家鄉的美食作文

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的家鄉的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

　　家鄉的美食作文1

　　我的家鄉在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說(shuō)就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

　　傳說(shuō)，天牛在四月八號這天下凡，于是人間有了牛代人勞動(dòng)的說(shuō)法。每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候，媽媽總會(huì )帶我來(lái)老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

　　爺爺說(shuō)要先到山上采一種俗稱(chēng)“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著(zhù)野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會(huì )在我臉上涂上幾點(diǎn)，說(shuō)這樣夏天蚊子就不會(huì )咬我了，還真是有趣。

　　想吃烏飯麻糍嗎？你的`舌尖在跳動(dòng)了嗎？不用多說(shuō)，趕緊來(lái)我的家鄉品嘗吧！

　　家鄉的美食作文2

　　我的家鄉有燜面、剔尖、刀削面等等美食，但我最喜歡吃的是不爛子。

　　不爛子外表是金黃色的，看上去全都是一塊塊的小面塊，并不好看，聞起來(lái)也只有很淡很淡的氣味，但吃起來(lái)美味，不爛子松軟可口，再加上，黃瓜，火腿，一起吃那真是美味無(wú)比��！吃完后，會(huì )情不自禁再來(lái)一碗，是解餓神器！不爛子雖然是美味，可制作可就不簡(jiǎn)單了，要求要搭配的蔬菜都要切成小塊，為了美觀(guān)一點(diǎn)，要大小均勻，切好后加水和面混合在一起，放入蒸鍋，蒸半小時(shí)左右就可以了，接著(zhù)拿出來(lái)炒一炒就可以享受美味了！

　　我愛(ài)不爛子，不僅因為它好吃，還讓我明白一個(gè)道理，不能從事物的外表來(lái)決定好壞，要看內在，比如零食，它是好看，但是真正的好嗎？不爛子并不好看，但從營(yíng)養上遠遠超過(guò)了零食。

　　生活中也有很多這樣的食物，但不被人重視，人只看外表，不看它營(yíng)養，照這樣發(fā)展，人類(lèi)的身體會(huì )越來(lái)越差。

　　我愛(ài)家鄉的不爛子，同時(shí)也愛(ài)真正有營(yíng)養的食物。

　　家鄉的美食作文3

　　我的家鄉在象山，那里離海洋很近，也有許多農作物，所以，我們的家鄉常常被稱(chēng)為“魚(yú)米之鄉”。

　　我的家鄉有許多美食：海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚(yú)、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來(lái)，活蹦亂跳的，一下子就擠滿(mǎn)了人來(lái)購買(mǎi)。

　　我們那邊的鯧魚(yú)新鮮得很，大概有二十厘米長(cháng)，鯧魚(yú)沒(méi)有炒的時(shí)候是白色的，一放下鍋，加點(diǎn)鹽、味精、醬油等配料悶一會(huì )兒鍋蓋，打開(kāi)時(shí)，會(huì )有一陣香味撲鼻而來(lái)。

　　在家鄉的美食里，不僅有海鮮，還有點(diǎn)心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸，熟了之后，咬一口，有一種甜甜的味道，可以旁邊放點(diǎn)香菜，既好吃，又好看。

　　最好吃的要數海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚(yú)，再加上象山特有的米面放到鍋里，加上水和調料。過(guò)一會(huì )兒，一碗熱騰騰的海鮮面就做好了！它的香味會(huì )讓你直流口水。如果在冬天吃，更會(huì )覺(jué)得是一種享受！

　　故鄉的這些美食很好吃，它的美味無(wú)論怎樣也不能在我的記憶中抹去。

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