蔬菜說(shuō)明文作文550字
在學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的蔬菜說(shuō)明文作文550字，希望能夠幫助到大家。
蔬菜說(shuō)明文作文550字1
蘿卜原產(chǎn)于地中海的西亞、東南歐諸國，是從外國傳入我國并為我國人民喜愛(ài)的一種蔬菜。它的品種十分繁多，有一百多種，可以按形狀、色澤、種植季節不同等來(lái)進(jìn)行分類(lèi)，常見(jiàn)的有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美等。蘿卜的形狀多為長(cháng)圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。蘿卜皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色，前蘇聯(lián)和法國還有黑皮蘿卜。蘿卜的肉色有白、青綠、紫紅等色。蘿卜有獨特的辛辣味，含有多種營(yíng)養成分，如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素和礦物質(zhì)。
俗話(huà)說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開(kāi)藥方”，雖然這句話(huà)有些夸張，但也包含了一定的科學(xué)道理。因為蘿卜有獨特的辛辣味，含有多種營(yíng)養成分，如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素和礦物質(zhì)。蘿卜生食可以助消化、健胃消食、增加食欲;吃肉類(lèi)等油膩食物后吃生蘿卜可解膩爽口;過(guò)食、中暑、胃酸、脹滿(mǎn)、燒心時(shí)吃生蘿卜可以消食順氣;蘿卜含較多膳食纖維，可使人體較少吸收廢棄物中的有毒和致癌物質(zhì)，預防腸癌發(fā)生;生蘿卜還能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化脂肪;蘿卜維生素C的含量比梨和蘋(píng)果多出倍，當水果吃能預防壞血病�，F代醫學(xué)驗證，蘿卜還有防癌功能，其原因是蘿卜所含的多種酶，能夠分解致癌物質(zhì)，加之所含的木質(zhì)素能夠提高巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞，所以說(shuō)蘿卜有“化癌”之功。蘿卜含有的礦物質(zhì)，對正在生長(cháng)發(fā)育中的兒童也有諸多益處。
既然蘿卜對我們的健康有那么多的益處，我們何不多吃些蘿卜呢?
蔬菜說(shuō)明文作文550字2
在眾多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。
西紅柿的顏色非常鮮艷，并隨著(zhù)成長(cháng)的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨后變成淡紅色，最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛(ài);有點(diǎn)似雞蛋，橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋(píng)果，又仿佛是一個(gè)個(gè)紅燈籠。沒(méi)熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的'，特別好吃。
別看現在的西紅柿人人愛(ài)吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林，原名狼桃，因其艷麗誘人，大家都以為它有毒，只觀(guān)賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個(gè)公爵帶回歐洲，仍只作為觀(guān)賞用。又過(guò)了近二百年，法國一位畫(huà)家冒死嘗試，竟意外地發(fā)現它不僅無(wú)毒，而且味美可口，于是才被廣為傳播。后來(lái)，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。
西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個(gè)紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開(kāi)后，會(huì )看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會(huì )染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會(huì )趁機滑到你的嘴里，滑進(jìn)你的喉嚨。把它切成小塊，收進(jìn)碗里，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又松又香的饅頭，真是極品美味!
西紅柿最大的特點(diǎn)是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群，它富含大量的維生素和礦物質(zhì)，能減少心臟病的發(fā)作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進(jìn)而延緩衰老。
西紅柿美味可口，營(yíng)養豐富，真是人類(lèi)的佳肴圣品!
蔬菜說(shuō)明文作文550字3
在眾多的蔬菜中，我最喜歡的要屬青瓜了。
青瓜形狀各異。有的直直的，像一根木棍;有的末尾有點(diǎn)彎，就像一條調皮的尾巴;有的彎彎的，像晚上出來(lái)值班的月牙兒。青瓜嫩的時(shí)候是青綠色的，全身長(cháng)滿(mǎn)了嫩嫩的刺，簡(jiǎn)直像根狼牙棒，還披著(zhù)一層薄薄的白紗，也稱(chēng)霜，可以憑此來(lái)辨別是否新鮮。一段時(shí)間后綠中帶黃的皺紋爬上了它的額頭，最后變得全身黃色，就說(shuō)明青瓜老了，有人老珠黃之感，所以有人也稱(chēng)它為黃瓜。
青瓜清爽可口，放進(jìn)嘴里一咬，啊!那股脆勁兒別提有多舒服了!青瓜的吃法有很多種：生吃、炒、涼拌其中，我最喜歡涼拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成絲，然后，倒點(diǎn)熱開(kāi)水進(jìn)去浸青瓜絲。接著(zhù)，把碗里的水倒少許出來(lái)，再把白醋倒一點(diǎn)進(jìn)去，(不要倒太多了哦!要不然酸死你!)最后，放五六勺白糖攪拌均勻，這樣，涼拌青瓜就做成了。自從爸爸媽媽知道我喜歡吃青瓜后，便每隔一天就給我買(mǎi)兩根青瓜，還要我自己做!吃著(zhù)自己親手炮制的涼拌青瓜，我心里美滋滋的，因為，我學(xué)會(huì )了獨立!
青瓜不但可以吃，還可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在臉上，不但可以消除臉上的皺紋，還可以淡化臉上的斑點(diǎn)。想不到青瓜的功用還真不少!
蔬菜說(shuō)明文作文550字4
走進(jìn)菜市場(chǎng)，映入眼簾的是各色的蔬菜，豐富多彩的顏色就像調色盒里五彩繽紛的顏色。
身穿紅得透亮的夾克衫，頭戴綠帽子的Mr.tomata，生長(cháng)在溫室里，它先開(kāi)出黃色小花，過(guò)了兩天花朵萎縮。再過(guò)幾天看見(jiàn)小番茄長(cháng)出經(jīng)過(guò)大概30天就可以收獲可愛(ài)的紅彤彤的小番茄了。
金色的小南瓜，生長(cháng)在只要有土有水份的地方，它的生長(cháng)過(guò)程很復雜：種子發(fā)芽，長(cháng)根，幼苗出土，子葉展開(kāi)，真葉發(fā)芽，真葉生長(cháng)，爬蔓，開(kāi)花，受粉，結瓜，瓜生長(cháng)膨大，種子逐步發(fā)育，成熟，采收，上市……
細長(cháng)的豆角，生長(cháng)在高高的棚架上。豆角的徑得爬在架子上長(cháng)，纏著(zhù)，葉子很多，開(kāi)的花小小的，慢慢的就長(cháng)大了。
身穿紫色長(cháng)禮服的茄子小姐，生長(cháng)在茄子秧上。先把茄子籽灑進(jìn)土中，長(cháng)出苗后再移裁，施肥，二十天左右長(cháng)至50公分高，葉子茂盛，莖壯實(shí)，開(kāi)花，然后開(kāi)花處結出果實(shí)，一周后可以摘取。
紅彤彤的辣椒，生長(cháng)在辣椒地里。下種、發(fā)芽、生長(cháng)、開(kāi)花、結果、成熟、死亡。周而復始。
黃襯衫、綠外套的玉米，生長(cháng)在玉米地里。播下種子，第1天即可發(fā)現吸脹，胚部發(fā)芽;一星期后，這些小芽破土而出;在太陽(yáng)光的照射下嫩黃的小芽逐漸變成綠色;27天左右，小苗逐漸長(cháng)大，并且開(kāi)始拔節;52天的時(shí)候，開(kāi)始抽出玉米花絲，同時(shí)頂部出現雄花粉;大約90-100天，雌雄受精后玉米棒子越長(cháng)越大，玉米花絲慢慢干枯或脫落，長(cháng)成玉米棒子。
菜市場(chǎng)里有很多蔬菜，有很多不同的蔬菜生長(cháng)過(guò)程……
蔬菜說(shuō)明文作文550字5
番茄是一種草本植物，有半米來(lái)高。它的枝干柔弱長(cháng)著(zhù)軟毛。葉子是齒狀的，挨挨擠擠，顯得十分茂盛。最好看的是番茄花了。那黃色的小花有五片花瓣，三五成群地長(cháng)成一簇，像幾只小蝴蝶聚在一起說(shuō)悄悄話(huà)。
花謝以后，莖上結滿(mǎn)了青色的小番茄。慢慢地，番茄長(cháng)大了，變得結實(shí)飽滿(mǎn)，圓滾滾的，它好像一位愛(ài)美的姑娘，它先是披上一身充滿(mǎn)青春活力的綠風(fēng)衣。接著(zhù)，換上一件黃色的連衣裙，最后穿上一件紅色的皮衣。這時(shí)候，番茄成熟了。你看，它紅得鮮艷，紅得發(fā)亮，像搽過(guò)油一樣。遠遠看去，想一個(gè)個(gè)紅燈籠，又像一張張撲撲的臉。
番茄不僅營(yíng)養豐富，而且好吃，還可以防癌呢!番茄的吃法有很多種。我最喜歡生吃了。把番茄輕輕切開(kāi)，就會(huì )看見(jiàn)那紅嫩的肉和黃色的小籽，在上面撒上一些白糖，吸一口鮮紅的汁水，涼絲絲的。再把整邊番茄放在嘴里一咬，酸酸甜甜，味道好極了。有人說(shuō)，番茄成熟吃更是美味可口。不論是番茄炒蛋。、番茄沙律、番茄色拉、番茄煮湯……都送給一道道營(yíng)養豐富的美味佳肴。番茄還可以制成美味的茄醬。如果你吃過(guò)麥當勞，用那番茄醬蘸薯條，一定會(huì )讓你回味無(wú)窮。
番茄真是全身都是寶。
蔬菜說(shuō)明文作文550字6
茄子，是我最喜愛(ài)的蔬菜。它烹調起來(lái)色香、味、一應具全。茄子顏色鮮艷，形狀十分小巧玲瓏，討人喜愛(ài)。另外，茄子的營(yíng)養價(jià)值還很高呢!
我愛(ài)茄子，有一點(diǎn)是因為茄子顏色鮮艷，小巧玲瓏。它穿著(zhù)一身紫色的晚禮裙，頭上戴著(zhù)一頂可愛(ài)的小帽子，在蔬菜王國跳舞。
你可別看茄子小巧玲瓏呢，其實(shí)它的營(yíng)養很高。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分。每100克含有蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.04毫克
胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3、抗衰老、茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能。
茄子適用于燒、燜、蒸、炸、拌等烹調方法，如“魚(yú)香茄子”“炸茄盒”“肉片燒茄子”等。我最?lèi)?ài)吃爸爸做的“魚(yú)香茄子”了。首先，先去掉茄皮，把茄子切成條狀、洗凈。再拿出一條咸魚(yú)，只需三分之一，把魚(yú)骨去掉，把魚(yú)肉一塊塊放入碗里。這時(shí)，把鍋加熱，放一勺油燒開(kāi)，把魚(yú)肉放入鍋里炸1-2分鐘。之后，茄子也炸5-10分鐘，再撈起盤(pán)里，再把炸好的魚(yú)和茄子加點(diǎn)蔥頭在鍋中，翻炒3-4分鐘，再加點(diǎn)適量鹽和雞精，便可食用。頓時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，讓你情不自禁拿起筷子，嘗一口。一試，果然，色香味俱全啊!真令人回味無(wú)窮啊!
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