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超市食品領(lǐng)班年終總結

時(shí)間:2022-11-28 08:32:51 總結 我要投稿

超市食品領(lǐng)班年終總結(精選5篇)

  時(shí)間如流水,轉眼間我們又將迎來(lái)了新的一年,回首過(guò)去一年來(lái)的工作生活,我們有過(guò)挫折,現在這個(gè)時(shí)候,你會(huì )有怎樣的總結呢?你所見(jiàn)過(guò)的年終總結的報告應該是什么樣的?下面是小編收集整理的超市食品領(lǐng)班年終總結(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市食品領(lǐng)班年終總結(精選5篇)

  超市食品領(lǐng)班年終總結1

  教育的工作在后勤領(lǐng)導正確引導和支持下,在各部門(mén)積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過(guò)了20xx年,在這一年中,現將超市工作總結如下:

  一、立足后勤,服務(wù)師生:

  1、經(jīng)營(yíng)范圍方面:經(jīng)營(yíng)品種的增加,從以前大約兩千多個(gè)商品種類(lèi)增加到目前接近四千多個(gè)種類(lèi),并且通過(guò)在銷(xiāo)售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類(lèi)的銷(xiāo)售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識來(lái)擴大銷(xiāo)售。

  2、商品通過(guò)市場(chǎng)調研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現商品及品種多樣化。

  3、加強宣傳,送貨到家。

  二、超市的銷(xiāo)售額穩中略有上升:

  基本每月的毛利額約在7萬(wàn)多元,在個(gè)別月份旺季的情況下突破毛利額x萬(wàn)元。

  三、超市管理方面:

  1、陸續完善了超市每個(gè)工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營(yíng)業(yè)員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。

  2、為激勵員工的工作積極主動(dòng)性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會(huì )審議通知,擬在20xx年元月起執行。

  3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營(yíng)運。

  4、堅持每周例會(huì )制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平。

  四、工作中存在的問(wèn)題:

  1、缺少工作的主動(dòng)性。

  2、工作中協(xié)作能力。

  3、對工作要求做的不夠細。

  4、對每項工作要落實(shí)、要重工作的結果。

  5、人員管理方面的不足:

 、、在組織員工執行一項細小的任務(wù)中,有時(shí)只是做了些安排,但沒(méi)有具體監管整個(gè)實(shí)施過(guò)程。

 、、處理員工違反規章制度問(wèn)題時(shí),沒(méi)有嚴格按照條例規定懲罰,讓違反規定的員工可能會(huì )出現放松麻痹思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。

  20xx年工作計劃

  一、通過(guò)不斷的創(chuàng )新與學(xué)習,培養員工的服務(wù)理念和服務(wù)意識,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個(gè)員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

  二、做好銷(xiāo)售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便快捷的服務(wù)。

  三、通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整以順應市場(chǎng)的法則,跟上時(shí)代網(wǎng)絡(luò )交易平臺。

  四、盡可能降低成本,開(kāi)源節流,以減開(kāi)支,抓好基本工作管理。

  五、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結協(xié)作的集體。樹(shù)立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。

  超市食品領(lǐng)班年終總結2

  這學(xué)年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。

  這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達x左右,x月x日還創(chuàng )下了本學(xué)年的最高日營(yíng)業(yè)額x元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)年工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  一、進(jìn)貨方面

  應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  二、招送貨員方面

  早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。

  三、上下級工作協(xié)調方面

  酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  四、工作職責方面

  有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  五、超市虧損方面

  這學(xué)年開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近x元的損失;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,x月x日,發(fā)現被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,虧損x元;隨后x月x號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損x元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(x月x日)虧損x元,第二期贈品活動(dòng)(x月x日)虧損x元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損x元。

  六、電話(huà)回訪(fǎng)方面

  這學(xué)年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

  七、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展

  這學(xué)年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

  超市食品領(lǐng)班年終總結3

  一年來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲很多。

  一、在收銀工作中學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jì),但這些成績(jì)還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。

  二、做好了員工的管理、指導工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能?chē)烙诼梢,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的'關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。

  (1)、專(zhuān)業(yè)能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:

  1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。

  (2)、管理能力

  管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的`工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結你的工作。

  超市食品領(lǐng)班年終總結4

  進(jìn)入超市一年了,作為超市一員,對本年的工作,我覺(jué)得還是比較滿(mǎn)意的,畢竟自己順利完成了自己的工作,F在新年降到,我也要對自己要結束的工作總結如下:

  一、工作方面

  我是超市一名簡(jiǎn)單的收銀員,每天的工作就是站著(zhù)給顧客進(jìn)行結賬,在下班之后,把一天里的賬進(jìn)行核對,把錢(qián)進(jìn)行保管。雖然這份工作,確實(shí)有些辛苦,畢竟工作期間是要一直站著(zhù)的,不能離開(kāi)崗位,不然就會(huì )耽誤顧客的結賬,這樣的服務(wù)是很差的。為此本年度我在自己的崗位上不曾擅自離開(kāi),每天都是負責任的收銀,為來(lái)超市的顧客進(jìn)行良好的收銀服務(wù)。由于以前就有收銀的經(jīng)驗,所以這一年我在收銀的速度上是很快的,效率也比較高,幫助顧客準確的結算出多少錢(qián),準確的找零,雖然中間也有出現失誤,但是我都努力且及時(shí)的進(jìn)行了解決,也得到了顧客的諒解。

  二、學(xué)習方面

  雖然只是一個(gè)收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對用來(lái)收銀的機器,我也是必須要很好的掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務(wù)大家,我還特意學(xué)習了怎么修理收銀的機器,畢竟收銀收著(zhù),總會(huì )出現一些故障的,維修人員又不能很快的來(lái)修理,那么只要不大的問(wèn)題,我都學(xué)會(huì )自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個(gè),有些顧客一買(mǎi)就是一車(chē),真的是很瑣碎。所以這一年,我對收銀的機器真的是特別的熟悉,學(xué)習了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結賬了。

  三、服務(wù)方面

  我只要站在崗位上,我就是面帶微笑的,對著(zhù)所有顧客都是微笑服務(wù)的,不管面對的客戶(hù)多么難纏,我也是保持著(zhù)良好的修養,真誠的與顧客交涉,有問(wèn)題,會(huì )向顧客進(jìn)行及時(shí)的回復。顧客問(wèn)我問(wèn)題,我都會(huì )一一作答,不會(huì )做一個(gè)“啞巴”,而是積極的向顧客的問(wèn)題進(jìn)行回復,這樣的服務(wù)獲得顧客很大的認可,顧客對我的服務(wù)也是特別的滿(mǎn)意,也是因為這樣的服務(wù)態(tài)度,所以顧客一般都不會(huì )找麻煩。

  即將迎接新一年,我在感慨過(guò)去的工作的同時(shí),對新年的工作更是抱更大的期望。明年在超市的工作,我想我會(huì )有更好的成績(jì)的,會(huì )不斷的努力的。

  超市食品領(lǐng)班年終總結5

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己20xx年的工作總結如下:

  一、超市工作階段

  因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。

  雖然自開(kāi)業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極看書(shū)報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通,與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。

  與柜組長(cháng)一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長(cháng),潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認可。

  店面值班主管負責協(xié)調各部門(mén)工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

  二、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力,對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。

  但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,通過(guò)一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

  三、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控能力的提高

  超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。

  一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

  面對明年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量?傊,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。

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