酒店業(yè)務(wù)崗位職責

　　在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務(wù)與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編為大家收集的酒店業(yè)務(wù)崗位職責，歡迎大家分享。

酒店業(yè)務(wù)崗位職責1

　　1、在董事會(huì )的授權下全權負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店各項經(jīng)營(yíng)目標;

　　2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程;

　　3、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。

　　4、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案;如房?jì)r(jià)、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。

　　5、制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。

　　6、閱讀和分析月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　7、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

　　8、主持總經(jīng)理辦公例會(huì )，聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調整。

　　9、傳達政府及董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊;

　　10、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作，指導財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。

　　11、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén);分析原因，采取措施，提高管理人員的責任意思。

　　12、督促管理酒店硬件維修保養工作;

　　13、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　14、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理，根據酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的'客源情況增減員工。

酒店業(yè)務(wù)崗位職責2

　　1.遵守酒店的各項規章制度,儀容儀表符合酒店要求。

　　2.認真執行收銀工作流程,要嚴格遵守酒店的各項規章制度、工作紀律,認真履行《收銀員工作職責》,以酒店的利益作為工作前提;

　　3.收銀員要做到熟練辨別貨幣(包括人民幣和外幣)的真、假,而且要能夠熟悉的操作pos機,快速結算,提高顧客的滿(mǎn)意度;

　　4.每日核對備用金和收支現金,對收入的現款、票據按照不同的種類(lèi)填寫(xiě)日報表,并交審計員審核。

　　5.準確打印各項收款帳單及發(fā)票,及時(shí)、準確收妥客人交付的費用,在工作中做到銀票兩訖,對現金必須辯別真、偽,對掛應收帳款的客人要求其有協(xié)議單位掛賬,或是財務(wù)通知。

　　6.遵循酒店的財務(wù)制度,對每日長(cháng)短款如實(shí)匯報。

　　7.做好各部門(mén)的相互聯(lián)系工作,避免客人的消費漏單。

　　8.對收銀臺可能發(fā)生的突發(fā)事件,要做到隨機應變,處理不了,及時(shí)上報直接主管;

　　9.維護好工作使用的電腦、打印機、驗鈔機、計算機等的清潔。

　　10.收銀員要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度:微笑、細致、耐心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使顧客擁有輕松、愉快的心情。

酒店業(yè)務(wù)崗位職責3

　　崗位職責:

　　1、根據公司經(jīng)營(yíng)方針開(kāi)拓新的境內外酒店或酒店供應商，并負責酒店/供應商的價(jià)格談判、簽約、關(guān)系維護，有境外酒店開(kāi)拓經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

　　2、負責酒店的房態(tài)、價(jià)格日常管理，盡力保證客戶(hù)預訂業(yè)務(wù)的順暢及價(jià)格競爭力并持續保證業(yè)績(jì)產(chǎn)出;

　　3、監控供應商酒店產(chǎn)品的預訂可靠性及服務(wù)品質(zhì);

　　4、負責因酒店/供應商產(chǎn)品問(wèn)題導致的客戶(hù)重大投訴的協(xié)調處理;

　　5、對酒店市場(chǎng)進(jìn)行考察評估、搜集市場(chǎng)數據，定期提交酒店產(chǎn)品報告;

　　崗位要求:

　　1、本科及以上學(xué)歷;

　　2、優(yōu)秀的溝通表達能力、商務(wù)談判及應急問(wèn)題的處理能力;

　　3、熟悉ota運營(yíng)或對酒店內部運營(yíng)流程熟悉;有酒店相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;

　　4、有較強的邏輯推理能力、酒店數據分析能力和文字表達能力;

　　5、能熟練運用office等辦公軟件，有一定數據分析能力和文字表達能力。

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