干果包裝策劃方案

　　市場(chǎng)調研：干果食品現在越來(lái)越受人們的喜愛(ài)，也分為好多種類(lèi)型，葡萄干、大棗、開(kāi)興果、杏干等等，所以在設計的時(shí)候，不僅要注重食品的口味，還要根據不同的種類(lèi)設計不同的包裝。食品包裝是品牌理念、產(chǎn)品特性、消費心理的綜合反映，它直接影響到消費者的購買(mǎi)欲。

　　包裝作為實(shí)現商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段，在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售和消費領(lǐng)域中，發(fā)揮著(zhù)極其重要的作用，是企業(yè)界、設計不得不關(guān)注的重要課題。包裝的功能是保護商品、方便運輸和貯存、促進(jìn)銷(xiāo)售。包裝作為一門(mén)綜合性學(xué)科，具有商品和藝術(shù)相結合的雙重性。

　　市場(chǎng)狀況分析：

　　一、中低檔產(chǎn)品為主

　　目前，在國內干果市場(chǎng)中，干果大部分還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國干果市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國內小型干果企業(yè)生產(chǎn)的干果，包括散裝干果。其銷(xiāo)售區域主要是國內的中小城鎮和農村。由于國內大中型干果企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位，近年也開(kāi)始重視此市場(chǎng)，開(kāi)始進(jìn)行相應的市場(chǎng)開(kāi)拓。

　　二、低脂健康產(chǎn)品成市場(chǎng)主流時(shí)下，人們在越來(lái)越追求方便快捷生活方式的同時(shí)， 休閑食品的健康營(yíng)養價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。營(yíng)養保健型干果，如核桃、大棗、葡萄干相繼面世，這種產(chǎn)品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養干果應則用不飽和脂肪酸較高的'油脂，加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，滿(mǎn)足現代人的營(yíng)養需求。

　　三、女性成為主要消費群體

　　女性消費成時(shí)尚，干果原來(lái)似乎只是一種兒童食品，但如今這一情況正發(fā)生改變。調查結果顯示，目前干果消費中70％左右為女性購買(mǎi)，女性消費中又以年輕女性居多，這些女性往往會(huì )在辦公室或家里放上一兩袋，既可對付當一頓早點(diǎn)，又可充當兩餐之間的休閑小食品。

　　市場(chǎng)定位：

　　干果的消費者市場(chǎng)主要有3大塊：兒童消費者、學(xué)生消費者、女性上班族消費者。

　　1、兒童干果

　　小孩子比較喜歡卡通的可愛(ài)的，有誘人圖案的包裝這類(lèi)的包裝。因此熟悉感、親切感、趣味性是兒童干果包裝的一個(gè)要素

　　2、學(xué)生消費群體

　　學(xué)生是干果的主要消費群體之一。相比兒童，學(xué)生注重的是干果的口味，干果的營(yíng)養及價(jià)格。

　　3、女性消費群體

　　女性消費群體主要注重干果的口味和低脂，這都是女性偏愛(ài)的。

　　包裝設計方案

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：Three Squirrels/三只松鼠

　　在包裝設計上，我采用以下幾種，因為是系列的包裝，再根據不同的口味，不同的作用和用途，以及場(chǎng)合。所以采用了不同的包裝圖案、顏色和文字和符號信息。 做了以下幾種設計。

　　包裝的方式

　　1、紙盒包裝

　　紙盒包裝材料多用白板紙、膠板紙等。用紙盒包裝時(shí)，要先將干果用塑料作內包裝，盒外用蠟紙或薄膜裹包。這種包裝，包裝強度較好，有一定抗壓性，美觀(guān)大

　　方，商品性強，防潮性、遮光性均好。

　　2、塑料袋密封包裝

　　塑料袋是一種很好的防潮包裝材料，在干果包裝中應用最多，主要形式是散裝，即將計量的干果一起倒入袋中，再用熱封封口。包裝簡(jiǎn)單，銷(xiāo)售方便。

　　3、鐵聽(tīng)包裝

　　包裝時(shí)，聽(tīng)內用塑料加工成各種槽形的薄膜托盤(pán)，輕巧、美觀(guān)，排列整齊，不易破碎。這種包裝，密封性最好，包裝強度高，外觀(guān)鮮艷，大方，遮光性極好， 經(jīng)久耐用，但需要大量的空間存放空罐，因此罐和盒現僅用于大包裝或昂貴品種以及各類(lèi)禮品包裝。

　　包裝的設計

　　此次設計的是干果的包裝，因為消費群體是年輕的消費群體，因此采用的包裝元素是采用的是三只卡通松鼠的造型進(jìn)行的系列的包裝，因為干果的種類(lèi)的不同，采用的文字信息，圖案信息和顏色都有所不同。同時(shí)也會(huì )延伸出來(lái)一些其他的產(chǎn)品。

　　首先因為是紙質(zhì)的包裝設計，在造型上也是多樣的，因為產(chǎn)品的原因，采用一種開(kāi)窗式的包裝設計，這樣可以看見(jiàn)實(shí)體，也是一種銷(xiāo)售的手段。同時(shí)在包裝的正面因為干果的不同，采用的顏色和也不同，字體的設計也有所不同，主要采用的顏色是黑白兩色，在圖案的設計是用小松鼠的圖案和一些場(chǎng)景式的表現形式。包裝的背面則用來(lái)介紹產(chǎn)品的成分以及生產(chǎn)地等。

　　因為是系列的包裝，產(chǎn)品的延伸是一種花果茶的包裝設計，這種包裝主要是聽(tīng)裝，顏色主要是黑色為主，主要的裝飾圖案是卡通的松鼠。

　　是系列的包裝，在設計上除了包裝盒外，同時(shí)還有禮盒的的設計，同時(shí)還有掛牌的設計。

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