伊利調研報告

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生，要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的伊利調研報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　伊利調研報告 篇1

　　摘要

　　隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，對食品及其包裝的高質(zhì)量，多樣話(huà)要求也越來(lái)越高，食品包裝在儲運流通中，在現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略中都起到了重要的作用。此次我們對學(xué)院周邊超市酸奶的包裝和銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調研。本文通過(guò)酸奶的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析，拿各種品牌相比較，在如今的酸奶市場(chǎng)上，伊利占據的市場(chǎng)是比較大的。在調查問(wèn)卷中也發(fā)現，消費者對酸奶的喜好程度還是占大多數的。針對酸奶能否在院校開(kāi)發(fā)下去，我們運用各方面的因素考慮，進(jìn)行了相關(guān)的了解，結合學(xué)院的實(shí)際情況，為今后的營(yíng)銷(xiāo)提供了不少的發(fā)展手段，服務(wù)質(zhì)量和消費質(zhì)量也會(huì )起到一個(gè)經(jīng)濟潛在的發(fā)展優(yōu)勢

　　關(guān)鍵詞

　　酸奶 大學(xué)生

　　一、調查背景

　　隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，酸奶這一健康飲品越來(lái)越受到消費者的青睞。但市場(chǎng)上的酸奶五花八門(mén)琳瑯滿(mǎn)目，而消費者對酸奶的包裝和質(zhì)量也越來(lái)越關(guān)注，消費者到底會(huì )購買(mǎi)那個(gè)品牌的酸奶呢？消費者更看重酸奶的哪個(gè)特點(diǎn)呢？一般會(huì )去哪里購買(mǎi)酸奶呢？本次市場(chǎng)調查主要是通過(guò)調查伊利酸奶在煙臺南山學(xué)院的消費狀況、品牌形象、包裝、價(jià)格等方面了解大學(xué)生群體對酸奶的消費意向、消費偏好。

　　二、項目執行情況

　　本次調研歷時(shí)10天，調研范圍是煙臺南山學(xué)院東海校區，被訪(fǎng)對象是煙臺南山學(xué)院在校生。根據調研計劃采用定性研究(二手資料研究、訪(fǎng)談)和定量研究(街頭攔截式訪(fǎng)問(wèn))相結合。

　　本次問(wèn)卷共發(fā)放65份，回收率100%，問(wèn)卷有效率93.8%

　　本次調查實(shí)施自始至終進(jìn)行了嚴格的控制，對完成的問(wèn)卷進(jìn)行了100%的當場(chǎng)檢查，并對驗收后的問(wèn)卷進(jìn)行了30%的復核。數據的處理、分析以及相關(guān)圖、表的制作主要使用Excel軟件進(jìn)行，整個(gè)數據的采集、處理與分析具有很高的科學(xué)性和有效性

　　三、調查數據、結果

　　此次問(wèn)卷調查過(guò)程中，共有65人參與調查，有效問(wèn)卷為61份，其中男女生比例較均衡，男生占45.9%，女生占54.1%。本次問(wèn)卷調查時(shí)間為早飯后，參與調查的人員多為大二人員，比例高達68.85%，其次為大三學(xué)生，比例為19.67%，大一與大一四學(xué)生比例較小，分別為9.84%與1.64%。

　　此次調查獲得了大量的有關(guān)煙臺南山學(xué)院的市場(chǎng)數據信息，在此將提供部分重要的加工數據、圖表、圖形（見(jiàn)圖1-1至圖1-9）

　　四、消費者的`酸奶消費行為

　　(一)大學(xué)生對酸奶喜愛(ài)程度較高

　　據報告統計，61人中喜歡喝酸奶的人數達到45人，比例占73.77%；對酸奶抱無(wú)所謂態(tài)度的學(xué)生有15人，占24.59；僅有一人態(tài)度為不喜歡，比例為1.64%。這說(shuō)明大學(xué)生的對酸奶的態(tài)度趨向積極，多為喜歡態(tài)度。被調查者喝酸奶的頻率在2次以下/周和2-4次/周的人數各占總調查人數的45%，而每周五次以上的人數較少，占10%。

　　(二)大品牌更受歡迎

　　被調查者喜歡的酸奶品牌主要是蒙牛跟伊利，人數各占總體的63.33%和61.67%；其次是光明牌選擇人數多，占18.33%；三元牌的酸奶不太受歡迎，僅占6.67%；另外，有8.33%的人選擇了其他品牌。因此可見(jiàn)，大品牌如蒙牛和伊利比較受大眾歡迎跟信賴(lài)。

　　(三)消費者購買(mǎi)的心理價(jià)位

　　調查顯示大眾最能接受的每袋酸奶（150ml）的價(jià)格是2-3元，有3/5(約占63.93%)的大學(xué)生認為每袋酸奶的合理價(jià)格為2-3元，其次是3-4元，占總體的19.67%，1-2元的占總體的14.75%，最后是4元以上，占總體的1.64%。由此可見(jiàn)，如果一個(gè)品牌想要獲得大學(xué)生這一消費群體的認可，每袋的價(jià)格在2-3元之間最為適宜。

　　(四)包裝形式----大學(xué)生最喜歡利樂(lè )磚

　　調查數據表明大學(xué)生最喜歡酸奶的外包裝是盒裝酸奶（利樂(lè )磚），約占總體的50.82%，其次是硬紙袋裝（利樂(lè )枕）約占總體的36.07%，最后是塑料袋裝（百利包）、瓶裝，各占6.56%

　　(五)益生菌牛奶比普通酸牛奶更受歡迎

　　被調查者喜歡的酸奶品種，選擇益生菌酸奶的人數最多，其占比例為53.33%；緊跟其后的是選擇普通酸牛奶的大學(xué)生，占48.33%；還有人選擇了大果粒，占總調查人數的30%;只有一人選擇了其他品種占1.67%。由此可見(jiàn)，益生菌酸奶和普通酸牛奶相對而言是比較受歡迎的，喜歡人數較多的。

　　(六)大學(xué)生一次性購買(mǎi)的酸奶數量在六個(gè)以下并且選擇酸奶時(shí)最注重保質(zhì)期。

　　調查顯示，過(guò)去三個(gè)月內每次購買(mǎi)酸奶的數量為三袋（盒）以下的大學(xué)生占總調查人數的36.67%；四到六袋（盒）的占43.33%;六袋（盒）以上的有只占20%。由此可以看出，大多數的人購買(mǎi)酸奶的數量在六袋以下。另外，經(jīng)統計分析后的調查結果顯示，按照選擇酸奶品牌時(shí)會(huì )考慮的因素，保質(zhì)期排在第一位，其次是口味、營(yíng)養、價(jià)格、包裝。從調查結果中可以看出，消費者在選擇酸奶時(shí)比較注重保質(zhì)期。

　　(七)影響大學(xué)生購買(mǎi)酸奶的因素----品牌、價(jià)格、親友影響、電視廣告、明星代言

　　影響大學(xué)生購買(mǎi)酸奶的因素主要有以下幾種：第一是“品牌”提及率為65%，其次為“價(jià)格”為51.67%，“電視廣告”影響的占25%，另外購買(mǎi)酸奶時(shí)受“明星代言”影響占18.33%，受“海報宣傳”影響的，占11.67%。

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