小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果（通用40篇）
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇1
生活中，交往是在所難免的。有時(shí)，在你到別家做客時(shí)，熱情的中國人總會(huì )細心招待，而水果的擺設便是經(jīng)常之事了。
留心的人會(huì )發(fā)現，原來(lái)削后紅撲撲的.新鮮蘋(píng)果肉上漸漸變黃了，接著(zhù)出現“陳舊”的淺咖啡色，隨著(zhù)時(shí)間之久，竟變成了黑色，讓人不愿食用。
我的分析：從實(shí)驗的現象可知削后蘋(píng)果的顏色與用具有關(guān)，尤其是鐵制品，而木片及塑料片的效果不大明顯。
鐵片在與果肉接觸中肯定發(fā)生了化學(xué)反應。鐵片上有鐵質(zhì)，經(jīng)過(guò)查尋，蘋(píng)果肉里含有一種叫鞣酸的有機物質(zhì)，會(huì )與鐵質(zhì)發(fā)生反學(xué)反應，生成一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋(píng)果肉表面，所以蘋(píng)果表面的顏色較深。
實(shí)驗過(guò)程：用塑料片切下蘋(píng)果，定時(shí)觀(guān)察蘋(píng)果在空氣中顏色變化，用塑料片切下相同的蘋(píng)果用保鮮膜緊包裹，近似與空氣隔色，定時(shí)觀(guān)察在其中的顏色變化。
原來(lái)蘋(píng)果里還有一種氧化酶。當蘋(píng)果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的催現下果肉里的有機物質(zhì)被氧化，變色，所以使削去皮的蘋(píng)果改變顏色。
我的結論：削后的蘋(píng)果之所以變色，是因為蘋(píng)果里的鞣酸和刀刃發(fā)生化學(xué)反應生成黑色的鞣酸鐵;在空氣中氧化酶的催化使果肉的有機物質(zhì)，被氧化，變色，兩者結合，就是原因了。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇2
蘋(píng)果是一種非常好吃的水果，里面有很大的維生素C，他可以讓我們遠離病毒，少生病�；旧厦恳粋�(gè)人每天都要吃一個(gè)蘋(píng)果，身體才會(huì )健康。
蘋(píng)果有許多顏色，開(kāi)始沒(méi)成熟時(shí)非常的青，慢慢的青色變得淡淡的了，然后青中帶黃，接著(zhù)黃中帶紅，最后變成全都是紅的的了。蛇果和蘋(píng)果長(cháng)得一樣，只不過(guò)把蘋(píng)果稍微紅一點(diǎn)，它同樣也是蘋(píng)果的一種。
但我們大多數人在吃蘋(píng)果的時(shí)候，都會(huì )遇到一種情況，就是把蘋(píng)果削皮后，隔一段時(shí)間不吃，蘋(píng)果表面就會(huì )變成褐色，這會(huì )讓人百思不得其解。
由于我有很強的好奇心，便上網(wǎng)查了查，終于找到了答案。原來(lái)蘋(píng)果里有一種叫酶的物質(zhì)，切開(kāi)蘋(píng)果時(shí)，它就會(huì )接觸到空氣，這樣空氣的.氧氣和酶就相遇了就會(huì )有一系類(lèi)的變化，切口處的果肉就回慢慢變成褐色。如果想讓切開(kāi)的水果不變成褐色，可以把它放在鹽水里，也可以把它又干凈的密封袋裝好，放在冰箱里保存。不過(guò)，營(yíng)養價(jià)值就會(huì )大幅度下降減少。
蘋(píng)果里的學(xué)問(wèn)可真大呀!
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇3
聽(tīng)說(shuō)蘋(píng)果被切成兩半并放在空碗里半個(gè)小時(shí)就能變成桔黃色的或者是茶色的。我吃蘋(píng)果時(shí)也有這種狀況。
今天老師就給我們做了一個(gè)小實(shí)驗。老師把切過(guò)的蘋(píng)果放在講臺上面，這第一只蘋(píng)果旁邊沒(méi)有其它的`任何東西，也沒(méi)有東西蓋在它上面。第二只蘋(píng)果也放在講臺上，老師把這只被切過(guò)的蘋(píng)果裝進(jìn)一個(gè)塑料袋里。而第三只蘋(píng)果卻被削成一片一片的，老師說(shuō)是因為一節課后還要讓我們去品嘗一下呢!老師把它放在一只盛滿(mǎn)鹽水的碗里。
一節課過(guò)后，我們擠來(lái)擠去爭著(zhù)品嘗蘋(píng)果片。我發(fā)現第一個(gè)蘋(píng)果已經(jīng)變成了桔黃色，還很明顯。第二個(gè)蘋(píng)果也稍微有一點(diǎn)變了色。而第三個(gè)蘋(píng)果新鮮如初，還香甜可口。是因為蘋(píng)果里有一種叫酶的物質(zhì)，和空氣互相接觸，變成了一種叫氧化酶的物質(zhì)，這樣蘋(píng)果就成了茶色和桔色。
原來(lái)蘋(píng)果也會(huì )有這么有趣的變化，這些變化和發(fā)現都需要我們細心觀(guān)察，善于提問(wèn)。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇4
星期天中午，我正坐在椅子上津津有味地吃著(zhù)蘋(píng)果。正在燒飯的老爸忽然叫道：“魚(yú)都下鍋了，怎么沒(méi)有料酒了呢？?jì)�，你快點(diǎn)幫我去買(mǎi)料酒�！蔽壹泵Ψ畔绿O(píng)果，抓了錢(qián)就跑。
不一會(huì )兒，料酒就買(mǎi)回來(lái)了。我拿起蘋(píng)果又準備吃，突然發(fā)現蘋(píng)果“變色”了。我氣乎乎地問(wèn)老爸：“誰(shuí)把我的蘋(píng)果弄臟了？”爸爸一看，笑著(zhù)說(shuō)：“是空氣�！�
“空氣？”
“是的�！卑职终f(shuō)，“蘋(píng)果削皮后，遇到空氣會(huì )氧化，時(shí)間一長(cháng)，就會(huì )“變色”，所以，它就像被弄臟了一樣�！蔽铱纯窗职�，又看看手里“變色”的蘋(píng)果，心里覺(jué)得半信半疑，我決定自己找答案。我查看了好幾本書(shū)，終于在一本書(shū)上找到了答案。原來(lái)，蘋(píng)果里有一種物質(zhì)叫酶，它一遇到空氣就會(huì )氧化，讓削了皮的蘋(píng)果變成了“包公臉”。原來(lái)老爸說(shuō)的話(huà)是對的`。
根據書(shū)上介紹，我做了一個(gè)小實(shí)驗。我又削了一個(gè)蘋(píng)果，把它放在鹽水里。我過(guò)了一會(huì )兒再去看，它果然沒(méi)有變色。我歡喜地拿出來(lái)咬了一口，��！又咸又酸，好難吃��！
生活中到處都有科學(xué)知識，只要我們勤于思考，做個(gè)有心人，就會(huì )有更多的發(fā)現。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇5
有人喜歡吃彎彎的香蕉，有人喜歡吃圓圓的葡萄，也有人喜歡吃甜甜的'水蜜桃。唯獨我喜歡是又大又紅的蘋(píng)果。
一天，我去買(mǎi)早餐，看見(jiàn)一堆蘋(píng)果，上面說(shuō)8元/斤，我摸了摸口袋還有40元，就買(mǎi)一斤吧！
回到家，我吃完早餐就去吃蘋(píng)果，蘋(píng)果吃到一半就吃不下了，我就把蘋(píng)果放在那。過(guò)了一會(huì )，我看了蘋(píng)果一眼，我驚呆了，蘋(píng)果的果肉表面變成了褐色，我很好奇，怎么會(huì )這樣，于是我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尣恢�，�?wèn)爸爸，爸爸也不知道。所以我只好用《十萬(wàn)個(gè)為什么。植物》找到了，書(shū)上說(shuō)：“蘋(píng)果的果肉里有一種叫酶的物質(zhì)，我把蘋(píng)果的果肉和皮分離，就像小雞失去了蛋殼的保護一樣，蘋(píng)果的果肉接觸到空氣，空氣中的氧氣與酶相遇，果肉就會(huì )慢慢變成褐色，如果不想讓蘋(píng)果變色，可以放在鹽水里，也可以用干凈的密封袋裝好，放在冰箱里�！�
我有點(diǎn)不信，所以親自動(dòng)手做做實(shí)驗：先把兩個(gè)蘋(píng)果塊準備好，1號放在鹽水里，2號放在陰涼的地方，不一會(huì )2號表面變成了褐色，1號卻絲毫沒(méi)變。所以說(shuō)：“書(shū)籍是人類(lèi)心靈的營(yíng)養品�！�
大自然還有許多秘密等著(zhù)我們去發(fā)現！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇6
生活就像一本《十萬(wàn)個(gè)為什么》，要不斷的探索。今天，我就有了一個(gè)新的發(fā)現！
今天下午放學(xué)后，媽媽把蘋(píng)果削好切成塊給我吃。我當時(shí)真正看電視，過(guò)了大約二十來(lái)分鐘，我才想起吃蘋(píng)果，可我看到碗里的蘋(píng)果時(shí)，我大吃一驚，原本淡黃微白的果肉竟然變成了褐色。我趕忙去問(wèn)媽媽為什么，現在還能吃嗎？媽媽笑著(zhù)讓我自己找答案，我帶著(zhù)疑問(wèn)，上網(wǎng)查了資料，看到資料的解說(shuō)，我恍然大悟。
原來(lái)，蘋(píng)果瓤接觸到空氣后，蘋(píng)果里的酶在氧化，使一種叫苯酚的'物質(zhì)變紅，這樣一來(lái)，蘋(píng)果不僅糖分會(huì )降低，而且還會(huì )變軟、變紅，不過(guò)還是可以吃的。
那么怎樣才能讓蘋(píng)果不變色呢？想必大家看了我的介紹已經(jīng)知道了吧！因為資料里說(shuō)：果瓤接觸到空氣以后會(huì )變色，那么是不是將它與空氣隔離開(kāi)，蘋(píng)果就不會(huì )變色了呢？
凡事都要驗證，于是我和媽媽做了一個(gè)小實(shí)驗：切兩塊蘋(píng)果，一塊泡在水中，另一塊放在碗里，過(guò)了十幾分鐘，第二塊已經(jīng)開(kāi)始變色，而另一塊絲毫沒(méi)變。這也驗證了我的說(shuō)法。只要將蘋(píng)果與空氣隔離開(kāi)就會(huì )大大減少蘋(píng)果變色的時(shí)間了！
生活中真是處處皆學(xué)問(wèn)，只要善于觀(guān)察，就會(huì )發(fā)現許許多多的奧秘！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇7
星期天我在家里玩，有點(diǎn)餓了，就削了一個(gè)蘋(píng)果放在那看了一會(huì )電視，然后拿起蘋(píng)果一看，發(fā)現蘋(píng)果變成了黃色。
我想，這個(gè)蘋(píng)果怎么變成這樣了呢？我不敢吃了，想等媽媽回來(lái)問(wèn)過(guò)之后再吃吧。不一會(huì )兒，媽媽回來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁聪鬟^(guò)的這個(gè)蘋(píng)果會(huì )變色呢？”媽媽說(shuō)：“你去查查《十萬(wàn)個(gè)為什么》吧�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)之后就去查找了《十萬(wàn)個(gè)為什么》�！芭�！原來(lái)是這樣�！�
我高興地說(shuō)。原來(lái)蘋(píng)果肉里含有一種鞣酸的.物質(zhì)。用小刀削蘋(píng)果皮時(shí)，小刀接觸蘋(píng)果，蘋(píng)果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應，生成一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋(píng)果的表面。除了鞣酸以外，蘋(píng)果里還含有一種氧化酶，當蘋(píng)果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的作用下，果肉中的有機質(zhì)便被氧化、變色，也會(huì )使削去皮的蘋(píng)果改變顏色。
你在生活中，是不是也發(fā)生過(guò)這樣的經(jīng)歷呢？
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇8
我發(fā)現了一個(gè)秘密，蘋(píng)果會(huì )變色的。前兩天，我吃蘋(píng)果的時(shí)候，由于我邊玩出邊玩，忽然發(fā)現蘋(píng)果的表面全變褐色了，我覺(jué)得很奇怪，為什么蘋(píng)果會(huì )變褐色的呢？
于是，我馬上跑去問(wèn)‘’百事通‘’爸爸：爸爸，為什么蘋(píng)果變色了？剛才我吃的時(shí)候，蘋(píng)果明明是白色的`，現在變成褐色，為什么呢？爸爸說(shuō)：蘋(píng)果上含有一種氧化酶，當蘋(píng)果削皮后，遇到了空氣，在氧化酶摧化下，果肉很快變成褐色了�！敲�，你有什么方法可以讓蘋(píng)果不變色嗎？‘’爸爸說(shuō)：這可簡(jiǎn)單了，只要把蘋(píng)果泡在鹽水中15分鐘，這樣蘋(píng)果就不會(huì )變色了。"
聽(tīng)完爸爸的話(huà)，我做了一個(gè)實(shí)驗，發(fā)現了有趣的秘密！真的，把削皮的蘋(píng)果放在鹽水中，蘋(píng)果真的不會(huì )變色了。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇9
有一天，媽媽用削好的蘋(píng)果來(lái)招待朋友�？腿藳](méi)有吃，過(guò)了一會(huì )，蘋(píng)果變色了，我們送走了客人，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸疤O(píng)果為什么會(huì )變色？變了色好不好吃？”媽媽說(shuō)：“我們來(lái)做個(gè)小實(shí)驗吧!”
媽媽讓我拿三個(gè)杯子和一個(gè)蘋(píng)果，把蘋(píng)果打去皮，在切成三塊，讓我把一塊放進(jìn)一只空碗里；又將一塊放進(jìn)第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一塊放進(jìn)第三只碗里，倒進(jìn)一些淡鹽水，淹上蘋(píng)果。然后說(shuō)：“過(guò)一會(huì )就知道奧妙了�！�
我現在真的很想知道是怎么回事，我不時(shí)的在桌邊觀(guān)察，可它們好像和我做對似的，就是看不出有什么變化，我足足等了40分鐘，讓人非常驚奇的.事發(fā)生了，第一個(gè)杯子里的蘋(píng)果變成茶色；第二個(gè)杯子里的蘋(píng)果有點(diǎn)變顏色，第三個(gè)杯子里的蘋(píng)果沒(méi)有變色，媽媽拿出沒(méi)有變色的蘋(píng)果讓我嘗一下，哇!真甜!
我迫不及待地想知道怎么回事，媽媽說(shuō)：“蘋(píng)果里有一種叫酶的物質(zhì)。把果皮打去，酶與空氣中的氧氣結合，蘋(píng)果才變色，吃起來(lái)也不新鮮”
我明白了，淡鹽水泡過(guò)的蘋(píng)果，蘋(píng)果就不會(huì )變化，這個(gè)實(shí)驗，我學(xué)到了很多知識，我懂了，酶和氧氣弄在一起生成一種叫作氧化酶的東西使蘋(píng)果變了色，變色之后營(yíng)養也流失了，味道也不好吃了。想不到蘋(píng)果變色也是一個(gè)奧妙呀!
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇10
星期天，我正在看書(shū)，媽媽走了進(jìn)來(lái)，并給我帶來(lái)一個(gè)削好切開(kāi)的蘋(píng)果。
蘋(píng)果是淡黃色的，我把蘋(píng)果放在旁邊，打算等這一頁(yè)看完再吃。沒(méi)想到，等我準備吃的時(shí)候，我驚奇地發(fā)現，蘋(píng)果變成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)，她也不知道，建議我上網(wǎng)去查查資料。
我帶著(zhù)一肚子的`疑問(wèn)上網(wǎng)查找了資料。原來(lái)，發(fā)生色變反應主要是這些植物體內存在著(zhù)酚類(lèi)化合物。酚類(lèi)化合物易被氧化成醌類(lèi)化合物，即發(fā)生變色反氧化反應的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋?xiě)兂牲S色，隨著(zhù)反應的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。
蘋(píng)果變色以后，所含的維生素C會(huì )減少，影響營(yíng)養價(jià)值。為了防止切開(kāi)后的蘋(píng)果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋(píng)果泡在鹽水里，或者在蘋(píng)果的切面上滴點(diǎn)檸檬汁，這樣一來(lái)，蘋(píng)果中的維生素C就不會(huì )減少了。
今天，我不僅吃到了蘋(píng)果，還知道了蘋(píng)果變色的原理。真是太妙了!
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇11
一天我感冒了，媽媽關(guān)心地說(shuō)：“多吃蘋(píng)果對身體有好處�！闭f(shuō)著(zhù)就幫我削了一個(gè)蘋(píng)果切好放在保鮮袋里，囑咐我要盡快吃完。那天我十分忙碌，居然把這件事忘得一干二凈�；氐郊�，我忽然想到蘋(píng)果還沒(méi)吃，拿出來(lái)后發(fā)現了一件奇怪的事情，蘋(píng)果竟然變成了茶色！我又咬了一口，呸呸呸，難吃死了。這到底是怎么回事兒？有什么方法可以讓蘋(píng)果不變色呢？
這個(gè)問(wèn)題一直困擾著(zhù)我。散步時(shí)，我偶然路過(guò)路旁的水果店，發(fā)現店員正在用用鹽水泡菠蘿。我帶著(zhù)好奇心向水果店的.店員叔叔請教：“叔叔為什么要用鹽水泡菠蘿呀？”見(jiàn)我一臉疑惑的樣子，店員叔叔解釋道：“這樣不僅可以保鮮，還可以減少酸澀感�！蔽异`光一閃，快步跑向家�！半y道真是這樣？”我心里默默地想著(zhù)。
回到家，我立即拿了一個(gè)蘋(píng)果，切成兩半，一半放在空氣中，一半放在鹽水里。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我的猜想到底正不正確呢？我像只熱鍋上的螞蟻迫不及待地想知道答案。終于一小時(shí)后，完全暴露在空氣中的蘋(píng)果變色了，浸泡在鹽水里的蘋(píng)果卻沒(méi)有變色�！耙�！我的猜想是正確的！”我歡呼道。不過(guò)，這面的科學(xué)原理又是什么呢？
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇12
在我們的生活中，你一定喜歡吃水果吧！喜歡，那你發(fā)現了什么呢？蘋(píng)果切了皮？肉一會(huì )兒就會(huì )變成黃色，你知道是為什么嗎？那就讓我來(lái)告訴你吧！
記得有那么一次，我把紅紅的蘋(píng)果切開(kāi)，正要吃的時(shí)候，媽媽叫我去幫忙拿個(gè)東西，看看蘋(píng)果，我就去幫媽媽了。
幫好之后回來(lái)的時(shí)候，看蘋(píng)果變得黃黃的。咬一口，我都快吐出來(lái)了，難吃得不能再難吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)不知道，然后去查了電腦上的有關(guān)資料，事情才揭曉。
原來(lái)，蘋(píng)果含鐵，暴露在空氣中，鐵就氧化了如生銹般。
蘋(píng)果中含有酚類(lèi)物質(zhì)，維持其呼吸作用的結果。當蘋(píng)果削皮后，植物細胞中的酚類(lèi)物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空的氧氣中化合，產(chǎn)生大量的醌類(lèi)物質(zhì)。新生的醌類(lèi)物質(zhì)能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱(chēng)為食物的'酶促褐變。這種褐變就影響了食物的外觀(guān)，使外層的營(yíng)養成分有所降低，但尚可食用。
所以，蘋(píng)果削皮后最好立即吃掉。
只要你認真觀(guān)察事物，你一定會(huì )有所發(fā)現。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇13
有一次，媽媽給我削了幾塊蘋(píng)果吃，但是我并沒(méi)有全部吃完，過(guò)了一會(huì )兒，我發(fā)現盤(pán)子里蘋(píng)果的顏色變成了茶色。我很好奇，于是便去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，電腦上有相關(guān)資料，叫我自己去探究。
我馬上打開(kāi)電腦，找到了相關(guān)的資料，上面說(shuō)蘋(píng)果變色的原因：蘋(píng)果里有一種叫做酶的物質(zhì)，蘋(píng)果一被切開(kāi)，酶就和空氣相結合，產(chǎn)生了一種名叫氧化酶的東西，這樣，蘋(píng)果就慢慢地的.變了色隨著(zhù)蘋(píng)果的變色，它的味道也會(huì )變得沒(méi)那么甜。但如果在裝蘋(píng)果的碗里盛一些鹽水，漫過(guò)蘋(píng)果，蘋(píng)果不僅味道不會(huì )變差，還會(huì )變得更甜。因為蘋(píng)果被泡在鹽水里，酶不能和氧氣相結合，蘋(píng)果就不會(huì )變色，而鹽水反而能夠提高蘋(píng)果的營(yíng)養。
經(jīng)過(guò)了這件事，我又學(xué)會(huì )了一項新知識——蘋(píng)果變色的原因。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇14
一天，我家用削好的蘋(píng)果招待客人�？腿藳](méi)有吃，那去皮的蘋(píng)果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問(wèn)爸爸：“蘋(píng)果為什么會(huì )變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“我們來(lái)做個(gè)小實(shí)驗吧！”他拿來(lái)幾只碗和一個(gè)蘋(píng)果。他把蘋(píng)果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一只空碗里；第二塊放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三塊放在第三只碗里，倒進(jìn)了一些加了食鹽的水，漫過(guò)蘋(píng)果。然后神秘地說(shuō)：“不要急，過(guò)一會(huì )兒你就明白了�！�
我趴在桌邊，眼睛緊盯著(zhù)三只碗里的`蘋(píng)果……30分鐘過(guò)去了，我看到了一個(gè)奇怪的現象：第一只碗里的蘋(píng)果變成了茶色，第二只碗里的蘋(píng)果稍稍有點(diǎn)變色，第三只碗里的蘋(píng)果新鮮如初，一點(diǎn)也沒(méi)有變色。爸爸給我嘗嘗，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地問(wèn)是怎么回事？爸爸拍了拍我的頭，說(shuō)：“蘋(píng)果里含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)作用，變成了氧化酶，就使蘋(píng)果變成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了蘋(píng)果變色的奧秘，我真開(kāi)心！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇15
“蘋(píng)果變棕色了？”我的好朋友將信將疑，“憑你的IQ就想騙我，以為我不知道今天是愚人節呀？”“不是，是真的，而且難吃至極�！蔽乙槐菊�(jīng)地拉著(zhù)他去看�！拔也皇茄刍税�？你這次沒(méi)騙我�！薄澳闶强湮疫�是貶我呀？”總而言之，這件事在我心中撒下了好奇的種子。
我削了一個(gè)蘋(píng)果，就是不吃，用保鮮膜把它“五花大綁”�！昂�，寫(xiě)完了，去看看試驗品如何了�！蔽掖蜷_(kāi)保鮮膜一看，仍舊出現了“雀斑”，雖然比沒(méi)有保護的.好多了，但嚴格來(lái)說(shuō)是失敗的，我死心了。
與往日相同，我坐在教室里寫(xiě)那無(wú)論怎么寫(xiě)都寫(xiě)不完的作業(yè)，這時(shí)一篇文章讓我早已死亡的心又浴火重生了，原來(lái)無(wú)獨有偶，有人早已發(fā)現并華麗地解決了蘋(píng)果變色的問(wèn)題�！拔艺姹堪�，原來(lái)一丁點(diǎn)的鹽水就可以解決變色，還能讓蘋(píng)果的可口香甜‘更上一層樓’�！蔽遗牧艘幌骂^。
其實(shí)生活中無(wú)處不是新發(fā)現，只要有一雙善于發(fā)現的慧眼就能點(diǎn)亮每一個(gè)角落。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇16
晚上，我的作業(yè)快寫(xiě)完了，媽媽給我削了個(gè)蘋(píng)果�？晌覜](méi)有馬上去吃，媽媽就說(shuō)了：”你要是
再不來(lái)吃蘋(píng)果，它就會(huì )變成黃色的了�！蔽衣�(tīng)了想：這怎么可能呢？
過(guò)了20分鐘后，我走出房間，驚奇地發(fā)現：削好的蘋(píng)果真地變成黃色的了，就像是涂了一層鐵銹。這是為什么呢？我問(wèn)媽媽?zhuān)膊恢�，于是我們打開(kāi)電腦并找到了答案。原來(lái)，蘋(píng)果的果肉中含有一種化合物，叫做酚。酚能散發(fā)出一種特殊的香味，也就是我們平時(shí)聞到的蘋(píng)果的味道。但是它遇到空氣中氧氣后，很容易與氧氣發(fā)生氧化反應，變成黃色。蘋(píng)果沒(méi)有削皮的時(shí)候，蘋(píng)果皮就像給蘋(píng)果穿上了一件外衣，把果肉與氧氣隔開(kāi)。一旦皮削去后，果肉就失去了保護，其中含有的`酚便會(huì )與氧氣發(fā)生反應，變成黃色。所以削好的蘋(píng)果要盡快吃。生活中有很多的科學(xué)知識，我們仔細觀(guān)察，一定可以發(fā)現。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇17
一天，我正在做作業(yè)，媽媽為我削了一個(gè)蘋(píng)果放在旁邊，我只咬了幾口就忘了再吃了。誰(shuí)知在我做完作業(yè)剛準備吃一口時(shí)，拿起蘋(píng)果一看，咦？蘋(píng)果的顏色變黃了，潔白的果肉就像穿了一件黃褐色的外套。我有點(diǎn)納悶，于是拿起來(lái)咬了一口，哎！怎么變得這么難吃了！肉軟軟的，澀澀的，一點(diǎn)兒也不如先前的好吃了！
想著(zhù)想著(zhù)，我不由自主地打開(kāi)了百度網(wǎng)，一查，哦！原來(lái)蘋(píng)果果肉中含有酶，當把它削皮或切開(kāi)后，酶與空氣中的氧氣發(fā)生了氧化反應，生成了一種叫氧化酶的'物質(zhì)，也就是我們所看到的黃色。只要讓果肉不接觸到空氣，蘋(píng)果就不會(huì )再出現黃色的了。
為了證明，我做了一個(gè)實(shí)驗，我在碗里裝了一些水，把一個(gè)剛削皮的蘋(píng)果半截浸在水中，半截暴露在空氣中。幾分鐘后，我看到蘋(píng)果露在空氣中的部分表面變黃了，浸在水中的仍是白色�？磥�(lái)，蘋(píng)果表面生成的黃色東西的確與空氣有關(guān)。
怎么樣，你明白了嗎？
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇18
童年是我們一生中最快樂(lè )的時(shí)光，也是最天真活潑的時(shí)光，在童年的時(shí)光中，我們一定有著(zhù)不可思議的發(fā)現……
某個(gè)星期五下午放學(xué)，媽媽給我刨了一個(gè)蘋(píng)果，我沒(méi)有吃完，隨手一放，放在書(shū)桌上，便出去和同學(xué)去玩了。晚飯后，我來(lái)到書(shū)桌前，發(fā)現那個(gè)原本新鮮的，金黃的蘋(píng)果穿了一身茶褐色的袍子。咦?這是怎么回事?我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢寭u搖頭，去問(wèn)爸爸，爸爸擺擺手。
我上網(wǎng)查了一下，原來(lái)，蘋(píng)果在空氣中碰到微生物，微生物和蘋(píng)果中的物質(zhì)發(fā)生變化，所以會(huì )變色。如果用鹽水泡著(zhù)，就不會(huì )變色。我半信半疑地拿來(lái)鹽水和清水，切了一個(gè)蘋(píng)果，一半放鹽水里，一半放清水里。過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我看見(jiàn)了清水里的`蘋(píng)果發(fā)綠了。鹽水里的蘋(píng)果依然新鮮。它們的味道也不一樣。
童年，有許許多多的發(fā)現，許許多多的趣事，讓人回味無(wú)窮，用我們的眼睛去探索大自然的密秘吧!
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇19
有一次，媽媽給我削了幾塊蘋(píng)果吃，但是我并沒(méi)有全部吃完，過(guò)了一會(huì )兒，我發(fā)現盤(pán)子里蘋(píng)果的顏色變成了茶色。我很好奇，于是便去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，電腦上有相關(guān)資料，叫我自己去探究。
我馬上打開(kāi)電腦，找到了相關(guān)的資料，上面說(shuō)蘋(píng)果變色的原因：蘋(píng)果里有一種叫做酶的物質(zhì)，蘋(píng)果一被切開(kāi)，酶就和空氣相結合，產(chǎn)生了一種名叫氧化酶的東西，這樣，蘋(píng)果就慢慢地的變了色隨著(zhù)蘋(píng)果的變色，它的味道也會(huì )變得沒(méi)那么甜。但如果在裝蘋(píng)果的.碗里盛一些鹽水，漫過(guò)蘋(píng)果，蘋(píng)果不僅味道不會(huì )變差，還會(huì )變得更甜。因為蘋(píng)果被泡在鹽水里，酶不能和氧氣相結合，蘋(píng)果就不會(huì )變色，而鹽水反而能夠提高蘋(píng)果的營(yíng)養。
經(jīng)過(guò)了這件事，我又學(xué)會(huì )了一項新知識——蘋(píng)果變色的原因。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇20
一天，媽媽給我削了一個(gè)蘋(píng)果，可我忙著(zhù)寫(xiě)作業(yè)，沒(méi)時(shí)間吃。等我寫(xiě)完作業(yè)，準備吃蘋(píng)果的時(shí)候，蘋(píng)果卻變成了褐色，害得我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有了。
可是，好端端的蘋(píng)果怎么會(huì )變成褐色呢？我想：“是不是媽媽用抹了紅糖的手給我削的蘋(píng)果呢？”我轉念又想：“這也太巧合了吧！我還是做個(gè)試驗吧�！�
我先準備了一個(gè)蘋(píng)果，然后去皮，過(guò)了一會(huì )兒，蘋(píng)果果然變褐色了，我又試了幾次，結果相同。這到底是怎么回事？
原來(lái)，蘋(píng)果中有一種酚類(lèi)物質(zhì)，用來(lái)維持呼吸。當蘋(píng)果削皮后，植物細胞中的酚類(lèi)物質(zhì)在酚酶的作用下，與空氣中的氧發(fā)生氧化，產(chǎn)生大量的.醌類(lèi)物質(zhì)，新生的醌類(lèi)物質(zhì)，能使植物細胞迅速變成褐色，這種變化叫酶促褐變。所以，蘋(píng)果削了皮，在空氣中放置一會(huì )兒，就會(huì )變色。
難道所有水果都會(huì )變色嗎？不是的。檸檬就不會(huì )，因為它含有大量的維生素C，而維生素C是一種天然的抗氧化物質(zhì)。如果想蘋(píng)果不變色，可以把檸檬汁抹在上面。
小小蘋(píng)果居然有如此神奇的變化！從中我明白了：只要注意身邊的細節，仔細去觀(guān)察，就能發(fā)現許多有趣的現象。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇21
一天，一位客人來(lái)我家。媽媽把削好皮的蘋(píng)果端給客人吃，客人走了，有一個(gè)吃剩下的蘋(píng)果在托盤(pán)里，我在外面玩�；貋�(lái)一看，不對，蘋(píng)果變色了。我想：為什么剛削皮的蘋(píng)果會(huì )變色呢？
于是，我就又削了一個(gè)蘋(píng)果好看個(gè)究竟。果然，過(guò)了一段時(shí)間后，蘋(píng)果變色了，原來(lái)是鮮亮潔白的蘋(píng)果肉變成了陳舊的淺咖啡色，再過(guò)一段時(shí)間，從淺咖啡色有變成了黑褐色，使人不愿再食用。
我通過(guò)閱讀查找資料：原來(lái)，蘋(píng)果肉里含有一種鞣酸的有機物質(zhì)。用小刀削皮時(shí)，小刀接觸蘋(píng)果，蘋(píng)果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應，生成一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋(píng)果肉表面。除了鞣酸以外，蘋(píng)果里還含有一種氧化酶。當蘋(píng)果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有機物質(zhì)便被氧化、變色，所以也使削去皮的蘋(píng)果改變顏色。
變色的.蘋(píng)果肉不影響食用，少量的鞣酸鐵對人的健康沒(méi)有損害。只是果肉里的鞣酸很難溶于水，如果粘染在毛巾或手帕上就很難洗去，所以吃果后，最后不要用毛巾或手帕來(lái)揩拭。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇22
每當親戚朋友來(lái)到我家時(shí)，爸爸媽媽特別熱情，總是要買(mǎi)上許多水果來(lái)招待他們。一次，我發(fā)現媽媽將削好的蘋(píng)果遞給客人時(shí)，客人很客氣地將蘋(píng)果放在水果盤(pán)中。不知什么原因。不一會(huì )兒，原來(lái)鮮亮潔白的蘋(píng)果變成了淺咖啡色，再過(guò)一會(huì )兒，竟然變成了黑褐色�？粗�(zhù)這奇怪的現象，我納悶了很久。為了弄清究竟是什么原因導致蘋(píng)果變色的，我決定自己找答案。我用水果刀把蘋(píng)果切成小塊，放在顯微鏡下觀(guān)察。呀，多么奇妙��！
在蘋(píng)果肉中，有許許多多的小顆粒。這些小顆粒又是什么呢？我又翻閱了大量有關(guān)蘋(píng)果知識的介紹資料，原來(lái)這些小顆粒是一種叫酸的有機物質(zhì)。這種有機物質(zhì)與蘋(píng)果變色有什么聯(lián)系呢？我通過(guò)請教爸爸得到了答案：用小刀削皮時(shí)，小刀接觸蘋(píng)果，蘋(píng)果肉里的酸和刀刃的鐵質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應，生成一種黑色的酸鐵覆蓋在蘋(píng)果肉表面。爸爸還告訴我，蘋(píng)果里還有一種氧化酶除了酸以外，當蘋(píng)果失去表皮后，果肉遇到空氣，在氧化酶的.催化作用下果肉中的有機物質(zhì)也會(huì )被氧化變色，所以同樣會(huì )使去皮的蘋(píng)果改變顏色。一次小發(fā)現，不僅讓我掌握了一點(diǎn)小知識，還讓我懂得了：大自然是多么的奇妙��！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇23
說(shuō)起蘋(píng)果，我想大家都很喜歡吃吧！它的種類(lèi)繁多，有“黃魁”、“金帥”、“紅香蕉”、“紅玉”、“大國光”、“紅富士”等等。
我也是很喜歡吃蘋(píng)果的，尤其咱們?yōu)H坊寒亭的紅富士特別好吃，又甜又脆。一天，媽媽洗好蘋(píng)果，一塊一塊地切好了，因為我當時(shí)在寫(xiě)作業(yè)，沒(méi)接著(zhù)吃。等我寫(xiě)完了作業(yè)一看，蘋(píng)果最外面一層的果肉變成了深褐色。不像剛剛切好時(shí)的顏色了，感覺(jué)不新鮮，像壞了一樣。然后媽媽就讓我快點(diǎn)吃了蘋(píng)果。我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，迅速地吃了。之后我在網(wǎng)上查了一下，蘋(píng)果變色的原因。
��！我找到了。主要是因為它們被切開(kāi)后，體內有一種叫“酚”的化學(xué)物質(zhì)流了出來(lái)，酚類(lèi)物質(zhì)接觸空氣后，被空氣中的氧氣氧化，形成一種叫“醌”的物質(zhì)，醌的顏色是褐色的。隨著(zhù)切口形成的`醌越來(lái)越多，顏色由淺變深，最后就變成了深褐色。
其實(shí)蘋(píng)果也被稱(chēng)為“記憶之果”。它含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關(guān)的核酸和蛋白質(zhì)不可缺少的元素。蘋(píng)果對我們的脾胃腸道也是非常好的，幫助消化。它是溫性的水果，老少皆宜。
別看蘋(píng)果是一種常見(jiàn)的水果，但卻蘊含著(zhù)這么大的秘密��！看來(lái)我要多了解了解這些神奇的水果，然后學(xué)會(huì )不同的季節吃不同的水果，給我的身體增加不同的微量元素，使我的身體更健康！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇24
秋天到了，水果也爭相上市了。其中，蘋(píng)果是最普通，也是最有營(yíng)養的一種水果。
一天，我正在做作業(yè)，媽媽削了一個(gè)蘋(píng)果放在桌子上，說(shuō)：“待會(huì )兒你做完作業(yè)再吃吧�！薄昂��！蔽疫B頭也沒(méi)抬。過(guò)了大約十五分鐘，我的作業(yè)做完了，剛想要吃蘋(píng)果，卻發(fā)現蘋(píng)果的表面變得焦黃焦黃的，我很生氣，趕快找到媽媽理論了一番：“媽媽?zhuān)阍趺聪髁藗�(gè)壞蘋(píng)果給我吃呀�！眿寢尶粗�(zhù)焦黃的蘋(píng)果，一時(shí)無(wú)以言對：“這……剛才蘋(píng)果還是好好的呀�！卑职挚匆�(jiàn)我們爭論起來(lái)，連忙當了回“和事佬”，“好了好了，既然你們兩個(gè)都堅持，那就再削一個(gè)蘋(píng)果看看好了�！�
事不宜遲，我們馬上行動(dòng)起來(lái)。我挑了一個(gè)水靈靈的'的蘋(píng)果，把它削好放在盤(pán)子里，十五分鐘后，我看到盤(pán)子里的蘋(píng)果已經(jīng)變黃了，“這是怎么回事呢？”我問(wèn)爸爸。爸爸笑而不答，又讓我再削一個(gè)蘋(píng)果放在淡鹽水里試試。我又削了一個(gè)蘋(píng)果放在淡鹽水里，過(guò)了十五分鐘，蘋(píng)果卻光潔如新�？粗�(zhù)這兩盤(pán)蘋(píng)果，我百思不得其解。
爸爸看著(zhù)我迷茫的樣子，告訴了我原因。蘋(píng)果內有一種叫“單寧”的物質(zhì)，也就是鞣酸，這種物質(zhì)長(cháng)時(shí)間暴露在空氣中，與空氣中的氧氣發(fā)生反應，變成褐色，也就是我們所看到的蘋(píng)果表面的焦黃色了。至于放在鹽水中浸泡是因為可有效避免其與氧分子接觸，所以可以防止變色。
原來(lái)在繁忙的生活中也蘊含著(zhù)這么多的科學(xué)道理，看來(lái)只要細心觀(guān)察，就一定能有所收獲！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇25
今天，我在家里寫(xiě)作業(yè)，媽媽拿了一個(gè)蘋(píng)果，問(wèn)我吃不吃，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)愠园�，我還要寫(xiě)作業(yè)呢！我寫(xiě)好會(huì )自己削�！眿寢屢�(jiàn)了，非要把那個(gè)削好蘋(píng)果給我吃。我說(shuō)：“你先吃吧，等我寫(xiě)好作業(yè)蘋(píng)果就不新鮮了�！眿寢屵�是不同意，和藹的說(shuō)：“你吃吧我馬上在削一個(gè)，聽(tīng)話(huà)�！蔽乙�(jiàn)沒(méi)辦法了就點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我寫(xiě)好了作業(yè)，抬頭一看，“咦！蘋(píng)果怎么變色了，從原先的淡黃色變成了深黃色�！边@下我來(lái)興趣了，我又等了一會(huì )，發(fā)現蘋(píng)果已經(jīng)變成了淺褐色了。我感到很奇怪，便跑去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)“是蘋(píng)果在空氣之中發(fā)生了氧化反應，我建議你去上網(wǎng)查一查�！庇谑�，我帶著(zhù)一肚子的疑問(wèn)上網(wǎng)查找了資料。一查，原來(lái)變色主要是這些植物體內存在著(zhù)酚類(lèi)化合物。酚類(lèi)化合物易被氧化成醌類(lèi)原來(lái)化合物，即發(fā)生變色反氧化反應的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋?xiě)兂牲S色，隨著(zhù)反應的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的.釋放。
蘋(píng)果變色以后，所含的維生素c會(huì )減少，影響營(yíng)養價(jià)值。為了防止切開(kāi)后的蘋(píng)果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋(píng)果泡在鹽水里，這樣一來(lái)，蘋(píng)果中的維生素c就不會(huì )減少了。
今天，我不僅感受到了母愛(ài)，還知道了蘋(píng)果變色的原理。我真高興��！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇26
我曾經(jīng)在一本科普書(shū)上看到過(guò)，假如把蘋(píng)果浸泡在鹽水里，它就不會(huì )變色，這是真的嗎？于是，我快點(diǎn)行動(dòng)起來(lái)。先拿來(lái)一個(gè)蘋(píng)果，把它一切兩半，分別放在一個(gè)空碗里和一個(gè)盛滿(mǎn)鹽水的碗里。五分鐘過(guò)去后，我發(fā)現空碗里的蘋(píng)果在玩“變色游戲”：它已經(jīng)披上了一件黃色的外衣！再看看盛滿(mǎn)鹽水碗里的蘋(píng)果，它果然沒(méi)有哪些變化，依然不動(dòng)聲色得躺在那兒。又過(guò)了十五分鐘，空碗里的蘋(píng)果變得更黃了，顏色接近褐色，而盛滿(mǎn)鹽水碗里的蘋(píng)果，還是那樣白白嫩嫩，還是那樣誘人。
這到底是如何一回事呢？真是不可思議��！我迫不及待在網(wǎng)上搜索了一下，終于查到了我想要的答案：原來(lái)，蘋(píng)果變色是由于蘋(píng)果中有酚類(lèi)物質(zhì)維持其呼吸功效的結果。當蘋(píng)果削皮后，植物細胞中的酚類(lèi)物質(zhì)便在酚酶的用途下，與空氣中的氧氣結合產(chǎn)生很多醌類(lèi)物質(zhì)，新生的醌類(lèi)物質(zhì)能使植物細胞飛速變成褐色，而鹽水可以使上述酶類(lèi)變性失去活性，使水果維持本來(lái)的'顏色。
另外，我還查到了一個(gè)生活小妙招：在蘋(píng)果的切面上滴一點(diǎn)檸檬汁，不但不會(huì )變色，還能讓它維持原來(lái)的風(fēng)味，一些簡(jiǎn)單變色的水果也可以照此辦法去做，我試了一下，成效非常不錯哦！
我快點(diǎn)把這件事情告訴了母親，母親微笑著(zhù)對我說(shuō)：“自己的生活中處處充滿(mǎn)著(zhù)學(xué)問(wèn)，只須你學(xué)會(huì )做一個(gè)有心人，細心觀(guān)察，勤于動(dòng)腦，認真考慮，肯定會(huì )有意想不到的收獲！”我聽(tīng)了之后開(kāi)心得笑了。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇27
“吃蘋(píng)果啰！”晚飯后媽媽吧削好皮的蘋(píng)果端了出來(lái)。
“媽媽?zhuān)@是爛蘋(píng)果，那看顏色都變了！你怎么還讓我們吃！”我望著(zhù)變成咖啡色的蘋(píng)果撅著(zhù)嘴說(shuō)。
“沒(méi)爛，這是我晚飯前削好的，沒(méi)想到到現在變成了這副模樣！”，媽媽解釋著(zhù)。
一旁在看電視的爸爸走了過(guò)來(lái)，看了看蘋(píng)果笑瞇瞇的對我說(shuō)：“潔瑜，這蘋(píng)果確實(shí)沒(méi)爛，我們去網(wǎng)上查查為什么削好皮的蘋(píng)果會(huì )變色？”
“好！”我隨聲應和著(zhù)，拉著(zhù)爸爸的手急匆匆的往書(shū)房跑，迫不及待地打開(kāi)電腦想知道個(gè)究竟。
原來(lái)，蘋(píng)果肉里含有一種叫鞣酸的.有機物質(zhì)。用小刀削皮時(shí)，小刀接觸蘋(píng)果，蘋(píng)果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，生產(chǎn)一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋(píng)果肉表面。除力鞣酸以外，蘋(píng)果里還含有一種氧化酶。當蘋(píng)果削去表皮后，果肉暴露在空氣中，在氧化酶的催化下，果肉中的有機質(zhì)被氧化、變色，所以也使削去皮的蘋(píng)果改變顏色。
變色的蘋(píng)果肉不影響食用，少量的鞣酸鐵對人的健康沒(méi)有損害。只是果肉了的鞣酸很難溶于水，如果粘染在毛巾或手帕上就很難洗去，所以吃蘋(píng)果后，不要用毛巾或手帕來(lái)揩拭。
“哦！原來(lái)是這樣！爸爸媽媽?zhuān)F在我知道蘋(píng)果削皮后為什么會(huì )變色了！”媽媽微笑著(zhù)遞給我和爸爸每人一個(gè)蘋(píng)果，我們津津有味地吃了起來(lái)。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇28
俗話(huà)說(shuō)：一天一蘋(píng)果，醫生遠離我。蘋(píng)果含有豐富的維生素C，我特別喜歡吃蘋(píng)果。
記得一天中午，我在房間里玩游戲。這時(shí)，媽媽端著(zhù)一盤(pán)蘋(píng)果走進(jìn)來(lái)，一邊走一邊嘮叨著(zhù)：整天就知道玩游戲。我聽(tīng)得耳朵都快起繭了。媽媽把蘋(píng)果放在桌子上，說(shuō)了一句：快點(diǎn)吃！就繼續忙工作去了。過(guò)了好久，我感覺(jué)眼睛有點(diǎn)疼，準備休息一下，這才想起媽媽給我準備的蘋(píng)果還沒(méi)吃。我往桌子上一看，媽呀，蘋(píng)果竟然黑了。
媽媽?zhuān)寢專(zhuān)∧阍趺唇o我吃壞蘋(píng)果？我生氣地說(shuō)道。
��！蘋(píng)果壞了嗎？媽媽奇怪地問(wèn)我。
當然，不信你自己來(lái)看看。
媽媽蹬蹬蹬地跑到我房間看了一眼桌上的蘋(píng)果，噗嗤一聲笑了出來(lái)。我有點(diǎn)摸不著(zhù)頭腦，搞不懂她為什么笑。
等媽媽笑夠以后，她才向我解釋?zhuān)浩鋵?shí)，它只是顏色變了，并沒(méi)有壞。
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我一頭霧水，繼續追問(wèn)：為什么削了皮的蘋(píng)果會(huì )變色？
因為蘋(píng)果里含有一種氧氣酶，當蘋(píng)果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧氣酶的.催化下，果肉中的有機質(zhì)被氧氣氧化，蘋(píng)果就變成難看的黑褐色了。媽媽的解釋讓我恍然大悟。我拿起一塊蘋(píng)果嘗了一口，確實(shí)沒(méi)壞，看來(lái)剛才是我大驚小怪了。
原來(lái)，日常生活中隱藏著(zhù)這么多有趣的現象，只要留心觀(guān)察，認真思考，仔細探究，就會(huì )有更多新奇的發(fā)現。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇29
昨天，姑姑和哥哥要來(lái)，媽媽買(mǎi)回了一大兜蘋(píng)果。
吃完飯，媽媽給大家削蘋(píng)果吃，我和哥哥一直在玩電腦，沒(méi)顧上吃。一會(huì )兒，原來(lái)鮮亮、潔白的蘋(píng)果肉變成了淺咖啡色，又過(guò)一會(huì )，竟然變成了黑褐色�！斑@是什么原因呢？”
今天，我找出《少年百科全書(shū)》，在書(shū)中，我找到了答案。這是因為蘋(píng)果中有酚類(lèi)物質(zhì)維持其呼吸作用的結果。當蘋(píng)果削皮后，植物細胞中的酚類(lèi)物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合產(chǎn)生大量醌類(lèi)物質(zhì)，新生的醌類(lèi)物質(zhì)能使植物細胞，迅速變成褐色。主要是削蘋(píng)果時(shí)用的刀，蘋(píng)果肉里的鞣酸就和刀刃的`鐵質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應，生成了一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋(píng)果肉表面。當蘋(píng)果失去表皮后，果肉遇到空氣，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有機物質(zhì)被氧化變色。所以削去皮的蘋(píng)果會(huì )改變顏色。
不過(guò)你不用擔心，盡管削去皮的蘋(píng)果顏色變了，但是只要放置時(shí)間不是太長(cháng)，這樣的蘋(píng)果吃后是不會(huì )影響身體健康的。有一點(diǎn)要特別注意的事：蘋(píng)果里的鞣酸很難溶于水，吃完蘋(píng)果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了嗎？
另外，告訴你一個(gè)妙招：在蘋(píng)果的切面上滴點(diǎn)檸檬汁，不但不變色，還能保持原來(lái)的風(fēng)味，一些容易變色的水果也可以仿此方法處理，效果俱佳。
真是生活處處有科學(xué)，我們只有不斷地去學(xué)習，去探索科學(xué)，社會(huì )才會(huì )不斷進(jìn)步！通過(guò)蘋(píng)果削皮后會(huì )變色，我不僅掌握了一點(diǎn)小知識，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙��！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇30
一天，我家用削好的蘋(píng)果招待客人�？腿藳](méi)有吃，那去皮的蘋(píng)果就變成了茶色。送走了客人，我就問(wèn)爸爸：“蘋(píng)果為什么會(huì )變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“我們來(lái)做一個(gè)小實(shí)驗吧!”爸爸要我拿來(lái)幾只個(gè)小碗和一個(gè)蘋(píng)果，他把蘋(píng)果削好，切成三塊，讓我把一塊蘋(píng)果放在了一只空碗里；又將另一塊放在第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一塊就放在第三只碗里，倒進(jìn)一些加了鹽的水，淡鹽水漫過(guò)了蘋(píng)果。然后說(shuō)：“不要著(zhù)急，過(guò)了一會(huì )兒，你就明白了�！卑职直憧雌鹆藞蠹�。
我趴在桌邊，眼睛緊緊盯著(zhù)三只碗……30分鐘過(guò)去了，我看到了一個(gè)奇怪的現象。第一只碗里的.蘋(píng)果變成了茶色；第二只碗里的蘋(píng)果稍微有點(diǎn)變色；而第三只碗里的蘋(píng)果新鮮如初，一點(diǎn)兒也沒(méi)變色。爸爸拿出第三只碗里的蘋(píng)果叫我嘗嘗，我咬了一口，哇!真甜!我迫不及待地想知道這是怎么一回事。爸爸說(shuō)：“蘋(píng)果削去皮，果肉里有一種叫做酶的物質(zhì)，就與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫氧化酶的物質(zhì)，這樣蘋(píng)果就成了茶色。顏色改變后，蘋(píng)果所含營(yíng)養隨之減少，吃起來(lái)的味道自然也就會(huì )差了一些�！薄芭�，我明白了。為了減少削皮蘋(píng)果與空氣的接觸，就要用碗蓋住，或放入淡鹽水中，用淡鹽水來(lái)提高蘋(píng)果的鮮味和甜度，對嗎？我笑著(zhù)對爸爸說(shuō)�！皩�，多做些小實(shí)驗，會(huì )對你有很大幫助的�！卑职指吲d地撫摸著(zhù)我的頭。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇31
今天，我發(fā)現了蘋(píng)果為什么會(huì )變色？有了這個(gè)發(fā)現，我覺(jué)得太奇妙了。
事情是這樣子的：一天，我在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，媽媽給我削了一個(gè)蘋(píng)果，我當時(shí)沒(méi)有吃。等我寫(xiě)完作業(yè)后準備去吃時(shí)，突然發(fā)現蘋(píng)果從開(kāi)始的白色變成了茶色。我當時(shí)感到很疑惑：是怎么回事？難道蘋(píng)果是壞的，還是蘋(píng)果里面生蟲(chóng)子了，還是媽媽給蘋(píng)果染上了什么顏色？
于是，我便拿來(lái)的顯微鏡，可是我看了半天，發(fā)現有幾個(gè)看不懂的小點(diǎn)點(diǎn)在里面，他們像無(wú)數個(gè)小星星，可惜是黃色的背景。這一群小東西亂七八糟的，比牛頓定律還奇怪，我看了十來(lái)分鐘，但是也沒(méi)看出個(gè)一二三來(lái)，我只好放棄了。
我問(wèn)媽媽那是怎么回事？媽媽告訴我說(shuō)：“你現在是小學(xué)生了，遇到一些問(wèn)題該自己去找答案，試著(zhù)動(dòng)腦筋�！蔽矣秩ゲ檎視�(shū)，書(shū)上說(shuō)：蘋(píng)果里面含有生物酶，這種酶遇到空氣后就會(huì )生成一種叫氧化酶的物質(zhì)，所以蘋(píng)果就會(huì )變成茶色。但是我又有個(gè)疑問(wèn)，那怎樣才能讓蘋(píng)果不變色呢！
媽媽看到我有這樣的疑惑于是和我一起做這個(gè)實(shí)驗。我們拿出一個(gè)蘋(píng)果把它分成兩半，一半放在空氣中，一半放在水中泡著(zhù)。過(guò)了一會(huì )兒我去觀(guān)察，發(fā)現放在空氣中的變成了茶色而在水中的還是潔白如鮮，和剛切出來(lái)的'一摸一樣。
哦，我終于明白了蘋(píng)果不變色的原因呢？這次發(fā)現讓我認識到世上無(wú)難事只怕有心人，我們要多觀(guān)察多發(fā)現，才會(huì )有更多的收獲！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇32
今天我家里要來(lái)客人，我琢磨著(zhù)怎么幫父母來(lái)招待客人。于是我預先削了幾個(gè)蘋(píng)果放在果盤(pán)里面。過(guò)了沒(méi)多久，客人還沒(méi)到�？墒窃瓉�(lái)鮮亮潔白的蘋(píng)果肉變成了褐色。我感到非常納悶。于是我到網(wǎng)上查看了一段資料。原來(lái)蘋(píng)果肉里含有一種叫鞣酸的有機物質(zhì)。用小刀削皮時(shí)，小刀接觸蘋(píng)果。蘋(píng)果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應，生成一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋(píng)果肉表面。除了鞣酸以外，蘋(píng)果里還含有一種氧化酶。當蘋(píng)果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的作用下，果肉中的有機質(zhì)便被氧化，變色。也會(huì )使削去皮的蘋(píng)果改變顏色。
在網(wǎng)上看到了這些知識，我在想，怎么樣才使削去皮的.蘋(píng)果不會(huì )變色呢。我繼續在電腦上查找方法。終于，被我找到了怎樣使蘋(píng)果削皮后不變色的一個(gè)小竅門(mén)。
下面我來(lái)介紹一下這個(gè)小竅門(mén)：
工具/原料：蘋(píng)果，鹽
步驟/方法:
在削蘋(píng)果之前用鹽在表皮上搓一下，然后洗掉，再削蘋(píng)果，這樣削出來(lái)的蘋(píng)果，不但不會(huì )氧化，而且比削完再用鹽水泡能保存更長(cháng)的時(shí)間，且沒(méi)有咸味。其次，滴上幾滴檸檬汁也不會(huì )變色了。
把沒(méi)削的蘋(píng)果放到溫的鹽水里泡5分鐘再削就不會(huì )變色，而且味道脆甜，如果先削了皮也沒(méi)關(guān)系把削好的在鹽水里占一下在保存就行了。
注意事項：不要在鹽水中泡的太久。
經(jīng)過(guò)這個(gè)小插曲，我又學(xué)會(huì )了一招，真的很開(kāi)心。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇33
通常，我吃不完的蘋(píng)果一般都被媽媽放進(jìn)鹽水里，這樣平常的小事并不讓人感到驚奇。今天，我卻感到疑惑：為什么要放進(jìn)鹽水里呢？我問(wèn)了問(wèn)媽媽。媽媽不假思索的回答道：“因為放入鹽水里不會(huì )變色呀！”
“為什么呢？”我打破砂鍋問(wèn)到底。
“這個(gè)嘛！”媽媽也被考住了。
“有可能不放入鹽也不變色呀！”我說(shuō)道。
媽媽說(shuō)：“絕對不可能”
百聞不如一見(jiàn)，我便用做實(shí)驗的方法驗證。我拿起菜刀，別出心裁的橫著(zhù)切，嘿！真奇怪，我橫著(zhù)切居然得出一個(gè)五角星形狀，原來(lái)任何一件事用不同的方法可以得出與眾不同的.結果。我倒了一杯水，放了一些鹽，把一半的蘋(píng)果放在鹽水里，又把另一半蘋(píng)果放在盤(pán)子里。我耐心的等了十多分鐘。一看，哇！沒(méi)有放鹽水的蘋(píng)果，呈深褐色。而泡在鹽水的那半蘋(píng)果，仍是白生生的。嘗上去有些苦澀，原來(lái)是鹽放多了，所以是又苦又咸。 見(jiàn)媽媽得意洋洋的樣子，我不由得佩服起來(lái)。媽媽見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子，不禁安慰道：“你還沒(méi)有查出道理呢！”我便上網(wǎng)查了查，終于知道了道理：蘋(píng)果的果肉中鐵質(zhì)的成分很高，它一旦與空氣接觸，所含的鐵就很容易與空氣中的氧氣結合，形成一種褐色物質(zhì)。而鹽水可以阻止、廷緩這種化學(xué)反應。所以，鹽水中的蘋(píng)果的切口并沒(méi)有變色。
經(jīng)過(guò)了這件事，我知道了生活中的每件事如果都帶著(zhù)疑問(wèn)去認識它，那么就會(huì )有許多新的收獲。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇34
病毒肆虐期間，我們一家人宅在家里。今天，爸爸削了個(gè)蘋(píng)果給我吃，可是我的網(wǎng)課還沒(méi)有結束，爸爸就把蘋(píng)果放在碗里。等我去吃的時(shí)候，意外地發(fā)現蘋(píng)果“生銹”了。媽媽說(shuō)，如果之前把它泡在鹽水里，就不會(huì )這樣。這是真的嗎？
在媽媽的指導下，我決定通過(guò)實(shí)驗來(lái)觀(guān)察蘋(píng)果在不同環(huán)境下的狀態(tài)變化。我先拿出一個(gè)蘋(píng)果，洗干凈，然后小心地削去果皮，再切成大小適中的三瓣。隨后我拿出三個(gè)空碗，把第一瓣放在了一個(gè)碗中;又將第二瓣放入第二個(gè)碗中，并蓋上玻璃罩;最后將第三瓣蘋(píng)果放入第三個(gè)碗中，再倒入淡鹽水，讓鹽水慢慢地浸過(guò)蘋(píng)果。做好這些準備工作，我開(kāi)始了耐心地等待。
經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的40分鐘，我發(fā)現第一個(gè)碗中的蘋(píng)果表面已不再是原來(lái)的淡黃色，果肉已經(jīng)變成了褐色。我輕輕地咬了一口，發(fā)現這塊蘋(píng)果的味道沒(méi)有原來(lái)那樣香脆可口了。第二個(gè)碗中的蘋(píng)果塊顏色稍微深了一點(diǎn)，但變化不是很明顯。我輕輕地咬了一口，味道幾乎沒(méi)有改變。第三個(gè)碗中鹽水里的'蘋(píng)果塊，顏色還是之前的淡黃色，味道反而比原來(lái)的更甜了。
為什么蘋(píng)果在這三種不同狀態(tài)下放置，顏色和口感會(huì )有不同呢？我懷著(zhù)疑惑，上網(wǎng)查閱了一下資料。原來(lái)蘋(píng)果肉里有一種叫酶的物質(zhì)，剛削完皮之后，酶會(huì )和空氣中的氧結合，生成一種叫氧化酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì )使蘋(píng)果果肉變成褐色，就是我們通常所見(jiàn)到的“生銹”。而用玻璃罩蓋上后，隔絕了蘋(píng)果和空氣的直接接觸，只剩下玻璃罩內的少量空氣氧化蘋(píng)果，所以蘋(píng)果的顏色和口感變化不大，而用鹽水泡著(zhù)的蘋(píng)果塊完全與空氣隔絕，而且鹽是天然的防腐劑，可有效阻止蘋(píng)果氧化，所以泡在鹽水中的蘋(píng)果塊不光顏色沒(méi)有發(fā)生變化，口感也更加脆甜了。
通過(guò)這次實(shí)驗，我不僅知道了如何保存削完皮的蘋(píng)果的最佳方法，還懂得了在生活中只要認真觀(guān)察周?chē)氖挛�，認真思考，就會(huì )有所收獲。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇35
蘋(píng)果是我最喜歡吃的水果。圓圓的紅蘋(píng)果一口咬下去，脆脆的，甜中帶酸，非常有滋味。蘋(píng)果好吃又有營(yíng)養。它不僅可以養胃，而且還可以增強免疫力。俗話(huà)說(shuō)：＂每天吃一個(gè)蘋(píng)果，不知道醫院門(mén)在哪？＂說(shuō)的就是這個(gè)道理。
蘋(píng)果不僅好吃，而且蘋(píng)果里面還藏著(zhù)兩個(gè)大秘密哦。你們知道嗎？削了皮的蘋(píng)果會(huì )變色，小。 為空氣中的氧分會(huì )和蘋(píng)果中的一種叫酶的東西結合發(fā)生化學(xué)反應，于是就會(huì )變顏色；你們還知道嗎？蘋(píng)果里還藏有星星哦！當我們豎切蘋(píng)果時(shí)是不會(huì )發(fā)現有什么不同的'，當我們橫切蘋(píng)果時(shí)，奇跡就發(fā)生了，你會(huì )發(fā)現蘋(píng)果里出現了星星！為什么會(huì )出現星星呢？因為我們切的方向不同，看到的結果就不同了。
所以，只要我們善于觀(guān)察，善于思考，就會(huì )發(fā)現身邊更多的秘密！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇36
大家知道蘋(píng)果里有什么嗎？大家肯定說(shuō)知道，不，其實(shí)你們不知道，讓我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)蘋(píng)果里還有什么吧。
今天，我正在看書(shū)，發(fā)現書(shū)上說(shuō)：蘋(píng)果有一個(gè)秘密，而且只用切一刀就行了。于是，我拿出一個(gè)蘋(píng)果豎著(zhù)切了一刀，發(fā)現蘋(píng)果沒(méi)啥變化。接著(zhù)我又拿出一個(gè)蘋(píng)果，這次我想：蘋(píng)果的秘密一定不簡(jiǎn)單。所以我這次是斜著(zhù)切的，發(fā)現還是不是很特別，第三次，我想:難道是橫著(zhù)切，那也太簡(jiǎn)單了吧？不做不如做，所以第三次我是橫著(zhù)切的，切完以后，蘋(píng)果的秘密終于露陷兒了，原來(lái)是一個(gè)五角星啊。
我看見(jiàn)過(guò)很多人切蘋(píng)果，他們都是豎著(zhù)切的，我也從未橫著(zhù)切過(guò)，也從未發(fā)現蘋(píng)果里有“五角星”。
其實(shí)，我們在生活中遇事時(shí)，只要開(kāi)動(dòng)腦筋、開(kāi)放思路，即使那些看似不可能完成的`事，也許也會(huì )成為可能。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇37
在生活中，如果你細心觀(guān)察，就會(huì )有很多發(fā)現，我也有發(fā)現，想聽(tīng)嗎？
一次，我拿了一個(gè)蘋(píng)果，準備吃，我洗了洗，拿起刀，準備切開(kāi)。我想：“能不能換種方法切呢？”我靈機一動(dòng)：“對了，橫著(zhù)切蘋(píng)果吧�！�
切開(kāi)后，我一看，呀，里面怎么有一個(gè)五角星？我又想：“為什么豎著(zhù)切沒(méi)有五角星，可橫著(zhù)切有呢？”我心里這個(gè)迷怎么也解不開(kāi)。
于是，我就去把我的《十萬(wàn)個(gè)為什么》拿出來(lái)，一看，哦，原來(lái)是切的角度不同，里面的東西也不同。
我把這個(gè)發(fā)現告訴了爸爸，爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，你真是個(gè)細心的孩子。我們平常人都是豎著(zhù)切開(kāi)，可你是攔腰切開(kāi)的`，切的角度不同，樣子就不一樣�！�
這件事過(guò)后，我懂得了只要細心觀(guān)察就會(huì )有很多發(fā)現。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇38
聽(tīng)說(shuō)切開(kāi)的蘋(píng)果放一段時(shí)間后就會(huì )交色，我想做個(gè)試驗。
今天，放學(xué)回家，我看見(jiàn)桌子上有一袋紅的、香香的`蘋(píng)果。我想：正好給我做個(gè)試驗，看看蘋(píng)果肉是不是真的會(huì )變色。說(shuō)干就干，我把蘋(píng)果切成幾塊，裝在一個(gè)小碟子里，放在桌子上。我就坐在一旁，目不轉睛地看著(zhù)蘋(píng)果。分鐘過(guò)去了，蘋(píng)果什么變化也沒(méi)有，果肉還是白白的。我正想放棄的時(shí)候，想起老師告訴我們做事要堅持，我就繼續觀(guān)察下去。五分鐘過(guò)去了，蘋(píng)果真的發(fā)生了變化，白白的果肉慢慢地變成了黃色，而且顏色越來(lái)越深，最后果肉變成了紅褐色，好像生銹了一樣。
切開(kāi)的蘋(píng)果為什么會(huì )變色呢？我帶著(zhù)這個(gè)疑問(wèn)翻開(kāi)《十萬(wàn)個(gè)為什么》尋找答案。啊，找到了！原來(lái)，蘋(píng)果的果肉里含有一種氧化酶，切開(kāi)后果肉里的氧化酶跟空氣接觸，產(chǎn)生化學(xué)反應，所以蘋(píng)果肉就會(huì )變色。
生活中，我們身邊處處有學(xué)問(wèn)，只要我們留心觀(guān)察，就會(huì )有所發(fā)現。
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇39
第二節課是語(yǔ)文課。奇怪的是，劉老師沒(méi)有拿課本，拿來(lái)的是蘋(píng)果和水果刀。同學(xué)們紛紛議論著(zhù)劉老師要想做什么？
上課了，老師神秘地說(shuō)：“蘋(píng)果里有什么呀？”有的同學(xué)說(shuō)蘋(píng)果里有維生素，有的同學(xué)說(shuō)蘋(píng)果里有營(yíng)養。正說(shuō)著(zhù)，劉老師從塑料袋里拿出兩個(gè)大蘋(píng)果。蘋(píng)果紅紅的，像小寶寶的臉。一看這個(gè)大蘋(píng)果就知道它又甜又脆。
劉老師把蘋(píng)果橫放在紙上，拿起水果刀正要切，我感到很奇怪：別人切蘋(píng)果都是豎著(zhù)切，可是劉老師切蘋(píng)果卻要橫著(zhù)切。這是為什么呢？當老師把蘋(píng)果切開(kāi)的時(shí)候，我們驚奇地發(fā)現：蘋(píng)果的中央有一個(gè)五個(gè)角的星星，每個(gè)角里面都有一個(gè)穿著(zhù)白衣服的“小朋友”。同學(xué)們睜大眼睛叫：“哇！好神奇呀！”有的同學(xué)不敢相信這是真的！
劉老師又從袋子里拿出了一個(gè)昨天晚上切開(kāi)的蘋(píng)果。李佳儒說(shuō)：“沒(méi)口味�！眲⒗蠋熣f(shuō)：“這是一個(gè)‘生銹’的蘋(píng)果�！弊屑毧纯�，蘋(píng)果并不是真的生了銹，而是它的果肉變成褐色，就像生了銹一樣。這是為什么呢？
聽(tīng)老師一說(shuō)我才明白，蘋(píng)果中含有氧化酶的成份，當氧化酶和空氣中的氧氣結合時(shí)，就會(huì )使切開(kāi)的蘋(píng)果變成褐色？其中一個(gè)辦法就是把蘋(píng)果浸在水中，只要不讓切開(kāi)的'蘋(píng)果和空氣接觸，蘋(píng)果就不會(huì )變成褐色的了。
同學(xué)們點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“蘋(píng)果的秘密可真是太多了�！苯又�(zhù)劉老師說(shuō)：“生活里有許多秘密在我們的身邊。只要我們細心觀(guān)察，就會(huì )發(fā)現許多有趣的現象�！�
這節課我長(cháng)了許多知識！
小學(xué)三年級作文：變色的蘋(píng)果 篇40
一個(gè)陽(yáng)光燦爛的星期天，我悠閑的躺在藤椅上看書(shū)。這時(shí)，媽媽端來(lái)一盤(pán)蘋(píng)果，說(shuō)：“寶貝，快來(lái)吃蘋(píng)果�！薄安�，我不吃！”我是從來(lái)不吃蘋(píng)果的，偶爾一吃，也要嘰哩哇啦亂叫一番。這不，媽媽也沒(méi)辦法，隨手放在旁邊的.桌子上。
第二天放學(xué)回家，我感到非�？诳�，便拿起旁邊的一片蘋(píng)果張嘴就咬。咦，原來(lái)甜美香脆的蘋(píng)果怎么變成軟綿綿的了？我不相信，便又拿起一片仔細瞧瞧。呀，原本泛著(zhù)晶瑩水珠淡黃可人的蘋(píng)果片怎么變成深褐色的？為了打開(kāi)這個(gè)謎團，我準備先去問(wèn)一下爸爸。
晚上，我把這個(gè)疑問(wèn)告訴了爸爸，爸爸想了想，說(shuō)：“我只知道蘋(píng)果有種物質(zhì)會(huì )發(fā)酵，叫、叫、叫······唉，我也想不起來(lái)了。你自己查書(shū)吧�！卑�，這個(gè)問(wèn)題怎么大人也不知道呀。忽然，我眼睛一亮，自言自語(yǔ)道：“可以自己做試驗呀！”據說(shuō)，水和鹽可以保鮮，我就用它來(lái)做試驗。一提起做試驗，我別提有多高興��！
我先方了三個(gè)杯子，一個(gè)不盛水，一個(gè)盛淡鹽水，一個(gè)盛水。又削好三個(gè)蘋(píng)果放入三個(gè)杯子中。接著(zhù)就是30分鐘的漫長(cháng)等待。
起先，杯子里的蘋(píng)果還沒(méi)有什么變化。后來(lái)，第一個(gè)杯子里的蘋(píng)果變成深黃色，第二個(gè)只變了一點(diǎn)顏色，第三個(gè)竟然完好無(wú)損，光潔如初。我抱著(zhù)試試看的心情把放進(jìn)鹽水里的蘋(píng)果往嘴里一放，呵，真好吃！我終于知道了蘋(píng)果保鮮的秘密。
后來(lái)，我像個(gè)常勝將軍，胸有成竹的對爸爸講解其中的奧秘。爸爸聽(tīng)后說(shuō)：“小子現在越來(lái)越愛(ài)動(dòng)腦筋了嘛！”
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