臘八粥課堂總結（通用5篇）
總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，不如我們來(lái)制定一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？下面是小編幫大家整理的臘八粥課堂總結（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八粥課堂總結1
新的一周，已經(jīng)適應了線(xiàn)上培訓、教研、教學(xué)的各項工作，并能有序開(kāi)展。今天有幸觀(guān)摩了“鄭州市第五屆名師”胡珀老師執教的統編版六年級下冊第一單元第二課《臘八粥》，在教研室邢主任的引領(lǐng)下，確定了觀(guān)課要點(diǎn)：
1.如何抓住關(guān)鍵詞句，調動(dòng)生活體驗，以讀代講，讀寫(xiě)結合，實(shí)行重方法、重遷移的教學(xué)策略；
2.如何緊扣單元主題，抓住單元要素，細化單元目標，落實(shí)課時(shí)目標，設計精準、高效的評價(jià)任務(wù)。
雖然和我目前的任教學(xué)段不同，但三十分鐘下來(lái)，明顯感受到統編版新教材的教學(xué)內容和方法是成體系的.，跟之前的學(xué)段內容一脈相承，方法循序漸進(jìn)，同時(shí)對胡老師的網(wǎng)上教學(xué)策略很收益。
胡老師第一課時(shí)引導學(xué)生默讀后先自學(xué)，劃出描寫(xiě)八兒饞樣的關(guān)鍵詞句，在旁邊批注感受。然后和學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)語(yǔ)句交流，首先讓學(xué)生想象八兒往常這個(gè)時(shí)候在干什么，這時(shí)他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出干什么，學(xué)生很快會(huì )感受到八兒喜得、急得、饞得快要發(fā)瘋的樣子。其次是讓學(xué)生聯(lián)系生活，自己什么時(shí)候會(huì )“急紅了眼”，讓學(xué)生感受八兒熬得快發(fā)瘋了的樣子。最后是讀媽媽和八兒的對話(huà)，一個(gè)“那”字，分析的極其細膩，把八兒的著(zhù)急，生氣與撒嬌淘氣品了出來(lái)。讓人感受到了濃濃的粥中，包含著(zhù)甜甜的愛(ài)。
整堂課自然流暢。胡老師緊緊圍繞課堂教學(xué)目標，將目標一一細化在對應的段落、語(yǔ)句、詞語(yǔ)當中，通過(guò)聯(lián)系生活、聯(lián)系上下文、寫(xiě)感受等方式幫助理解。從字到詞到句到片段到寫(xiě)作方法，步步扎實(shí)，步步靜美。重點(diǎn)處濃墨重彩地深入創(chuàng )設情境，重點(diǎn)處鏗將有力地重錘關(guān)鍵詞語(yǔ)，重點(diǎn)處大張潑墨地描摹，重點(diǎn)處繪聲繪色范讀、體會(huì )讀，引領(lǐng)發(fā)現。學(xué)生的心就這樣一步步融入文本，一步步融入情境，一步步與文中人物融為一體。學(xué)生不僅理解了文本，提煉了方法，還提升了素養。
停課不停學(xué)，作為教師，也要利用這些機會(huì )，學(xué)習提升專(zhuān)業(yè)素養，正如邢主任說(shuō)的：疫情不退，我們更要做有擔當、有情懷的教育人，加油！
臘八粥課堂總結2
本文是作家沈從文的作品，講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想、看到粥的驚異以及吃到粥的滿(mǎn)足，寫(xiě)出了一家人其樂(lè )融融的親情，表現出作者對普通百姓生活的熱愛(ài)和對家庭親情的眷戀。
作者用嫻熟的筆法、細膩的筆調敘述了臘八節濃郁的民俗風(fēng)情，使課文猶如一張臘八風(fēng)俗畫(huà)，充滿(mǎn)了生活的氣息。整篇課文圍繞八兒等著(zhù)吃媽媽熬的臘八粥的神態(tài)和心情，展現了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對話(huà)貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢(xún)問(wèn)，到與母親的討價(jià)還價(jià)，到驚訝，展現八兒的的天真和童趣。同時(shí)本文的主要線(xiàn)索是八兒的心理活動(dòng)，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨自猜想到親眼所見(jiàn)，都表現了八兒的可愛(ài)活潑的性格特點(diǎn)。選文具有典范性，文質(zhì)兼美，富有文化內涵。
臘八粥課堂總結3
農歷臘月初八是中國傳統的臘八節。為了表達對社區居民的節日祝福，躍進(jìn)橋社區舉辦“濃情臘八粥 溫暖社區情”臘八活動(dòng)，社區邀請了空巢老人，殘疾人來(lái)社區居家養老服務(wù)中心吃臘八粥。社區志愿者提前準備了由糯米、黑米、紅豆、紅棗、花生等8種原料熬制成的臘八粥。社區志愿者將一碗碗熱騰騰、甜蜜蜜的臘八粥端到他們手里，現場(chǎng)其樂(lè )融融，充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)。此次活動(dòng)不僅弘揚了中國的傳統節日，而且促進(jìn)了社區鄰里和諧。
為了讓行動(dòng)不便的鰥寡獨居的百歲老人可以在這個(gè)寒冷的節日里，喝上暖暖的臘八粥，社區陳兵主任親自把臘八粥送到老人床前，讓老人感受社區的溫暖，在這個(gè)冬日里覺(jué)得不再孤獨。一碗碗滿(mǎn)載深情的臘八粥送到老人的手里，在使老人愉快過(guò)節的同時(shí)，也發(fā)揚了中華民族的敬老愛(ài)老的傳統美德。
臘八粥課堂總結4
農歷臘月初八是臘八節。俗話(huà)說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，在臘八節這一天喝上一碗香甜的臘八粥不僅增添了臘八節的氣氛，更拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。今天，在西安市臨潼區相橋街辦，一些愛(ài)心就向大家免費發(fā)放臘八粥。
記者：“每年農歷的十二月初八是我國漢族傳統的節日臘八節，每到這一天很多地區都有喝臘八粥的習俗，今天在西安市臨潼區的相橋街辦也不例外。大家可以看到，我身后人山人海，聚集了上百名群眾，趕到這里來(lái)免費領(lǐng)取臘八粥�！�
為了讓大家能在臘八節這天喝上熱騰騰的臘八粥，當地愛(ài)心企業(yè)做準備工作也費了不少心，專(zhuān)門(mén)架起了八口大鍋共同熬制臘八粥。大棗，枸杞，葡萄干，桂圓，各種豆類(lèi)等十多種食材經(jīng)過(guò)一早上的'熬制，香氣撲鼻。
西安市臨潼區驪佳苑民俗博覽園員工 李群芳：“從昨天晚上開(kāi)始準備，今早九點(diǎn)半開(kāi)始熬，熬到十一點(diǎn)半十二點(diǎn)左右，喝臘八粥可以延年益壽，還對腸胃好，為了讓大家永遠記住，這個(gè)老祖先留下的節日�！�
游客：“冬天臘月比較冷，臘八粥喝了比就暖和，對家人也是一種祝福，也是對傳統文化的一種繼承�！�
西安市臨潼區驪佳苑民俗博覽園經(jīng)理 李亞軍：“今天開(kāi)始，臘八粥也就拉開(kāi)了咱們猴年新春的系列活動(dòng)，后邊還有年貨節，鑼鼓大賽 秧歌等系列活動(dòng)，今天舉辦萬(wàn)人品嘗臘八粥活動(dòng)，為了讓群眾記住臘八節的由來(lái)，弘揚中國幾千年的傳統文化�！�
說(shuō)起臘八節喝臘八粥還要追溯到一千多年前的宋代，當時(shí)為了慶祝豐收，人們熬制臘八粥，除了合家團聚時(shí)食用，還可以贈送親朋好友。最早的臘八粥是用紅豆來(lái)熬制的，現在大家可以根據每個(gè)人的體質(zhì)搭配不同的食材。臘八節喝一碗香甜的臘八粥，來(lái)一碗臘八面，開(kāi)啟紅紅火火的2017年吧。
臘八粥課堂總結5
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。在我國流傳著(zhù)一句老話(huà)——“過(guò)了臘八就是年�！币酝�，這一天人們都會(huì )煮上香糯甜美的臘八粥，當美味的香粥在口中彌漫時(shí)，新年的腳步也越來(lái)越近。12月30日，臘月剛剛“冒頭”，蘇州市婦女兒童活動(dòng)中心的志愿者老師就來(lái)到蘇州高新區楓橋中心幼兒園，和小朋友一起提前歡度臘八，分享豆豆的故事。
什么是臘月，什么叫臘八?關(guān)于臘八又有哪些傳說(shuō)，有哪些習俗呢?在整個(gè)活動(dòng)的“起點(diǎn)”，中心的志愿者老師給小朋友們介紹了臘八的由來(lái)以及祖國各地慶祝臘八的.不同方式，臘八粥、臘八飯、臘八豆腐、臘八蒜，這些極具臘八風(fēng)情的美食成功勾起了寶寶們肚里的饞蟲(chóng)，迫不及待地自己嘗試了起來(lái)，用桌上的醬油、香油、榨菜等調味品，三下兩下，一份白嫩嫩的臘八豆腐就做好了。寶寶們品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，開(kāi)心的合不攏嘴。
臘八節是豆豆家族的節日，中二班的教室里，識豆豆，做香粥正在進(jìn)行，楓橋中心幼兒園的老師耐心地為寶寶介紹豆豆家族成員：花生、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、赤小豆，當豆豆家族和薏米、江米、大米、百合、蓮子、紅棗作伴，就會(huì )形成臘八節里最最暢銷(xiāo)的節慶美食——臘八粥。說(shuō)話(huà)間，臘八粥已經(jīng)出鍋了，寶寶們喝一碗熱騰騰的臘八粥，祝福全家健康幸福。
臘八節里不僅可以吃豆粥，也有好多的臘八豆游戲呢!在楓橋中心幼兒園的民間工藝坊，寶寶們用五顏六色的小豆豆組合成圣誕樹(shù)、小蘑菇、小花，以及其它活潑可愛(ài)的圖案;南操場(chǎng)上，炒黃豆的游戲也開(kāi)始了，伴著(zhù)“炒炒炒黃豆，炒完黃豆翻跟頭”的鼓點(diǎn)，蘇州市婦女兒童活動(dòng)中心的志愿者老師和孩子們玩在一起，在不斷的翻炒中，寶寶們也熱起來(lái)，就像是炒熟的黃豆，褪去了外衣，露出水嫩嫩的健康色。
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年�！痹诤⒆觽兲煺鏍�漫的童謠表演中，“暖暖臘八節，八寶添福樂(lè )”活動(dòng)也進(jìn)入尾聲，孩子們在歡度節日、品嘗美食的同時(shí)，也不忘給門(mén)衛叔叔送去一份熱騰騰的臘八粥，感謝叔叔們一直恪盡職守，保護他們的安全。在這個(gè)臘八節里，孩子們觸碰臘八文化，也體悟了親情，學(xué)會(huì )了感恩。
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