值班店長(cháng)工作總結范文(通用14篇)
時(shí)間是箭,去來(lái)迅疾,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,回首這段不平凡的時(shí)間,有歡笑,有淚水,有成長(cháng),有不足,好好地做個(gè)梳理并寫(xiě)一份工作總結吧。大家知道工作總結的格式嗎?下面是小編為大家收集的值班店長(cháng)工作總結范文(通用14篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
值班店長(cháng)工作總結1
回首在過(guò)去的3個(gè)月當中,在上級領(lǐng)導的正確指導下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們全體人員的共同努力下,在新樂(lè )成功的又新開(kāi)了一家新店,并順利的通過(guò)了體系認證。作為一名新店長(cháng)我深感到責任的重大,作為一名新的店長(cháng),在經(jīng)驗,但是作為一名新的管理者明白這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)有責任心的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度
1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的.讓我干到積極的我要干。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決,F在,門(mén)店的管理正在逐步數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們新樂(lè )長(cháng)壽店。
值班店長(cháng)工作總結2
目標的重要性
我覺(jué)得作為淘寶店長(cháng)的話(huà),首先必須制定明確的目標,目標不能太遠不能太想象化或者天方夜譚的說(shuō)一些不可能實(shí)現的事情,有夢(mèng)想固然是好,但是努力還差一大截;目標也不能太低,這樣就沒(méi)有了動(dòng)力,沒(méi)有了競爭力,這樣店鋪也沒(méi)有多大的發(fā)展前途;當然,目標太多的話(huà),肯定是沒(méi)有辦法實(shí)現的。我發(fā)現,凡是那些想在一年內達到很多目標的公司,來(lái)年做總結的時(shí)候基本上沒(méi)有幾個(gè)目標可以實(shí)現。制定少數的目標,也能逼迫你確定那個(gè)目標是重要的。
第二就是我們要制定具有挑戰性的目標。需要提醒的是,要注意目標的現實(shí)性,如果我們的目標人家跳起來(lái)也夠不著(zhù)的話(huà),那么大多數人的反應就是“破罐子破摔”!既然實(shí)現不了目標,不如做別的事情。實(shí)際上不能怪下屬不努力,而是我們做為上司不會(huì )通過(guò)制定目標來(lái)引導和管理團隊。
還一個(gè)就是局面越是困難,就越需要短期目標。舉一個(gè)生活中的例子。如果你要帶著(zhù)一個(gè)小孩去爬山,開(kāi)始你讓他跟你一起爬到山頂是一件很困難的事情。但是你告訴他,我們不一定要爬到山頂,我們每走50個(gè)臺階歇一下,看看我們能走多少?那么他的注意力就會(huì )放在走50個(gè)臺階這個(gè)很容易實(shí)現的事情上面。當十次、二十次、幾十次實(shí)現短期目標的時(shí)候,你會(huì )發(fā)現突然之間,你的大目標實(shí)現了,你真的走到了山頂!所以局面越是危險,越是困難,我們越需要短期的、具體的、小的目標。
如何領(lǐng)導組織實(shí)施決策
組織實(shí)施,也就是怎么去設計自己的組織結構和流程。在這個(gè)過(guò)程中,管理者需要回答下面三個(gè)問(wèn)題:第一,我怎么設計,才能夠讓組織更好的實(shí)現客戶(hù)的需求。第二,我怎么設計,才能夠讓我的員工能夠更好的完成他要完成的任務(wù)。第三,我怎么設計,組織結構能夠讓高層完成他應該完成的任務(wù)。
當然,店長(cháng)肯定不能一味的去堅持己見(jiàn),更需要聽(tīng)聽(tīng)員工的聲音與建議;也不能將所有的工作一味的交給別人處理,自己卻毫無(wú)己見(jiàn),這樣的組織也是無(wú)法生存的。
然后,店長(cháng)需要做出決策。我們要拍板,要定下來(lái)一些事情。照諾貝爾獎獲得者西蒙的說(shuō)法,管理本身就是做決策,做合理的決策,做正確的決策。從這個(gè)角度來(lái)講,我想決策作為管理者的一個(gè)任務(wù)是大家很容易理解的。
我們一定要弄清楚問(wèn)題所在。我們往往是因為沒(méi)有找到正確的問(wèn)題,所以做出的決策是無(wú)效的。我們盡量不要在逼迫的情況下去做出一個(gè)決策。在逼迫情況下作出的決策,通常不是好的決策。
管理者最重要的人物管理員工的“幸!
一個(gè)店員的幸福主要在他自己手中,但是作為一個(gè)管理者也有義務(wù)創(chuàng )造讓員工幸福的條件:信任與授權(讓員工有機會(huì )表現自己的用處),認可(讓員工覺(jué)得自己有用)以及學(xué)習的氛圍(讓員工有更大的能力和用處)。如果雙方共同努力,我們得到的將是幸福的員工和健康的企業(yè)。
我希望淘寶店長(cháng)不要一味的固執堅持己見(jiàn),而忽視了員工的想法,安排任務(wù)固然重要,學(xué)習也必須執行,但是要懂得尺度,店長(cháng)作為管理員,更需要以身作則,而不是自顧自的做自己的事情。
在我看來(lái),店長(cháng)是需要領(lǐng)導店員工作的,而不是對顧客一推再推,對客戶(hù)不守信用,這樣不是好的店長(cháng),也留不住顧客的。所謂回頭客,就是需要店長(cháng)誠實(shí)守信!
認真做好本職的工作,完成每周所需要的目標,才是最該做的。
值班店長(cháng)工作總結3
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過(guò)去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會(huì ),讓我鍛煉、學(xué)習,同時(shí)也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年8月來(lái)到居安逸,四個(gè)月的時(shí)間,從做保潔到現在的店長(cháng)助理。其中有苦也有樂(lè )。對于沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習,溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。
細節決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好服務(wù)2。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),在服務(wù)的過(guò)程中,會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現問(wèn)題,出現了問(wèn)題要學(xué)會(huì )怎樣去解決問(wèn)題。
作為一名店長(cháng)助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、配合店長(cháng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(cháng)協(xié)調溝通,做好統計工作
2、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用
3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用20xx年店長(cháng)。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體 。
4、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息 ,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
值班店長(cháng)工作總結4
20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭,為樂(lè )天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
xx年11月剛進(jìn)入樂(lè )天瑪特超市的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來(lái)教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學(xué),從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在xx年的時(shí)候,樂(lè )天瑪特給了我第一次機會(huì ),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著(zhù)我,要時(shí)刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在樂(lè )天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導安排的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在xx年,樂(lè )天瑪特超市給了我二次機會(huì ),將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心,俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機會(huì ),一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā),虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習,抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但通過(guò)冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的責任,加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂(lè )天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
值班店長(cháng)工作總結5
一、20xx年年度營(yíng)運績(jì)效分析
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對xxx的銷(xiāo)售分析估計不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從20xx年下半年開(kāi)始,xxx開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現凈利潤xxx萬(wàn)元。通過(guò)對20xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;xxx的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調整后,自20xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前xx店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)xx店的操作過(guò)程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在20xx年年,我們開(kāi)發(fā)了xx店和xx店兩家標超。xx店已于20xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì )略有贏(yíng)利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
xx店預計會(huì )在20xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于xx店的規模來(lái)看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到xx店的規模,所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認識到根據實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃,因為實(shí)踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范,并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇,加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
20xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉,然后結合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(20xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較20xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下,加強了對門(mén)店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是xx店還是xxx店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見(jiàn)。
四、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
值班店長(cháng)工作總結6
轉眼上半年已過(guò)去,回顧這上半年來(lái),在上級領(lǐng)導的正確指導下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀(guān)的成績(jì)、
作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)終端零售店來(lái)說(shuō),首先是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;三是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;四是要有一套良好的管理制度、成本核算是相當重要的,對藥店成本控制,盡量減少成本,獲得利潤化.最重要的一個(gè)是要用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話(huà)你就可以做好、具體歸納為以下幾點(diǎn):
1.以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥,監督GSP的執行,時(shí)刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨、
2.認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用、
3.做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用、增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體、
4.通過(guò)各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失、
5.以身作則,做員工的表帥、不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)、
6.周到而細致的服務(wù)去吸引顧客、發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”、為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作、
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ)(七字真言:請,您好,對不起,謝謝,再見(jiàn),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店、
7.處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決、現在,門(mén)店的管理都是數據化、科學(xué)化管理,與幾年前來(lái)比對店長(cháng)的工作要求更加嚴格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標、
8.在本年度雖然業(yè)績(jì)不錯,但是還是存在客戶(hù)的流失問(wèn)題.
新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去、我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店、面對明年的工作,我深感責任重大、要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強對客戶(hù)流失量的調查與總結.尋找出流失原因,并且改進(jìn).
2.對藥店成本控制,盡量減少成本,獲得利潤化.
3.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
4.對內加強與員工的溝通,加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
5.樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦、
6.加強和各部門(mén)的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團隊、
值班店長(cháng)工作總結7
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,負責檢查區域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重問(wèn)題及時(shí)像經(jīng)理匯報與酒店的相關(guān)部門(mén)做好溝通和協(xié)調,保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開(kāi)班前班后會(huì )議,布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同領(lǐng)班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表?yè)P對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現及工作態(tài)度,調動(dòng)員工的積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
二、員工管理方面
1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進(jìn)行監督,使員工養成良好的習慣。
2、強化員工的服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調配、明確各自工作內容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。
3、定期進(jìn)行員工培訓,提高服務(wù)效率和意識,學(xué)會(huì )察言觀(guān)色從細微處去發(fā)現客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開(kāi)口前。服務(wù)無(wú)小事,從根本上轉變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),新員工永遠是酒店的重要組成部分,我們要根據新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)題培訓,使之轉化視角,快速融入我們的家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現及時(shí)解決。
4、提高餐飲的衛生質(zhì)量加強餐飲衛生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間包間保持狀態(tài),實(shí)行逐級負責員工對所負責的包間樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛生,及物品配備情況逐一嚴格檢查,同時(shí)強調當日收餐結尾工作清掃完畢,并制定周計劃衛生表,有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養維修,提高I餐廳衛生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
5、控制物耗、開(kāi)源節流強化員工節約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實(shí)施物耗管理責任制。統一全面盤(pán)點(diǎn),一旦損失責任到人、對量損失一經(jīng)查出追究當值員工責任的同時(shí),對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責任。
三、優(yōu)化計劃
1、自一樓自助餐開(kāi)始以來(lái),得到的響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類(lèi),吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò )資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售。
2、降低菜品成本,引領(lǐng)眾消費:將客源換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會(huì ),充分利用節假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì )成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來(lái),不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話(huà)說(shuō):點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領(lǐng)導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能,為公司的發(fā)展做出的貢獻
值班店長(cháng)工作總結8
時(shí)間匆匆而過(guò),因為一直在忙于工作上的事情,都沒(méi)有察覺(jué)到時(shí)間過(guò)的如此之快,一眨眼的工夫,第二季度的時(shí)間就已經(jīng)過(guò)去了;仡櫟诙径鹊墓ぷ,確實(shí)一直處于繁忙的狀態(tài)里,但是至于都忙了一些什么,我就要好好的來(lái)總結一下。面對這一季度的工作,我有許多地方做的不夠好,也要很多地方做的好的地方。我都要全面的來(lái)看待自己,看待這份餐飲店店長(cháng)的工作。
在第一季度的時(shí)候,因為疫情的事情,很少有人光顧店里吃飯,所以生意很是慘淡,要管理的事情也比較少。到了第二季度,疫情慢慢開(kāi)始好轉,店里的生意也慢慢的好了起來(lái),雖然比不上以前的火爆程度,但是能達到這樣子的狀態(tài)也已經(jīng)超出我的預想了。
但是首先我們要做好的依然是防疫情的工作。在我們的店門(mén)口,我們設立了一個(gè)專(zhuān)業(yè)測體溫的小組,只要是來(lái)我們店里吃飯的客戶(hù),我們都會(huì )先對他進(jìn)行一個(gè)體溫的檢測,體溫達標后,我們才會(huì )讓他進(jìn)去,而且沒(méi)有戴口罩者我們也會(huì )對他進(jìn)行阻攔。餐飲店里所有的用餐工具,我們的服務(wù)人員每日都會(huì )進(jìn)行一次嚴格的消毒,在每日下班回去之前,我們的清潔人員也會(huì )對店里面各個(gè)座位角落都進(jìn)行一次全面的消毒工作,保證店里面時(shí)刻保持一個(gè)衛生干凈整潔的環(huán)境。這不僅是對顧客的一種負責,也是我們店里面所有員工的'負責。
其次,是做好了第二季度人員管理和監督的工作。在第二季度里面,我們的每一位員工都表現的十分優(yōu)秀,既沒(méi)有出現一次早退和遲到的情況,也沒(méi)有出現一次偷懶務(wù)工的情況。并且在這個(gè)的季度總結大會(huì )上,我還表彰了xx優(yōu)秀員工,晉升他為了后廚部的主管。
最后,是完成了新員工的培訓工作。在第二季度里,我們餐飲店新招進(jìn)來(lái)了一批實(shí)習生,而在這次實(shí)習生的培訓工作里,都是我在負責和安排。因為我想更近一步的了解員工,走近員工。讓他們深刻的感受到我們xx餐飲店的魅力之處。這次的培訓進(jìn)行的也十分的順利,員工們對他們的工作崗位也表示了十足的熱情和自信。
通過(guò)這一季度的工作,我看到了員工們的團結一致,努力奮斗,我也為有一批如此忠誠和優(yōu)秀的員工而感到驕傲。我相信在我的積極帶領(lǐng)下,我們餐飲店一定會(huì )迎來(lái)無(wú)限美好的未來(lái)。
值班店長(cháng)工作總結9
轉眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門(mén)的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結如下。
一、廳面現場(chǎng)管理
1、禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺收銀和區域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監督,共同進(jìn)步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì )出現客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。
3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力
回顧過(guò)去的20xx年,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視培養以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年各項工作任務(wù),F在就我一年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報,請大家給予評議。說(shuō)實(shí)話(huà),作為一名員工餐負責人,這一年來(lái),我深感到責任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:只有用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報一下20xx年的經(jīng)營(yíng)狀況:
從20xx年以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(cháng)xx元,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%。
其次,總結一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認真貫徹百花村的經(jīng)營(yíng)理念,將公司的經(jīng)營(yíng)策略及時(shí)準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用;
2、充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強團隊的凝聚力,使之成為一個(gè)和諧的集體;
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失;
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā);
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi);
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現在,新的一年開(kāi)始了,展望20xx年,在各位領(lǐng)導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。
值班店長(cháng)工作總結10
回首20xx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?傮w來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(cháng)足進(jìn)步,工作情況總結如下:
一、工作回顧
門(mén)店情況
通過(guò)我們xx店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務(wù),銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現在xx店總體水平正在以穩定的形式發(fā)展著(zhù),人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關(guān)系趨現穩定見(jiàn)好。
完成的其他工作
。1)認真貫徹并完成上級領(lǐng)導的各項決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì )議,安排好大家所要做的事情。
。2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專(zhuān)業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個(gè)人而是公司的整體形象。
。3)在加強理論學(xué)習的同時(shí),注重更新知識結構,努力做到在工作中學(xué)習,在學(xué)習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng )新
我對工作的態(tài)度較謹慎,養成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng )新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績(jì)。
三、工作計劃
1、了解員工
2、對現有的規章制度的執行情況了解
3、完善規章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議
4、對員工的責任明確工作分配到位
5、讓員工了解我尊重我不是怕我
6、了解消費群體和顧客溝通 人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。
值班店長(cháng)工作總結11
一、觀(guān)念的轉變
觀(guān)念能夠說(shuō)是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自我原有的觀(guān)念,必須要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺,就要改變在學(xué)校時(shí)的一些觀(guān)念,由原先的被動(dòng)學(xué)習轉變?yōu)榇丝痰闹鲃?dòng)學(xué)習等很多觀(guān)念。
二、做好自我的本質(zhì)工作
一個(gè)人要做好自我的本質(zhì)工作,就必須全面的認識自我,了解自我的職責是什么。我對自我的工作職責作了幾方面的認識。
1了解工作流程
初次應對這項工作,感覺(jué)十分復雜,我認為學(xué)習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。所以,我對我所做的這項具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括,我所應對的客體是什么,和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的資料是什么,應對這一連串的疑問(wèn),我就把自我的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。
2注重細節
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,可是隨之而來(lái)的小問(wèn)題也就多了,比如說(shuō)在核對訂單時(shí),有的經(jīng)銷(xiāo)商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫(xiě)明公司名稱(chēng),因為其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰(shuí)家公司的款,遇到問(wèn)題就要學(xué)會(huì )用自我的思維去解決問(wèn)題,對此,我首先想到的是把此類(lèi)問(wèn)題出現的情景了解清楚,再是根據問(wèn)題去找一個(gè)好的解決方法。于是,我就在qq群里連續發(fā)了幾天的通通知.(連續幾天發(fā)的原因是研究到不是每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商都天天上網(wǎng)).通知的資料是根據數學(xué)選擇題的格式來(lái)書(shū)寫(xiě)的,我認為這能有利于經(jīng)銷(xiāo)商更能清楚,明了,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要到達的目的之后又研究到不是所有的經(jīng)銷(xiāo)商都上網(wǎng),于是在出現同類(lèi)問(wèn)題時(shí)我都要異常的提醒他們要注意哪些問(wèn)題.
任何東西的改善都是在原有基礎上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每一天的定單情景,可之后發(fā)現有很多不便之處,我根據自我對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自我在工作中不必要的麻煩.
每當訂單太多時(shí),我必須要堅持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過(guò)一次當天沒(méi)有及時(shí)簽單的情景,這應當要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進(jìn)行改正.
在這項工作中,有很多東西需要自我去發(fā)現,去不斷的發(fā)現與改變.
三、溝通技巧
溝通是一門(mén)技巧,善于溝通是一門(mén)藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講,站在對方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì )收到意想不到的效果,但在與客戶(hù)溝通時(shí),我忽視了自我的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話(huà)時(shí)資料上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現了自我這方面的不足,既然發(fā)現了自我不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節.面帶著(zhù)微笑去和別人溝通,別人也會(huì )感受到你的微笑與陽(yáng)光.
四、善于傾聽(tīng)
學(xué)會(huì )傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節.但之后經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,能夠說(shuō)在思想觀(guān)念上也有一個(gè)小小的改變。
值班店長(cháng)工作總結12
伴隨著(zhù)熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長(cháng)起來(lái)。
20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過(guò)。成熟就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累來(lái)的,成功與失敗在不斷地刺激著(zhù)我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書(shū)。
憧憬著(zhù)未來(lái),雖然我們無(wú)法預料,也無(wú)法想象,可過(guò)去的一切我們應當總結。
一年來(lái),我們圍繞在公司領(lǐng)導的企業(yè)理念下,用我信念與堅持,我們一次次的沖擊著(zhù)極限,使我們的團隊走向頂峰,經(jīng)歷中我體會(huì )到了很多。
公司本著(zhù)“美妝業(yè)一流的顧問(wèn)管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無(wú)敵,屹立在美容界的頂端,這是每一位員工的自豪。
總結過(guò)去一年的工作,我作為一個(gè)店長(cháng)盡職盡責,而整個(gè)團隊讓我體會(huì )到了很多。
首先要說(shuō)的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺(jué)得經(jīng)理、顧問(wèn)、美容師和我的配合無(wú)可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導下達的各項服務(wù)與業(yè)績(jì)指標,是與領(lǐng)導我們的團隊子分不開(kāi)的,作為一名店長(cháng),我向付出的領(lǐng)導全體美容院?jiǎn)T工們致敬
成功不是偶然的,每個(gè)環(huán)節、每個(gè)步驟、每個(gè)細節都決定著(zhù)我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著(zhù)自己的作用,從前臺引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問(wèn)積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長(cháng)的體會(huì )與心得。
我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說(shuō)的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對顧客的回訪(fǎng),不同季節推出不同卡的類(lèi)別,滿(mǎn)足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點(diǎn)和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng )造輝煌不是什么夢(mèng)想,只是想要與不想要的問(wèn)題。
一年風(fēng)雨,我每天工作著(zhù),體會(huì )著(zhù)說(shuō)到總結也只有這些瑣事,但細節決定成敗,總結過(guò)后,頭腦中除了反復不懈的工作,要去奮斗,所以我無(wú)悔的工作著(zhù),工作著(zhù),工作著(zhù)。
值班店長(cháng)工作總結13
20xx年,對于我來(lái)講,可以用兩個(gè)字來(lái)概括,那就是—擔當。自入行以來(lái),我已經(jīng)在工作崗位上工作了整整四年半的時(shí)間。經(jīng)過(guò)了這幾年的磨練,已經(jīng)到了為所在機構擔當更多的階段了。這期間,我在業(yè)務(wù)能力方面已經(jīng)日臻成熟,對各項業(yè)務(wù)的整體運作情況也有了更為明確的判斷,在與上級分行的溝通方面也流暢了不少,并在中間積累了少許的經(jīng)驗,還競聘擔任了社區支行的店長(cháng),增強了本來(lái)較為薄弱的管理經(jīng)驗。這些收獲離不開(kāi)行領(lǐng)導的耐心引領(lǐng),也離不開(kāi)身邊同事的大力支持。下面,我將從自身業(yè)績(jì)、社區管理經(jīng)驗、明年的工作計劃等方面進(jìn)行匯報總結:
一、個(gè)人業(yè)績(jì)
今年,我行大力發(fā)展各項新業(yè)務(wù),豐富了我行的產(chǎn)品種類(lèi),使客戶(hù)經(jīng)理能夠交叉營(yíng)銷(xiāo)我行的各項產(chǎn)品,提高客戶(hù)對我行的粘性。我行今年的零售業(yè)務(wù)種類(lèi)無(wú)非三大塊:個(gè)金、個(gè)貸、電子銀行。今年,我行下大力量推動(dòng)非貨幣基金業(yè)務(wù),截止10月末,我的基金業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額為1293萬(wàn),超額完成年初下達的任務(wù)。此外,財富余額資產(chǎn)、信用卡發(fā)卡等業(yè)務(wù)等都取得了不俗的業(yè)績(jì)。個(gè)貸方面,由于今年房地產(chǎn)市場(chǎng)的快速發(fā)展,促進(jìn)了我行個(gè)貸業(yè)務(wù)的放款額增長(cháng),截止到11月底,我的個(gè)貸放款額為11376萬(wàn)元,公積金22筆,也完成了年初下達的任務(wù)指標,并且帶領(lǐng)個(gè)貸團隊達成了支行總體指標,歷史性的突破了以往的年放款額,達到了24000萬(wàn)元。電子銀行業(yè)務(wù)主要包括直銷(xiāo)銀行開(kāi)戶(hù)和直銷(xiāo)銀行產(chǎn)品銷(xiāo)售,截止10月底,直銷(xiāo)銀行開(kāi)戶(hù)151戶(hù)、直銷(xiāo)銀行產(chǎn)品銷(xiāo)售額397萬(wàn),也完成了年初任務(wù)。
二、社區管理經(jīng)驗
今年9月,我競聘了社區支行店長(cháng)一職并成功上崗。任職期間,我組織了社區露天電影放映活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)帶動(dòng)了社區支行新客戶(hù)的增長(cháng),完成了分行下達的新客戶(hù)新增300戶(hù)的指標,并再接再厲,在總行最新一期排名中,在該指標排名第一。社區業(yè)績(jì)的提升離不開(kāi)社區同事的辛苦付出,由于社區銀行的特殊性,他們往往要比其他同事下班晚,與客戶(hù)的交流更加直接,崗位分工也沒(méi)有支行網(wǎng)點(diǎn)那樣明確,但是他們并沒(méi)有任何的情緒,還是踏踏實(shí)實(shí)做事,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平,柜員要學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面的業(yè)務(wù)技能,客戶(hù)經(jīng)理也要掌握賬戶(hù)方面的知識,更加完善自己,從而更加適合各自的崗位,適合社區網(wǎng)點(diǎn)的特殊定位。在營(yíng)銷(xiāo)時(shí),我將自己的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗毫無(wú)保留地分享給社區同事,堅持全產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),取得了不錯的效果。
三、明年的工作計劃
。1)作為財富客戶(hù)經(jīng)理,讓自己更加強大的方法只有一個(gè),那就是更加專(zhuān)業(yè)。讓自己更加專(zhuān)業(yè)的途徑唯有不斷地學(xué)習,并將所學(xué)應用到實(shí)際工作中,在實(shí)踐中遇到問(wèn)題再逐步解決。目前我行銷(xiāo)售的理財產(chǎn)品種類(lèi)很多,客戶(hù)的需求也更加多樣,針對我目前的情況,有必要把通過(guò)保險從業(yè)考試作為短期的目標。在近期股市債市情況不太理想的情況下,為客戶(hù)的資產(chǎn)搭配一定比例的保險是非常必要的。因此,我猜想明年總分行一定會(huì )把保險作為后續產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)推廣。所以提前著(zhù)手保險業(yè)務(wù)是十分明智的。
。2)作為個(gè)貸客戶(hù)經(jīng)理,除了要下大力量營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)樓盤(pán)與中介,更要對客戶(hù)資質(zhì)進(jìn)行重點(diǎn)審核,嚴防業(yè)務(wù)風(fēng)險。既要完成任務(wù),又要把控風(fēng)險。此外,對個(gè)貸客戶(hù)進(jìn)行二次營(yíng)銷(xiāo)是勢在必行的。第一、對個(gè)貸客戶(hù)進(jìn)行財富產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)要作為常態(tài)化的任務(wù)去做,從面簽開(kāi)始就要對客戶(hù)進(jìn)行初步灌輸,在業(yè)務(wù)辦理過(guò)程中抓住時(shí)機實(shí)現銷(xiāo)售。第二、重點(diǎn)客戶(hù)進(jìn)行階段性的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)要抓住重點(diǎn),例如,今年推出的個(gè)貸客戶(hù)信用卡大額分期業(yè)務(wù),可以為支行創(chuàng )造更客觀(guān)的中間收入。相信明年亦會(huì )有類(lèi)似的產(chǎn)品出現,屆時(shí)一定要抓準時(shí)機,營(yíng)銷(xiāo)到位,實(shí)現突破。
。3)作為社區支行的店長(cháng)。第一、要在明年的工作中組織豐富多彩的社區活動(dòng),進(jìn)一步深入周邊社區,實(shí)現對客戶(hù)的深度營(yíng)銷(xiāo)。第二,要緊跟總分行的步調,對上級部署的任務(wù)必保完成,替所在支行分擔指標壓力。第三、若條件允許,要盡可能的培養年輕同事,通過(guò)各式各樣的培訓讓他們更快的成長(cháng)起來(lái),早日成為我行的中堅力量。
20xx年的腳步近了,新的篇章即將開(kāi)啟,新的挑戰馬上要到來(lái)。就讓我們一起攜手,為我行的未來(lái)獻出自己的全部力量。
值班店長(cháng)工作總結14
現代企業(yè)的店長(cháng)是開(kāi)拓市場(chǎng)的先鋒力量,是企業(yè)形象的重要代表,必須具備良好的素質(zhì)。家具店長(cháng)應具備的素質(zhì)概括起來(lái)包括以下四個(gè)方面:
1、精神
一個(gè)優(yōu)秀的店長(cháng)必須具備強烈的敬業(yè)精神,熱愛(ài)本職工作、精力充沛、勇于開(kāi)拓。
2、知識
這方面的條件決定了店長(cháng)的銷(xiāo)售能力,是做好銷(xiāo)售工作的基礎。包括以下幾個(gè)方面:
1)商品知識 要熟悉商場(chǎng)所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點(diǎn)(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環(huán)境和條件下使用)、規格型號(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間、庫存情況:了解商品的使用方法、保養及維修知識;了解本行業(yè)競爭產(chǎn)品的有關(guān)情況;
2)企業(yè)知識 要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營(yíng)理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結構、品種系列、技術(shù)水平、設備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷(xiāo)售情況及在各地區的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
3)用戶(hù)知識 了解家具購買(mǎi)者(包括潛在客戶(hù))的消費心理、消費層次、及對其家居環(huán)境布置的基本要求。
4)市場(chǎng)知識 了解家具市場(chǎng)的環(huán)境變化、顧客購買(mǎi)力情況,根據銷(xiāo)售過(guò)程中所搜集的信息及顧客反饋信息進(jìn)行市場(chǎng)分析。
5)專(zhuān)業(yè)知識 了解與家具有關(guān)的工藝技術(shù)知識;懂得家居文化、家具流行趨勢,以根據與顧客交流中獲得的信息了解其文化修養和審美情趣,有針對性介紹商品。
6)服務(wù)知識 了解接待的基本禮節(注意國外客人的忌諱和有關(guān)民族、宗教等社會(huì )知識)細心、認真、迅速地處理單據;有效運用身體語(yǔ)言(包括姿態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。
3、修養
由于店長(cháng)直接與顧客接觸,只有首先贏(yíng)得顧客的信任,才能成功地開(kāi)展工作,所以店長(cháng)必須具備良好的修養:儀表大方、衣著(zhù)得體、舉止端莊、態(tài)度謙恭、談吐有理、不卑不亢、使顧客樂(lè )于與之交流。
4、技巧
店長(cháng)要根據本商場(chǎng)家具的特點(diǎn),熟練運用各種技巧。要熟知顧客的購買(mǎi)動(dòng)機,善于掌握展示與介紹產(chǎn)品的時(shí)機以接近和說(shuō)服顧客,創(chuàng )造成交機會(huì ),甚至與客戶(hù)成為朋友,促進(jìn)潛在客戶(hù)的形成。
店長(cháng)對銷(xiāo)售手段的運用和技巧的把握,是提高成交率、樹(shù)立公司良好形象的關(guān)鍵。銷(xiāo)售技巧包括以下幾個(gè)方面:
1、引發(fā)興趣
向預計購買(mǎi)者說(shuō)明本商場(chǎng)商品能夠滿(mǎn)足他們的需要以及滿(mǎn)足的程度使喚起注意。引發(fā)興趣的主要方法;對商場(chǎng)的貨品經(jīng)常性地作一些調整并不斷的補充的貨品,使顧客每次進(jìn)店都有鮮感;營(yíng)造穎、有品味的小環(huán)境吸引顧客;當店內顧客較多時(shí),選擇其中的一位作為重點(diǎn)工作對象,并對其提問(wèn)進(jìn)行耐心、細致地解說(shuō),以引發(fā)店內其他客戶(hù)的興趣。
2、獲取信任
對企業(yè)的產(chǎn)品和信任可進(jìn)一步導致購買(mǎi)者作出購買(mǎi)的決策,店長(cháng)為限得顧客的信任,應從以下幾方面入手:
1)尊重顧客;把握其消費心理,運用良好的服務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)使顧客在盡短的時(shí)間內獲得作為消費者的心理滿(mǎn)足。
2)如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。
3)在與顧客交流時(shí),有效運用身體語(yǔ)言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。 4)介紹商品時(shí),以攻擊其他同類(lèi)產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結果只會(huì )適得其反,甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。
5)談問(wèn)題時(shí),盡量站在其他人的角度設身處地考慮具有很強的說(shuō)服力。
3、了解顧客
店長(cháng)在與顧客交談時(shí),可以其購買(mǎi)動(dòng)機、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個(gè)人顏色喜好、大概經(jīng)濟情況等方面著(zhù)手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時(shí)機
根據顧客不同的來(lái)意,采取不同的接待方式,對于目的性極強的顧客,接待要主動(dòng)、迅速,利用對方的提問(wèn),不失時(shí)機地動(dòng)手認真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長(cháng)要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn),不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買(mǎi)者的顧客,要繼續與客人保持交往,可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品,以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺(jué)。
5、引導消費
在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解,但尚在考慮時(shí),店長(cháng)可根據了解的家居裝飾知識幫助客人進(jìn)行選擇,告知此商品可以達到怎樣的效果,還可以無(wú)意的談起此類(lèi)商品的消費群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導消費最重要的一點(diǎn)是店長(cháng)以較深的專(zhuān)業(yè)知識對產(chǎn)品進(jìn)行介紹,給顧客消費提供專(zhuān)業(yè)水平的建議。
6、處理意見(jiàn)
在銷(xiāo)售工作中,經(jīng)常會(huì )聽(tīng)到顧客的意見(jiàn),一個(gè)優(yōu)秀的店長(cháng)是不應被顧客的不同意見(jiàn)所干擾的,店長(cháng)首先要盡力為購買(mǎi)者提供他們中意的商品,避免反對意見(jiàn)的出現或反對意見(jiàn)降低至最小程度,對于已出現的反對意見(jiàn),店長(cháng)應耐心地傾聽(tīng),如顧客所提出的意見(jiàn)不正確,應有禮貌的解釋?zhuān)环粗,應有誠懇的態(tài)度表示感謝。
7、抓好售后
售后服務(wù)是一個(gè)比售貨還重要環(huán)節,是企業(yè)與顧客處理好買(mǎi)家關(guān)系的很重要一環(huán),他能建立消費者對企業(yè)的信任感,不但可以加強商家與已購買(mǎi)物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時(shí)老顧客也能影響到顧客,開(kāi)拓更廣市場(chǎng),抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著(zhù)手;
1)聯(lián)系客戶(hù)、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后,并不意味著(zhù)買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的中斷,店長(cháng)應繼續定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿(mǎn)意,店長(cháng)還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證,對于顧客的意見(jiàn),店長(cháng)應表示愉快接受,并及時(shí)采取改進(jìn)措施。
2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)通過(guò)建立客戶(hù)檔案,做工作記錄來(lái)了解產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的變化,為分析和開(kāi)拓市場(chǎng)提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長(cháng)應保存、記錄的信息包括:客戶(hù)的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買(mǎi)的產(chǎn)品的名稱(chēng)、型號、規格、購買(mǎi)量、成交金額及顧客交談的過(guò)程中其他有價(jià)值的信息(競爭對手投放市場(chǎng)的產(chǎn)品及其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)等),銷(xiāo)售過(guò)程中顧客購買(mǎi)和不購買(mǎi)和原因,對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見(jiàn)。
3)分析、管理關(guān)鍵客戶(hù)。關(guān)鍵客戶(hù)是所有顧客的核心部分,是那些在商場(chǎng)全部銷(xiāo)售利潤中占較大比例,在一定社會(huì )層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶(hù),這些客戶(hù)可從工作記錄和客戶(hù)檔案中選出,店長(cháng)在售后工作中將這類(lèi)客戶(hù)作為重點(diǎn)公共關(guān)系對象,是一種重要的營(yíng)銷(xiāo)手段;根據經(jīng)驗,有些在將來(lái)某一時(shí)間可能成為的客戶(hù),且具有關(guān)鍵客戶(hù)的特征,可認為是潛在關(guān)鍵客戶(hù),這類(lèi)客戶(hù)也必須引起店長(cháng)注意。
4)產(chǎn)品售后問(wèn)題的處理。企業(yè)應盡量保證產(chǎn)品質(zhì)量,避免發(fā)生售后的質(zhì)量問(wèn)題,但如有此類(lèi)問(wèn)題出現,店長(cháng)接到投訴后,首先應誠懇的向顧客表示歉意,在最短的時(shí)間內至顧客家中了解情況后,及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系協(xié)商解決問(wèn)題,并征求客戶(hù)意見(jiàn),直至客戶(hù)滿(mǎn)意,最后應對客戶(hù)的投訴表示感謝。處理這類(lèi)問(wèn)題也應做詳細的工作記錄,以作為改善產(chǎn)品、提高質(zhì)量的重要資料;同時(shí)妥善處理售后問(wèn)題也是開(kāi)拓市場(chǎng)、開(kāi)發(fā)群體客戶(hù)、樹(shù)立企業(yè)良好形象的難得機會(huì )。
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