學(xué)生對食堂的建議書(shū)

　　在現在社會(huì )，建議書(shū)使用的情況越來(lái)越多，建議書(shū)是人們發(fā)表意見(jiàn)，提供建議的一種工具。相信寫(xiě)建議書(shū)是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的學(xué)生對食堂的建議書(shū)，歡迎大家分享。

學(xué)生對食堂的建議書(shū)1

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導：

　　我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng)，將針對學(xué)校水電資源利用、垃圾分類(lèi)與資源回收利用、糧食浪費等方面展開(kāi)一系列的行動(dòng)，從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學(xué)校食堂。據我們的觀(guān)察，學(xué)校食堂所存在的問(wèn)題絕不只是糧食浪費的問(wèn)題。因為學(xué)校飯菜不合口味，越來(lái)越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校，校園內的白色垃圾也與日俱增。

　　然而食堂到底存在哪些不足呢？上周，我們對整個(gè)高一級做了一次調查，由每班班長(cháng)或生活委員負責調查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜，以及記錄同學(xué)們對食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問(wèn)卷，根據9份有效答卷，現歸納和提出學(xué)校食堂存在的問(wèn)題和改進(jìn)的建議：從飯菜質(zhì)量和口味來(lái)看：

　　1、菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會(huì )吃膩，更何況這么一道家常菜呢？對此，食堂應該定期更新一些菜式，換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有：鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚(yú)，番茄炒蛋；普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。

　　2、口味單一。從收回的答卷來(lái)看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應做好協(xié)調工作，例如每周做3、4道比較辣的菜；保留酸甜魚(yú)這樣的菜；湯做得咸淡適宜；粥里面適當加一些鹽等。

　　3、葷素搭配不當。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠，好不容易盼來(lái)一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應當注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。

　　4、蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(cháng)期以來(lái)，食堂的蔬菜都不盡人意：經(jīng)常有黃（枯）菜葉；蔬菜沒(méi)洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的`豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學(xué)提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學(xué)們滿(mǎn)意，少一點(diǎn)也無(wú)妨。

　　5、湯太淡，豆漿摻水現象嚴重。我們認為食堂可以對豆漿、湯進(jìn)行限量供應，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　6、飯又冷又硬。這也是食堂長(cháng)期存在的一個(gè)問(wèn)題，除了適當提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應對飯做一定的保溫措施。

　　7、雞頭太多。據同學(xué)們反映，關(guān)于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。

　　8、經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數少于準備的飯菜所致，因為有部分同學(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現這種情況。解決的辦法無(wú)非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學(xué)們去食堂吃飯。

　　9、飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時(shí)過(guò)少。也有不少同學(xué)反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過(guò)此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù)，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價(jià)收費，這樣，既可以讓同學(xué)們吃飽，又能為其提供更多的選擇。

　　10、早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。

　　從非飯菜因素來(lái)看：

　　1、食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促，也強烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。

　　2、人太多，太擁擠。相信各位領(lǐng)導也知道，每到中午放學(xué)，學(xué)生們便會(huì )蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內便會(huì )排起長(cháng)長(cháng)的隊伍，不走運的來(lái)晚了點(diǎn)，到最后連飯都吃不上。相當一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開(kāi)發(fā)利用起來(lái)，以緩解一樓的壓力。

　　3、地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點(diǎn)洗潔精，將地面拖干凈。

　　好了，以上就是我們調查所得的結果。這次調查，許多同學(xué)都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見(jiàn)，雖然有些語(yǔ)句過(guò)激了點(diǎn)，但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn)，能夠越辦越好。領(lǐng)導們，你們可曾發(fā)現教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來(lái)越多的一次性飯盒？可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋？如果您知道了，您一定也會(huì )為環(huán)境而痛心。一份建議書(shū)還不足以將事情說(shuō)清楚，如果您有時(shí)間，若有什么頂撞之處，還請領(lǐng)導們原諒，謝謝您閱讀這封建議書(shū)。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣，令人滿(mǎn)意！

學(xué)生對食堂的建議書(shū)2

尊敬的校長(cháng)：

　　你好

　　我是政法學(xué)院大二的一名學(xué)生，經(jīng)過(guò)這4個(gè)學(xué)期在政法學(xué)院的就餐體驗，我給食堂提出以下建議：

　　1. 食堂的打飯秩序太亂，大家都是在窗口圍成一圈，相當擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中，很容易就會(huì )被灑一身飯菜。到時(shí)更是亂成一團。所以我建議實(shí)行排隊打飯制度，這樣可以是食堂更有秩序。

　　2. 在食堂浪費的現象十分嚴重。學(xué)校領(lǐng)導老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見(jiàn)了人影，白白讓來(lái)之不易的糧食付之東流。雖然現在食堂實(shí)行餐盤(pán)放回收餐臺制度，但是食物浪費現象仍沒(méi)有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會(huì )看到滿(mǎn)滿(mǎn)的，一盤(pán)一盤(pán)的`食物放在收餐臺上，等著(zhù)阿姨倒進(jìn)泔水桶。食堂食物浪費現象確實(shí)是一大難題，對此我的建議是;建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監督，防止同學(xué)倒入過(guò)多的飯菜，好讓浪費糧食的現象少一些。

　　3. 食堂應該重視食堂衛生，我曾在飯菜中發(fā)現了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下，不要讓我們餐盤(pán)里出現不該出現的東西。不過(guò)我從沒(méi)在飯菜里吃到蟲(chóng)子，這點(diǎn)讓我非常欣慰，其實(shí)食堂的衛生狀況也不是很差，只是檢查力度還是不夠。

　　我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

學(xué)生對食堂的建議書(shū)3

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導：

　　你好！

　　一、出現的問(wèn)題：

　　1、菜品種類(lèi)太少。

　　2、有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差。

　　3、做工粗糙，菜不是新鮮的。

　　4、收拾桌子的不能即時(shí)打掃，雖然有空桌子，但上面一片狼籍，無(wú)法下座。

　　5、飯菜價(jià)格較貴，飯量太少，作料味太重，且又比較難吃。

　　6、清真食堂小賣(mài)部亂收費，價(jià)格高于外面，且服務(wù)態(tài)度太差。

　　7、學(xué)生剩飯太過(guò)普遍，尤其是快餐浪費太過(guò)嚴重。

　　8、餐具洗的不那么干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。

　　9、個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒(méi)有按規定穿工作服，戴口罩，工作服太臟針對上面出現的一系列問(wèn)題，我建議：

　�。�1）豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。

　�。�2）要加強對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓。評選出每周服務(wù)明星，以資獎勵，讓其真正服務(wù)于學(xué)生

　�。�3）對于第3點(diǎn)后勤管理人員應該加強對于其的監督

　�。�4）希望食堂操作間老板應該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫，保證飯菜質(zhì)量與價(jià)格合理且后勤公司建立統一的價(jià)格，做到價(jià)格相等

　�。�5）針對剩菜剩飯問(wèn)題，我希望各窗口根據實(shí)際情況，分大小份，或設男女餐，價(jià)格不同，讓學(xué)生根據食量選擇。

　�。�6）統一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的.統一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。

　　二、對于后勤公司：

　�、僭鲈O勤工儉學(xué)崗位，讓同學(xué)自己也能體驗一下生活，讓他們也了解一下后勤工作。

　�、谠鲈O意見(jiàn)薄和投訴電話(huà)，將它們放到明顯位置，對于其中的問(wèn)題和建議可以在意見(jiàn)薄上做出回答。

　�、鄱ㄆ谡匍_(kāi)由食堂經(jīng)理，飯店老板，學(xué)生代表的聯(lián)席會(huì )議。

　�、軐κ程酶鞔翱诙ㄆ谶M(jìn)行評比，并及時(shí)對廣大同學(xué)公布，從而促優(yōu)懲差，不斷提高學(xué)生的飲食水準。

學(xué)生對食堂的建議書(shū)4

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　通過(guò)在食堂執勤的過(guò)程中，我們院生活部發(fā)現了學(xué)院食堂存在的一些問(wèn)題，因此，我們開(kāi)展了院生活部的食堂建議書(shū)的活動(dòng)。通過(guò)院生活部成員的積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見(jiàn)�，F歸納各方面的建議，總結如下：

　　一、從排隊秩序來(lái)看：

　　排隊秩序太差。每到吃飯的高峰期，學(xué)院的各個(gè)窗口人群涌動(dòng)，食堂秩序一片混亂。因此，排隊問(wèn)題成了我們工作的重點(diǎn)而且是一難點(diǎn)。為了讓排隊秩序得到好轉，我們提出以下的建議：

　　1、在食堂的每個(gè)窗口前應標上排序（如1、2、3）以便于同學(xué)們能有秩序的排隊，可在窗口的醒目位置貼上“請同學(xué)們

　　自覺(jué)排隊”的標語(yǔ)。

　　2、在每個(gè)窗口上面用小黑板標出每天的菜色和菜價(jià)。因為，大多數的同學(xué)在打飯的時(shí)候喜歡往前面靠去看菜色，菜色的標出避免了有些同學(xué)借著(zhù)看菜的名義變象插隊。

　　3、并在適當的給排隊的地方弄幾個(gè)隔離欄限制在人的寬度，讓同學(xué)自動(dòng)排序，也能省很多事。這樣是為了避免個(gè)子矮的容易被身高體積占優(yōu)勢的同學(xué)給擠到外面，更有遇到脾氣不好的同學(xué)，有時(shí)還會(huì )遭到辱罵。

　　二、從衛生方面來(lái)看：

　　衛生情況不是很好。食堂是給學(xué)生吃飯的地方，雖有大部分學(xué)生帶回寢室吃，但衛生情況還是得收到重視。畢竟，干凈的地方還是能給人更好的心情、食欲，也能吸引更多的人到食堂吃飯。所以，針對食堂的衛生狀況，我們提出以下建議：

　　1、食堂的衛生要及時(shí)的打掃，防止由地面垃圾而造成的受傷。地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點(diǎn)洗潔精，將地面拖干凈。

　　2、蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(cháng)期以來(lái)，食堂的蔬菜都不盡人意：經(jīng)常有黃（枯）菜葉；蔬菜沒(méi)洗干凈，有沙。因此而不去食堂吃飯。有同學(xué)提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的`菜。其實(shí)蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學(xué)們滿(mǎn)意，少一點(diǎn)也無(wú)妨。

　　3、食堂的“放心湯”，應該每天及時(shí)地更換新湯，才能使同學(xué)們能更放心的使用。

　　4、經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數少于準備的飯菜所致，因為有部分同學(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現這種情況。解決的辦法無(wú)非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學(xué)們去食堂吃飯。

　　三、從其他方面來(lái)看：

　　1、阿姨的服務(wù)態(tài)度部不是很好、一個(gè)好的心情能夠促進(jìn)食欲，希望阿姨們能夠用微笑來(lái)面對來(lái)吃飯的每一個(gè)同學(xué)。

　　2、葷素搭配不當。很多同學(xué)都提到學(xué)院食堂葷菜不夠，好不容易盼來(lái)一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應當注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。

　　3、飯菜分量太少。有不少同學(xué)反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。后面來(lái)食堂的同學(xué)反映米飯又冷又硬。這也是食堂長(cháng)期存在的一個(gè)問(wèn)題，除了適當提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應對飯做一定的保溫措施。

　　4、應該在食堂吃飯時(shí)放點(diǎn)音樂(lè )，以便于促進(jìn)同學(xué)們的食欲。

　　5、此次執勤抓到收現錢(qián)的，并且屢教不改。希望叔叔阿姨們也能自覺(jué)遵守食堂規則，大家互幫互助把食堂弄得更好。

　　以上就是我們院生活部通過(guò)收集意見(jiàn)所得的結果�？赡苡醒赞o不當之處，希望學(xué)院領(lǐng)導諒解。我們提出的建議希望學(xué)院食堂能夠盡力改進(jìn)，能夠將食堂越辦越好。我們衷心的希望我們的這一紙建議能為學(xué)院未來(lái)的宏偉藍圖增添一抹色彩。

　　最后祝福學(xué)院的明天更加美好！

　　謝謝！

此致

敬禮

　　院學(xué)生會(huì )生活部

　　20__年11月__日

學(xué)生對食堂的建議書(shū)5

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導：

　　你好！

　　一、現狀：

　　目前我校食堂存在以下方面的問(wèn)題：

　　1、學(xué)校內部監督機制不夠健全。對食堂存在的問(wèn)題監管不到位。

　　2、學(xué)校食堂衛生安全意識差。學(xué)校雖然建立了食品衛生安全領(lǐng)導機構，但沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的食品衛生管理員，對食堂的監管難以到位。具體表現為衛生條件差，衛生消毒不徹底，而且食堂工作人員，是非專(zhuān)業(yè)人員，工作技能、衛生知識掌握甚少。

　　3、學(xué)校食堂所購食品，未按規定向供貨商索取證件票據，學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化，在食品及原材料采購中，盡量采購廉價(jià)、散裝的無(wú)QS標志的食品及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品。

　　4、食堂臺帳不能實(shí)事求是按規定建賬。

　　5、營(yíng)養配餐不合理：學(xué)校食堂，未辦理“營(yíng)養餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準，很少進(jìn)行科學(xué)營(yíng)養的搭配。肉類(lèi)以往是豬肉為主，缺少牛肉、羊肉，幾乎沒(méi)有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類(lèi)為主如南瓜、黃瓜，很少有長(cháng)纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒(méi)有飯后配供水果。

　　二、辦法：

　　1、進(jìn)一步提高學(xué)校行政對學(xué)校食堂安全工作的`重視程度，強化學(xué)校食堂的監督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置，進(jìn)一步明確衛生部門(mén)和部門(mén)在學(xué)校食堂安全監管工作上的義務(wù)和職責，確保、責任、監督三到位。

　　2、健全和完善學(xué)校食堂各項，確立校長(cháng)為學(xué)校食品安全第一責任人，具體從業(yè)人員為第二責任人，一級抓一級，層層抓落實(shí)；嚴格執行《學(xué)校食堂食品留樣制度》，要求學(xué)校強制實(shí)施留樣制度；建立學(xué)校食堂安全應急機制，確保一旦出現食堂食品中毒事故后，能夠迅速查明原因，采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

　　3、建立從業(yè)人員健康管理檔案，督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗；加強從業(yè)人員食品和技能培訓，確保采購、加工、供應、貯存等關(guān)鍵環(huán)節安全可控。

　　4、加強監管信息。要暢通社會(huì )投訴，形成學(xué)生、家長(cháng)及社會(huì )各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍；要重視和認真處理學(xué)生、家長(cháng)及社會(huì )反映的學(xué)校食堂食品安全問(wèn)題。

　　5、成立膳食委員會(huì )。

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