我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文6篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文1
今天早上,我起來(lái)得比往常早,洗漱完畢,爺爺見(jiàn)我無(wú)事可做,提議教我蒸雞蛋,我滿(mǎn)心歡喜地答應了。
爺爺從冰箱里拿出一個(gè)生雞蛋,在桌子上輕輕一敲,雞蛋上就出現了一條縫隙,爺爺輕輕地從那條縫隙中間把雞蛋殼掰開(kāi),雞蛋液就溜進(jìn)了碗里。我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子拿出一個(gè)雞蛋,用力一打,雞蛋殼全碎了,蛋液流了一桌子,我嚇呆了,愣愣地看著(zhù)滿(mǎn)桌子的蛋液。
爺爺哈哈大笑,一邊收拾桌子一邊說(shuō):“傻孩子,打雞蛋的時(shí)候不能用力過(guò)大,要輕輕地碰桌面!庇谑,爺爺又拿出一個(gè)雞蛋給我做示范。我認真地看著(zhù),拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著(zhù)爺爺的樣子,輕輕地在桌子上一碰,果然,蛋殼裂開(kāi)了一條小縫,我拿著(zhù)雞蛋,對著(zhù)大碗,“吱溜”一聲,雞蛋液流進(jìn)了大碗里。
爺爺指導我把香油和少量的鹽放進(jìn)盛滿(mǎn)蛋液的碗里,又加了一些涼開(kāi)水,用筷子繞著(zhù)一個(gè)方向快速攪拌均勻。
爺爺讓我把攪拌好的雞蛋放進(jìn)蒸鍋里,打開(kāi)火,開(kāi)始蒸蛋……
十五分鐘后,我關(guān)了火,爺爺把蒸好的雞蛋端了出來(lái)。我看著(zhù)冒著(zhù)熱氣的金黃金黃的雞蛋,口水都流出來(lái)了,我趕緊舀了一勺,小心翼翼地吃著(zhù),哇!雞蛋又嫩又香,真好吃!我又舀了一勺,吹涼了喂爺爺,爺爺津津有味地品嘗著(zhù)香噴噴的雞蛋,點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑了:“味道真不錯!”
我開(kāi)心極了,因為我又學(xué)會(huì )了一門(mén)新手藝。如果你來(lái)我家做客,一定要嘗嘗我的“秘制雞蛋”喲!
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文2
媽媽因為工作的過(guò)度勞累生病了,她每天茶飯不思、悶悶不樂(lè )。爸爸出差去了,家里只剩下我和生病的媽媽?zhuān)粗?zhù)躺在床上的媽媽?zhuān)业男睦锖懿皇亲涛,想到我平時(shí)生病的時(shí)候,媽媽會(huì )給我做一碗天下最好吃的蒸雞蛋,我就想,我何不給媽媽做一個(gè)蒸雞蛋呢?
由于是第一次蒸雞蛋,所以我干什么都小心翼翼的。首先,我從冰箱里挑出兩個(gè)大小適中的雞蛋,拿著(zhù)蛋在桌子的邊上敲了幾下,然后剝開(kāi)蛋殼,哦!不小心多用了一點(diǎn)勁,把圓圓的蛋黃給弄破了,蛋清糊了我一手。吸取了上一次的教訓,打第二個(gè)蛋時(shí),我小心地從蛋殼中間剝開(kāi),輕輕往外一倒,一個(gè)金黃的“小丸子”就出生了!我往碗里灑上少許鹽,開(kāi)始飛速的攪拌,攪拌均勻后,我往碗里加入了等量的水,這樣準備工作就做好了。
第二步,我照著(zhù)媽媽以前做飯的樣子,往鍋里添上適量水,把碗放入鍋中,打開(kāi)液化氣把水燒開(kāi)后,調為中火。蒸了五分鐘,我想看看雞蛋熟了沒(méi)有,就打開(kāi)鍋蓋,用一個(gè)勺子在蛋里輕輕劃了一下,見(jiàn)還有水兒流出,于是我又蓋好鍋蓋在一旁耐心地等著(zhù),約兩分鐘后蛋終于蒸好了,我關(guān)了火,把蒸好的雞蛋端了出來(lái),雞蛋變成了嫩黃色的,好似一個(gè)圓圓的小太陽(yáng),散發(fā)著(zhù)光芒。
現在該加調料了,我取出五味瓶,將香油、醋、生抽放入碗中,哎呀!不好,醋放多了!唉!我努力的`結果還是有些泡湯了。這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)了,看著(zhù)女兒給自己做的“開(kāi)胃飯”她甜甜地笑了,眼里閃現出了高興的光芒。媽媽嘗了一口,笑著(zhù)說(shuō)道:“嗯,吃起來(lái)還別有一番風(fēng)味呢!”聽(tīng)著(zhù)媽媽的夸獎,我心里甭提有多高興了!
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋,我發(fā)現,做任何事情,只要敢于嘗試,用心去做,就會(huì )取得成功,付出努力了就會(huì )有所收獲。
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文3
早上,媽媽不愿意出門(mén)去買(mǎi)早點(diǎn),說(shuō)在家煮雞蛋吃。我一想好久沒(méi)吃蒸雞蛋了,于是對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛艺綦u蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學(xué)到一個(gè)新的本領(lǐng)!眿寢屝χ(zhù)說(shuō):“好呀,我收下你這個(gè)徒弟了!
開(kāi)始了,媽媽把三個(gè)雞蛋敲破放進(jìn)碗里,并拿來(lái)一雙筷子讓我攪拌。我攪著(zhù)攪著(zhù)不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說(shuō):“你不會(huì )攪,就拿筷子在碗里畫(huà)圈圈吧!卑凑諎寢尳涛业姆椒,我拿著(zhù)筷子在碗里不停地畫(huà)圈圈。不一會(huì )兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說(shuō):“停,現在要加水了,再放一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽!卑粗(zhù)媽媽的指導,我加了大半碗的自來(lái)水,再放了一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽。接著(zhù)媽媽讓我進(jìn)行第二次攪拌,攪拌好后,我小心翼翼地把碗放進(jìn)微波爐里,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。
我吃著(zhù)自己親手做的蒸雞蛋,覺(jué)得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導,再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的。
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文4
一天下午寫(xiě)完作業(yè),我感覺(jué)非常的餓!媽媽說(shuō)要去給我做我最喜愛(ài)的蒸雞蛋。我拍手說(shuō):“好呀好呀!但是這次我自己來(lái)學(xué)蒸蛋,你在旁邊教我就可以了!眿寢尶次乙环J真的樣子,就答應了。
于是,我跟媽媽來(lái)到廚房,我不讓媽媽動(dòng)手,如果她動(dòng)手幫我,我下次還是記不住的。媽媽在一旁做起了指導員,她先讓我拿了兩個(gè)雞蛋,然后拿了一個(gè)干凈的空碗,把兩個(gè)雞蛋慢慢地磕在碗里。這時(shí)不小心把蛋液弄在碗外一些,蛋殼也弄進(jìn)碗里了!真是大意。我慢慢的把蛋殼挑出來(lái)。媽媽又讓我把這些雞蛋用兩根筷子攪均勻,媽媽看著(zhù)我笨手笨腳的樣子,忍不住想去幫我攪,可是我就是不讓她動(dòng)。我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子認真地攪動(dòng)起來(lái),不一會(huì )兒就把這些蛋黃和蛋液全部攪均勻了,然后加了半碗水,又加了一點(diǎn)香油和鹽,接著(zhù)又攪拌了一次。最后,我小心翼翼地把碗放進(jìn)鍋里。鍋里也加了一點(diǎn)水,媽媽幫我打開(kāi)火,蒸了大概是8分鐘,既美味又有營(yíng)養的雞蛋糕出來(lái)了。
!我終于學(xué)會(huì )蒸蛋了!再也不用讓媽媽給我做了。
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文5
星期天的早上,媽媽要蒸雞蛋羹。我吵著(zhù)鬧著(zhù)要媽媽教我蒸,媽媽笑著(zhù)答應了,我以為很簡(jiǎn)單,心想:“蒸雞蛋不就是把蛋敲破,倒進(jìn)鍋里蒸熟就行了,我肯定幾分鐘就能搞定!
開(kāi)始蒸了,媽媽先讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,然后找了個(gè)空碗,把雞蛋往碗沿上重重一敲,蛋黃和蛋清就像小孩兒“鼻涕”似的流進(jìn)了碗里。這時(shí),媽媽提醒我說(shuō),蒸雞蛋時(shí)千萬(wàn)別往碗里倒冷水,必須用涼開(kāi)水來(lái)蒸,這樣蒸出來(lái)的蛋才沒(méi)有“小蜂窩”,于是我趕緊跑步到飲水機那兒接了小半碗涼開(kāi)水,和蛋液混在一起,用筷子沿著(zhù)同一方向攪動(dòng)起來(lái),攪得過(guò)程中,筷子和碗經(jīng)!罢{皮”地相互碰撞著(zhù),不時(shí)發(fā)出“叮叮咚咚”的聲音,就像在演奏著(zhù)一曲歡快的樂(lè )曲似的。
終于攪均勻了,我又在碗里倒了點(diǎn)兒香油,撒了些鹽,還放了些碧綠的蔥花,然后我把碗放在一邊,接著(zhù)又往鍋里倒了兩小碗水,再把蒸格放在鍋上,最后把碗放在蒸格上,把火擰開(kāi),這時(shí)媽媽又告訴我先大火再小火,五分鐘后就可以“OK”了。
在這五分鐘內,我充滿(mǎn)了期待,又好奇又興奮,一分鐘過(guò)去了,兩分鐘過(guò)去了……五分鐘到了!我近不及待的揭開(kāi)鍋蓋探頭一看,哇噻!好香!嫩黃嫩黃的蛋蛋看著(zhù)都誘人,吃在嘴里……嗯,嗯,不錯,口感細嫩爽口,這是我吃的最香的一次雞蛋羹。因為我又學(xué)會(huì )了一樣新本領(lǐng)——蒸雞蛋羹。
我學(xué)會(huì )了蒸雞蛋作文6
太好了!我學(xué)會(huì )了做蒸雞蛋了!
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開(kāi)始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個(gè)淘氣的小孩,滾過(guò)來(lái),滾過(guò)去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來(lái)。蛋殼還有一些像孩子纏著(zhù)媽媽一樣分不開(kāi)。接著(zhù)我拿起筷子開(kāi)始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里,就把可以測量水的杯子洗干凈,再按量杯上的刻度放了適應的水,然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過(guò)了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來(lái),嘗了一口。!好好吃!于是我就津津有味地吃了起來(lái),我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做,自己做的那樣就會(huì )有成就感!
點(diǎn)評:
你的文章來(lái)自于生活,高于生活。抓住蒸雞蛋這件事,繪聲繪色,經(jīng)過(guò)努力,獲得成功。重點(diǎn)描述蒸雞蛋的經(jīng)過(guò),并提煉出精彩的細節,曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫(xiě)了自己親身的體會(huì )。
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