迎賓崗位職責

　　在當今社會(huì )生活中，越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實(shí)現勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么制定崗位職責真的很難嗎？下面是小編收集整理的迎賓崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

迎賓崗位職責1

　　1、對領(lǐng)班負責，接受其監督和考核。

　　2、按要求做好開(kāi)餐前的準備工作。

　　3、注意儀容儀表，注重餐用具的衛生標準。

　　4、在領(lǐng)班及劃單員的'指揮下，準確無(wú)誤地傳送菜單及菜品。

　　5、收臺時(shí)負責大餐具的送洗工作。

　　6、和領(lǐng)班做好服務(wù)餐用品的使用及回收工作。

迎賓崗位職責2

　　1、遵守公司的規章制度，服從領(lǐng)導安排對大堂經(jīng)理、對公司負責。

　　2、工裝整潔，面帶微笑、彬彬有禮、服從指揮。

　　3、負責做好開(kāi)餐前的迎賓準備工作，負責登記賓客的預訂，記錄并負責落實(shí)。

　　4、熟悉當天訂餐情況，熟悉當天就餐情況，能準確、及時(shí)、禮貌地把客人領(lǐng)到所訂的`座位上。

　　6、在工作時(shí)間內，須標準站立在餐廳門(mén)口等候迎送客人。

　　7、負責將所有餐廳就餐的客人安排就座。

　　8、餐廳客滿(mǎn)時(shí)，負責安排好候餐的賓客，盡量減少客人候餐矛盾。

　　9、掌握就餐人數、桌數所剩就餐桌等業(yè)務(wù)情況，并做好書(shū)面記錄。

　　10、熟悉餐廳的基本情況，能準確地叫出常來(lái)賓客的姓氏(如:小姐、先生)并編寫(xiě)客情表。

　　11、熟悉一般的服務(wù)技能，參與每天餐前準備工作和餐后整理工作。

　　12、與顧客、上級、同事保持良好的關(guān)系。

　　13、引領(lǐng)客人入座時(shí)，距離不能太近，與客人保持1米左右距離。

　　14、負責將客人滿(mǎn)意地送出餐廳，做到迎時(shí)“歡迎光臨”，送時(shí)“先生、小姓歡迎下次再來(lái)”。

　　15、聽(tīng)了賓客的投訴，并立即向大堂經(jīng)理匯報。

迎賓崗位職責3

　　1、掌握客情，接受客人的預定，并通知相關(guān)責任部門(mén)，安排留臺。

　　2、熱情主動(dòng)地迎送賓客，將客人引領(lǐng)到適當的餐位，幫助拉椅讓座，熟記�？图百F賓的姓名和職稱(chēng)。

　　3、在餐廳客滿(mǎn)時(shí)，向客人禮貌地解釋并建議客人等候，同時(shí)把客人的姓名、房號登記在記錄本上，或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。

　　4、開(kāi)餐時(shí)婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀(guān)和衣冠不整的客人進(jìn)入餐廳就餐。

　　5、解答客人提出的所有問(wèn)題，收集客人的意見(jiàn)及投訴，并及時(shí)向領(lǐng)班匯報。

　　6、參加餐前準備工作和餐后結束工作，并做好本崗位清潔衛生工作。

　　7、做好就餐人數、營(yíng)業(yè)收入的統計工作和交接班工作。

　　8、參加餐廳和餐飲部組織的'各項培訓活動(dòng)。

　　9、自覺(jué)遵守賓館的各項規章制度。

　　10、完成領(lǐng)班布置的其他各項工作。

迎賓崗位職責4

　　1.向酒店迎賓組領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù)，在酒店接待特殊客人時(shí)，親自指揮門(mén)前服務(wù)工作，保證客人滿(mǎn)意、稱(chēng)心;

　　2.確保工作無(wú)誤，、認真檢查行李的合理存放、分配、運送;。

　　3.管理行李員和門(mén)憧，督導其按照規定的.工作程序操作，疏導大門(mén)前車(chē)輛;

　　4.合理編排員工班次，組織本部培訓工作，做好工作日記和行李部大事記;

　　5.檢查下屬人員的儀表、儀容，了解員工思想動(dòng)態(tài)及個(gè)人生活情況，幫助員工解決工作和生活中的困難;

　　6.處理來(lái)自酒店內、外的各類(lèi)與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴，管理本部?jì)葎趧?dòng)服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報表;

　　7.制作各類(lèi)有關(guān)統計報告和資料。

迎賓崗位職責5

　　1.負責賓客的迎送工作，充分體現部門(mén)的禮貌服務(wù)精神。

　　2.要求有一定的公關(guān)能力，清楚并牢記部門(mén)的各項設施及服務(wù)項目的用途及收費價(jià)格，以便賓客咨詢(xún)及向客人推銷(xiāo)。

　　3.做好帶客服務(wù)程序。

　　4.對預定房和散客做好房間的安排，以免重帶客。

　　5.負責賓客的.結帳服務(wù)并做好登記.

　　6.把好賓客出入關(guān)，如發(fā)現客人未付款現象，應及時(shí)提醒客人和收銀員，防止走單。

　　7.負責大堂的衛生工作。始終保持整潔有序。

　　8.嚴禁向客人索取小費。

　　9.做好上級主管安排的其它工作。

迎賓崗位職責6

　　1、對營(yíng)業(yè)部主管負責，接受監督與考核。

　　2、了解當日臺餐預定情況與樓面所須廚務(wù)及服務(wù)工作。

　　3、準確掌握各時(shí)期內席位預訂情況，按有關(guān)要求接受各類(lèi)預訂及時(shí)通報有關(guān)人員。

　　4、有效掌握客戶(hù)資料，及時(shí)向營(yíng)業(yè)主管匯報。

　　5、協(xié)助主管建立客戶(hù)檔案，規范自身行為，注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方，行為規范，語(yǔ)言得體，當好酒店形象代表。

　　6、負責工作區域內的.清潔衛生，保持環(huán)境整潔美觀(guān)。

　　7、負責進(jìn)餐來(lái)賓的帶位和迎送工作。

　　8、解答客人有關(guān)菜、服務(wù)、設施方面的詢(xún)問(wèn)。注意收集客人對本酒店的意見(jiàn)或建議。

迎賓崗位職責7

　　1、在音響主管的領(lǐng)導下，做好音響設備的運作工作。

　　2、音響領(lǐng)班在音響主管的領(lǐng)導下進(jìn)行工作，負責全班的行政技術(shù)工作。

　　3、音響領(lǐng)班需熱愛(ài)本職工作，對工作認真負責。在工作中帶領(lǐng)員工嚴格按工作程序進(jìn)行，熟悉各種規章制度并帶領(lǐng)員工認真執行，填寫(xiě)工作記錄。

　　4、認真分配員工的`工作，隨時(shí)進(jìn)行巡視，并做好事件處理以及督促設備維修。

　　5、熟悉設備運行情況，了解餐飲部大型活動(dòng)的安排，協(xié)助主管合理安排人員，以保證工作正常運行。

　　6、嚴格要求自己，以身作則，做好本組工作，防止事故發(fā)生。

　　7、確實(shí)施行禮貌服務(wù)。

　　8、主管不在時(shí)，負責代理主管工作

迎賓崗位職責8

　　1、迎賓員進(jìn)口處禮貌地迎接客人，引領(lǐng)客人到適當座位。協(xié)助拉椅，以使客人入座。

　　2、通知區域區域服務(wù)員，以便及時(shí)關(guān)上菜單及其它服務(wù)。

　　3、清楚子解餐廳所有座位的位置及容量。確保適當的.人數在相應的坐位上。

　　4、平均分配客人到不同的區域，平衡工作量。

　　5、記錄客人的意見(jiàn)及投訴，及時(shí)匯報直屬餐廳經(jīng)理，以便處理。

　　6、接受客人的預訂或婉言謝絕客人的預訂。

　　7、負責存放衣帽、雨傘等物品。

　　8、接聽(tīng)電話(huà)、通知受話(huà)人。

迎賓崗位職責9

　　崗位職責:

　　1、接待，招呼客人及認清每一位到來(lái)的客人;

　　2、接聽(tīng)電話(huà)，協(xié)助客人安排座位;

　　3、掌控時(shí)間，增加客人流量;

　　4、與其他員工和經(jīng)理進(jìn)行客人喜好及到店記錄交流;

　　5、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到;

　　6、為客人提供服務(wù)，以客為先;

　　任職要求:

　　1、一年或以上餐飲業(yè)接待員經(jīng)驗(西餐/酒店經(jīng)驗優(yōu)先);

　　2、基本中西餐服務(wù)經(jīng)驗，具有一定服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)能力，普通話(huà)標準;

　　3、年齡18-28歲，高中以上學(xué)歷，女，身高168cm以上，男175cm以上;

　　4、簡(jiǎn)單計算機操作技能(word， excel);

　　5、工作認真負責， 服從性高;

迎賓崗位職責10

　　崗位描述:

　　1、具體負責來(lái)賓的迎送服務(wù)工作;

　　2、指揮并疏導飯店門(mén)前車(chē)輛，維護門(mén)前秩序;

　　3、解重要賓客姓名、抵離時(shí)間、接待規格及特殊要求;

　　4、協(xié)助行李員裝御行李，幫助維護門(mén)廳環(huán)境衛生;

　　5、替客人指示方向，回答客人問(wèn)詢(xún)。

　　任職資格:

　　1、中專(zhuān)以上學(xué)歷，身高163cm~170cm左右，形象氣質(zhì)佳，善于溝通;

　　2、懂得接待禮儀，有三星級以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

迎賓崗位職責11

　　崗位職責:

　　1、禮貌接待每位賓客，親和力較強;

　　2、每天核實(shí)預定信息，確保不會(huì )遺漏;

　　3、團隊協(xié)作能力較強，服從領(lǐng)導安排;

　　任職資格:

　　1、普通話(huà)流利，形象氣質(zhì)佳。身高1.62以上;

　　2、口齒清晰，語(yǔ)言表達能力強;

　　3、思維敏銳，善于溝通。

迎賓崗位職責12

　　1.熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。

　　2.儀容、儀表端莊大方，衣著(zhù)整潔，精神飽滿(mǎn)。

　　3.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導指揮，積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。.

　　4.善于運用禮貌語(yǔ)言和客人說(shuō)話(huà)。

　　5.掌握及了解客人的`需求，迎接客人到滿(mǎn)意的座位上，并主動(dòng)遞上菜單、飲品單，待服務(wù)員迎上后才離去。

　　6.迎送客人要面帶笑容，主動(dòng)、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問(wèn)有應聲、客走有送聲。

　　7.走路要注意禮讓?zhuān)�客過(guò)要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。

　　8.不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習，提高服務(wù)水準和工作質(zhì)量。

【迎賓崗位職責】相關(guān)文章：

餐廳迎賓崗位職責07-29

迎賓員崗位職責10-22

迎賓崗崗位職責02-01

餐飲迎賓員崗位職責05-06

迎賓員崗位職責15篇05-04

迎賓工作崗位職責（精選11篇）03-30

迎賓口號集錦03-19

迎賓禮儀的要求06-12

迎賓述職報告12-23