釀葡萄酒的作文250字

　　篇一：釀葡萄酒

　　今天下午我和媽媽回婆婆家，正好趕上婆婆釀葡萄酒，于是我也忙的不亦樂(lè )乎。

　　我們先把葡萄洗干凈，在一個(gè)一個(gè)摘下來(lái)，然后再一個(gè)一個(gè)擦干水，接下來(lái)我們就開(kāi)始做了。婆婆把大盆洗干凈，然后再把葡萄倒在盆子里，于是我們就開(kāi)始大把大把的在里面使勁的捏，葡萄很光，很難捏，葡萄汁還到處亂蹦，我的雙手一會(huì )兒就沒(méi)勁了。姥爺又在里面放了很多糖，我們又繼續捏。我們都累的滿(mǎn)頭大汗，氣喘吁吁的跟洗桑拿一樣。釀葡萄酒雖然很累，但我還是很開(kāi)心，因為這是我第一次釀葡萄酒，還真辛苦��！

　　我堯了杯葡萄汁插上吸管放在冰箱里做冰鎮的飲料。姥爺的葡萄酒也快做好了，我累的躺在沙發(fā)上不動(dòng)了。

　　哎！我真希望葡萄酒快點(diǎn)好，我好想喝哦！因為這是我親手做的。

　　篇二：釀葡萄酒

　　上假期里，我體驗了一次自己釀葡萄酒的全過(guò)程。

　　做酒要有新鮮的葡萄。首先，要先把鮮葡萄洗干凈。然后，把葡萄擠碎，連皮帶瓤倒到塑料桶里，塑料桶要足夠大，這樣是為了讓葡萄發(fā)酵后產(chǎn)生的氣體留一定的空間。不然的話(huà)，桶會(huì )漲破了。做完這些，再放上白砂糖。最后再用塑料布把口扎緊，用手使勁晃一晃，就算初步完成了。

　　夏天發(fā)酵的很快，第二天就發(fā)現桶里的葡萄冒泡泡了，桶口上繃緊的塑料布也漲的鼓鼓的，爺爺先解了一下口放了一下氣。又過(guò)了兩三天，就看見(jiàn)皮和水分離了，渣皮都浮上來(lái)了，下面就是澄清的酒了。十幾天后，濾掉渣皮，真正的葡萄酒就大功告成了。我嘗了一口，又香又甜，我的心都醉了。全家人都說(shuō)比超市里買(mǎi)的還好喝。

　　篇三：釀葡萄酒

　　烈日炎炎的夏日，正是葡萄豐收的季節，愛(ài)喝酒的人們常常會(huì )在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始自己制作葡萄酒。我們家也不例外，今天就要和媽媽一起來(lái)釀葡萄酒啦！

　　媽媽買(mǎi)回來(lái)了一串串晶瑩剔透的'葡萄，它們又大又紫，讓人垂涎欲滴，我忍不住先摘了幾顆品嘗起來(lái)，真甜呀！

　　釀葡萄酒，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，首先把葡萄摘下來(lái)洗干凈，晾干，然后放進(jìn)盆子里，用手使勁捏葡萄，這一道工序，我的最喜歡干了，兩手使勁一捏，葡萄就皮肉分離，汁水從我的小手指縫里流出來(lái)。然后再使勁捏，盡量捏的碎一些，直至像一盆漿了，才算過(guò)關(guān)。然后，把捏爛的葡萄放進(jìn)，大玻璃器皿里，放入糖攪拌，最后蓋緊瓶蓋。放上發(fā)酵兩個(gè)月，美味可口的葡萄酒就做好了。

　　篇四：釀葡萄酒

　　今天，媽媽買(mǎi)了一筐葡萄，要釀葡萄酒。

　　說(shuō)著(zhù)，媽媽拿出兩個(gè)大盆，把葡萄放在里面洗一洗，想一想這么多葡萄，洗一串葡萄要5分鐘，洗這么多葡萄要等到猴年馬月�？墒�，一個(gè)小時(shí)之后，媽媽終于把所有的葡萄全都洗好了。接下來(lái)，把它們放在陽(yáng)臺上，讓它們晾干。趁這個(gè)時(shí)候，媽媽去外面賣(mài)些冰糖，回來(lái)以后，把葡萄一個(gè)一個(gè)揪下來(lái)，放進(jìn)壇子里，到一半的時(shí)候，撒一層冰糖，裝滿(mǎn)的時(shí)候，再撒一層冰糖。就好了，再找來(lái)一個(gè)袋子堵住口，把蓋子蓋得緊緊地，不能讓陽(yáng)光照，就大功告成了。我們高興得像吃了蜜一樣甜。

　　沒(méi)想到釀葡萄酒這么復雜，長(cháng)大我也要做。

　　篇五：釀葡萄酒

　　夏天到了，我家樓上的葡萄又成熟了，我和媽媽想一起釀葡萄酒。

　　我們先準備兩個(gè)干凈的礦泉水瓶子，晾干備用。然后我和媽媽上樓挑選有紅又大的葡萄摘了一碗，我正要用手一個(gè)一個(gè)的搓，媽媽說(shuō)，這樣會(huì )把葡萄皮上的酵母菌洗掉，就不能充分發(fā)酵了。我按照媽媽說(shuō)的方法把葡萄洗干凈晾干。

　　我們拿來(lái)事先準備好的瓶子，把葡萄一個(gè)一個(gè)擠進(jìn)去。注意用手擠之前要把手洗干凈，不然手上的細菌就跑到瓶里和酵母菌爭奪營(yíng)養，釀酒就會(huì )失敗。把葡萄裝滿(mǎn)半瓶就不能再裝了，要給酵母菌留下足夠的發(fā)酵空間。

　　看著(zhù)兩瓶裝好就要發(fā)酵的葡萄，我心里美滋滋的，好像已經(jīng)喝到了美味葡萄酒。