檢查一個(gè)企業(yè)）
3、餐飲業(yè)（包括學(xué)校食堂）量化分級管理情況。（聽(tīng)匯報，看資料，現場(chǎng)查看1所學(xué)校食堂）
4、生豬定點(diǎn)屠宰工作落實(shí)進(jìn)展情況。（聽(tīng)匯報，看資料，現場(chǎng)查看1定點(diǎn)屠宰點(diǎn)）
5、縣食品藥品安全辦公室部分下發(fā)文件落實(shí)情況。（聽(tīng)匯報，看資料）
6、專(zhuān)項整治工作開(kāi)展情況。（專(zhuān)項整治活動(dòng)開(kāi)展情況，取得成效；聽(tīng)匯報，看資料）
7、食品藥品安全宣傳工作情況。（聽(tīng)匯報，看資料）
四、督查方式：
1、聽(tīng)取鄉鎮食品藥品安全領(lǐng)導小組對本鄉鎮食品藥品安全工作情況匯報。
2、看資料。
查閱各鄉鎮食品藥品方面工作的文件、計劃、方案、總結、報告、報表、照片等有關(guān)工作資料。
3、現場(chǎng)檢查。
所檢查的現場(chǎng)包括：每鄉鎮隨機抽查至少1所學(xué)校食堂或1鄉鎮的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)或1家養殖企業(yè)。
現場(chǎng)檢查內容：證、照資質(zhì)；管理制度、衛生制度上墻及落實(shí)情況；工作臺帳、索證索票情況；有無(wú)相關(guān)衛生設施、設備；現場(chǎng)衛生情況；有無(wú)“三無(wú)”食品、假冒劣質(zhì)食品；屠宰場(chǎng)肉品檢驗檢疫記錄；餐飲業(yè)單位量化分級管理評定等級。
五、有關(guān)要求：
1、各單位督查人員因按時(shí)到達指定地點(diǎn)集合，不得遲到；
2、各鄉鎮要積極配合督查，并準備好相關(guān)的.資料；
3、各相關(guān)單位安排好職能部門(mén)的執法人員，配合督查組現場(chǎng)檢查；
食品安全檢查情況匯報2
一、組織領(lǐng)導
為加強對我區糧食庫存檢查和春季糧油安全檢查工作的組織領(lǐng)導，區發(fā)展和改革局成立庫存檢查領(lǐng)導小組，由局長(cháng)李嶸任組長(cháng)，副局長(cháng)胡宏任副組長(cháng)，林階勇、徐羅湘、林雪、肖成秀、楊華為成員。領(lǐng)導小組辦公室設在業(yè)務(wù)辦，負責牽頭對庫存檢查工作的監督檢查。各企業(yè)要成立相應的糧食庫存檢查工作領(lǐng)導小組及辦事機構。
二、檢查范圍、
本次庫存檢查的范圍包括存儲在市區境內所有中央儲備糧、國家臨時(shí)存儲糧（含最低收購價(jià)糧、中央臨時(shí)儲備和臨時(shí)儲存進(jìn)口糧以及國家臨時(shí)儲存糧，下同）、地方儲備糧（含地方臨時(shí)儲備糧，下同），以及國有及國有控股（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國有”）糧食企業(yè)儲存的商品糧。
三、檢查內容
�。ㄒ唬┘Z食庫存賬實(shí)相符、賬賬相符情況。重點(diǎn)檢查糧食庫存實(shí)物的數量、品種、性質(zhì)情況，與保管賬、統計賬、會(huì )計賬對應賬實(shí)相符、賬賬相符情況，與銀行收購代款掛鉤情況，以及相關(guān)賬務(wù)處理情況。
�。ǘ⿴齑婕Z食質(zhì)量和衛生安全情況。重點(diǎn)檢查中央儲備糧、國家臨時(shí)存儲糧、地方儲備糧的質(zhì)量合格率、品質(zhì)宜存率和各類(lèi)糧食的衛生安全指標。
�。ㄈ﹥浼Z輪換情況。重點(diǎn)檢查20xx年度中央儲備糧、地方儲備糧輪換計劃下達和輪換任務(wù)執行情況。
�。ㄋ模┱咝约Z食補貼撥付使用情況。重點(diǎn)檢查中央儲備糧、地方儲備糧保管費、輪換費以及最低收購價(jià)糧收購費、保管費的撥付使用情況。
�。ㄎ澹┘Z食倉儲管理情況。一是中央儲備糧代儲政策執行情況，包括代儲企業(yè)和倉房是否具有代儲資格，資格企業(yè)的條件是否符合規定；省級地方儲備糧承儲企業(yè)和倉房是否具備承儲資格，資格企業(yè)的條件是否符合規定等。二是政策性糧食專(zhuān)倉儲存、專(zhuān)賬記載情況。是否存在各級儲備糧混裝混存、儲備糧與企業(yè)商品糧混混裝混存等情況。三是庫存糧食儲存安全情況，重點(diǎn)檢查有無(wú)嚴重蟲(chóng)糧、高水分糧、霉變糧、發(fā)熱糧等儲糧安全隱患。四是企業(yè)安全生產(chǎn)情況。
�。┑胤絻浼Z油貨位監管臺賬、省級儲備糧輪換臺賬實(shí)施情況。地方儲備糧油承儲企業(yè)是否按規定建立《地方儲備糧油貨位監管臺賬》，登統是否及時(shí)、是否真實(shí)；各級糧食行政管理部門(mén)《地方儲備糧油監管臺賬》《地方儲備糧油實(shí)際承儲庫點(diǎn)承儲情況表》是否建立，與實(shí)際承儲情況是否相符。
�。ㄆ撸┥婕凹Z食庫存管理的其他情況。如《庫存管理責任書(shū)》落實(shí)情況。
�。ò耍┐杭炯Z油安全檢查：
1、庫存糧油的“一符、四無(wú)”和儲備糧油的“三專(zhuān)、四落實(shí)”情況；
2、科學(xué)無(wú)公害儲糧，機械通風(fēng)、糧溫是否控制在規定范圍以?xún)�，微機測溫電路是否暢通準確；
3、糧油質(zhì)量的管理情況；
4、儲糧規范化管理和各項制度的落實(shí)情況；
5、儲糧化學(xué)藥劑的管理及使用情況。
四、檢查時(shí)點(diǎn)和進(jìn)度安排
以年3月末糧食庫存統計結報日為檢查時(shí)點(diǎn)，檢查工作分準備、企業(yè)自查、省級聯(lián)合復查、整改匯總上報等4個(gè)階段。
�。ㄒ唬蕚潆A段。各企業(yè)按要求做好企業(yè)自查的各項準備工作，并制定糧食庫存進(jìn)行檢查的工作方案，在3月28日前報區發(fā)展和改革局。
�。ǘ┢髽I(yè)自查階段。4月2日前，區發(fā)展和改革局會(huì )同農發(fā)行和有關(guān)單位，指導轄區內的承儲企業(yè)認真做好庫存自查工作，具體時(shí)間另行通知。納入檢查范圍的`所有企業(yè)要對實(shí)際承儲在本庫的各種性質(zhì)糧食實(shí)物庫存進(jìn)行全面清查。通過(guò)自查，梳理發(fā)現的各種問(wèn)題，并進(jìn)行切實(shí)整改，做好檢查數據的整理工作。市糧食局、農發(fā)行將組織對省級儲備糧進(jìn)行抽查，抽查比例不低于轄區內省級儲備糧庫存總量的30%。
�。ㄈ┦〖壜�(lián)合復查階段。4月20日前，省糧食局、農發(fā)行省分行、中儲糧成都分公司等有關(guān)部門(mén)和單位，采取隨機選點(diǎn)和突擊檢查相結合的方式，對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)環(huán)節，尤其是政策性糧食儲存量大、拍賣(mài)出庫量大、反映問(wèn)題較多的庫點(diǎn)進(jìn)行復查，復查比例為糧食庫存總量的10%～15%。結合省級聯(lián)合復查，國家糧食將安排糧食質(zhì)量和衛生安全專(zhuān)項檢查，具體要求另文通知。
省級復查結束后，國家有關(guān)部門(mén)將派出工作組對重點(diǎn)地區的部分企業(yè)進(jìn)行隨機抽查和突擊檢查。
�。ㄋ模┱膮R總上報階段。在庫存檢查各個(gè)階段，都要立足于邊檢查邊整改，對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，檢查人員要立即下達整改通知書(shū)，督促企業(yè)限期整改，并按期書(shū)面反饋整改結果。對由于體制機制原因造成企業(yè)自身難以解決的問(wèn)題，要作為檢查結果的重要內容，逐級匯總上報。企業(yè)自查匯總表和省級儲備糧抽查匯總有，包括糧食庫存數量匯總表、糧食儲存年限匯總表。對庫貸掛鉤、政策性糧食費用補貼、儲備糧輪換、糧食儲存安全及庫存管理的其他情況，在檢查工作報告中只作文字說(shuō)明，重點(diǎn)反映檢查發(fā)現的問(wèn)題及整改情況。各企業(yè)要依據本次檢查時(shí)點(diǎn)數據，更新《地方儲備糧油貨位監管臺賬》、《地方儲備糧油實(shí)際承儲庫點(diǎn)承儲情況表》。
五、工作要求
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。國家糧食庫存是應對當前農業(yè)自然災害、保供穩價(jià)和抑制通脹的重要物質(zhì)手段。夯實(shí)國家糧食宏觀(guān)調控的物質(zhì)基礎。各企業(yè)務(wù)必高度重視，加強組織領(lǐng)導，搞好協(xié)調配合，克服麻痹思想，采取有力措施，把糧食庫存檢查工作落到實(shí)處，確保檢查結果真實(shí)準確。
食品安全檢查情況匯報3
各相關(guān)股室所(隊)：
為貫徹落實(shí)2018年8月31日下午召開(kāi)的全國非洲豬瘟疫情會(huì )議精神,根據旗委、政府和盟食藥局相關(guān)文件要求,為做好非洲豬瘟疫情的監管,我局決定開(kāi)展食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節豬肉及其產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項檢查行動(dòng),特制定如下方案。
一、加強組織領(lǐng)導
(一)為使豬瘟疫情防控及豬肉及其產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項檢查行動(dòng)落到實(shí)處,我局特成立了專(zhuān)項工作領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組成員如下:
組長(cháng): XXX
副組長(cháng): XXX
XXX
XXX
成員: XXX
XXX
領(lǐng)導小組辦公室設在局辦公室,辦公室主任由莘國印局長(cháng)兼
任,負責工作情況的匯總和上報。
(二)成立四個(gè)工作小組：
一組:組長(cháng)XXX ,副組長(cháng)XXX ,組員為監管一所全體人員,負責檢查監管一所轄區。
二組:組長(cháng)XXX ,副組長(cháng)XXX ,組員為監管二所全體人員,負責檢查監管二所轄區。
三組:組長(cháng)XXX,副組長(cháng)XXX,組員為XXX監管所全體人員,負責檢查XXX所監管所轄區。
四組:組長(cháng)XXX,副組長(cháng)XXX,組員為執法隊、食品監管股全體人員,負責檢查全旗獲得《食品生產(chǎn)許可證》的`食品生產(chǎn)企業(yè)。
二、工作內容
1.加強對集中交易市場(chǎng)、商超、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監督檢查,督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度,從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(廠(chǎng))采購豬肉等生豬產(chǎn)品,嚴禁采購、經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。
2.配合旗綜合執法局對餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)生
的泔水加強管理，與轄區內所有餐飲服務(wù)單位簽訂《烏拉蓋管理區餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物和廢棄油脂管理責任書(shū)》，要求餐飲服務(wù)單位不得隨意處置餐廚廢物，必須交由城管部門(mén)統一進(jìn)行無(wú)害化處置，避免流向養豬場(chǎng)（戶(hù)）。
3.要強化源頭控制,防范潛在危險,迅速開(kāi)展食用農畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)肉類(lèi)屠宰交易的排查摸底工作。如發(fā)現交易市場(chǎng)內存在違法違規肉類(lèi)生產(chǎn)交易情況,按相關(guān)規定要求,責令其關(guān)閉交易。
4.加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節監督檢查力度。以肉產(chǎn)品銷(xiāo)售單位、餐飲服務(wù)單位、農產(chǎn)品交易市場(chǎng)、肉產(chǎn)品生產(chǎn)加工小作坊、肉產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)場(chǎng)所。以豬肉及其制品為重點(diǎn)品種,以從業(yè)人員健康體檢制度、進(jìn)貨查驗記錄和索證索票制度、供貨渠道、檢驗檢疫情況、銷(xiāo)售量、購進(jìn)量、產(chǎn)品流向等為重點(diǎn)檢查內容,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查工作,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位購入和銷(xiāo)售的肉類(lèi)產(chǎn)品必須符合食品安全標準和國家動(dòng)物檢疫有關(guān)規定,確保進(jìn)貨票據、檢驗檢疫證明齊全。嚴禁采購、加工和銷(xiāo)售不符合食品安全標準或不符合國家動(dòng)物檢疫有關(guān)規定的豬肉類(lèi)產(chǎn)品。
三、工作要求
�。ㄒ唬�、局領(lǐng)導要親自過(guò)問(wèn),加強組織領(lǐng)導推動(dòng)工作落實(shí),分管局長(cháng)要靠前指揮,具體指導協(xié)調開(kāi)展監督檢查工作,各項排查工作要做到全覆蓋。
�。ǘ�、在執法檢查中對達到刑事立案標準的要依法移交到公安部門(mén)并及時(shí)核實(shí)轄區內豬肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源、數量、品種和流向等情況,為執法檢查提供信息。
食品安全檢查情況匯報4
本報訊（記者夏�。�5月10日，省人大常委會(huì )副主任符桂花率領(lǐng)《食品安全法》執法檢查組到我市檢查。
市委常委、副市長(cháng)嚴朝君，市人大常委會(huì )副主任吳仕明、林明忠陪同檢查并出席匯報會(huì )。
匯報會(huì )上，符桂花高度評價(jià)了我市貫徹落實(shí)《食品安全法》的成績(jì)，并對我市繼續貫徹落實(shí)《食品安全法》提出了五項目要求：
一、加強學(xué)習，提高認識，增強食品安全意識。對我國食品安全的現狀、《食品安全法》的內容，特別是食品安全對于建設國際旅游島和保證人民群眾生命安全和身體健康的重要意義，都要認真學(xué)習，為提高認識，增強食品安全意識打下基礎。
二、從源頭抓起，加大對食品安全的監督和《食品安全法》的執法力度。要從農戶(hù)、從村組抓起，從基地、車(chē)間抓起，從飼料、肥料、農藥、獸藥抓起，切實(shí)作到關(guān)口前移、中心下沉，只有這樣，才能保證食品安全。
三、隊伍建設�！妒称钒踩ā穼�(gè)執法單位的權力與責任作了明確規定。目前，建設一支能力強、作風(fēng)硬、反應快、效率高的聯(lián)合執法隊伍，是最緊要的任務(wù)。
四、要保證人、財、物落實(shí)到位。在編制、財政經(jīng)費、執法技術(shù)設備等方面，都要盡力保證，真正使《食品安全法》執行到位。
五、齊抓共管，擔當責任。對現有的檢測檢驗資源、技術(shù)力量等資源，要進(jìn)行整合，最大限度地發(fā)揮資源共享的作用，努力為海南人民群眾和來(lái)海南旅游的`國內外游客提供健康、放心的食品。
匯報會(huì )上，嚴朝君從健全監督網(wǎng)絡(luò )、強化宣傳教育、開(kāi)展專(zhuān)項整治、完善各項制度、加強檢驗檢測等五個(gè)方面匯報了我市貫徹落實(shí)《食品安全法》的基本情況。嚴朝君表示，一定要認真落實(shí)符桂花的意見(jiàn)，繼續貫徹落實(shí)好《食品安全法》，為國際旅游島建設和建設海南西部中心城市作出貢獻，保障人民群眾的食品安全。
食品安全檢查情況匯報5
一、在當前宏觀(guān)經(jīng)濟通脹預期增強，特別是糧油食品類(lèi)價(jià)格在高位運行情況下，準確掌握省內糧食庫存情況，是落實(shí)中央和省控制物價(jià)總水平政策要求的一項重要基礎性工作，服務(wù)于政府宏觀(guān)調控、穩定社會(huì )糧情預期，推動(dòng)經(jīng)濟平穩較快增長(cháng)。
二、檢查范圍
包括所有中央儲備糧、國家臨時(shí)存儲糧（含最低收購價(jià)糧、中央臨時(shí)儲備和臨時(shí)儲存進(jìn)口糧、國家臨時(shí)儲存糧）、地方儲備糧（含地方臨時(shí)儲備糧和地方臨時(shí)儲存糧），以及國有和國有控股糧食企業(yè)儲存的商品糧。
三、檢查內容和方法
�。ㄒ唬z查內容
1、糧食庫存賬實(shí)相符、賬賬相符情況。重點(diǎn)檢查糧食庫存實(shí)物的數量、品種、性質(zhì)情況，與保管賬、統計賬、會(huì )計賬對應賬實(shí)相符、賬賬相符的情況，與銀行收購貸款掛鉤情況，以及相關(guān)賬務(wù)處理情況。
2、庫存糧食質(zhì)量和衛生安全情況。重點(diǎn)檢查中央儲備糧、國家臨時(shí)存儲糧、地方儲備糧的質(zhì)量合格率、品質(zhì)宜存率和各類(lèi)糧食的衛生安全指標。
3、儲備糧輪換情況。重點(diǎn)檢查20xx年度中央儲備糧、地方儲備糧輪換計劃下達和輪換任務(wù)執行情況。
4、政策性糧食補貼撥付使用情況。重點(diǎn)檢查中央儲備糧、地方儲備糧保管費、輪換費以及最低收購價(jià)糧收購費、保管費的撥付使用情況。
5、糧食倉儲管理情況。一是中央儲備糧代儲政策執行情況，包括代儲企業(yè)和倉房是否具有代儲資格，資格企業(yè)的條件是否符合規定等。二是政策性糧食專(zhuān)倉儲存、專(zhuān)賬記載情況。三是庫存糧食儲存安全情況,重點(diǎn)檢查有無(wú)嚴重蟲(chóng)糧、高水分糧、霉變糧、發(fā)熱糧等儲糧安全隱患。四是企業(yè)安全生產(chǎn)情況。
�。ǘz查方法
本次糧食庫存檢查的具體方法按照《糧食庫存檢查暫行辦法》和《20xx年全國糧食清倉查庫檢查方法》（發(fā)改辦經(jīng)貿〔20xx〕117號）執行。
四、檢查時(shí)點(diǎn)和進(jìn)度安排
以20xx年3月末糧食庫存統計結報日為檢查時(shí)點(diǎn)。按在地原則，檢查工作分為檢查準備、企業(yè)自查、復查和整改四個(gè)階段進(jìn)行。
�。ㄒ唬蕚潆A段。3月20日前，各儲備庫制定庫存檢查方案，做好自查準備，提前準備工作底稿和賬務(wù)、財務(wù)等相關(guān)匯總報表，整理糧食實(shí)物形態(tài)，備齊秤重、計量和質(zhì)量扦樣等檢查工具，落實(shí)開(kāi)展檢查前的各項事宜。
�。ǘ┳圆殡A段。4月1日前，縣糧食局指導轄區內的承儲企業(yè)做好全面的自查工作。通過(guò)自查，要認真梳理發(fā)現的各種問(wèn)題，并進(jìn)行切實(shí)整改，做好檢查數據的相關(guān)整理工作。
�。ㄈ⿵筒殡A段。4月15日前，市糧食局將采取隨機選點(diǎn)和突擊檢查相結合的方式，對重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)環(huán)節進(jìn)行抽查。省糧食局將按照10～15%的復查比例，將納入庫存檢查范圍的政策性糧食儲存量大、拍賣(mài)出庫量大，以及各方面反映問(wèn)題較多的庫點(diǎn)作為復點(diǎn)。
同時(shí)要做好國家有關(guān)部門(mén)對重點(diǎn)地區的部分企業(yè)進(jìn)行隨機抽查和突擊檢查的準備工作。
�。ㄋ模┱碾A段。在糧食庫存檢查的各個(gè)階段，都要立足于邊檢查邊整改，針對檢查中發(fā)現的'問(wèn)題，檢查人員要立即下達整改通知書(shū)，督促企業(yè)限期整改，并按期書(shū)面反饋整改結果。對由于體制機制原因造成企業(yè)自身難以解決的問(wèn)題，要作為檢查結果的重要內容，逐級匯總上報。
五、相關(guān)要求
�。ㄒ唬﹦�(wù)必高度重視，加強領(lǐng)導，協(xié)調配合�？朔楸运枷�，采取有力措施，要本著(zhù)勤儉節約、提高效率的原則，落實(shí)好糧食庫存檢查的經(jīng)費，不得將檢查費用轉嫁給企業(yè)。各縣區糧食局要制定具體的檢查工作方案，組織必要的業(yè)務(wù)培訓，確保糧食庫存檢查工作落到實(shí)處，檢查結果真實(shí)、準確。
�。ǘ┞鋵�(shí)庫存檢查工作的責任制和責任追究制。自查工作報告和相關(guān)報表要由企業(yè)法人代表、縣糧食局負責人和相關(guān)檢查人員簽字，各環(huán)節檢查記錄必須完整、準確，并妥善保存。對故意掩蓋真實(shí)情況、弄虛作假、妨礙檢查工作，或者檢查工作走過(guò)場(chǎng)的，要追究當事人和有關(guān)領(lǐng)導的責任，確保檢查工作客觀(guān)、公正，檢查結果真實(shí)、準確。要主動(dòng)接受人大、政協(xié)、紀檢監察等有關(guān)部門(mén)和人民群眾、新聞媒體的監督，增加檢查工作的透明度和公信力。
食品安全檢查情況匯報6
市工商局
“民以食為天”，食品問(wèn)題不僅關(guān)系著(zhù)人民群眾的身體健康和生命安全，也關(guān)系著(zhù)社會(huì )的穩定和長(cháng)治久安。我們大冶市工商局結合轄區食品市場(chǎng)特點(diǎn)，以改革監管方式方法為動(dòng)力，著(zhù)力抓好“1234工程”，強化食品安全監管，取得了初步成效，元月，國務(wù)院食品安全檢查組在我局檢查期間，對我局的食品安全監管工作給予了充分肯定。我們的主要做法是：
一、搞好一次普查，明確食品監管工作思路
同有限的執法力量比較，當前食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體多、成分復雜、上市食品數量大、品種繁多，給食品安全監管工作帶來(lái)很大困難，處理不好，執法人員會(huì )處于疲于應付的被動(dòng)局面。為化解這一矛盾，我們首先從基礎工作抓起，在全市開(kāi)展了一次食品行業(yè)全面普查。一方面，開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)調查，以基層分局（所）為單位逐門(mén)逐店開(kāi)展調查和統計，填寫(xiě)調查統計表，全面準確錄入轄區食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)數量、類(lèi)別、主要經(jīng)營(yíng)品種、持證持照等詳細信息，及時(shí)掌握了第一手資料，全市1548戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)：生產(chǎn)加工型企業(yè)46戶(hù)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)企業(yè)61戶(hù)（其中從事批發(fā)業(yè)務(wù)24戶(hù)）；生產(chǎn)加工型個(gè)體工商戶(hù)146戶(hù)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)個(gè)體工商戶(hù)1295戶(hù)（其中從事批發(fā)業(yè)務(wù)66戶(hù)）。另一方面，開(kāi)展食品違章違法案件回查，主要盤(pán)點(diǎn)近年發(fā)現和查處的食品違章違法行為，梳理出食品違章違法案件的重點(diǎn)區域、重點(diǎn)商品、重點(diǎn)對象及其所在行業(yè)。通過(guò)普查分類(lèi)和匯總分析，我們確立了分類(lèi)管理、距離監管的工作思路，將兒童食品、口糧、奶制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)以及學(xué)校周邊、人口密集區、商業(yè)繁華地段和城鄉結合部作為一類(lèi)監管對象；將從事餐飲業(yè)和季節性食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)作為二類(lèi)監管對象；其它類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)作為三類(lèi)監管對象。對不同的監管對象采取不同的監管方式，對一類(lèi)監管對象實(shí)行周巡查制，對二類(lèi)監管對象實(shí)行半月巡查制，對三類(lèi)監管對象實(shí)行月巡查制，分類(lèi)監管辦法的靈活運用，避免了巡查人員日常監管的盲目性，提高了巡查監管效率。
二、建立兩項制度，強化食品安全監管責任
食品安全監管工作點(diǎn)多、線(xiàn)長(cháng)、面廣，為確保食品市場(chǎng)監管工作運轉順暢，我們成立了以局長(cháng)任組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，制定方案，精心組織，周密部署，配套相關(guān)制度，確保工作落實(shí)到位。
一是建立分工協(xié)作制度。在食品安全監管過(guò)程中，我們明確了各職能機構的工作職責，登記注冊分局、個(gè)體科負責把好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)的準入關(guān)；市場(chǎng)科負責以“六查六看”為主要內容的'市場(chǎng)巡查，落實(shí)食品準入、退市和食品安全信息公示等制度；商廣合同科負責做好食品商標、廣告監管工作；公平交易分局負責牽頭，具體承擔專(zhuān)項整治的組織、協(xié)調工作，并負責匯總、綜合、分析、上報有關(guān)情況和信息，案件的查處由公平交易分局按集中辦案的原則負責。
二是建立責任追究制度。主要包括連帶負責制、問(wèn)責制和責任追究制三個(gè)方面的內容。所謂連帶負責制，就是按照“屬地管轄，責任到人”的原則，將監管責任按人頭落實(shí)到食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，明確分局（所）長(cháng)為第一責任人負主要領(lǐng)導責任，分管局（所）長(cháng)為第二責任人負直接領(lǐng)導責任，巡查隊隊長(cháng)為第三責任人負直接連帶責任，片區監管人員為第四責任人負直接責任，保證了轄區每一個(gè)街道、村組和食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)都有具體人員負責，形成了“食品安全，人人有責”的工作格局。所謂問(wèn)責制，就是市局與基層分局（所）、基層分局（所）與片管員、片管員與轄區食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)層層簽訂責任狀，明確界定工商人員的監管責任和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)責任，確保發(fā)現問(wèn)題，有責可究。所謂責任追究制，就是凡被各級督查暗訪(fǎng)發(fā)現食品安全監管中存在監管不力、徇私枉法以及發(fā)生食品安全責任事故的，嚴格按照責任狀給予黨紀政紀處分，情節嚴重觸犯刑律的移交司法機關(guān)處理。
三、突出三個(gè)重點(diǎn)，確保食品安全監管取得實(shí)效
�。ㄒ唬┘訌娙粘Ｑ膊�，扎實(shí)開(kāi)展“六查六看”
各基層單位片區巡查人員在開(kāi)展區域動(dòng)態(tài)巡查工作中，按照食品安全專(zhuān)項整治“六查六看”的內容，對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品質(zhì)量、進(jìn)貨渠道、索證索票情況、市場(chǎng)主體資格及其他經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行定期檢查，詳細做好檢查記錄，現場(chǎng)出具檢查意見(jiàn)書(shū)，并由當事人簽收。同時(shí)，各基層分局（所）建立和完善了巡查例會(huì )講評制度，聽(tīng)取各巡查小組的情況匯報，及時(shí)匯總巡查中發(fā)現的問(wèn)題，進(jìn)行研究處理和總結講評，提出對策和措施，鞏固巡查成果，確保日常巡查的效果和質(zhì)量。
�。ǘ┽槍ν怀鰡�(wèn)題，及時(shí)開(kāi)展專(zhuān)項整治
我們根據不同時(shí)期監管中發(fā)現的突出問(wèn)題和群眾反映的熱點(diǎn)問(wèn)題，以糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、副食品、食用油、調味品、飲料等為重點(diǎn)，先后組織開(kāi)展了奶粉市場(chǎng)、兒童食品市場(chǎng)、粉絲市場(chǎng)、糧食市場(chǎng)、酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項整治，集中開(kāi)展了“打假保節日”、校園周邊環(huán)境和無(wú)照經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治行動(dòng)，查獲各類(lèi)假冒偽劣食品4500余公斤，查處制售不合格食品案件16件，商標侵權案件2件，收繳侵權商標標識24萬(wàn)套，搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)9個(gè)，有力地震懾了違法經(jīng)營(yíng)分子，教育了廣大經(jīng)營(yíng)者。
�。ㄈ⿲�(shí)施關(guān)口前移，穩步推進(jìn)食品準入制度
我們將食品監管關(guān)口前移作為加強食品安全監管的重要環(huán)節。一方面，按照“抓好試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面”的工作原則，在食品批發(fā)戶(hù)、商場(chǎng)、超市等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)中推行食品準入六項制度，主要內容是“一查、兩賬、三落實(shí)”，要求食品經(jīng)營(yíng)者購進(jìn)商品時(shí)必須主動(dòng)查驗供貨方主體資格和食品質(zhì)量，建好進(jìn)銷(xiāo)貨兩本臺賬，落實(shí)主要食品品種報工商部門(mén)備案、食品質(zhì)量承諾和不合格食品退市三項制度。為了既保證各項制度落到實(shí)處，又達到規范管理的要求，我們統一印制了食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)《進(jìn)貨臺賬》和《銷(xiāo)貨臺賬》，與業(yè)戶(hù)簽訂了《規范經(jīng)營(yíng)責任書(shū)》，并把其落實(shí)相關(guān)制度情況納入日常巡查監管的重要內容，加強督促檢查。另一方面，我們還在城區兩大集貿市場(chǎng)，配備了蔬菜農藥殘毒快速檢測儀，落實(shí)專(zhuān)人專(zhuān)班分批次實(shí)施抽檢，張榜公示檢測結果，堅決杜絕不合格蔬菜入市，保證市民吃上“放心菜”。
四、健全四項機制，實(shí)施食品安全長(cháng)效監管
一是建立督查暗訪(fǎng)機制。我們除定期召開(kāi)基層分局（所）長(cháng)、科室主要負責人工作匯報會(huì )，聽(tīng)取各單位食品安全監管工作情況匯報外，市局還專(zhuān)門(mén)成立了食品安全監管工作督查專(zhuān)班，由局領(lǐng)導親自帶隊，定期、不定期地深入轄區一線(xiàn)，通過(guò)實(shí)地查看、走訪(fǎng)企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)、與地方黨政領(lǐng)導座談等形式，對各基層單位監管責任制的落實(shí)情況、日常巡查工作開(kāi)展情況、業(yè)主自律制度落實(shí)情況以及工商干部執法行為等進(jìn)行督查暗訪(fǎng)，了解實(shí)情，掌握第一手資料。對督查中發(fā)現存在問(wèn)題的，當場(chǎng)向相關(guān)單位發(fā)出督辦通知書(shū)，限期整改，并要求按時(shí)反饋整改結果，接受檢查驗收。
二是建立信息報告機制。對內，我們建立食品安全專(zhuān)項整治逐級上報制度，加強內部信息溝通，及時(shí)交流各單位食品安全監管工作的作法，要求基層單位在監管中發(fā)現重大食品質(zhì)量安全隱患和問(wèn)題、查獲重大食品案件要做到第一時(shí)間上報市局。對外，我們加強與政府和相關(guān)職能部門(mén)的溝通聯(lián)系，及時(shí)通報情況，反映意見(jiàn)和建議，爭取支持，形成工作合力。我們針對流動(dòng)性、臨時(shí)性飲食經(jīng)營(yíng)戶(hù)無(wú)證無(wú)照現象較普遍，整治阻力大的問(wèn)題，及時(shí)向市政府遞交書(shū)面報告，引起市領(lǐng)導高度重視，市政府迅速牽頭組織各部門(mén)召開(kāi)聯(lián)席會(huì )議，協(xié)調工作，保證了飲食業(yè)整治工作的順利進(jìn)行。
食品安全檢查情況匯報7
一、工作目標
進(jìn)一步貫徹落實(shí)年全國食品安全整頓工作緊急視頻會(huì )議和市政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)市食品安全整頓工作方案的通知》精神，推進(jìn)全國“兩會(huì )”和“3.15”期間食品安全整頓工作，嚴厲打擊和迅速查處各種違法違規行為，消除食品安全隱患，有效防控各類(lèi)食品安全事件的發(fā)生，營(yíng)造良好的食品安全消費環(huán)境，保障人民群眾食品安全。3月9日至3月11日開(kāi)展對各區市、各有關(guān)部門(mén)食品安全整頓工作督查。
二、督查的重點(diǎn)內容
1、組織機構和責任落實(shí)情況。主要領(lǐng)導靠前指揮，建立健全領(lǐng)導機構和工作機制，包括組織領(lǐng)導、宣傳動(dòng)員、經(jīng)費投入和綜合協(xié)調機制運行等情況；建立和落實(shí)工作責任制和責任追究制。
2、整頓工作開(kāi)展情況。結合全國“兩會(huì )”和“3.15”消費者權益日食品安全保障工作，圍繞群眾反映集中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，重點(diǎn)對前期“問(wèn)題乳粉”、節日市場(chǎng)食品安全整頓工作情況進(jìn)行督查。要求監管重心下移，強化對農村、城鄉結合部食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監管力度，確保不發(fā)生重大食品安全事故。
3、舉報投訴受理和應急處理情況。建立和落實(shí)食品安全事故應急預案，及時(shí)做好舉報投訴受理和應急事故的調查、處理及上報工作。
4、信息報告制度執行情況。認真落實(shí)食品安全信息報告制度，及時(shí)上報食品安全工作信息；重大問(wèn)題、突發(fā)事件和大案要案隨時(shí)報告。
三、督查分工
1、市食安辦負責督查工作的組織、協(xié)調、聯(lián)絡(luò )等工作。
2、成立四個(gè)督查組。組長(cháng)由牽頭部門(mén)分管領(lǐng)導擔任，成員由市有關(guān)部門(mén)派員組成。
四、督查方式
1、聽(tīng)取匯報。督查組簡(jiǎn)要聽(tīng)取區市食品安全工作情況的匯報，查閱政府、有關(guān)部門(mén)等落實(shí)食品安全整頓工作資料。
2、現場(chǎng)檢查。督查組對區市食品安全的重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節和重點(diǎn)食品進(jìn)行現場(chǎng)抽查。
3、掛牌督辦。督查組對督查中發(fā)現的突出問(wèn)題，由市食安辦專(zhuān)發(fā)督辦通知，掛牌督辦或上報市政府研究辦理。
五、工作要求
1、加強領(lǐng)導。各區市、各部門(mén)、各督查組要從講政治、講大局的高度，進(jìn)一步提高認識，切實(shí)加強組織領(lǐng)導，進(jìn)一步推進(jìn)食品安全整頓工作深入開(kāi)展，保障全國“兩會(huì )”和“3.15”期間食品安全監管到位。
2、明確責任。各區市要按照對食品安全工作負總責的要求，認真做好轄區內的食品安全整頓工作。各督查組要認真落實(shí)督查任務(wù)，做好現場(chǎng)檢查、跟蹤指導和督辦落實(shí)、復查等工作。各部門(mén)要選派業(yè)務(wù)素質(zhì)高、責任心強的.人員參加督查工作。各督查組組長(cháng)單位要為督查工作提供交通、人力、財力等方面的保障。
3、注重實(shí)效。各督查組要認真指導和督促區市落實(shí)好食品安全各項措施。督查工作不走形式、不走過(guò)場(chǎng)，對發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)提出整改意見(jiàn)和完成期限。各區市要認真對待督查組提出的整改要求，采取切實(shí)可行的解決措施，徹底消除食品安全隱患。
食品安全檢查情況匯報8
通過(guò)深入開(kāi)展食品標簽標識專(zhuān)項整治，全面排查整治食品標簽標示隱患和問(wèn)題，嚴厲打擊在食品標簽標識上標注虛假、夸大內容或涉及疾病預防、治療功能的違法違規行為，督促企業(yè)依法、依規、按食品安全標準做到如實(shí)標注、規范標注，切實(shí)履行質(zhì)量安全主體責任，消除食品質(zhì)量安全隱患。
二、工作內容
�。ㄒ唬┢髽I(yè)自查整改。全縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴格對照食品標簽標識相關(guān)法律法規、部門(mén)規章及食品安全標準，對標簽標識逐一進(jìn)行自查，確保所有使用的食品標簽標識內容真實(shí)、合法，如實(shí)反映產(chǎn)品屬性、原輔料使用情況等，標注形式規范、符合要求。在自查過(guò)程中，發(fā)現所用的標簽標識存在問(wèn)題的，要立即停止使用，徹底清理庫存的'不符合要求的標簽和包裝材料，防止繼續投入生產(chǎn)使用；對已經(jīng)流入市場(chǎng)的產(chǎn)品，要立即主動(dòng)開(kāi)展召回工作，積極整改，采取有效措施，及時(shí)消除安全隱患。企業(yè)自查情況和發(fā)現問(wèn)題、整改情況要及時(shí)匯總，填寫(xiě)《食品標簽專(zhuān)項整治企業(yè)自查匯總表》（附件2），并書(shū)面報告企業(yè)所在地質(zhì)監局。
�。ǘ﹪栏癖O督檢查。在日常監管、執法檢查、企業(yè)年度自查報告審查過(guò)程中，要以食品標簽標識真實(shí)性、規范性為重點(diǎn)內容、以食品標簽標識屢次被投訴舉報及抽檢不合格企業(yè)為重點(diǎn)對象、以法律法規、部門(mén)規章、食品安全標準等為監管依據，嚴格按照《省食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任監督檢查項目表》要求，加大監督檢查頻次和力度，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，切實(shí)消除隱患。
三、工作安排
�。ㄒ唬┎渴鹱圆殡A段（即日起至7月31日）。企業(yè)積極開(kāi)展自查自糾，對發(fā)現的問(wèn)題采取有效措施進(jìn)行整改，召回問(wèn)題產(chǎn)品，并主動(dòng)提交書(shū)面自查報告。
食品安全檢查情況匯報9
各位領(lǐng)導、同志們：
根據會(huì )議安排，下面，我把區質(zhì)監分局食品安全工作情況作簡(jiǎn)要匯報：
06年在區委區政府和市質(zhì)監局正確領(lǐng)導下，在區食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位大力協(xié)助下，區質(zhì)監分局加大食品監管工作力度，緊緊圍繞“一個(gè)中心，兩個(gè)確保，四個(gè)一流”的工作目標，以實(shí)施市場(chǎng)準入為主線(xiàn)，進(jìn)一步完善食品區域監管機制，初步建立了從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作的長(cháng)效工作機制，為全面履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節質(zhì)量監管職責，確保全區食品質(zhì)量安全做出了一定的貢獻。
一、全區食品生產(chǎn)加工企業(yè)現狀
我區現有食品生產(chǎn)加工企業(yè)35家，產(chǎn)品主要集中在飲用水、白酒、小麥粉、含乳飲料、食用淀粉、肉制品加工等類(lèi)別，企業(yè)規模小、檔次低，在城鄉結合部及廣大農村，小企業(yè)、小作坊量大面廣，安全隱患不容忽視。06年，全區已有26批次食品納入了定期監督檢驗，合格14批次，合格率53.8，低于全市合格率16個(gè)百分點(diǎn)，全區納入市場(chǎng)準入管理的企業(yè)28家，已有15家企業(yè)取得證書(shū)，獲證率53.6。因此，我區食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量狀況不容樂(lè )觀(guān)，市場(chǎng)準入和監管工作的任務(wù)仍十分繁重。
二、狠抓食品安全監管工作
1、大力實(shí)施電子智能化監管
為進(jìn)一步從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作，確保食品安全，省、市質(zhì)監局決定加快推進(jìn)區域監管信息系統建設。區質(zhì)監局積極響應上級業(yè)務(wù)部門(mén)的號召，成立由一把手任組長(cháng)的推廣工作領(lǐng)導小組，主動(dòng)開(kāi)展工作，并結合我區食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)際，將任務(wù)目標下達到本局相關(guān)科室和兩個(gè)監管分局，明確責任，狠抓工作落實(shí)。
截至2008年12月底，我區所有食品企業(yè)信息已錄入金質(zhì)區域監管信息系統，為企業(yè)建立了電子檔案，實(shí)施動(dòng)態(tài)監管。
2、加大食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊整治力度
食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊量大面廣，規模小，生產(chǎn)條件差，工藝簡(jiǎn)單，設備簡(jiǎn)陋，是食品監管的重點(diǎn)和難點(diǎn)。按照省、市局和我區的統一部署，區質(zhì)監局結合實(shí)際制定下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專(zhuān)項整治的實(shí)施意見(jiàn)》，明確了工作任務(wù)和目標，在摸清底數的情況下，實(shí)施分類(lèi)監管。一是及時(shí)將“無(wú)證無(wú)照企業(yè)”報政府取締，二是加大無(wú)證查處力度，三是強化實(shí)行食品安全承諾制和食品安全責任制，四是強化幫扶引導，促進(jìn)小企業(yè)小作坊發(fā)展壯大，五是嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的'違法行為。
專(zhuān)項檢查以農村和城鄉接合部為重點(diǎn)，依法查處無(wú)證生產(chǎn),重點(diǎn)打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、腐爛變質(zhì)、過(guò)期及“三無(wú)”食品行為。今年以來(lái)，小作坊專(zhuān)項檢查共出動(dòng)執法人員100余人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)120余戶(hù)，查處制售假冒偽劣案件15起，查獲無(wú)證生產(chǎn)的大桶水500余桶，劣質(zhì)飲料4000余瓶。通過(guò)小作坊專(zhuān)項整治,使無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣違法行為得到打擊和遏止,小作坊食品質(zhì)量有了一定的提高，市場(chǎng)秩序有了一定的好轉。
3、加強節日市場(chǎng)檢查
在“中秋、元旦”等節日期間，區質(zhì)監局加大巡查力度，強化監管措施，開(kāi)展生產(chǎn)加工環(huán)節節日食品專(zhuān)項檢查，重點(diǎn)檢查原材料的使用、成品出廠(chǎng)檢驗、食品添加劑使用情況，打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品、非食品原料加工食品和濫用食品添加劑等違法行為，加強節日期間值班制度和預警、應急處置工作。
全局共出動(dòng)執法人員60余人次，檢查生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)20多家，查獲劣質(zhì)食品貨值近5萬(wàn)余元。
4、積極開(kāi)展定檢和添加劑監管工作
為全面提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平，狠抓定檢計劃的科學(xué)制定和嚴格實(shí)施，加大提后處理工作力度。加強食品添加劑監管，督促企業(yè)建立購買(mǎi)和使用添加劑臺賬，并報區質(zhì)監局備案。目前全區共備案使用食品添加劑16家，通過(guò)實(shí)施備案監管，規范了食品添加劑的使用和管理，減少了食品質(zhì)量安全隱患。
三、嚴格實(shí)施市場(chǎng)準入
今年以來(lái)，食品生產(chǎn)許可工作緊緊圍繞市局確定的工作目標，狠抓市場(chǎng)準入，加大審查能力，積極深入企業(yè)宣傳，加大幫扶力度，使有一定能力和基礎的食品企業(yè)達到辦證要求。06年我區共有6家食品企業(yè)獲得了國家食品生產(chǎn)許可證。
在實(shí)施工作中，嚴格依據《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理實(shí)施細則》進(jìn)行審查,同時(shí)，進(jìn)一步強化證后監管，采取扎實(shí)有效措施，督促企業(yè)持續保持必備條件，加大無(wú)證查處工作力度，嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)行為。
四、存在問(wèn)題及下步打算
我區食品生產(chǎn)加工環(huán)節安全監管工作雖然取得了一定的成績(jì)，但也存在一些突出的問(wèn)題，一是小作坊專(zhuān)項整治職能分工不清，造成各監管部門(mén)職責不清，任務(wù)不明。特別是近期山亭城頭豆制品事件的曝光，更是暴
露了小作坊監管中遇到的難點(diǎn)，也暴露出監管工作仍然存在薄弱環(huán)節。二是市場(chǎng)準入工作中，個(gè)別企業(yè)為取證而取證，取證后，不能持續保持必備條件，取證條件形同虛設，證后監管難度和風(fēng)險加大。
07年，為進(jìn)一步做好我區的食品生產(chǎn)企業(yè)監管工作，根據市、區食品監管工作會(huì )議精神，重點(diǎn)抓好以下幾項工作：
一是加大食品監管法律、法規和整頓工作的宣傳力度。
二是開(kāi)展食品監管執法和“無(wú)證”查處工作。
三是進(jìn)一步做好“市場(chǎng)準入”工作。
四是加強監管工作。認真做好巡查、回訪(fǎng)、年審等監管工作，提高對食品生產(chǎn)加工企業(yè)監管工作的有效性，從生產(chǎn)源頭把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
各位領(lǐng)導和同志們，食品質(zhì)量安全監管工作是一項艱巨而復雜的系統工程，也是我們質(zhì)監部門(mén)一項長(cháng)期的政治任務(wù)。我們將以這次會(huì )議為契機，認文章版權歸作者所有!真學(xué)習借鑒各兄弟部門(mén)的工作經(jīng)驗，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量、改進(jìn)工作方法、完善工作機制，在區委、區政府的領(lǐng)導下，為更有效的確保我區食品質(zhì)量安全，促進(jìn)我區經(jīng)濟和社會(huì )事業(yè)又好又快的發(fā)展做出新的貢獻。
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