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重大保障活動(dòng)總結范文（精選22篇）
不知不覺(jué)中一個(gè)快樂(lè )有趣的活動(dòng)又告一段落了，這次活動(dòng)讓你有什么啟發(fā)呢？這時(shí)候，最關(guān)鍵的活動(dòng)總結怎么能落下。我敢肯定，大部分人都對這個(gè)活動(dòng)總結很是頭疼的，下面是小編為大家收集的重大保障活動(dòng)總結范文，希望能夠幫助到大家。
重大保障活動(dòng)總結 1
“市青少年田徑錦標賽”于上月在市體育中心舉辦，本次賽事吸引12個(gè)區縣的500余名運動(dòng)員參賽，涉及28個(gè)比賽項目。作為賽事保障團隊，我們聚焦“安全、有序、公平”核心要求，全力做好各項服務(wù)，現將工作情況總結如下：
一、活動(dòng)概況
賽事歷時(shí)3天，每天安排8-10個(gè)項目的'比賽，涉及運動(dòng)員檢錄、賽程安排、裁判協(xié)調、安全防護、后勤保障等多項工作。團隊由賽事組織組、安全保障組、醫療組、后勤組4個(gè)小組組成，共投入60名工作人員，最終實(shí)現賽事零安全事故、零爭議判罰、零投訴的目標，獲市體育局通報表?yè)P。
二、保障工作核心做法
安全保障全方位：聯(lián)合公安、消防、醫療等部門(mén)成立安全專(zhuān)班，賽前對體育中心場(chǎng)地進(jìn)行安全排查，修復破損跑道、加固看臺護欄；比賽期間，每個(gè)賽場(chǎng)配備2名安保人員維持秩序，醫療組在終點(diǎn)線(xiàn)、投擲區等關(guān)鍵位置設置3個(gè)醫療點(diǎn)，配備急救設備與常用藥品，累計提供擦傷處理、肌肉放松等醫療服務(wù)23次。
賽事組織規范化：提前1個(gè)月制定詳細賽程表，明確各項目檢錄時(shí)間、比賽順序、頒獎流程，發(fā)放給各參賽隊伍與裁判組。比賽期間，檢錄組實(shí)行“提前30分鐘檢錄+身份核對”制度，避免運動(dòng)員漏賽；裁判組賽前開(kāi)展1次培訓，統一判罰標準，每場(chǎng)比賽結束后及時(shí)公示成績(jì)，接受監督。
后勤服務(wù)人性化：在賽場(chǎng)周邊設置運動(dòng)員休息區、飲水區、餐飲區，提供免費飲用水、能量棒等物資；安排10輛接送車(chē)，每天定時(shí)往返各酒店與體育中心，解決運動(dòng)員交通問(wèn)題；針對參賽的未成年人，專(zhuān)門(mén)安排2名工作人員負責引導，協(xié)助聯(lián)系家長(cháng)，確保運動(dòng)員安全。
三、存在問(wèn)題
一是部分比賽項目因天氣變化（如下雨）需臨時(shí)調整賽程，導致部分運動(dòng)員等待時(shí)間過(guò)長(cháng)；二是觀(guān)眾席垃圾清理不及時(shí)，出現少量廢棄物堆積現象。
四、改進(jìn)措施
后續將完善天氣應急預案，提前與氣象部門(mén)溝通，遇惡劣天氣時(shí)靈活調整賽程，并通過(guò)微信群及時(shí)通知各參賽隊伍；增加保潔人員數量，實(shí)行“每小時(shí)巡檢清理”制度，同時(shí)設置環(huán)保提示牌，引導觀(guān)眾文明觀(guān)賽。
重大保障活動(dòng)總結 2
“市文化遺產(chǎn)保護成果展”在市博物館開(kāi)展，為期15天的展覽共接待觀(guān)眾2.1萬(wàn)人次，展出文物、圖片、實(shí)物等展品300余件。為確保展覽順利進(jìn)行，保障團隊圍繞“展品安全、觀(guān)眾體驗、秩序維護”開(kāi)展工作，現將總結如下：
一、活動(dòng)概況
本次展覽分為“歷史遺跡”“非遺傳承”“當代保護”3個(gè)展區，設置講解服務(wù)、互動(dòng)體驗、文創(chuàng )銷(xiāo)售3個(gè)功能區。保障工作從展覽籌備階段啟動(dòng)，涵蓋展品運輸與布置、展區安全防護、觀(guān)眾服務(wù)等內容，團隊投入32名工作人員，展覽期間未發(fā)生展品損壞、觀(guān)眾擁擠等問(wèn)題。
二、保障工作關(guān)鍵舉措
展品保護專(zhuān)業(yè)化：聯(lián)合博物館文物保護專(zhuān)家制定展品運輸方案，對易碎文物采用定制防震包裝，安排2名專(zhuān)人全程押運；展區內安裝恒溫恒濕設備，實(shí)時(shí)監測環(huán)境溫濕度，重要展品設置玻璃防護罩與紅外報警裝置，安排安保人員24小時(shí)值守，每天閉館后對展品進(jìn)行1次檢查。
觀(guān)眾服務(wù)優(yōu)質(zhì)化：每天安排6名講解員，提供整點(diǎn)講解服務(wù)，同時(shí)配備20臺語(yǔ)音導覽器供觀(guān)眾租借；在展區入口設置咨詢(xún)臺，提供展覽手冊、參觀(guān)路線(xiàn)指引，安排3名引導員協(xié)助老年人、殘疾人等特殊群體入場(chǎng)；互動(dòng)體驗區配備4名工作人員，指導觀(guān)眾參與非遺手工制作，提升觀(guān)展趣味性。
秩序維護常態(tài)化：實(shí)行“分時(shí)段預約參觀(guān)”制度，通過(guò)公眾號限制每日參觀(guān)人數，避免展區擁擠；展區內設置隔離護欄，引導觀(guān)眾有序參觀(guān)，每個(gè)展區安排2名安保人員巡邏，及時(shí)勸阻觸摸展品、大聲喧嘩等不文明行為；在出入口設置安檢設備，禁止攜帶易燃易爆物品入場(chǎng)。
三、工作不足
一是部分觀(guān)眾對語(yǔ)音導覽器操作不熟悉，工作人員指導不及時(shí)，導致部分觀(guān)眾使用體驗不佳；二是文創(chuàng )銷(xiāo)售區在周末人流高峰時(shí)，出現排隊過(guò)長(cháng)現象。
四、改進(jìn)方向
后續將在語(yǔ)音導覽器旁設置操作指南，并安排1名工作人員專(zhuān)門(mén)負責指導；優(yōu)化文創(chuàng )銷(xiāo)售區服務(wù)流程，增加收銀窗口，同時(shí)推出線(xiàn)上文創(chuàng )商城，分流線(xiàn)下購買(mǎi)人群，提升服務(wù)效率。
重大保障活動(dòng)總結 3
中秋、國慶“雙節”期間，我市舉辦“民俗文化節”“燈光秀”“美食嘉年華”等系列活動(dòng)，累計吸引市民游客15萬(wàn)人次。為確保節日期間活動(dòng)安全有序，保障團隊統籌做好安全防護、交通疏導、服務(wù)保障等工作，現將總結如下：
一、活動(dòng)概況
“雙節”活動(dòng)持續8天，覆蓋市中心廣場(chǎng)、文化公園、美食街3個(gè)主要場(chǎng)地，涉及文藝演出、民俗展示、美食體驗等10余項內容。保障工作由市文旅局牽頭，聯(lián)合公安、交通、城管、醫療等多部門(mén)組成專(zhuān)班，投入工作人員200余人，車(chē)輛30余輛，最終實(shí)現活動(dòng)零安全事故、交通零嚴重擁堵的目標。
二、保障工作重點(diǎn)內容
安全防護立體化：每個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地配備10-15名安保人員，設置隔離護欄、警示標識，劃分活動(dòng)區與觀(guān)眾區；公安部門(mén)在周邊路段實(shí)行交通管制，安排交警疏導車(chē)流，嚴查酒駕、超速等違法行為；醫療部門(mén)在每個(gè)場(chǎng)地設置1個(gè)臨時(shí)醫療點(diǎn)，配備救護車(chē)與急救物資，累計處置輕微擦傷、中暑等情況18起。
交通疏導高效化：提前通過(guò)媒體發(fā)布活動(dòng)期間交通管制信息，推薦公共交通出行路線(xiàn)；協(xié)調公交公司增加途經(jīng)活動(dòng)場(chǎng)地的公交線(xiàn)路班次，延長(cháng)運營(yíng)時(shí)間；在活動(dòng)場(chǎng)地周邊設置5個(gè)臨時(shí)停車(chē)場(chǎng)，安排工作人員引導車(chē)輛停放，緩解停車(chē)壓力；開(kāi)通3條免費接駁專(zhuān)線(xiàn)，連接各活動(dòng)場(chǎng)地與地鐵站，方便市民換乘。
服務(wù)保障精細化：在每個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地設置便民服務(wù)點(diǎn)，提供飲用水、充電寶、雨傘租借、失物招領(lǐng)等服務(wù)；安排20名志愿者協(xié)助引導觀(guān)眾、維護秩序，為外地游客提供旅游咨詢(xún)；城管部門(mén)加強活動(dòng)場(chǎng)地周邊環(huán)境衛生整治，增加保潔人員與垃圾桶數量，實(shí)行“隨產(chǎn)隨清”，確保環(huán)境整潔。
三、存在問(wèn)題
一是部分活動(dòng)場(chǎng)地周邊流動(dòng)攤販較多，影響交通秩序與環(huán)境衛生，處置不夠及時(shí)；二是“燈光秀”活動(dòng)因觀(guān)眾過(guò)多，部分后排觀(guān)眾視線(xiàn)受阻，觀(guān)演體驗不佳。
四、改進(jìn)措施
后續將聯(lián)合城管部門(mén)建立流動(dòng)攤販巡查機制，提前劃定禁擺區域，及時(shí)清理違規攤販；優(yōu)化“燈光秀”場(chǎng)地布局，設置多層觀(guān)演平臺，同時(shí)通過(guò)公眾號提醒觀(guān)眾錯峰觀(guān)看，提升觀(guān)演體驗。
重大保障活動(dòng)總結 4
我市“全民健康體檢公益活動(dòng)”于上月啟動(dòng)，為期20天，為全市65歲以上老年人、低保戶(hù)等特殊群體提供免費體檢服務(wù)，累計服務(wù)1.2萬(wàn)人次。作為活動(dòng)醫療保障團隊，我們圍繞“精準服務(wù)、安全高效”目標，做好體檢組織、醫療服務(wù)、結果反饋等工作，現將總結如下：
一、活動(dòng)概況
本次公益體檢包含身高體重測量、血常規、心電圖、腹部超聲等12項檢查項目，在全市5個(gè)社區衛生服務(wù)中心設置體檢點(diǎn)。保障工作涉及體檢流程設計、醫療設備調配、醫護人員安排、體檢結果解讀等內容，團隊由100余名醫護人員、20名工作人員組成，活動(dòng)期間未發(fā)生醫療差錯、人員糾紛等問(wèn)題。
二、保障工作核心做法
體檢組織有序化：提前通過(guò)社區網(wǎng)格員通知符合條件的居民，采用“分時(shí)段預約”模式，避免人員聚集；每個(gè)體檢點(diǎn)設置登記區、檢查區、休息區，制作體檢流程示意圖，安排3名引導員協(xié)助居民完成各項檢查；針對行動(dòng)不便的老年人，提供上門(mén)接送服務(wù)，累計接送280余人次。
醫療服務(wù)專(zhuān)業(yè)化：從市醫院抽調經(jīng)驗豐富的醫護人員組成體檢團隊，提前開(kāi)展1次業(yè)務(wù)培訓，統一檢查標準與操作規范；配備先進(jìn)的'體檢設備，每天體檢前對設備進(jìn)行校準，確保檢查結果準確；設置質(zhì)量控制組，每天抽查10%的體檢報告，及時(shí)發(fā)現并糾正檢查誤差。
結果反饋精準化：體檢結束后7天內，由社區衛生服務(wù)中心工作人員將體檢報告送達居民手中，對檢查結果異常的居民，安排專(zhuān)科醫生進(jìn)行一對一解讀，提供治療建議與健康指導；建立健康檔案，將體檢數據錄入系統，便于后續跟蹤服務(wù)，累計為320名異常指標居民提供后續診療對接服務(wù)。
三、工作不足
一是部分老年人對體檢項目不了解，檢查過(guò)程中存在漏項情況；二是體檢報告解讀時(shí)，部分醫生溝通方式過(guò)于專(zhuān)業(yè)，老年人理解困難。
四、改進(jìn)方向
后續將在體檢前發(fā)放《體檢項目告知書(shū)》，安排工作人員提前講解；組織醫生參加“適老化溝通”培訓，采用通俗易懂的語(yǔ)言解讀報告，同時(shí)制作圖文并茂的健康指導手冊，幫助老年人更好地理解體檢結果與健康建議。
重大保障活動(dòng)總結 5
市高鐵站開(kāi)通儀式暨首趟列車(chē)運營(yíng)”活動(dòng)于上月舉行，作為重大交通樞紐啟用活動(dòng)，保障團隊圍繞“安全運營(yíng)、旅客順暢出行”目標，統籌做好開(kāi)通儀式服務(wù)、列車(chē)運營(yíng)保障、旅客引導等工作，現將總結如下：
一、活動(dòng)概況
本次活動(dòng)包含開(kāi)通儀式、首趟列車(chē)體驗、高鐵站功能展示3部分，吸引市民、媒體記者、嘉賓共800余人參與，首趟列車(chē)搭載旅客520人。保障工作涉及儀式組織、高鐵站安全檢查、票務(wù)服務(wù)、交通接駁等內容，團隊由鐵路部門(mén)、交通部門(mén)、公安部門(mén)共150余名工作人員組成，活動(dòng)期間實(shí)現列車(chē)準點(diǎn)發(fā)車(chē)、旅客零投訴的目標。
二、保障工作關(guān)鍵舉措
開(kāi)通儀式保障細致化：提前制定儀式流程，明確嘉賓接待、領(lǐng)導致辭、剪彩等環(huán)節的時(shí)間節點(diǎn)與人員分工；在儀式現場(chǎng)設置嘉賓區、媒體區、觀(guān)眾區，安排10名工作人員引導入場(chǎng)，配備音響、話(huà)筒等設備，安排技術(shù)人員全程調試，確保儀式順利進(jìn)行；儀式結束后，組織嘉賓有序參觀(guān)高鐵站各功能區域，安排專(zhuān)人講解。
列車(chē)運營(yíng)保障規范化：鐵路部門(mén)提前對列車(chē)設備、軌道線(xiàn)路進(jìn)行3輪安全檢查，安排20名乘務(wù)人員進(jìn)行服務(wù)培訓，熟悉應急處置流程；首趟列車(chē)運營(yíng)前，組織工作人員進(jìn)行模擬演練，測試旅客檢票、上車(chē)、下車(chē)等流程；列車(chē)運行期間，乘務(wù)人員實(shí)時(shí)關(guān)注旅客需求，提供飲用水、行李存放等服務(wù)，確保旅客出行舒適。
旅客服務(wù)便捷化：高鐵站設置10個(gè)售票窗口、20臺自助售票機，安排8名工作人員協(xié)助旅客購票、取票；在進(jìn)站口、候車(chē)區、站臺等位置設置引導標識，安排15名志愿者提供咨詢(xún)、引導服務(wù)，幫助老年人、殘疾人等特殊旅客進(jìn)站；開(kāi)通5條公交接駁線(xiàn)路、2條出租車(chē)專(zhuān)線(xiàn)，在高鐵站出口設置交通指引牌，方便旅客換乘。
三、存在問(wèn)題
一是首趟列車(chē)運營(yíng)當天，部分旅客不熟悉自助售票機操作，導致購票排隊時(shí)間過(guò)長(cháng)；二是高鐵站周邊道路標識不夠清晰，部分自駕旅客找不到停車(chē)場(chǎng)入口。
四、改進(jìn)措施
后續將在自助售票機旁安排工作人員指導操作，同時(shí)通過(guò)高鐵站公眾號發(fā)布購票教程；完善高鐵站周邊道路標識，增設停車(chē)場(chǎng)指引牌，并聯(lián)合導航軟件更新高鐵站周邊交通信息，方便旅客出行。
重大保障活動(dòng)總結 6
全市中小學(xué)科技創(chuàng )新大賽”于上月在市科技館舉辦，本次大賽吸引180所學(xué)校的800余名學(xué)生參賽，涉及發(fā)明創(chuàng )造、科學(xué)研究論文、科幻繪畫(huà)等6個(gè)類(lèi)別。為確保大賽公平有序開(kāi)展，保障團隊圍繞“賽事組織、安全防護、服務(wù)保障”開(kāi)展工作，現將總結如下：
一、活動(dòng)概況
大賽歷時(shí)3天，包含作品展示、現場(chǎng)答辯、專(zhuān)家評審、頒獎儀式4個(gè)環(huán)節。保障工作由市教育局牽頭，聯(lián)合科技館、學(xué)校組成專(zhuān)班，投入工作人員60余人，志愿者30余人，活動(dòng)期間未發(fā)生安全事故、評審爭議等問(wèn)題，獲參賽師生與家長(cháng)的`一致認可。
二、保障工作重點(diǎn)內容
賽事組織公平化：邀請省內外15名專(zhuān)家組成評審組，賽前開(kāi)展評審培訓，明確評審標準與流程，簽訂廉潔評審承諾書(shū)；參賽作品采用匿名編號方式展示，評審過(guò)程全程錄像，確保公平公正；設置異議處理組，及時(shí)回應師生、家長(cháng)的疑問(wèn)，累計處理咨詢(xún)12起，均得到滿(mǎn)意答復。
安全防護全面化：賽前對科技館場(chǎng)地進(jìn)行安全排查，修復破損設施，設置消防應急通道標識；比賽期間，每個(gè)展區安排2名安保人員維持秩序，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入評審區；針對參賽學(xué)生，實(shí)行“學(xué)校帶隊老師負責制”，每天早晚清點(diǎn)人數，確保學(xué)生安全；在展區內設置醫療點(diǎn)，配備急救藥品，累計提供感冒、擦傷處理等服務(wù)8次。
服務(wù)保障人性化：在科技館入口設置簽到處，為參賽師生發(fā)放參賽證、賽程表、午餐券；安排10名志愿者協(xié)助引導參賽學(xué)生入場(chǎng)、搬運作品，為外地參賽隊伍提供住宿推薦、交通指引服務(wù)；設置學(xué)生休息區，提供飲用水、桌椅、充電設備，方便學(xué)生休息與準備答辯。
三、工作不足
一是部分參賽作品展示區域空間狹小，導致觀(guān)眾與評審人員通行不便；二是答辯環(huán)節因部分學(xué)生準備時(shí)間不足，出現延誤，影響后續賽程進(jìn)度。
四、改進(jìn)方向
后續將優(yōu)化展區布局，擴大作品展示區域，設置單向通行路線(xiàn)；提前與學(xué)校溝通，明確答辯準備要求，為參賽學(xué)生提供充足的準備時(shí)間，同時(shí)安排工作人員提醒學(xué)生按時(shí)到場(chǎng)，確保賽程順利推進(jìn)。
重大保障活動(dòng)總結 7
為期兩天的“區域經(jīng)濟發(fā)展高峰論壇”于上周順利落幕，作為本次會(huì )議的保障團隊，我們圍繞“零失誤、高效率、優(yōu)服務(wù)”目標，統籌推進(jìn)各項工作，圓滿(mǎn)完成保障任務(wù)，現將具體情況總結如下：
一、活動(dòng)概況
本次論壇匯聚省內外專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表共300余人，設置主旨演講、圓桌論壇、實(shí)地考察3大環(huán)節，涉及12場(chǎng)分議題討論。保障工作涵蓋會(huì )場(chǎng)布置、設備調試、人員引導、后勤服務(wù)、應急處置5大板塊，團隊提前10天啟動(dòng)籌備，全程投入工作人員45人，最終實(shí)現“零設備故障、零服務(wù)投訴、零安全隱患”的目標。
二、保障工作重點(diǎn)舉措
前期籌備精細化：成立專(zhuān)項小組，制定《保障工作手冊》，明確各崗位職責與流程。針對會(huì )場(chǎng)燈光、音響、投影等設備，安排技術(shù)人員進(jìn)行3輪全流程調試，模擬會(huì )議場(chǎng)景測試信號穩定性；提前與酒店對接餐飲、住宿需求，根據嘉賓dietary禁忌定制餐食方案，制作包含會(huì )議議程、交通指南的嘉賓手冊。
現場(chǎng)執行高效化：設置簽到處、咨詢(xún)臺、休息區3個(gè)功能區域，每個(gè)區域配備3名工作人員，實(shí)行“早到1小時(shí)、晚走1小時(shí)”制度。會(huì )議期間，技術(shù)組全程值守，每2小時(shí)巡檢1次設備；引導組采用“分區引導+一對一接送”模式，確保嘉賓準時(shí)入場(chǎng)；后勤組實(shí)時(shí)響應需求，及時(shí)補充飲用水、資料等物資。
應急處置預案化：提前制定設備故障、人員突發(fā)健康問(wèn)題、天氣變化3類(lèi)應急預案，準備備用投影儀、急救箱等物資，與附近醫院建立緊急救援通道。會(huì )議次日上午，某嘉賓突發(fā)低血糖，工作人員立即啟用急救箱提供糖果，并聯(lián)系車(chē)輛送醫，確保嘉賓得到及時(shí)救治，未影響會(huì )議進(jìn)程。
三、工作成效與不足
本次保障工作得到參會(huì )嘉賓與主辦方的`高度認可，滿(mǎn)意度達98%。但仍存在不足：一是部分工作人員對突發(fā)情況的應對經(jīng)驗不足，如首次遇到嘉賓臨時(shí)調整發(fā)言順序時(shí)，出現短暫銜接不暢；二是物資管理存在漏洞，會(huì )議資料出現少量短缺。
四、改進(jìn)方向
后續將加強工作人員應急培訓，通過(guò)模擬演練提升應對能力；優(yōu)化物資管理制度，實(shí)行“雙人核對+超額準備”模式，確保物資充足；建立保障工作復盤(pán)機制，每次活動(dòng)后及時(shí)總結經(jīng)驗，形成標準化流程。
重大保障活動(dòng)總結 8
食品質(zhì)量安全關(guān)系生命安全、社會(huì )安定和國民經(jīng)濟發(fā)展。勐伴鎮根據轄區實(shí)際，堅持嚴厲查處和主動(dòng)服務(wù)相結合，堅持打擊整治和規劃發(fā)展相結合，堅持嚴密監管和建立機制相結合，有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品安全工作，積極營(yíng)造放心消費、安全的節日食品市場(chǎng)環(huán)境，現將節日期間的食品安全保障工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，健全網(wǎng)絡(luò )
為進(jìn)一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網(wǎng)絡(luò )，確保全鎮人民的消費安全。我鎮成立了由分管副鎮長(cháng)任組長(cháng)的食品安全領(lǐng)導小組，組員由衛生院、綜合站、武裝部相關(guān)人員組成，各職能機構根據各自職責分工，加強領(lǐng)導，開(kāi)展工作，有力地推動(dòng)各項工作的開(kāi)展，健全了我鎮食品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系，為我鎮食品安全工作提供了強有力的組織保障。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氣氛
節日期間，我鎮以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng )新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì )關(guān)心支持食品監管工作的良好氛圍。一是上街宣傳食品安全知識，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監督食品安全。二是利用村小組廣播宣傳安全知識，村民可免費獲得相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式提高了人民群眾的.健康飲食安全意識。
三、明確目標，加大整治
�。ㄒ唬╅_(kāi)展節日期間食品安全檢查。結合我鎮的特點(diǎn)，為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節、元旦期間，我鎮制定食品安全應急方案，做好相關(guān)準備工作。另外對轄區的餐飲店進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，檢查的重點(diǎn)是餐飲店的衛生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲店存在著(zhù)不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設施缺少等等，根據在檢查中出現的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。節日期間在我鎮未發(fā)生一起食品安全事故，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日。
�。ǘ╅_(kāi)展校園食品衛生安全專(zhuān)項檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設，構建校園食品安全監管長(cháng)效機制。我鎮對轄區內的學(xué)校進(jìn)行了定期和不定期的專(zhuān)項檢查。檢查的內容主要是校園的食堂及學(xué)校周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況、食品來(lái)源以及存在的問(wèn)題。
節日期間專(zhuān)項整治工作雖然取得階段性成果，但也存在一些問(wèn)題，主要是：
一是食品生產(chǎn)小作坊監管難度大。一方面食品小作坊生產(chǎn)條件差，業(yè)主質(zhì)量意識、責任意識淡薄，無(wú)心、無(wú)力加大投入，離監管要求有較大差距；另一方面食品生產(chǎn)小作坊的從業(yè)人員多是農民和外來(lái)人口，如果簡(jiǎn)單地加以取締必然帶來(lái)一定的社會(huì )問(wèn)題。因此，如何有效落實(shí)“疏堵結合、以疏為主”是我們所面臨的新課題。另外是異地流入我鎮不合格食品問(wèn)題仍然存在，屢打不絕。
重大保障活動(dòng)總結 9
為認真做好中國河西走廊“第一屆有機葡萄美酒節”張掖.祁連分會(huì )活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作，確�；顒�(dòng)期間，來(lái)我縣的省、市各級領(lǐng)導和各界嘉賓的飲食安全，我縣高度重視，周密部署，精心安排，圓滿(mǎn)完成了重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障任務(wù)，現將工作總結如下：
1、提前組織、現場(chǎng)落實(shí)
活動(dòng)前夕，在縣委縣政府的安排我局組織執法人員提前進(jìn)入賓館、酒店等有關(guān)餐飲單位進(jìn)行監督檢查，檢查時(shí)從食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛生、食品生產(chǎn)設施設備及食品加工流程等環(huán)節進(jìn)行全面監督，對發(fā)現的問(wèn)題現場(chǎng)下發(fā)監督意見(jiàn)書(shū)要求即可整改。做到了安排得當，措施有力，提前預防和保障了大型活動(dòng)期間的餐飲食品安全工作。
2、活動(dòng)期間、加強檢查
活動(dòng)期間，對縣上確定的定點(diǎn)餐飲服務(wù)接待單位的食品安全情況實(shí)行全程指導監督，我局監督執法人員嚴格按照大型活動(dòng)餐飲食品安全保障工作要求，每天對采購的`食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行提前查驗、對高風(fēng)險食品原料加工前進(jìn)行檢測，特別是蔬菜農藥殘留量檢測，對檢測出農藥殘留量超標的蔬菜禁止加工食用，要求餐館采購原料食品時(shí)，嚴格把關(guān)及時(shí)索證索票做好臺賬記錄，加工的餐飲食品上桌前留樣48小時(shí)后方可消除，加強對菜單的審核，禁用高風(fēng)險食品和禁止生產(chǎn)加工的食品及原料，切實(shí)保障餐飲服務(wù)食品安全。
3、落實(shí)責任、做好應急
我局嚴格執行餐飲服務(wù)單位法定代表人或負責人是食品安全保障的第一責任人，全面落實(shí)餐飲食品安全責任制，建立健全和完善食品及其原料、采購查驗和索證索票制度，進(jìn)一步規范餐飲食品操作規范，及時(shí)制定餐飲食品安全事故應急預案，并做好應急處理準備工作。制定保障應急預案，嚴格落實(shí)食品留樣制度，確保一旦發(fā)生食源性疾病或食物中毒事件時(shí)能夠立即做出快速反應，嚴格按照餐飲食品安全事故應急預案來(lái)處理，確保大型活動(dòng)餐飲食品保障工作萬(wàn)無(wú)一失。
重大保障活動(dòng)總結 10
20xx年度企業(yè)（內資、私營(yíng)）年檢及個(gè)體工商戶(hù)驗照工作，我市各級登記主管部門(mén)，嚴格按照國家工商總局和省局業(yè)務(wù)處的要求，結合我市的實(shí)際情況，精心組織，周密部署，突出重點(diǎn)，強化監管，確保質(zhì)量，使20xx年度企業(yè)年檢及個(gè)體工商戶(hù)驗照工作圓滿(mǎn)結束，現將有關(guān)情況總結如下：
一、基本情況：
1、20xx年度我市內資企業(yè)應檢企業(yè)6684戶(hù)，其中法人2342戶(hù)，營(yíng)業(yè)4342戶(hù)，截止20xx年5月25日，實(shí)檢企業(yè)3593戶(hù)，其中法人1512戶(hù)，營(yíng)業(yè)2081戶(hù)，注銷(xiāo)企業(yè)163戶(hù)，參檢率56％，合格率100％，實(shí)檢企業(yè)注冊資本（金）到位率98％，年檢中被定為B級企業(yè)26戶(hù)。
2、20xx年度應驗照個(gè)體工商戶(hù)48896戶(hù)，截止5月25日，實(shí)際驗照30171戶(hù)，驗照率61.7％；個(gè)人獨資企業(yè)應檢1518戶(hù)，實(shí)檢986戶(hù)，參檢率65％；合伙企業(yè)應檢770戶(hù)，實(shí)檢539戶(hù)，參檢率61.7％；私營(yíng)有限公司應檢2680戶(hù)，實(shí)檢1853，參檢率63.8％實(shí)檢企業(yè)，注冊資本429365萬(wàn)元，實(shí)收資本6887592萬(wàn)元，注冊資本到位率122％。
二、主要作法
1、周密部署，充分做好年檢前各項準備工作，針對去年年檢工作存在問(wèn)題和今年年檢工作的實(shí)際問(wèn)題，市局注冊科組織全體干部認真學(xué)習國家工商總局的《關(guān)于做好20xx年度年檢工作的'通知》及省局企業(yè)處和個(gè)私處的年檢通知文件，明確重點(diǎn)，提高認識，并對今年年檢可能遇到新的問(wèn)題部署周密對策，制定了全市年檢工作意見(jiàn)和措施，轉發(fā)各縣（市、區）工商局。各縣（市、區）領(lǐng)導都十分重視年檢工作，召開(kāi)不同會(huì )議，周密部署企業(yè)年檢及個(gè)體工商驗照工作，福鼎、霞浦等縣分管領(lǐng)導召集企業(yè)登記管理人員，研究企業(yè)年檢中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，詳細安排了年檢方案，并主持召開(kāi)有基層工商分局、所負責人及企業(yè)登記人員參加年檢工件會(huì )議，共同組織學(xué)習有關(guān)法律法規和國家局《20xx年度企業(yè)年檢工作通知》，并對年檢工作做了分工負責，使參訓人員從思想認識到業(yè)務(wù)水平上得到提高。
2、深入廣泛宣傳，培強企業(yè)參檢和個(gè)體工商戶(hù)驗照意識。市局在省《閩東日報》發(fā)布年檢公告，對年檢內容、提交材料、年檢時(shí)間進(jìn)行公告，并將打印大量的年檢通知放置登記窗口與企業(yè)領(lǐng)取年檢報告書(shū)一同發(fā)給企業(yè)，對本年度新設立企業(yè)逐戶(hù)信件通知。福鼎市局為更好做好20xx年度企業(yè)年檢工作，注冊股同志們以創(chuàng )建青年文明為契機，以“四個(gè)一流”為標準，積極開(kāi)展宣發(fā)動(dòng)工作，采取張貼通告、懸掛條副、電話(huà)聯(lián)系等多種形式進(jìn)行宣傳，并統一印制年檢通告20多張，張貼在市局、工商所（分局）辦公樓，市區、大街和鄉鎮主要場(chǎng)所宣傳欄，提高企業(yè)的參檢意識，印發(fā)了《20xx年度企業(yè)年檢須知》連同年檢報告書(shū)等，由各分局（所）工作人員直接送到企業(yè)手中，并指導企業(yè)填寫(xiě)報告書(shū)，開(kāi)展上門(mén)服務(wù)。
三、突出重點(diǎn)，加大監管力度，確保年檢質(zhì)量。
按照國家工商總局《關(guān)于做好20xx年度企業(yè)年檢工作的通知》要求，結合我市實(shí)際，年檢工作中重點(diǎn)加大以下幾點(diǎn)方面的審查力度：
一是結合年檢，把企業(yè)前置審批條件做為重點(diǎn)，嚴格審查、重點(diǎn)審查清理可能危及人民生命財產(chǎn)安全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否達到企業(yè)登記前置審批要求，審查對象涉及人身健康、公共安全、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、自然資源開(kāi)發(fā)與利用等項目，對已經(jīng)具備前置審批條件或年檢中通過(guò)規范完善達到條件予以通過(guò)年檢。暫時(shí)無(wú)法規范完善的暫緩通過(guò)年檢，確定無(wú)法規范完善的督促其辦理變更登記或注銷(xiāo)登記。全市通過(guò)年檢規范企業(yè)登記前置審批條件715戶(hù)，其中補齊前置批文467戶(hù)，變更登記212戶(hù)，注銷(xiāo)36戶(hù)；
二是通過(guò)重新提交公司制企業(yè)股東證明，甄別大量名存實(shí)亡公司股東。按照省局企業(yè)處要求，今年我們在審查年檢材料時(shí)，著(zhù)重要求企業(yè)提交股東的資格證明，因一些公司的法人股東實(shí)際已消亡或只是掛名，無(wú)法提交證明文件，經(jīng)受理人員查證，甄別出一批名存實(shí)亡的股東，共責令辦理變更26戶(hù)；
三是采取以書(shū)式審查為主，書(shū)式與實(shí)地檢查相結合的辦法。市局委托轄區工商分局——蕉北工商分局對市局所登記所有企業(yè)（轄區內）進(jìn)行實(shí)地檢查，并由分局簽署初審意見(jiàn)，強化基層監管力度。
四是結合年檢，開(kāi)展公眾聚集場(chǎng)所消防安全專(zhuān)項整治和網(wǎng)吧專(zhuān)項整治；規范房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)出資行為專(zhuān)項整治。配合相關(guān)部門(mén)，指導基層工商所（分局），專(zhuān)項整治初顯成效，提高工商監管力度。
五是加快CA證書(shū)發(fā)放進(jìn)程。截止20xx年5月31日，全市共有企業(yè)12903戶(hù)，已辦理CA證書(shū)的有6768戶(hù)，總制證率為52.5％。其中今年共辦理CA證書(shū)2535戶(hù)，收取CA證書(shū)服務(wù)費1529戶(hù)。市局窗口人員結合年檢工作，耐心細致地向企業(yè)宣傳，CA證書(shū)發(fā)放的意義和作用，取得理解、贏(yíng)得主動(dòng)，并指定專(zhuān)人負責CA證書(shū)的申請、錄入、協(xié)調、督辦工作，市局今年發(fā)放證書(shū)821戶(hù)，收取服務(wù)費493戶(hù)累計已制證1451戶(hù)，占企業(yè)數82.3％。
重大保障活動(dòng)總結 11
按照x區全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導小組《關(guān)于開(kāi)展x區第二十三屆“科技之春”科普活動(dòng)月活動(dòng)的.通知》要求，結合工作實(shí)際，區人社局積極組織開(kāi)展科普活動(dòng)月活動(dòng)，現總結如下。
一、強化組織領(lǐng)導
局領(lǐng)導班子召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，研究制定科普活動(dòng)月重點(diǎn)項目安排計劃，緊密部署科普活動(dòng)月宣傳、培訓及活動(dòng)組織相關(guān)工作，各科室（部門(mén)）進(jìn)一步細化措施，抓好落實(shí)，確保工作取得成效，形成了主要領(lǐng)導帶頭抓，分管領(lǐng)導具體抓，各科室（部門(mén)）密切配合，全面開(kāi)展科普活動(dòng)月活動(dòng)的工作格局。
二、開(kāi)展基層宣傳
把握我區xxxx年“走基層送科技下鄉活動(dòng)”、“春風(fēng)行動(dòng)”有利時(shí)機，組織就業(yè)局、社保局、醫保局、仲裁院、政策法規科、專(zhuān)業(yè)技術(shù)科、工傷科、信息化管理科、監察執法大隊等科室和部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干，深入街道設置宣傳點(diǎn)位，開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)x場(chǎng)次，累計向xxxxx余名群眾進(jìn)行科普宣傳，發(fā)放資料x(chóng)xxx余份。
三、加強媒體宣傳
通過(guò)x區人民政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，以及區人社局微信公眾號、官方微博號等新媒體平臺，動(dòng)態(tài)發(fā)布我區科普活動(dòng)月活動(dòng)開(kāi)展情況信息，與全區各級部門(mén)合力營(yíng)造學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、講科學(xué)的良好社會(huì )氛圍。結合時(shí)事熱點(diǎn)和群眾關(guān)注點(diǎn)，主動(dòng)收集科普資料，堅持每周期發(fā)布一條科普信息，通過(guò)新媒體平臺發(fā)布科普信息xx條。
四、開(kāi)展科普教育活動(dòng)
局領(lǐng)導班子帶頭學(xué)習《科學(xué)技術(shù)普及法》，省、市《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計劃綱要實(shí)施方案》，我區《加強“三支隊伍”建設推進(jìn)全區公民科學(xué)素質(zhì)提升工作實(shí)施方案》，圍繞實(shí)施創(chuàng )新驅動(dòng)戰略和鄉村振興戰略，結合人社工作職能研究加強科普工作措施。全局干部職工積極收看《你好科學(xué)》、《科普大篷車(chē)》等科普節目，主動(dòng)關(guān)注“科普熊貓”微信公眾號參與答題活動(dòng)，通過(guò)QQ群、科普微信群、科室（部門(mén)）學(xué)習會(huì )等形式，掀起學(xué)習科普知識熱潮，切實(shí)提高科學(xué)素質(zhì)。
重大保障活動(dòng)總結 12
工作五年來(lái)，在領(lǐng)導的關(guān)心支持下、在同事幫助配合下，我始終堅持把工作作為出發(fā)點(diǎn)，把學(xué)習作為人生的第一追求、發(fā)展的第一動(dòng)力，思想上有了一定進(jìn)步，學(xué)習上得到了提高，工作上取得一定的成績(jì)�，F將個(gè)人工作、學(xué)習、思想等總結報告如下：
一、以學(xué)提素質(zhì)，學(xué)無(wú)止境
作為一名年輕干部，不斷完善自己和提高自己是成長(cháng)的關(guān)鍵，學(xué)然后知不足。
�。ㄒ唬┘訌婞h性鍛煉，提高政治素養。五年來(lái)，認真學(xué)習執行黨的路線(xiàn)、方針及政策，始終堅持學(xué)習鄧小平理論，“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀(guān)等中國特色社會(huì )主義理論體系，重視對十八大報告內容，我省建設國家旅游島，綠色崛起，整治“庸懶散貪”等最新指導思想的拓展學(xué)習。學(xué)以致用，始終堅持以理論為指導，投身到社會(huì )生活和工作實(shí)踐中，社會(huì )的實(shí)踐又反過(guò)來(lái)促進(jìn)理論學(xué)習，通過(guò)參加中青年后備儲備干部班選拔考試，成為一名后備干部并積極參加中青班的課程學(xué)習。就這樣，通過(guò)對黨的政策及理論的學(xué)習加強黨性鍛煉，提高自身政治素養。
�。ǘ┰鲞M(jìn)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，強化業(yè)務(wù)水平。作為一名基建崗位干部，具備扎實(shí)的`專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識是開(kāi)展工作的首要條件，始終把學(xué)習作為做好本職工作的基本前提。用明確學(xué)習重點(diǎn)、撰寫(xiě)學(xué)習體會(huì )等方法不斷優(yōu)化和更新知識“系統”，并樹(shù)立學(xué)習專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識急迫感，在忙碌工作中擠時(shí)間學(xué)習，在“物欲橫流、充滿(mǎn)誘惑”的社會(huì )環(huán)境中靜下心夯實(shí)專(zhuān)業(yè)知識，加強自己的管理知識的學(xué)習。通過(guò)學(xué)習，在自己的業(yè)務(wù)水平見(jiàn)長(cháng)的情況下獲得了助理工程師資格，順利通過(guò)了國家二級建造師執業(yè)資格考試和工商管理碩士研究生入學(xué)考試。
二、以勤促實(shí)效，兢兢業(yè)業(yè)、埋頭苦干
參加工作以來(lái)，堅決服從和服務(wù)于局領(lǐng)導和辦公室領(lǐng)導，參與保障性住房建設、直管公房管理等工作，為推進(jìn)各項工作順利開(kāi)展并圓滿(mǎn)完成傾注心力，發(fā)出自己的光和熱。
�。ㄒ唬┻\用所學(xué)，做好保障房建設工作。先后參與興海路廉租住房一至四期、財政供養人員（教育、衛生系統）住房和公共租賃住房小區和2012年公共租賃住房等工程項目的管理，運用所學(xué)，認真做好相關(guān)文件的起草、資料文件的整理歸檔、項目報表，積極參與施工合同管理、成本控制、進(jìn)度控制、質(zhì)量控制、信息管理等，以及做好工地會(huì )議的會(huì )場(chǎng)布置、會(huì )議通知、與會(huì )人員落實(shí)、會(huì )議簽到等會(huì )務(wù)工作。
�。ǘ┍M心盡力，做好直管公房管理工作。在做好保障房工作的同時(shí)擠出時(shí)間，協(xié)助做好直管公房的租金收繳工作，加強租戶(hù)合同檔案的管理，配合做好公房維修。樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，始終以用語(yǔ)禮貌、態(tài)度熱情的良好形象面對租戶(hù)。
三、以嚴正己身，廉潔奉公、三思后行
身為一名干部，無(wú)論在工作、生活中始終堅持以端正的思想態(tài)度，最全面的好文寫(xiě)作網(wǎng)站良好的作風(fēng)來(lái)嚴格要求自己，做到思想不墮落、生活不奢侈、作風(fēng)不漂浮�！耙蝗杖〖荷怼�，認真反思查找自身存在的問(wèn)題和不足，對小錯誤及時(shí)更改、小失誤及時(shí)彌補。樹(shù)立“作風(fēng)定成敗，作風(fēng)系興衰”思想，增強危機意識、責任意識、大局意識。培養高尚道德情操和健康生活情趣，始終保持昂揚奮發(fā)的精神狀態(tài)。
通過(guò)五年來(lái)的鍛煉，雖然使我拓寬了視野，豐富了閱歷，增長(cháng)了見(jiàn)識，鍛煉了才干，但在今后的工作中，仍然需要發(fā)揮優(yōu)勢，克服不足，使自己朝著(zhù)更好的方向發(fā)展。我相信在領(lǐng)導和同志們的關(guān)懷、幫助、指導下，我一定能夠盡快成長(cháng)，把工作做的更好。
重大保障活動(dòng)總結 13
高考期間，我局按照上級部門(mén)的文件精神和統一安排與部署，圓滿(mǎn)完成了高考期間的食品安全保障工作，現作如下總結：
一、領(lǐng)導重視
市委、市政府高度重視高考期間師生的`飲食安全工作，立即成立了由劉益坤副局長(cháng)任組長(cháng)，食品稽查大隊長(cháng)黃建軍、書(shū)記周慧軍任副組長(cháng)，黎勝、涂迪輝、高禮、曾艷為成員的高考期間食品安全保障工作領(lǐng)導小組。
二、突出重點(diǎn)
20xx年x月xx日，我局抽調食品稽查大隊主要力量對xx市第一中學(xué)、第二中學(xué)、xx中學(xué)、第六中學(xué)、工業(yè)職校、財校、成人教育中心、xx樓酒店等8個(gè)餐飲服務(wù)單位持《餐飲服務(wù)許可證》、《從業(yè)人員健康證》、《食品安全知識培訓證》三證情況；食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗、臺帳記錄是否規范；加工制作環(huán)節是否嚴格遵守食品安全操作流程；是否使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；餐飲具消毒、保潔和消毒記錄是否符合規定；貯存環(huán)節是否嚴格按食品貯存條件要求存放，生熟食分開(kāi)；貯存環(huán)節是否嚴格按食品貯存條件要求存放，生熟食分開(kāi)；食品留樣設施、食品樣品、留樣和記錄是否規范；食品添加劑的使用是否符合規定；餐廚廢棄物處置是否符合規定等9個(gè)方面進(jìn)行一次全面細致的檢查，對檢查中存在的問(wèn)題下達限期整改意見(jiàn)通知書(shū)，對整改情況不定期復查。
三、分工協(xié)助
x月x日～x月x日，我局抽調8名執法人員對xx市第一、二中學(xué)兩個(gè)考點(diǎn)和xx中學(xué)、第六中學(xué)、工業(yè)職校、財校、成人教育中心、xx樓酒店6個(gè)考生就餐單位進(jìn)行蹲點(diǎn)全程監督，局黨組主要領(lǐng)導對各單位進(jìn)行不定期巡查，及時(shí)了解和處理可能出現的各種問(wèn)題，保障了廣大師生的飲食安全，確保了高考工作順利進(jìn)行。
重大保障活動(dòng)總結 14
元旦、春節期間是食品消費旺季，也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我轄區群眾過(guò)上歡樂(lè )祥和的節日，東湖街道各職能部門(mén)認真履行職責，切實(shí)發(fā)揮職能作用，加強協(xié)調配合，認真抓好節日期間食品安全保障工作�，F將20xx年元旦春節食品安全保障工作開(kāi)展情況總結如下：
一、工作開(kāi)展情況
�。ㄒ唬└叨戎匾�，及早安排部署。
為切實(shí)做好元旦春節節日期間的食品安全保障工作，街道提早行動(dòng)，于20xx年12月17日下發(fā)了《關(guān)于做好20xx年元旦春節期間食品安全保障工作的通知》文件，12月23日，召開(kāi)20xx年食品安全工作聯(lián)席會(huì )，對元旦春節食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視，加強領(lǐng)導，強化監管，切實(shí)履行職責，切實(shí)加大查處力度，最大限度地預防食品安全事件的發(fā)生，確保公眾節日飲食安全。
�。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn)，認真開(kāi)展專(zhuān)項整治。
節日期間街道食品辦公室，食品安全專(zhuān)項整治工作按照“分段監管為主，品種監管為輔”的原則，聯(lián)合各職能部門(mén)、對產(chǎn)加工、食品流通及消費四個(gè)環(huán)節，以糧油、肉類(lèi)、蔬菜、醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種，食品批發(fā)部、農貿市場(chǎng)、等為重點(diǎn)部位，對各餐飲、小型餐飲單位等重點(diǎn)環(huán)節進(jìn)行嚴格整治，依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動(dòng)。節日期間共出動(dòng)檢查人員41人（次），車(chē)輛6車(chē)（次），監督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、餐飲網(wǎng)點(diǎn)109戶(hù)（次）；查處食品違法案件7件，超范圍經(jīng)營(yíng)3家。
�。ㄈ┘訌娦麄髋嘤�，營(yíng)造良好社會(huì )氛圍。
節日期間，各職能部門(mén)、各社區居會(huì )委加大宣傳教育力度，采取多種方式和手段，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，增強社會(huì )公眾的食品安全和自我防護意識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的依法經(jīng)營(yíng)和誠信經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監督作用，形成強大的輿論聲勢，營(yíng)造食品安全的`良好社會(huì )環(huán)境。
�。ㄋ模┘訌娦畔贤�，認真落實(shí)值班制度
節日期間，食品辦公室、各社區衛生監督員，通信暢通24小時(shí)開(kāi)機，認真落實(shí)值班制度，安排專(zhuān)人值班，要求值班人員對在節日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《東湖街道重大食品安全事故應急預案》及時(shí)報告、及時(shí)處理，及時(shí)報送信息動(dòng)態(tài)。由于措施到位，元旦春節期間，我街道無(wú)食品安全事故發(fā)生。
二、存在問(wèn)題
�。ㄒ唬┦称钒踩O管經(jīng)費緊缺，監管執法人員不足，制約了對食品市場(chǎng)的監督管理。
�。ǘ┦称钒踩搭^整治難，打假任務(wù)重。源頭治理和市場(chǎng)監管難度大。
�。ㄈ┦称钒踩麄鹘逃膹V度和深度不夠，人民群眾的食品安全意識比較淡薄，知識缺乏。宣傳培訓工作需進(jìn)一步加強，食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進(jìn)一步提高。
重大保障活動(dòng)總結 15
為確保兩會(huì )期間食品安全保障工作，預防群體性聚餐食源性疾病的發(fā)生。寬城分局高度重視，加強組織領(lǐng)導，加大監督檢查力度，有重點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項檢查�，F將工作開(kāi)展情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，明確食品監管責任
針對會(huì )議時(shí)間安排，成立食品安全保障領(lǐng)導小組，制定了具體工作方案及保障措施，根據職責分工，將食品安全監管工作落實(shí)到人。并通過(guò)加大工作力度，落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責任，消除監管盲點(diǎn)，確保餐飲服務(wù)食品安全工作措施落實(shí)到位，確保會(huì )議期間餐飲服務(wù)食品安全零事故。
二、突出重點(diǎn)，強化餐飲安全監督檢查
加大餐飲服務(wù)單位的監管力度，針對餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節，重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)單位的食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康檢查等內容。強調各餐飲服務(wù)單位嚴格落實(shí)食品原輔料進(jìn)貨查驗和索證索票制度，規范食品加工制作，認真做好餐飲具清洗消毒工作。要求餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了一次監管漏洞和食品安全隱患的`全面排查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改，消除隱患。同時(shí)針對重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障特點(diǎn)，嚴格落實(shí)了《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》，加強對重點(diǎn)環(huán)節和薄弱環(huán)節的檢查、巡查，有效地保證重大活動(dòng)的餐飲安全，嚴防了食品安全事故發(fā)生。三是加強值班，做好應急處置工作
為確保會(huì )議期間餐飲服務(wù)食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失，認真落實(shí)值班制度、信息通報制度和首報負責制等各項制度。領(lǐng)導干部親自帶班，值班人員嚴格遵守值班紀律，堅守各自工作崗位，保證每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通，確保一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況，能夠迅速按照規定報告，及時(shí)采取措施妥善處置。值班人員并于每天下午4點(diǎn)前按規定及時(shí)、積極、如實(shí)向有關(guān)單位匯報當日值班有關(guān)情況。
期間共出動(dòng)執法人員123人次，執法車(chē)輛12臺次，監督檢查370余戶(hù)，下的執法文書(shū)76份，對14戶(hù)存在食品安全隱患的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了行政處罰。
重大保障活動(dòng)總結 16
為切實(shí)做好挹婁文化旅游節活動(dòng)餐飲安全保障工作，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行，xx縣食品藥品監督管理局根據《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》及"xx·xx挹婁文化旅游節活動(dòng)"時(shí)間安排，認真完成餐飲食品安全保障工作任務(wù)，具體做了以下幾方面工作：
一、認真組織，提前摸底。
活動(dòng)前兩周（8月3日-8月17日）對接待賓館餐飲環(huán)節進(jìn)行摸底。一是詳細了解接待賓館的.餐飲服務(wù)具體任務(wù)、內容，包括時(shí)間、人數、餐次、用餐方式、飲食習慣等，對食品原料采購、索證索票、進(jìn)貨驗收制度和登記備案等情況進(jìn)行檢查，掌握接待賓館食品及原料的來(lái)源和供應方式。二是要求接待賓館上報活動(dòng)期間餐飲服務(wù)菜單，對餐飲加工各環(huán)節加強督查和指導，研究制定餐飲安全監督保障措施。三是對從業(yè)人員個(gè)人健康狀況和個(gè)人衛生情況進(jìn)行檢查。從8月3日起每周檢查兩次，活動(dòng)前一周明天檢查1-2次，同時(shí)針對具體情況隨時(shí)與相關(guān)餐飲單位負責人溝通。
二、落實(shí)責任，細化監管。
我局成立了挹婁文化旅游節活動(dòng)餐飲安全保障工作領(lǐng)導小組，明確了接待賓館為餐飲食品安全第一責任人，簽訂《xx縣挹婁文化旅游節重大活動(dòng)接待單位食品安全承諾書(shū)》，加強各接待賓館從業(yè)人員餐飲食品安全教育，督促餐飲單位嚴格執行食品原（輔）料采購索證索票、進(jìn)貨驗收和登記備案制度，掌握食品及原料的來(lái)源和供應方式。
三、結合食品安全整治"百日會(huì )戰"，確保周邊餐飲單位食品安全。
按照挹婁文化旅游節活動(dòng)安排和省、市局部署，我局結合食品安全整治"百日會(huì )戰"，對周邊餐飲單位進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法違規行為，共出動(dòng)車(chē)輛20余臺次，檢查人員60余人次，檢查餐飲單位120余家，確�；顒�(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全。
四、進(jìn)駐接待賓館，開(kāi)展全程監督。
我局將于8月17日派出食品安全監督人員進(jìn)駐接待賓館，對食品及原料的采購和儲存、菜肴烹調、熟食和涼菜加工過(guò)程、餐（飲）具消毒、加工場(chǎng)所環(huán)境衛生、運輸工具、容器、設備等進(jìn)行全程監督，及時(shí)消除安全隱患，確保餐飲環(huán)節安全。
五、落實(shí)食品留樣備驗制度。
活動(dòng)期間要求接待賓館每餐每類(lèi)食品留樣48小時(shí)備查，留樣量100-200克/件，盛于專(zhuān)用容器（保鮮盒）內，作好餐次編號和日期登記，冷藏保存。根據供餐特點(diǎn)可對留樣食品內容進(jìn)行增加或調整，確保留樣備驗制度得到有效落實(shí)。
六、完善應急處置工作。
針對活動(dòng)期間天氣炎熱、人員集中等特點(diǎn)，充分做好各項保障工作，暢通投訴舉報渠道，確保一旦發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故，能夠得到及時(shí)、妥善處置，努力把危害降到最低。
重大保障活動(dòng)總結 17
鄉村和社區既是食品安全鏈的起點(diǎn)也是終端，存在眾多監管盲區，食品安全隱患反應支鏈復雜、處置耗時(shí)。目前，袁州區共有食品經(jīng)營(yíng)單位和生產(chǎn)企業(yè)11647家，餐飲服務(wù)單位和集體用餐單位4xx2家，食品“四小”行業(yè)經(jīng)營(yíng)者2857戶(hù)。袁州區市場(chǎng)監管局現有食品安全監管專(zhuān)業(yè)人員不到百人，人員結構老齡化，在編人員逐年減少，編外協(xié)管員、信息員專(zhuān)業(yè)知識匱乏，監管隊伍與食品安全要求不匹配。食品安全監管作為該局平安建設工作重點(diǎn)事項，一度因工作難點(diǎn)而陷入困境。隨著(zhù)“平安建設”工作深入開(kāi)展，該局將視線(xiàn)聚焦在破解食品安全監管難題上，認真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴”要求，通過(guò)打造、建設、規范一支食品安全協(xié)管員、信息員隊伍，引導社會(huì )力量共享共治食品安全，有效化解食品安全風(fēng)險。
制度保障跟進(jìn)。該局在全區探索創(chuàng )建食品安全協(xié)管員、信息員隊伍，著(zhù)力打造“有特色、富創(chuàng )新、重實(shí)際”的袁州標準�！疤亍痹谄鸩皆�、歷時(shí)長(cháng)、可持續，“新”在零突破、重改革、與時(shí)進(jìn)，“實(shí)”在貼地域、析實(shí)情、抓成效。該項目自20xx年研究起步，至今已歷時(shí)5年，制定了《宜春市袁州區創(chuàng )建食品安全示范城市工作實(shí)施方案》、《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責要求的意見(jiàn)》，全區每個(gè)鄉鎮（街道）聘請協(xié)管員一至二名，每個(gè)村（社區居委會(huì )）聘請信息員不少于一名，由區財政和鄉鎮（街道）財政各負擔一半，通過(guò)政府購買(mǎi)服務(wù)等方式，建立了相對穩定、由區財政為主的食品安全協(xié)管員、信息員報酬保障機制。至此，食品安全協(xié)管員、信息員隊伍建設的'保障體制初步成型，創(chuàng )建工作有據可依、有章可循。
方案一貫到底。根據袁州區委、區政府“兩辦”文件精神，該局與區食品安全委員會(huì )辦公室迅速反應，針對食品安全監管難點(diǎn)，制定并印發(fā)《袁州區食品安全協(xié)管員、信息員考核獎懲辦法》，明確了食品安全協(xié)管員、信息員“日常管理、農村集體聚餐管理、食品‘四小’行業(yè)管理、信息報送、宣傳引導、應急處置”等工作細則。對食品安全協(xié)管員、信息員進(jìn)行半年考評和年度考評，年度考評結果在95分以上的為優(yōu)秀，在80-94分的為合格，在80分以下的為不合格。截至目前，全區食品安全協(xié)管員、信息員隊伍已發(fā)展壯大近500人。隊伍壯大不一定力量壯大，協(xié)管員、信息員的履職能力和工作素養需要培訓提升。該局與區食安辦組織多場(chǎng)專(zhuān)項培訓，20xx年度，完成八個(gè)街道、二十個(gè)鄉鎮的協(xié)管員、信息員培訓，完成二十個(gè)鄉鎮創(chuàng )文專(zhuān)干、網(wǎng)格員、“六小”行業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)等的培訓；今年，已完成對基層食品安全監管人員、食品生產(chǎn)者和食品經(jīng)營(yíng)者專(zhuān)業(yè)知識培訓。
監管步步提升。袁州區隨著(zhù)食品安全協(xié)管員、信息員隊伍不斷強壯，食品安全監管的抓手延伸到了鄉村、社區的各個(gè)角落，實(shí)現了與區本級和鄉鎮街道食品監管部門(mén)的無(wú)縫對接、共同治理。食品安全協(xié)管員、信息員成為了全區食品安全治理不可替代的有力助手，他們在各自網(wǎng)格內開(kāi)展毒蘑菇防控宣傳、農村集體聚餐登記備案，配合食品監管部門(mén)對從事種植、養殖、食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的種植養殖單位（戶(hù)）及食品生產(chǎn)加工單位、超市（副食品店）、食品批發(fā)企業(yè)、食品配送中心、集貿市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品攤販等開(kāi)展食品安全日常巡查，對違法違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等危害食品安全的行為立即制止，認真做好現場(chǎng)巡查檢查工作筆記，及時(shí)上報鄉鎮（街道）食品安全委員會(huì )辦公室及相關(guān)基層市場(chǎng)監管分局，協(xié)助職能部門(mén)對食品違法行為依法進(jìn)行查處。20xx年以來(lái)，國家市場(chǎng)監管總局、國家發(fā)改委主管的新聞媒體及省、市等新聞媒體從不同角度較大篇幅報道了袁州區食品安全協(xié)管員、信息員隊伍創(chuàng )建的經(jīng)驗事跡，為持續深化創(chuàng )建工程增添了動(dòng)力、激發(fā)了活力。
下一步，袁州區市場(chǎng)監管局將以落實(shí)落細活動(dòng)年“三拼三促”工作舉措為抓手，食品安全工作將不斷走向深水區，將監管觸角伸向城鄉各個(gè)角落，化解盲區食安矛盾糾紛，為全區食品安全保駕護航，讓廣大城鄉居民放心飲食，建成高質(zhì)量發(fā)展的平安市場(chǎng)。
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按照x區全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導小組《關(guān)于開(kāi)展x區第二十三屆“科技之春”科普活動(dòng)月活動(dòng)的通知》要求，結合工作實(shí)際，區人社局積極組織開(kāi)展科普活動(dòng)月活動(dòng)，現總結如下。
一、強化組織領(lǐng)導
局領(lǐng)導班子召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，研究制定科普活動(dòng)月重點(diǎn)項目安排計劃，緊密部署科普活動(dòng)月宣傳、培訓及活動(dòng)組織相關(guān)工作，各科室（部門(mén)）進(jìn)一步細化措施，抓好落實(shí)，確保工作取得成效，形成了主要領(lǐng)導帶頭抓，分管領(lǐng)導具體抓，各科室（部門(mén)）密切配合，全面開(kāi)展科普活動(dòng)月活動(dòng)的工作格局。
二、開(kāi)展基層宣傳
把握我區xxxx年“走基層送科技下鄉活動(dòng)”、“春風(fēng)行動(dòng)”有利時(shí)機，組織就業(yè)局、社保局、醫保局、仲裁院、政策法規科、專(zhuān)業(yè)技術(shù)科、工傷科、信息化管理科、監察執法大隊等科室和部門(mén)的.業(yè)務(wù)骨干，深入街道設置宣傳點(diǎn)位，開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)x場(chǎng)次，累計向xxxxx余名群眾進(jìn)行科普宣傳，發(fā)放資料x(chóng)xxx余份。
三、加強媒體宣傳
通過(guò)x區人民政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，以及區人社局微信公眾號、官方微博號等新媒體平臺，動(dòng)態(tài)發(fā)布我區科普活動(dòng)月活動(dòng)開(kāi)展情況信息，與全區各級部門(mén)合力營(yíng)造學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、講科學(xué)的良好社會(huì )氛圍。結合時(shí)事熱點(diǎn)和群眾關(guān)注點(diǎn)，主動(dòng)收集科普資料，堅持每周期發(fā)布一條科普信息，通過(guò)新媒體平臺發(fā)布科普信息xx條。
四、開(kāi)展科普教育活動(dòng)
局領(lǐng)導班子帶頭學(xué)習《科學(xué)技術(shù)普及法》，省、市《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計劃綱要實(shí)施方案》，我區《加強“三支隊伍”建設推進(jìn)全區公民科學(xué)素質(zhì)提升工作實(shí)施方案》，圍繞實(shí)施創(chuàng )新驅動(dòng)戰略和鄉村振興戰略，結合人社工作職能研究加強科普工作措施。全局干部職工積極收看《你好科學(xué)》、《科普大篷車(chē)》等科普節目，主動(dòng)關(guān)注“科普熊貓”微信公眾號參與答題活動(dòng)，通過(guò)QQ群、科普微信群、科室（部門(mén)）學(xué)習會(huì )等形式，掀起學(xué)習科普知識熱潮，切實(shí)提高科學(xué)素質(zhì)。
重大保障活動(dòng)總結 19
在本月初，根據安徽省教育廳《關(guān)于進(jìn)一步提高義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革工作群眾知曉度和滿(mǎn)意度》和大莊中心�！�20xx年義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革宣傳工作方案》等文件精神，結合我校實(shí)際，制定了水劉小學(xué)義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革集中宣傳月宣傳工作方案。在全體小組成員的不懈努力下，經(jīng)過(guò)一個(gè)月大張旗鼓的宣傳，群眾對義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革工作有了更進(jìn)一步的了解�，F將本階段宣傳活動(dòng)情況總結如下：
1、宣傳進(jìn)村重點(diǎn)向本村村民、學(xué)生宣講政策，解答問(wèn)題，向全社會(huì )進(jìn)行深入集中宣傳。
2、向在校學(xué)生發(fā)放“義保知識宣傳卡”。將義務(wù)教育經(jīng)費保障機制知識統一印制在“宣傳卡”、“宣傳單”上，簡(jiǎn)單、清晰地標明國家免補的項目，發(fā)到每一個(gè)學(xué)生手中。
3、發(fā)布公開(kāi)信。給每位學(xué)生家長(cháng)寫(xiě)一封公開(kāi)信，介紹新機制的具體內容，20xx年春季開(kāi)學(xué)后不再收費的項目和仍然收費的項目、依據和標準。
4、是懸掛條幅和張貼標語(yǔ)、口號。在村大隊部、繁華路段和人口密集地區利用標語(yǔ)、橫幅多種方式，對學(xué)生、家長(cháng)和社會(huì )的進(jìn)行宣傳。
5、在校內利用班級黑板報、校內宣傳欄、早操晨會(huì )、校會(huì )等多種形式向學(xué)生宣傳義保政策。
6、認真落實(shí)校安工程項目。學(xué)校積極爭取資金，加快建校的收尾工作。
下一步我們將進(jìn)一步搞好宣傳工作，營(yíng)造更加濃厚的氛圍。要在原有宣傳形式的.基礎上，增加宣傳時(shí)效，繼續加大宣傳力度，把政策交給人民群眾，讓他們切實(shí)感受黨和政府的關(guān)懷，調動(dòng)群眾參與的熱情和積極性。我校將以更加完善的服務(wù)體制繼續推行教育民生工程，鞏固提升教育民生工程質(zhì)量，發(fā)揮教育民生工程的長(cháng)久效益。
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為落實(shí)做好《x區人力資源和社會(huì )保障局關(guān)于開(kāi)展社會(huì )保障卡集中宣傳的活動(dòng)通知》的精神內容，使廣大居民群眾了解具有金融功能社會(huì )保障卡（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：金融社�？ǎ�，形成“以用卡促進(jìn)發(fā)卡、以用卡促進(jìn)數據采集”的良好局面�，F就草堂街道xxxx年社會(huì )保障卡集中宣傳活動(dòng)總結如下。
一、任務(wù)目標
xxxx年，社會(huì )保障卡第一批制卡已發(fā)放，許多居民已經(jīng)使用上新的金融社�？�，但是仍有部分居民還未辦理或了解金融社�？ㄓ惺裁垂δ�，在日常工作中有居民還會(huì )詢(xún)問(wèn)可否不用更換新卡，辦理了金融社�？槭裁蠢锩娴纳绫Ｙ~戶(hù)的'錢(qián)取不出來(lái)，表現出對金融社�？ǖ牟涣私馀c誤解。我們這次的目的就是讓轄區內的居民都能理解明白金融社�？ㄊ谴筅厔�，是對原來(lái)的社�？ㄉ�，具有更多實(shí)用性，方便性。
二、宣傳策略
首先，街道勞動(dòng)保障所聯(lián)合社區勞動(dòng)保障站在社區各個(gè)院落宣傳欄內張貼海報進(jìn)行告知宣傳，并通過(guò)街道和社區的微信公眾號發(fā)布信息，還通過(guò)撥打電話(huà)逐一通知歷年來(lái)在社區購買(mǎi)了城鄉醫保的居民、兒童及時(shí)更換新一代的社�？�；
其次，將社�？ê�(jiǎn)介及服務(wù)指南宣傳資料擺放在窗口工作臺的醒目位置和院落物管處，以便居民翻閱，以及在社區和人口聚集的百花潭公園LED屏幕循環(huán)播放社�？ㄞk理流程宣傳片；街道各社區都分別開(kāi)展了社會(huì )保障卡專(zhuān)項現場(chǎng)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)現場(chǎng)，社區工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料向群眾宣傳社�？ǖ南嚓P(guān)政策和常識，同時(shí)工作人員還主動(dòng)向居民講解，并提醒還未升級社�？ǖ木用窦皶r(shí)到就近社區或社會(huì )保障卡服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行免費辦理。
通過(guò)這次社會(huì )保障卡集中宣傳活動(dòng)，多方位宣傳，查漏補遺，確保每位居民都能知道社會(huì )保障卡，了解社會(huì )保障卡，提高了參保人對金融社�？ǖ恼J識，了解了金融社�？òl(fā)行目的與意義、服務(wù)功能、使用方法及注意事項等具體細則，對提升社會(huì )各界對金融社�？òl(fā)行工作的關(guān)注度、重視度和支持度，不斷擴大金融社�？ǜ采w范圍，引導廣大群余愛(ài)用金融社�？�、會(huì )用金融社�？ㄆ鸬搅朔e極的作用，進(jìn)而推進(jìn)了金融社�？ǖ母鼡Q工作。
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為認真做好中國.河西走廊“第一屆有機葡萄美酒節”張掖.祁連分會(huì )活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作，確�；顒�(dòng)期間,來(lái)我縣的省、市各級領(lǐng)導和各界嘉賓的飲食安全，我縣高度重視，周密部署，精心安排，圓滿(mǎn)完成了重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障任務(wù)，現將工作總結如下：
1.提前組織、現場(chǎng)落實(shí)活動(dòng)前夕，在縣委縣政府的安排我局組織執法人員提前進(jìn)入賓館、酒店等有關(guān)餐飲單位進(jìn)行監督檢查，檢查時(shí)從食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛生、食品生產(chǎn)設施設備及食品加工流程等環(huán)節進(jìn)行全面監督，對發(fā)現的問(wèn)題現場(chǎng)下發(fā)監督意見(jiàn)書(shū)要求即可整改。做到了安排得當，措施有力，提前預防和保障了大型活動(dòng)期間的餐飲食品安全工作。
2、活動(dòng)期間、加強檢查活動(dòng)期間，對縣上確定的定點(diǎn)餐飲服務(wù)接待單位的食品安全情況實(shí)行全程指導監督，我局監督執法人員嚴格按照大型活動(dòng)餐飲食品安全保障工作要求，每天對采購的食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行提前查驗、對高風(fēng)險食品原料加工前進(jìn)行檢測，特別是蔬菜農藥殘留量檢測，對檢測出農藥殘留量超標的`蔬菜禁止加工食用，要求餐館采購原料食品時(shí)，嚴格把關(guān)及時(shí)索證索票做好臺賬記錄，加工的餐飲食品上桌前留樣48小時(shí)后方可消除，加強對菜單的審核，禁用高風(fēng)險食品和禁止生產(chǎn)加工的食品及原料，切實(shí)保障餐飲服務(wù)食品安全。
3、落實(shí)責任、做好應急我局嚴格執行餐飲服務(wù)單位法定代表人或負責人是食品安全保障的第一責任人，全面落實(shí)餐飲食品安全責任制，建立健全和完善食品及其原料、采購查驗和索證索票制度，進(jìn)一步規范餐飲食品操作規范，及時(shí)制定餐飲食品安全事故應急預案，并做好應急處理準備工作。制定保障應急預案，嚴格落實(shí)食品留樣制度，確保一旦發(fā)生食源性疾病或食物中毒事件時(shí)能夠立即做出快速反應，嚴格按照餐飲食品安全事故應急預案來(lái)處理，確保大型活動(dòng)餐飲食品保障工作萬(wàn)無(wú)一失。
重大保障活動(dòng)總結 22
為規范重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作，防止食品事故對人體健康造成危害，保障飲食安全，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理規范》等法律、法規、規范制定本工作程序。本工作程序分三個(gè)階段：籌備、運行、總結。
一、籌備階段：
�。ㄒ唬┤蝿�(wù)受理。
接受上級以會(huì )議、文件等形式下達的任務(wù)，立即確定主管領(lǐng)導及具體工作人員。
�。ǘ┲贫ǚ桨�。
接到任務(wù)的科室應當及時(shí)制定重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案及應急預案。工作方案及應急預案經(jīng)市局機關(guān)確認后實(shí)施。工作方案及應急預案主要內容包括：重大活動(dòng)基本情況、組織領(lǐng)導、工作任務(wù)、工作范圍、職責分工、保障人員、進(jìn)度計劃；監督監測計劃、從業(yè)人員體檢培訓計劃、留樣要求、信息報告制度；突發(fā)公共衛生事件應急處置程序；經(jīng)費預算；其他相關(guān)內容。
�。ㄈ┟鞔_任務(wù)。
相關(guān)科室接到保障任務(wù)后，應立即與重大活動(dòng)舉辦單位或有關(guān)部門(mén)聯(lián)系，對重大活動(dòng)進(jìn)行登記備案，并與主辦方及接待單位簽訂責任承諾書(shū)。登記備案包括以下內容：
1、重大活動(dòng)名稱(chēng)、舉辦時(shí)間、舉辦地點(diǎn)、參加人數；
2、主辦單位名稱(chēng)、聯(lián)系人、通訊方式；
3、接待單位名稱(chēng)、數量、地址、聯(lián)系人及通訊方式；
4、參與活動(dòng)人員駐地分布和餐飲情況；
5、供餐單位、供餐形式、供餐地點(diǎn)及重要宴會(huì )、旅游活動(dòng)、重大活動(dòng)期間指定或贊助食品等相關(guān)情況。
�。ㄋ模┍Ｕ显u估。
相關(guān)科室應審核活動(dòng)是否符合保障要求，如不符合保障要求，立即通報舉辦單位或有關(guān)部門(mén)。
�。ㄎ澹�1、預防性監督檢查。重大活動(dòng)前，相關(guān)科室對接待單位進(jìn)行預防性監督檢查，同時(shí)出具《現場(chǎng)檢查筆錄》和《責令改正通知書(shū)》。對發(fā)現的問(wèn)題，限期要求接待單位整改。
2、日常抽檢。按照年度抽檢方案，重點(diǎn)對備案接待單位進(jìn)行采樣監測，開(kāi)展現場(chǎng)快速檢測工作，并對食品及原料、餐具、工用具進(jìn)行抽樣，進(jìn)行微生物或理化分析。
二、運行階段：
�。ㄒ唬v點(diǎn)監督。
1、辦理相關(guān)證件進(jìn)駐現場(chǎng)。
2、準備好相關(guān)的`文書(shū)（重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督意見(jiàn)書(shū)、現場(chǎng)檢查筆錄、責令改正通知書(shū)、快速檢測結果記錄單）、快檢箱及相關(guān)試劑（農藥殘留試劑盒、瘦肉精試劑盒、吊白塊試劑盒、食用油酸價(jià)及過(guò)氧化值檢測試劑盒、餐具潔凈度試劑盒、鼠藥磷化鋅試劑盒）。
3、聯(lián)系主辦方及接待單位，審查菜譜，對食品原料進(jìn)行快速檢測并記錄結果。
4、對食品加工環(huán)節進(jìn)行危害分析，對關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行監控。重點(diǎn)審查以下項目：制售食品種類(lèi)是否與菜譜相符；食品原輔料食品安全質(zhì)量及索證情況；食品庫房衛生；制售食品環(huán)境狀況；食品貯存情況，特別是食品半成品儲存條件；食品生熟交叉污染;冷葷涼菜、裱花類(lèi)食品加工制作是否符合“五專(zhuān)”；食飲具清洗消毒；食品從業(yè)人員的健康狀況。
5、食品留樣。食品留樣由接待單位負責。留樣食品包括：高風(fēng)險食品（冷葷涼菜、裱花糕點(diǎn)）每類(lèi)品種需留存。熱菜、冰激淋、現榨果蔬汁等，按照重大活動(dòng)食品安全小組要求進(jìn)行留樣。熱菜留樣，優(yōu)先留存肉制品、水產(chǎn)品加工制品等相對風(fēng)險高的食品。留樣時(shí)間48小時(shí)。
6、現場(chǎng)文書(shū)的制作和整理。
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重點(diǎn)對以下環(huán)節進(jìn)行監督：
1、接待單位的進(jìn)貨查驗制度及臺賬登記；
2、就粗加工、熱灶、面點(diǎn)間、涼菜間、生食海產(chǎn)品加工間、裱花間、洗消間、食品倉庫、副食品倉庫、環(huán)境衛生、就餐場(chǎng)所、從業(yè)人員健康狀況等環(huán)節進(jìn)行監督檢查。
3、檢查接待單位的食品留樣情況。
4、現場(chǎng)文書(shū)的制作和整理。
�。ㄈ┩话l(fā)事件處置。
嚴格履行國家法律法規的報告義務(wù)，按應急預案的要求做好事件調查、行政控制、封存證據以及送檢和報告等工作。
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按照工作方案，建立信息日報告制度。內容有：工作進(jìn)展情況、監督檢查主要內容、采樣監測和現場(chǎng)快速檢測情況、存在的主要問(wèn)題及整改落實(shí)情況，了解最新的工作要求。
三、總結階段：
�。ㄒ唬┘皶r(shí)匯總工作情況，并于活動(dòng)結束當日完成工作總結，書(shū)面報辦公室。
�。ǘ┙�(jīng)費結算，整理物品，參加駐地總結，完畢后撤離駐地。
�。ㄈ┵Y料歸檔，7日內，對工作資料進(jìn)行整理歸檔。包括：上級文件、工作方案和應急預案、信息簡(jiǎn)報、責任承諾書(shū)、執法文書(shū)、工作總結、圖片和影像資料、其它。
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