家鄉的美食作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的家鄉的美食作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的美食作文1
我的家鄉是被稱(chēng)之為“風(fēng)箏之都”的濰坊，雖說(shuō)不是大城市，但是，有幾個(gè)特色小吃，卻是讓人吃了回味無(wú)窮。
先介紹一下濰縣蘿卜吧。有句話(huà)幾乎無(wú)人不知，無(wú)人不曉，那便是“臺灣的蘋(píng)果萊陽(yáng)的梨，都趕不上濰坊的蘿卜皮”。濰坊的蘿卜外表翠綠，切開(kāi)之后，里面的肉晶瑩剔透，最中間似那鉆石的晶瑩和雪白，往外散開(kāi)，卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片，輕輕咬一口，細細品嘗，先是一股甘甜的味道，慢慢嚼動(dòng)，不一會(huì )兒，一陣微辣的感覺(jué)刺激著(zhù)你的味蕾，沁人心脾，清涼的水汁通至五臟六腑，讓人感覺(jué)清脆可口。
排列在第二位的是肉火燒。聽(tīng)媽媽說(shuō)，我從小就愛(ài)吃肉火燒，在媽媽肚子里的時(shí)候，就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒，好攝取營(yíng)養。哼，難不成，我剛出生就吃著(zhù)肉火燒？其實(shí)，我愛(ài)吃肉火燒也是有原因的。小時(shí)候，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火燒店里，吃了一次肉火燒，沒(méi)想到，我竟然愛(ài)上吃肉火燒了。那肉火燒的做法，先是把餡料放到面上，壓成一個(gè)面餅，再放到專(zhuān)門(mén)的烤爐上，人們一邊轉，一邊鏟出來(lái)看看是否熟了，用不了十分鐘，一個(gè)香脆可口的肉火燒出來(lái)啦！烤好的肉火燒，外焦里嫩，外皮十分香脆，再滲出一點(diǎn)點(diǎn)油來(lái)，看起來(lái)更加美味，里面的餡也是精心調制的。咬一口，一點(diǎn)汁濺到你的嘴上，外皮“嘎吱”的響著(zhù)，十分美味，再配上一碗熱熱的、微咸的豆腐腦，簡(jiǎn)直就是一對完美搭檔，吃完之后，會(huì )讓人感到回味無(wú)窮，讓人忍不住多吃幾個(gè)。
其次，便是遠近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋里煮熟，再放上自己喜歡的調料，用特制的餅卷起來(lái)，就成了一個(gè)美味的朝天鍋了。
這就是我家鄉的特色小吃，色味雙全的特色小吃。
家鄉的美食作文2
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�
要說(shuō)我們溫州美食，可真是數不勝數啊……
餛飩是我最?lèi)?ài)吃美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店基本。我補習班老師跟我說(shuō)過(guò)，餛飩肉是放在攪拌機里先攪一次，然后再放到絞肉機里，再攪一次，這樣反復攪后，餛飩那個(gè)肉就變得非常爛，所以，餛飩好吃，就是因為它肉香，味美。我還愛(ài)吃一樣溫州美食，那就是松糕。每當秋天快到冬天時(shí)，我爺爺就會(huì )買(mǎi)松糕給我吃。也每到那時(shí)，我一餓，就吃，一餓，就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實(shí)際上就是豬油糯米白糖糕，它所選用全是這一年純糯米，過(guò)水磨成細粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花與白糖，再炊熟切塊�，F做現賣(mài)矮人松糕，吃起來(lái)松軟綿糯，甜中有咸，點(diǎn)綴于上面桂花更是讓它清香無(wú)比。還有啊據說(shuō)，這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰爭后期，那時(shí)有個(gè)溫州人叫谷進(jìn)芳，在城區五馬街口設攤制作松糕，以用料考究、制作精細出名。因為谷進(jìn)芳個(gè)頭矮小，就稱(chēng)他做糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味小吃，如：米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚(yú)餅、江蟹生……
我家鄉真美，
不僅有青山與綠水，
還有那唇齒留香美味。
出水芙蓉是餛飩，
芝麻流油是湯圓，
茶山楊梅一串串……
家鄉的美食作文3
我的家鄉在山東省東明縣，那里風(fēng)景宜人，民風(fēng)淳樸，家鄉的美食也是一絕，有王炳乾的牛肉，靳家粉肚，東明集的大西瓜，家喻戶(hù)曉的西瓜醬……真是數不勝數。不過(guò)我更喜歡家鄉的西瓜醬。
家鄉的西瓜醬曾上過(guò)《舌尖上的中國》，可想而知多有名吧！每天的吃客都絡(luò )繹不絕。西瓜醬不僅味道鮮美，看相也不差。光滑而又不膩的油澆在上面，一粒粒金黃色的大豆伴著(zhù)一顆顆白嫩的花生，又黑又亮的花椒籽散落其間，如果想讓西瓜醬更加美味，加上適量的大蔥是最好的選擇。做好之后真是令人垂涎三尺！
其實(shí)西瓜醬的做法很簡(jiǎn)單：每年七月下旬，西瓜大量上市的時(shí)候，將黃豆挑選后洗干凈，在大鍋里煮至八分熟，用一個(gè)竹簾或涼席均勻攤開(kāi)，上蓋紗布（溫暖、弱光下自然發(fā)酵，約7——10天后，豆粒上密生1——2cm長(cháng)白色菌絲），讓每粒黃豆都長(cháng)出一層土黃色醭。先將西瓜去皮抓碎，姜切片，煮開(kāi)鹽水后加黃豆、姜再燒開(kāi)一次，冷卻后加西瓜入缸發(fā)酵。在城市里，也可以用廣口的玻璃瓶，瓶口用潔凈的紗布密封以利透氣。每天早晚用筷子上下攪拌，充分發(fā)酵，半個(gè)月后醬體不再產(chǎn)生泡沫時(shí)可加入姜絲，一個(gè)月后醬香濃郁即可食用。食用之前盛出適量，在鍋里大火過(guò)一下油，喜歡吃辣的還可以澆上一些紅紅的辣椒油，一碗色香味俱全的西瓜醬就做成了。
吃西瓜醬時(shí)我喜歡用饅頭夾住一些后大口吃或用饅頭沾著(zhù)吃。有一次我吃西瓜醬時(shí)用饅頭夾住一些后大口地吃起來(lái)，結果油流滿(mǎn)了我的嘴角。從此，我給西瓜醬起了一個(gè)別名——“滿(mǎn)嘴油”。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是已經(jīng)迫不及待地想來(lái)嘗一嘗這美味佳肴了？
家鄉的美食作文4
在寧縣，有許許多多的美食，其中有一道血條子十分美味，人們吃了以后回味無(wú)窮
在我的家鄉有一項風(fēng)俗習慣，逢年過(guò)節、紅白喜事，餐桌上總會(huì )有一道美味，血條子面。我喜歡吃外婆做的血條子面，面條勁道，里面還放有雞肉，吃起來(lái)滿(mǎn)嘴都是油，給人一種一咬上就想吸溜的感覺(jué)。別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)難吶！這種美食做法相當繁瑣：首先在宰殺動(dòng)物時(shí)取其血液，再拿上一盆白花花的面粉，慢慢將雞血和適量的水倒在盆里，邊倒邊揉，揉成面團，再搟成細面。那一條條細絲狀的紅面用手一抖，便在空中跳起舞來(lái)，讓人看起來(lái)就很有食欲。別急，它現在還不能吃，放在開(kāi)水里煮熟，撈出整齊的放在碗里。面已做好，只待湯成。胡蘿卜切絲兒，洋芋切丁，豆腐切絲兒，蔥花爆香，然后放入多種調料調湯，加入這些菜，最后將蔥花或香菜灑在湯上，將湯澆入面中，一碗香噴噴的血條子面就呈現在眼前。
將面端上桌子，一股香味撲面而來(lái)。我吃面時(shí)總要先嘗一口湯，喝完之后，嘖嘖嘖，簡(jiǎn)直妙不可言！再?lài)L面，用筷子前部挑上一大口面，一下子塞入嘴里，吸溜一下，將一整條面吸完，啊，吃完一口，滿(mǎn)嘴的面香和雞湯味兒。這種感覺(jué)美極了！
我喜歡吃外婆做的血條子面，可外婆在山東住，我好長(cháng)時(shí)間才可以吃到一回。我都饞了好長(cháng)時(shí)間了，但只能于等待中回味這份獨有的美味！朋友，你有沒(méi)有被我們家鄉的風(fēng)俗所感染，你有沒(méi)有被我們家鄉的美食所誘惑呢？
家鄉的美食作文5
我的家鄉是個(gè)魚(yú)米之鄉，特有的特產(chǎn)數不勝數，例如：八蒸糕，粉蒸肉，芡實(shí)糕、、、、、、每逢過(guò)節也是有許多特色的東西。記得過(guò)端午節外婆會(huì )合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會(huì )想，端午節吃粽子很平常，并沒(méi)有什么特色��！嘿嘿，你想錯咯，我外婆包的可不是普通的粽子，而是家鄉的特產(chǎn)一口粽，也是我最喜愛(ài)的一樣！一口粽，顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點(diǎn)點(diǎn)，好處還是挺多的，同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對它可是“情有獨鐘”，每當外婆包好粽子忘家里送，吃的最多的一定是妹妹了，也不知道她是因為覺(jué)得這一口粽有趣，還是真的覺(jué)得好吃，總之就是特別地喜歡。當然，這么好的東西，我是一定要和妹妹“搶”的，等到那時(shí)候媽媽就會(huì )又從廚房中拿出一袋一口粽，樂(lè )呵呵地說(shuō)：“好了，好了，別搶了，外婆就知道你們會(huì )不夠吃，就多準備了一袋！”哈哈，我們會(huì )歡呼不已，。不知是外婆心靈手巧還是家鄉物產(chǎn)豐富，一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中，綁紅繩的是豆沙餡的，綁黃繩的是香芋餡的，幫黑繩的是肉餡的、、、、、、應該還有很多，但一時(shí)也說(shuō)不上來(lái)。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，我三四歲的時(shí)候就特別喜歡吃這個(gè)一口粽，那時(shí)我要吃?xún)煽诓懦缘猛�，從小就接觸它的我，對一口粽似乎有一種“不可分割”的情感�，F在當地的鎮上也有賣(mài)，一般是賣(mài)給旅客的，當然一口粽都是本地人親手包制的，還給外觀(guān)上添了點(diǎn)新花樣，就更惹人喜愛(ài)了！
家鄉美食———一口粽，我的最?lèi)?ài)！
家鄉的美食作文6
家鄉的美食可真不少，又甜又軟的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶瑩剔透的三粉餃，聽(tīng)聽(tīng)都叫人饞得直流口水。今天我也要給你們介紹一種美食，它的名字叫——豆腐丸。
豆腐丸顧名思義就是用豆腐做成的一種小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦！聽(tīng)媽媽說(shuō)還要用到香菇、瘦肉、蝦米、盤(pán)菜、紅蘿卜、花生米、姜、蔥、山粉、鹽、味精、料酒等十幾種材料呢！只見(jiàn)媽媽先把肉、香菇、盤(pán)菜、紅蘿卜切成細末，接著(zhù)，媽媽把一小碗花生米倒進(jìn)鍋里，用小火慢慢炒熟，放涼之后裝進(jìn)一個(gè)保鮮袋里，用酒瓶子碾碎，倒出來(lái)吹去紅色的外皮備用。我奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆鸦ㄉ啄胨槟�？”媽媽說(shuō)：“這樣是為了照顧老人啊，花生米那么大顆，老人牙不好，怎么咬得碎呢？”我聽(tīng)了連夸媽媽想得可真周到。
材料終于準備好了，媽媽再把豆腐捏碎，把準備好的各種材料倒進(jìn)豆腐里攪拌均勻。媽媽開(kāi)始大展身手了，先拿一點(diǎn)攪拌好的豆腐泥，在掌心里搓成一個(gè)小圓球。你看，一個(gè)豆腐丸子就做好了。我一看挺簡(jiǎn)單的，迫不及待地伸手一試，果然行，比做山粉餃子容易多啦！把做好的豆腐丸子放上蒸籠蒸七八分鐘，圓滾滾、亮晶晶的豆腐丸子就新鮮出爐了。一嘗味道，真是鮮美無(wú)比呀！媽媽又說(shuō)：“如果有些人不喜歡吃蒸的，可以把它們放進(jìn)油鍋里炸成金黃色的，就成了一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽(yáng)”啦！
豆腐丸不但色香味俱全，而且象征著(zhù)一家人團團圓圓、和和美美。
家鄉的美食作文7
我的家鄉在合陽(yáng)，這里的美食琳瑯滿(mǎn)目，可我卻對羊肉泡饃情有獨鐘。
一提到羊肉泡饃，我就想起了那段歷史故事。很久以前有一個(gè)叫趙匡胤的人身無(wú)分文，當時(shí)特別饑餓，幾乎都快暈過(guò)去了。他走到一家燒餅鋪門(mén)前請求店主給他一張燒餅。店主見(jiàn)他可憐，于是給了他兩張幾天前的燒餅。那兩個(gè)餅非常的硬，怎么也咬不動(dòng)。就在這時(shí)，一股羊肉湯的味道撲鼻而入，他發(fā)現不遠處有肉鋪正飄著(zhù)香味，就上前討了一碗羊肉湯，把餅掰碎泡到湯里。沒(méi)想到燒餅吸了肉湯的香氣，肉湯泡軟了燒餅，趙匡胤這下可大飽口福了。一碗羊肉湯泡饃吃得趙匡胤渾身發(fā)熱，饑寒全無(wú)，精神大振。
許多年后，趙匡胤成了皇帝，所有的山珍海味都吃膩了，他又想起了那碗令自己香到嘴里，暖到心里的羊肉泡饃。之后，他又去了當年乞討的店鋪重新找回了那種感覺(jué)！皇上吃羊肉泡饃這件事人人皆知，那家店也因此而紅火了起來(lái)，就這樣羊肉泡饃成了合陽(yáng)乃至關(guān)中地區的美食之一。
下來(lái)我再給大家講講羊肉泡饃的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉湯，撒上幾片新鮮的羊肉，淋上一些辣子油，撒上蔥花，再泡上一些掰碎的燒餅。一碗色澤鮮艷撲鼻而入的羊肉泡饃就做好了。哇，可真是香呀！我忍不住吃了一口，那口味真是醇正，油而不膩，滿(mǎn)口留香，可真稱(chēng)得上是一道人間美食呀！
你們想吃嗎？肯定被我說(shuō)的口水直流了吧！不跟你說(shuō)了，我現在要去吃羊肉泡饃了。
家鄉的美食作文8
在我的家鄉，有著(zhù)一種美味，它就是包面。云陽(yáng)這個(gè)地方的包面，吃起來(lái)就和別的地方的不一樣。
我們這兒的包面從外表上看，就和其他地方的有點(diǎn)不同，我們這兒的包面皮更薄一些，最重要的是我們這兒的包面味道比其他地方的包面味道更好，因為我們云陽(yáng)的面皮好吃，味道也調得很棒，所以煮出來(lái)的包面口感十分好，一口下去你幾乎不會(huì )吃到一點(diǎn)肥肉。把包面煮好后端出來(lái)，不要說(shuō)吃上一口，你只要看一眼就會(huì )如看見(jiàn)金子一樣，口水直流三千尺。而且無(wú)論是清湯還是紅湯的包面都很美味，只要吃上一次就還想再吃下一次。
不管是清湯還是紅湯的包面，都有著(zhù)自己獨特的魅力。清湯的包面味道很鮮，湯底是用大骨頭熬出來(lái)的，所以包面吃起來(lái)很香。但是如果往里面加了一點(diǎn)辣椒，那味道立馬就會(huì )改變。紅湯包面的湯汁鮮紅，但吃起來(lái)并沒(méi)有看著(zhù)那么辣，里面甚至還帶著(zhù)幾絲甜味，要是再往里面滴幾滴芝麻油，吃一口包面后，再喝一口湯，那真是美味極了！
包面的美味之處就藏在那佐料里，就算你吃的是紅湯，吃起來(lái)也并不是單純的辣，另外一種還有香味。我聽(tīng)說(shuō)是因為里面放的辣椒是先用油炸過(guò)后，再加入芝麻調出來(lái)的，這可以說(shuō)是他們的獨門(mén)秘方，因為我們自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差遠了。
雖說(shuō)包面好吃，但也不能多吃，就如微辣的，油就有點(diǎn)多，還是吃點(diǎn)清湯的吧，再加上人的身體也需要其他營(yíng)養，所以不能只吃這個(gè)。
家鄉的包面給我留下了深刻的印象，等我長(cháng)大以后，也一定不會(huì )忘記這家鄉的美味。
家鄉的美食作文9
我的家鄉在東北，如果在東北老家過(guò)年，那可真是年味十足��！貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮……美味兒佳肴多得數也數不清，比如說(shuō)：大餡餃子、小雞燉蘑菇、殺豬菜、豬肉燉粉條、鍋包肉……
今天，我為大家介紹一下東北的特色之一——大餡餃子。
要想把大餡餃子吃到嘴，和面、拌餡這兩個(gè)主要環(huán)節不能少。先要和好面，要把面揉軟，并把面揉成一個(gè)個(gè)小圓球球，接著(zhù)用搟面杖將小圓球搟成一張薄皮，等餡和好了就可以包餃子了。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)——和餃子餡了。我們東北人喜歡吃大蔥豬肉餡的餃子，主要配料就是上好的豬肉和蔥花。和餡的時(shí)候要把蔥花切得碎一點(diǎn)兒，而且豬肉也要切得細些，然后放一些調料，最后放在一起拌均勻，餡就做好了。
一切準備就緒，開(kāi)始大顯身手了。把搟好的面皮平鋪在掌心里，把餡兒放在面皮上，然后把面皮對折成半圓，在中間先捏一下，把面皮固定。然后可以依次從中間捏向兩邊，或從兩邊往中間捏，大約捏個(gè)五六下，餃子就包好了。
看著(zhù)胖乎乎的大餡餃子，我想大家早已等不及了，那也得等餃子煮熟再吃。哎！不嘮叨了，趕緊把包好的餃子下鍋吧。我姥姥煮餃子那可是數一數二的，一個(gè)破皮的都沒(méi)有。十多分鐘左右，終于把餃子煮熟了。白白胖胖的餃子可愛(ài)極了，咬了一口汁水直流，滿(mǎn)口流香，讓人回味無(wú)窮。俗話(huà)說(shuō)：“坐著(zhù)不如躺著(zhù)，好吃不如餃子。
如果有機會(huì )來(lái)我的家鄉哈爾濱，我一定請大家吃家鄉的特色美食――大餡餃子，保你大飽口福，來(lái)吧，來(lái)吧，我的朋友！快來(lái)品嘗我的家鄉美食——大餡餃子吧！
家鄉的美食作文10
流水總是配著(zhù)人家，夕陽(yáng)總是追隨山峰，家鄉也總是連著(zhù)美食。
我的家鄉在監利，古語(yǔ)里有“監魚(yú)米之利”的意思，所以，我的家鄉便享有了“魚(yú)米之鄉”的美譽(yù)。家鄉除了有這個(gè)美稱(chēng)，還有許多的特色，美食當然不能不談了。
下面就讓我一一為你介紹吧，你可不要口水直流三千丈喲。
監利人最為自豪的，應該是咱們的——團子了。這道菜，可只有我們監利才有哦。別的地方你想吃都買(mǎi)不到呢。團子是由糯米做保護，里面包著(zhù)菜餡或肉餡，經(jīng)過(guò)幾十分鐘的蒸氣之后，它立馬變得圓圓滾滾，白白胖胖，讓人忍不住想咬上一口。直到吃完，你還會(huì )覺(jué)得意猶未盡。團子之所以叫團子，是因為它還有一個(gè)美好的寓意：團團圓圓。每到新年或元宵節時(shí)，那些賣(mài)團子賣(mài)出名的商家門(mén)口便排起了長(cháng)長(cháng)的隊伍。不僅是為了吃團子，更為了買(mǎi)個(gè)團團圓圓，與家人一起分享。
俗話(huà)說(shuō)：“早吃好，中吃飽，晚吃少�！蹦敲次覀儽O利人每天是怎樣將早餐吃好的呢？大多數監利人在早晨都會(huì )選擇去油炸店買(mǎi)一個(gè)金燦燦的糍粑。糍粑一般呈三角形，用江米做成，放在油堆中一炸，一陣噼哩叭啦之后，原本的白米瞬間變成了金色。油炸之后的糍粑更加金光燦燦，一口咬下去，江米的滋味立即入口，如果再配上一杯豆漿，那早餐可真稱(chēng)得上完美了。糍粑一直被監利人所喜愛(ài)，它總讓我們百吃不厭。
每逢過(guò)年的時(shí)候，那美食可真的數不勝數了，它也許不是家鄉所特有的，但它總會(huì )被咱監利人做出各種花樣來(lái)。
這些極具色，香，味俱全的美食出自誰(shuí)之手，已經(jīng)被人們所淡忘，唯一不變的，只是那味蕾上熟悉的`味道。
家鄉的美食作文11
說(shuō)起成都的美食，我最?lèi)?ài)吃的便是火鍋了。
“觥籌交錯杯杯盡，門(mén)前石獅口水流”，這句詩(shī)用來(lái)形容火鍋真妙，因為火鍋正是這樣一種讓石獅子也會(huì )饞得流口水的美食。那火紅的顏色比春聯(lián)還要艷，還要吸引人。湯面上翻騰著(zhù)的蝦餃、毛血旺，像在游泳池中漫無(wú)目的地漂浮著(zhù)的游泳圈。時(shí)不時(shí)閃現的青菜，就像探出頭來(lái)?yè)Q氣的游泳者。
我輕輕夾起一塊土豆，在鮮辣的蘸料里一滾，放入口中，辛辣的口感，仿佛舌尖上瞬間跳起了充滿(mǎn)激情的華爾茲。土豆那人吃人愛(ài)的味道和火鍋特有的麻辣鮮香完美地融合在了一起，刺激著(zhù)我的味蕾，一種難以描述的興奮感頓時(shí)涌上心頭。
每一樣菜品都散發(fā)著(zhù)香氣，每一顆味蕾都巴望著(zhù)那美味，每一個(gè)人都在尋找那最誘人的菜品。
火鍋的人氣如此之旺，不單單是因為它的美味。能在我們這美食之都闖出自己的一片天地，更多的是因為它能讓人感到溫暖吧！吃火鍋不分時(shí)令季節，也不擇地點(diǎn)場(chǎng)所�；蛟诖夯�漫的良辰吉日，或在揮汗如雨的酷暑炎夏，或在秋月?lián)P輝的冷冷清秋，或在“晚來(lái)天欲雪”的隆冬時(shí)節，或在豪華大廳，或在街頭小巷，不管是親戚團聚，還是朋友重逢，火鍋都是你的最佳選擇。你可以在融洽、溫馨的氣氛中，邊與家人、朋友聊天，邊欣賞川劇變臉，吃著(zhù)那些令你垂涎的火鍋菜品，再喝點(diǎn)小酒，吃些紅糖糍粑，還有甜脆的飛餅。洋溢著(zhù)親情，彌漫著(zhù)友情，吃的是文化，品的是高雅——吃火鍋著(zhù)實(shí)是一種享受，簡(jiǎn)直是巴適得板，安逸慘啰！
有時(shí)候，我覺(jué)得生活就像火鍋，五味雜陳，有你喜歡的味道，也有你不喜歡的菜品，但不管怎樣，你都該去細細品嘗一番！
家鄉的美食作文12
臨海，是歷史文化古城，是美食之城，也是山水之城。
古長(cháng)城，是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今，城墻上還放著(zhù)一座戚繼光的雕像，它昂首挺胸，披掛戰袍，一手握著(zhù)寶劍，一手叉著(zhù)腰，讓人一看，好似天神下界一般，無(wú)比威武。爬上城樓，站在攬勝門(mén)上，手扶著(zhù)女兒墻，往遠處眺望，哇！秀麗的東湖、高聳的高樓大廈這就是真正的臨海。
紫陽(yáng)古街，是紫陽(yáng)真人張伯端曾經(jīng)居住過(guò)的地方。這里充滿(mǎn)了濃濃的古街味，賣(mài)什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅每幢房子都是兩層的木屋，一幢挨著(zhù)另一幢，每隔五六幢就會(huì )有一堵防火墻。這就是真正的臨海。
涌泉蜜桔，是我們臨海有名的特產(chǎn)，曾經(jīng)作為貢品晉獻給皇帝吃，一到十一月份，各地的人們都紛紛來(lái)涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多��！從山下望去，一望無(wú)際的橙色的桔山、桔海，從遠處看，就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住讓人吃了一個(gè)又一個(gè)，流連忘返，陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。
蛋清羊尾，是臨海最為有名的小吃之一，在宋朝，曾經(jīng)被選為全國名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清，里面嵌著(zhù)黑黑的、甜甜的豆沙，就像一個(gè)個(gè)小燈籠，讓人吃一個(gè)就叫好。這就是真正的臨海。
括蒼山，是浙東南最高山峰，因為山上的風(fēng)力發(fā)電場(chǎng)而出名。二零零零年，第一縷曙光照在了高聳入云的括蒼山上，因此，現在的括蒼山頂立著(zhù)一塊曙光碑。站在山上，會(huì )感受到時(shí)而風(fēng)、時(shí)而雨、時(shí)而雪、時(shí)而晴的景致。這就是真正的臨海。
家鄉的美食作文13
俗話(huà)說(shuō)得好：“民以食為天”，吃可是一件大事。一樣食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能稱(chēng)得上是人間美味。而中國的美食分布在各個(gè)角落，像北京的烤鴨、云南的過(guò)橋米線(xiàn)、西安的羊肉泡饃等等。
在我們老家，有一種人人都愛(ài)吃的主食——炒粉干。愛(ài)吃到什么程度呢？大街小巷、高檔酒店或者平常百姓家，從早餐、中餐到晚餐，甚至是分歲酒、重大節慶宴席上，都少不了它的身影。
我平時(shí)總去吃的那家店就在街角處，店面不大，裝修簡(jiǎn)潔，只有夫妻倆張羅著(zhù)五六張桌子的生意。每到飯點(diǎn)，那熟悉的味道就飄了出來(lái)，大老遠都聞得到。我是從幼兒園起就跟著(zhù)爸爸、媽媽來(lái)這里吃早餐，現在的我可以獨自出來(lái)享用這美味佳肴了。
坐在位置上無(wú)需多言，老板就會(huì )笑呵呵地端上來(lái)一盤(pán)熱氣騰騰的炒粉干，再加上一勺蒜蓉辣椒醬，簡(jiǎn)直是色香味俱全啊。由于我經(jīng)常光顧，有機會(huì )看著(zhù)老板現場(chǎng)制作，所以對于制作方法早就爛熟于心了。
第一步，先把粉干在清水里浸泡兩個(gè)小時(shí)；第二步，在鍋中倒入油，放入瀝干水分的粉干，持續翻炒；第三步，加入糖，鹽，雞精，倒入特制的高湯，稍微燜一會(huì )兒；第四步，放入煎蛋、蝦米、卷心菜絲、香干絲、洋蔥末和胡蘿卜絲等配料，繼續翻炒；第五步，撒上一些翠綠的小蔥末，關(guān)火出鍋。
這就是溫州的炒粉干，色香味俱全，簡(jiǎn)單、美味。真可謂是“未見(jiàn)其物，先聞其味”。歡迎大家都來(lái)品嘗。
家鄉的美食作文14
星期日的上午，我剛上完古箏課，準備走回家。一出大廳門(mén)，哇！什么東西這么香？我心想。我尋著(zhù)味道，來(lái)到了一家店。到那兒一看，原來(lái)，這里在賣(mài)好吃的“草鞋底”呢！我不禁往里張望著(zhù)。
我走進(jìn)店里，掀起布簾仔細地看著(zhù)，阿姨那嫻熟的手法，令我驚嘆不已。阿姨系上圍裙，站在方桌旁，只見(jiàn)她拿出了一塊老酵面團，在案板上反復揣揉，揉兩下，灑兩把面粉，直到揣揉到不粘手就可以了。接著(zhù)搓成長(cháng)條，把它們摘成大小合適劑子，整齊地擺放在案板上，小面團好像一群頑皮的小孩子在排著(zhù)隊領(lǐng)著(zhù)食物呢。等摘完劑子，就要開(kāi)始制作餡心了。阿姨先將老酵、青蔥和豬油拿了出來(lái)，并將它們混合在了一起，攪拌均勻，抓起了一個(gè)小團裹在了老酵面團里，然后一揉、一捏、－搟，一個(gè)包著(zhù)夾心的面餅就完成了。她拿起了一個(gè)刷子，將油刷在了面餅上，灑上白色的芝麻，放入提前預熱好的烤箱中，烤十五分鐘，一個(gè)人間美味的“草鞋底”馬上就要誕生啦！
過(guò)了大約十五分，噴香的“草鞋底”出鍋了啦，我迫不及待地沖了上去，看著(zhù)它那布滿(mǎn)了星星的“星空掛布”，我立馬“口水直流三千尺”，恨不得能一口一個(gè)。我饞得實(shí)在是不得了了，趕緊拿錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)，咬了一小口，哇！豬油和芝麻的香氣在我口中交織纏繞，味道迎面而上，真是贊不絕口，韌勁十足，特別彈牙，簡(jiǎn)直是人間美味！
聽(tīng)阿姨說(shuō)，“草鞋底”已經(jīng)有一百余年的歷史了。以前，商人們在南通城做生意，所以經(jīng)常來(lái)買(mǎi)這種餅吃。因為形狀似鞋底，于是大家都叫它“草鞋底”，這個(gè)名字就由此傳開(kāi)。
如果你想吃到正宗而又美味的“草鞋底”的話(huà)，那就快快來(lái)南通品嘗吧！
家鄉的美食作文15
我的家鄉是哈爾濱，那里的特產(chǎn)是天然冰雪。人們用冰和雪創(chuàng )造出美味的食物——冰棒，清涼爽口，易于在口中融化，口味獨特。
我父親和我每次回東北都吃冰棒，它們是我們自己做的。把一塊普通的冰放進(jìn)爺爺自制的木制機器里。不一會(huì )兒，一塊冰在爺爺手里變成了各種口味的美味冰棒。尤其是當與自制的藍莓醬混合時(shí)，味道更美味。
我們家還會(huì )做一種叫做牛奶冰塊的美味食物。事實(shí)上，它是用奶粉做一個(gè)長(cháng)冰棒，放在冰箱里兩個(gè)星期，然后拿出來(lái)，切成小塊，放進(jìn)一個(gè)特殊的容器里，然后你就可以享用它了。冰一放進(jìn)嘴里，就有一種抽筋的感覺(jué)。舌頭似乎不再是我的了，但它獨特的味道是你不能停止你的嘴。
冰雪帶來(lái)的美味遠不止這些。在哈爾濱，幾乎每個(gè)家庭都會(huì )在節日準備彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一層彩色薄膜，使冰淇淋變得五彩繽紛。這部電影必須盡快上映，否則冰淇淋會(huì )融化。大多數彩色電影是由磨碎的紅薯和紅薯制成的。它們嘗起來(lái)又涼又冷。
當然，在我的家鄉也有溫暖的食物，那就是姜絲。將生姜切成絲，倒入少許油，用小火預熱，加入姜絲。當你把姜放進(jìn)鍋里的時(shí)候，就像爆炸一樣。姜的香味立刻被激發(fā)出來(lái)。雖然這道菜沒(méi)有冰棍好吃，但在北方寒冷的冬天它會(huì )給人們帶來(lái)溫暖。
哈爾濱是一個(gè)冰雪的世界，也是一個(gè)冰雪美食的城市。我希望你能來(lái)哈爾濱體驗這種獨特的美食。
【家鄉的美食作文】相關(guān)文章：
家鄉美食作文05-20
關(guān)于家鄉美食的作文05-19
家鄉美食作文(15篇)05-20
我的家鄉美食作文11篇03-27
家鄉美食作文通用15篇05-20
家鄉美食作文(精選15篇)05-20
關(guān)于家鄉美食的作文精選15篇05-19
關(guān)于家鄉美食的作文合集15篇05-19
家鄉美食說(shuō)明文02-14