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新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結

時(shí)間:2022-11-28 16:41:44 總結 我要投稿

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而肯定成績(jì),得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結1

  一、本周工作總結:

  1、完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀,制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;

  2、繼續跟進(jìn)了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見(jiàn)和見(jiàn)意,來(lái)提高餐廳的服務(wù)水平及出品的質(zhì)量;

  3、完成了圣誕節當天,餐廳圣誕餐優(yōu)惠贈送活動(dòng)以及餐廳的現場(chǎng)氣氛,做好了服務(wù)培訓工作及出品計劃;

  4、組織了星期一主管會(huì )議及星期三部門(mén)溝通會(huì )議,鐘對部門(mén)需協(xié)調及溝通配合問(wèn)題進(jìn)行會(huì )議上解決;

  5、維修好了廚房的抽風(fēng)機,已經(jīng)妥善與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關(guān)于維修款從欠款中扣除;

  6、完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續跟進(jìn)了西餐廳VIP卡的制做;

  7、繼續跟進(jìn)了酒店各部門(mén)的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補充,能夠維持酒店正常營(yíng)運工作;

  8、跟進(jìn)裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現場(chǎng)堪查,對于改用辦公室和休息用房的風(fēng)水不理想,裝修有很大困難;

  9、保證酒店流動(dòng)資金正常運轉,合理還款了客房布草款3000RMB,電視信號轉換款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,廣告牌印刷款3500RMB;

  10、繼續跟進(jìn)了各部門(mén)的工作流程及服務(wù)技能的培訓,來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;

  二、下周工作計劃:

  1、關(guān)于酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀,客房二次消費品獎勵提成計劃、酒水提成計劃以及扒餐、飲品提成計劃在本月底以會(huì )議的形式通報給各部門(mén);

  2、關(guān)于元旦節日當天餐廳優(yōu)惠酬賓活動(dòng),做好服務(wù)培訓工作及出品計劃,跟進(jìn)節日當天員工加餐等事宜;

  3、繼續主持組織星期一主管會(huì )議及星期三部門(mén)溝通會(huì )議,針對部門(mén)需協(xié)調及溝通配合問(wèn)題進(jìn)行會(huì )議上解決;

  4、制做客房捆綁銷(xiāo)售計劃,跟進(jìn)廣告公司制做餐廳20元現金餐飲券和酒店100元、500元現金代金券,跟進(jìn)西餐廳VIP卡的回貨工作,

  5、繼續跟進(jìn)酒店各部門(mén)的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補充,能夠維持酒店正常營(yíng)運工作;

  6、聯(lián)系周邊小區和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居;

  7、保證酒店流動(dòng)資金正常運轉,合理的進(jìn)行還款。本周將對陳總2萬(wàn)元的工資借款進(jìn)行還款,以及還一部份工衣款;

  8、繼續跟進(jìn)前臺系統的維護,跟進(jìn)各部門(mén)的工作流程及服務(wù)技能的培訓,來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;

  9、關(guān)于市場(chǎng)菜價(jià),本周會(huì )帶會(huì )計和統計對珠海各市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調查,盡可能以后找價(jià)格較優(yōu)惠的市場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)貨;

  10、快接近年底,做好各部門(mén)的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查;

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結2

  要做好前臺這個(gè)崗位的話(huà),就要對前臺工作有深刻的認識。這個(gè)崗位不單單體現出公司的形象,還是外來(lái)客戶(hù)對公司的第一印象。所以,從前天迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始就是成功的一半。我覺(jué)得,不管是哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。雖然我到公司只有兩個(gè)多月的時(shí)間,但是對其工作已有了深刻的認識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。以下是我上周的工作總結:

  一、每天到公司保安領(lǐng)取當天報紙。到達辦公室要做好前臺整理工作,查看一切電源是否打開(kāi)。打掃領(lǐng)導辦公室及前臺大廳衛生。并且始終保持前臺大廳整潔大方。把當天要做的工作整理好,記錄在備忘錄上。每天看過(guò)的報紙要整理好。檢查飲用水是否充足,不夠時(shí)要及時(shí)調取。

  開(kāi)會(huì )時(shí)飲用的礦泉水同樣要每天檢查、補給。當前臺打印機、復印機、傳真機沒(méi)有墨時(shí)要及時(shí)添加。公司各部門(mén)如有壞的用品、器具、設備等要及時(shí)報修。檢查每天要用的辦公用品,不夠的要及時(shí)補給。離開(kāi)公司時(shí)要整理好前臺,確保電源全都關(guān)閉。檢查好當天的備忘錄是否還有沒(méi)完成的工作。

  二、接發(fā)傳真都要做好登記。發(fā)傳真時(shí)要注意發(fā)給誰(shuí),并要確認對方已收到無(wú)遺漏。接受傳真時(shí)要注意對方傳給誰(shuí),問(wèn)清楚傳真內容、頁(yè)數,以免接受到垃圾短信,浪費公司資源。接受到的傳真確定無(wú)遺漏后及時(shí)轉給相關(guān)人員。

  三、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接锌腿藖(lái)訪(fǎng),要立即起身主動(dòng)問(wèn)好。對第一次來(lái)訪(fǎng)的客人要問(wèn)清楚對方貴姓,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪(fǎng)者的目的后通知相關(guān)負責人,其中還要了解到是否把客人留在前臺大廳還是會(huì )客廳,還是引客到負責人辦公室、會(huì )客室等。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客人入座后倒上水,告知客人已通知相關(guān)負責人,請稍等。

  四、接聽(tīng)電話(huà),要注意禮貌用語(yǔ)。使用公司的標準用語(yǔ),外線(xiàn)時(shí):您好,鞍山龍源公司!之后問(wèn)有什么可以幫到您的,問(wèn)清楚對方找誰(shuí),貴姓,有什么事,了解情況后通知相關(guān)人員。內線(xiàn)時(shí):您好!

  五、公司公章的管理。無(wú)論任何人、任何情況,使用或者是借用公章時(shí)必須經(jīng)過(guò)代總的許可。并做好記錄請代總簽字。當借用公章時(shí),必須有行政部人員一路跟隨。

  六、周一要詢(xún)問(wèn)代總是否開(kāi)例會(huì )并通知相關(guān)部門(mén)。每周三放置監督臺,并提示領(lǐng)導。周三向集團公司上次會(huì )議紀要及簡(jiǎn)報。周二、周四整理需要代總簽字的文件并記錄,一起提交代總,簽完后返給各個(gè)部門(mén)。

  七、檔案的管理。對公司文件做好歸檔工作。包括:內部公函、紅頭文件、會(huì )議紀要、簡(jiǎn)報等。并熟悉知道每個(gè)文件的存放位置。

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結3

  不知不覺(jué)中,我已經(jīng)在酒店實(shí)習一周了。時(shí)間過(guò)得很快,回憶這一周時(shí)間,并沒(méi)有我想象中那樣枯燥難熬。相反的是,工作的每一天讓我覺(jué)得很充實(shí)很開(kāi)心!

  從入店報到那天,酒店就給我了一種嚴肅但不失溫馨的感覺(jué),人資部的三位經(jīng)理(其實(shí)叫姐更親近~)對我既是嚴格又很關(guān)心,讓我對這個(gè)陌生的地方消除了很大的緊張和生疏的感覺(jué)。在領(lǐng)到實(shí)習計劃后,肖經(jīng)理親自為我介紹酒店的企業(yè)文化,規章制度,并帶我去酒店員工區域完整走了一遍,讓我知道上下班的通道,更衣室,食堂在哪兒,并囑咐我上班時(shí)間的一些

  瑣碎的注意事項。對于一個(gè)新員工,肖經(jīng)理對我的親切和耐心讓我感動(dòng)不已,讓我更加堅定了努力工作的信心。

  在了解完工作之外的內容之后,肖經(jīng)理帶我去了26樓金時(shí)尚樓層,將我交付給了樓層衛生員-劉彭麗,開(kāi)始了我第一天的工作。由于我從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)酒店的工作,對于其工作內容知之甚少。彭麗姐便一邊工作,一邊為我介紹工作內容。知道那時(shí)我才知道,酒店客房的工作是如此繁雜而又重要。

  但一口吃不成胖子,我只能一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)習一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)踐。彭麗姐告訴我,酒店每層24個(gè)客房,22層除外,因為有服務(wù)中心。四個(gè)角落是四個(gè)角套,01、02、21、22是四個(gè)大床,其他是金時(shí)尚。各個(gè)樓層有區別但大同小異。隨后又教我清理客房的內容,首先是房間的清理,主要內容就是怎樣鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套。其中三線(xiàn)合一就是指被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿(mǎn)枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。擦塵也是一項重要環(huán)節,右手濕抹布左手干抹布,每個(gè)角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最后補齊客用品。而清掃的房間又分走房和住房?jì)煞N,走房要徹底清理,住房則是整理房間為主,三天一更換床上用品,但每天要補足客用品。在金時(shí)尚學(xué)習工作了三天之后,我又去23層水床樓層學(xué)習。帶我的師傅劉健蕊是一位有五年客房工作經(jīng)驗的“老江湖”,清理房間的速度和質(zhì)量讓我瞠目結舌。如果說(shuō)彭麗姐的工作作風(fēng)是剛健有力的“少林派”,那么建蕊姐的工作風(fēng)格則是以柔克剛的“武當派”,兩人各有特點(diǎn)但工作完成的都是那么出色。建蕊姐告訴我水床是咱們酒店的特色項目,非常重要,每一個(gè)房間的打掃都要盡心盡力。方水床和圓水床的床上用品種類(lèi)不一樣,一定要分清楚。每次吸塵一定要吸角落和沙發(fā)底下和床下。她的嚴謹而溫柔的工作方式讓我受益匪淺。時(shí)間過(guò)得很快,三天又過(guò)去了。離開(kāi)水床樓層,我去了最后一個(gè)樓層-16層商務(wù)樓層。帶我的師傅是劉宏杰,用心做事金質(zhì)獎得主!!!還是新工輔導員!不一樣就是不一樣,洪杰姐那無(wú)時(shí)無(wú)刻的微笑讓我真正感受到了工作的快樂(lè ),而她那溫文爾雅的教導方法,讓我更是將她教給我的內容銘記在心。不得不說(shuō)她是一個(gè)很有工作魅力的一個(gè)人,我很期待,這三天和這樣一位高手一起工作!

  最后,我想說(shuō),發(fā)現沒(méi)有,帶我客房的三位師傅,都姓劉。

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結4

  時(shí)間總是轉瞬即逝,在前臺工作的兩個(gè)多月,我的收獲和感觸都很多,任職以來(lái),我努力適應工作環(huán)境和前臺這個(gè)嶄新的工作崗位,認真地履行自己的工作職責,完成各項工作任務(wù)。

  一、日常工作內容

  1、轉接電話(huà),準確的轉接來(lái)者電話(huà),婉對待騷擾電話(huà),提高工作效率。

  2、來(lái)人員接待及指引,配合人事部門(mén)做好應聘者信息登記。

  3、通訊錄更新,鑒于公司人員調動(dòng)較,以及新增人員較多,通訊錄不能及時(shí)更改,影響各部門(mén)之間以及客戶(hù)與公司之間溝通。所以要做好跟進(jìn)工作,及時(shí)更新通訊錄,而且在以后工作中經(jīng)常和各部門(mén)溝通聯(lián)系,便于及時(shí)得到正確信息。

  4、考勤記錄,為新來(lái)員工登記錄入指紋,做好考勤補充記錄。

  5、記錄每天的值日情況,并做好前臺以及貴賓室的清潔。

  6、每天9:3010:00開(kāi)啟led屏,并檢查其使用,若出現故障,立刻聯(lián)系相關(guān)人員維修。

  7、做好總經(jīng)理、董事長(cháng)辦公室的`清潔。

  8、領(lǐng)取每天的報紙及郵件,并將信件及時(shí)轉交給相關(guān)人員。

  9、公司文件的分發(fā),及時(shí)將文件分發(fā)給各部門(mén),將公司的各項政策措施快速傳達下去。

  10、會(huì )務(wù)工作,會(huì )議前通知人員準時(shí)到會(huì ),并準備茶水。會(huì )議時(shí)要及時(shí)添加茶水。會(huì )議結束后做好會(huì )議室的清潔。

  11、每天登記溫度,按規定開(kāi)啟空調并做好記錄。

  12、下班時(shí)檢查前臺燈光、貴賓室以及庫房門(mén)鎖,確定空調、電腦的電源關(guān)閉。

  二、存在的問(wèn)題

  做事情不夠細心,考慮問(wèn)題不全面,有時(shí)候會(huì )丟三落四。目前公司人員流動(dòng)較,進(jìn)出門(mén)人員多且頻繁,出現了一些疏漏。

  三、對自己的建議

  1、作為公司的前臺,除了腳踏實(shí)地、認認真真做事外,還應該注意與各部門(mén)的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門(mén)的工作內容,有了這些知識儲備能及時(shí)準確地回答來(lái)者的問(wèn)題,準確地轉接來(lái)電者的電話(huà)。

  2、按規定做事的前提下還應該注意方式方法,態(tài)度堅定、講話(huà)婉,努力提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

  3、做事要考慮周全、細心。有時(shí)因為一些小問(wèn)題鑄成錯,所以凡是都要先想到后果。

  4、工作進(jìn)度及工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題因不能及時(shí)處理的應向上級饋。

  5、加強禮儀知識的學(xué)習。光工作中學(xué)習的遠遠不夠,在業(yè)余時(shí)間還必須學(xué)習相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識。

  以上這些正是我在工作中缺少的。通過(guò)思考,我認為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項工作,都詩(shī)司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,應該是“公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因為對客戶(hù)來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對客戶(hù)的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。所以在今后的日子里我一定會(huì )更加努力的工作!

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結5

  20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補了酒店娛樂(lè )項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。

  酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來(lái)的最好成績(jì)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創(chuàng )造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè )項目,并多次開(kāi)展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認真工作來(lái)回報酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進(jìn)取,圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個(gè),會(huì )議無(wú)數次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評,一年來(lái)前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸"開(kāi)源節流、增收節支"意識,控制好成本

  "開(kāi)源節流、增收節支"是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來(lái)不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:"只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)"的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  前臺按照局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認真執行局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了xx元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象。

  成績(jì)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會(huì )到:

  1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

  2、總機的設備老化造成線(xiàn)路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

  3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;

  4、商務(wù)中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務(wù)中心的收入。

  根據酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標和任務(wù),20xx年對前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計劃:

  1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

  2、穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性;

  3、"硬件"老化"軟件"補,通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足;

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。

  新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹"賓客至上,服務(wù)第一"的宗旨。

  20xx年12月了,又到了回顧歷史,展望未來(lái)的時(shí)間?v觀(guān)20xx年整個(gè)年度,一切是那樣的平靜、平淡和平常,而在這極度平凡的一年里,我們是怎樣安然的走過(guò)20xx年的呢?

  既然經(jīng)營(yíng)是重點(diǎn),那就先說(shuō)說(shuō)20xx年的銷(xiāo)售吧。年初訂下的銷(xiāo)售任務(wù)是全年九百萬(wàn)的銷(xiāo)售額,并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份,大概只有三月份較去年同期銷(xiāo)售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外,大部分月份均超額完成計劃,并被給予了超額部分獎金的獎勵。所以到現在為止,九百萬(wàn)的銷(xiāo)售計劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達到的數據了。只是現在看12月份的預訂情況,銷(xiāo)售似乎不太樂(lè )觀(guān),為此,經(jīng)理特地召集我們開(kāi)了個(gè)鼓勵士氣大會(huì ),讓我們再接再厲,一鼓作氣,站好最后一班崗,爭取最大程度的銷(xiāo)售額。

  除了經(jīng)營(yíng)方面的工作,培訓和管理工作也穿插其中,每月的月結會(huì )及培訓工作也是有條不紊。由于今年的平淡無(wú)奇,系統方面的培訓也增加了許多,不僅有安全培訓,前臺登記工作的要求也越來(lái)越嚴格,還有分局出入境的外事戶(hù)籍培訓,每一項培訓我們前臺員工都積極參與其中,為增強自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。

  當然,20xx年的改變也有不少。其一,由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。酒店有許多的老顧客,每當他們來(lái)店時(shí),常說(shuō)的一些話(huà)就是"喲,改臺子了,不錯,更氣派了。""很好啊,更直觀(guān),也更舒適了。"客人們的感覺(jué)都不錯,而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導們的關(guān)懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺添置的壁掛電視,重復播放的北大風(fēng)光片,酒店介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內容,也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間,又充分感受到了酒店的熱忱和周到。另外,酒店還響應國家政策,給大家調整了工資,并從20xx年下半年起補發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷(xiāo)店且重新開(kāi)張了。不但恢復了以往商務(wù)中心的服務(wù)項目,還額外增加了旅游項目,給酒店客人帶來(lái)更多更周到的服務(wù)。

  為了20xx年工作的順利開(kāi)展,酒店做了今年年末部分客房重新修繕的預算,主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的酒店正門(mén)增加避風(fēng)裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內容。另外前臺也添置了一臺小型復印機,保證了外國賓客的證件復印功能,從而達到分局外事戶(hù)籍登記工作的基本要求,這些都是酒店在硬件設施方面的改進(jìn)。在軟件方面,銷(xiāo)售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡(luò )訂房的渠道,前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學(xué)習,不但學(xué)習本崗位相關(guān)知識,而且準確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識,從而提高個(gè)人素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務(wù),來(lái)增加酒店的回頭客。似乎總是老調重彈,但正如日復一日,年復一年,酒店總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務(wù)的能力,只有這樣,資源酒店才能屹立在競爭日益激烈的時(shí)代里,酒店的明天才能更加美好和輝煌。

新開(kāi)酒店前廳主管一周工作總結6

  一年過(guò)去了,回顧自己的工作,在酒店以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導下,在不同的方面取得了必須的成績(jì)和收獲。也還存在一些不足之處,F將這段時(shí)間的工作總結如下。

  一、對前臺工作重要性的認識

  盡管前臺工作沒(méi)有象公司業(yè)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)等部門(mén)對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設了這個(gè)崗位,領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性。透過(guò)思考,我認為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,就應是“公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因為對客戶(hù)來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象十分重要,所以前臺在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對客戶(hù)的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

  二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

  前臺的主要工作是迎客,為客戶(hù)答疑。因此,做好此項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅持“以情服務(wù),用心做事”,始終面帶微笑,認真謙和的接待各方來(lái)客,我對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行崗位職責,用心開(kāi)展各項工作。對師傅以及同事教給我的知識爭取一次性記牢,不懂得問(wèn)題當場(chǎng)問(wèn)明白,并做了認真的總結,避免了以后出現同樣的問(wèn)題后不明白怎樣處理。同時(shí)認真學(xué)習同事的做事放方法和說(shuō)話(huà)技巧,漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯。在出色完成工作的同時(shí),增強了自己處事的靈活性,提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理潛力。

  三、加強禮儀知識及英語(yǔ)知識的學(xué)習

  要做好服務(wù)工作,光有良好的意識還不夠,還務(wù)必學(xué)習相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認真學(xué)習禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中務(wù)必要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說(shuō)話(huà)口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶(hù)提問(wèn)技巧等等。雖然酒店外賓不多,但如果英語(yǔ)不好的話(huà),上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強外語(yǔ)的學(xué)習。

  四、加強與公司各部門(mén)的溝通

  了解公司的發(fā)展狀況和各部門(mén)的工作資料,有了這些知識儲備,一方面能及時(shí)準確地回答客戶(hù)的問(wèn)題,準確地轉接電話(huà)。如果知識某個(gè)部門(mén)沒(méi)人,會(huì )提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內,簡(jiǎn)要回答客戶(hù)的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當機會(huì )為公司作宣傳。做好公司部門(mén)和客戶(hù)溝通的橋梁。

  五、不足之處

  1、聊天的話(huà)題不多,每次跟同事在一起的時(shí)候總是感覺(jué)沒(méi)有什么話(huà)題可聊,總是在聽(tīng)別人說(shuō)話(huà),自己也很少參與,導致讓人感覺(jué)我是一個(gè)不容易接近的人。

  2、知識儲備不夠,對一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語(yǔ)水平低,外賓來(lái)了都不敢跟外賓交流。

  六、來(lái)年計劃

  在明年的工作中,我會(huì )繼續持續良好的勢頭,堅持前臺部多年年來(lái)的優(yōu)良傳統,針對自己的不足之處,努力學(xué)習,自我增值,永不落伍。同時(shí)從更高的角度來(lái)要求自己做到最好,做事以最嚴格來(lái)規范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識到達一個(gè)更高的層次。我會(huì )努力配合主管和領(lǐng)班開(kāi)展工作,認真完成各項任務(wù),努力為團隊建設做貢獻。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也期望酒店會(huì )越來(lái)越好!

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