創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,很快就要開(kāi)展新的工作了,讓我們對今后的工作做個(gè)計劃吧。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)1
運營(yíng)模式
基地培訓(免費)――運輸(自費)――住宿(自費)――推薦工作(免費)――每月工資的10%-15%傭金
在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(hù)(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
客戶(hù):將保姆每月工資交給我。
保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她。
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益,這種利益會(huì )維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
對于客戶(hù)
我們承諾不滿(mǎn)意可以隨時(shí)重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔憂(yōu)就是這個(gè)保姆的人品問(wèn)題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來(lái)處理客戶(hù)提出的各種申訴要求。包括盜竊財務(wù)、各種有意無(wú)意的過(guò)時(shí)帶來(lái)的經(jīng)濟損失。在原來(lái)保姆本人是沒(méi)有能力負擔的,現在有整個(gè)公司作為擔保,最大限度的降低原來(lái)的損失。
對于保姆
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,這一類(lèi)是弱勢群體在城市中沒(méi)有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔負以下責任,免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無(wú)償的法律援助、尤其重大疾病和人身傷害的賠補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問(wèn)題。
公司的利潤來(lái)源
我們在整個(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當了兩者之間的仲裁覺(jué)色,實(shí)際上就相當于一個(gè)微型的'保險公司,我們的利潤來(lái)源于拋開(kāi)那些非正常需要賠負和糾紛解決的,剩下來(lái)的資金。
舉例子來(lái)說(shuō)
假如我們有5萬(wàn)保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬(wàn)的收入,一年為2500萬(wàn)。5萬(wàn)保姆中出現重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過(guò)千萬(wàn)的收益。而目前北京需要的保姆為20萬(wàn),上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來(lái)。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)2
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
一、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發(fā)展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
二、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!
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店面裝潢一共花了5000元,這還是省著(zhù)點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著(zhù)點(diǎn)吧。
三、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:衣服了,怎么進(jìn)貨選貨
一、 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、 進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
四、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的'1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。
五、投資金額分析,每月費用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內
6, 余下4000做流動(dòng)資金使用
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
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三,長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、 服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、 方法:
(1) 初次來(lái)店的驚喜
、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
(2) 增加其下次來(lái)店的可能性
、 傳達每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3) 滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)
、 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了!钡赇侀_(kāi)張大賺送”、”本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間
七,總結
綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實(shí)踐中去檢驗了
開(kāi)服裝店發(fā)展前景
目前的服裝店多選擇開(kāi)在專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、大型商廈和服裝一條街上,面積不需太大,只需十來(lái)個(gè)平方米即可,鋪位最好是臨街或鬧市區等人流量較大的地方。經(jīng)營(yíng)成本主要是房租、貨款和售貨員工資,店租根據鋪位的面積大小和所處的位置而定,一般在千余元至數千元,售貨員的工資采取數百元底薪加銷(xiāo)售額2%至5%的提成,裝修費一般為數千元,高檔的則需萬(wàn)余元。
服裝店的經(jīng)營(yíng)旺季為每年5至8月和10月至次年的春節,利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達200%,隨著(zhù)流行季節的過(guò)去,服裝價(jià)格也逐步降低,到季節末尾,利潤只有10%至20%,甚至保本銷(xiāo)售,以便回籠資金。至于那些虧本銷(xiāo)售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會(huì )做虧本的生意。即使有少數虧本,與大部分的高額利潤相比,實(shí)在是微不足道的。
服裝店經(jīng)營(yíng)的好壞關(guān)鍵在進(jìn)貨,店主一般每周到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)一次貨,每季要到外地進(jìn)兩次貨。進(jìn)貨時(shí)一看款式,二看價(jià)格,三看流行,四看面輔料。只要款式新、價(jià)格低、面料好的符合流行趨勢的服裝都能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。進(jìn)貨最好貨比三家;銷(xiāo)售時(shí)要有講價(jià)技巧,善于察言觀(guān)色,了解顧客的消費心理和其所能接受的價(jià)格底線(xiàn),F在許多服裝店都走高中檔路線(xiàn),做品牌服裝,吸引了許多熟客,并采取打折扣和發(fā)優(yōu)惠卡等促銷(xiāo)方式。由于近年來(lái)服裝店越開(kāi)越多,生意競爭激烈,優(yōu)勝劣汰。許多服裝店改為代銷(xiāo)的方式,進(jìn)貨時(shí)先付一點(diǎn)定金,賣(mài)完后再結帳,賣(mài)不完可拿回廠(chǎng)家再換新貨,經(jīng)營(yíng)靈活,利潤雖比購銷(xiāo)差一點(diǎn),但旱澇保收。
服裝店本小利大賺錢(qián)快,一般投資一二十萬(wàn)元即可開(kāi)張,每月純收入可達一二萬(wàn)元,高的可達數萬(wàn)元,當年即可收回投資并贏(yíng)利,因而成就了不少人的發(fā)財夢(mèng)。不少老板做了幾年服裝生意,摸出點(diǎn)門(mén)道后,就自己生產(chǎn)加工服裝,實(shí)行前店后廠(chǎng),利潤則更高。
確實(shí),在很多的個(gè)體經(jīng)營(yíng)的人之中,開(kāi)服裝店掙錢(qián)是最快的了,本小、利大、風(fēng)險小,確實(shí)是很多創(chuàng )業(yè)者的選擇,更何況其發(fā)展前景也是相當的好的,人們對于服裝的需求永遠都不會(huì )丟掉的,所以開(kāi)服裝店不用擔心會(huì )沒(méi)有客戶(hù),當然要想開(kāi)服裝店經(jīng)營(yíng)的好的話(huà),確實(shí)需要店主花費一些心思的。
七色鳥(niǎo)服裝店加盟優(yōu)勢
取得商標使用權,能提升店鋪廣告效應和號召力;
加盟商可得到系統的管理訓練和營(yíng)業(yè)幫助;
充足的貨源及頻密有效的推廣,超越競爭對手;
加盟商可以減少廣告宣傳費用,達到良好的宣傳效果;
加盟商較易獲得加盟總部或銀行的財政幫助;
取得指定區域的獨家經(jīng)營(yíng)權,保障投資者利益;
加盟商可以獲得更廣泛的信息來(lái)源;
現有的雄厚實(shí)力和完善的銷(xiāo)售、服務(wù)、管理條件,是成功的有力保障。
每個(gè)有志之士都想實(shí)現自己的理想與抱負,他們的思想折射于品牌,輻射出時(shí)尚尊貴、吉祥的風(fēng)格。他適應了每個(gè)有志之士對事業(yè)的追求與自我實(shí)現的渴求,您將擁有眾多的尊貴消費者。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)3
一、基本情況:
1、企業(yè)名:
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù),主要經(jīng)營(yíng)范圍:以江西科技師范學(xué)院(紅角洲校區)為主,及周邊學(xué)校
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西科技師范學(xué)院創(chuàng )業(yè)街,面積:占地大概20 平方米,選擇該地點(diǎn)的理由:因為中心處沒(méi)有一間高檔的精品飾品店,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是工商企業(yè)管理,從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在校大學(xué)生,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的學(xué)校開(kāi)一間商店,用此來(lái)發(fā)展自己的經(jīng)濟,及服務(wù)同學(xué)們。在廣州市生活的我,去購物時(shí)啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的時(shí)尚的消費已成為一種生活習慣,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的時(shí)尚產(chǎn)品,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)
四、對其它精品飾品店的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
6、商店的的調查:選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查?梢(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查 :
在開(kāi)市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些商店和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大,購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買(mǎi)的數量很多,一消費就是數十上百元。據了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者,他們一致認為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的`消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于消費高者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活的追求。如:他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。所以,低端產(chǎn)品我們要以“物美價(jià)廉”為主攻目標。
3、購物數量少,購物頻次多。生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)上課,按時(shí)買(mǎi)東西,……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、商店調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變――消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
(一)產(chǎn)品分類(lèi):
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:
在商店里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)
2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
B、依商品的制造方法劃分:
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計,也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
(二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:
1、依功能用途分類(lèi):此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):分類(lèi)時(shí),規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包裝、木(紙)皮包裝,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則:有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的銀制品,“凡成分100%的銀制品”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、 服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問(wèn),為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示,到購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員 名,搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資 萬(wàn)元,室內裝修1萬(wàn)元,貨架及其他設施1萬(wàn)元,入貨2萬(wàn)元,雇傭員大約0.5萬(wàn)元,周轉資金0.5萬(wàn)?偼顿Y5萬(wàn)。
2、成本控制(每月):租金0元,人員工資大約20xx元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)4
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境
2.公司目標
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司(喜盒網(wǎng))。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的
2.調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲;
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
品牌策略
網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新
價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的'問(wèn)題。
、藿⒖蛻(hù)數據庫檔案,客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統。
渠道建設
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)
3.網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果。
3.現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎活動(dòng),中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟斕,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
四,營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
略
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)5
一:背景
在追求時(shí)尚、獨特、新穎的時(shí)代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同,他們不滿(mǎn)足于百貨公司里現成商品,于是,DIY經(jīng)濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣(mài)點(diǎn)不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過(guò)程。對消費者來(lái)說(shuō),是將自己的創(chuàng )意變?yōu)楝F實(shí),體驗創(chuàng )造的快樂(lè )、對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),則在嘗試全新的創(chuàng )業(yè)方式。DIY創(chuàng )意服裝店力求突出個(gè)人特色,把每個(gè)人所想象的東西變成現實(shí)。這能夠充分迎合個(gè)性的年輕一代追求時(shí)尚,突出特色的心理,目標消費群體很大,市場(chǎng)前景很廣闊!
二:市場(chǎng)分析
DIY創(chuàng )意服裝店主要的目標客戶(hù)是青年人,青年人的特點(diǎn)是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險,這些特點(diǎn)反映在消費心理上,就是追求時(shí)尚和新穎,喜歡購買(mǎi)一些新的產(chǎn)品,嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下,消費時(shí)尚也就會(huì )逐漸形成。這一時(shí)期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時(shí),都力圖表現出自我個(gè)性。這一心理特征反映在消費行為上,就是喜歡購買(mǎi)一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現自己的個(gè)性特征,對那些一般化、不能表現自我個(gè)性的商品,他們一般都不屑一顧。
主要的銷(xiāo)售方向有幾個(gè)方面:1、愛(ài)情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時(shí)尚手工情侶坊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),情侶生意是時(shí)尚手工構成的重要部分。處于熱戀的情人,是時(shí)尚的首選追隨者,對時(shí)尚的熱情高于普通人,對時(shí)尚的資金投入和時(shí)間的投入,往往處于非理性狀態(tài),只要是符合戀人心情的禮物,價(jià)錢(qián)再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過(guò)其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經(jīng)營(yíng)店帶來(lái)意想不到的財源。2、親情. 作為親情禮物,現在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作,摒棄了過(guò)去買(mǎi)高檔現成品的陋習,更講究一種實(shí)惠和情調,而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機會(huì ),時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂(lè )活動(dòng)。3友情,主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時(shí)尚手工無(wú)限豐富的品種世界,完全可以滿(mǎn)足這種友情傳遞的深層需求。友情類(lèi)禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。4、心情只要關(guān)注現代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),對一些人來(lái)說(shuō),時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類(lèi)人玩時(shí)尚手工,純粹是因為心情的需要。對于追求時(shí)尚的年青一代的大學(xué)生們,以上幾個(gè)方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學(xué)城里開(kāi)一間這樣的店鋪市場(chǎng)發(fā)展潛力很大!
三:產(chǎn)品特點(diǎn)
DIY創(chuàng )意服裝店,可根據自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無(wú)二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個(gè)人特點(diǎn)的圖案無(wú)疑是個(gè)性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時(shí)尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨一無(wú)二的!
四:投資分析
主要設備:電腦、打印機、燙畫(huà)機,掃描儀
原料:空白T恤、熱轉印紙、顏料,熱轉印墨水,畫(huà)筆及輔助工具
場(chǎng)所:20平方米門(mén)面一間,內設桌椅,風(fēng)扇,飲水機
前期投入:大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺3000(已有),打印機(六色)一臺700,燙畫(huà)機一臺2500,掃描儀一臺800,電腦桌100,設備放置長(cháng)桌200,風(fēng)扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發(fā)還可再便宜),熱轉印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫(huà)筆0.9元。營(yíng)業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網(wǎng)絡(luò )宣傳(自己做) 日常流動(dòng)資金3000。
總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100
+3000=16580元
資金自己打工掙錢(qián),加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會(huì )較少一些)
五:市場(chǎng)預測:
在大學(xué)城周邊,總計大學(xué)生人數在5萬(wàn)以上,據有關(guān)調研問(wèn)卷顯示有過(guò)半學(xué)生月均消費在300到600之間,其主要經(jīng)濟來(lái)源82.9%來(lái)源于父母,5.4%來(lái)自于親友資助,另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%,其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當可觀(guān)的發(fā)展前景。
大學(xué)城調研問(wèn)卷如下:
。1)調研人數為100人,男占37%,女占63%。
。2)調研消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。
。3)調研消費者每月花費在服飾上的開(kāi)支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。
。4)調研消費者平時(shí)著(zhù)裝的類(lèi)型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時(shí)尚的占14%,可愛(ài)甜美的占9%。
。5)調研愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。
。6)調研消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時(shí)尚的占35%,滿(mǎn)足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的占28%,其它的'占28%。
。7)調研消費者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動(dòng)漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設計的個(gè)性文字或句子占55%。
。8)調研消費者是否有興趣自己動(dòng)手繪制一件專(zhuān)屬的個(gè)性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點(diǎn)興趣的占46%,無(wú)所謂的占11%,不愿意的占1%。
。9)調研消費者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。
。10)調研消費者愿意接受的DIY個(gè)性服飾的價(jià)格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。
。11)調研消費者會(huì )接受對哪些物品進(jìn)行DIY個(gè)性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風(fēng)等等)
。12)消費者對DIY服飾的意見(jiàn)
調研結果顯示:
。1)對DIY服飾感興趣的女生居多。
。2)調研的消費者大概都在21-25歲。
。3)消費者每月花費在服飾上的開(kāi)支大都在50-100元。
。4)消費者平時(shí)著(zhù)裝類(lèi)型是休閑的居多。
。5)消費者大都愿意選擇DIY服飾。
。6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時(shí)尚。
。7)消費者大都愿意在服飾上印上自己設計的個(gè)性文字或句子。
。8)消費者大都對自己動(dòng)手繪制一件專(zhuān)屬的個(gè)性服飾有點(diǎn)興趣。
。9)消費者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候大都愿意選擇DIY服飾。
。10)消費者能接受的DIY服飾的價(jià)格大都是30-50元。
。11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。
。12)消費者對DIY服飾的意見(jiàn):價(jià)格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng )意要新穎、款式多樣化、要體現個(gè)性、要可以自己動(dòng)手制作、要簡(jiǎn)單時(shí)尚等等。
六:風(fēng)險與規避
對于大學(xué)生這個(gè)特殊的消費群體來(lái)說(shuō),每年都有兩次長(cháng)時(shí)間的假期,寒假和暑假共有三個(gè)月時(shí)間,另外對于DIY創(chuàng )意服裝店來(lái)說(shuō),能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長(cháng)袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節,店鋪的營(yíng)業(yè)要處于淡季,按照全年來(lái)算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個(gè)月的暑假,也就是說(shuō)有五個(gè)月的旺季營(yíng)業(yè)時(shí)間,對于店鋪來(lái)說(shuō),要想贏(yíng)利,這遠遠不夠,因此還要做好在營(yíng)業(yè)淡季的營(yíng)銷(xiāo)計劃。初步計劃,店里還可以開(kāi)展其他業(yè)務(wù),如打字復印,承接社會(huì )企業(yè)及校園團體服裝印刷業(yè)務(wù),DIY杯子(情侶杯)制作,銷(xiāo)售創(chuàng )意飾品等!
無(wú)論是什么創(chuàng )業(yè)都會(huì )有風(fēng)險,DIY創(chuàng )意服裝店的風(fēng)險也存在,據調研大學(xué)城有很多賣(mài)衣服的店鋪,北大學(xué)城攤販區又有好多擺地攤賣(mài)衣服的,市場(chǎng)上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據中高端市場(chǎng),尤其是品牌折扣店,主營(yíng)往年或折扣品牌商品,擁有穩定的客戶(hù)群,也是最大的市場(chǎng)競爭者,因為國人思想中品牌代表著(zhù)地位。外貿轉內銷(xiāo)類(lèi)型的小店,占據整個(gè)服裝市場(chǎng)的很大比例,由于投入成本低廉,進(jìn)貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消
費者中淘寶愛(ài)好者的首選場(chǎng)所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競爭,要找到自己的優(yōu)勢,發(fā)覺(jué)自己的亮點(diǎn)。對于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點(diǎn)在于薄利多銷(xiāo),所以固定樣式的衣服穿著(zhù)在一個(gè)群體中的幾率較大,不能突出群體中的個(gè)體差異性,而求異是我們商品最大的賣(mài)點(diǎn),大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場(chǎng)競爭激烈,往往相同類(lèi)的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個(gè)體的差異,但是顧客的滿(mǎn)意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發(fā)市場(chǎng)的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢就要從這方面入手,優(yōu)勢在于創(chuàng )意,在于個(gè)性,在于獨一無(wú)二,在于按自己的意思設計衣服,隨心所欲!做到這一點(diǎn)相信一定能規避風(fēng)險,獲得成功!
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、銷(xiāo)售方法:我們的銷(xiāo)售方法主要以店面銷(xiāo)售為主,電話(huà)訂購、網(wǎng)上訂購為輔,提升針對個(gè)人消費者的服務(wù)質(zhì)量,首先從心理上征服客戶(hù),然后引導消費者完成整個(gè)制造可心服飾的過(guò)程,從中提取一定數額的服務(wù)費,最后根據為每個(gè)消費者提供數量不一的原材料結算費用。
2、產(chǎn)品定位:根據“我就是我”獨一無(wú)二的你穿著(zhù)獨一無(wú)二的衣服的這一概念,來(lái)滿(mǎn)足顧客對服飾最高層次的需求,結合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務(wù)。
3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外,還可以招大學(xué)生兼職,穿上個(gè)性的自制服裝在校園里活動(dòng),注重人與人之間的口碑相傳!
4、營(yíng)銷(xiāo)隊伍:一人負責接單與銷(xiāo)售,另一人負責服裝印制!
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)6
一、甜品行業(yè)市場(chǎng)背景
任何一個(gè)想獨立創(chuàng )業(yè)的人,都應該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng )業(yè),尤其是甜品飲料——時(shí)尚與休閑完美結合的行業(yè)。
甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱(chēng)之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效?梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
在珠三角和港澳地區,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養顏;從享受美食,到追求情調和愜意;無(wú)論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養生的東方甜品,都不知不覺(jué)地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。
有機構通過(guò)對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門(mén)、南寧、沈陽(yáng)、哈爾濱、長(cháng)春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(cháng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調查后發(fā)現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著(zhù)甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場(chǎng)呈現在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來(lái),先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場(chǎng)潛力有多大,廣東市場(chǎng)遠未飽和,0.5公里內沒(méi)有3家糖水店就不算飽和,可以預見(jiàn),甜品行業(yè)將創(chuàng )造又一個(gè)餐飲神話(huà)。
甜品,是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái),高溫天氣,更是讓冰激淋類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。
二、市場(chǎng)及競爭分析
1、市場(chǎng)介紹
江西師范大學(xué)瑤湖校區是一個(gè)相對年輕的校區,新校區建校至今10余年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
2、市場(chǎng)競爭分析
常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認識我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專(zhuān)業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
3、營(yíng)養全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補養顏。
4、服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的'崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、創(chuàng )業(yè)目標
1、經(jīng)營(yíng)目標
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
2、經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
七、企業(yè)形象
1、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
2、形象代言
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
八、促銷(xiāo)決策
1、美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節日活動(dòng)
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費約1000~20xx元。
3、許愿樹(shù)
店堂設置許愿樹(shù)兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現。
4、優(yōu)惠卡
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
九、財務(wù)需求與運用
1、開(kāi)張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
3、預付店租、裝潢
4、原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
十、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力,心甜以常州輕工學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場(chǎng)。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足常州輕工學(xué)院市場(chǎng),占據一定份額
填補常州輕工學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范,穩步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據需求在常州大學(xué)城其他五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3.走向常州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在常州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度,掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在常州市內擴張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)7
現在創(chuàng )業(yè)的人越來(lái)越多了,如何才能在眾多創(chuàng )業(yè)者脫穎而出,更早的創(chuàng )業(yè)成功呢?
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。那么,靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè),誠心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規;癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn):
(1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;(3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)
超過(guò)百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn),希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過(guò)看雜志,電視,廣告慕名而來(lái)的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意,誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì )經(jīng)驗;
(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調,渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;(5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設備領(lǐng)先,這些都對年輕的美甲師有著(zhù)強烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的'?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng )造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì )指望著(zhù)美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì )心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶(hù)的表現,同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì )換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求,從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過(guò)程中表現出專(zhuān)業(yè)的一面,這樣才會(huì )讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師之間太親熱,會(huì )使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒(méi)有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此,我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性,讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價(jià)值觀(guān)和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)8
現代人越來(lái)越注重享受休閑生活,沒(méi)事的時(shí)候推著(zhù)童車(chē),帶著(zhù)寶寶去公園,逛街,寶寶需要的玩具和用品一樣不能少,出門(mén)一次狠不得把寶寶的小家也搬走,特別是小被子,有占地方,又麻煩,不帶怕寶寶睡覺(jué)著(zhù)涼……朋友聚餐,帶上寶寶一起去,玩久了,寶寶就睡著(zhù)了,帶上被子把,不好看,不帶把,又怕寶寶冷,所以根據這些生活中遇到的難題,我們設計了一款新的玩具產(chǎn)品幫您解決這樣的尷尬。
多功能新型玩具最大的特點(diǎn)是一物兩用,同時(shí)采用高科技產(chǎn)品為面料,既可以滿(mǎn)足孩子玩耍需要,又可以解決家長(cháng)帶孩子外出煩惱,是外出旅游玩耍不可缺少的物品。有人會(huì )問(wèn),怎么個(gè)一物兩用法呢?那我就簡(jiǎn)單的闡述一下:
一,當玩具。玩具是孩子的天使,現代家庭的每個(gè)孩子幾乎都有各種玩具,可是再怎么樣設計新穎,奇特都逃不了被冷落的命運。本產(chǎn)品采用高科技變色面料,無(wú)污染,對身體,環(huán)境都無(wú)傷害。表面看起來(lái)和普通產(chǎn)品沒(méi)區別,但在實(shí)質(zhì)上卻有翻天覆地的變化,F在考慮到市場(chǎng)需要,主要開(kāi)發(fā)8種產(chǎn)品。
1.陽(yáng)光變色:面料經(jīng)過(guò)陽(yáng)光或紫外線(xiàn)照射改變產(chǎn)品本來(lái)顏色。也就是說(shuō)經(jīng)陽(yáng)光照射時(shí),吸收紫外線(xiàn)的能量而產(chǎn)生的顏色變化,當失去陽(yáng)光照射時(shí),就恢復原來(lái)顏色。
2.觸摸變色:面料經(jīng)過(guò)孩子的撫摸聚集一定的溫度后產(chǎn)生的變色。
3.感香面料:就是利用微膠囊技術(shù),將香精包裹起來(lái),在開(kāi)放的空間內慢慢釋放淡淡清香,或利用孩子的觸摸,熱力將香精從微膠囊里擠壓出來(lái),香味可以持續一年以上。
4.夜光發(fā)光:這個(gè)是大家最熟悉的,就是利用發(fā)光元素吸收儲存各種光能,并在黑暗中自動(dòng)發(fā)光,能持續8個(gè)小時(shí)左右。
5.陽(yáng)光變色+夜光發(fā)光:玩具本身的顏色在陽(yáng)光下何以變另外顏色后,晚上還能發(fā)光。
6.陽(yáng)光變色+夜光發(fā)光+感香
7.感香+觸摸變色
8.感香+夜光發(fā)光
9.夜光發(fā)光+觸摸變色
如果采用這樣的設計的話(huà),在國內外市場(chǎng)上是絕對沒(méi)有的,經(jīng)過(guò)反復試驗,實(shí)踐,相信市場(chǎng)上出現這樣的產(chǎn)品將不是夢(mèng)想。在寶寶們眼里,和普通產(chǎn)品相比之下,我們的產(chǎn)品更有可玩性,讓寶寶們在玩玩具的同時(shí)有感受到高科技的奧妙。當然我們還是要考慮到玩具購買(mǎi)者身上,那我們的玩具怎么實(shí)用呢?
二,在孩子睡覺(jué)的時(shí)候當臨時(shí)被子或披風(fēng)。本產(chǎn)品采用最新設計,在玩具的背后一個(gè)隱秘處有個(gè)拉鏈,拉鏈拉開(kāi)后,直接可以拿出我們設計的小被子或披風(fēng),給寶寶蓋上,等不用時(shí),可以直接折疊好裝回原處,照樣可供寶寶玩耍。本產(chǎn)品和普通毛絨玩具差不多大小,可以放在臥室,童車(chē),汽車(chē)等等多種場(chǎng)合,是孩子外出旅游不可缺少的物品。經(jīng)濟實(shí)用,可長(cháng)期使用。
產(chǎn)品的主要針對兒童和嬰幼兒父母的消費思想狀況來(lái)看,這個(gè)整體發(fā)展前途非常大且需求空間不斷擴張,考慮到我們產(chǎn)品的價(jià)格要求,我們初步擬定創(chuàng )新,高,中,普通4個(gè)檔次,多種產(chǎn)品,讓所有消費大眾都買(mǎi)的起,用的起。
成本預算
1.申請專(zhuān)利和注冊商標:3萬(wàn)元
2.辦理工商稅務(wù)登記證等費用3000元
3.生產(chǎn)基地租金及押金15萬(wàn)元(按租金每年10萬(wàn)元,押金5萬(wàn)元計算,不包含其他費用)
4.產(chǎn)品材料及機器購買(mǎi):40萬(wàn)元
5.廣告費:2萬(wàn)元
6.咨詢(xún)及顧問(wèn)等其他費:2萬(wàn)元
7.公司其他后勤開(kāi)支:包括水電費,管理費,日常機器零件購買(mǎi),原材料采購及流動(dòng)資金周轉等費用5萬(wàn)元
8.員工工資發(fā)放17萬(wàn)元/月
9.員工福利補貼:7000元
10.小貨車(chē)一輛: 5萬(wàn)元
11.代加工費: 5萬(wàn)元
共計注冊資金總計:95萬(wàn)元
仔細思考這些都是最基本的,不能避免的開(kāi)銷(xiāo),但是如果你有了支持你的玩具企業(yè)的話(huà),那你的考慮就是次要的,所以,在這里我也真誠希望能找到一個(gè)投資商,這樣的話(huà),至少經(jīng)濟不是困難,也有足夠的經(jīng)驗。減少了很多不必要的擔憂(yōu)。我們主要的任務(wù)還是放在開(kāi)發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)路上。
行業(yè)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
因產(chǎn)品的特殊性,可觀(guān)性,可玩性和實(shí)用性,相信產(chǎn)品一上市就會(huì )受到消費者的青睞。3年里面將會(huì )是中國玩具行業(yè)甚至世界行業(yè)最另人矚目的產(chǎn)品,在中國的市場(chǎng)上占有率達80%以上,使顧客在基本上的消費場(chǎng)所都能看到我們的產(chǎn)品,F擬定初步計劃銷(xiāo)售方案,以供參考實(shí)施。
第一年:穩定國內市場(chǎng),站穩腳跟。 考慮到是企業(yè)創(chuàng )建初期,能力、資金和經(jīng)驗有限,先申請國家專(zhuān)利和注冊商標,同時(shí)開(kāi)始進(jìn)軍市場(chǎng),充分利用義烏地理、環(huán)境優(yōu)勢,可先嘗試推銷(xiāo)給市場(chǎng)玩具批發(fā)商鋪,或大型消費場(chǎng)所。也可以考慮連鎖家盟,讓我們的產(chǎn)品遍布全國。再找好加工點(diǎn),代加工成半產(chǎn)品后再由自己組織工人進(jìn)行組裝,加工成成品。這樣做雖然麻煩,但可以解決機器及員工問(wèn)題,還能增加產(chǎn)品的保密性。
第二年、第三年:增加客源,擴大生產(chǎn)。 經(jīng)過(guò)以上一年的艱苦奮斗,我們積累了一定的經(jīng)驗和資金后,開(kāi)始適當的擴大生產(chǎn),擴大加盟連鎖店,增進(jìn)機器和員工數量,產(chǎn)品盡量不拿外面加工。等生產(chǎn)走上正軌后,考慮開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)產(chǎn)品本來(lái)面料和用料,做到在銷(xiāo)售中開(kāi)發(fā),在意見(jiàn)中改善。同時(shí)申請世界或國際專(zhuān)利,更好的維護自身利益,開(kāi)始準備打開(kāi)國際市場(chǎng),以求產(chǎn)品的廣泛性。爭取在第三年前收回所有成本,開(kāi)始增加利潤。
本產(chǎn)品自啟動(dòng)到現在雖然打算暫以國內市場(chǎng)為主,但相信產(chǎn)品的技術(shù)開(kāi)發(fā)在國內外都會(huì )給我們帶來(lái)一定的壓力和競爭對手,所以我們要廣泛吸收人才,占得市場(chǎng)上風(fēng),同時(shí)開(kāi)拓市場(chǎng),樹(shù)立消費者理性的消費觀(guān)念。我們的產(chǎn)品本來(lái)就經(jīng)高科技材料制成,相信隨著(zhù)時(shí)代變化,我們的產(chǎn)品也會(huì )運用更廣泛,一定要抓住創(chuàng )新思想,堅持走創(chuàng )新道路,并加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,所以以后的市場(chǎng)上每年都會(huì )涌出上百個(gè)新款,以供客戶(hù)挑選生產(chǎn)。
競爭風(fēng)險及對策
本產(chǎn)品之所以能在市場(chǎng)上崛起是因為我們的思想,思路的改變。最大的優(yōu)勢就是:創(chuàng )新,賣(mài)別人所沒(méi)有的,做別人所不敢做的。所以主要競爭對手就是各個(gè)普通玩具商家。與我們產(chǎn)品的性能相比我們的產(chǎn)品的確占了很大的優(yōu)勢和特點(diǎn),但是這樣的產(chǎn)品相對顧客來(lái)說(shuō)價(jià)格也是普遍偏高的,如果想讓消費者了解和購買(mǎi)我們的產(chǎn)品,想要提高產(chǎn)品知名度,在當地取得家喻戶(hù)曉的影響,廣告是不可缺少的一部分,所以上面我提到了預先的廣告及咨詢(xún)費。(這個(gè)是按最少量計算的金額)當然在其他方面,比如我們的促銷(xiāo)上,還是會(huì )開(kāi)展一系列的優(yōu)惠活動(dòng)。因為本身是新產(chǎn)品,加上所使用的高科技面料,在一定的行業(yè)市場(chǎng)價(jià)位內稍偏高,當然銷(xiāo)售的手段和渠道很多,怎樣的方式對我們打開(kāi)市場(chǎng)有利的,我們會(huì )在我們的'立場(chǎng)上優(yōu)先考慮。我相信對有長(cháng)遠打算的顧客來(lái)看,還是會(huì )選擇我們的產(chǎn)品。
當然我們也可以充分利用當地市場(chǎng),在互聯(lián)網(wǎng)和市場(chǎng)上一起銷(xiāo)售,還可以做廣告促銷(xiāo),設立代銷(xiāo)商,加盟店,分銷(xiāo)等,但是我們的主力會(huì )放在直接和廠(chǎng)家合作銷(xiāo)售上。此外,加盟店等下屬員工的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識也很關(guān)鍵。
多功能新型玩具的出現在本地市場(chǎng)上一定要引起強烈的轟動(dòng),那最快,最直接的方法就是媒體。對媒體來(lái)說(shuō),這樣一個(gè)創(chuàng )新產(chǎn)品的問(wèn)世的確很有采訪(fǎng)價(jià)值,所以一旦有了新的發(fā)展就跟當地聯(lián)系,引起他們興趣以達到我們想要的轟動(dòng)效果。
在發(fā)達的經(jīng)濟社會(huì )上,一定有效仿的廠(chǎng)家,代理加盟本公司之后,一定會(huì )有一批惡性的競爭者。為了公司能在市場(chǎng)上生存壯大,也為了本公司產(chǎn)品被效仿,因此推出玩具加盟店時(shí)要實(shí)用行“五個(gè)統一”的管理模式,即統一形態(tài)設計,統一宣傳資料,統一市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià),統一營(yíng)銷(xiāo)管理,統一售后服務(wù)及質(zhì)量。此外建立自身品牌,提高產(chǎn)品質(zhì)量和水準,掌握市場(chǎng)行情,多推出新產(chǎn)品也是增強競爭的方法。
最嚴重的是我們市場(chǎng)價(jià)格偏高,多數消費者都是可以理解的,但是想接受的話(huà),還是要有一段時(shí)間了解,為了能更好的銷(xiāo)售,吸引國內外采購商,最主要的還是降低市場(chǎng)消費價(jià)格,但在不影響公司利益的情況下,我想到了以下3種降低面料成本的方法:
1.部分產(chǎn)品可以減少高科技面料的運用或不用,但相對來(lái)說(shuō),款式可以做的新型點(diǎn),這樣不但降低了市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià),也減少了消費者負擔,讓最基層的外來(lái)民工也能買(mǎi)的起,用的上。
2.根據消費者的情況,也可以在產(chǎn)品的某個(gè)部位做上高科技面料,這樣的話(huà)能讓孩子見(jiàn)識到高科技產(chǎn)品奧妙的同時(shí),也減少了父母的負擔。
3.考慮到產(chǎn)品的長(cháng)久使用性和耐用性,無(wú)論是什么種類(lèi)的玩具都要嚴格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量堅決在市場(chǎng)上不出現次品,劣品。這樣就算價(jià)格偏高,消費者對我們產(chǎn)品的信任度增加,也不相差同等商家的差價(jià),還是會(huì )購買(mǎi)我們的產(chǎn)品。
如果照我們現在的構思和目標實(shí)現的話(huà),發(fā)展前景是十分廣闊的,只要有投資商我們完全有把握在3年里面收成本,以后盈利也將會(huì )十分誘人。畢竟這是市場(chǎng)上未曾出現的產(chǎn)品,盈利機率90%。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)9
目錄
第一部分 創(chuàng )業(yè)目標
第二部分 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
第三部分 市場(chǎng)分析
第四部分 經(jīng)營(yíng)范圍
第五部分 營(yíng)銷(xiāo)策略
第六部分 經(jīng)營(yíng)細節
第七部分 企業(yè)競爭
第八部分 企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理
第九部分 財務(wù)
一、創(chuàng )業(yè)目標
根據市場(chǎng)需求,針對現代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規模逐步走向大規;那閭H主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
在青田開(kāi)一家主要為情侶精心設計的主題餐廳,餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題,并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開(kāi)的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開(kāi)放,但是也歡迎社會(huì )上單身或者休閑類(lèi)一族。
三、創(chuàng )業(yè)分析
俗話(huà)說(shuō)的好,民以食為貴,這足以說(shuō)明餐飲也的重要性。 隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。我們認為,情侶餐廳解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者,外加一些精微的細節之處為情侶之間準備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達到雙贏(yíng)的目的,使情侶高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴大。根據調查發(fā)現,目前青田還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對情侶設計的餐廳,然而only two 餐廳 是以情侶為主的'餐廳,符合消費者的要求。
許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時(shí)候吃飯還被人打擾,這是每個(gè)情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價(jià)格偏高,無(wú)法到達大眾所能接受的程度,因此門(mén)庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價(jià)位吸引消費者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺(jué)是庸俗、沒(méi)有情調、沒(méi)有品位、顯得很廉價(jià),這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義,F在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒(méi)有情侶專(zhuān)屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒(méi)有被人開(kāi)發(fā),由此看來(lái)此處為市場(chǎng)空缺,潛在的市場(chǎng)非常廣泛。
四、經(jīng)營(yíng)范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營(yíng)策略,以及配合銷(xiāo)售各種飲料酒水。經(jīng)營(yíng)種類(lèi)會(huì )根據餐廳發(fā)展過(guò)程中所遇到的情況而做出符合消費者的調整。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
主要目標市場(chǎng)為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?赏ㄟ^(guò)墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò )的形式再次進(jìn)行宣傳,宣傳的內容為餐廳的特色開(kāi)張日期以及舉行各種開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客。開(kāi)張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關(guān)各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長(cháng)遠發(fā)展,在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種符合特色的活動(dòng)以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營(yíng)細節
餐廳內部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳,用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂(lè ),也可提供給客人點(diǎn)歌。平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)則把大廳預留給散客。若情侶同時(shí)到達,則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來(lái)是達對雙方身份信息時(shí)方可入內。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來(lái)這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競爭
從長(cháng)遠來(lái)看,隨著(zhù)對外開(kāi)放的擴大和經(jīng)濟持續穩定快速曾長(cháng),城鄉居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長(cháng)率比其他行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上可以說(shuō)我國迎來(lái)一個(gè) 餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期 ,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個(gè)極其具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的市場(chǎng),更何況在青田還沒(méi)有這種情侶主題餐廳,競爭自然而然就小了不少!邦櫩途筒,各投所好”據一些主題餐廳的店員介紹,來(lái)主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著(zhù)餐廳的附加服務(wù)來(lái)的。而且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一起來(lái)就餐,除了享受美食外 ,還可以感受浪漫的氣氛。
八、人員組織以及管理機構
餐廳分為六個(gè)部門(mén):餐飲部、財務(wù)部、客房部、后廚、傳菜部、保安(工程部) 。
九、財務(wù)分析
1、支出:餐廳+客房的房租8萬(wàn)每年,裝修設備500萬(wàn)元,宣傳支出5000元,原料支出20萬(wàn)元每月,員工工資發(fā)放25萬(wàn)每月。
2、收入:月收入為65—85萬(wàn)每月
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)10
從背景、項目介紹、創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢、預算、首次備貨費用、開(kāi)業(yè)費用、周轉金七個(gè)方面全面系統地闡述了開(kāi)一家中小型咖啡店的必備因素。
第一部分:背景
在中國,人們越來(lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著(zhù)咖啡?Х戎饾u與時(shí)尚、現代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè )、休息的好地方,咖啡豐富著(zhù)我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著(zhù)咖啡這一有著(zhù)悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國人所理解。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng )辦,在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置,那里雖然裝修簡(jiǎn)單,但個(gè)性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書(shū)架,上方橫七豎八地擺滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著(zhù)一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著(zhù)各式各樣咖啡豆,北面除了大門(mén)外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上方落滿(mǎn)了各種雜志,靠窗的地方只擺放著(zhù)方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線(xiàn)、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺(jué)就像在家里一樣簡(jiǎn)單自由。
第三部分:創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng )業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來(lái)充滿(mǎn)期望,他們有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者就應具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著(zhù)較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現代大學(xué)生有創(chuàng )新精神,有對傳統觀(guān)念和傳統行業(yè)挑戰的信心和欲望,而這種創(chuàng )新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng )業(yè)的精神基礎。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的最大好處在于能提高自我的.潛力、增長(cháng)經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng )業(yè),能夠實(shí)現自我的理想,證明自我的價(jià)值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動(dòng)費用大約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。然后咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買(mǎi)費用
具體設備主要有以下種類(lèi)。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12L純凈水,每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動(dòng)咖啡機,然后咖啡機的報價(jià)此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì )超過(guò)1200元。
磨豆機,價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機,價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買(mǎi)兩臺,不然夏天也許會(huì )不夠用。
制冰機,從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余?钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開(kāi)業(yè)費用
開(kāi)業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費用;預計450元
7、周轉金
開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運營(yíng)。預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發(fā)展計劃
1、營(yíng)業(yè)額計劃
那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標時(shí),必須要依據目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據淡旺季的不一樣可能上下浮動(dòng)
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃,實(shí)際展開(kāi)采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務(wù)必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標的達成,同時(shí)有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營(yíng)業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續檢驗、標價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
4、人員計劃
為了到達設定的經(jīng)營(yíng)目標,經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓,都是我們務(wù)必思考的。
5、經(jīng)費計劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費分為人事類(lèi)費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類(lèi)費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類(lèi)費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費用(廣告宣傳費、包裝費、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動(dòng)費用。我們要針對過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jì)設定可能增加的經(jīng)費幅度。
6、財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?Х鹊杲(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場(chǎng)分析
20xx-20xx年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(cháng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復合增長(cháng)率到達了17%;高速增長(cháng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來(lái)中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規模年均增長(cháng)率到達16%,顯示出還處于成長(cháng)階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(cháng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(cháng)率也同樣到達15%;未來(lái)幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團壟斷。但由于幾個(gè)集團的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競爭狀況,但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數據證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營(yíng)銷(xiāo)策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼,百戰百勝?Х鹊杲(jīng)營(yíng)者應隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷(xiāo)售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報,必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jì)。
2、銷(xiāo)售促進(jìn)計劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競爭日益激烈,為使業(yè)績(jì)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧,而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費用,所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都能夠使用。
3、日常運營(yíng)計劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計劃?對咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題,可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準。
在擬訂日常運營(yíng)計劃時(shí),必須要依據設定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營(yíng)計劃。由于整個(gè)計劃過(guò)程務(wù)必以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進(jìn)行銷(xiāo)售計劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀(guān)的衡量標準,而不是單憑印象、感覺(jué)和觀(guān)察等。
第八部分:成長(cháng)與發(fā)展
咖啡店目標消費群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區、大學(xué)校區與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)最重要的是心態(tài),準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心,不能著(zhù)急,盲目調整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)完美的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)簡(jiǎn)單的心態(tài)。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)11
縱觀(guān)網(wǎng)上網(wǎng)下,誠心而論,還是網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)比較容易。尤其在我國今天,物價(jià)、房?jì)r(jià)都很高的背景下,網(wǎng)下創(chuàng )業(yè)的成本已經(jīng)很高,非一般人所能承受。所以,網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)實(shí)際已經(jīng)成為個(gè)人創(chuàng )業(yè)的最佳選擇。一臺電腦,“揭竿而起”!互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為最適合個(gè)人創(chuàng )業(yè)的`場(chǎng)所。再說(shuō),在網(wǎng)絡(luò )飛速發(fā)展的今天和未來(lái),互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)呈現了無(wú)數的機遇,是網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)的大好時(shí)光。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)成功的個(gè)人非常多,尤其許多不見(jiàn)經(jīng)傳的成功者,要比出名者多得多。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)將成為未來(lái)人的必修課,因為未來(lái)是全面的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,是連接時(shí)代,是云時(shí)代,任何事業(yè)都將與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)。所以要從現在做起,打基礎,懂得互聯(lián)網(wǎng),駕馭互聯(lián)網(wǎng),做互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的主人。
我們認為,大學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè),應根據自己的經(jīng)濟情況來(lái)定。如果缺乏資金,最好是先工作,再考慮創(chuàng )業(yè),也可以在工作之余兼搞創(chuàng )業(yè)。
至于在校大學(xué)生,創(chuàng )業(yè)可以暫緩,但可以做一些網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)的先期準備工作,例如對互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行了解,網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)知識的了解,別人成功創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的了解,創(chuàng )業(yè)項目的考慮,網(wǎng)站的籌劃、構建等等,在畢業(yè)后再大張旗鼓、專(zhuān)心致志地進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)。創(chuàng )業(yè)在任何時(shí)候都不為晚,因為機會(huì )在任何時(shí)候都存在。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)12
1.執行總結:
◇創(chuàng )意背景和項目簡(jiǎn)述
由于目前的大學(xué)只統一地為大學(xué)生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買(mǎi),極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專(zhuān)業(yè)課范圍,實(shí)用性較強,努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識將會(huì )為大學(xué)生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場(chǎng)的書(shū)店有限,而且尋自己所需的書(shū)籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應的專(zhuān)業(yè)知識,在學(xué)習的競爭上就有了一定的優(yōu)勢。
淘書(shū)網(wǎng)不僅在第一時(shí)間提供學(xué)期用書(shū)的相關(guān)信息,而且將這類(lèi)舊書(shū)廉價(jià)出售,并且送貨上門(mén),貨到付款,客戶(hù)不用出門(mén),只需登陸我們的網(wǎng)站,搜索需要的書(shū)目,關(guān)于這本書(shū)的詳細信息就會(huì )顯示出來(lái),然后輸入自己的相關(guān)信息,就可以滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。我們承諾中南大學(xué)校園內24小時(shí)內即可收到書(shū)籍。方便、快捷、廉價(jià)、準確是我們的四大特色,也是我們的競爭優(yōu)勢。
◇創(chuàng )業(yè)機會(huì )概述
進(jìn)入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買(mǎi)了,雖然學(xué)校每年都有個(gè)跳蚤市場(chǎng),但是還是不能滿(mǎn)足大部分學(xué)生的需求,而且去舊書(shū)店找書(shū)不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結果人力物力都浪費掉了,為了減輕大三大四學(xué)生的購書(shū)苦惱,滿(mǎn)足他們的求學(xué)欲望,讓他們能在互聯(lián)網(wǎng)上就能完成購書(shū)操作,足不出戶(hù)就能擁有屬于自己的教材,一個(gè)大學(xué)校園淘書(shū)網(wǎng)的構思就這樣誕生了,并且我們的團隊擁有JAVA編程技術(shù)人員,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,避免了尋找網(wǎng)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的`麻煩,就這樣,我們向著(zhù)我們的理想啟程了。
◇目標市場(chǎng)的描述和預測
我們的市場(chǎng)主要來(lái)自大三大四的學(xué)生,而他們大部分都沒(méi)有上課所需全部教材,這并不是因為他們不愿意去買(mǎi),而是對于大三大四的學(xué)生來(lái)說(shuō),買(mǎi)新書(shū)完全沒(méi)有必要,可以去復印一本,價(jià)格又便宜,也可以去圖書(shū)館借書(shū),另外還可以參考老師的課件,但是這些雖然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到這方面專(zhuān)業(yè)知識了,還的翻翻書(shū)找找,所以舊書(shū)對大三大四的學(xué)生來(lái)說(shuō)是最好的選擇了。
◇盈利能力預測和預計能提供的利益
據調查,大三大四學(xué)生平均每人每年需要購買(mǎi)教材的標價(jià)在200元左右,我們若以一折買(mǎi)進(jìn),三折賣(mài)出的話(huà)便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意購買(mǎi)教材,所以每年期望盈利為402000元,減去年服務(wù)器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費用,期望純收益為350000元。
2.產(chǎn)業(yè)背景和項目概述
◇詳細的市場(chǎng)分析和描述
我們所開(kāi)發(fā)的是大學(xué)校園淘書(shū)網(wǎng),在校園書(shū)網(wǎng)方面,暫時(shí)沒(méi)有像我們這樣目的性較強的網(wǎng)站,所以很有發(fā)展前景。我們針對的是大學(xué)三四年級的學(xué)生,并且出售的是他們上課所需的教材,這方面的信息我們會(huì )提前掌握,因此市場(chǎng)是有需求的,又因為處于這兩個(gè)年級的學(xué)生都要自行買(mǎi)書(shū),所以我們所提供的服務(wù)更能滿(mǎn)足他們的需求。初期在中南大學(xué)南校區試行,這里有三大院系,數學(xué)院、文學(xué)院、法學(xué)院,我們計劃在每學(xué)期末或者每學(xué)年末考試之后就去購書(shū),但是在此之前,我們會(huì )向學(xué)院打聽(tīng)下學(xué)期教材使用情況,然后確定去購進(jìn)哪種類(lèi)型的書(shū),只有這樣,才可以領(lǐng)先其他競爭者,然后為了獲得更多的書(shū)目,我們以一折的高價(jià)收購舊書(shū),并托運回倉庫,然后就是根據網(wǎng)上的購買(mǎi)信息,將舊書(shū)送至預定顧客,賺取一定的費用。一旦在這三個(gè)院成功了,就可以向其他院甚至其他學(xué)校推廣了,因為在這一行,市場(chǎng)越大,收益才會(huì )明顯。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)13
一、面包店項目分析
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長(cháng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改善,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結合的形式把面包店開(kāi)到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎上,我們會(huì )聯(lián)合科研機構與學(xué)校根據各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們必須會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶(hù)需求改善自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的`顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都務(wù)必尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng )新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的這天,不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)14
一、介紹
主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品,兼賣(mài)韓國風(fēng)格設計獨特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò )、店面相結合的方法,利用21世紀網(wǎng)絡(luò )技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據網(wǎng)絡(luò )購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個(gè)相連車(chē)庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下功夫,給人強烈的視覺(jué)沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺(jué)。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的`!預計花費x元。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價(jià),爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng),選擇精品。再次瞄準韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買(mǎi)高賣(mài)。
2、進(jìn)貨渠道:韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。
五、人力規劃
創(chuàng )業(yè)初期減少成本,鍛煉個(gè)人能力。不準備雇服務(wù)員,由我(安陽(yáng)店面裝潢、開(kāi)業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網(wǎng)頁(yè)維護、到韓國后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負責。贏(yíng)利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、裝修費x
2、店面擺放衣服,飾品,小東西等x
3、其他店面內費用x元;
4、員工工資在贏(yíng)利后的月底結,暫不算在投資內;
5、余下x做流動(dòng)資金使用。
共計:x元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
2、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
(1)、原則:堅持走自己的路線(xiàn),網(wǎng)絡(luò )更新要快,如果運營(yíng)得當可以慢慢適當拓寬銷(xiāo)售范圍。
(2)、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
(3)、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
(4)、方法:
初次來(lái)店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表,并傳遞我們店的特色。
增加顧客購買(mǎi)的可能:①傳達我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等;③根據顧客購買(mǎi)的金額設置累計獎勵機制。
創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)15
一、創(chuàng )業(yè)目標
完善家教市場(chǎng),開(kāi)拓真正意義上的家教產(chǎn)業(yè),充分利用大學(xué)生這一人力資源,既讓人力不被浪費,又可以實(shí)現大學(xué)生的自我價(jià)值,利用合理有效的管理和投資,建立具有一定規模和口碑的家教服務(wù)公司。
二、市場(chǎng)分析
現在是個(gè)競爭的時(shí)代,望子成龍的家長(cháng)們都希望自己的孩子在號稱(chēng)素質(zhì)教育的時(shí)代中可以脫穎而出,上初中、高中,然后順利考上大學(xué)在找個(gè)好工作。
現在的偏科現象很?chē)乐,許多家長(cháng)心急如焚,相信經(jīng)歷過(guò)競爭激烈的高中的我們深有體會(huì ),但是許多高中老師是不在平時(shí)辦補習班的,所以就給我們家教市場(chǎng)提供了一個(gè)供求缺口;而現在的大學(xué)生在上大學(xué)時(shí)候,會(huì )感到空虛和無(wú)聊,如果讓他們有兼職可做又可以學(xué)以致用,我想這會(huì )是一個(gè)雙贏(yíng)的游戲。
家教的意義:
1、家教可以有針對性的有針對性補缺知識。教師在課堂上只能面對多數學(xué)生水平進(jìn)行授課,而家教老師則能有針對性的加強學(xué)生的薄弱環(huán)節,對癥下藥,比較容易提高成績(jì)。
2、可以增強學(xué)習較差的學(xué)生的興趣和信心。一對一輔導,家教老師和學(xué)生在授課時(shí)的情緒相對放松,優(yōu)秀的家教老師可用或幽默或生動(dòng)或真誠的'語(yǔ)言來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習興趣,并在授課中幫助他們樹(shù)立起自信心。這是在課堂不是很容易達到的。
3、能及時(shí)糾正學(xué)生的不良學(xué)習態(tài)度和習慣。家教老師憑借自身豐富的學(xué)習經(jīng)驗,在一對一輔導中,可以潛移默化地幫助學(xué)生糾正不良的學(xué)習習慣和心態(tài)。
4、相似的年齡階段,更易溝通交流,可以給學(xué)生更多人生意義上的指導。
但是我們必須考慮到,由于大學(xué)所學(xué)的和以前我們現在學(xué)生時(shí)代所學(xué)的有所不同,可能我們在大學(xué)學(xué)的更為系統或者更為專(zhuān)業(yè),和實(shí)際考試有些脫節,還有一些同學(xué)在考上大學(xué)之前本來(lái)就有些偏科,所以我們采用的是2:1的發(fā)展戰略,也就是一個(gè)文科較強的和一個(gè)理科較強的大學(xué)生成為一組輔導一個(gè)學(xué)生,這樣更為專(zhuān)業(yè)同時(shí)也兼顧了兩個(gè)女生去輔導時(shí)的安全問(wèn)題。
三、實(shí)施方案
1、家教服務(wù)業(yè)的模型:
2:1的家教模式,以考生為中心,以提高考生實(shí)際成績(jì)?yōu)槟康,通過(guò)使家長(cháng)和考生滿(mǎn)意,口口相傳達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣,從而進(jìn)一步擴大公司業(yè)務(wù)。
2、目標市場(chǎng)的定位
大多數家長(cháng)和考生能接受的家教服務(wù)模式和價(jià)格。顧客群:初中和高中的有偏科現象的學(xué)生
3、市場(chǎng)策略
運行產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)標準化、管理科學(xué)化。
。1)、公司是一個(gè)整體的面貌,所以要求成員的工作服裝、服務(wù)態(tài)度、工作時(shí)的精神風(fēng)貌都有明確的要求,贏(yíng)得顧客的良好口碑。
。2)、考點(diǎn)押題。針對要近期參加考試的學(xué)生,進(jìn)行考前重點(diǎn)猜題,進(jìn)行復習,這當然要求我們的成員必須經(jīng)常給自己充電,加強和中學(xué)老師的聯(lián)系,保持對考點(diǎn)的靈敏度,這點(diǎn)主要是針對初中生的學(xué)習特點(diǎn)。
。3)、宣傳。我們這是學(xué)生自己在大學(xué)期間建立的公司,不可能借助電視等需要許多錢(qián)的媒體,所以發(fā)傳單和貼廣告是主要且有效的手段。這點(diǎn)很重要,我們選擇在人流量較大的地方發(fā)傳單,比如休閑廣場(chǎng)、十字路口,超市附近,菜市附近,學(xué)校附近;廣告主要是貼菜市、茶館、居民樓等。
。4)、顧客的選擇權。我們會(huì )把成員的資料制成一個(gè)表格,主要包括成員的學(xué)習成績(jì)和獎學(xué)金的獲得情況,讓他們有自主的選擇權,這也會(huì )激發(fā)成員的激情,我們也實(shí)行多勞多得的分配制度,當然是在不影響我們自己學(xué)習的情況下。
。5)、具體細則
一、作為教員,必須全力維護公司的聲譽(yù)。嚴禁任何有損形象的行為。否則,取消本公司教員資格。
二、作為家教教員,必須做到為人師表,嚴格律己。
三、主動(dòng)與學(xué)員(家長(cháng))配合,提高學(xué)員的學(xué)習成績(jì)和綜合素質(zhì),傳授先進(jìn)的學(xué)習方法。這是作為本公司教員的基本職責,必須恪守!
四、衣著(zhù)得體,不宜穿奇裝異服,更不宜濃妝艷抹。言行舉止應符合教員身份。
五、家教之前,不要飲酒。家教過(guò)程中,不要抽煙。
六、家教時(shí)間的安排,不能隨意性太大。如若有事需改期,要事先通知家長(cháng)或學(xué)員,必要時(shí)可做出必要的解釋。要尊重學(xué)員家長(cháng),與學(xué)生學(xué)習有關(guān)的要求可以和學(xué)員家長(cháng)主動(dòng)溝通。原則上“30次授課請假不得超過(guò)2次”。
七、在教學(xué)方法上,要根據各個(gè)孩子的特點(diǎn),堅持因材施教、因勢利導的原則。絕對不要采取填鴨式的滿(mǎn)堂灌,而應采取啟發(fā)式教學(xué)、開(kāi)放式教學(xué)。
八、某些問(wèn)題的處理應該隨機應變,靈活機智。但不要盲目從事,以避免不必要的麻煩和損失。
如遇到一些困難和問(wèn)題,可以反饋給我們,以求得到我們的指導,共同解決。我們及時(shí)研究有效的解決辦法。
九、及時(shí)向公司反饋家教近況,寫(xiě)家教報告。
十、必須積極備課,做到上課有準備,下課有安排,同時(shí)不要太算計時(shí)間,做事情要不愧于當代大學(xué)生的形象。認真,負責。
嚴禁教員聯(lián)合輔導對象一起蒙騙家長(cháng),打發(fā)時(shí)間的現象!
四、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展時(shí)應該先和有意愿的優(yōu)秀大學(xué)生簽約,保證“貨源”的穩定,加大宣傳力度,穩定顧客群。,然后再大力發(fā)展公司的全面服務(wù)策略。我們會(huì )根據居民的平均收入水平,消費水平等實(shí)際因素來(lái)確定我們的投資金額,但總體上來(lái)說(shuō)我們的公司,運營(yíng)成本很低,也不需要多少流動(dòng)資金,只要我們的知識在,那么收益就在,基本上是凈利潤,當然得出去交通費。
五、投資收益
“不僅是利潤,我們更應該關(guān)注服務(wù)”作為本行業(yè)的倡導者和點(diǎn)子的提出者,我衷心的希望我們公司能夠成為大學(xué)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的信仰,不僅是賺錢(qián),更重要的是幫助大學(xué)生實(shí)現一種自我價(jià)值。
我們相信,在公平和理性的管理思維下,不懈的堅持,最后實(shí)現三贏(yíng)。
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