農產(chǎn)品調研報告(15篇)

　　隨著(zhù)個(gè)人的文明素養不斷提升，我們使用報告的情況越來(lái)越多，寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的農產(chǎn)品調研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

農產(chǎn)品調研報告1

　　一、初級農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理現狀

　　我縣初級農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理主要是在縣農牧局的領(lǐng)導下，積極配合工商、質(zhì)檢、公安等單位開(kāi)展。每年我們都要結合3.15活動(dòng)，開(kāi)展假冒偽劣農產(chǎn)品的打假活動(dòng)。一方面對初級農產(chǎn)品產(chǎn)地加強管理，尤其是對無(wú)公害蔬菜基地加大了指導監督力度；另一方面加強對農資系列用品的檢查監督力度，對生產(chǎn)、使用、銷(xiāo)售假冒偽劣農資的行為堅決予以打擊，清理和整頓農資市場(chǎng)，對手續不健全，沒(méi)有規范經(jīng)營(yíng)的行為進(jìn)行 了糾正；三是對在市場(chǎng)上出現或接群眾舉報的假冒偽劣農資解決予以沒(méi)收，并按照管理辦法沒(méi)收相關(guān)手續或進(jìn)行罰款；四是加強了對農產(chǎn)品市場(chǎng)監管，根據群眾舉報和檢查出的不符合環(huán)保、綠色、健康要求的農產(chǎn)品，按照《農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》進(jìn)行嚴肅處理；五是積極開(kāi)展農產(chǎn)品農藥殘留檢測工作，僅靠一臺非常普通農藥殘留儀開(kāi)展農產(chǎn)品農藥檢測工作。六是經(jīng)常性宣傳培訓工作和市場(chǎng)整頓工作向結合。農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作要搞好，要經(jīng)常性進(jìn)行宣傳，讓廣大群眾充分認識到進(jìn)行這項工作的重要性，進(jìn)一步提高農產(chǎn)品管理的意識和水平，積極配合我們，才能搞好這項工作，因此我們經(jīng)常性進(jìn)行宣傳和培訓，給群眾努力傳授科學(xué)應用農藥、化肥等農資的知識，一方面提高廣大群眾自覺(jué)生產(chǎn)健康、綠色農產(chǎn)品的自覺(jué)性和意識，讓全社會(huì )都來(lái)關(guān)心無(wú)公害農產(chǎn)品的生產(chǎn)和管理，形成良好的社會(huì )氛圍，另一方面提高他們生產(chǎn)無(wú)公害農產(chǎn)品的管理水平。

　　二、采取的主要措施

　　1、加強組織領(lǐng)導和管理

　　2、加強無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)管理

　　3、加強農資市場(chǎng)管理

　　4、加強農產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的管理

　　5、加強農產(chǎn)品的檢測和監督

　　6、加強《農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法》的宣傳

　　三、農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理監管檢測體系機構建設情況

　　目前我縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機構掛靠縣農技站，由縣農技站開(kāi)展各項工作。既沒(méi)有單獨的`辦公室，沒(méi)有編制，也沒(méi)有工作經(jīng)費，也沒(méi)有任何大氣、水分、土壤、農資、農產(chǎn)品的檢驗檢測儀器，對大氣、水分、土壤的成分、有毒物質(zhì)含量無(wú)法檢測，只能加強灌溉水的源頭管理和農資的科學(xué)化應用；對農資的化驗檢測只能憑經(jīng)驗和分析，眼觀(guān)手摸，對假農資不能作進(jìn)一步的分析和化驗，在很大程度上限制了管理工作的順利進(jìn)行；在農產(chǎn)品市場(chǎng)不能科學(xué)檢測農藥化肥等有毒物質(zhì)，不能為執法人員提供科學(xué)的執法依據。

　　四、存在的問(wèn)題

　　1、沒(méi)有單獨設立機構，也沒(méi)有編制人員，沒(méi)有辦公場(chǎng)地，目前掛靠縣農技站。

　　2、沒(méi)有工作經(jīng)費，難以經(jīng)常性下鄉開(kāi)展正常的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作和培訓工作。

　　3、沒(méi)有任何化驗檢測儀器設備，難以進(jìn)一步開(kāi)展大氣、水分、土壤、農資、農產(chǎn)品檢驗檢測等各項工作。

　　五、對策建議

　　1、建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機構，落實(shí)人員、辦公場(chǎng)地、儀器設備。

　　2、落實(shí)農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作經(jīng)費，為每年正常開(kāi)展這項工作提供保障。

農產(chǎn)品調研報告2

　　一、嚴謹治學(xué)

　　教師的工作方式不是像其他職業(yè)那樣使用什么工具，而是要用自己的知識、智慧、人格魅力去影響學(xué)生，因此教師對學(xué)生來(lái)說(shuō)是知識的傳播者，智慧的啟迪者，情操的陶冶者。

　　今天的時(shí)代已經(jīng)是知識經(jīng)濟的時(shí)代、學(xué)習化的時(shí)代�？茖W(xué)技術(shù)日新月異，教育學(xué)、心理學(xué)也有了很大的發(fā)展，對學(xué)生的成長(cháng)規律也有了新的認識。我們只有不斷學(xué)習才能適應時(shí)代的要求，適應教育新形勢的需要。教師在工作中要不斷研究教材、研究學(xué)生、反思自己的行為，成為一名研究型的教師。教育既是一門(mén)科學(xué)又是一門(mén)藝術(shù)。要掌握它是不容易的，需要不斷的鉆研。因此本人在教學(xué)的過(guò)程中不斷的學(xué)習研究，努力使自己成為一位研究型的教師。

　　二、團結協(xié)作

　　在教學(xué)工作中我始終謙虛謹慎、尊重同志、相互學(xué)習、相互幫助，維護其他教師在學(xué)生中的威信、關(guān)心集體，維護學(xué)生榮譽(yù)校。

　　三、尊重家長(cháng)

　　我們除了上好課外，還要積極主動(dòng)地與家長(cháng)聯(lián)系，認真聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，取得家長(cháng)的支持與配合，以便更好地教好學(xué)生。

　　四、廉潔從教

　　工作中我們要堅守高尚情操，發(fā)揚奉獻精神，自覺(jué)抵制社會(huì )不良風(fēng)氣影響。不利用職責之便謀取私利。杜絕向學(xué)生推銷(xiāo)教輔資料及其它商品；或接受學(xué)生、家長(cháng)財物或有償家教等以教謀私行為。

　　五、為人師表

　　做讓人民滿(mǎn)意的教師要行為世范，為人師表。要注意言教，更要注意身教，模范履行師德規范，以身作則，為人師表，以自己高尚的人格和品德去教育、影響學(xué)生。教師是學(xué)生增長(cháng)知識的思想進(jìn)步的導師，我們的一言一行，都會(huì )對學(xué)生產(chǎn)生影響，一定要在思想政治、道德品質(zhì)、學(xué)識學(xué)風(fēng)上全面以身作則，自覺(jué)率先垂范，這才能真正為人民師表。而我們所說(shuō)的教書(shū)育人，教書(shū)者必先學(xué)為人師，育人者必須先行為示范。教師的理想、信念、道德情操、人格魅力直接影響到學(xué)生的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和道德行為習慣的養成。高尚而富有魅力的師德就是一部活的教科書(shū)，就是一股強大的精神力量，對學(xué)生的影響是耳濡目染的、潛移默化的、受益終身的。身為教師，要熱愛(ài)學(xué)生、言傳身教、為人師表、教書(shū)育人，以高尚的情操引導學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展。

　　本人始終本著(zhù)以上八點(diǎn)原則，嚴格要求自己。作為光榮的人民教師，我們要做為人民服務(wù)的教師，做讓人民滿(mǎn)意的教師。

　　隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展、生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量安全的要求越來(lái)越高。目前，我國食品質(zhì)量水平不容樂(lè )觀(guān)，有毒有害食品時(shí)有曝光，生豬“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等問(wèn)題食品嚴重危害人們的身體健康。農產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈條上重要的一環(huán)，食品安全監管職責分工規定，從田頭到餐桌的安全監管鏈中，農業(yè)部門(mén)主要負責初級農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節（即種植、養殖環(huán)節）的監管，承擔源頭把關(guān)的責任。農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的主要依據是《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，該法明確了對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監管過(guò)程是從農田到市場(chǎng)；明確了農業(yè)行政主管部門(mén)對農產(chǎn)品質(zhì)量安全統一監管的主體地位，確立了監管體制與執法依據，對農產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現全過(guò)程的控制和監管。

　　近幾年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管中心聯(lián)合農業(yè)執法局全方位開(kāi)展《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作，履行監管職責，依法開(kāi)展對農業(yè)投入品、農產(chǎn)品生產(chǎn)主體監管，加強農產(chǎn)品例行監測，強化措施，狠抓落實(shí)，切實(shí)提升農產(chǎn)品安全監管水平，有效規范農產(chǎn)品生產(chǎn)行為，我縣全年農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高，較好保障了全縣初級農產(chǎn)品消費安全。

　　一、我縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管現狀

　　從近年來(lái)開(kāi)展的例行監測和監督抽檢情況來(lái)看，我縣農產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監測合格率穩中有升，生豬養殖環(huán)節“瘦肉精”檢出率連續三年為零。目前大部分生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識和安全生產(chǎn)技術(shù)都有了一定提高，農業(yè)投入品使用日益規范，有機磷、瘦肉精等違禁藥物經(jīng)營(yíng)、使用行為得到有效控制，農藥殘留超標情況逐年好轉，近幾年來(lái)全縣未發(fā)生初級農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

　　(一)健全監管網(wǎng)絡(luò )，落實(shí)監管責任

　　近年來(lái)，縣農產(chǎn)品監管中心加強對農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的組織領(lǐng)導，加快了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系的建設。在原23個(gè)鄉鎮農業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎上增設農產(chǎn)品質(zhì)量監管站，明確農產(chǎn)品安全監管員，建立了多級監管網(wǎng)絡(luò )。

　　在責任落實(shí)方面，按照局各科、站的職能，對職責范圍、責任內容和責任追究進(jìn)行了規定和明確。將工作任務(wù)細化分解，每年由局一把手與各科、站和街道鄉鎮農業(yè)科、辦負責人簽訂工作責任書(shū)，落實(shí)監管任務(wù)。

　　(二)加強檢驗監測，提升監管實(shí)效

　　以農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設為抓手，明確監測任務(wù)，積極配合上級業(yè)務(wù)部門(mén)，抓好農產(chǎn)品質(zhì)量監測工作。為提高監測覆蓋面和時(shí)效性，在江店梅山建立了2個(gè)農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室，配置速測和自檢設備，加強蔬菜的農殘檢測。同時(shí)，建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管追溯平臺，明確了工作目標和思路，建立健全相關(guān)制度，逐步推廣建設。

　　(三)加強行政執法，強化源頭監管

　　農業(yè)行政執法是農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來(lái)，組織開(kāi)展了系列農業(yè)專(zhuān)項執法、農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治等行動(dòng)，如“農產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓”、“違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專(zhuān)項整治”、“農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治”等整治活動(dòng)。同時(shí)，在農藥、獸藥等投入品使用高峰期間如夏、秋季加強日常監督管理。通過(guò)專(zhuān)項集中整治和日常監管相結合，引導農藥、肥料等農資店建立連鎖經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行規范經(jīng)營(yíng)，嚴厲打擊銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)高毒禁用農藥和假劣農資行為，確保農產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。

　　加強農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節監管，統一印發(fā)農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄本分發(fā)到經(jīng)營(yíng)主體手中，規范農事操作的記載，并利用現場(chǎng)監管、技術(shù)培訓等，加強督促指導，不斷規范生產(chǎn)行為。

　　(四)推進(jìn)標準化生產(chǎn)，提升質(zhì)量安全

　　近年來(lái)，縣農林局積極推廣實(shí)施農業(yè)標準化生產(chǎn)和無(wú)公害、有機和綠色食品“三品”認證，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)安全農產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導，推廣昆蟲(chóng)性誘劑、殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)等病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，初步構建了一套涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全標準體系，將科學(xué)使用農業(yè)投入品、降低農殘等措施具體化、規范化和簡(jiǎn)單化，使農戶(hù)在生產(chǎn)中有標可依，有章可循。通過(guò)大力培育農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社等現代市場(chǎng)主體，發(fā)揮他們作為農業(yè)標準化推廣的有效載體作用。目前已創(chuàng )建縣級農產(chǎn)品標準化示范基地9個(gè)，市級農業(yè)標準化基地2個(gè)，實(shí)施農作物病蟲(chóng)害綜合防治工程3.29萬(wàn)畝，起到了較好的示范帶動(dòng)作用。

　　(五)加大宣傳力度，提高安全意識

　　利用網(wǎng)絡(luò )、報紙等傳播媒介和農技下鄉等方法加強宣傳，多層次、多形式開(kāi)展《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動(dòng)，組織開(kāi)展農產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓。為提高宣傳的針對性和效果，向消費者和農產(chǎn)品生產(chǎn)者編印發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基本知識、畜禽、水產(chǎn)養殖基本知識和《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規匯編》等技術(shù)和宣傳資料，做到生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費者的同步宣傳。針對產(chǎn)業(yè)基地實(shí)際和群眾需求，重點(diǎn)開(kāi)展科學(xué)種植養殖和安全用藥培訓，提高標準化生產(chǎn)水平。

　　二、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管存在的問(wèn)題

　　(一)職責交叉的環(huán)節分工不明確

　　農產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費要經(jīng)過(guò)一個(gè)完整的鏈條，包括生產(chǎn)（種植、養殖）、加工、運輸、貯藏、銷(xiāo)售、烹飪等環(huán)節，從農田到餐桌。其中任何一個(gè)環(huán)節都可能產(chǎn)生對食品的污染，造成農產(chǎn)品的不安全。實(shí)踐中各行政機關(guān)按照國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》來(lái)進(jìn)行分工，即按照一個(gè)監管環(huán)節由一個(gè)部門(mén)監管的原則，采取分段監管為主、品種監管為輔的.方式。該規定雖然簡(jiǎn)單明確，但在管理體制上往往形成部門(mén)職能交叉的模糊地帶，最容易出現質(zhì)量安全問(wèn)題。

　　(二)部分農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準不完善

　　目前農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的界定還不夠完善，農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系包括哪些類(lèi)型的標準和哪些級別的標準，以及它們之間的適用原則，實(shí)際工作中參照標準不統一。在農藥殘留國家標準，有很多農產(chǎn)品沒(méi)有對應的檢測標準，比如目前常用的殺菌劑腐霉利，經(jīng)常檢測到藥物殘留，但國家標準里沒(méi)有相應的葉菜類(lèi)蔬菜的殘留標準，而只有茄果類(lèi)蔬菜、黃瓜以及韭菜的殘留標準，而這三者之間的標準值差距很大，很多時(shí)候葉菜檢測結果參照茄果類(lèi)蔬菜就是合格的，參照韭菜的標準就超標了，這給監管工作帶來(lái)困惑。

　　(三)散戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體管理難

　　《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作組織的違法行為有具體的規定，而對家庭散戶(hù)生產(chǎn)中的違法行為缺乏約束機制。我縣農產(chǎn)品的生產(chǎn)主體很大一部分還是種植、養殖散戶(hù)，而且外地人租地種養殖的比例越來(lái)越大，人員流動(dòng)大，存在質(zhì)量安全隱患。此外，有一部分農民專(zhuān)業(yè)組織合作社，實(shí)際上也是散戶(hù)生產(chǎn)，根本做不到企業(yè)化生產(chǎn)的要求，其登記的目的不是為了生產(chǎn)需要，而是為了征用賠償和銀行抵押貸款使用。對于農產(chǎn)品生產(chǎn)散戶(hù)，其數量多且相對弱勢，在依法監管上存在監管難、處罰難、執行難的問(wèn)題，需要法律法規方面制定相應細則。

　　(四)監管力量和技術(shù)支撐不足

　　農產(chǎn)品安全監管工作任務(wù)量大面廣，而我縣農產(chǎn)品安全監管部門(mén)人員偏少，有限的監管力量難以應付日益繁重的監管任務(wù)。而鄉鎮農產(chǎn)品安全監管站只是增掛牌子、明確職能，沒(méi)有編制人員增加，很多監管職責沒(méi)有落實(shí)到位。

　　農產(chǎn)品安全監管涉及面廣，專(zhuān)業(yè)性強，基層管理還缺乏有效的技術(shù)支撐，農產(chǎn)品質(zhì)量檢測與實(shí)際要求差距較大。目前常用的監管手段就是抽樣監測，包括快速檢測、定性檢測以及定量檢測。我縣目前主要是快速定性檢測，但是實(shí)驗結果誤差大，可能導致誤判，損害被檢測者的利益，難以全面評定農產(chǎn)品安全。而定量檢測時(shí)間長(cháng)，費用高，時(shí)效性不強，由于農產(chǎn)品的流通很快，等檢測結果出來(lái)時(shí)農產(chǎn)品早已銷(xiāo)售出去并可能已造成危害，檢測結果往往只能作為事后警告或責任追究的依據。

　　另外，縣級以上農業(yè)行政主管部門(mén)對不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品只能查封、扣押，不能采取其他處理手段，而農產(chǎn)品很多都是鮮活產(chǎn)品，比如蔬菜，不及時(shí)處理就會(huì )爛掉，而生豬圈養需要花費大量人力物力，以上這些經(jīng)濟損失或經(jīng)費由誰(shuí)來(lái)負擔，在執法實(shí)踐中都很難操作。

　　(五)市場(chǎng)準入制度不夠健全，質(zhì)量問(wèn)題追溯難

　　初級農產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準入的種類(lèi)少，除了豬肉等個(gè)別農產(chǎn)品實(shí)行了市場(chǎng)準入外，許多初級農產(chǎn)品沒(méi)有產(chǎn)地證明或未經(jīng)質(zhì)量檢驗便進(jìn)入了市場(chǎng)。農貿市場(chǎng)蔬菜農藥殘留檢測的水平還較低，市場(chǎng)準入機制還有待進(jìn)一步完善。此外，加上來(lái)自我縣區周邊的河南、湖北農產(chǎn)品的涌入，對農產(chǎn)品市場(chǎng)造成沖擊，銷(xiāo)售的農產(chǎn)品來(lái)源更難監控，目前，我縣雖然已經(jīng)建立農產(chǎn)品之質(zhì)量安全監管與追溯平臺，但是還不能真正付諸實(shí)施，一些生產(chǎn)者對農產(chǎn)品質(zhì)量責任意識、安全意識比較淡薄，標準化措施得不到有效貫徹和執行。尤其對于那些散戶(hù)生產(chǎn)、品牌市場(chǎng)知名度還不高、生產(chǎn)規模不大的農產(chǎn)品，一旦出現質(zhì)量安全問(wèn)題，消費者難以進(jìn)行質(zhì)量追溯以維護自身應有的權益。

　　三、加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的建議

　　1、完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準

　　農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準及體系是農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管的核心，需要有統一、權威的食品質(zhì)量安全標準和檢驗檢測體系。首先，要根據生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際情況，不斷修訂完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準包含的級別和種類(lèi)，從而擴大標準的適用范圍；其次，根據農產(chǎn)品標準的特點(diǎn)及負責農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的實(shí)際，確定一個(gè)起草制定農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的主體，統一農產(chǎn)品的定義及檢測標準；再次，農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準應當及時(shí)向社會(huì )公布，讓這些標準家喻戶(hù)曉、讓廣大農產(chǎn)品生產(chǎn)者廣泛采用。

　　2、完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體制

　　有效的農產(chǎn)品安全監管體系應該以清楚、合理、科學(xué)的職責分工為基礎。事實(shí)上，包括美國在內的世界各國農產(chǎn)品安全監管也是由多部門(mén)共同完成的。這說(shuō)明問(wèn)題的關(guān)鍵不在于是否多頭管理，而在于部門(mén)之間是否有合理而明確的分工。而我國目前存在的問(wèn)題恰恰就在于部門(mén)分工不明確，時(shí)常出現扯皮現象，食品安全管理中出現漏洞和脫節現象一再說(shuō)明了這一點(diǎn)。必須從國家層面到地方政府，理順管理體制，借鑒國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗，真正實(shí)現“全國統一領(lǐng)導、地方政府負責、部門(mén)指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機制，真正建立起有效的食品安全控制體系。

　　3、創(chuàng )新監管執法聯(lián)合執法手段

　　在法律法規中要明確快速檢測可以作為執法的依據，最大限度防止不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品流向市場(chǎng)，保障公眾的消費安全。農業(yè)監管部門(mén)與農業(yè)執法聯(lián)合，針對市場(chǎng)監管出現的問(wèn)題，查出一件，處理一件，這樣針對檢驗結果能夠及時(shí)、快速的杜絕問(wèn)題農產(chǎn)品流入銷(xiāo)售渠道。如農產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果之日起五日內，向農業(yè)行政主管部門(mén)申請復檢；復檢不合格的，復檢費用由申請者承擔。

　　4、建立健全農產(chǎn)品責任追溯體系建設

　　建立健全農產(chǎn)品責任追溯制度，對違反農產(chǎn)品質(zhì)量安全責任的行為應當加大處罰力度，提高處罰上限，這樣才能起到更大的威懾作用，從而更好地規范農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為。

　　我國的農業(yè)尚不發(fā)達，農業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者具有規模小和分散性強等特點(diǎn)，責任追溯難度較大。對農產(chǎn)品致人損害采用無(wú)過(guò)錯責任原則之外，還需要規定一些免除責任的法定情形�？梢愿�好地確定農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責任，而且可以敦促農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了避免承擔法律責任，而在農產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中積極主動(dòng)地進(jìn)行農產(chǎn)品信息的記錄、收集，從而保障了農產(chǎn)品可追溯制度的建立和實(shí)施，真正預防農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。

農產(chǎn)品調研報告3

　　在對消費者是否會(huì )選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進(jìn)行統計后發(fā)現，60%的消費者會(huì )將師智敏有機山茶油作為禮品�？梢�(jiàn)，送禮送健康的觀(guān)念已經(jīng)深入人心。但是，山茶油的制造成本還很高，價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格，不會(huì )經(jīng)常性地食用，但是作為禮品容易被消費者接受。所以，在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中需要強調其與豐富的營(yíng)養、神奇的保健功效，弱化其價(jià)格因素，使人們認識到購買(mǎi)本產(chǎn)品物超所值。同時(shí)，人們對包裝要求上檔次，這也從側面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。

　　對于山茶油生產(chǎn)廠(chǎng)家的選擇，實(shí)際上反映了消費者對品牌的認同度。在受調查者中，絕大多數的人選擇金龍魚(yú)，可見(jiàn)金龍魚(yú)這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心，目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機山茶油相提并論，富川有禮品裝750ml的兩瓶裝，價(jià)格是218元，雖然價(jià)格比我們的師智敏有機山茶油便宜，但是我們的師智敏有機山茶油是2L兩瓶裝288元， 在這方面我們的師智敏有機山茶油有一定優(yōu)勢，在調查中絕大多數人對富川的品牌還沒(méi)有一個(gè)認可度，只要我們大做宣傳的話(huà)應該可以?xún)?yōu)先強占市場(chǎng)。

　　綜上所述，我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結論：

　　一是山茶油市場(chǎng)空白、機遇與挑戰并存。調查數據顯示，消費者對師智敏有機山茶油認知度偏低，在同類(lèi)新品保健食用油中比重僅占到31.4%，而消費者目前大量長(cháng)期食用的食用油主要是：豆油、花生油占34.3%，菜籽油占62.9%，動(dòng)物油5.7%

　　由此表明，山茶油市場(chǎng)目前還屬于空白市場(chǎng)，而隨著(zhù)消費者保健意識的逐步增強，山茶油憑借強身、益智、美容等高品質(zhì)優(yōu)勢，將會(huì )在我國食用油市場(chǎng)迅速發(fā)展。山茶油市場(chǎng)的巨大潛力將是山茶油開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢所在。從數據中我們也可看出，消費者對山茶油的認知度低于同類(lèi)新品保健食用油中相對早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因此，在山茶油市場(chǎng)推廣中，應注重對產(chǎn)品的宣傳介紹，加大宣傳力度，通過(guò)各種媒體渠道宣傳產(chǎn)品功效、特質(zhì)。

　　二是注重品質(zhì)和性?xún)r(jià)比。在關(guān)于消費者選用食用油主要考慮因素這一項中，有42.9%的受訪(fǎng)者選擇了色澤、品質(zhì)好的，有34.3%的人選擇大瓶實(shí)惠的，另外22.8%的.人選擇了包裝上檔次和廣告中經(jīng)�？吹降漠a(chǎn)品。數據顯示，在食用油作為一種人們日常中必不可少的必需品，品質(zhì)是消費者選購產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。而食用油的直接購買(mǎi)者大多是家庭主婦，這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比，她們往往在購買(mǎi)過(guò)程中貨比三家，從價(jià)格和品質(zhì)兩方面入手擇優(yōu)選購。所以，在山茶油的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)推廣過(guò)程中，要注重產(chǎn)品品質(zhì)，嚴把質(zhì)量關(guān);同時(shí)，找到適當低價(jià)與高品質(zhì)的最優(yōu)平衡點(diǎn)，以迎合消費者的需求。

　　三是走品牌戰略，努力塑造品牌形象。在關(guān)于消費者對食用油的品牌忠誠度調查中，我們發(fā)現，有71.4%的消費者相信品牌，并一直購買(mǎi)某一品牌;20%的消費者隨機購買(mǎi)，偶爾購買(mǎi)品牌油;而僅有8.6%的消費者從不注重品牌。由此可見(jiàn)，消費者對品牌的重視程度和忠誠度。這一結論為我們建議現在生產(chǎn)廠(chǎng)家要走品牌路線(xiàn)，塑造品牌形象提供了理論支柱。在品牌化商品越來(lái)越多地占據市場(chǎng)領(lǐng)導者地位的今天，塑造產(chǎn)品品牌和企業(yè)形象已經(jīng)成為各個(gè)行業(yè)企業(yè)管理者的首要課題。因此，師智敏有機山茶油在質(zhì)量過(guò)硬、價(jià)格令顧客滿(mǎn)意的前提下，更要全力打造品牌形象，培養顧客對品牌的忠誠度，唯有如此，才能開(kāi)創(chuàng )良好的局面。

農產(chǎn)品調研報告4

　　一、xx縣的基本情況

　　xx縣地處四川阿壩州，是成都的菜籃子基地縣，全縣有無(wú)公害農產(chǎn)品基地面積3萬(wàn)畝�？h城離5。12地震的震中汶川約56公里，人口約5萬(wàn)，全縣每年1500萬(wàn)左右的財政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震，農村的房屋垮塌嚴重，縣城大部分房屋變成了危房，所幸大地震發(fā)生時(shí)，絕大多數農民都在菜地忙活，只造成不到200人死亡。由于地震，原來(lái)xx縣至成都的210公里二級公路因多段被大山掩埋，無(wú)法通行，目前從成都到xx縣只能繞道780公里，其中許多路段為臨時(shí)推出的土路，而且要穿越許多高危路段。也正因為如此，至6月30日前，需從xx縣緊急調運出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個(gè)品種共計4100多噸。

　　二、工作組所開(kāi)展的工作

　　6月17日上午，我廳接到國家商務(wù)部市場(chǎng)運行司緊急對口幫助四川xx縣解決蔬菜賣(mài)難問(wèn)題的指示。當天晚上主管副廳長(cháng)易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務(wù)廳市場(chǎng)運行調節處、長(cháng)沙市商務(wù)局、長(cháng)沙馬王堆農產(chǎn)品股份有限公司和長(cháng)沙紅星農副產(chǎn)品大市場(chǎng)負責人，專(zhuān)題研究和部署。

　　與此同時(shí)，鑒于四川xx縣是我省對口支援的災區，我廳緊急請求省政府：

　　1、將我廳納入湖南省赴四川救災的組成單位；將我廳幫助xx縣災區解決農產(chǎn)品賣(mài)難納入我省救災統一行動(dòng)方案；

　　2、請省政府統籌解決我廳救災過(guò)程中的具體困難。

　　經(jīng)報向廳長(cháng)同意，由我廳市場(chǎng)運行調節處廖光輝處長(cháng)帶隊，長(cháng)沙市商務(wù)局市場(chǎng)運行調節處周小陽(yáng)處長(cháng)、馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人，于6月18日晚上12點(diǎn)抵達四川成都。

　　為便于在四川開(kāi)展工作，工作組6月19日上午聯(lián)系了當地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)——成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，一同到四川省商務(wù)廳與市場(chǎng)運行調節處的同志進(jìn)行了工作銜接，并聽(tīng)取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當天下午，工作組的同志根據上午了解到的有關(guān)情況，進(jìn)行了認真的論證，并拿出了幾個(gè)初步預案。

　　6月20日上午，工作組一行4人及成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的負責人共5人乘飛機轉道九寨，轉乘汽車(chē)，克服疲勞和高原反應、冒著(zhù)山體滑坡和飛石的危險，歷經(jīng)8個(gè)多小時(shí)路程，于當晚10點(diǎn)多鐘到達xx縣，住進(jìn)xx縣商務(wù)局特地為工作組搭建的一個(gè)臨時(shí)帳篷，并隨即與xx縣商務(wù)局的負責同志進(jìn)行了工作探討。

　　6月21日上午，工作組利用帳篷辦公，分別聽(tīng)取了縣商務(wù)局、縣農業(yè)局的介紹，對解決蔬菜賣(mài)難問(wèn)題進(jìn)行了反復研究和討論，對當前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運經(jīng)銷(xiāo)進(jìn)行了詳細的調研和成本測算。

　　以其中數量最多的3200噸大白菜為例，經(jīng)測算：收購單價(jià)為200元/噸，因繞道570公里運價(jià)由原來(lái)的.197。4元/噸增加至733。2元/噸，運輸途中至少損耗1/3，每噸損耗為66。67元，加上損耗部分須做垃圾處xx，每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費40元，這樣，xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達到1040元/噸。成都市場(chǎng)目前大白菜批發(fā)價(jià)格為0。32元/斤，即640元/噸。也就是說(shuō)，每運出銷(xiāo)售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結論是：除非政府給予相應運費補貼，否則蔬菜調出銷(xiāo)售難以實(shí)現。

　　鑒于以上情況，我們就主要考慮從長(cháng)效機制建設入手，來(lái)幫助xx縣解決農產(chǎn)品賣(mài)難問(wèn)題。

　　6月21日下午，工作組與xx縣分管商務(wù)工作的周副縣長(cháng)、分管農業(yè)的萬(wàn)副縣長(cháng)、xx縣經(jīng)濟商務(wù)局和農業(yè)水利局的同志一起，就解決xx縣災后重建工作中的農產(chǎn)品流通問(wèn)題提出了具體的措施和建設性建議：

　　一是，從短期方面：

　　鑒于地震導致交通中斷，繞道運輸成本大幅增加，急待上市銷(xiāo)售的蔬菜達到4000多噸，由湖南省商務(wù)廳、長(cháng)沙市商務(wù)局及長(cháng)沙馬王堆農產(chǎn)品股份公司、長(cháng)沙紅星農副產(chǎn)品大市場(chǎng)籌集資金50萬(wàn)元，由xx縣商務(wù)局拿出具體的恢復商業(yè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、對農產(chǎn)品調運實(shí)行運費補貼等具體方案，經(jīng)xx縣人民政府同意后進(jìn)行實(shí)施。同時(shí)，協(xié)調成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)在已有每天11車(chē)xx縣蔬菜調運銷(xiāo)售的基礎上，組織和鼓勵其市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)加大對xx縣蔬菜的調運力度。

　　二是，從長(cháng)期方面：

　　1、建議xx縣政府抓住災后重建的機會(huì )，提前科學(xué)規劃農批市場(chǎng)、蔬菜冷藏運輸設施、深加工設施建設。

　　2、建議xx縣商務(wù)部門(mén)和農業(yè)部門(mén)建立健全農產(chǎn)品信息發(fā)布機制。

　　3、加強產(chǎn)銷(xiāo)對接。由長(cháng)沙馬王堆農產(chǎn)品股份有限公司、長(cháng)沙紅星農副產(chǎn)品大市場(chǎng)、成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)3家企業(yè)分別與xx縣商務(wù)、農業(yè)部門(mén)簽訂長(cháng)期合作的框架性產(chǎn)銷(xiāo)對接協(xié)議，拓寬xx縣農產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。

　　3個(gè)市場(chǎng)承諾：

　　1、負責組織和鼓勵市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)到xx縣調運農產(chǎn)品；

　　2、定期向xx縣發(fā)布批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)農產(chǎn)品的銷(xiāo)售信息，包括：農產(chǎn)品銷(xiāo)售品種、銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售量等；

　　3、優(yōu)先安排經(jīng)銷(xiāo)xx縣產(chǎn)地農產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)進(jìn)場(chǎng)攤位，設定xx縣產(chǎn)地農產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)區；

　　4、對xx縣產(chǎn)地農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)的有關(guān)市場(chǎng)費用盡可能予以?xún)?yōu)惠；

　　5、保障x(chóng)x縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售；

　　6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序；

　　7、組織、動(dòng)員和鼓勵市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)到xx縣產(chǎn)地投資，建立蔬菜基地、蔬菜加工廠(chǎng)、冷藏庫等。

　　三、后續工作設想

　　1、3個(gè)市場(chǎng)對所簽協(xié)議抓緊深度落實(shí)。

　　2、建議國家商務(wù)部商財政部出臺災區農產(chǎn)品調運補貼措施，對四川省及對口支援省市調運災區農產(chǎn)品的企業(yè)予以運費補貼；

　　3、建議國家商務(wù)部請示國務(wù)院，由國務(wù)院要求各對口支援省市，將災區科學(xué)規劃和建設農批市場(chǎng)、冷藏運輸設施、深加工設施等納入對口援助的范疇。

農產(chǎn)品調研報告5

　�。�＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司成立于20__年10月，由包括鎮黨政班子成員在內的9名股東集資組建。僅20__年春節期間，就銷(xiāo)售地產(chǎn)面粉30噸、玉米馇子10噸、森林雞1萬(wàn)只、山野菜1.5噸，公司創(chuàng )利3萬(wàn)元，股東獲紅利10，拉動(dòng)加工企業(yè)創(chuàng )利1萬(wàn)多元，農民增收10多萬(wàn)元。在調查中感到，組建經(jīng)銷(xiāo)公司是提高農副產(chǎn)品附加值，實(shí)現農戶(hù)、企業(yè)與市場(chǎng)緊密連接，推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的有效形式。透過(guò)這一成功范例，我們至少可以得到以下三點(diǎn)啟示：

　　一、適應市場(chǎng)需求，突出本地特色，是項目選擇的關(guān)鍵所在

　　發(fā)展經(jīng)濟，首先要研究好市場(chǎng)定位問(wèn)題。尤其對剛成立的公司來(lái)說(shuō)，更要把市場(chǎng)定位擺在重要位置，打好市場(chǎng)牌，做好開(kāi)拓市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)的文章。＊＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司就是在充分研究自然資源、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)需求、地理位置等因素的基礎上，才把努力方向定位在農副產(chǎn)品銷(xiāo)售上的。

　　一方面，有綠色、特色產(chǎn)品優(yōu)勢。沒(méi)有好的產(chǎn)品，就沒(méi)有市場(chǎng)競爭力；沒(méi)有市場(chǎng)競爭力，也就沒(méi)有好的效益。＊＊鎮地處半山區，土地肥沃，腐殖質(zhì)厚，雨水充沛，晝夜溫差大，為農作物生長(cháng)提供了極好的自然條件，農作物的品質(zhì)十分優(yōu)異。本地生產(chǎn)的面粉，面筋含量高，品質(zhì)好；玉米屬法國的孚拉爾玉米品種，完全按綠色生產(chǎn)流程組織生產(chǎn)，產(chǎn)品安全、無(wú)公害；西瓜等綠色產(chǎn)品在周邊市縣也有一定的市場(chǎng)。＊＊鎮大規模養殖森林雞，年飼養量達10多萬(wàn)只，森林雞的營(yíng)養成份富集，是畜禽產(chǎn)品的一大特色。此外，本地出產(chǎn)的木耳、蘑菇等山產(chǎn)品也是遠近聞名的特色物產(chǎn)。＊＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司對本地生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行包裝、宣傳，統一打造品牌，努力使綠色特色產(chǎn)品優(yōu)勢轉化為競爭優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢。經(jīng)實(shí)踐證明，這是推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化、拉動(dòng)農民增收的正確選擇。

　　另一方面，可以解決農副產(chǎn)品質(zhì)量好、價(jià)格低的矛盾。＊＊鎮出產(chǎn)的農產(chǎn)品品質(zhì)好，但加工鏈條短、賣(mài)原字號產(chǎn)品，沒(méi)有形成產(chǎn)品優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢，山區產(chǎn)品的特色沒(méi)能充分展現出來(lái)。農產(chǎn)品如何能以較高的價(jià)格及時(shí)銷(xiāo)售出去？這一問(wèn)題成為困擾鎮村干部和群眾多年的“老大難”問(wèn)題。＊＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司緊緊抓住了這個(gè)焦點(diǎn)，主動(dòng)擴大宣傳，實(shí)施品牌戰略，努力開(kāi)拓市場(chǎng)，使銷(xiāo)售范圍迅速擴大，銷(xiāo)售量急劇上升，產(chǎn)品價(jià)格一路上漲。＊＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)公司采取各種有效方法宣傳自己的`產(chǎn)品，通過(guò)在各種新聞媒體上打廣告、散發(fā)宣傳單等形式，積極把產(chǎn)品推向市場(chǎng)、開(kāi)拓市場(chǎng)、搶占市場(chǎng)，提高產(chǎn)品的價(jià)格。特別是當產(chǎn)品銷(xiāo)售一空時(shí)，公司還在縣電視臺打廣告提醒消費者，一來(lái)防止假冒產(chǎn)品搶占市場(chǎng)，二來(lái)為今后的銷(xiāo)售作鋪墊。這條別具一格的廣告給消費者留下了極深刻的印象。實(shí)踐證明，質(zhì)量是根本，宣傳是依托，品牌是紐帶。只有狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，努力打造品牌，全面加強宣傳，才會(huì )得到廣大消費者的認可、信任和接受，才能提高農產(chǎn)品的價(jià)格，使農民有好的收益，促進(jìn)農民增收。

　　二、創(chuàng )新工作方式方法，勇于實(shí)踐，是新時(shí)期農村干部的必備素質(zhì)

　　發(fā)展經(jīng)濟必須要以創(chuàng )新思維開(kāi)展工作，積極實(shí)踐，勇闖市場(chǎng)，敢走新路。溫州人進(jìn)市場(chǎng)比我們早20多年，人人懂經(jīng)營(yíng)，家家是工廠(chǎng)，而我們的農村干部剛走出“三催三種”的服務(wù)模式，對市場(chǎng)經(jīng)濟一知半解。因此，要把解放思想，更新觀(guān)念，作為當前的重點(diǎn)問(wèn)題來(lái)研究，而能否勇于帶領(lǐng)群眾奔市場(chǎng)、找活錢(qián)，則應成為當前檢驗干部思想觀(guān)念的重要方面。按照市縣關(guān)于鄉村干部領(lǐng)辦創(chuàng )辦產(chǎn)業(yè)示范基地的要求，創(chuàng )辦了＊＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司，由被動(dòng)工作變主動(dòng)工作，用自己的實(shí)際行動(dòng)做給群眾看，帶領(lǐng)群眾干，并積極創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)管理方式方法。

　　一方面，采取虛擬經(jīng)營(yíng)的方式。干部在帶頭闖市場(chǎng)的同時(shí)，創(chuàng )新了經(jīng)營(yíng)理念，采取了虛擬經(jīng)營(yíng)的方式。所謂“虛擬經(jīng)營(yíng)”，是品牌運作的一種高級形式，即以公司為中介，一頭連市場(chǎng)，一頭連農戶(hù)，根據市場(chǎng)需要聯(lián)系企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)。農民生產(chǎn)原料，企業(yè)生產(chǎn)半成品，公司包裝后出售，即“賣(mài)一個(gè)商標，三方得利”。這種經(jīng)營(yíng)方式不僅減少了大量的制造費用和資金，還能充分利用他人的要素投入，降低自身的風(fēng)險；可使企業(yè)在有限的資源下，為取得競爭中的最大優(yōu)勢，僅保留企業(yè)中最關(guān)鍵的功能，而將其他的功能虛擬化；其目的是在競爭中最大效率地發(fā)揮企業(yè)有限的資源。虛擬經(jīng)營(yíng)不是每個(gè)企業(yè)都必須運用的經(jīng)營(yíng)形式，但它的思維方法可為每一個(gè)企業(yè)所借鑒：就是運用自身最強的優(yōu)勢和有限的資源，最大限度地提高企業(yè)的競爭力。

　　另一方面，公司內部實(shí)行科學(xué)管理。管理出效益，嚴格管理是企業(yè)生存的根本。＊＊公司的重大問(wèn)題都由股東大會(huì )討論研究決定，采購、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節都嚴格按照標準執行，摒棄了家長(cháng)制一人說(shuō)了算的管理模式，建立了較為完善的公司管理制度，使公司的管理模式與市場(chǎng)機制有機地協(xié)調起來(lái)。

　　三、注重質(zhì)量和信譽(yù)，著(zhù)力打造品牌，是獲得成功的根本

　　1、以質(zhì)量創(chuàng )品牌。任何一種產(chǎn)品都要靠質(zhì)量獲得市場(chǎng)，靠質(zhì)量贏(yíng)得信譽(yù)，靠質(zhì)量謀求發(fā)展。谷雨農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司首先調查了解了小麥和玉米品種、管理、加工等方面的情況，并對加工企業(yè)進(jìn)行考察，掌握企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)流程。在對比分析基礎上，選出生產(chǎn)技術(shù)好的加工企業(yè)，與其簽訂供銷(xiāo)合同。對木耳、森林雞、蘑菇等山產(chǎn)品則是直接到采集戶(hù)、養殖戶(hù)家中收購，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　　2、以品牌征服市場(chǎng)。隨著(zhù)人們生活水平的提高，消費方向逐漸轉移到品牌產(chǎn)品上，市場(chǎng)對品牌產(chǎn)品的認可程度也在逐年提高。因此，農產(chǎn)品只有創(chuàng )品牌，用過(guò)硬的品牌征服市場(chǎng)，才能真正促進(jìn)農民增收。

　　3、以誠信維護品牌。在市場(chǎng)經(jīng)濟中，誠信是塊金字招牌，只有堅持誠信經(jīng)營(yíng)，才能在市場(chǎng)經(jīng)濟中求得一席之位。＊＊農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司正是堅持了誠信經(jīng)營(yíng)的原則，打造具有鮮明特色的＊＊品牌，提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，才贏(yíng)得了廣大消費者的認可和信賴(lài)。

農產(chǎn)品調研報告6

　　農產(chǎn)品加工水平是衡量農業(yè)現代化程度的重要標志，是提升農業(yè)整體素質(zhì)和效益的關(guān)鍵環(huán)節。發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，有利于優(yōu)化農業(yè)和農村經(jīng)濟結構，有利于農產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)，有利于農民就業(yè)和增收，有利于增強農業(yè)的綜合素質(zhì)，有利于發(fā)揮農業(yè)資源優(yōu)勢。促進(jìn)農產(chǎn)品加工業(yè)又快又好發(fā)展，為新農村建設提供強有力產(chǎn)業(yè)支撐，是新農村建設的切入點(diǎn)和突破口。20xx年11月初到20xx年元月中旬，我們組成農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展問(wèn)題調研課題組，深入全市17個(gè)縣市區，臨汾、侯馬兩個(gè)開(kāi)發(fā)區和多家企業(yè)調查研究，多次邀請專(zhuān)家教授召開(kāi)研討會(huì )，反復征詢(xún)意見(jiàn)，最終形成這個(gè)報告，希望對加快我市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展有所幫助。

　　一、自然資源和發(fā)展條件

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)自然資源和發(fā)展條件。發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，就是依靠我市面臨的發(fā)展條件，充分開(kāi)發(fā)利用自然資源，使資源優(yōu)勢變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。農產(chǎn)品加工業(yè)的內容非常多，只能從中選擇重點(diǎn)扶持發(fā)展�？梢钥隙ǖ刂v，未來(lái)農產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場(chǎng)競爭會(huì )日趨激烈，發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，各地靠的主要是特色，只有把特色做強做大做出品牌才能在市場(chǎng)上生存和發(fā)展。要準確的把握特色，就必須清楚資源狀況和發(fā)展條件，這是發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)的主要前提。

　　我市位于山西省西南部，地處太行山和呂梁山之間，區域內地形復雜，動(dòng)植物種類(lèi)豐富，盛產(chǎn)小麥、玉米、水果、核桃、棗、牛、羊等農產(chǎn)品，發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)在全省乃至全國都有明顯優(yōu)勢。20xx年，全市農村牧漁業(yè)總產(chǎn)值累計68。68億元，比上年同期增長(cháng)5。1%，其中農業(yè)產(chǎn)值累計45。14億元，比上年同期增長(cháng)3。3%；糧食總產(chǎn)量累計17204萬(wàn)噸，比上年同期增長(cháng)3。19%。20xx年末，豬出欄1235412頭，比上年同期增長(cháng)3。2%；羊出欄667403只，比上年同期減少2。7%。特殊的地形和氣候條件，造就了我市特殊的的干鮮果產(chǎn)品，永和棗子、隰縣貢梨、古縣核桃質(zhì)地優(yōu)良，久負盛名，快速發(fā)展的吉縣蘋(píng)果近年來(lái)譽(yù)滿(mǎn)全國，我市已經(jīng)成為國內棗子、貢梨、核桃、蘋(píng)果等優(yōu)質(zhì)干鮮果基地。最后看中藥材生產(chǎn)，由于山地多，氣候適宜，我市中藥材資源非常豐富，有一百多種而且大部分生長(cháng)在山區，質(zhì)地好，無(wú)污染，是發(fā)展中藥材加工的優(yōu)質(zhì)原料。近年來(lái)安澤、襄汾、曲沃等縣在農村產(chǎn)業(yè)結構調整中大力發(fā)展中藥材種植，種植面積不斷擴大，產(chǎn)量不斷增加，有些品種已經(jīng)成為國內市場(chǎng)的主要產(chǎn)區，例如安澤連翹年產(chǎn)量占全國年產(chǎn)量的四分之一，襄汾生地產(chǎn)量占全國的三分之一。發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，我市有著(zhù)明顯優(yōu)勢。

　　二、我市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現狀

　　依據豐富資源和有利條件，近年來(lái)市政府大力支持農產(chǎn)品深加工，農產(chǎn)品加工業(yè)得到長(cháng)期發(fā)展，在經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展中的地位和作用日趨重要。農產(chǎn)品加工企業(yè)的數量不斷增加，規模不斷擴大。據統計，到20xx年底，全市擁有農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)326家（資產(chǎn)總值或銷(xiāo)售收入百萬(wàn)元以上企業(yè)），年銷(xiāo)售收入1000萬(wàn)元以上的農產(chǎn)品加工企業(yè)46家，年交易額1000萬(wàn)元以上流通貿易型、基地型企業(yè)（包括合作社）29家，年交易額超過(guò)億元農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)6家，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總值24。38億元，加工型企業(yè)年銷(xiāo)售總額32億元。各類(lèi)產(chǎn)業(yè)化組織從業(yè)人員17萬(wàn)人，帶動(dòng)農戶(hù)64。9萬(wàn)戶(hù)，農戶(hù)從事產(chǎn)業(yè)化增收237826萬(wàn)元，戶(hù)均增收3664元，全市農民專(zhuān)業(yè)合作社達到600個(gè)。標準化生產(chǎn)基地認證面積達142萬(wàn)畝，其中無(wú)公害認證面積120萬(wàn)畝，認證產(chǎn)品41個(gè)；綠色認證面積42萬(wàn)畝，認證產(chǎn)品114個(gè)；有機認證企業(yè)4家；gap認證企業(yè)5家，帶動(dòng)了農村經(jīng)濟發(fā)展。

　　在近三個(gè)月的調研中，我們總的體會(huì )是：我市的農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展還是較快的，正在成長(cháng)為帶動(dòng)我市經(jīng)濟發(fā)展的新的力量，但同時(shí)還存在許多問(wèn)題。這些問(wèn)題主要是：

　�。ㄒ唬┦苊�、焦、鐵產(chǎn)業(yè)高利潤影響，民間投資嚴重不足。農產(chǎn)品加工業(yè)要快速發(fā)展，需要民間增加投資。然而，多年來(lái)受煤、焦、鐵等產(chǎn)業(yè)高利潤吸引，我市農產(chǎn)品加工業(yè)資本投入嚴重不足。據統計，20xx年，第二產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資1454850萬(wàn)元；而同期第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資66954萬(wàn)元，只有第二產(chǎn)業(yè)的4。6%。隨著(zhù)煤、焦、鐵資源供應日趨緊缺，今后若干年內煤、焦、鐵產(chǎn)業(yè)繼續保持高利潤，民間投資仍加速向這些產(chǎn)業(yè)流動(dòng)，農產(chǎn)品加工業(yè)投資仍將不足。加快農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，必須設法解決農產(chǎn)品加工業(yè)民間投資不足的問(wèn)題。

　�。ǘ�）涉及領(lǐng)域寬闊，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)不突出。近年來(lái)我市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快，加工涉及糧食、畜牧、干鮮果、蔬菜和中藥材五個(gè)領(lǐng)域，但沒(méi)有一種農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展成為國內外市場(chǎng)上的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，今后必須解決好全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破的關(guān)系。

　�。ㄈ�）企業(yè)規模偏小，發(fā)展后勁和市場(chǎng)競爭能力不足。在其它條件相同的情況下，企業(yè)規模決定著(zhù)企業(yè)的實(shí)力和市場(chǎng)競爭力。盡管近年來(lái)我市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快，但整體上看企業(yè)規模還是偏小，在與其他地區的企業(yè)競爭中處于弱勢。如上述在全市農產(chǎn)品加工企業(yè)中，規模以上企業(yè)不多，其中進(jìn)入省“1311”規劃重點(diǎn)企業(yè)的只有一家。由于企業(yè)規模偏小，企業(yè)的資源實(shí)力、技術(shù)能力都很弱，沒(méi)有一家企業(yè)設有產(chǎn)品研發(fā)機構，嚴重制約著(zhù)企業(yè)競爭能力。調研中我們發(fā)現，在當地的超市中都很少見(jiàn)到我市農產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品。加快農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，必須設法擴大企業(yè)規模。

　�。ㄋ模┕芾硭�平落后，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高。我市大部分農產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品特色明顯、質(zhì)量上乘，市場(chǎng)銷(xiāo)路也不錯，但企業(yè)發(fā)展卻困難重重，就是走不上快速發(fā)展軌道。深入分析，導致這種情況的重要原因是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平不高。例如缺乏品牌意識，許多企業(yè)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，認為只要質(zhì)量好，產(chǎn)品就不愁賣(mài)不出去。殊不知，現代市場(chǎng)經(jīng)濟就是品牌經(jīng)濟，消費者購買(mǎi)產(chǎn)品首先認知的是品牌，是品牌的知名度。多年來(lái)我市農產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展慢，品牌知名度低是重要原因之一。我市沒(méi)有一個(gè)全國知名品牌，區域性知名品牌也很少。再如還缺乏營(yíng)銷(xiāo)意識，許多企業(yè)高度重視產(chǎn)品生產(chǎn)，千方百計更新設備、擴大規模、上新產(chǎn)品，對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)投入很少，沒(méi)有完整的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃，沒(méi)有完整的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊伍。形象地講，就是“正規軍”式的生產(chǎn)，“游擊隊”式的營(yíng)銷(xiāo)。再如缺乏標準意識，許多企業(yè)產(chǎn)品規格不標準、包裝沒(méi)檔次，甚至沒(méi)有條形碼，更趕不上近年來(lái)國內外市場(chǎng)上通行的有機產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品標準。發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，必須提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。

　�。ㄎ澹�沒(méi)有發(fā)展規劃，重復建設嚴重。雖然我市農產(chǎn)品加工業(yè)整體水平還不高，但某些領(lǐng)域加工能力已經(jīng)超過(guò)我市現有的農產(chǎn)品產(chǎn)量。以玉米加工業(yè)為例，到20xx年底全市正投資、在建和籌建的玉米深加工能力嚴重超出我市玉米的生產(chǎn)能力，造成這種狀況的重要原因是沒(méi)規劃，政府宏觀(guān)調控職能不到位。

　　三、加快我市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的政策建議

　�。ㄒ唬┚幹莆沂修r產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規劃。

　　市政府編制的《臨汾市國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十一個(gè)五年規劃綱要》，把農產(chǎn)品加工業(yè)確定為今后五年帶動(dòng)我市經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。在市委二屆三次會(huì )議和全市經(jīng)濟工作會(huì )議上，市委、市政府把大力發(fā)展現代農業(yè)作為突破口，推進(jìn)新農村建設，以發(fā)展工業(yè)化的理念發(fā)展現代農業(yè)，全面啟動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程建設，積極扶持發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)。我市地域廣闊，人口眾多，農業(yè)自然資源和自然條件復雜多樣，加上我國加入世界貿易組織以后與世界經(jīng)濟連為一體，農產(chǎn)品加工市場(chǎng)競爭日趨激烈，要把市委、市政府的戰略構想落到實(shí)處，確實(shí)把農產(chǎn)品加工業(yè)做強做大，使之成長(cháng)為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，就必經(jīng)編制并實(shí)施全市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規劃，明確全市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展各個(gè)階段的目標和重點(diǎn)。

　�。ǘ�）找準發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)的立足點(diǎn)。

　　目前，全國有許多地方把農產(chǎn)品加工業(yè)作為帶動(dòng)本地經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，而且不少地方的農產(chǎn)品加工業(yè)達到很高水平，在國內外市場(chǎng)已占據明顯優(yōu)勢。例如內蒙古的奶制品業(yè)和羊毛加工業(yè)。這種形勢下，我市要把農產(chǎn)品加工業(yè)做強做大，就必須找準立足點(diǎn)，應立足“特、精、高”三字方針。特即特色，我市盛產(chǎn)多種特色產(chǎn)品，如永和的紅棗，古縣、安澤的核桃，浮山的小米等，要發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，首先要在這些產(chǎn)品深加工上做文章，把特色變成市場(chǎng)優(yōu)勢；精即精細，不因為特色農產(chǎn)品為我市特有而粗制造，要精工細作，把質(zhì)量提高；高即高標準，為滿(mǎn)足國際國內市場(chǎng)對農產(chǎn)品的高標準要求，保證農產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升產(chǎn)品附加值，通過(guò)政策的限制和引導來(lái)推廣農產(chǎn)品加工業(yè)的標準化生產(chǎn)，可研究制訂我市農業(yè)標準化建設的實(shí)施方案，建立和完善農業(yè)標準化體系。

　�。ㄈ�）找準農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展方向。

　　目前我市農產(chǎn)品加工業(yè)領(lǐng)域非常廣，但都沒(méi)有做強做大。根據國內外實(shí)踐經(jīng)驗和我市實(shí)際情況，我們不可能一把抓，都變成國內外市場(chǎng)上的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，只能根據我市資源優(yōu)勢和有利條件，選擇特色和重點(diǎn)進(jìn)行深加工，并全力做強做大。經(jīng)過(guò)調研，我們認為，目前及今后若干年我市應重點(diǎn)扶持三大產(chǎn)業(yè)：一是核桃加工業(yè)。以古縣、安澤一帶特有的核桃產(chǎn)品為原料，制訂扶持政策，擴大招商引資，鼓勵企業(yè)與高等院校和研究機構合作，加強產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，使核桃加工業(yè)成為國內外市場(chǎng)上的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。二是棗子加工業(yè)。永和棗子個(gè)大肉厚不生蟲(chóng)，別具特色，多年來(lái)暢銷(xiāo)不衰，已經(jīng)成為國內市場(chǎng)上的特色產(chǎn)品，最近又被國際組織認定為綠色環(huán)保產(chǎn)品，但多年來(lái)一直賣(mài)的是原產(chǎn)品，沒(méi)有深加工，附加值低，收益上不去，而且產(chǎn)品品種少，市場(chǎng)占有率也上不去。應充分發(fā)揮永和棗子這個(gè)歷史名牌產(chǎn)品的優(yōu)勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，增加附加值，提高市場(chǎng)占有率，使我市的紅棗產(chǎn)業(yè)成長(cháng)為國內外市場(chǎng)上的現代新型產(chǎn)業(yè)。三是中藥加工業(yè)。近年來(lái)襄汾生地和安澤連翹產(chǎn)銷(xiāo)量已占全國市場(chǎng)的1/3和1/4，在市場(chǎng)上已經(jīng)占有重要地位，但是同永和紅棗一樣，賣(mài)的是原產(chǎn)品，產(chǎn)銷(xiāo)量雖然大，但經(jīng)濟效益和對市場(chǎng)的影響卻不大。應借助已占有的市場(chǎng)優(yōu)勢，大力發(fā)展中藥材深加工，使我市逐漸成為國內外市場(chǎng)上的中藥產(chǎn)品生產(chǎn)基地。另外吉縣蘋(píng)果、隰縣梨、浮山小米和蒲縣莜麥也很有特色，可鼓勵相關(guān)縣和相關(guān)部門(mén)發(fā)展深加工。

　�。ㄋ模┐_定符合我市實(shí)際情況的農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展戰略。

　　綜觀(guān)國內市場(chǎng)，目前在市場(chǎng)上占有明顯優(yōu)勢的農產(chǎn)品加工業(yè)不外兩種形式：一是大企業(yè)或企業(yè)集團，例如河南以雙匯為主體的'肉制品加工業(yè)和內蒙以伊利、蒙牛為主體的奶制品加工業(yè)；二是企業(yè)集群，例如四川、湖北的炸菜產(chǎn)業(yè)和我省太原一帶的陳醋產(chǎn)業(yè)。分析我市情況，我們認為這兩種形式都符合我市實(shí)際。也就是說(shuō)，今后發(fā)展我市農產(chǎn)品加工業(yè)可采取兩種戰略，即大企業(yè)或企業(yè)集團戰略和企業(yè)集群戰略。對那些產(chǎn)量較大、加工需要大量投資的農產(chǎn)品加工業(yè)，例如玉米深加工、水果深加工、肉類(lèi)深加工等，采取大企業(yè)或企業(yè)集團戰略；對那些產(chǎn)量不是很大但很有特色而開(kāi)發(fā)加工又不需要大量投資的農產(chǎn)品加工業(yè)，例如特色食品、特色工藝品等等，應采取企業(yè)集群發(fā)展戰略，即鼓勵眾類(lèi)中小企業(yè)或同時(shí)生產(chǎn)相同產(chǎn)品或相互協(xié)作生產(chǎn)相同產(chǎn)品，通過(guò)大量中小企業(yè)同一集群形成的規模優(yōu)勢，形成在國內外市場(chǎng)上的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　�。ㄎ澹┘訌娹r產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設。

　　農產(chǎn)品生產(chǎn)基地為農產(chǎn)品加工業(yè)提供穩定、優(yōu)質(zhì)的原料。近年來(lái)我市為了加快農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，先后規劃建設了一批農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，取得了一些成效，但總地看還無(wú)法滿(mǎn)足現代農業(yè)的發(fā)展要求。一是規模不大，不具備規模優(yōu)勢，對企業(yè)投資尤其是外部大企業(yè)投資缺乏吸引力；二是質(zhì)量不高，絕大多數農產(chǎn)品還是幾百年上千年傳下來(lái)的老品種，很難適合現代化的流水線(xiàn)加工；三是有污染，目前有機產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品已經(jīng)成為國內外市場(chǎng)的主體，我市農產(chǎn)品加工業(yè)要做強做大，成為國內外市場(chǎng)上的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品就必須達到國際上通行的有機產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品的檢測標準，而我市絕大多數農產(chǎn)品處于煤焦鐵鑄電等產(chǎn)業(yè)包圍之中，過(guò)度使用化肥農藥，根本達不到生產(chǎn)有機綠色產(chǎn)品的要求。我市必須高起點(diǎn)高標準發(fā)展農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，認真搞好規劃，加強基礎設施建設，把加工原料基地建設與加工龍頭企業(yè)的發(fā)展有機結合起來(lái)，加快產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、要素的集聚，促進(jìn)農產(chǎn)品加工業(yè)帶和塊狀經(jīng)濟的形成，提高農產(chǎn)品加工業(yè)的整體水平。

　�。�六）建立健全農產(chǎn)品加工業(yè)資金支持體系。

　　我市農產(chǎn)品加工業(yè)尚處在起步階段，資本的原始積累還沒(méi)有完成，要加快發(fā)展，政府還必須從資金上給予大力扶持。經(jīng)過(guò)調研，我們認為應著(zhù)力做好下列工作：一是制訂優(yōu)惠政策，吸引煤焦鐵鑄電等產(chǎn)業(yè)資金向農產(chǎn)品加工業(yè)流動(dòng)。經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，我市煤焦鐵鑄電等行業(yè)已經(jīng)完成資本的原始積累，企業(yè)家手中都握有大量自有資金。尤其是煤礦企業(yè)，近年來(lái)面對市場(chǎng)短缺，積累了巨額貨幣財富。在產(chǎn)業(yè)結構調整中，市政府應研究制訂一系列優(yōu)惠政策，吸引這些行業(yè)的企業(yè)家向農產(chǎn)品加工業(yè)投資。二是采取有效措施，鼓勵金融機構支持農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。建立企業(yè)信用擔�；�金，為農產(chǎn)品加工企業(yè)貸款提供信用擔保；成立由政府牽頭，企業(yè)、金融機構參加的聯(lián)席會(huì )議或協(xié)調委員會(huì )，在銀企之間建立起雙方溝通的有效渠道；探索新形式下銀企之間交流增強、互信的新形式新途徑，促進(jìn)雙方之間的信用合作。三是擴大政府投資渠道和投資規模，形成長(cháng)期高效的政府投入機制，政府投入向農產(chǎn)品加工業(yè)傾斜，確保每年投入資金總量的增加速度高于市財政收入增長(cháng)速度；加強與上級財政部門(mén)和涉農部門(mén)的聯(lián)系，采取多種有效措施爭取上級政府的轉移支付和信用資金；重新審視資金投入辦法，在統籌兼顧的前提下集中財力支持重點(diǎn)農產(chǎn)品加工企業(yè)。四是建立現代企業(yè)制度，促進(jìn)企業(yè)之間的資金合作。采取有效措施，引導企業(yè)之間的合作，通過(guò)合并、控股、兼并、承包、租賃等多種形式促進(jìn)企業(yè)之間的優(yōu)化組合，以此提高現有企業(yè)現有資金的使用效率。

　�。ㄆ撸┘訌妼�農產(chǎn)品加工業(yè)的組織領(lǐng)導。

　　在我國現有體制下，領(lǐng)導是否重視，特別是各地黨委、政府“一把手”是否重視，對農產(chǎn)品加工業(yè)能否快速發(fā)展起著(zhù)非常重要的作用。要加強宣傳工作，使各級各部門(mén)領(lǐng)導干部重新認識農產(chǎn)品加工業(yè)在今后我市經(jīng)濟發(fā)展中的戰略地位和重要作用，能夠把發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)放到經(jīng)濟工作的突出位置。組織力量加強調查研究，編制切實(shí)可行的農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規劃，使農產(chǎn)品加工業(yè)走上穩定發(fā)展的軌道。深入審批制度改革，在嚴格落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策的同時(shí)，減少審批環(huán)節，提高行政效率，為企業(yè)發(fā)展提供良好的服務(wù)。深入行政管理體制改革，克服政府宏觀(guān)管理工作中的“越位”、“缺位”和“錯位”現象，為農產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展營(yíng)造良好的體制環(huán)境。

農產(chǎn)品調研報告7

　　農產(chǎn)品經(jīng)紀人是活躍在農村經(jīng)濟領(lǐng)域，從事農產(chǎn)品收購、儲存、銷(xiāo)售等中介服務(wù)活動(dòng)的公民、法人和其他經(jīng)濟組織。其在搞活農村商品流通、助農增收中發(fā)揮著(zhù)重要作用。為進(jìn)一步抓好我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍建設，提高其組織化程度，規范其經(jīng)營(yíng)行為，發(fā)揮其應有的作用，為我縣新一輪發(fā)展和社會(huì )主義新農村建設做出新的更大的貢獻。根據市農產(chǎn)品經(jīng)紀人協(xié)會(huì )有關(guān)要求，現將我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人發(fā)展現狀、存在問(wèn)題和今后發(fā)展思路等情況作了專(zhuān)題調研：

　　一、發(fā)展現狀：

　　我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人協(xié)會(huì )是11月初經(jīng)縣民政局批準成立，由縣農副公司牽頭，縣農民經(jīng)紀人自愿發(fā)起組成的非營(yíng)利性、公益性社會(huì )團體，是全縣性行業(yè)社團組織，協(xié)會(huì )發(fā)展會(huì )員59個(gè)，其中單位會(huì )員13個(gè)，個(gè)人會(huì )員46個(gè)�？h供銷(xiāo)聯(lián)社在12月初舉辦了全縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格培訓班，免費為農民群眾提供住宿和培訓資料，全縣參加培訓的農民經(jīng)紀人和農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)大戶(hù)達70人次，取得農產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格證書(shū)的人員達67人，為發(fā)展農村經(jīng)濟起到了積極的推動(dòng)作用。

　　從我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人目前的組織形式看，農產(chǎn)品經(jīng)紀人以自然人居多，法人組織相對較少。其活動(dòng)范圍主要集中在雙石鋪、鳳州、平木、留鳳關(guān)、河口等中心城鎮、交通要道和農副產(chǎn)品集散地。其中有少數農產(chǎn)品經(jīng)紀人經(jīng)營(yíng)規模較大，經(jīng)常在四川、河南等地進(jìn)行農產(chǎn)品交易活動(dòng)，但是從事國際農產(chǎn)品交流的少之又少。我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人中有相當一部分人是平時(shí)從事種植、養殖等農事活動(dòng)，在銷(xiāo)售旺季或農閑季節則自發(fā)“轉型”成為農產(chǎn)品經(jīng)紀人，這種經(jīng)營(yíng)形式既保證了農業(yè)生產(chǎn)，又保證了農副產(chǎn)品的順利銷(xiāo)售，也給農副產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )帶來(lái)了強大的生命力。此類(lèi)經(jīng)紀人約占全部經(jīng)紀人隊伍的60——70%左右。也有相當一部分農產(chǎn)品經(jīng)紀人專(zhuān)職進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，他們不但擁有自己的門(mén)市，具有穩定的客戶(hù)群，而且資金實(shí)力較雄厚，經(jīng)營(yíng)規模也較大，早已不從事農事活動(dòng)。此類(lèi)經(jīng)紀人約占全部經(jīng)紀人的30%左右，他們是農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍的主力軍。

　　通過(guò)調研，我們認為農產(chǎn)品經(jīng)紀人已經(jīng)成為我縣農業(yè)增效、農民增收的重要帶動(dòng)力量，已經(jīng)成為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重要促進(jìn)力量。他們在千家萬(wàn)戶(hù)的小生產(chǎn)與千變萬(wàn)化的大市場(chǎng)對接中的橋梁和紐帶作用是任何力量都不可替代的�？v觀(guān)我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍的發(fā)展歷程，他們有幾點(diǎn)作用非常值得肯定：

　�。ㄒ唬┰谵r產(chǎn)品貨暢其流上有促進(jìn)作用。

　　農產(chǎn)品經(jīng)紀人長(cháng)期從事農產(chǎn)品流通業(yè)務(wù)，上連龍頭企業(yè)或外地客商，下連農戶(hù)，有廣闊的銷(xiāo)售渠道，有利于活躍農村市場(chǎng)，搞活農產(chǎn)品流通，解決農產(chǎn)品賣(mài)難。

　�。ǘ�）在市場(chǎng)信息的傳遞上有促進(jìn)作用。

　　農產(chǎn)品經(jīng)紀人長(cháng)年從事購銷(xiāo)活動(dòng)，有穩定的客戶(hù)群體，他們走南闖北，腿長(cháng)耳靈，信息渠道暢通，掌握著(zhù)大量的經(jīng)濟信息、科技信息和市場(chǎng)信息，是農村經(jīng)濟發(fā)展中不可或缺的一支重要力量。

　�。ㄈ�）在打造農產(chǎn)品品牌上有促進(jìn)作用。

　　農產(chǎn)品經(jīng)紀人見(jiàn)多識廣，他們深知品牌的功效和作用，因此，他們堅持努力打造自己的品牌，并積極引進(jìn)外地的品牌。

　�。ㄋ模┰谵r業(yè)科技的應用推廣上有促進(jìn)作用。

　　農產(chǎn)品經(jīng)紀人一方面是商人，一方面是義務(wù)科技宣傳員、推廣員，他們不僅積極引進(jìn)新品種，而且對品種改良、技術(shù)推廣非常積極，直至產(chǎn)品推銷(xiāo)都全程服務(wù)，對農業(yè)科技進(jìn)步有重大貢獻。

　�。ㄎ澹┰谵D移農村剩余勞動(dòng)力、增加農民收入方面有促進(jìn)作用。

　　農產(chǎn)品經(jīng)紀人有專(zhuān)職的，也有兼職的，但最初大都是農民，他們不離土不離鄉，降低了農民土地短缺矛盾，自己富裕了，而且通過(guò)搞活流通，解決農產(chǎn)品賣(mài)難，也帶動(dòng)了周?chē)�農民收入的增加。實(shí)踐證明，當地出一個(gè)“大販子”，會(huì )帶出一批“中販子”，跟上一群“小販子”，相當一批農村剩余勞動(dòng)力被轉移到非農產(chǎn)業(yè)。

　　二、存在問(wèn)題。

　　由于我縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人多是自發(fā)產(chǎn)生的，多年來(lái)，地方政府大多停留在一般性號召和鼓勵上，缺乏有效的研究和扶持。因此，對農產(chǎn)品經(jīng)紀人的組織形式和運行機制缺乏有效統一的政策和策略。組織形式過(guò)于分散，多為單打獨斗，單幫獨闖；經(jīng)營(yíng)方式相對落后，抗御市場(chǎng)風(fēng)險能力較弱；金融部門(mén)缺乏有力的資金扶持；主要表現在以下幾方面：

　　一是經(jīng)紀規模小，組織化程度低。主要表現在經(jīng)紀大戶(hù)少，法人組織少，加入經(jīng)紀人協(xié)會(huì )的更少；

　　二是執業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，信息不靈。主要表現在執業(yè)人員文化水平不高，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的不多，主要憑經(jīng)驗執業(yè)，不能充分運用高科技手段掌握和運用信息；

　　三是法律意識淡薄，維權能力不強。主要表現在，多數經(jīng)紀人做買(mǎi)賣(mài)憑感情，口頭談價(jià)，不簽合同，一旦發(fā)生糾紛，沒(méi)有維權依據，多數都受損失；

　　四是社會(huì )地位不高，政府扶持不足。主要表現在：雖然農產(chǎn)品經(jīng)紀人在新農村建設經(jīng)濟發(fā)展中做出了突出貢獻，但個(gè)別人對他們還存有“二道販子”的偏見(jiàn)，他們在融資、稅金、登記等方面還有很大的困難，需要有關(guān)部門(mén)加大扶持力度，促進(jìn)農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍健康有序地發(fā)展。

　　三、對策及建議。

　　中央農村工作會(huì )議上指出，要著(zhù)力扶持龍頭企業(yè)發(fā)展，龍頭企業(yè)可以是生產(chǎn)加工企業(yè)，也可以是科技企業(yè)、流通企業(yè)和中介組織。根據我縣實(shí)際，應把農產(chǎn)品經(jīng)紀人的發(fā)展規范問(wèn)題置于農業(yè)結構戰略性調整的大局中去運籌，置于產(chǎn)業(yè)化的鏈條中去把握，置于產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭的`地位中去對待。制定發(fā)展目標和途徑，進(jìn)行體制創(chuàng )新和機制創(chuàng )新，強化政策和資金扶持。抓住關(guān)鍵的瓶頸環(huán)節，積極應對發(fā)展中的挑戰。

　　1、加強對農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍的管理。

　　過(guò)去，農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍是自發(fā)興起的，處于無(wú)序發(fā)展的狀態(tài)。在以后的發(fā)展中，縣上要成立發(fā)展農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍工作領(lǐng)導小組，切實(shí)擔負起對全縣農產(chǎn)品經(jīng)紀人的組織、指導、協(xié)調、服務(wù)的職能，加強對發(fā)展農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍工作的領(lǐng)導。

　　2、努力為農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍發(fā)展創(chuàng )造良好環(huán)境。

　　各級政府及有關(guān)部門(mén)要制定并實(shí)行各項優(yōu)惠政策，積極扶持農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍發(fā)展。要建立農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍發(fā)展的激勵機制，注重總結經(jīng)紀人隊伍建設與發(fā)展的成功經(jīng)驗，對作用明顯、貢獻突出的典型要大力推廣，對成效顯著(zhù)的農產(chǎn)品經(jīng)紀人要大張旗鼓地進(jìn)行表彰獎勵。

　　3、加強調研，搞好規劃。

　　搞好農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍建設是一項創(chuàng )新工作，加強調查研究，摸清底數，找準問(wèn)題，采取相應對策是加快農產(chǎn)品經(jīng)紀人發(fā)展的有效途徑。在調查研究的基礎上，實(shí)事求是制定農產(chǎn)品經(jīng)紀人發(fā)展規劃，可以明確發(fā)展目標，增強工作動(dòng)力，更好地促進(jìn)農產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍健康發(fā)展。

　　4、扶優(yōu)扶特、加快培育我縣優(yōu)質(zhì)名牌農產(chǎn)品。

　　我縣大部分優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品沒(méi)有注冊品牌，現急需注冊商標，提高市場(chǎng)占有率和知名度。同時(shí)，要扶持有實(shí)力的經(jīng)紀人在全國大城市建立直銷(xiāo)點(diǎn)或發(fā)展配送、連鎖經(jīng)營(yíng)。

　　5、加大金融支持力度。

　　建議金融部門(mén)研究制定扶持農產(chǎn)品經(jīng)紀人發(fā)展的政策，使經(jīng)紀人大戶(hù)在本地的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)擴大經(jīng)銷(xiāo)規模，并積極鼓勵經(jīng)紀人延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，向產(chǎn)品加工、產(chǎn)前、產(chǎn)中服務(wù)領(lǐng)域拓展。在經(jīng)紀人貸款擔保形式和抵押內容上靈活調整，完善管理辦法，幫助農產(chǎn)品經(jīng)紀人解決融資難的問(wèn)題。

　　6、完善和創(chuàng )新經(jīng)紀人協(xié)會(huì )的運行機制。

　　我縣由供銷(xiāo)社牽頭組建的農產(chǎn)品經(jīng)紀人協(xié)會(huì )一個(gè)，今后要進(jìn)一步明確協(xié)會(huì )的法律身份、經(jīng)濟角色和社會(huì )角色。協(xié)會(huì )一定要切實(shí)承擔起服務(wù)、協(xié)調、指導經(jīng)紀人隊伍健康發(fā)展的職責。政府對農產(chǎn)品經(jīng)紀人協(xié)會(huì )要給予必要的經(jīng)費支持，對經(jīng)紀人的扶持，要通過(guò)協(xié)會(huì )去落實(shí)，使協(xié)會(huì )的權利和義務(wù)對等。

農產(chǎn)品調研報告8

　　為摸清我國食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現狀，了解面臨的主要困難和問(wèn)題，傾聽(tīng)企業(yè)的政策需求和建議，農產(chǎn)品加工局今年首次開(kāi)展了全國食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展狀況問(wèn)卷調查工作。在各地農產(chǎn)品加工業(yè)管理部門(mén)的積極配合下，調查共收到10922家企業(yè)上報的有效樣本。在此基礎上，農產(chǎn)品加工局完成了1項全國總報告和17項地區分報告，全面分析了全國及部分重點(diǎn)地區食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、行業(yè)發(fā)展制約因素及轉型發(fā)展趨勢等內容�，F將調查情況報告如下。

　　一、發(fā)展特點(diǎn)

　　當前我國食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展呈現階段性特點(diǎn)，已進(jìn)入轉型關(guān)鍵時(shí)期。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段：建國初期至1992年之前為滯緩階段。這一時(shí)期成立的農產(chǎn)品加工企業(yè)較少，經(jīng)歷幾十年的優(yōu)勝劣汰后，當前仍在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)數量占比僅為2.9%。1992年至20xx年為興起階段。由于不斷化改革影響，該階段食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)如雨后春筍，大量涌現，并呈現企業(yè)數量逐年快速遞增的趨勢，這10年中登記注冊的企業(yè)占總數的21.4%。20xx年至20xx年為高速階段。受居民食品消費社會(huì )化供應步伐加快、加入WTO等因素影響，此階段新建企業(yè)呈爆發(fā)式增長(cháng)，登記注冊的企業(yè)占總數的66.5%。由于企業(yè)增長(cháng)快，競爭激勵，從20xx年起小麥制粉、玉米淀粉等部分子行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題初顯。20xx年至今為轉型階段。受成本增加、產(chǎn)能過(guò)剩、投資放緩等因素影響，新建企業(yè)增速明顯放慢，現存企業(yè)加快了設備、技術(shù)的改造升級步伐。調查結果表明，食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)主要呈現以下階段性特點(diǎn)：

　　(一)企業(yè)普遍規模偏小，平均創(chuàng )企時(shí)間為11年。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工行業(yè)的集中度不高，以中小型企業(yè)為主，大型企業(yè)數量的占比僅為2.4%。根據調查分析，“最常見(jiàn)”的食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)是主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在20xx萬(wàn)元至1億元之間，從業(yè)人數在100人左右的小型企業(yè)。從企業(yè)創(chuàng )建年限看，糧食酒加工企業(yè)的“資歷最老”，平均年齡為14.3歲，其次是煙草、乳制品、中藥飲片及中成藥、海水水產(chǎn)品等行業(yè)，企業(yè)平均年齡分別為13.4、12.8、12.6和12.4歲;薯類(lèi)制品、雜糧雜豆制品、羊產(chǎn)品，以及木本植物油加工等行業(yè)是最為年輕的，平均年齡分別為10.0、9.9、9.8和9.4歲。

　　(二)總體技術(shù)水平較弱，科企合作正在加強。調查顯示，多數企業(yè)的綜合技術(shù)水平不高。有13.1%的企業(yè)認為自身技術(shù)水平在國內占優(yōu)勢地位，但與國際同行相比，仍占優(yōu)勢地位僅有4.4%，下降了8.7個(gè)百分點(diǎn)。從加工裝備看，食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)使用的關(guān)鍵生產(chǎn)設備絕大部分是國內品牌，但使用效果明顯低于原裝進(jìn)口品牌的;企業(yè)自主研發(fā)或者與科研單位合作研發(fā)的設備使用效果較好，近年來(lái)的安裝率也在上升。從技術(shù)連結關(guān)系看，62.5%的食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位建立連結關(guān)系，其中，最常見(jiàn)的合作方式是聘請兼職技術(shù)顧問(wèn);科企共建研發(fā)中心也是較常見(jiàn)的技術(shù)連結方式，研發(fā)中心設在企業(yè)和設在科研單位設置的分別為22.6%和11.4%;企業(yè)委托科研單位開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的占比為18.8%，直接購買(mǎi)科研單位技術(shù)專(zhuān)利的占比為9.3%。 從合作效果看，認為科研單位對本企業(yè)有較大幫助或者非常有幫助的達到33.3%，其中共建研發(fā)中心并設在科研單位的效果最好。

　　(三)積極調整產(chǎn)業(yè)結構，農產(chǎn)品精深加工水平提升。低水平重復建設、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，是我國大部分食用類(lèi)農產(chǎn)品加工子行業(yè)的競爭現狀。為應對日益高企的成本上漲壓力，近年來(lái)企業(yè)紛紛主動(dòng)加快產(chǎn)業(yè)結構調整步伐,60%左右的食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了調整。以產(chǎn)品創(chuàng )新和技術(shù)升級為主要調整方向的企業(yè)占比最多，32.8%的企業(yè)近年來(lái)正由初加工向精深加工方向發(fā)展。在結構調整上，部分企業(yè)走得更遠，完全嘗試新行業(yè)。剛剛嘗試進(jìn)入新行業(yè)的占6.5%，已成功轉型到新行業(yè)的約占2.3%。

　　(四)加快產(chǎn)業(yè)鏈延伸，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。近年來(lái)，食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)愈來(lái)愈重視向上下游延伸發(fā)展。一方面，企業(yè)重視原料的供應能力建設。當前56.3%的食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)自建了原料種養殖基地，未來(lái)3年有37.3%的企業(yè)將加強原料基地建設;除自建基地外，企業(yè)還加強農資供應合作，約56.6%的企業(yè)向農戶(hù)或合作社提供某種生產(chǎn)資料,其中種子是供應比例最高的生產(chǎn)資料，29.2%的企業(yè)給上游農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體供應過(guò)種子，化肥、種苗、農藥的供應比例分別為22.2%、21.1%和17.4%。另一方面，企業(yè)拓寬了服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)項目。種植基地觀(guān)光旅游是最常見(jiàn)的休閑服務(wù)，在有種養殖基地的企業(yè)中，20.3%的企業(yè)開(kāi)發(fā)了休閑農業(yè)項目，工業(yè)旅游、產(chǎn)品體驗店等也發(fā)展迅速，13.8%的企業(yè)開(kāi)展了工廠(chǎng)參觀(guān)旅游，13.8%的企業(yè)有產(chǎn)品體驗店。

　　(五)“互聯(lián)網(wǎng)+”前景廣闊，但企業(yè)信息化管理水平仍低。

　　受網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售火爆增長(cháng)影響，大部分食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)重視利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。當前，47.5%的企業(yè)已開(kāi)展了某種形式的電商銷(xiāo)售，其中64.3%的大型食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)開(kāi)展了電商業(yè)務(wù)，是微型企業(yè)的1.9倍。已開(kāi)展電商業(yè)務(wù)的企業(yè)中，自建電商銷(xiāo)售部門(mén)的占比為53.8%，在阿里、京東、1號店等電商平臺有自營(yíng)店的占34.6%;由經(jīng)銷(xiāo)商在電商平臺代理銷(xiāo)售的占46.8%。在尚未開(kāi)展電商銷(xiāo)售的企業(yè)中，超過(guò)半數正在籌劃開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)。與互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)增長(cháng)迅速形成對比的是企業(yè)的信息化管理水平普遍較低，采用了ERP系統(即企業(yè)資源計劃管理軟件，是一種面向制造行業(yè)進(jìn)行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統)來(lái)經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)的占比僅為18.8%。

　　食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)對“三農”發(fā)展貢獻突出。調查結果顯示，81.3%的加工企業(yè)與農戶(hù)或者農民合作社簽訂了長(cháng)期訂單;88.9%的加工企業(yè)只從國內購買(mǎi)農產(chǎn)品原料;近七成的加企業(yè)雇傭本地員工的比例在80%以上。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)與“三農”發(fā)展天然緊密聯(lián)系，為農產(chǎn)品穩定銷(xiāo)售提供了有力保障，為農民收入持續增長(cháng)做出了巨大貢獻，為促進(jìn)城鄉一體化發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

　　二、制約因素

　　目前，多數食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)面臨著(zhù)創(chuàng )新能力不足、成本上漲、融資困難、招工不足和副產(chǎn)物加工利用不充分等制約因素。

　　一是企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力不足。過(guò)半數(53.9%)的企業(yè)沒(méi)有研發(fā)中心，導致我國食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)升級和產(chǎn)品創(chuàng )新能力薄弱。多數食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)已經(jīng)意識到創(chuàng )新是提高企業(yè)產(chǎn)品競爭能力，跳出當前低端模仿、同質(zhì)競爭的必由之路。但企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng )新存在不少難點(diǎn)。46.33%的企業(yè)受缺乏技術(shù)人員困擾，44.3%的企業(yè)認為創(chuàng )新費用太高，缺乏市場(chǎng)和信息技術(shù)，對新產(chǎn)品、新技術(shù)需求不明確也是企業(yè)常見(jiàn)的創(chuàng )新難點(diǎn)。

　　二是普遍面臨成本上漲壓力。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)近3年來(lái)成本上升壓力最大的`是用工成本，其次為原料成本，選擇的比例分別為77.6%和74.2%。52.5%的企業(yè)在財務(wù)費用(含利息、融資擔保等)上感受到壓力,46.3%的企業(yè)認為銷(xiāo)售費用較重。此外，23%的企業(yè)在環(huán)保成本上感覺(jué)有壓力。環(huán)保成本壓力較高的有豬、牛、羊、禽、其他肉產(chǎn)品加工，蛋品加工，乳制品加工，以及薯類(lèi)制品加工等行業(yè)，感壓比例在30-40%之間;

　　環(huán)保壓力較小的有茶葉、蜂產(chǎn)品、中藥、稻谷制品等行業(yè)，感壓比例在10-15%之間。

　　三是企業(yè)資金缺口、用工缺口均較大。70.1%的企業(yè)存在資金缺口，大部分企業(yè)同時(shí)缺少長(cháng)期資金和流動(dòng)資金。長(cháng)期資金的缺口率約為22.8%，即全部企業(yè)平均有22.8%的長(cháng)期資金需求無(wú)法滿(mǎn)足;流動(dòng)資金缺口更為嚴重，缺口率為31.5%。食用農產(chǎn)品加工業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè)，對用工荒比較敏感，經(jīng)常存在用工缺口的企業(yè)占比為37.8%，技術(shù)工、普通工和銷(xiāo)售人員的缺工比例基本相同，缺口率均在12%左右。存在招工缺口的主要原因是季節性用工多。分行業(yè)看，糧食加工與制造行業(yè)因薪酬、福利吸引力小產(chǎn)生的招工缺口較大;植物油加工、食用畜產(chǎn)品加工行業(yè)對應聘者的素質(zhì)要求比較高，因此符合條件的應聘者少;果蔬茶加工行業(yè)的季節性用工缺口最大。

　　四是副產(chǎn)物綜合利用水平不高。三分之二的食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)有加工副產(chǎn)物，但能夠較充分利用副產(chǎn)物的企業(yè)占比僅為20.2%。認為副產(chǎn)物價(jià)值沒(méi)有充分開(kāi)發(fā)，還有較大挖掘空間的企業(yè)占比為25.3%，將副產(chǎn)物銷(xiāo)售給其他企業(yè)的占比為26.3%，還有約5.7%的企業(yè)完全將副產(chǎn)物作為廢棄物處理。分行業(yè)看，乳制品、蜂產(chǎn)品、茶葉等加工行業(yè)沒(méi)有副產(chǎn)物的企業(yè)比例較高，分別為60.2%、58.3%、51.2%;植物油加工、小麥制品、稻谷制品等行業(yè)將加工副產(chǎn)物銷(xiāo)售給其他企業(yè)的比例較高，均在35%以上;果蔬制品、水產(chǎn)制品行業(yè)的副產(chǎn)物綜合利用情況不好，10.4%的蔬菜制品企業(yè)、9.1%的干果/堅果制品企業(yè)、7.3%的水果制品企業(yè)，以及10.7%的淡水水產(chǎn)品企業(yè)和8.9%的海水水產(chǎn)品企業(yè)將副產(chǎn)物廢棄。

　　三、對策建議

　　在我國經(jīng)濟進(jìn)入新常態(tài)，農業(yè)農村經(jīng)濟處在新階段的背景下，我國食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展必須實(shí)施創(chuàng )新驅動(dòng)、轉變發(fā)展方式，采取以下對策措施。

　　第一，加快技術(shù)創(chuàng )新、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)的主要特征是規模偏小、技術(shù)落后，應加快兼并重組和轉型升級。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)入轉型發(fā)展關(guān)鍵階段，政府應加強引導，一方面加強質(zhì)量監管，加大落后產(chǎn)能淘汰力度，改變小微型食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)小、散、亂，衛生狀況堪憂(yōu)的現狀;另一方面應幫助企業(yè)實(shí)施科技創(chuàng )新驅動(dòng)、加快設備升級、技術(shù)創(chuàng )新，通過(guò)融資政策扶持企業(yè)加強科研投入，通過(guò)促進(jìn)科企對接提高行業(yè)整體技術(shù)水平。

　　第二，幫助企業(yè)拓展市場(chǎng)、促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對接。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)最重視的問(wèn)題是銷(xiāo)售渠道。70.6%的食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)認為企業(yè)近期的發(fā)展制約因素是銷(xiāo)售;73.1%的企業(yè)長(cháng)期發(fā)展關(guān)注重點(diǎn)是市場(chǎng)拓展;74.8%的企業(yè)重視管理層的市場(chǎng)推廣能力培訓;62.5%的企業(yè)認為人才儲備面臨的主要問(wèn)題之一是銷(xiāo)售團隊的能力不足;70.7%的企業(yè)認為行業(yè)協(xié)會(huì )提供的市場(chǎng)信息服務(wù)最有價(jià)值;76.3%的企業(yè)已開(kāi)展或籌劃開(kāi)展電商業(yè)務(wù)。為幫助解決企業(yè)困難，應積極扶持產(chǎn)品品質(zhì)好、發(fā)展前景好的企業(yè)擴大產(chǎn)品知名度，提升品牌價(jià)值，加強地方特色產(chǎn)品、地方老字號產(chǎn)品等的宣傳推薦力度。政府還應重視電商銷(xiāo)售對食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)的作用，積極組織電商平臺與企業(yè)對接，加強電商業(yè)務(wù)的培訓和推廣。

　　第三，加強政策研究制定、減少資金和用工缺口。流動(dòng)資金缺口、招工缺口是食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)普遍易患的“季節病”。國家應鼓勵各級各類(lèi)金融機構深入研究食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)的原料收購、生產(chǎn)銷(xiāo)售、資金回籠的時(shí)間特點(diǎn)，建立符合食用類(lèi)農產(chǎn)品加工行業(yè)特點(diǎn)的融資政策。解決用工困難方面，應當積極探索季節用工穩定機制，將原料基地建設與工廠(chǎng)用工等相結合，吸納農產(chǎn)品采收后的賦閑勞動(dòng)力，還要加快技術(shù)升級，提升生產(chǎn)線(xiàn)的自動(dòng)化水平。

　　第四，鼓勵原料基地建設、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。原料基地未來(lái)將成為食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)核心競爭能力之一。原料基地建設對保障食品安全有重要意義，是企業(yè)提高產(chǎn)品品質(zhì)、保障原料供應、降低原料成本的重要手段。各級政府應鼓勵企業(yè)建設種養殖基地，扶持企業(yè)開(kāi)發(fā)利用基地從事休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)，從而擴大農民就業(yè)增收渠道，促進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　第五，支持副產(chǎn)物綜合利用，減少污染物排放。

　　對企業(yè)綜合利用秸稈、稻殼米糠、果皮果渣、畜禽骨血等副產(chǎn)物綜合利用設施裝備投入實(shí)行政策性獎補;對企業(yè)綜合利用技術(shù)設施裝備改造升級貸款基準利息給予一定的補貼;對進(jìn)口國內不能生產(chǎn)的綜合利用設備裝備免征關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節增值稅。加大政策扶持力度，促進(jìn)副產(chǎn)物遞次利用、循環(huán)利用、高值利用，努力實(shí)現增值增效，資源化利用、綠色化發(fā)展。

農產(chǎn)品調研報告9

　　農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)承擔著(zhù)農產(chǎn)品集中分散和價(jià)格形成功能，集商流、物流、信息流為一體，是農產(chǎn)品流通鏈條的中心環(huán)節。XX市農產(chǎn)品批發(fā)交易總額占城市農產(chǎn)品消費總額80％以上，加強農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)研究，充分發(fā)揮成都農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的功能，對提高農產(chǎn)品競爭力、豐富市民生活、繁榮城鄉流通，促進(jìn)農民增收和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等具有重要意義。

　　一、成都農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現狀

　　成都農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的擴張，主要集中在上世紀九十年代推行“菜籃子”工程時(shí)期。經(jīng)過(guò)持續多年的投入，基本形成了以大型農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、中型農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和產(chǎn)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主的農產(chǎn)品批發(fā)體系和產(chǎn)區、銷(xiāo)區和集散地市場(chǎng)相結合，以市場(chǎng)為導向、企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)、政府適度調節、流通有序、渠道多樣的農產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò )。農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要以糧油、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、果品、干雜、家禽、花木等產(chǎn)品批發(fā)零售為主，大中型農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要集中在中心城區及周邊，產(chǎn)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要分布于二三圈層區（市）縣。

　　農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)呈現出以下特點(diǎn)：

　　1. 市場(chǎng)交易日趨繁榮活躍。市商務(wù)局重點(diǎn)跟蹤的農產(chǎn)品市場(chǎng)中，至20xx年9月，龍泉聚和果蔬交易中心成交額53.50億元，其中批發(fā)額53.17億元，分別同比增加0.5%、0.6%；成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)成交額達42.97億元，其中批發(fā)額41.77億元，分別同比增加6.1%、6.4%；XX市農副產(chǎn)品批發(fā)中心成交額達22.07億元，其中批發(fā)額21.41億元，分別同比增加6.8%、6.9%；XX市果品有限公司成交額達15.54億元，其中批發(fā)額 14.82億元，分別同比增加47.9%、46.0%；鑫豐市場(chǎng)投資成交額達7.03億元，其中批發(fā)額6.29億元，分別同比增加19.1%、 24.1%；三聯(lián)家禽批發(fā)市場(chǎng)成交額達28.45億元，其中批發(fā)額26.57億元，分別同比增加475.2%、467.0%；高店子花卉市場(chǎng)成交額達 4.61億元，其中批發(fā)額2.94億元，分別同比增加8.0%、0.7%。

　　2.一批億元龍頭市場(chǎng)快速崛起。至20xx年底，全市交易額上億元的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已達9個(gè)，分別是成都龍泉聚合（國際）果蔬交易中心、成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)、XX市農副產(chǎn)品批發(fā)中心、XX市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、XX市果品有限公司、XX市鑫豐糧食市場(chǎng)、四川三聯(lián)家禽批發(fā)市場(chǎng)、成都高店子花卉市場(chǎng)和青石橋農貿市場(chǎng)。9家市場(chǎng)總營(yíng)業(yè)面積38.25萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)攤位數6294個(gè)，從業(yè)人員12371人，20xx年總交易額180億元，20xx年交易額達203.09億元，同比增長(cháng)12.8%。目前，納入市商務(wù)局重點(diǎn)跟蹤的億元農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已達11個(gè)。

　　3.市場(chǎng)輻射區域進(jìn)一步擴大。農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品種日益豐富，經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品主要來(lái)源于四川省內、西南和西北地區，通過(guò) “南菜北運”、“西菜東運”，極大地滿(mǎn)足了人們日益增長(cháng)的消費需求。成都龍泉聚和（國際）果蔬交易中心、成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)等市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往國內20多個(gè)省市，還遠銷(xiāo)香港、新加坡、泰國、印尼、馬來(lái)西亞、澳大利亞、加拿大等國家和地區，提高了市場(chǎng)的外向度。

　　4.帶動(dòng)農民增收效果明顯。以市場(chǎng)需求為導向，“市場(chǎng)＋合作社＋農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化合作、建設標準化種植基地、直銷(xiāo)基地農產(chǎn)品等新型農商發(fā)展模式正成為許多農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的選擇。農民通過(guò)以土地租賃、入股、種植技術(shù)管理等多種方式與農產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)合作，有力地帶動(dòng)了農產(chǎn)品種植向信息化、規�；�、標準化、集約化方向發(fā)展，既繁榮了市場(chǎng)，又活躍了農村經(jīng)濟，增加了農民收入。同時(shí)，市場(chǎng)的發(fā)展壯大，吸收轉化了大批農村富余勞動(dòng)力，并有效帶動(dòng)了餐飲、交通運輸、包裝及印刷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展。據不完全統計，億元農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)創(chuàng )造就業(yè)崗位已達1.3萬(wàn)余個(gè)，僅聚和（國際）果蔬交易中心一家，吸納農民工就業(yè)達20xx余人，帶動(dòng)周邊農民人均增收20xx元。

　　5.檢驗檢測和信息提供等服務(wù)能力得到增強。隨著(zhù)農產(chǎn)品全面走向市場(chǎng)和人們對農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平要求的提高，加之政府加大了對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)配備檢測設備和信息化設備的支持，全市大多數農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立了質(zhì)量檢驗檢測室。大型農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)健全了協(xié)議準入制度、經(jīng)銷(xiāo)商管理制度、索證索票制度、購銷(xiāo)臺帳制度、不合格農產(chǎn)品退市制度。一批市場(chǎng)還加入了全國性的信息網(wǎng)，設立了電子屏幕、建立了電子化信息管理平臺、開(kāi)通了全國客服電話(huà)，實(shí)現電子化管理、網(wǎng)絡(luò )化辦公，農產(chǎn)品市場(chǎng)的交易方式和信息化水平得到了明顯提升。

　　6.農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已處于功能變革完善過(guò)渡時(shí)期。當前，我市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)瓶頸制約日益凸顯，主要反映為市場(chǎng)數量多、規模小、檔次低、基礎設施陳舊，市場(chǎng)功能不完善，特別是許多市場(chǎng)人流物流不暢、環(huán)境衛生條件差，分級、篩選、包裝、冷藏保鮮、加工配送、檢驗檢測、質(zhì)量監控、信息服務(wù)等環(huán)節跟不上，嚴重影響了市場(chǎng)競爭能力，已不能適應現代農產(chǎn)品流通需要。按照中心城區產(chǎn)業(yè)結構調整戰略（簡(jiǎn)稱(chēng)“中調戰略”）、《XX市食用農產(chǎn)品市場(chǎng)規劃》和《XX市現代農業(yè)物流發(fā)展規劃》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩個(gè)規劃”）、《XX市**政府關(guān)于同意整合XX市食用農產(chǎn)品市場(chǎng)規劃和XX市現代農業(yè)物流業(yè)發(fā)展規劃項目的批復》（成府函［20xx］17號）要求，農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已進(jìn)入全面升級改造時(shí)期。遵循“統籌規劃、合理布局、扶優(yōu)汰劣”原則，全市調整后的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)共39個(gè)，將對不符合兩個(gè)規劃的已建、在建農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行適當調整，今后在繞城高速內不再新建農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，繞城高速內現有農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)全部外遷。在推進(jìn)39個(gè)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設中，重點(diǎn)發(fā)展5個(gè)年交易額20億元以上的區域中心農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（交易中心），其中年交易額在100億元以上的1個(gè)。

　　二、行業(yè)龍頭的主要做法

　　市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調查報告市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調查報告

　　順應“中調戰略”和構建現代農產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò )需要，我市部分農產(chǎn)品市場(chǎng)結合自身特點(diǎn)和優(yōu)勢，率先加快了調整結構、轉型升級步伐，通過(guò)整合優(yōu)勢資源、股份制改造、加大市場(chǎng)建設投入，加快硬件、軟件上水平等有效舉措提升市場(chǎng)功能，取得了顯著(zhù)成效。

　�。ㄒ唬┏啥箭埲�聚和（國際）果蔬交易中心

　　成都龍泉聚和（國際）果蔬交易中心位于XX區國家級經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區，由民營(yíng)獨資企業(yè)四川聚和生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司20xx年投資3億元人民幣興建。公司圍繞“買(mǎi)全國，賣(mài)全國，建設國際化的現代綜合農產(chǎn)品物流中心”定位，已發(fā)展成為“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、商務(wù)部“雙百市場(chǎng)”和“綠色市場(chǎng)”、“農業(yè)部定點(diǎn)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”、“全國農產(chǎn)品綜合批發(fā)五十強市場(chǎng)”、“全國蔬菜批發(fā)十強市場(chǎng)”，是目前西部最大、功能最全、現代化水平最高的大型果蔬交易中心。在經(jīng)營(yíng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化事業(yè)過(guò)程中，聚和公司走出了一條區域農產(chǎn)品物流“大進(jìn)大出”的路子，對增加農民自主就業(yè)，保障農民收入持續增長(cháng)，帶動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現代化發(fā)展，加快城鄉一體化起到了重要的`促進(jìn)作用。

　　1.高起點(diǎn)定位市場(chǎng)，高水平規劃建設。瞄準“建設西部現代農產(chǎn)品交易中心、國際一流的冷鏈生鮮公共物流中心、東盟農產(chǎn)品中西部集散中心、西部最大的農產(chǎn)品電子商務(wù)交易及農產(chǎn)品價(jià)格指數發(fā)布信息中心、西部最大的農產(chǎn)品拍賣(mài)及期貨交易中心”發(fā)展目標，根據農產(chǎn)品物流中心發(fā)展的需要，聚和通過(guò)政府引導，市場(chǎng)化運作機制，大力整合西部地區資源，科學(xué)規劃產(chǎn)業(yè)布局，高標準、高水平地構建中國一流的“XX市農產(chǎn)品交易中心”。目前，聚和（國際）果蔬交易中心已建成一期占地325畝，建筑面積16萬(wàn)平方米、蔬菜交易區7.8萬(wàn)平方米、水果交易區2.3萬(wàn)平方米、特色精品展示交易廳1.1萬(wàn)平方米、商務(wù)中心0.8萬(wàn)平方米、綜合樓1.5萬(wàn)平方米，8000噸德國、荷蘭先進(jìn)技術(shù)設備的氣調保鮮冷藏庫，8噸/小時(shí)光電加工分選線(xiàn)以及電子結算中心、信息管理中心、檢驗檢疫中心和安全監控中心。二期項目工程占地300畝，包括5萬(wàn)噸綜合保鮮冷藏庫、標準化凈菜加工配送中心、電子商務(wù)中心等項目，計劃投資4億元，即將組織實(shí)施，整個(gè)項目建成投入使用后，預計年交易額可突破150億元人民幣，促進(jìn)就業(yè)5000人，將成為四川乃至中西部地區“買(mǎi)全國、賣(mài)全國”的重要交易平臺和國際化的現代綜合農產(chǎn)品物流中心。

　　2.高效集散區域果蔬，強勁輻射國內國際。遵循“功能齊全、經(jīng)營(yíng)安全、信息快捷”的物流理念，憑借集農產(chǎn)品展示交易、氣調保鮮、物流配送、分選加工、電子商務(wù)、基地建設、無(wú)公害檢驗檢測、進(jìn)出口貿易等多功能配套服務(wù)為一體的先進(jìn)功能配套設施，聚和以場(chǎng)地設施租賃、交易管理、信息服務(wù)、氣調保鮮、光電分選和第三方物流為主要經(jīng)營(yíng)模式，大力發(fā)展大流通、大商貿，取得了良好經(jīng)濟社會(huì )效益。20xx年實(shí)現交易量達320萬(wàn)噸，交易額達70億元，繳納稅收400多萬(wàn)元，吸納農民工就業(yè)20xx余人，所銷(xiāo)售農產(chǎn)品輻射四川、甘肅、陜西、新疆、內蒙古、黑龍江、江蘇、云南、貴州、青海等20余個(gè)省市。出口香港、新加坡、泰國、印尼、馬來(lái)西亞、澳大利亞、加拿大等國家和地區水果、蔬菜 200余噸，實(shí)現銷(xiāo)售收入40多萬(wàn)美元。物流中心現日均吞吐量達8500噸，日車(chē)流量達1700輛次，日人流量1.6萬(wàn)人次，日交易額達1900萬(wàn)元，銷(xiāo)售品種達100余種，極大地推動(dòng)了西部農產(chǎn)品的快速流通，提升了農產(chǎn)品從生產(chǎn)、儲藏、運輸到銷(xiāo)售環(huán)節的附加值。整個(gè)項目全部投運后，預計年物流量將達 600萬(wàn)噸，物流價(jià)值達100億元。

　　3.高標準建設種植基地，帶動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。秉承“建市場(chǎng)帶產(chǎn)業(yè)，讓果蔬動(dòng)起來(lái)，讓農民富起來(lái)”的企業(yè)宗旨，公司以“市場(chǎng)＋合作社＋農戶(hù)”的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作模式，在四川省內組建了10余個(gè)標準化種植基地，覆蓋面積6000余畝，種植農戶(hù)3000余戶(hù)，數百畝標準化種植基地已通過(guò)四川省出入境檢驗檢疫局注冊成為出口創(chuàng )匯基地，獲得國家認監委認可的gap（良好農業(yè)規范認證）標志。公司對基地的土壤、種植、用藥、采收等一系列環(huán)節進(jìn)行全程監控，實(shí)行“統一農資供應、統一技術(shù)培訓、統一生產(chǎn)管理、統一抽樣檢測、統一品牌包裝”的“五統一”基地開(kāi)發(fā)建設模式，使優(yōu)質(zhì)果率從50%提高到80%，社員每畝農資投入降低10%以上，每畝生產(chǎn)成本投入減少300元—500元，平均每斤水果銷(xiāo)售價(jià)格提高0.5元左右, 社員每畝果樹(shù)收入增加約1000元，有效地促進(jìn)了農業(yè)增產(chǎn)，農民增收，帶動(dòng)農產(chǎn)品種植業(yè)朝集約化、規�；�、標準化的方向發(fā)展。目前，商戶(hù)直銷(xiāo)基地農產(chǎn)品已經(jīng)成為聚和市場(chǎng)交易的主流，除聚和的四川基地外，市場(chǎng)內商戶(hù)在云南孟臘的辣椒、四季豆、紅椒、南瓜種植基地，在緬甸、越南的南瓜種植基地，在海南的青椒、茄子、豇豆種植基地等基地農產(chǎn)品通過(guò)聚和集散，暢銷(xiāo)四川、陜西、湖北、銀川、重慶、西藏等地。

　�。ǘ�）成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)

　　成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)前身為原成都火車(chē)南站批發(fā)市場(chǎng)，公司注冊資本9000萬(wàn)元，XX市農產(chǎn)品股份有限公司和成都城鄉商貿物流發(fā)展投資（集團）有限公司各持51%和 49%的股份，根據城市發(fā)展需要，20xx年底整體搬遷至XX縣白家鎮。公司搬遷后，圍繞“當好XX市‘菜籃子工程’標桿，打造國內領(lǐng)先的高水平大型綜合性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”定位，已發(fā)展成為以蔬菜、肉類(lèi)、淡水魚(yú)、肉制品批發(fā)為龍頭和以糧油副食、海產(chǎn)品批發(fā)為輔助的XX市最大綜合性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，先后獲得商務(wù)部“雙百市場(chǎng)”、農業(yè)部“定點(diǎn)市場(chǎng)”、全國農產(chǎn)品綜合批發(fā)“五十強市場(chǎng)”稱(chēng)號，是XX市蔬菜供應的“第一菜籃子”、XX市最大規模的“一站式采購”綜合性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。20xx年，市場(chǎng)實(shí)現成交量104萬(wàn)噸，占成都中心城區蔬菜批發(fā)采購量的60%，同比增長(cháng)49.59%；實(shí)現成交額56億元，同比增長(cháng)23.73%，取得了良好的社會(huì )經(jīng)濟效益，在統籌城鄉經(jīng)濟發(fā)展、保障成都“菜籃子”供應、促進(jìn)區域農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中起到了較好的帶動(dòng)示范作用。

　　1. 擴充功能，加快向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品集散地轉變。圍繞“打造國內領(lǐng)先的高水平大型綜合性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”目標，搬遷后的成都農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)從擴充功能，提升硬件設施入手，規劃占地面積525畝，凈用地402畝，計劃投資4.5億元，規劃建筑面積26萬(wàn)平方米，固定檔位20xx余個(gè)，場(chǎng)內道路面積8.5萬(wàn)平方米，停車(chē)場(chǎng)6萬(wàn)平方米，車(chē)位1800個(gè)。已建成的一期蔬菜、肉類(lèi)、海水產(chǎn)、糧油副食四大批發(fā)交易區建筑面積8.5萬(wàn)平方米，市場(chǎng)穩定商戶(hù)3000余家，帶動(dòng)生產(chǎn)基地建設100余個(gè)。正抓緊規劃二期集休閑觀(guān)光和消費體驗為一體的全新海鮮城、水產(chǎn)及凍品經(jīng)營(yíng)項目、加工配送中心（中央大廚房）、特色農產(chǎn)品展示展銷(xiāo)中心和集商務(wù)酒店、餐飲娛樂(lè )、信息咨詢(xún)、金融服務(wù)等配套功能為一體的現代商業(yè)中心。

　　2.提升業(yè)態(tài)，率先實(shí)現肉類(lèi)質(zhì)量安全可追溯。公司投資1000萬(wàn)元，引入四川省內首套國內領(lǐng)先的肉類(lèi)滑軌交易、質(zhì)量安全可追溯系統，通過(guò)rfid、ic卡身份驗證、溯源芯片捆綁等技術(shù)，率先建成XX市肉類(lèi)質(zhì)量安全可追溯系統試點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)，實(shí)現了市場(chǎng)肉類(lèi)軌道式經(jīng)營(yíng)、電子化結算、程序化管理、信息化追溯。市場(chǎng)已入住白條豬供應商37家，定點(diǎn)資質(zhì)的屠宰企業(yè)21家，長(cháng)期經(jīng)營(yíng)商18家，日均白條豬肉滑軌交易量達1000－1200頭，是四川省最大最規范的生豬白條批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)，市場(chǎng)積極為市民提供“放心肉”供應，場(chǎng)內生鮮分割配送商戶(hù)已達70余家，日分銷(xiāo)生鮮白條豬700－800頭，企業(yè)在與5家XX市標準化菜市實(shí)現對接的同時(shí)，還開(kāi)設“成農批”品牌放心肉專(zhuān)賣(mài)店18家，日均銷(xiāo)量達2600公斤，白條豬生鮮分割配送覆蓋了整個(gè)中心城區。

　　3.突出特色，努力擴大優(yōu)勢品種的區域交易和輻射。圍繞做大做強以食用菌為代表的優(yōu)勢交易品種，致力于打造全國最大食用菌集散中心，公司專(zhuān)門(mén)開(kāi)設了食用菌專(zhuān)銷(xiāo)街。采取生產(chǎn)合作、承包經(jīng)營(yíng)、統購包銷(xiāo)等方式，已與XX市95%以上的食用菌主產(chǎn)區生產(chǎn)基地建立了產(chǎn)銷(xiāo)對接，搭建起了XX市最大的食用菌集散平臺和外銷(xiāo)口岸。目前市場(chǎng)食用菌專(zhuān)銷(xiāo)街區食用菌日均交易量已達100余噸，僅金針菇和香菇兩個(gè)主要品種日均交易量達40噸。淡水魚(yú)日均交易量已達200余噸，占XX市場(chǎng)份額的50%以上。市場(chǎng)食用菌除供給XX市及省內各二級城市外，40%產(chǎn)品遠銷(xiāo)北京、上海、廣州、深圳、西安、烏魯木齊、拉薩等地，市場(chǎng)輻射達20多個(gè)�。ㄊ�、自治區）。

　　4.升級服務(wù)，著(zhù)力打造高水平大型農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。公司先后投入240余萬(wàn)元，建立了農產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心和肉類(lèi)、蔬菜、水果、食用菌現場(chǎng)檢測室，配備了16名專(zhuān)業(yè)檢測人員，投入年運行費用110萬(wàn)元，加強農產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作。僅今年上半年，檢測蔬菜、豬肉、魚(yú)肉、腌制品等品種達23859批次，按程序處理不合格品種216批次。從20xx年9月起，市場(chǎng)所有收費均實(shí)現ic卡繳費，在行業(yè)內率先建成了以中央結算為主導的電子化信息管理平臺。市場(chǎng)陸續實(shí)行了水產(chǎn)品、蔬菜、水果、食用菌等27類(lèi)商品市場(chǎng)準入制度和商品備案制度，開(kāi)展了電子化備案，區別管理備案商品數量已達10719個(gè)，建成了較完善的“檢測－準入－監管－追溯”農產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系。20xx 年10月，公司集信息、檢測、監控、結算、客服和辦公為一體的標準化客戶(hù)中心建成投入使用，并與深圳農產(chǎn)品總公司網(wǎng)絡(luò )對接，實(shí)現電子化管理、網(wǎng)絡(luò )化辦公，開(kāi)通了400全國客服電話(huà)，利用深圳農產(chǎn)品公司構建的全國性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )體系，為市場(chǎng)商家提供全方位貼心、周到的服務(wù)。

　　5.著(zhù)眼高端，堅持走專(zhuān)、精、深、特發(fā)展道路。圍繞做專(zhuān)、做精、做深、做好特色“菜籃子工程”，公司正計劃充分發(fā)揮深蓉兩大國有股東的優(yōu)勢，突出基地與市場(chǎng)兩個(gè)重點(diǎn)，加快打造農產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺，與成都商物投（集團）公司的標準化零售終端網(wǎng)絡(luò )對接，推進(jìn)全過(guò)程食品安全追溯，帶動(dòng)區域農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，保障成都及周邊地區蔬菜快捷、低價(jià)、安全供應。同時(shí)，有效整合商流、物流、信息流，著(zhù)力培育拳頭交易品種，做好特色“菜籃子工程”，促進(jìn)成都及四川優(yōu)勢農產(chǎn)品外銷(xiāo)。結合下步城區青石橋海鮮市場(chǎng)遷入，加快建設冷鏈物流倉儲，構建城南凍品交易中心，打造西部最大的淡水魚(yú)交易中心和特色火鍋配料專(zhuān)業(yè)街。依托毗鄰空港優(yōu)勢建設體驗式海鮮城，培育高檔干貨產(chǎn)品集散銷(xiāo)售專(zhuān)區，大力發(fā)展肉類(lèi)、海鮮、淡水魚(yú)和蔬菜批發(fā)配送業(yè)務(wù)，做精做深“菜籃子工程”，有效滿(mǎn)足成都及周邊地區多元化需求。

　　三、深化我市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉型升級的五點(diǎn)建議

　　在“統籌城鄉發(fā)展”的大背景下，我市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉型升級已取得了以點(diǎn)帶面、示范推進(jìn)的明顯成效，但農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)業(yè)態(tài)提升、功能擴張、管理升級等任務(wù)還很艱巨，結合調查情況，建議如下。

　　1. 加強農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建管促工作聯(lián)動(dòng)機制建設。全市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設管理和促進(jìn)工作涉及部門(mén)多，相關(guān)職能部門(mén)之間協(xié)同服務(wù)、聯(lián)合執法的整體合力發(fā)揮還不夠充分。建議在堅持目前屬地管理體制的基礎上，成立市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設管理和發(fā)展工作領(lǐng)導小組，明確一名市政府分管領(lǐng)導擔任組長(cháng)，市商務(wù)、規劃、建設、國土、財政、工商、房管、城管、林業(yè)與園林、衛生、物價(jià)、質(zhì)監、公安等部門(mén)領(lǐng)導為成員，領(lǐng)導小組下設辦公室，負責日常組織工作，加大協(xié)調力度，共同推進(jìn)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設發(fā)展工作。

　　2.加快推進(jìn)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)全面改造升級。把推進(jìn)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標準化建設作為市場(chǎng)體系建設的重要任務(wù)，加快落實(shí)“兩個(gè)規劃”，根據各區（市）縣經(jīng)濟發(fā)展的階段、批發(fā)市場(chǎng)自身現狀及市場(chǎng)需求，因地制宜、循序漸進(jìn)地推進(jìn)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級改造。在改造和加強市場(chǎng)硬件設施的同時(shí)，加強農產(chǎn)品市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò )及農產(chǎn)品標準體系建設，提高市場(chǎng)的服務(wù)和輻射能力。

　　3.加大對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運營(yíng)和提升的政策支持。

　　市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調查報告各類(lèi)報告

　　——對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)搬遷改造予以更大支持。在對區域內輻射能力強、服務(wù)面廣、對周?chē)�其它小市�?chǎng)有帶動(dòng)和影響作用的大型市場(chǎng)予以投資傾斜的同時(shí)，通過(guò)設立項目建設扶助資金、實(shí)行項目貸款利息補貼等方式，引導、扶持、鼓勵市場(chǎng)組織進(jìn)行資本積累，多渠道、多元化的融資，加快搬遷改造，提檔升級步伐。

　　——對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)稅收予以減免和規范。農產(chǎn)品流通市場(chǎng)在社會(huì )功能上具有較強的公益性質(zhì)，市場(chǎng)建設用地面積較大，但很大一部分土地被食品安全檢測中心、信息發(fā)布中心、污水處理站、道路、停車(chē)場(chǎng)和綠化帶等非營(yíng)利性輔助設施占用，且很多市場(chǎng)主要以棚區為主，建議稅務(wù)部門(mén)適當減免企業(yè)非盈利性土地部分的土地使用稅和部分房產(chǎn)稅。另外，市場(chǎng)內商戶(hù)的稅費一般由市場(chǎng)方代繳，國家規定基地直銷(xiāo)免繳稅費，但基地直銷(xiāo)與收購轉銷(xiāo)沒(méi)有明確的區分，很容易造成部分轉銷(xiāo)商戶(hù)渾水摸魚(yú)，避繳稅費，市場(chǎng)方反映壓力較大，希望稅務(wù)部門(mén)制定農產(chǎn)品流通市場(chǎng)包稅制度，進(jìn)一步規范商企繳稅行為。

　　——對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)能源費用給予優(yōu)惠。農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷藏庫、水產(chǎn)、凈菜業(yè)務(wù)水電需求巨大。目前市場(chǎng)的水、電以商業(yè)標準繳納，企業(yè)反映經(jīng)營(yíng)成本很大，希望將農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水、電納入農用標準，減輕壓力。

　　4. 加快提升完善農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測體系。目前，市場(chǎng)方自檢發(fā)現不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品，只能通過(guò)信息公示、規勸退市等方式避免問(wèn)題蔬菜流入銷(xiāo)售市場(chǎng)，并向農業(yè)和工商行政主管部門(mén)報告。由于市場(chǎng)自設的檢測機構不能出具法定的檢測報告，工商部門(mén)無(wú)法對問(wèn)題蔬菜進(jìn)行處理，無(wú)法對銷(xiāo)售者進(jìn)行處罰。另一方面，具有法定資質(zhì)的檢測中心出據檢測報告的周期較長(cháng)，程序較復雜，無(wú)法及時(shí)為工商部門(mén)提供及時(shí)處理問(wèn)題產(chǎn)品的依據。建議加快建立健全以市農業(yè)質(zhì)量監測中心為龍頭、區（市）縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測機構為骨干、鄉鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測站為基礎的市、區（市縣）、街道（鄉鎮）三級農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督檢測體系，通過(guò)在農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設立農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測站、聯(lián)合執法監督室、推廣快檢技術(shù)、加強市場(chǎng)自檢結果復核等措施，提升農產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗工作。

　　5.積極開(kāi)拓多元化農產(chǎn)品市場(chǎng)體系。進(jìn)一步發(fā)揮部門(mén)協(xié)同服務(wù)作用和農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，以市場(chǎng)為導向，以特色優(yōu)勢產(chǎn)品為載體，鼓勵企業(yè)積極創(chuàng )品牌、創(chuàng )名牌，打造市場(chǎng)品牌新形象，吸引來(lái)自國內外的采購，提高市場(chǎng)競爭力。引導“龍頭企業(yè)”同農民形成合理的利益關(guān)系，加強農業(yè)技術(shù)指導和培訓，讓更多的農民掌握科學(xué)的種養殖技術(shù)，促進(jìn)產(chǎn)品加工逐步由粗向深、細、精轉化，促使產(chǎn)品增值。抓好農村合作經(jīng)濟組織的團體營(yíng)銷(xiāo)和農民經(jīng)紀人、運銷(xiāo)大戶(hù)的結合，實(shí)現優(yōu)勢互補，提高組織化、協(xié)作化程度，增強抵御市場(chǎng)風(fēng)險能力，進(jìn)一步提高全市農產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。加快內外市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，積極開(kāi)展產(chǎn)地與銷(xiāo)地市場(chǎng)間合作，采取直銷(xiāo)、代理、委托等銷(xiāo)售方式，充分利用現代電子信息網(wǎng)絡(luò )，大力發(fā)展電子商務(wù)，積極開(kāi)拓國際市場(chǎng)，力促全市農產(chǎn)品更大循環(huán)、更大流通、更大繁榮，不斷提高成都農產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力，促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收。

農產(chǎn)品調研報告10

　　我縣地處湘北邊陲，擁有豐富的資源，主要農產(chǎn)品的產(chǎn)地城市化、工業(yè)化程度低，城市和工業(yè)產(chǎn)生的“三廢”污染物對農業(yè)生態(tài)環(huán)境和農產(chǎn)品的污染時(shí)間短、程度輕，發(fā)展無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品和有機食品生產(chǎn)具有得天獨厚的環(huán)境和資源優(yōu)勢。我縣的農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作近年來(lái)發(fā)展迅速，但是目前仍面臨著(zhù)一系列問(wèn)題，如何進(jìn)一步加強我縣農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作，仍然是需要不斷探索和研究的課題。

　　一、我縣農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作的發(fā)展現狀

　　多年來(lái)，我縣積極開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作，開(kāi)辟思路，積極探索，農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作位居全省前列。截止20xx年11月，我縣共認證無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地20個(gè)、產(chǎn)地面積7.91萬(wàn)公頃，認證無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)品22個(gè)，其中糧油產(chǎn)品2個(gè)，茶葉5個(gè)，蔬菜4個(gè)，水果5個(gè)，畜禽產(chǎn)品5個(gè)，其它1個(gè)；綠色食品企業(yè)5家，產(chǎn)品5個(gè)，產(chǎn)量26896噸；有機食品企業(yè)8家，均為茶葉企業(yè)，產(chǎn)品19個(gè)，產(chǎn)量813.5噸。

　　二、我縣農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作存在的問(wèn)題

　　總體上看，我縣農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作呈現健康、快速發(fā)展的良好態(tài)勢，產(chǎn)品質(zhì)量穩定可靠，產(chǎn)業(yè)水平不斷提高，品牌效應日益增強，但同時(shí)存在的問(wèn)題也是我們不容忽視的：一是認證產(chǎn)品結構不盡合理，市場(chǎng)需求較大的畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品所占比例極小，難以滿(mǎn)足消費者的需求；二是市場(chǎng)流通體系和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)競爭機制發(fā)育相對滯后，品牌價(jià)值尚未得到充分實(shí)現，影響著(zhù)開(kāi)發(fā)效益；三是認證產(chǎn)品保障體系不完善，個(gè)別生產(chǎn)企業(yè)僅僅是通過(guò)認證了事，求得一個(gè)“綠色”或“有機”賣(mài)點(diǎn)，認證后的管理、企業(yè)自律行為、規范用標等，還存在一些問(wèn)題，影響著(zhù)社會(huì )對認證產(chǎn)品品牌的認知度；四是由于市場(chǎng)準入制度沒(méi)有實(shí)施，很難體現認證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

　　三、加強我縣農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作的對策

　�。ㄒ唬�、圍繞中心工作，做到“四個(gè)結合”

　　1、與農業(yè)結構調整相結合

　　農產(chǎn)品質(zhì)量認證是引導和促進(jìn)農業(yè)結構調整的一項有效措施。要重點(diǎn)結合優(yōu)勢農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和“優(yōu)糧工程”建設，積極組織規模開(kāi)發(fā)，抓好大型標準化基地建設，加快產(chǎn)品認證步伐，擴大總量規模。

　　2、與農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相結合

　　農產(chǎn)品質(zhì)量認證是龍頭企業(yè)增強市場(chǎng)競爭力的一條重要途徑。龍頭企業(yè)，特別是省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，代表了農業(yè)企業(yè)的最高水平，無(wú)公害、綠色和有機農產(chǎn)品具有市場(chǎng)競爭優(yōu)勢，代表了安全優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌形象。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與認證農產(chǎn)品品牌有機結合，融為一體，相互促進(jìn)，共同發(fā)展，能促進(jìn)我縣農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力全面提升。

　　3、與農民增收相結合

　　農產(chǎn)品質(zhì)量認證是農民收入的一個(gè)重要“增長(cháng)點(diǎn)”。要通過(guò)宣傳和普及農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，培育認證農產(chǎn)品消費市場(chǎng)，做好廠(chǎng)商合作、產(chǎn)銷(xiāo)銜接，利用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機制，調動(dòng)農戶(hù)發(fā)展無(wú)公害農產(chǎn)品的積極性，促進(jìn)農民增收。

　　4、與農產(chǎn)品出口相結合

　　農產(chǎn)品質(zhì)量認證是擴大農產(chǎn)品出口的一個(gè)有力手段。要密切跟蹤國外農產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)標準和認證制度，開(kāi)展國際認證合作，突破貿易技術(shù)壁壘，在促進(jìn)農產(chǎn)品出口中發(fā)揮更加重要的作用。

　�。ǘ�）、加強組織領(lǐng)導，實(shí)施整體推進(jìn)

　　加強領(lǐng)導，落實(shí)措施是推進(jìn)農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作和建設農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的重要保障。要從提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力和加快地域經(jīng)濟發(fā)展的戰略高度出發(fā)，堅持把維護農民利益放在工作的首位，將其納入我縣政府工作的重要議事日程，建立健全考核機制，主要領(lǐng)導親自?huà)鞄�，主管領(lǐng)導具體負責，配齊配強專(zhuān)職工作人員，納入目標考核責任制。在無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品和有機食品三位一體整體推進(jìn)的過(guò)程中正確處理好三者之間的關(guān)系，根據我縣的實(shí)際情況確定發(fā)展方向和發(fā)展階段，建立健全長(cháng)效發(fā)展機制。

　�。ㄈ�）、制定優(yōu)惠政策，加大資金投入

　　制定長(cháng)期穩定的無(wú)公害、綠色和有機農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)政策、資金扶持政策等，大力扶持農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、股份制聯(lián)合體和專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )等，增加產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證數量，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強市場(chǎng)競爭力。借鑒江蘇、山東、福建、黑龍江等地的先進(jìn)經(jīng)驗，建立農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作機制，加大主要農產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入方面的資金投入和政策扶持。設立農產(chǎn)品質(zhì)量認證發(fā)展專(zhuān)項資金，用于標準制定、認證認定、基地建設、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和監督檢查、宣傳培訓等工作，對于獲得認證的企業(yè)給予資金或其他形式的獎勵。

　�。ㄋ模�、加大宣傳力度，強化業(yè)務(wù)培訓

　　充分利用各種行之有效的形式，采取切實(shí)可行的措施，借助各方面力量開(kāi)展多種形式、不同層次的宣傳活動(dòng)，普及農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，倡導無(wú)公害、綠色和有機農產(chǎn)品，為無(wú)公害、綠色和有機農產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng )造良好的社會(huì )氛圍。在技術(shù)培訓方面，采取多種形式有計劃、有步驟的對從事農產(chǎn)品質(zhì)量認證工作的`主管部門(mén)、生產(chǎn)者、生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員、質(zhì)量監督檢測人員進(jìn)行理論知識和生產(chǎn)技能的培訓，提高隊伍的整體素質(zhì)，建立起一支懂生產(chǎn)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì )管理的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍。

　�。ㄎ澹�、明確工作重點(diǎn)，提高認證水平

　　目前，農產(chǎn)品質(zhì)量認證已成為我國農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設的基本內容，成為農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分，是農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的“切入點(diǎn)”和“突破口”，也是各級政府和農業(yè)部門(mén)推動(dòng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的一個(gè)行之有效的“抓手”。要充分發(fā)揮農業(yè)部門(mén)的職能作用，緊緊依托農業(yè)系統的資源優(yōu)勢和技術(shù)條件，結合我縣農業(yè)發(fā)展的實(shí)際，不斷地規范、創(chuàng )新和完善我縣農產(chǎn)品質(zhì)量認證管理的運行體制和發(fā)展機制，保證認證工作的有效性、公正性和規范性。

　�。�六）、加強后續管理，打擊假冒偽劣

　　加強獲證產(chǎn)品的后續監督和管理，做好獲證企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作，對抽檢不合格的企業(yè)和產(chǎn)品，取消其認證標識使用權。配合工商行政管理和質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)，加大對認證產(chǎn)品市場(chǎng)的管理力度，嚴厲打擊假冒認證產(chǎn)品的違法行為，保護認證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和消費者的權益，維護無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的市場(chǎng)形象。

農產(chǎn)品調研報告11

　　河北省是農業(yè)大省，緊靠京津與山東河南等農業(yè)大省相連又有優(yōu)良的海港，農產(chǎn)品流通條件優(yōu)良。但長(cháng)期以來(lái)，受地區經(jīng)濟的局限，農產(chǎn)品主要通過(guò)第三方流通到京津地區，對廣泛區域市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)非常有限。導致農村市場(chǎng)體系滯后、農產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙農業(yè)和農村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農戶(hù)增收的重要因素之一。而農產(chǎn)品電子商務(wù)利用先進(jìn)、便捷的技術(shù)，搭建農業(yè)信息應用平臺，在網(wǎng)絡(luò )上實(shí)施農產(chǎn)品的交易，以低成本、高效率、無(wú)地域界限等優(yōu)勢，給農產(chǎn)品流通注入了新的生機和活力，對提高農業(yè)競爭力、促進(jìn)農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有著(zhù)極大的促進(jìn)作用。針對農產(chǎn)品電子商務(wù)化問(wèn)題的有關(guān)情況匯報如下：

　　一、農產(chǎn)品電子商務(wù)化的現狀

　　農產(chǎn)品電子商務(wù)是指將電子商務(wù)等現代信息技術(shù)和商務(wù)手段引入現行的農產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中，以保證農產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通，通過(guò)農產(chǎn)品物流、電子商務(wù)系統的動(dòng)態(tài)策略聯(lián)盟，建立起適合網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟的高效能的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系。農產(chǎn)品電子商務(wù)消除了傳統商務(wù)活動(dòng)中信息傳遞與交流的時(shí)空障礙，減少了農產(chǎn)品流通環(huán)節，從而大大降低了農戶(hù)進(jìn)行廣告宣傳、信息搜尋、貿易洽談等商務(wù)活動(dòng)的成本費用；而且電子商務(wù)依托全國或國際互聯(lián)網(wǎng)的交易網(wǎng)絡(luò )，使企業(yè)能夠沖破條塊分割的市場(chǎng)格局，擺脫區域性市場(chǎng)的限制。因此，發(fā)展農產(chǎn)品電子商務(wù)打破了農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中地域和時(shí)間的限制，使產(chǎn)品的銷(xiāo)售空間更為廣闊，有利于農業(yè)企業(yè)樹(shù)立市場(chǎng)全球化和產(chǎn)品標準化的觀(guān)念。

　　整體來(lái)看，農產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)化的程度不是很高，這主要跟農產(chǎn)品的特點(diǎn)有關(guān)�，F如今網(wǎng)上已經(jīng)有農產(chǎn)品的銷(xiāo)售但是這些農產(chǎn)品只是一小部分，而且通過(guò)電子商務(wù)平臺展現銷(xiāo)售的農產(chǎn)品都是能夠長(cháng)時(shí)間保存，方便運輸，或者是有自主的品牌的商品。但是對于絕大多數農產(chǎn)品來(lái)說(shuō)這些都是他們不具有的特性。部分蔬菜水果，肉類(lèi)等產(chǎn)品在流通過(guò)程中由于保鮮技術(shù)和農產(chǎn)品本生的特性不同極容易出現腐爛變壞的情況；同時(shí)農產(chǎn)品在電子商務(wù)化過(guò)程中如何通過(guò)電子商務(wù)平臺全方面的展現給消費者和客戶(hù)讓消費者全面了解等問(wèn)題直接制約著(zhù)農產(chǎn)品電子商務(wù)化的發(fā)展。

　　二、制約農產(chǎn)品電子商務(wù)化發(fā)展主要因素和問(wèn)題表現

　　(一)農產(chǎn)品電子商務(wù)的基礎建設不完全，這些建設包括硬件建設和軟件的.建設。硬件方面：雖然通訊網(wǎng)絡(luò )已鋪設到市、縣、鄉鎮，同時(shí)由于我國在經(jīng)濟危機時(shí)期采取的家電下鄉政策已經(jīng)使我國大部分農村有了電子商務(wù)的終端——電腦。但是農產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的建設是非常落后的可以說(shuō)幾乎是沒(méi)有的。農產(chǎn)品的銷(xiāo)售還處于原始的當地自銷(xiāo)和中間商的收購。農產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)受到了嚴重的局限，使得農民的利益受損。軟件方面，農民和企業(yè)有使用電子商務(wù)進(jìn)行的意愿但是受到了自身素質(zhì)和知識的影響，是自己的這些意愿很難成型。而且農民在銷(xiāo)售的時(shí)候還是愿意接受現金的交易方式這與電子商務(wù)的簡(jiǎn)易化交易有所沖突。網(wǎng)上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農民中還是很難實(shí)行的。

　�。ǘ�）農產(chǎn)品物流配送體系不健全，影響農產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。大多數農產(chǎn)品的特點(diǎn)是水分多、容易腐爛,特別是蔬菜、水果，在物流作業(yè)過(guò)程中存在包裝難、裝卸難、運輸難、倉儲難等問(wèn)題。物流公司對農產(chǎn)品的運輸與其他工業(yè)產(chǎn)品一視同仁的分揀制度存儲運輸制度使得消費者在收到產(chǎn)品的時(shí)候會(huì )有一定的破損或者與原物不符。從而降低了消費者的購買(mǎi)期望。單就農產(chǎn)品的運輸來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)的物流公司在從事這方面的運輸。據調查現在已經(jīng)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的農產(chǎn)品都是通過(guò)快遞公司來(lái)進(jìn)行的。這就造成了農產(chǎn)品流通費用的增加。因為物流公司在運輸這些產(chǎn)品的時(shí)候無(wú)形中增加了自己的成本，同時(shí)這部分成本最終會(huì )轉移到消費者身上。致使這部分農產(chǎn)品在電子商務(wù)過(guò)程中雖然在銷(xiāo)售價(jià)格上有優(yōu)勢但是運費成本的增加使得消費者所得的實(shí)惠就不是很明顯，也減弱了消費者購買(mǎi)的期望。

　　(三)農產(chǎn)品質(zhì)量標準體系不健全。農產(chǎn)品電子商務(wù)對網(wǎng)上交易的農產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規格以及產(chǎn)品編碼都有要求。但是我國還沒(méi)有完整的農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。所以有些網(wǎng)站對農產(chǎn)品的標準化做了一些嘗試，如“中農網(wǎng)”按照采購者的習慣將農產(chǎn)品及加工品分成了18大類(lèi)，每一大類(lèi)分成5到10個(gè)小類(lèi)不等，并發(fā)布相應標準描述，而我國的部分農產(chǎn)品為非標準化的經(jīng)驗性產(chǎn)品，消費者必須在使用之后才能對該商品作出客觀(guān)評價(jià)，而且農產(chǎn)品種類(lèi)繁多，反映產(chǎn)品品質(zhì)的指標復雜多樣，給農產(chǎn)品標準化帶來(lái)很大的難度。農產(chǎn)品標準化程度低已經(jīng)成為阻礙農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。

　　三、解決制約農產(chǎn)品電子商務(wù)化發(fā)展問(wèn)題的措施和建議

　　(一)各級政府、社會(huì )組織加大對農產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的建設工作以及加強培養新時(shí)代現代農民和農業(yè)信息管理與服務(wù)人才。首先加強農產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設和維護工作。組織建立健全大型的綜合性農村信息化網(wǎng)站及鄉鎮一級的電子商務(wù)網(wǎng)站，建立行業(yè)的或綜合性的農產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站，積極扶持和鼓勵農業(yè)生產(chǎn)企業(yè)加快信息化建設，推進(jìn)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò )向縣鄉以及產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、中介組織及農戶(hù)延伸，積極引導農民和涉農企業(yè)積極進(jìn)入市場(chǎng)，多層次、多渠道地參與電子商務(wù)。運用宏觀(guān)調控、稅收等手段鼓勵涉農企業(yè)更多運用電子商務(wù)；加強村鎮網(wǎng)絡(luò )建設，為農戶(hù)網(wǎng)上消費，參與和使用電子商務(wù)平臺提供條件；通過(guò)以資金或優(yōu)惠政策支持研發(fā)活動(dòng)，提高電子商務(wù)技術(shù)水平。其次充分利用網(wǎng)絡(luò )、廣播、電視、電話(huà)、移動(dòng)通信工具等多種信息傳遞手段，以村級組織為基礎，利用現有的信息基礎設施資源，建立傳統媒體與現代信息網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢互補的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，提高信息體系建設的規模和水平，加強對農民的信息服務(wù)。整合信息資源，建立跨部門(mén)、跨行業(yè)、跨地區的信息管理和協(xié)作機制，開(kāi)辟穩定的信息交流通道，實(shí)現涉農數據的兼容和共享；并加快構建農產(chǎn)品市場(chǎng)預警和監管系統，規范市場(chǎng)行為，提高信息服務(wù)的質(zhì)量和水平。 最后加強電子商務(wù)有關(guān)知識的宣傳與培訓，提高電子商務(wù)在農戶(hù)中的可信度。通過(guò)舉辦形式多樣、生動(dòng)活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳和培訓，傳播電子商務(wù)的應用方法和注意事項，增強農戶(hù)對電子商務(wù)的了解和認識。同時(shí)各級政府制定詳細的規劃，采取具體措施，有步驟、分階段提高農民的文化知識水平和農業(yè)技術(shù)水平。對農民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓，教會(huì )農民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò )信息和網(wǎng)上交易的方法、技術(shù)及防范風(fēng)險的方法，提高農民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平，改善農產(chǎn)品電子商務(wù)應用的社會(huì )基礎。加強對農產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養，加快農民經(jīng)紀人隊伍建設。強化各級農業(yè)信息管理和服務(wù)人員的培訓，提高他們組織開(kāi)展農業(yè)信息體系建設的能力和自身的服務(wù)水平，教育農民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò )信息和網(wǎng)上交易的方法。

農產(chǎn)品調研報告12

　　近年來(lái)，我市大力加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設，不斷提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管能力和水平，農產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設仍存在一些亟待解決的問(wèn)題。本文就加快推進(jìn)我市農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設，保障食品安全提出六點(diǎn)建議。

　　一、xx市農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設現狀

　　農產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國計民生，是全社會(huì )普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái)，我市大力加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設，初步建成了覆蓋市、縣、鄉鎮、基地（市場(chǎng)）四級的農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系，不斷提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管能力和水平，著(zhù)力保障人民群眾消費安全，全市農產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平，沒(méi)有發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

　　二、xx市農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┥�產(chǎn)過(guò)于分散，監管難度大

　　種植業(yè)方面：我市農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)于分散，沒(méi)有形成規模，無(wú)法按標準化組織生產(chǎn)，農藥、化肥、農膜等農業(yè)投入品不合理使用，導致農業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴重，基地準出和市場(chǎng)準入難以真正做到無(wú)縫對接。

　　養殖業(yè)方面：我市畜禽水產(chǎn)養殖技術(shù)水平參差不齊，養殖戶(hù)購買(mǎi)劣質(zhì)苗種、飼料，養殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生，給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)了隱患。

　�。ǘ�）農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系尚未健全完善

　　鄉鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構與農技推廣中心在行政管理上沒(méi)有理順關(guān)系，既有縣直管，也有縣鄉共管以鄉為主等形式。少數鄉鎮雖然建立了檢測室，但辦公用房年久失修，檢測設備陳舊落后，難以形成有效的.監管；多數鄉鎮還未建立檢測室，監管手段和監管能力有限，監測人員要兼顧鄉鎮的其它工作，監測效果不盡人意。

　�。ㄈ�）動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設嚴重滯后

　　缺乏專(zhuān)職檢測人員。市級檢測中心在編人員只有4人，六縣在編的檢測執法人員不到100人，人少事多，超負荷工作；四城區目前尚未設立漁政機構，開(kāi)展監管工作難度大。

　　缺乏必要的設備。市級檢測中心只能做定性分析，無(wú)法開(kāi)展定量分析。如瘦肉精檢測只能進(jìn)行初步篩選工作，要送到自治區才能確認檢測結果；水產(chǎn)品檢測則均需送自治區進(jìn)行檢測。

　　缺乏經(jīng)費保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作業(yè)務(wù)經(jīng)費為每年一申請一審批，沒(méi)有形成常態(tài)化管理，經(jīng)費來(lái)源缺乏保障。各縣區都沒(méi)有專(zhuān)項的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監管經(jīng)費，動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作舉步維艱。

　�。ㄋ模┺r產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設有待健全完善

　　目前我市還沒(méi)有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準入機制，水產(chǎn)品既無(wú)標識，經(jīng)營(yíng)者又未建立臺賬，對于問(wèn)題水產(chǎn)品，其溯源調查的難度很大。同時(shí)，由于人力不足，部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開(kāi)展，導致一些不免疫、不佩戴耳標的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng)，造成一定的食品安全隱患。

　　三、加快推進(jìn)xx市農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設的建議

　�。ㄒ唬┙∪�完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系

　　建議健全農產(chǎn)品質(zhì)量，使龍大的藥殘檢測項目、檢測方法始終與日本最新標準同步。

　　四、建立農業(yè)投入品監管體系。

　　農產(chǎn)品質(zhì)量安全投入品是關(guān)鍵。20xx年市政府發(fā)布實(shí)施了《煙臺市農藥經(jīng)營(yíng)使用監督管理辦法》等一系列規范性文件，大力推進(jìn)農資連鎖經(jīng)營(yíng)、農技農資結合、協(xié)會(huì )服務(wù)、企業(yè)直銷(xiāo)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)等農業(yè)投入品有效服務(wù)模式，從源頭上保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全。萊陽(yáng)市以配送中心為平臺，設立農資連鎖超市，在企業(yè)、村莊設立連鎖專(zhuān)供點(diǎn)，實(shí)行“統一進(jìn)貨、統一配送、統一價(jià)格、統一服務(wù)”的服務(wù)模式，有效地提升了放心農資的配送能力和水平。目前，全市化肥、農藥集中配送率分別達到85%和80%以上。

　　五、建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系。

　　市委、市政府要求，利用三年的時(shí)間，建立健全市、縣、鄉三級農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構，逐步建立村級服務(wù)站點(diǎn)。目前，全市已有煙臺市和3個(gè)縣市區經(jīng)編委批準，成立了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管科（或辦公室），8個(gè)縣市區成立了農業(yè)綜合執法大隊，加強了對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監管。機構設置主要有兩種形式：一種是農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構、執法機構、檢驗檢測機構分別設置；一種是農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構、執法機構、檢驗檢測機構合署辦公，實(shí)行一個(gè)機構三塊牌子。結合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和鄉鎮機構改革，在鄉鎮農技推廣機構增加農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管職責，實(shí)行鄉鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構與農技綜合服務(wù)站一個(gè)機構兩塊牌子。20xx年4月，市政府下發(fā)了《關(guān)于深化改革加強基層農業(yè)技術(shù)推廣體系建設的實(shí)施意見(jiàn)》，20xx年市政府又把“加強農技推廣體系建設與改革，完善公益性職能經(jīng)費保障機制，完善鄉鎮或區域性農業(yè)技術(shù)推廣公共服務(wù)機構，逐步建立村級服務(wù)站點(diǎn)”寫(xiě)進(jìn)了煙發(fā)〔20xx〕1號文件，明確規定每個(gè)村至少設立一名技術(shù)員，三年完成。目前全市共有縣鄉農業(yè)技術(shù)推廣機構133個(gè)，在編人員1800多人。

農產(chǎn)品調研報告13

　　為進(jìn)一步加快農村電子商務(wù)發(fā)展，推動(dòng)農業(yè)經(jīng)濟轉型升級，根據市委批轉的《政協(xié)*市委員會(huì )*年工作要點(diǎn)》安排，*月中旬，由*副主席帶隊，經(jīng)科委負責組織部分政協(xié)委員和部分市直相關(guān)單位負責人對全市農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展情況開(kāi)展調研。調研組先后赴*等地進(jìn)行實(shí)地調研、座談，同時(shí)，采用書(shū)面形式調查了全市其他縣市區的有關(guān)情況�，F將調研情況報告如下：

　　一、我市農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現狀

　　1．農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速。隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來(lái)，我市電子商務(wù)發(fā)展迅速。目前，全市被列為全國電子商務(wù)示范縣和*省電商示范基地的*個(gè)，分別為：*。正式運營(yíng)的電商產(chǎn)業(yè)園或電商城*個(gè)，分別為：*。正在打造電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的*個(gè)，分別為*。全市以農產(chǎn)品電商為主體的企業(yè)近*家，加盟平臺有阿里、京東、蘇寧、郵樂(lè )優(yōu)選、郵三湘、每天惠、智慧農村、智慧民生等。本土較大的農產(chǎn)品電商有口袋*、永興果聯(lián)金服、*農博網(wǎng)、三合喬龍網(wǎng)上商城、萬(wàn)馬果蔬配送、四季網(wǎng)。農產(chǎn)品網(wǎng)店或微店*多個(gè)。*年全市農產(chǎn)品電商交易額達*億元，占全市電子商務(wù)交易額的*%，居全省第五位。

　　2．農產(chǎn)品網(wǎng)貨逐漸增多。通過(guò)近兩年的摸索，我市農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售通道已打開(kāi)，網(wǎng)貨日益增多，例如，*縣已注冊的有*鴨、小徐瓜瓜；蘇仙區有金朵高山菊、鳳楚山河食品、芝草、瑞香米業(yè)、蘇仙茶油；資興市有清江柑橘、煙坪反季節西瓜、蘭市蘭花、坪石臍橙、湯溪茶葉、州門(mén)司東江湖梨；汝城縣有優(yōu)質(zhì)水果、茶葉、優(yōu)質(zhì)稻、朝天椒、板鴨；安仁縣有生平米、豪峰茶葉、湘魯臍橙、天扶菇業(yè)等。永興冰糖橙已成為我市農產(chǎn)品網(wǎng)貨的“爆款”，華大農業(yè)通過(guò)對冰糖橙的甜酸度分級處理和分類(lèi)包裝，品牌策劃，產(chǎn)品銷(xiāo)價(jià)由過(guò)去的*元一斤提到最高*元一斤，大大提升產(chǎn)品價(jià)值，帶動(dòng)農民增收，成為我市農產(chǎn)品供給側結構改革的樣板。*縣正在規劃“一鄉一品、一縣多品”網(wǎng)貨產(chǎn)業(yè)鏈，如*血鴨、四里富硒大豆、太和朝天辣、光明蘿卜已形成當地首批網(wǎng)貨產(chǎn)業(yè)鏈。

　　3．農產(chǎn)品專(zhuān)項物流建設逐步推進(jìn)。全市有一定規模的專(zhuān)業(yè)農產(chǎn)品冷鏈物流有興義物流、義捷物流、達達物流。*年以來(lái)，郵政、農村淘寶、京東、蘇寧以及“四通一達”開(kāi)始陸續在我市進(jìn)鄉入村設立服務(wù)站。目前農村淘寶已率先在我市*建立*個(gè)村級服務(wù)站，并分別與資興、永興、宜章等縣簽訂了合作協(xié)議；京東已在*、資興、*等建立縣級服務(wù)中心，各鄉鎮服務(wù)站正在建設；郵政、供銷(xiāo)等企業(yè)也在加快我市服務(wù)站的建設。預計*年底，全市各縣到鄉鎮的農村物流體系可以實(shí)施全覆蓋，為下一步農產(chǎn)品電商的蓬勃發(fā)展奠定了基礎。

　　4．農產(chǎn)品電商人才培訓已經(jīng)啟動(dòng)。*高職院已開(kāi)設電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)，培訓培養電商專(zhuān)業(yè)人才。*年，永興縣政府與省郵政公司合作，組建我市首家縣級電子商務(wù)協(xié)會(huì )，開(kāi)展了三期農產(chǎn)品電商人才培訓，培訓人數達*余人；團市委也面向農村青年組織了多次人才培訓；高新區東谷電商產(chǎn)業(yè)園、北湖區華泰城先后組織*余次的電子商務(wù)講座，受訓人數達*多人；*自*年*月農村淘寶進(jìn)駐以來(lái)組織了多次專(zhuān)場(chǎng)培訓，培訓人數近*人；*科技電商扶貧產(chǎn)業(yè)園還引進(jìn)專(zhuān)業(yè)公司打造眾商實(shí)訓基地，既組織培訓又安排就業(yè)，形成實(shí)訓+就業(yè)的人才培育模式，目前正在建立遠程教育基地，促進(jìn)電子商務(wù)意識和實(shí)操技能在農村的普及，并試點(diǎn)以科技電商特派員進(jìn)鄉鎮建立農村電商孵化站的探索，四里鎮農村電商扶貧孵化站已成為我市首家以“農產(chǎn)品電商+需扶貧鄉村”創(chuàng )客實(shí)訓基地。

　　二、我市農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展面臨的困難和存在的問(wèn)題。

　　近兩年來(lái)，在各級領(lǐng)導的高度重視和相關(guān)部門(mén)的大力支持下，在電商企業(yè)的策劃運營(yíng)下，在廣大電商帶頭人的共同努力下，*農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展取得了一定成效，但還存在一些問(wèn)題制約著(zhù)農產(chǎn)品電商快速健康有序發(fā)展。

　　1．政府主導作用發(fā)揮不夠，缺乏頂層設計。一是市縣兩級政府在農業(yè)信息化建設上主導作用發(fā)揮不夠，大多數農業(yè)信息網(wǎng)只是單純提供一些簡(jiǎn)單供求信息，且更新慢，基本沒(méi)有發(fā)揮作用。二是引導扶持不到位，基礎設施、基本培訓以及政策體系、法律保障和必要的監管服務(wù)滯后。三是我市尚未出臺針對農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)和扶持辦法。四是相關(guān)的專(zhuān)項規劃沒(méi)有細化出臺，各縣市區發(fā)展思路不明確，對自身的優(yōu)勢和特色沒(méi)有深入的了解、研究和定位，基本是各自為政、單打獨斗，存在農產(chǎn)品電商主體野蠻生長(cháng)的現象。

　　2．農民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織化程度低，市場(chǎng)競爭力弱。一是農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度不高。長(cháng)期以來(lái)，以家庭為主的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，造成我市農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的分散化，一時(shí)難以形成規�；�和標準化生產(chǎn)，使得農產(chǎn)品的質(zhì)量控制與電子商務(wù)所要求的標準化產(chǎn)品有很大差距。二是缺乏統一的質(zhì)量標準。農產(chǎn)品的品種類(lèi)別較多，相應的標準不統一，大部分農產(chǎn)品，如桂東玉蘭片、南瓜籽、大禾糍粑、牛肉、土雞蛋等產(chǎn)品缺乏專(zhuān)業(yè)、統一的質(zhì)量標準，基本上都是“三無(wú)”產(chǎn)品，且不同批次產(chǎn)品可能存在差異，客戶(hù)反映質(zhì)量褒貶不一，信用度不高，競爭力不強。三是農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈建設滯后。我市大部分農村仍是采用傳統的一家一戶(hù)的小規模生產(chǎn)為主，種植種養規模小，沒(méi)有經(jīng)過(guò)分選、加工、包裝、倉儲、策劃營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節，基本都是初級農產(chǎn)品，農產(chǎn)品附加值不高，無(wú)法發(fā)揮農產(chǎn)品電子商務(wù)的效益優(yōu)勢。

　　3．農村電子商務(wù)基礎設施落后，支撐體系不完善。一是我市電子產(chǎn)業(yè)園建設相對滯后，電商投資運營(yíng)環(huán)境不優(yōu)，管理不規范，部分電商企業(yè)在洽談中因環(huán)境不優(yōu)而遷往廣州、杭州、長(cháng)沙等地。二是網(wǎng)絡(luò )基礎設施建設進(jìn)程緩慢，我市農村地區尤其是偏遠的山區，鄉村一級是網(wǎng)絡(luò )覆蓋的薄弱地帶，全市各縣市區均有*%的農村地區尚未接通光纖，存在“信息高速公路”不暢，網(wǎng)絡(luò )接通農戶(hù)的“最后一公里”障礙，使得農民不能通過(guò)有效的途徑參與到電子商務(wù)中來(lái)，直接影響了農產(chǎn)品供應鏈前端電子商務(wù)的發(fā)展，三是與電子商務(wù)密切相關(guān)的技術(shù)服務(wù)、技術(shù)網(wǎng)絡(luò )管理、金融結算、物流配送、網(wǎng)上稅收渠道不暢，問(wèn)題凸顯。

　　4．農產(chǎn)品物流配送體系不健全，成本居高。我市農村物流體系極不完善，“四通一達”等社會(huì )第三方物流只能到縣，郵政集團的網(wǎng)絡(luò )雖然遍布城鄉，但在鄉村也僅能保障郵件的投遞，車(chē)輛、人員配置、配送時(shí)效和費用都不能滿(mǎn)足農產(chǎn)品電子商務(wù)快捷的要求，存在著(zhù)快遞物流“最后一公里”問(wèn)題。特別是農產(chǎn)品預冷、分級包裝、貯藏（冷藏簡(jiǎn)易氣調和氣調貯藏）、運輸、批發(fā)市場(chǎng)等物流設施建設嚴重不足，導致農產(chǎn)品物流成本非常高，在農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )零售中，整個(gè)物流成本達到*%到*%，以快遞首重*公斤之內為例，*各縣市區單價(jià)*元/件，而長(cháng)沙僅需*元/件。此外，因農產(chǎn)品冷鏈物流體系建設滯后（全市只有*家），目前絕大部分生鮮農產(chǎn)品是在常溫下儲存流通的，造成農產(chǎn)品流通損耗率高達*%至*%，如永興縣因無(wú)冷鏈物流，冰糖橙損耗率高，銷(xiāo)量與收益不成比例。

　　5．高素質(zhì)農產(chǎn)品電子商務(wù)人才匱乏，供需矛盾突出。農村年輕人口流失現象嚴重，尤其是受過(guò)良好教育的農村青年，一般選擇到城里工作和生活。特別缺乏既懂農業(yè)、又懂互聯(lián)網(wǎng)的復合型人才和農村電商帶頭人。同時(shí)，縣市區政府部門(mén)精通電子商務(wù)的業(yè)務(wù)骨干也是非常匱乏，電商企業(yè)自身也人才稀缺，全市電商人才存量幾乎為零，農產(chǎn)品電商人才的斷層嚴重，供需矛盾極為突出。

　　三、扶持推動(dòng)我市農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對策和建議

　　為大力推進(jìn)農產(chǎn)品電商和智慧農業(yè)發(fā)展，針對農產(chǎn)品電商發(fā)展中存在的主要問(wèn)題，特提出如下建議：

　　1．加強政府引導，推動(dòng)農產(chǎn)品電子商務(wù)有序發(fā)展。一是建立組織機構。建議市政府成立農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展領(lǐng)導小組，分管副市長(cháng)任組長(cháng)，相關(guān)部門(mén)為成員單位，加強農產(chǎn)品電子商務(wù)建設的組織和協(xié)調工作，各成員單位各負其責、相互配合、共同推進(jìn)農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。鼓勵市縣鄉政府建立大型農產(chǎn)品網(wǎng)站，為農戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)化的信息網(wǎng)絡(luò )平臺。二是將各縣市區農產(chǎn)品電子商務(wù)工作納入目標管理和績(jì)效考核。激發(fā)工作動(dòng)力，提升工作水平。三是編制我市農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展規劃。既立足本地資源優(yōu)勢，因地制宜，又突出創(chuàng )新發(fā)展，按照調結構，補短板，去杠桿，去庫存，促融合的`思想，突出特色品牌，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，合理布局優(yōu)勢農產(chǎn)品區域、農村電子商務(wù)重點(diǎn)區、集聚區、示范區和服務(wù)點(diǎn)，提高產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化品種結構，培育龍頭企業(yè)。通過(guò)規劃實(shí)施，引領(lǐng)電商發(fā)展，推動(dòng)農產(chǎn)品銷(xiāo)售。四是加快出臺扶持產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展政策。*、研究出臺農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)；*、爭取國家政策，設立電商產(chǎn)業(yè)投融資平臺和投資基金，通過(guò)股權和金融服務(wù)方式為當地農村電商的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供資金，促推產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；*、整合各項涉農資金，設立電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項資金，對農村電子商務(wù)示范基地和農村電子商務(wù)龍頭企業(yè)給予資金支持，對鄉鎮電商服務(wù)站點(diǎn)給予補助；*、各金融機構給予農村網(wǎng)商、電商企業(yè)等主體提供一定額度的貸款支持，并鼓勵更多社會(huì )資本參與農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。五是強化行業(yè)監管和統計。政府由促進(jìn)向監管重心轉移。成立*農產(chǎn)品電商協(xié)會(huì )，充分發(fā)揮協(xié)會(huì )協(xié)調、自律、規劃、監督、評價(jià)、會(huì )展、培訓等作用，促進(jìn)農產(chǎn)品電商可持續發(fā)展。探索建立農產(chǎn)品電商聯(lián)席會(huì )議制度，研究部署和推進(jìn)農產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展各項工作，審議發(fā)展中的重大事項，協(xié)調解決發(fā)展中的重大問(wèn)題。注重發(fā)揮工商、稅務(wù)、統計等部門(mén)對電子商務(wù)活動(dòng)的監管統計職能，研究制定農業(yè)農村電子商務(wù)監督管理規范，加強電子商務(wù)標準和統計體系建設，建立有利于農產(chǎn)品網(wǎng)上交易發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)農產(chǎn)品電子商務(wù)健康有序發(fā)展。六是著(zhù)力完善農產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)體系。探索農產(chǎn)品和農業(yè)生產(chǎn)資料線(xiàn)上與線(xiàn)下協(xié)同發(fā)展模式，完善農產(chǎn)品監測預警質(zhì)量標準，推動(dòng)農產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)數據信息開(kāi)放共享，實(shí)現農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈數據互聯(lián)互通，為農產(chǎn)品電子商務(wù)提供公共服務(wù)支撐。

　　2．實(shí)施農產(chǎn)品品牌化戰略，提高農產(chǎn)品競爭力。一是建立農產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗機制。分區域設立標準農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心和農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗中心；各鄉鎮分設專(zhuān)業(yè)檢測機構；各企業(yè)、合作社配備檢驗室、速測站，負責對優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)以及農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展例行監測和監督抽查，提升農戶(hù)安全生態(tài)意識，提高農產(chǎn)品質(zhì)量。二是建立農產(chǎn)品優(yōu)選庫。組織有關(guān)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)等共同建立農產(chǎn)品電商產(chǎn)品優(yōu)選庫，以鄉鎮為單位進(jìn)行報送，對適合農產(chǎn)品電商銷(xiāo)售的產(chǎn)品進(jìn)行挖掘整理、注冊認證，統一種養標準、統一加工標準、統一產(chǎn)品標識、統一產(chǎn)品定價(jià)、統一品牌包裝、統一營(yíng)銷(xiāo)策劃。三是培育網(wǎng)貨形成農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。在產(chǎn)業(yè)培育和開(kāi)發(fā)上參照電商平臺的大數據來(lái)分析，按照市場(chǎng)前景、競爭力強弱來(lái)劃分級別。對有市場(chǎng)前景，競爭力強的農產(chǎn)品可以原產(chǎn)地成品進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售；對市場(chǎng)前景和競爭力一般的農產(chǎn)品可作為原料進(jìn)行深加工；對市場(chǎng)飽和沒(méi)有競爭力的農產(chǎn)品建議轉型升級。依靠淘寶、京東的大數據平臺來(lái)確定網(wǎng)貨品類(lèi)，結合精準扶貧項目，引入有競爭力的產(chǎn)業(yè)培育實(shí)現訂單式種養，形成“農戶(hù)+電商企業(yè)+龍頭企業(yè)”的網(wǎng)貨產(chǎn)業(yè)鏈的開(kāi)發(fā)模式。開(kāi)通“淘寶—特色*館“，不斷充實(shí)館內產(chǎn)品種類(lèi)和入駐企業(yè)數量，做大做強*農產(chǎn)品品牌。四是建立健全農產(chǎn)品溯源機制。加強農產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售者的溯源意識，全面推行“索票方式”的溯源模式，逐步建立“標簽方式”和“追溯卡方式”溯源模式。加大溯源信息平臺建設，促使系統資源覆蓋到各種農產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節，倒逼流通環(huán)節改善服務(wù)和經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)育，確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全，增強農產(chǎn)品電商銷(xiāo)售的競爭力和公信力。

　　3．加強基礎設施建設，完善農產(chǎn)品電商平臺。一是加快網(wǎng)絡(luò )基礎設施建設。搶抓國家實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展戰略機遇，加快網(wǎng)絡(luò )基礎設施建設，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò )光纖進(jìn)鄉（鎮）村入農戶(hù)，同時(shí)，積極推進(jìn)我市農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )信息系統和農產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站建設。二是建設電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園。鼓勵打造聚集第三方服務(wù)商、電商孵化、物流配送中心、信息平臺、網(wǎng)絡(luò )培訓等多功能、多業(yè)態(tài)融合的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園。在貼租、入園獎勵、產(chǎn)業(yè)資金申報、科技成果轉化等方面予以支持，引導相關(guān)商戶(hù)集聚發(fā)展。三是加快相關(guān)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)建設。積極推進(jìn)金融網(wǎng)點(diǎn)到村，物流配送到村的城鄉互動(dòng)、互為一體的縣、鄉、村三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò )。為農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)提供統一的貨源組織、收購、訂單處理、產(chǎn)品包裝、包裹寄遞、繳費等服務(wù)一站式解決。實(shí)現工業(yè)品下鄉和農產(chǎn)品進(jìn)城雙向流通功能。四是搭建多元化農村購銷(xiāo)平臺。一是鼓勵有條件的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建立網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)平臺，幫助特色名優(yōu)農產(chǎn)品企業(yè)開(kāi)設網(wǎng)店，入駐網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺，注重與淘寶網(wǎng)、京東商城、當當網(wǎng)、蘇寧易購、國美在線(xiàn)、*號店等主流電商平臺的無(wú)縫對接和相關(guān)合作。二是推動(dòng)支持“農超”對接和網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)，積極推動(dòng)有實(shí)力的農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或專(zhuān)業(yè)合作社與超市、大型賣(mài)場(chǎng)對接，采用“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+基地+農戶(hù)+實(shí)體店”的模式生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)。三是創(chuàng )新電商O(píng)*O平臺運營(yíng)模式，大力推廣O*O平臺的應用，重點(diǎn)打造以智能售貨機為終端的新型線(xiàn)上線(xiàn)下融合平臺，利用遍布在小區、寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、車(chē)站等公共場(chǎng)所的農產(chǎn)品智能售貨機來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品，充分利用手機APP、微信公眾號等，打造獨具特色的“互聯(lián)網(wǎng)+社區電商”，便利市民農產(chǎn)品消費需求，進(jìn)一步推動(dòng)農產(chǎn)品電子銷(xiāo)售。

　　4．構建現代物流服務(wù)體系，降低物流成本。一是全面落實(shí)國辦發(fā)〔*〕*號，國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動(dòng)計劃的意見(jiàn)》，加大對物流基地建設、冷鏈系統建設等的政策性扶持力度，支持建設農產(chǎn)品流通全程冷鏈系統，開(kāi)展冷鏈標準化示范，重點(diǎn)加強*優(yōu)勢農業(yè)產(chǎn)區冷庫建設。由發(fā)改委、商務(wù)局、經(jīng)信委、財政局、國土局、住建局、交通局、農業(yè)委、國資委、質(zhì)檢局、文體廣新局、郵政局等共同推進(jìn)電子商務(wù)與物流快遞協(xié)同發(fā)展。二是優(yōu)化物流節點(diǎn)空間布局，做好與產(chǎn)業(yè)布局、交通布局、城市規劃的配套銜接，整合區域內郵政、物流、電商、傳統商貿企業(yè)的物流資源，深入挖潛企業(yè)自用倉儲資源，通過(guò)置換手段釋放土地空間，建立商品倉儲集散中心，加強農村物流配送中心、特別是農產(chǎn)品冷鏈倉儲、分揀包裝中心等基礎設施和村級網(wǎng)點(diǎn)等建設。三是建立物流聯(lián)運機制，實(shí)現鐵路和公路等運輸方式無(wú)縫銜接，為物流企業(yè)提供更多可供選擇的聯(lián)運方案，降低成本、提高效率。四是加快推進(jìn)物流智能化建設，加強網(wǎng)絡(luò )、設施和信息的共享銜接，打造物流價(jià)格監測公共信息平臺，通過(guò)建設物流分撥中心和物流信息共享平臺，健全農產(chǎn)品物流配送體系，采取集中收貨、集中存貨、統一發(fā)貨和共同配送等方式，有效降低物流成本。

　　5．強化人才支撐，助力農村電商長(cháng)效發(fā)展。一是廣泛開(kāi)展電商從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓。充分利用高校、職校、人社部門(mén)培訓中心等資源，建立市縣兩級電商人才培訓體系，建設電子商務(wù)人才實(shí)訓基地，對從事農產(chǎn)品電商的農產(chǎn)品經(jīng)紀人、農民專(zhuān)業(yè)合作社等經(jīng)營(yíng)主體和網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)人員，開(kāi)展系統的電子商務(wù)知識和操作技能培訓。建立*電商交流微信群，有效實(shí)現學(xué)習交流、信息共享、資源互補，提高各類(lèi)農產(chǎn)品電商主體的能力和水平。二是注重本土電商人才的培養。依托阿里“千縣萬(wàn)村百萬(wàn)英才”項目，由團市委組織農村大學(xué)生，退役軍人以及返鄉就業(yè)人員，開(kāi)展“數據分析與管理、選品議價(jià)、運營(yíng)推廣、實(shí)戰分享”培訓課程，幫助他們成為電商創(chuàng )業(yè)領(lǐng)頭人或農村淘寶專(zhuān)職合伙人，重點(diǎn)培養一批高級電子商務(wù)職業(yè)經(jīng)理人。三是積極引進(jìn)高層次電商人才。主動(dòng)與大型電子商務(wù)平臺對接，有針對性地引進(jìn)具有電子商務(wù)管理和研發(fā)經(jīng)驗的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，提升電子商務(wù)模式創(chuàng )新、技術(shù)創(chuàng )新和管理創(chuàng )新能力。對引進(jìn)的優(yōu)秀電商人才在工資報酬、子女就讀等方面給予優(yōu)惠。四是建立電商人才檔案庫。通過(guò)對電商人才的分類(lèi)和動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)收集掌握各種電子商務(wù)人才的需求，幫助企業(yè)和電子商務(wù)人才進(jìn)行有效對接。

農產(chǎn)品調研報告14

　　一、基本縣情

　　xx縣位于x、x、x三省交界，是一個(gè)革命老區縣，共和國將軍縣，同時(shí)又是一個(gè)貧困縣，人口大縣，農牧業(yè)大縣。全縣人口103萬(wàn)人，轄27個(gè)鄉鎮，876個(gè)行政村，行政區域面積4215平方公里。xx縣先后被確定為國家綠色生態(tài)示范縣，國家商品糧重點(diǎn)縣，全國品牌茶生產(chǎn)基地，全省生豬養殖重點(diǎn)縣，全省大豆產(chǎn)業(yè)化、肉牛養殖重點(diǎn)縣。20xx年，全縣出產(chǎn)糧食50萬(wàn)噸，棉花1000噸，花生5500噸，蔬菜34萬(wàn)噸，水果20xx噸，水產(chǎn)品7000噸，中藥材3000噸，木材20萬(wàn)立方米，楠竹50萬(wàn)根。

　　二、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)現狀及存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┈F狀

　　全縣現有涉農市場(chǎng)16個(gè)。從分布上看，城關(guān)地區占有12個(gè)，27個(gè)鄉鎮僅占4個(gè)；從類(lèi)型上看，農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)僅2個(gè)（均在城關(guān)），農貿市場(chǎng)14個(gè)；從建市時(shí)間看，近10年新的僅2個(gè)，10年前建的14個(gè)，其中有9個(gè)系上世紀80年代所建，規模、硬件設施等遠遠不能適應現實(shí)發(fā)展需要。

　�。ǘ�）存在問(wèn)題

　　1、現有市場(chǎng)數量不足。xx縣人口大縣和農牧業(yè)大縣，現有16個(gè)涉農市場(chǎng)遠不能滿(mǎn)足本地人民群眾日常消費購買(mǎi)需要，更不可能承擔起農產(chǎn)品外銷(xiāo)的重任，直接導致農產(chǎn)品買(mǎi)難、賣(mài)難，產(chǎn)品腐爛、變質(zhì)，“有品無(wú)市”傷農。

　　2、現有市場(chǎng)質(zhì)量不高。前面說(shuō)過(guò)，全縣16個(gè)涉農市場(chǎng)有14個(gè)是10年前所建，其中9個(gè)是上世紀80年代所建，市場(chǎng)陳舊殘破，嚴重老化，無(wú)論是市場(chǎng)規模還是市場(chǎng)硬件設施，都已不適應時(shí)代貿易需求。同時(shí)，16個(gè)市場(chǎng)中，純菜市場(chǎng)占了8個(gè)，真正意義上的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)僅占50%。

　　3、現有市場(chǎng)布局不合理。xx縣轄有農村鄉鎮26個(gè)，而分布在鄉鎮的農貿市場(chǎng)只有4個(gè)，農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有一個(gè)，絕大部分農民銷(xiāo)售產(chǎn)品只能以街為市，占路為市，既影響農村集鎮的市容市貌和交通，更嚴重導致農產(chǎn)品不能適時(shí)、保鮮銷(xiāo)售，農民增產(chǎn)不增收，挫傷農民種養積極性。

　　4、新建市場(chǎng)有計無(wú)力。農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)建設應當屬半公益性質(zhì)的建設。如果市場(chǎng)運作進(jìn)行建設，投資者靠收取租賃費恐怕猴年馬月都無(wú)法收回投資，此類(lèi)項目招商引資根本無(wú)人問(wèn)津。而xx又是國家級貧困縣，縣財政充其量只能是“保吃飯”財政甚或吃飯都難保，鄉鎮政府保運轉經(jīng)費都存在缺口，靠當地政府投資建設農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)也只能是幻想。

　　三、國家和地方的扶持情況

　　xx縣是國扶縣，當然得到了黨和國家的重點(diǎn)扶持。但單就農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)的建設來(lái)看，xx還未享受到國家的相關(guān)扶持政策。xx省出臺了《市場(chǎng)體系建設引導資金管理辦法》，其中對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)有對口扶持政策，我們縣積極申報相關(guān)項目，得到了關(guān)心支持，近10年新建的童家嶺菜市和伍市農貿綜合市場(chǎng)共爭取到16萬(wàn)元資金支持。

　　四、今后扶貧工作思路和政策建議

　　xx縣加快農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)具有現實(shí)需求和優(yōu)勢。一是農業(yè)出產(chǎn)優(yōu)勢。xx是一個(gè)農牧業(yè)大縣，農業(yè)出產(chǎn)品種豐富，出產(chǎn)量大，糧食、茶葉、蔬菜、藥材、木材、生豬、山羊、肉牛、水產(chǎn)等都形成了規�；�地種養。二是地理優(yōu)勢。xx地處湘、鄂、贛三省交匯處，歷來(lái)是邊界貿易的重地。境內交通運輸便捷，106國道穿境而過(guò)，現已開(kāi)建的.杭瑞高速公路縱貫南北，京珠高速在xx開(kāi)設出口，到省會(huì )長(cháng)沙只需90分鐘，到古城岳陽(yáng)只需60分鐘。我們認為加快農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)建設步伐，是解決農民買(mǎi)難賣(mài)難、促使農民增產(chǎn)又增收的重要途徑，懇請國家對此項建設給予高度關(guān)注和大力支持：

　�。ㄒ唬┰谝粋�(gè)時(shí)期內，國家安排專(zhuān)項資金支持貧困地區農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)的建設。

　�。ǘ�）長(cháng)期支持各地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)的改造升級。

　�。ㄈ�）對貧困地區農產(chǎn)品交易稅費進(jìn)行減免。

農產(chǎn)品調研報告15

　　一、調研地點(diǎn)：

　　xx市xx區農貿市場(chǎng)

　　二、調研時(shí)間：

　　20xx年xx月上旬

　　三、調研對象：

　　消費者以及經(jīng)銷(xiāo)商

　　四、調研方法：

　　觀(guān)察和詢(xún)問(wèn)以及問(wèn)卷三者合一的形式

　　五、調研目的：

　　分析農產(chǎn)品的各種價(jià)格，農產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農產(chǎn)品各種買(mǎi)賣(mài)渠道，農貿市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費者對待農產(chǎn)品的消費的特點(diǎn)、消費觀(guān)念和他們對待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現在市場(chǎng)發(fā)展狀況以及農產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。

　　六、農貿市場(chǎng)農產(chǎn)品現狀

　　目前，農貿市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費市場(chǎng)組合的農貿市場(chǎng)。在各種農產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)區中呈現出不是很集中的狀況，小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散，大多農產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行，農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷(xiāo)商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主，實(shí)行各種渠道買(mǎi)賣(mài)農產(chǎn)品為主。在農產(chǎn)品供應基本能滿(mǎn)足人們需求，價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大，出小部分農產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外，其余在消費者面前還算合理。在農產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費者營(yíng)養需求，資量上有保證，人們可安全食用。各種農產(chǎn)品共給和需求基本處于穩定狀態(tài)。目前人們對農場(chǎng)品主要以主食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉禽類(lèi)、雜糧類(lèi)為主。目前初步形成了以農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心，以集中貿易小市場(chǎng)、直銷(xiāo)中心小賣(mài)區、農產(chǎn)品初加工小區、農民合作賣(mài)區、農民經(jīng)紀人、行業(yè)小協(xié)會(huì )、倉儲小物流中轉站以及初放形小賣(mài)區為基礎的農副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。

　　在糧食市場(chǎng)上，主要供應以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為需求糧食產(chǎn)品，在糧食市場(chǎng)上，種類(lèi)還比較齊全，貨源也還穩定，價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買(mǎi)為主，在糧食的種類(lèi)、價(jià)格、質(zhì)量、消費場(chǎng)所還算滿(mǎn)意。兩市供應上能夠滿(mǎn)足人們需求，糧食市場(chǎng)比較集中，主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主，個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)，主要以廳棚為買(mǎi)賣(mài)場(chǎng)所以及租的門(mén)面買(mǎi)賣(mài)未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無(wú)論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿(mǎn)足人們的滿(mǎn)意度。

　　在蔬菜市場(chǎng)上，由于近期銷(xiāo)售渠道的變化和持續的下雨，蔬菜在供給上有點(diǎn)不足，價(jià)格短期類(lèi)產(chǎn)生波動(dòng)，有的蔬菜甚至短缺，共給狀況不是很好，但在調查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現下降趨勢，在未來(lái)短期中蔬菜供給上會(huì )慢慢好轉，價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看，蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應上及時(shí)，新鮮程度較好，市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的，基本能滿(mǎn)足人們需求，價(jià)格還以算合理。近期中，大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升，其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢，從總體上看，市場(chǎng)上一個(gè)周內蔬菜價(jià)格都同比上升，共給需求不是很平衡，共給有點(diǎn)不足。

　　在肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上，主要以豬肉消費為主，供給上能滿(mǎn)足人們需求，在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng)，但從近期看加個(gè)有上升的趨勢，肉類(lèi)除豬肉供給外還有魚(yú)類(lèi)、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內基本價(jià)格穩定，雞肉在xx元每斤。肉內在渠道來(lái)源上有零售商、中間商、自銷(xiāo)商等銷(xiāo)售主渠道，都集中在廳棚里一起銷(xiāo)售，從總體上看，供給還是處于穩定中，能瞞住消費者需求，價(jià)格上不是波動(dòng)很大。

　　在果類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上，主要以西瓜、蘋(píng)果、香蕉、葡萄為主。近期中，西瓜銷(xiāo)量很大，本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格，市場(chǎng)情景也不錯，但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現下降趨勢，香蕉現階段也明顯在價(jià)格上下降，供給上有點(diǎn)偏多，香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng)，市場(chǎng)情景不是很好，但短期中波動(dòng)不是很大。蘋(píng)果以及其他水果類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯，但市場(chǎng)情景便哈不是很大，總之，在果類(lèi)產(chǎn)品中，種類(lèi)比較齊全，能滿(mǎn)足消費者需求，近期中，供給又慢慢大于需求的趨勢，價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。

　　七、農產(chǎn)品市場(chǎng)分析

　　在糧食產(chǎn)品市場(chǎng)上，大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平，由于大米是必需品，人們不可缺的生活消費品，大米的.需求是去發(fā)彈性的，有在我們國家政府的各種政策下，大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的，無(wú)論是消費者還是銷(xiāo)售者在價(jià)格上都不必擔心。目前，大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿(mǎn)足需求，銷(xiāo)量能保持在一定水平上，銷(xiāo)售渠道來(lái)源于農民直銷(xiāo)、零售商和經(jīng)銷(xiāo)商。目前，其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節的影響，價(jià)格上存在小小波動(dòng)，由于暑期放假，好多學(xué)生返鄉回家，我們xx市場(chǎng)需求明顯減少，但價(jià)格不會(huì )明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上，大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜x(chóng)x元每斤、菠菜類(lèi)xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類(lèi)xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢，蒜類(lèi)產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)“蒜你狠”之后，價(jià)格已開(kāi)始回落，經(jīng)過(guò)調查分析，由于市場(chǎng)去年價(jià)格一直很好，當地居民在一年時(shí)間里，加大了種植面積，導致供給明顯大于需求，使今年的蔬菜蒜類(lèi)價(jià)格到價(jià)格下降階段，又由于消費者的偏好、消費者對未來(lái)價(jià)格預期、今年的利息調整以及種種原因，在蒜類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升，比如：大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升，但上升價(jià)格還算合理，供應上還比較新鮮、及時(shí)。

　　農貿市場(chǎng)上蔬菜種類(lèi)也齊全，能滿(mǎn)足消費者需求，從消費者消費特點(diǎn)看，易簡(jiǎn)裝為主，方便人們購買(mǎi)觀(guān)察。有服務(wù)上門(mén)送貨的潛在市場(chǎng)，但現在人們對增加服務(wù)費比較反感，比較不贊同。但對訂貨送貨上門(mén)對很多人來(lái)說(shuō)都很方便、及時(shí)、快捷、節約時(shí)間，他們都比較贊同訂貨送上門(mén)，但在質(zhì)量上有一定的問(wèn)題。在蔬菜市場(chǎng)上，近期中，蔬菜價(jià)格總體上升趨勢，還算合理，在供應商銷(xiāo)售渠道上有新的銷(xiāo)售服務(wù)渠道。

　　在水果市場(chǎng)上，具體的調查了西瓜、香蕉兩種水果，西瓜主要有周邊瓜農供應，西瓜在xx元每斤左右波動(dòng)，在上周基礎上下降xx元，消費傾向挺高的，質(zhì)量上也有保證，消費市場(chǎng)情景不錯，由于短期內下雨，天氣變冷，從而影響消費，供給大于需求，導致西瓜價(jià)格下降，但由于天氣慢慢轉熱，未來(lái)的銷(xiāo)量情景應該不錯，瓜農不必擔心，應持樂(lè )觀(guān)態(tài)度。

　　本周香蕉價(jià)格以xx元每斤，在上周得價(jià)格基礎上下降了xx元，由于轉入夏天，天氣漸漸變熱，各地的香蕉的成熟度加快，由于保存的措施不是很好，所以導致供給明顯加大，在消費上不及與供給，銷(xiāo)售者為了程度上售出去，減少儲存成本，所以在香蕉價(jià)格上出現現階段的持續下降，在此希望銷(xiāo)售者應以自己的能力范圍內銷(xiāo)售香蕉，以減少成本。又由于水果類(lèi)產(chǎn)品在消費商富有彈性和具有替代品以及水果類(lèi)產(chǎn)品不是人們必需品，所以銷(xiāo)售者需進(jìn)行合理的定價(jià)，以達到收益。

　　在肉類(lèi)市場(chǎng)上，主要以豬肉銷(xiāo)量，價(jià)格在xx元到xx元每斤，由于最近供應渠道的延伸，供應狀況不是很好，需求量大，較上季度的價(jià)格基礎上呈上升價(jià)格，但據調查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快，是一種正常波動(dòng)。供應上肉類(lèi)能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，保質(zhì)保量，價(jià)格上在未來(lái)預期中不會(huì )一直升會(huì )喲下降的趨勢。

　　八、農產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題

　　現有的市場(chǎng)規模小、服務(wù)半徑、市場(chǎng)又是不是很方便人們購買(mǎi)，市場(chǎng)上基礎設施、管理次序不是很好，市場(chǎng)區分已不是很明顯，沒(méi)有農殘控制系統體系，農貿市場(chǎng)有的還占道經(jīng)營(yíng)，臟亂情況有點(diǎn)不是很好，規劃上起點(diǎn)不是很好，市場(chǎng)區分還不是很明顯，配套設施不全，當地農產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢逐步建立，版規模不是很大，農產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好，我們的xx區龍頭企業(yè)少，經(jīng)營(yíng)規模小、規模效應沒(méi)有從分發(fā)揮出來(lái)，對我們xx區的農產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)的帶動(dòng)不是很明顯，農貿市場(chǎng)好多產(chǎn)品來(lái)至于其他縣城，沒(méi)有推行有效地檢疫系統和沒(méi)有很好的組織開(kāi)展農藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，有些農產(chǎn)品不是那么的放心食用！

　　九、我的建議

　　在我的調研情況中顯示，大多數人們對現在的價(jià)格還比較合理，人們主要在農產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營(yíng)養、新鮮度、方便快捷、購買(mǎi)環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心，在農產(chǎn)品上比較喜歡簡(jiǎn)裝，易于購買(mǎi)觀(guān)察，銷(xiāo)售服務(wù)有定制送貨上門(mén)的潛在市場(chǎng)。

　　所以，現在我們花溪的現狀中，我覺(jué)得還應該多方面的籌集資金以支持農產(chǎn)品市場(chǎng)的規劃建設，重視帶動(dòng)，吸引社會(huì )資金和貸款，參與到農產(chǎn)品整體建設中，加快農產(chǎn)品市場(chǎng)建設步伐，也使農產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的提高，從而加快人們的經(jīng)濟增長(cháng)。并進(jìn)一步的建立完善的規章著(zhù)制度，改進(jìn)交易方式，規范我們很多不足的交易行為，不斷提高農產(chǎn)品中的組織管理水平，應到農民經(jīng)紀人從單一的農副產(chǎn)品交易到農產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲運營(yíng)銷(xiāo)等一體化經(jīng)營(yíng)轉變，并健全我們的規章制度，加強我們的市場(chǎng)調研，應該編制主要農產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設規劃，預測并發(fā)布農產(chǎn)品市場(chǎng)行情供給情況，加強相關(guān)部門(mén)的協(xié)調性，落實(shí)好我們的相關(guān)制度，發(fā)揮好我們的特設產(chǎn)品優(yōu)勢，共同推動(dòng)我們的農產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設，加強市場(chǎng)信息搜集系統建設，合理布局，并加強交易廳棚改擴建保鮮措施。

　　并在此基礎上調整好我們的市場(chǎng)結構，經(jīng)一步完善糧食市場(chǎng)、肉類(lèi)市場(chǎng)、水果市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、糧油等市場(chǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)區域的加大、質(zhì)量規格、包裝等方面的有效控制，推行有效地檢疫系統，組織開(kāi)展農藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，確保市場(chǎng)農產(chǎn)品的安全放心！總之，農產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費者的利益也關(guān)系到我們銷(xiāo)售者自己的經(jīng)濟收益，所以現階段我們要好好在農產(chǎn)品上好好下功夫，加大加質(zhì)的生產(chǎn)，加大我們的投入力度，長(cháng)期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟收入，我相信在我們的努力下會(huì )取的好績(jì)效的！

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