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幼兒園后勤工作職責

時(shí)間:2023-02-28 16:08:44 工作職責 我要投稿

幼兒園后勤工作職責(通用16篇)

  在現在的社會(huì )生活中,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的幼兒園后勤工作職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

幼兒園后勤工作職責(通用16篇)

  幼兒園后勤工作職責 篇1

  1、熱愛(ài)本職工作,自覺(jué)遵守《教職工行為規范》,做好本職工作,加強職業(yè)道德,嚴格分清公私,全心全意為幼兒服務(wù)。

  2、努力鉆研業(yè)務(wù),不斷提高烹飪技術(shù),為幼兒提供色香味俱全的菜肴和點(diǎn)心。并主動(dòng)參加幼兒園膳食管理委員會(huì )活動(dòng),經(jīng)常聽(tīng)取意見(jiàn),改進(jìn)工作,提高幼兒膳食質(zhì)量。

  3、嚴格執行《食品衛生法》,嚴格做到規范操作。

  4、營(yíng)養室保持清潔整齊、干燥。做好滅蚊蠅、滅鼠工作。垃圾及時(shí)清倒,決不過(guò)夜。

  5、營(yíng)養室電器等設施設備規范操作,無(wú)人為損壞。節約使用水、電、煤及其他用品。

  6、嚴格執行安全制度。定期檢查設施設備,按規定渠道購貨,按制度規定驗貨,杜絕不安全因素進(jìn)入園門(mén)。

  7、做好特殊幼兒的飯菜。做好夏季防暑、冬季保暖的工作。

  8、服從保健教師和后勤組長(cháng)的'指導與安排,正確把握好幼兒伙食量,嚴禁浪費現象發(fā)生。

  幼兒園后勤工作職責 篇2

  1、負責好幼兒園食堂經(jīng)費的現金支付和銀行解款、取款工作;

  2、負責掌握幼兒園食堂經(jīng)費預算內現金保存,根據規定按銀行設置現金帳冊,每天做好原始記錄,結清現金,做到日清月結,正確無(wú)誤,帳錢(qián)相符;

  3、根據有關(guān)規定,認真審核各項報銷(xiāo)憑證,每張憑證必須有經(jīng)手人、驗收人、園領(lǐng)導審核方能報銷(xiāo),對不符合財務(wù)制度的收費款項,在做好宣傳解釋工作的基礎上,有權監督拒付;同時(shí)敢于同一切損害孩子、幼兒園集體利益的違法亂紀行為作斗爭;

  4、應按時(shí)、按規定向會(huì )計報帳,正確地計算食堂的`收支情況;

  5、嚴格遵守現金管理辦法,做好現金管理工作,不得挪用食堂經(jīng)費;

  6、做好伙食費的收費、退費工作;

  7、定期向食堂負責人匯報食堂經(jīng)費使用情況,自覺(jué)接受家長(cháng)、老師的監督。

  幼兒園后勤工作職責 篇3

  1、嚴格遵守國家財政紀律,執行食堂財務(wù)制度,熟悉和掌握有關(guān)食堂工作的方針、政策和規定,正確地對幼兒園內的食堂收支進(jìn)行監督,認真審核各種食堂憑證;

  2、配合保健老師合理安排好幼兒的伙食經(jīng)費,編制好每個(gè)月的經(jīng)費預算,做到開(kāi)支有計劃,使用有標準,各項費用來(lái)源渠道分得清,專(zhuān)款專(zhuān)用,經(jīng)常分析幼兒伙食經(jīng)費的執行情況和效果;

  3、每月結清每個(gè)幼兒的伙食費,并向家長(cháng)公布。要求做到清楚準確,帳表相符,數字正確,帳面清晰,完整無(wú)缺,日清月結,按月及時(shí)公布;

  4、定期向家長(cháng)報告幼兒伙食費使用情況;

  5、妥善保管好本園食堂的'各種會(huì )計憑證、帳簿、報表等財務(wù)檔案資料,并定期立卷歸檔;

  6、正確核算幼兒的每學(xué)期伙食費,期末做好家長(cháng)的交代工作,協(xié)助出納做好現金的存取工作。

  幼兒園后勤工作職責 篇4

  1、認真學(xué)習《檔案法》、《檔案法實(shí)施細則》及檔案工作有關(guān)文件和基礎知識,努力提高政治和業(yè)務(wù)水平。

  2、文書(shū)檔案每年六月份前完成前一年的立卷歸檔工作,教學(xué)檔案每年11月份之前完成前一年的立卷歸檔工作。

  3、負責管理好本園的全部檔案,嚴格執行檔案保管、保密、利用等制度,主動(dòng)為本園教師提供服務(wù),發(fā)揮檔案的.作用。

  4、認真做好接待工作,對借閱檔案人員服務(wù)周到,文明禮貌。

  5、切實(shí)做好檔案防火、防盜、防蟲(chóng)蛀等七防要求,確保檔案的完整與安全,保持室內環(huán)境的整潔。

  6、做好為黨和國家積累檔案史料,按照檔案的標準化、規范化要求,認真做好組卷歸檔工作。

  幼兒園后勤工作職責 篇5

  1、負責幼兒園全部現金收付工作和銀行解款、取款工作。

  2、負責掌管幼兒園預算內、外伙食團等庫存現金,根據規定按銀行帳戶(hù)設置現金帳冊,每天做好原始記錄,結清現金,做到日清月結,正確無(wú)誤,帳錢(qián)相符。

  3、根據國家統一規定的費用、開(kāi)支標準與有關(guān)規定,認真審核各項報銷(xiāo)憑證,每張憑證必須有經(jīng)手人、驗收人及園領(lǐng)導簽名方能報銷(xiāo),對不符合財務(wù)制度收費款項,在做好宣傳解釋工作的基礎上,有權監督拒付;同時(shí)敢于同一切損壞集體、國家利益的違法亂紀行為做斗爭。

  4、應按時(shí)、按規定向會(huì )計報帳,正確地計算收入、支出。

  5、嚴格遵守現金管理辦法,做好現金管理工作,每天庫存現金不能超過(guò)銀行批準的`限額,不能挪用現金,不準用白條抵庫和“坐支”,不開(kāi)空頭支票,無(wú)遺失支票事故。

  6、做好工資、獎金等各種費用發(fā)放工作,管理好收據、支票、印章等,保守保險柜號碼的秘密。

  7、每月做好幼兒的收費、退費工作。

  8、定期向園領(lǐng)導匯報工作,接受領(lǐng)導、群眾的監督。

  9、如兼其他工作,參照相應職責。

  幼兒園后勤工作職責 篇6

  1、負責食堂餐具、用具、食品等物資的保管工作;

  2、對庫存物資要定期盤(pán)點(diǎn),建立帳本,做到帳物相符。入庫物資要驗收入帳,細心保管,防止積壓浪費、霉爛、損壞、變質(zhì)、盜竊;

  3、做好防火、防爆工作,在庫房?jì)葒澜鼰煟?/p>

  4、經(jīng)常深入食堂,了解需求、使用情況,督促營(yíng)養員計劃供應;

  5、勤儉節約,修舊利廢,物盡其用;

  6、完善領(lǐng)物手續,出入食品必須先驗收;

  7、食堂嚴禁出借,食堂用具建立出借制度,歸還時(shí)要仔細檢查,防止損壞或遺缺。

  幼兒園后勤工作職責 篇7

  1、認真學(xué)習《食品法》,履行《食品法》,全心全意為幼兒服務(wù);

  2、按照食品衛生、消毒的法規、規則,每天履行驗收、監督、檢查、記錄工作;

  3、協(xié)助食堂負責人負責食堂的衛生、消毒指導;負責孩子的保健、營(yíng)養、健康教育和保育,保護每個(gè)孩子的.身體發(fā)展,促進(jìn)幼兒的健康成長(cháng);

  4、密切與兒保所、防疫站的聯(lián)系,做好幼兒的伙食搭配、營(yíng)養分析,及時(shí)調整好幼兒的伙食;

  5、把好“病從口入”關(guān);

  6、認真做好每天的食品驗收、記錄工作;

  7、重視參加食品管理的培訓,不斷提高自己的食品管理水平和實(shí)際工作能力。

  幼兒園后勤工作職責 篇8

  1、樹(shù)立“食堂工作,安全第一”的思想,不斷加強消毒、衛生意識,提高服務(wù)質(zhì)量;

  2、組織食堂人員政治業(yè)務(wù)學(xué)習,樹(shù)立為教育、為幼兒、為家長(cháng)服務(wù)的觀(guān)念,督促營(yíng)養員做好本職工作;

  3、關(guān)心食堂工作人員的生活,幫助他們解決工作中的困難。根據保教工作的'需要,及時(shí)做好協(xié)調工作;

  4、加強對食堂工作人員的崗位督促和指導,帶領(lǐng)所有工作人員鉆研業(yè)務(wù),規范操作,努力提高食堂工作人員的責任心和業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )設整潔優(yōu)美的環(huán)境;

  5、關(guān)心食堂的設施設備及維修工作,督促有關(guān)人員做好此項工作;

  6、經(jīng)常檢查食堂工作人員崗位職責的履行情況,配合幼兒園考核小組做好食堂工作人員的各項考評工作。

  幼兒園后勤工作職責 篇9

  1、熱愛(ài)本質(zhì)工作,遵守《教職工行為規范》,全心全意為幼兒服務(wù)。

  2、熟悉所在班級的情況。配合班主任做好幼兒活動(dòng)前的準備和收拾工作。

  3、負責管理好所在班級的設施設備,做好所在樓面和包干區的'衛生、安全工作。下班前必須清倒垃圾,垃圾不過(guò)夜。

  4、按保育員一日作息時(shí)間規定操作。妥善處理好幼兒大、小便拉在身上或床上的情況,做好幼兒備用衣褲、被子的洗曬工作。

  5、服從保健教師的指導,嚴格執行食品衛生法和幼兒園各項衛生保健制度,科學(xué)合理分餐,確保幼兒安全飲食。

  6、協(xié)助班主任做好體弱兒的照護工作。

  7、負責指導所在班級幼兒值日生工作。下午下班前要關(guān)好門(mén)窗和電源。

  8、掌握幼兒生理保育的基本知識,業(yè)務(wù)上要求進(jìn)步,積極參加保研活動(dòng)和崗位培訓,不斷提高自身素質(zhì)。

  幼兒園后勤工作職責 篇10

  工作職責:

  1、負責廚房、食堂安全工作;

  2、負責食品安全及器械安全;

  3、倉庫管理及給教學(xué)活動(dòng)提供后勤支持;

  4、負責幼兒園環(huán)境衛生及后勤人員的培訓。

  任職資格:

  1、幼教、學(xué)前教育或醫學(xué)、護教專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)以上學(xué)歷

  2、五年以上江蘇省優(yōu)質(zhì)幼兒園后勤管理經(jīng)驗,有教師資格證、園長(cháng)上崗證、保健老師培訓證、健康證;

  3、熱愛(ài)幼兒園教育事業(yè),有較強責任心和責任感;

  4、具備豐富的`幼兒園教育管理經(jīng)驗,具備良好的團隊合作精神;

  5、熟悉、擅長(cháng)后勤管理工作,如安全、采購、倉儲、保健保育、廚房管理、檔案資料管理。

  幼兒園后勤工作職責 篇11

  一、在園長(cháng)領(lǐng)導下負責幼兒園保育保健、膳食營(yíng)養、后勤保障工作,落實(shí)園務(wù)計劃及管理目標。

  二、認真貫徹宣傳“預防為主、增強為主”的方針,經(jīng)常與保教人員了解分析幼兒健康情況,對保健工作提出管理措施,認真督促和檢查衛生制度。

  三、協(xié)助保教主任組織開(kāi)展全園的保育工作,組織保育員和后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習,開(kāi)展園內保育活動(dòng)觀(guān)摩和專(zhuān)題研究,總結推廣,交流經(jīng)驗,互幫互促,幫助保教人員提高業(yè)務(wù)水平。

  四、貫徹保教結合方針,指導保育員及后勤工作人員緊密配合教育工作,并經(jīng)常檢查督促,落實(shí)崗位責任制。

  五、負責組織保健人員、后勤人員的學(xué)習培訓,進(jìn)行思想教育。檢查各種制度落實(shí)情況,定期對后勤人員考核,整理保育后勤工作的文書(shū)檔案。

  六、負責全園園舍設備、綠化、環(huán)境衛生及園內物品的管理。及時(shí)督促維修指導,增加人員時(shí)及時(shí)增添教學(xué)設備、用品,經(jīng)常進(jìn)行安全檢查。

  七、與醫務(wù)人員共同決定病兒和體弱兒童的.護理與飲食。

  八、督促檢查各班教師對兒童護理工作及執行一日生活常規的情況。每周定期檢查各班執行衛生制度的情況,并與保健人員一起定期檢查廚房衛生。

  九、做好安全防衛,發(fā)現不安全因素及時(shí)采取措施。

  十、做好教職工的考勤登記。

  十一、制定后勤工作計劃,并進(jìn)行工作總結

  幼兒園后勤工作職責 篇12

  一、在園長(cháng)領(lǐng)導下,認真做好幼兒園的后勤管理工作,關(guān)心幼兒飲食衛生、活動(dòng)場(chǎng)所的創(chuàng )設,為幼兒創(chuàng )造一個(gè)良好生活、游戲環(huán)境。

  二、接受園長(cháng)的委托,抓好幼兒每天營(yíng)養搭配,指導保健醫制訂食譜,養育好幼兒。定期向家長(cháng)報告伙食收支情況。

  三、督促醫務(wù)人員,執行“預防為主”的方針,認真做好衛生保健工作,把好防病治病和食物、用品消毒關(guān)。

  四、負責抓好后勤人員的'思想和業(yè)務(wù)工作,提高烹調技術(shù),合理地安排好后勤人員工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。

  五、督促指導保育員、炊事員、采購員、庫管員、司機、門(mén)衛、保潔員、保健醫認真執行崗位職責,對其工作定期檢查,進(jìn)行質(zhì)量考評。

  六、負責后勤人員出勤統計,安排好后勤節假日值班工作。

  七、負責全園福利用品的統計發(fā)放。

  八、負責全園的安全工作,包括:大型玩具的維護檢修,安全用氣、用電,消防設施設備的檢查更換,食堂電器管理等安全事宜。并與后勤人員簽訂安全工作責任書(shū)。

  九、負責幼兒園班車(chē)管理調配,并與乘坐班車(chē)的家長(cháng)簽訂安全責任書(shū)。

  十、負責管理幼兒園教學(xué)班以外的全園衛生管理工作。包括:食堂內外、院子內外、樓道、公共用地等。

  十一、協(xié)助園長(cháng)做好園內其它事務(wù)性工作。

  十二、園長(cháng)因公外出,脫產(chǎn)學(xué)習或因病休息時(shí)協(xié)同教學(xué)副園長(cháng)共同全面負責幼兒園的各項工作。

  幼兒園后勤工作職責 篇13

  1、協(xié)助園長(cháng)實(shí)施有關(guān)衛生保健方面的法律、法規、方針、政策及上級主管部門(mén)的規定,執行董事會(huì )決議。

  2、制定全園總務(wù)后勤工作計劃,并相應的總結。

  3、負責制定、完善衛生保健、安全防火制度,并檢查督促落實(shí)。

  4、廚房、醫務(wù)、車(chē)務(wù)、保安、衛生管理工作。

  5、管理好幼兒膳食,定時(shí)召開(kāi)伙食委員會(huì ),定期檢查完成伙食計劃和幼兒膳食營(yíng)養情況。

  6、領(lǐng)導全園的安全保衛工作,定期檢查大興玩具、電器及重要設備以保證安全。

  7、管理好幼兒園的財產(chǎn),基建修繕。設備添置,大型器械的管理。

  8、貫徹后勤、為保教工作服務(wù)的.思想,保證供應。

  9、組織后勤人員、醫務(wù)人員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習。

  10、協(xié)助園長(cháng)做好辦公室工作,檔案管理工作,招生工作及接待工作。

  11、檢查督促所分管各組負責人的工作,審閱其工作計劃、工作記錄和總結。

  12、積極主動(dòng)向園長(cháng)匯報工作。

  幼兒園后勤工作職責 篇14

  一、嚴格執行幼兒園各項規章制度,服從分工,遵守職業(yè)道德規范,對孩子和藹可親,按計劃完成常規性衛生工作。

  二、在教師指導下,管理幼兒生活,并配合教師組織教育活動(dòng),耐心照顧幼兒,注意玩具安全,避免摔、碰傷等事故發(fā)生,負責本年級房舍、設備、環(huán)境的.衛生的打掃工作。

  三、每天按時(shí)上班,開(kāi)好門(mén)窗,抹好桌椅、窗柜,保持室內空氣流通,打開(kāi)衛生間水龍頭,桌椅排列整齊,窗子明亮無(wú)痕跡,下班時(shí)關(guān)鎖好所有門(mén)窗。

  四、嚴格執行衛生保健制度,室內衛生每天一掃,打掃前要灑水,掃完關(guān)好門(mén)窗,室外走廊、樓梯隨時(shí)保持清潔,做到地面無(wú)紙屑,天花板無(wú)蜘蛛,水溝暢通。

  五、每天定時(shí)打掃,刷洗耳恭聽(tīng)干凈廁所,室內清潔通風(fēng),瓷磚光亮無(wú)污跡,點(diǎn)心課組織幼兒洗手,控制水的流量,節約用水,每天上下放學(xué)前將所開(kāi)水龍頭關(guān)掉。

  六、幼兒毛巾需每天清洗干凈,各班茶杯每天一清,提開(kāi)水的桶子和水壺每周里外洗一次,每天按時(shí)提好開(kāi)水,點(diǎn)心,不留隔夜茶。

  幼兒園后勤工作職責 篇15

  食品采購員、驗收員職責

  一、嚴格按照本區衛生及教育部門(mén)的要求,由教育局配貨中心配送主副食品,主動(dòng)向配送中心索證(衛生許可證、肉、蛋、豆制品檢驗檢疫證明、蔬菜有無(wú)農藥殘留證明等)以備查驗,食堂人員不私自采購。

  二、食品驗收員每天準時(shí)驗收送來(lái)的主副食品,看清商標、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否符合要求,嚴格把握食品新鮮度、價(jià)格、數量,拒收不合格產(chǎn)品,對送來(lái)的不符幼兒園當天食譜要求的食品及原料有權要求調換,堅決不讓幼兒吃過(guò)期變質(zhì)食物,嚴禁食物中毒等事故發(fā)生。

  三、對入庫的各種食品原料和成品要進(jìn)行驗收登記(品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)。

  四、定購食物成品時(shí),要查看其是否新鮮,外型是否保持完好,充分運用各種感官辨認食品新鮮度。蔬菜和水產(chǎn)品主要看其新鮮度、有無(wú)變色、爛、異味;肉類(lèi)和豆制品類(lèi)必須對檢疫證明,索證登記;干果和米制品及包裝類(lèi)主要看其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  食堂倉庫保管員職責

  一、做好食品數量、質(zhì)量的進(jìn)、出登記,做到先進(jìn)先出,無(wú)積壓食品。

  二、定期包裝食品按類(lèi)別、品種堆放,掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期、保質(zhì)期。

  三、主、副食品隔開(kāi)放置,倉庫內不得存放其他無(wú)關(guān)物品及有毒有害物品。

  四、倉庫經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),保持干燥。

  五、物品分架分類(lèi)放置,離地隔墻15cm。

  六、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現食品變質(zhì)、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀等應及時(shí)處理。

  七、保持倉庫內外清潔,做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲(chóng)害工作。

  八、經(jīng)常與管理員溝通了解缺貨與庫存情況,每月盤(pán)點(diǎn),做到賬物相符。

  食堂輔助工職責

  一、自覺(jué)遵守園內食堂規章制度,認真履行職責,任勞任怨,無(wú)私奉獻。

  二、負責食堂包干的所有衛生清潔工作,做到無(wú)污、無(wú)蚊、無(wú)蠅、無(wú)蟑、無(wú)鼠,窗明幾凈,空氣流通。

  三、認真檢查待加工食品質(zhì)量,發(fā)現腐敗變質(zhì)、性狀異常等有礙食品衛生的情況時(shí)應停止加工,及時(shí)匯報。

  四、嚴格按照要求在指定的'水池內清洗食品,不能混用。

  五、蔬菜應先洗后切,切配后盡快烹飪,防止維生素流失。

  六、砧板、抹布、盛器用后立即清洗、消毒并放于固定位置,保證食堂內物品擺放規范。

  營(yíng)養師、點(diǎn)心師崗位職責

  一、嚴格遵守食堂衛生要求,工作時(shí)做到“三白”(穿白大褂,戴白口罩和白帽子),“四勤”(勤洗手剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤洗澡換衣、勤刷牙漱口)。不戴戒指,不涂指甲油,入廁前脫工作服,便后、上灶接觸熟食之前用肥皂流動(dòng)水清洗洗手。

  二、做好食堂準備工作,每日按時(shí)準備三餐三點(diǎn)。

  三、嚴格按照要求清潔消毒食堂環(huán)境及餐具、用具等。

  四、蔬菜切好后盡量快炒,減少維生素的破壞。

  五、食品應徹底加熱,大塊食品中心溫度達70℃。

  六、操作時(shí)應使用專(zhuān)用小號嘗菜勺,燒好食品及時(shí)放進(jìn)熟食間,嚴格執行食品一條龍服務(wù)操作。

  七、生熟食品及生熟容器嚴格分開(kāi)放置和使用。

  八、點(diǎn)心師在制作點(diǎn)心時(shí),注意點(diǎn)心的花式、口味,做到干濕搭配,激發(fā)幼兒食欲,營(yíng)養合理。

  九、經(jīng)常巡視幼兒午餐,聽(tīng)取幼兒及教師對伙食的反映,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)分析并調整,杜絕無(wú)謂浪費。

  十、團結協(xié)作,樂(lè )于奉獻,使營(yíng)養室工作順利開(kāi)展。

  食堂從業(yè)人員職責

  一、愛(ài)惜使用各種廚房用具,及時(shí)維修,節約使用水電、燃料及其他用品。

  二、按時(shí)開(kāi)飯、開(kāi)點(diǎn)心,根據季節變化,做好防寒保暖或防暑降溫工作。

  三、保持食堂清潔衛生,操作規范,杜絕食物中毒事件發(fā)生。

  四、嚴格按照要求洗菜切菜,飯菜數量適當,杜絕無(wú)謂浪費。

  五、努力學(xué)習,鉆研業(yè)務(wù),不斷提高專(zhuān)業(yè)技能,不斷提高幼兒園伙食質(zhì)量。

  六、同事之間團結協(xié)作,文明禮貌,公私分明,不占幼兒伙食;關(guān)心集體,積極奉獻,樂(lè )做份外事。

  消毒員崗位職責

  一、消毒人員認真履行消毒員職責,做到消毒操作規范,配置消毒藥液符合標準要求。

  二、定期參加消毒知識培訓,熟練掌握消毒藥液濃度與使用方法。

  三、管理好消毒藥品,存放固定位置并上鎖。

  四、食堂消毒員每天早晨在備餐間和操作間各備一盆消毒藥液。

  五、班級保育員每天備好一盆消毒藥液放在固定位置并上鎖。

  六、消毒人員必須認真做好預防性消毒和發(fā)生傳染病后的消毒工作,并做好消毒記錄。

  綠化管理員崗位職責

  一、負責管理全園的綠化工作,定期對所有花草樹(shù)木進(jìn)行修整、施肥、澆水,使其盛世旺盛,冠型完整美觀(guān),無(wú)無(wú)枯枝,無(wú)病蟲(chóng)害。

  二、定期交換盆花,管好盆花,善于培植盆花,使園內樹(shù)常青,花常開(kāi),草常綠,美化綠化校園。

  三、指導、幫助各班管理好自然角的盆花,使班內植物角常綠。

  四、根據幼兒園發(fā)展,規劃園內綠化,做到逐年有變化,不斷豐富綠化內容,對各區域的植物名稱(chēng)、數量有記錄。

  幼兒園后勤工作職責 篇16

  一、主動(dòng)了解教師和幼兒對伙食的反應。根據幼兒年齡特點(diǎn)盡力做到每餐葷素搭配。經(jīng)常調換花色品種和色香味俱全,保證幼兒有足夠的.營(yíng)養。

  二、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,把好食物驗收關(guān),食物要燒透。炊具、用具煮沸消毒,切菜用具要生熟分開(kāi)使用。嚴防食物中毒事故。

  三、根據幼兒作息時(shí)間,按時(shí)供應飯菜。冬季防冷保暖,供應熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心。夏季供應溫涼飯菜和冷開(kāi)水。

  四、搞好廚房清潔衛生。每天小掃除,每周大掃除,保持廚房及周?chē)沫h(huán)境衛生。廚房用具要定期擦洗干凈。

  五、廚房工作人員要注意個(gè)人衛生。上班要穿戴好白色工作衣、工作帽和口罩。上廁所或干臟活要用肥皂洗手。定期進(jìn)行體格檢查。

  六、廚房工作人員要團結協(xié)作,加強伙食管理,不斷提高伙食質(zhì)量,做到嚴格分清公與私。

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