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家鄉的傳統文化的作文(精選10篇)
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的家鄉的傳統文化的作文(精選10篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
家鄉的傳統文化的作文 篇1
我的家鄉在贛縣,它位于江西省五大河流之一——贛江河畔,也有著(zhù)許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中極品了,它制作有地區還保留著(zhù)傳統做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團黃糯米放在一個(gè)類(lèi)似于碗狀石器中,由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面工作后,再用一根細繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個(gè)月,可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道,簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮!每當過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了,總會(huì )送幾塊美味黃元米果作為禮物。
還有一種美食——米粉魚(yú),是我們贛南特產(chǎn)。那味道,簡(jiǎn)直是一流,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚(yú)做法也是簡(jiǎn)單。先將用米粉拌好魚(yú)塊放在事先準備好粉干上,再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可。待蒸好以后,一籠香噴噴米粉魚(yú)便出爐了。不論是粉干還是粉干上魚(yú)塊,都是十分美味。
這就是我家鄉比較典型的民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市,但我愛(ài)這里,愛(ài)這里的民俗文化,從而勝過(guò)其他的.大城市。這就是我家鄉的民俗文化了。
家鄉的傳統文化的作文 篇2
五月初五端午節,劃龍舟,敲鑼打鼓,是古時(shí)候為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,而流傳下來(lái)的傳統習俗。屈原的身體沉到汩羅江里,人們怕河里的魚(yú)蝦去吃他,就敲鑼打鼓劃龍舟,把魚(yú)蝦嚇跑。
在很久以前的端午節,我們村就興起了劃龍舟比賽。熱鬧的龍舟賽是我們家鄉特色的傳統活動(dòng)。搞得有聲有色的龍舟賽也得到了市政府,和社會(huì )各界的.認可。所以我們鎮被命名為“龍舟之鄉”。
你看,龍舟比賽又開(kāi)始了,只見(jiàn)通往河邊的條條道路上車(chē)水馬龍,四面八方的人們潮水般涌向河邊,頓時(shí),河岸兩旁人山人海。觀(guān)禮臺也坐滿(mǎn)了特意趕來(lái)觀(guān)看賽龍舟的外賓和港澳同胞。
時(shí)針指到一點(diǎn)半,隨著(zhù)禮炮一響,四條龍舟從起點(diǎn)魚(yú)貫而下,河岸兩旁頓時(shí)沸騰起來(lái),鑼鼓聲、鞭炮聲、歡呼聲,響成一片。龍舟、彩旗、人群構成了一幅絢麗的圖畫(huà)。你看,穿紅色背心衫的那條船的鼓聲更緊了,哨聲更急了,橈手們沉著(zhù)鎮定,更加奮力揮動(dòng)肌肉鼓鼓臂膀,拼命地向終點(diǎn)劃去。其他幾條船不甘示弱,奮力地你追我趕。最后那條穿紅色衫的龍船遙遙領(lǐng)先,成了群龍之首,奪得第一名。
近幾年來(lái)我們村的龍舟賽辦得越來(lái)越好,越來(lái)越熱鬧。河岸兩邊的環(huán)境搞得非常的美麗,一條條寬闊的馬路,一個(gè)個(gè)美麗的公園,一片片綠樹(shù)成陰,亭臺樓閣,柳綠花紅,到處五光十色,見(jiàn)證了家鄉的發(fā)展。龍舟比賽不僅帶動(dòng)了潢涌村的經(jīng)濟,也吸引了不小外商來(lái)這里投資建廠(chǎng),使村民們的生活富裕起來(lái)。
龍舟比賽是一個(gè)健康的體育活動(dòng),鍛煉人們團結友愛(ài),奮發(fā)向上,全力拼搏的精神。國外也逐漸興起了龍舟比賽呢,還邀請我們鎮的一支龍舟隊到國外參加他們的龍舟比賽。好的文化我們應該發(fā)揚下去,使到國外也認同我們的文化,認識中國。
家鄉的傳統文化的作文 篇3
我的家鄉是世界著(zhù)名的的風(fēng)箏之都濰坊,又稱(chēng)“鳶都”它坐落在山東半島地區,南臨沂蒙山,北靠渤海灣,是一個(gè)人杰地靈,風(fēng)光秀麗,物華天寶的好地方。濰坊國際風(fēng)箏節與北京地壇廟會(huì )、哈爾濱冰燈節、自貢燈會(huì )并稱(chēng)為全國四大群眾文化活動(dòng)。
風(fēng)箏,又稱(chēng)“紙鳶”,至今已有兩千多年的歷史,每到四月下旬,鑼鼓震天,鞭炮齊鳴,一年一度的國際風(fēng)箏盛會(huì )就會(huì )如期而至,來(lái)自世界各地三十多個(gè)國家的風(fēng)箏愛(ài)好者以及本地廣大風(fēng)箏愛(ài)好者都會(huì )匯集一堂,從五六歲的孩童到六七十歲的老者,每人手中都拿一個(gè)線(xiàn)軸,天空中形狀各異,色彩繽紛的風(fēng)箏爭奇斗艷:“俏皮靈活的小燕子,高貴典雅的白天鵝,五顏六色的`花蝴蝶,雄偉健壯的大老鷹,喜迎奧運的五環(huán)風(fēng)箏,活靈活現的巨形蜈蚣”……可謂眼花繚亂,各式各樣的風(fēng)箏匯集,把濰坊市的天空裝飾的絢麗多彩,帶給我們一場(chǎng)前所未有的視覺(jué)盛宴,感受到風(fēng)箏之都的魅力所在?梢哉f(shuō),每個(gè)風(fēng)箏都是一件漂亮的藝術(shù)品。
濰坊風(fēng)箏的起源地是楊家埠,那里可謂是藏龍臥虎,而楊家埠的年畫(huà)與天津的楊柳青年畫(huà)、江蘇的桃花塢年畫(huà)、四川綿竹年畫(huà)并列稱(chēng)為中國四大年畫(huà),在國內享有很高聲譽(yù)。
我們?yōu)H坊市不僅有著(zhù)悠久的歷史傳統文化,更是好客之都,有著(zhù)無(wú)數出名的小吃:“濰坊火燒”,“濰坊朝天鍋”‘景芝金絲面’“濰坊杠子頭”……
歡迎大家來(lái)到我們?yōu)H坊,濰坊歡迎你!
家鄉的傳統文化的作文 篇4
在我的家鄉里有許許多多的傳統節日,比如:春節、端午節、重陽(yáng)節……每個(gè)節日都有傳統的風(fēng)俗習慣。
我的家鄉位于長(cháng)江中下游地區的一個(gè)美麗小城——揚州。我們家鄉過(guò)年的習俗大概從臘月二十四左右就要算起了,那時(shí)候已經(jīng)充分感覺(jué)新年的腳步離我們是越來(lái)越近了。
在臘月二十四這天撣塵,用雞毛做的撣子將屋里的所有旮旯角落的灰塵都要打掃干凈,然后給灶王爺上好香,帖好“上天言好事,下地保平安”的對聯(lián),送灶王爺上天,稟明今年在我家一年的待遇情況,和我們家的大小事情。記得那時(shí)在家給灶王爺上香帖對聯(lián)要相當嚴肅的,要誠心誠意的,這樣灶王爺才會(huì )在玉帝面前說(shuō)好話(huà),來(lái)年保我家平安。接著(zhù)就要將家里的被褥床單衣服什么的全部洗干凈,將屋前屋后也要收拾妥當,做到窗明幾凈,干干凈凈迎接新年。
二十五這天就要開(kāi)始做饅頭,饅頭的面要發(fā)酵,發(fā)酵的時(shí)間就可以準備饅頭餡,餡有很多種,我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的,青菜肉丁餡的,豆沙餡的,平安菜餡的,還有芝麻餡的',F在想來(lái)家里的饅頭真是香,真好吃,比外面買(mǎi)的包子有嚼勁多了。
二十八左右開(kāi)始帖對聯(lián)和福字,不知幾何起,福字都是倒帖著(zhù)了。好像以前媽媽解釋倒著(zhù)帖,就是福到了,F在的對聯(lián)一般是買(mǎi)現成的,手寫(xiě)的少了。記得小時(shí)候在家,每年的對聯(lián)都是自己寫(xiě)的,別人一來(lái),爸媽都會(huì )對別人炫耀那是我兒寫(xiě)的對聯(lián),自己好不得意。因此小時(shí)候是特盼著(zhù)過(guò)年的,除了好吃好喝外,就是自己的虛榮心會(huì )得到極大的滿(mǎn)足。
大年三十這天,基本就是在家做吃的,為晚上的年夜飯準備,殺雞宰羊,煨湯燉肉,涼菜熱菜準備一大桌,晚上一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )一邊享用。我們家是一大家,每年我們兄弟姐妹都會(huì )聚在一起吃團圓飯,都是用一個(gè)大圓桌來(lái)吃飯,伴著(zhù)晚會(huì )上的相聲小品的哈哈聲,年味氣氛十足。
我們家一般在年夜飯中途的時(shí)候就去放煙花爆竹,我們兄妹幾個(gè)都會(huì )搶著(zhù)放煙花,點(diǎn)著(zhù)了放孩子手里,看誰(shuí)的煙花放得高,放得遠,好開(kāi)心。晚上會(huì )一直看春節聯(lián)歡晚會(huì )守歲,等新年鐘聲敲響的時(shí)候去放鞭炮,然后我們打牌,爸媽會(huì )去準備芝麻桿放在門(mén)邊,門(mén)檻那兒還會(huì )放一根木材。
第二天早上,我們兄妹幾個(gè)都會(huì )起得很早,去放自來(lái)水,也叫搶財神水,誰(shuí)第一個(gè)搶到誰(shuí)今年就會(huì )行大運。然后開(kāi)大門(mén),看見(jiàn)木材,要說(shuō)發(fā)財,討得吉利,看見(jiàn)芝麻要說(shuō),芝麻開(kāi)花節節高,今年好運。然后放鞭炮,拿吉禮。就是每人一個(gè)托盤(pán),托盤(pán)里有一個(gè)蘋(píng)果,寓意平平安安,一個(gè)桔子,寓意運氣好,一條糕,寓意甜甜蜜蜜,一個(gè)紅包,寓意紅紅火火。
然后就是吃早點(diǎn),一般就是棗茶加各色點(diǎn)心,去村里給長(cháng)輩拜年。
從初二開(kāi)始拎著(zhù)禮物走親戚,親戚如果多的話(huà),要一直走到十五元宵節才能算結束。
家鄉的傳統文化的作文 篇5
在我的記憶中,除了春節以外就數端午節最為熱鬧了。聞著(zhù)粽香,也便嗅到了童年的時(shí)光,感覺(jué)那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉的主要習俗。端午前一天,媽媽就把粽子包好,放在大水盆里備著(zhù)。我偶爾也會(huì )搗亂,試著(zhù)學(xué)她的樣子,左手拿著(zhù)粽葉彎過(guò)來(lái),做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過(guò)來(lái)蓋好,握住后再用絲線(xiàn)捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線(xiàn)千萬(wàn)不能松散,否則煮粽子的時(shí)候就容易散開(kāi)了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據說(shuō),小孩子吃棗粽多,將來(lái)讀書(shū)就會(huì )早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來(lái)狀元倒沒(méi)有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來(lái)香而不膩,現在回想起來(lái)還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過(guò)蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說(shuō)吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì )再吃,整個(gè)夏天不頭痛。
過(guò)端午節除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著(zhù)槳,用盡全身的用手奮力地劃著(zhù),擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著(zhù)有規律的鼓點(diǎn)兒!凹佑,加油!”,場(chǎng)邊的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀(guān)、激烈,可以說(shuō)是獨一無(wú)二,是端午節傳統的象征。
端午節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空,來(lái)到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會(huì )懷才不遇,定然不會(huì )屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會(huì )以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉的端午節喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè )!
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!贝蠹乙宦(tīng)到這首童謠,一定會(huì )想到端午節。一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節,喜歡團團圓圓的中秋節,張燈結彩的元宵節,但我還是最喜歡粽子飄香的端午節。
端午節又叫“端陽(yáng)節”、“重五節”等,是農歷的五月初五,俗稱(chēng)“端午節”,“端”是“開(kāi)端”、“初”的意思。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動(dòng)是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據說(shuō),吃粽子和賽龍舟是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
端午節一早,我剛睜開(kāi)眼,就看到媽媽在門(mén)外忙上忙下的。出去一看,原來(lái)媽媽在插艾草,餐桌上還擺著(zhù)用艾草煮成的'雞蛋和幾個(gè)香噴噴的粽子。這時(shí),我才想起今天是端午節?粗(zhù)煮的綠綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個(gè)雞蛋和一個(gè)粽子就沒(méi)影兒了。
在我的家里頭,每個(gè)人都會(huì )包粽子。媽媽告訴我:“燁,長(cháng)大了,要學(xué)會(huì )包粽子哩!來(lái),我來(lái)教你包餃子!蔽乙宦(tīng)到這個(gè)好消息,一蹦三尺高!耙热ナ袌(chǎng)買(mǎi)包粽子的材料!蔽冶愦┖靡路鲜袌(chǎng)了。去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
“先把長(cháng)長(cháng)的粽葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀!眿寢寣ξ艺f(shuō)。我想想,這不是很簡(jiǎn)單嗎?便開(kāi)始動(dòng)手了。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了!斑@包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型!眿寢層H切地對我說(shuō)。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,可是還是做不好。沒(méi)辦法,媽媽無(wú)奈的搖了搖頭,走過(guò)來(lái)手把手的叫我,一個(gè)還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說(shuō)不出的快樂(lè )!耶,我終于會(huì )包粽子啦!
家鄉的傳統文化的作文 篇6
百里不同天,千里不同俗,要問(wèn)我家鄉有什么民俗,東北二人轉就是一絕。
二人轉是東北傳統風(fēng)俗,以一男一女、以一丑一旦為表演演員,以板胡、鑼鼓為伴奏工具,以簡(jiǎn)練的臺詞,粗獷的唱腔為特色,以唱、說(shuō)、做、舞為表演手法,以手絹、扇子為道具。該表演形式簡(jiǎn)單,幾十個(gè)觀(guān)眾和兩名演員組成的一個(gè)露天小劇場(chǎng),但卻深為人民所喜愛(ài),東北人們喜愛(ài)聽(tīng)二人轉甚至到了“寧舍一頓飯,不舍二人轉”的程度。連周總理當初路過(guò)吉林看了一場(chǎng)二人轉,都贊嘆道:“二人轉不愧為中華文藝瑰寶之一,應該好好發(fā)揚”。
二人轉最初的形成原因有幾種,其中廣為流傳的是:人們在田間地頭干活時(shí),又累又無(wú)聊,有兩個(gè)人想了一個(gè)辦法,將農田種菜的事件及村子里發(fā)生的喜劇性質(zhì)的事改為唱詞,給人們表演出來(lái),慢慢就演變成了今日的二人轉。
二人轉以它那獨特的.唱腔、舞姿和逗人的唱詞博得了人們的喜愛(ài)。而且二人轉有著(zhù)自己獨特的演繹風(fēng)格,在正戲表演之前多加一個(gè)“小帽”。俗話(huà)說(shuō)“小帽、小帽,排排腔,溜溜調,唱戲的白搭,看戲的外落!爆F在,小帽已經(jīng)成為一種文化,成為二人轉中必不可少的東西,有名的小帽有《小拜年》《雙回門(mén)》《江北的送情郎》等。
“二人轉”這種民間藝術(shù)形式,給人們帶來(lái)無(wú)限歡樂(lè )。人們喜歡它,也在發(fā)展它。很多地方辦起了二人轉培訓學(xué)校,使得這門(mén)民間藝術(shù)得以廣泛流傳。而因二人轉一炮走紅的轉星也不在少數,除了眾所周知的趙本山,還有小沈陽(yáng),孫小寶等。他們在春晚的亮相,給億萬(wàn)人民帶來(lái)了很多的歡笑。
二人轉就是我們的民俗,也同樣是中國老百姓的喜愛(ài),我衷心地希望它發(fā)展越來(lái)越好。
家鄉的傳統文化的作文 篇7
我的家鄉在陜西西鄉,這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,而且歷史悠久,傳統文化豐富多彩!有山歌、小調、戲曲、小吃、民樂(lè )、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統節日習俗,還有對聯(lián)、書(shū)法、國畫(huà)、燈謎、歇后語(yǔ)、方言等等。其中,最為有名的就要數西鄉的茶文化了!西鄉因此也被稱(chēng)為“中國最美的茶鄉”。
在古時(shí)候,西鄉就有飲茶、制茶、售茶的傳統。西鄉茶葉以天然、純綠色、無(wú)污染、富含天然鋅硒,“香高、味濃、耐沖泡”的獨特品質(zhì)而聞名全國,遠銷(xiāo)國內外許多地方,成為“中國著(zhù)名茶鄉”之一。午子綠茶、午子仙毫被評為全國名茶。
喝茶是有講究的,沖泡第一次時(shí)要把水倒掉,這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開(kāi)水泡,茶葉進(jìn)入水里,顏色由深變淺,逐漸變成了翠綠。然后,就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了!嘗一口,味道清香無(wú)比。
在西鄉,人們的'生活離不開(kāi)茶?腿藖(lái)到西鄉,熱情好客的主人,準會(huì )拿出最好的茶葉,給你倒一杯香氣噴鼻的茶水,讓你品嘗。在每年的“茶葉節”上,都會(huì )舉行賽茶會(huì )和茶藝表演,那時(shí)候觀(guān)眾真是人山人海,來(lái)自四面八方的客人云集西鄉,都會(huì )來(lái)茶市上選茶、品茶、買(mǎi)茶。
茶對身體十分有益。因為茶中含有多種礦物質(zhì)和微量元素,能提神醒腦,讓人精神振奮,增強記憶力。還可以健胃,清新口氣,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
今天,我們西鄉提出“秦巴水城,魅力茶鄉”、“緣結西鄉,茶和天下”就是把西鄉的茶文化介紹給“明天是月圓的時(shí)候,你用面粉作丸,團團如圓月形狀,放在院子里,我就可以回家來(lái)了!钡诙,后羿照嫦娥的吩咐做,果然夫妻團圓。因此中秋節用月餅祭祀嫦娥的習俗便傳了下來(lái)。今年的中秋節我與家人共同坐在陽(yáng)臺上吃月餅的事情還讓我記憶猶新。這就聽(tīng)我慢慢道來(lái):
今天是中秋節,媽媽從外面買(mǎi)了整整一籃子的月餅。有豆沙餡的、蓮蓉餡的、五仁餡的、雙黃餡的、鮮肉餡的……令人眼花繚亂、目不暇接、垂涎三尺。開(kāi)始吃月餅了,大家都拿起放在自己面前的塑料刀開(kāi)始小心翼翼的切起來(lái)了,我看著(zhù)大家那熟練的動(dòng)作,不免摩拳擦掌、躍躍欲試。輪到我切了,我先把左手按在離刀一厘米的地方,右手拿著(zhù)刀小心翼翼的切著(zhù)。然而,由于緊張,我的手一直在發(fā)抖,那刀仿佛偏要與我作對,我要它往前,它卻老往旁邊傾斜。呼!總算切好了,可是一抬頭,我便又傻眼了,我切的月餅歪歪斜斜,參差不齊,只是勉強能吃,而別人切得整整齊齊,十分好看。于是,第二次我切時(shí),吸取了上次失敗的教訓,不再緊張,使手不再發(fā)抖,果然這回我切得整齊多了。我們都高興地吃著(zhù)自己切的月餅,邊吃還邊聽(tīng)奶奶講嫦娥奔月的故事。
這就是我喜歡的傳統佳節—中秋節。你呢?
家鄉的傳統文化的作文 篇8
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂!碑斎藗冞沉浸在紀念親人的悲傷中時(shí),在我的家鄉余姚農村的家家戶(hù)戶(hù)卻已開(kāi)始了一場(chǎng)大范圍的“榨菜“行動(dòng),這個(gè)時(shí)節,外出的鄉親都會(huì )趕回來(lái)給家里添把手。
由于榨菜在每年清明節前后成熟,收割完成后需要立馬腌制,又加上此時(shí)雨水較多,因此,農戶(hù)們必須在清明節前后這幾天內完成搶收。每塊榨菜地分成一條一條的,每一條便是一壟,村里每家每戶(hù)都有幾壟榨菜地。從遠處眺望,能望見(jiàn)的只有如浩瀚大海般的綠色菜地。
天還黑蒙蒙的,爺爺便催著(zhù)我去地里收割榨菜。在幾十壟的“綠色海洋“中已經(jīng)有不少忙碌的身影。人們一起在菜地里收割著(zhù),每家每戶(hù)此刻雖不正式比拼,卻也在暗暗地較勁。榨菜長(cháng)在地里,收割的是地上根莖部分。爺爺熟練地提起來(lái),割下去,眨眼間已有幾十顆榨菜在籮筐中。王奶奶也不甘示弱,她換了一把一尺開(kāi)外的鐮刀,使出自己跳廣場(chǎng)舞的力氣,一掃便是一片。姜還是老的辣,80多歲的張爺爺把自己一大家子人都叫來(lái)了,進(jìn)行了人海戰術(shù)。正當我累得直不起腰的時(shí)候,“余姚榨菜味道好,全國曉得名氣高……”飄來(lái)了隔壁的王大伯家鄉小調。在這場(chǎng)盛會(huì )里,人們不亦樂(lè )乎,有些人靠技術(shù),有些人靠武術(shù),有些人靠人數,幾十壟的榨菜轉眼間就被收的干干凈凈,只剩下一地將要化作春泥的葉片。
正當午,人們在路邊分揀著(zhù),原本粘著(zhù)泥巴的.榨菜此時(shí)已被洗凈,在太陽(yáng)的照射下,濕漉漉如同一顆顆耀眼的翡翠般閃閃發(fā)光。分揀完成后,人們重整旗鼓便開(kāi)始“榨菜“行動(dòng)的第二項。
腌制。洗凈后的榨菜需要被腌制后才清脆爽口。此刻,家家戶(hù)戶(hù)便在原先一壟一壟的土地上開(kāi)始挖掘地窖。此時(shí)人們已經(jīng)忘記了“比賽“,大家互幫互助一起完成此項工程。最后,榨菜被埋入地下,均勻地撒上鹽,蓋上隔離膜,再用泥土封上直到腌制完成,剩下的就是等待。晨興理榨菜,帶月荷鋤歸,人們都已散去,熱鬧的田野又變得安靜了。
榨菜,在我的家鄉,已然不僅僅是兩個(gè)字而已,它是一種文化,一種習俗,一種傳統,一路陪伴的家鄉味道!罢ゲ恕毙袆(dòng)是每年中當之無(wú)愧的盛會(huì ),這個(gè)時(shí)候的忙碌都是值得的,因為人們都希望能夠吃上自己親手腌制的酸爽美味的榨菜!
家鄉的傳統文化的作文 篇9
我的家鄉在贛縣,它位于江西省五大河流之一——贛江河畔,也有著(zhù)很多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區還保留著(zhù)傳統的做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團的黃糯米放在一個(gè)類(lèi)似于碗狀的石器中,由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后,再用一根細繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個(gè)月,可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道,簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮!每當過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了,總會(huì )送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食——米粉魚(yú),是我們贛南的特產(chǎn)。那味道,簡(jiǎn)直是一流的,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚(yú)的做法也是簡(jiǎn)單的。先將用米粉拌好的`魚(yú)塊放在事先準備好的粉干上,再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚(yú)便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚(yú)塊,都是十分美味的。
這就是我家鄉比較典型的民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市,但我愛(ài)這里,愛(ài)這里的民俗文化,從而勝過(guò)其他的大城市。這就是我家鄉的民俗文化了。
家鄉的傳統文化的作文 篇10
今日,陽(yáng)光明媚,我們懷著(zhù)愉快的心情,來(lái)到茶場(chǎng)參觀(guān)。
茶是多年生常綠本植物,有著(zhù)悠久的歷史,聽(tīng)說(shuō)是我們中國最早利用茶樹(shù),原產(chǎn)于我國西南地區。目前資料表明,全國有10個(gè)省區198處發(fā)現野生大茶樹(shù)。
一走進(jìn)茶廠(chǎng),就看見(jiàn)一排排整齊的茶樹(shù),茶葉密密麻麻,有的是橢圓形,有的是披針形。茶葉的邊有細鋸齒,嫩葉的背面有毛茸茸的毛,不仔細觀(guān)察還發(fā)現不了呢!種子的形狀千姿百態(tài),有的像南瓜,有的像葫蘆,還有的恰似盛開(kāi)的蓮花。
茶花在空閑的`時(shí)候便開(kāi)花,今日我們看到的茶花是白色的也雜有黃色!鞍咨幕ǘ漯崢闼,象征著(zhù)茶花純潔無(wú)私!
別以為只有人才有名字,茶也有名字。有的是根據樣子來(lái)起的,如瓜片。珠茶。眉茶。碧螺茶。蟠毫。竹葉青。綠牡丹。有的是根據產(chǎn)茶的山川名勝來(lái)取的像:望海茶。瀑布仙茗等。有的是根據色澤形狀方面來(lái)起的如:曲豪。雪峰。銀毫。還有的是根據采茶時(shí)期來(lái)取的,如明前茶。雨前茶。春茶。夏茶和秋茶了。
聽(tīng)了我的講解,你們對茶有了更深的了解了吧!
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