水果店員工規章制度

　　在現在的社會(huì )生活中，制度起到的作用越來(lái)越大，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的水果店員工規章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

水果店員工規章制度1

　　水果店員工規章制度

　　1、準時(shí)上下班、不遲到、不早退。

　　2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。

　　3、上班第一時(shí)間打掃店里衛生，必須做到整潔干凈，如：(冰箱、冰柜、收銀臺、地板等)隨時(shí)補貨，做到貨架豐滿(mǎn)，并查看商品日期。

　　4、上班時(shí)間不得睡覺(jué)，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長(cháng)發(fā)，不紅妝艷抹，不和顧客開(kāi)玩笑。

　　5、員工本著(zhù)互尊互愛(ài)，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠實(shí)本分的精神。

　　6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機密。

　　7、認真聽(tīng)取每位顧客的建議和投訴。

　　8、偷盜本店財物者交于公安部門(mén)處理。

　　9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛(ài)的服務(wù)。盡快了解店內的食品擺放，以便更好的為顧客服務(wù)，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語(yǔ)和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說(shuō)臟話(huà)、粗話(huà)。

　　10、員工獎罰規定

　　獎：全勤每月100元，衛生干凈每月100元

　　罰：透露店里機密將扣除本月的工資

　　私下使用本店電話(huà)者扣罰20元

　　11、應聘條件：

　�、傩杞簧矸葑C復印件;

　�、谒�有應聘者試用期3-4天。

　�、墼囉闷陂g必須遵守本店規章制度;

　�、苄聠T工不得進(jìn)收銀臺。

　　水果店員工管理制度

　　一、每天早上提前二十五分鐘正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

　　二、開(kāi)門(mén)時(shí)，必須經(jīng)理或主管、當值日人員至少二人以上在場(chǎng)方可開(kāi)門(mén)。

　　二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規定給以經(jīng)濟處罰10元)，必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準備，到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊，干凈衛生和貨架的`豐滿(mǎn)，(違反規定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。

　　三、上班時(shí)間必須站立規范，嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規定給以經(jīng)濟處罰10元)，嚴禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書(shū)看報，(違反規定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。

　　四、文明用語(yǔ)、熱情為顧客服務(wù)，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題或其它稅費部門(mén)來(lái)店，熱情告之對方稍等，立即通知主管，若主管不在，可電話(huà)聯(lián)系，不允許不報告主管或經(jīng)理擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情。(違反規定給以經(jīng)濟處罰50元/次)。

　　五、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應提前給經(jīng)理或主管說(shuō)明原因，以便及時(shí)安排、調整.請事假者，應提前一天遞交假條，主管批準后，方可休假。請假一天(35元/天)，加班一天(35元/天加提成)，曠工(50元/天)。

　　六、各街區員工要及時(shí)在各管轄區內巡視，及時(shí)拉架并為顧客導購，同時(shí)應提防盜竊行為，保證商品安全。

　　七、凡遇供貨商來(lái)貨(或進(jìn)貨)，必須先核查售價(jià)、進(jìn)價(jià)再訂價(jià)，方可標價(jià)，再上架，如若不按規定標價(jià)誰(shuí)標錯價(jià)由誰(shuí)補齊標錯差價(jià)。過(guò)期商品及被損商品要及時(shí)下架，如不及時(shí)下架而給超市造成損失者，由區域負責理貨員承擔一切責任。

　　八、服裝、鞋柜組銷(xiāo)售嚴禁。內部營(yíng)業(yè)員收顧客錢(qián)單獨到收銀臺為顧客交錢(qián)。必須帶實(shí)物商品協(xié)助顧客到收銀臺交款。(營(yíng)業(yè)員違反規定給以10元/次經(jīng)濟處罰，收銀員違反規定給以1元/次經(jīng)濟處罰，嚴重不按規定，按當次收顧客實(shí)際錢(qián)數處罰)

　　九、上班時(shí)間員工不得購物，早班員工須在下班時(shí)間購物，晚班員工必須在下班前五分鐘購物，若未吃(用)完者，必須與當日下班時(shí)間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開(kāi)超市，(違反規定給以經(jīng)濟處罰10元/次)。

　　十、上班期間，不得干與工作無(wú)關(guān)事情.不準攜帶手機，攜帶手機必須關(guān)機(違反規定給以經(jīng)濟處罰5-50元;如：接、打手機處以50元/次;私會(huì )親朋友處以5元/次;等等)。

　　十一、每天上班前10分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時(shí)扣除當天工資并參加當日工作，如不參加工作者視為曠工計算(50元/天)。

　　十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現，給以此商品十倍經(jīng)濟處罰，情節嚴重者，追究其法律責任.上班期間賣(mài)錯商品價(jià)錢(qián)，誰(shuí)出錯由誰(shuí)補齊賣(mài)錯差價(jià)，少收賣(mài)出商品錢(qián)數，誰(shuí)出錯由誰(shuí)補齊少收錢(qián)數，可按店內規定最低價(jià)補齊。

　　十三、損壞任何設施(打價(jià)槍、條碼稱(chēng)、等等)、任何商品照價(jià)賠償。

　　十四、各早班營(yíng)業(yè)員每天上班必須各自負責區域貨架地面及門(mén)外玻璃、門(mén)外地面清掃一遍，各營(yíng)業(yè)員下班后必須把各自負責區域商品整理整齊，門(mén)內外清掃干凈并進(jìn)行衛生簽到才可簽到下班，(違反規定給以經(jīng)濟處罰10元/次)

　　十五、在工作方面全體員工必須無(wú)條件服從主管的一切安排管理;在紀律方面嚴格遵守規章制度(初次進(jìn)行提醒，嚴重批評警告，展教不改報之經(jīng)理簽單處罰)。

　　水果店員工管理制度細則

　一、適用范圍：

　　銀座歌唱家旗艦店全體人員

　　二、水果間管理制度：

　　1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天;

　　2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進(jìn)入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進(jìn)入;

　　3、除水果間吧員外，其他員工不得打開(kāi)、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子;

　　4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品;

　　5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候;

　　6、水果間不得從事與工作無(wú)關(guān)的事情(例如：個(gè)人的清潔、洗刷);

　　7、水果間禁止放置私人物品。

　　三、懲罰措施

　　1、未通過(guò)水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備，(1)違規一次，罰款15元;

　　(2)違規二次，罰款30元;

　　(3)違規三次100元;

　　(4)三次以上交由店長(cháng)處理。

　　2、于水吧內進(jìn)行個(gè)人清潔衛生工作(例：洗頭、洗衣物)，(1)發(fā)現一次，罰款15元;

　　(2)發(fā)現二次，罰款30元;

　　(3)三次以上(含三次)交由店長(cháng)處理。

　　3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等，(1)違規一次，罰款30元;

　　(2)違規二次，罰款50元;

　　(3)違規三次，罰款100元;

　　(4)三次以上交由店長(cháng)處理。

　　4、無(wú)故于水果間逗留者，(1)第一次警告

　　(2)違規二次，罰款15元;

　　(3)違規三次，罰款30元;

　　(4)三次以上交由店長(cháng)處理。

　　5、于水果間放置私人物品者，(1)第一次警告;

　　(2)違規二次，罰款15元，;

　　(3)違規三次，直接將放置物品回收或處理;

　　(4)三次以上交由店長(cháng)處理。

　　五、水果間衛生要求

1、水果間臺面：

　　(1)工作臺整潔、干凈、無(wú)污漬、無(wú)油漬;

　　(2)除水吧用品外不能出現不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);

　　(3)票據、鑰匙、臺面的小型設備(微波爐等)擺放整齊。

　　2、水果間柜子

　　(1)每周對柜內進(jìn)行清理，確保干凈無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

　　(2)水果間柜子內物品按分類(lèi)擺放整齊;

　　(3)水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲(chóng)。

　　3、水果間清洗區

　　(1)水龍頭光亮，無(wú)污漬，無(wú)油漬，無(wú)手印;

　　(2)水盆內無(wú)垃圾，無(wú)污漬，無(wú)油漬;

　　(3)水盆內使用過(guò)的器具及時(shí)進(jìn)行清洗;

　　(4)水果間清洗區臺面上物品擺放整齊;

　　(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統一擺放。

　　4、設備

　　(1)水果間內設備表面清潔，無(wú)灰塵，無(wú)污漬，無(wú)油漬;

　　(2)對果汁機等設備儲槽內的飲料及時(shí)清理，確保水槽干凈。

　　5、水吧器具

　　(1)器具表面清潔、光亮、無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)油漬。

　　(2)玻璃杯上無(wú)手印。

　　(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。

　　(4)盤(pán)子、食碟等正置擺放且朝向相同。

　　(5)器具在使用后立即清洗，不得重復使用。

　　(6)使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。

　　6、地面

　　(1)地面干凈，清潔，無(wú)垃圾，無(wú)污漬，無(wú)油漬，無(wú)水漬。

　　7、垃圾桶

　　(1)垃圾達到垃圾桶2/3時(shí)及時(shí)更換。

　　(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換。

水果店員工規章制度2

　　前言

　　為了規范水果店員工的工作行為、提高工作效率、保證服務(wù)質(zhì)量，制定本規章制度。

　　一、目的

　　本規章制度的目的是維護員工的合法權益，規范員工的'工作行為，提高團隊協(xié)作能力和服務(wù)質(zhì)量，保障顧客的利益和水果店的發(fā)展。

　　二、范圍

　　本規章適用于水果店的所有員工，在員工工作期間執行。

　　三、制度制定程序

　　本規章制度的制定、修改和廢止，應經(jīng)過(guò)員工代表委員會(huì )（或工會(huì )）、勞動(dòng)者代表、公司管理層共同商定，并報經(jīng)公司法定代表人審批。

　　四、制度內容

　　1. 工作時(shí)間

　�。�1）水果店的工作時(shí)間為每周七天，每天從上午8點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。

　�。�2）員工需要按時(shí)到店，并在工作期間認真履行工作職責，不得私自離崗或擅離職守。

　�。�3）工作之外，員工可以利用自己的閑暇時(shí)間進(jìn)行學(xué)習、休息或娛樂(lè )。但是，離店時(shí)間需要根據工作調度確定，并且安排自己的時(shí)間不能影響店內工作。

　　2. 工作紀律

　�。�1）員工需要工作期間保持專(zhuān)注于工作，不進(jìn)行與工作無(wú)關(guān)的事情。

　�。�2）禁止員工私自帶飲食或參與賭博等不良行為，發(fā)現則予以紀律處分。

　�。�3）禁止員工在工作期間借調、轉崗或跳槽，除非經(jīng)過(guò)公司許可或者涉及特殊情況。

　　3. 工作安全

　�。�1）員工需要認真履行工作中的安全規范，保證工作場(chǎng)所清潔、整潔、安全。

　�。�2）員工在用電、用火、用氣等安全方面要注意安全，禁止違章操作。

　�。�3）員工需要保護消費者和公司的合法權益，防止損害行為的產(chǎn)生。

　　4. 工資福利

　�。�1）員工的工資按照國家相關(guān)法律法規規定的最低工資標準、加班費等內容核算。

　�。�2）員工需要按時(shí)拿到工資，并向公司財務(wù)部報銷(xiāo)個(gè)人所得稅。

　�。�3）員工享有法定節假日、病假、婚喪假等法門(mén)工休假期。離店時(shí)間需要與上級溝通，并進(jìn)行時(shí)間安排。

　　5. 違紀違法

　�。�1）員工違反規章制度的，公司有權進(jìn)行紀律處分，包括口頭警告、書(shū)面警告、扣減工資、停職接受教育等現場(chǎng)處理方式。

　�。�2）員工犯罪行為或違反國家法律法規規定的，公司有權向司法機關(guān)舉報并協(xié)助處理。

　　六、責任主體

　　1. 經(jīng)理：負責規章制度的制定和修改，對員工的日常工作監督和管理，對違反規定的員工作出紀律處分。

　　2. 水果店員工：認真遵守規章制度，按時(shí)保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

　　七、執行程序

　　1. 員工應在入職時(shí)簽署相關(guān)協(xié)議，并進(jìn)行制度宣傳。 2. 進(jìn)行規章制度的解釋和執行時(shí)，應先與員工溝通，采取談話(huà)、教育等方式進(jìn)行整改。

　　3. 如果員工違反規章制度，應先進(jìn)行口頭警告，若再次違規，則給予書(shū)面警告，并依照情節輕重扣減工資或停職接受教育等紀律處分。

　　八、責任追究

　　對違反規章制度的員工，查實(shí)事實(shí)后由公司進(jìn)行紀律處分，并依法承擔相應的責任。對嚴重違反政策法律的員工，給予辭退等處理。

　　九、法律法規

　　本規章制度的制定依據有《勞動(dòng)合同法》、《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)保障監察條例》、《行政管理法》等相關(guān)法律法規。

水果店員工規章制度3

　　第一章 總則

　　第1條 目的

　　本制度的目的是規范員工的行為規范，保證員工的工作質(zhì)量和效率，提高服務(wù)質(zhì)量和水平，保障員工的權益，維護公司利益。

　　第2條 適用范圍

　　本制度適用于水果店全體員工。

　　第3條 制度制定程序

　　本制度的制定、修改和廢止由公司管理層負責。制定程序如下：

　�。�1）收集相關(guān)法律法規及公司內部政策規定；

　�。�2）起草制度；

　�。�3）對制度進(jìn)行審核、修改；

　�。�4）報經(jīng)公司管理層審批；

　�。�5）頒布實(shí)施。

　　第二章 工作規范

　　第4條 出勤規定

　�。�1）員工必須在規定時(shí)間內到崗，并保持出勤記錄的完整性和準確性。

　�。�2）員工不得遲到早退、草率處理工作、擅自離開(kāi)工作崗位。

　�。�3）請假應提前向領(lǐng)導所在部門(mén)提出申請，經(jīng)批準后方可休假。

　　第5條 工作紀律

　�。�1）員工必須按公司要求認真執行相關(guān)工作流程和操作規程，確保工作質(zhì)量。

　�。�2）員工不得吸煙、喝酒、嚼口香糖等影響形象和工作效率的行為。

　�。�3）員工不得私自調整和處理客戶(hù)或供應商之間的關(guān)系，必須通過(guò)正常渠道進(jìn)行。

　　第6條 服務(wù)規范

　�。�1）員工必須禮貌待客，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確�？蛻�(hù)滿(mǎn)意度。

　�。�2）員工不得隨意提高價(jià)格、違規銷(xiāo)售、誤導顧客等行為。

　�。�3）員工必須維護店鋪衛生和整潔，保持良好的.形象和環(huán)境。

　　第三章 責任追究

　　第7條 適用范圍

　　本章節適用于員工在工作中違反本制度的相關(guān)規定時(shí)。

　　第8條 追究責任

　�。�1）對于輕微違規行為，公司管理層可通過(guò)口頭警告、書(shū)面警告、延長(cháng)試用期等方式處理。

　�。�2）對于較嚴重的違規行為，公司管理層可通過(guò)口頭批評、降職處理、停職、辭退等方式處理。

　�。�3）對于嚴重違規行為，公司將按照有關(guān)法規依照法律程序進(jìn)行處理。

　　第四章 附則

　　第9條 本制度未涉及的事項，可參照公司其他制度和有關(guān)法律法規進(jìn)行處理。

　　第10條 本制度自發(fā)布之日起生效。如有需要修改的，應經(jīng)公司管理層審批后執行。

水果店員工規章制度4

　　為了創(chuàng )造一支以店面利益至高無(wú)上準則，建立高素質(zhì)、高水平的.團隊服務(wù)于每一位客戶(hù)，商店嚴格規章制度，望各位員工自覺(jué)遵守。

　　一、值日生需提前到崗，7：50前衛生打掃完畢，衛生包括室內、衛生間、室外門(mén)臉玻璃，柜臺由個(gè)人負責，保持清潔明亮。

　　二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿(mǎn)地進(jìn)入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。

　　三、員工本著(zhù)互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神做好本職工作。

　　四、上班不得遲到早退、曠工；上班時(shí)間不得嬉笑、打鬧、睡覺(jué)而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當天未來(lái)者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當自動(dòng)離職處理，請假需提前一天申請，經(jīng)過(guò)經(jīng)理同意方可請假。

　　五、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話(huà)不得超過(guò)1分鐘，不許用店面電話(huà)打私人電話(huà)，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。

　　六、員工服務(wù)態(tài)度：

　�。�1）熱情接待每位顧客（您好！金立手機專(zhuān)賣(mài)店）；微笑是每個(gè)銷(xiāo)售人員的基本表情，面對顧客應表現出熱情、真誠、親切、友好、專(zhuān)業(yè)、不準不理不睬。

　�。�2）了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要輕。

　　七、員工獎罰規定：

　�。�1）全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當日工資，未經(jīng)批準按照曠工處理，周六日不得請假。

　　八、衛生區域不清潔扣罰5元一次，衛生未整理干凈者扣罰5元一次。

　　九、上班時(shí)間接聽(tīng)私人電話(huà)不得超過(guò)1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時(shí)間不得玩微信、QQ等違者罰10元。

　　十、辭職條件

　�。�1）員工合同期滿(mǎn)后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿(mǎn)后如繼續續約者當次獎勵100元。

　�。�2）如需離職者須提前3個(gè)月提呈辭職報告，書(shū)寫(xiě)詳細理由批準后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。

　　公司宗旨：敏銳觀(guān)察和自我創(chuàng )新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng )新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標！

【水果店員工規章制度】相關(guān)文章：

水果店員工規章制度04-28

水果店員工正式規章制度06-29

水果店員工規章制度3篇03-23

水果店規章制度02-26

水果店員工總結范文10-08

員工規章制度05-02

員工的規章制度06-10

員工規章制度06-22

員工對規章制度02-05