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超市食品領(lǐng)班工作總結

時(shí)間:2025-01-03 14:19:55 曉鳳 總結 我要投稿
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超市食品領(lǐng)班工作總結范文(通用15篇)

  時(shí)間一晃而過(guò),一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了,回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的成績(jì)呢?是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)工作總結了。相信很多朋友都不知道工作總結該怎么寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的超市食品領(lǐng)班工作總結范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市食品領(lǐng)班工作總結范文(通用15篇)

  超市食品領(lǐng)班工作總結 1

  斗轉星移,時(shí)光如梭,回顧自己四年多的工作歷程,收獲和感觸頗多。在門(mén)店領(lǐng)導的關(guān)愛(ài)下,部門(mén)主管的細心指導下及各位同事的積極協(xié)助下,通過(guò)參加總部一系列的理論培訓,身為防損領(lǐng)班的我得到了很大的提升,憑借較為認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助部門(mén)主管完成了門(mén)店賦予的各項工作,較好的履行了自身職責,積累了工作經(jīng)驗,現將工作思想情況做出以下幾個(gè)方面的總結:

  一、 服從門(mén)店店長(cháng)和部門(mén)主管的領(lǐng)導,認真領(lǐng)會(huì )執行公司的經(jīng)營(yíng)管理策略和工作指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中去,始終把維護門(mén)店利益放在第一位。

  二、 堅持“預防為主,防消結合”的消防工作方針,完善消防各類(lèi)臺賬,并安排人員做好消防設施的巡查并組織門(mén)店員工、促銷(xiāo)每月定期進(jìn)行消防知識和防損意識的培訓,增強了安全防范意識,確保無(wú)任何安全隱患。

  三、 制定完善部門(mén)各項規章制度,管理規定,在日常工作中具體實(shí)施運作。

  四、 經(jīng)過(guò)四年多的領(lǐng)班崗位的實(shí)踐,使我明白領(lǐng)班是部門(mén)管理工作開(kāi)展的基礎重要環(huán)節,開(kāi)展班組日常工作,抓班組管理兩者同等重要,相互配合促進(jìn),本人在日常管理中力求做到了:

  1、遵循公司的.經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)宗旨以公司企業(yè)文化精神位中心,積極關(guān)心鼓勵班組員工,有意識培養凝聚力和員工的團隊精神,由小及大形成部門(mén)合力,戰斗力和對公司的集體榮譽(yù)感;

  2、以身作則,帶頭遵守公司、門(mén)店的各項規章制度和紀律。保持嚴謹自律的工作作風(fēng),給班組員工樹(shù)立良好的榜樣,引導員工良性發(fā)展,營(yíng)造健康向上的工作氛圍;

  3、在工作中嚴格管理,處理問(wèn)題遵循“公平、公開(kāi)、公正”的原則,做到“功必獎,過(guò)必罰”樹(shù)立管理威信,充分調動(dòng)班組員工的工作積極性;

  4、在工作、生活上細致、認真時(shí)刻了解掌握和關(guān)心員工的工作、生活及思想狀況,逐步培養和員工的工作情感,以此來(lái)贏(yíng)得員工的信任,來(lái)鼓舞員工的工作熱情,在思想工作是一切工作的生命線(xiàn)的方針指導下,針對班組的實(shí)際情況,引導員工與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉變自身的觀(guān)念;

  5、運用晨會(huì )、班后會(huì )、例會(huì ),講解具體的事例進(jìn)行分析、點(diǎn)評、交流,使員工在思想認識上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升,并時(shí)刻教育班組員工要有責任心、要有緊迫感、要具備上進(jìn)心,使其明白防損工作不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn),成為一名合格防損員關(guān)鍵在于人的主觀(guān)能動(dòng)性和責任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神,對管理與服務(wù)內涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)員工積極進(jìn)取,在工作中體現自身價(jià)值,感受人生樂(lè )趣。

  五、 協(xié)助部門(mén)主管建立了一套科學(xué)的表格檔案,通過(guò)痕跡化管理,運用數據記錄、核對、及時(shí)發(fā)現問(wèn)題給予解決;制定部門(mén)的工作月計劃、周計劃,使部門(mén)的工作井井有條,每 日有事做、做實(shí)事,還制定了一系列的應急預案品促銷(xiāo)預案、停電、自然災害等〕,使部門(mén)能在各類(lèi)事件中發(fā)揮作用,保障了門(mén)店正常營(yíng)運秩序。

  六、 建立維修登記制度,廠(chǎng)商維修通訊錄,定期安排電工檢查電路設備,即時(shí)聯(lián)系維保單位對空調,電梯等貴重設備的維修和保養,確保機器設備的正常運行,為門(mén)店的正常營(yíng)運提供有力的后勤保障;

  七、 建立每周定期對營(yíng)運部門(mén)商品的抽盤(pán)制度,即時(shí)對抽盤(pán)結果進(jìn)行分析并采取防范措施;要求門(mén)崗稽核對大件商品出門(mén)核對小票;對團購出貨核對條碼,數量,小票登記;對隔日出貨按照規范流程進(jìn)行登記;對員工自帶品和購買(mǎi)的自用品全部規范登記并張貼“內部使用貼”,對各廠(chǎng)家的贈品一律進(jìn)行登記并張貼“贈品貼”;

  八、 為了能夠配合營(yíng)運部門(mén)做好商品銷(xiāo)售,更加完善的提高有力的后勤保障,及時(shí)和各部門(mén)負責人進(jìn)行面對面的溝通交流,有效的化解工作中的分歧達成共識,及時(shí)和物業(yè)溝通做好外場(chǎng)的停車(chē)秩序以及地面衛生等相關(guān)事宜和總部相關(guān)職能部門(mén)溝通解決門(mén)店設備維修實(shí)際問(wèn)題;

  以上是我協(xié)助部門(mén)主管力爭做到、做好的方面,縱觀(guān)我的工作歷程,客觀(guān)的自我剖析,自己在以下幾個(gè)方面存在不足:

  1、工作方式過(guò)于急躁單調,有點(diǎn)情緒化。

  2、工作中有時(shí)會(huì )出現松懈現象。

  3、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識需進(jìn)一步學(xué)習和積累。

  在今后的工作中,懇請領(lǐng)導對我的不足之處進(jìn)行指導和幫助,以便更加完善自我,取得更大的進(jìn)步。

  “今朝花開(kāi)勝往昔,料得明日花更紅”,我堅信在公司領(lǐng)導的英明決策和運籌下,明天會(huì )更好,在今后的工作中將一如既往,牢記防損三十二字方針,通過(guò)不斷學(xué)習,不斷進(jìn)取,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,力爭克服自身的不足,挖掘自己的潛能,在門(mén)店領(lǐng)導和部門(mén)主管的帶領(lǐng)下,全身心的做好領(lǐng)班的本職工作,為門(mén)店的發(fā)展貢獻一份微薄之力!

  超市食品領(lǐng)班工作總結 2

  這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了xx超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  1、進(jìn)貨方面:

  應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在xx是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:

  早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們xx發(fā)展的'需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:

  酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:

  有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:

  這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:

  這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

  7、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展:

  這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 3

  時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺(jué)20xx年就這么結束了;厥走^(guò)去一年來(lái)的工作歷程,內心不禁感慨萬(wàn)千,xxxx店開(kāi)業(yè)至今,已有三個(gè)年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過(guò)失落。xxxx為我們每個(gè)員工提供了展示自己的平臺,在這里我不但學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識、家電的銷(xiāo)售技巧、賣(mài)場(chǎng)管理規范、同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導,服從分配,愛(ài)護員工,善待同事。

  人只有不斷的總結過(guò)去,才會(huì )有新的發(fā)展和進(jìn)步,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過(guò)去,平庸無(wú)為,感謝公司領(lǐng)導給我提供這次總結的機會(huì ),可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足?偨Y過(guò)去、取長(cháng)補短、挖掘潛力,為xxxx年的工作做好充分的準備和規劃。

  在xxxx這個(gè)平臺我一直保持著(zhù)一份火熱的工作熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣(mài)場(chǎng)的管理人員,堅決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時(shí)間不算太長(cháng),自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高,深知要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅僅代表著(zhù)我們自身,更代表著(zhù)xxxx的形象。

  作為xxxx店家電一名主管,主要以人員的管理和銷(xiāo)量為核心。經(jīng)過(guò)學(xué)習與摸索,我將人員的管理分為兩大類(lèi):?jiǎn)T工制度管理和銷(xiāo)量目標管理。

  一、員工制度管理

  顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來(lái)執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒(méi)有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠(chǎng)有廠(chǎng)紀。嚴格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹(shù)立標桿作用,為下屬帶個(gè)好頭。其實(shí),我在工作中發(fā)現很多問(wèn)題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動(dòng)中去,嚴格督促員工按制度行事。

  二、銷(xiāo)量目標管理

  就是根據實(shí)際情況,給每個(gè)員工制定的銷(xiāo)量任務(wù)。每個(gè)月要給員工制定銷(xiāo)量,沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力。帶動(dòng)員工如何利用節假日搞好銷(xiāo)售,如何利用人脈關(guān)系帶動(dòng)顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵員工的工作熱情,并調動(dòng)員工的積極性去認真思考要通過(guò)哪些通路、方法來(lái)盡可能的提高銷(xiāo)量。由于自身的素質(zhì)低下、對工作狀態(tài)和福利待遇的不滿(mǎn),我有過(guò)失落和消極情緒。對領(lǐng)導的批評有時(shí)產(chǎn)生不服氣的心態(tài),對同事的誤會(huì )深感委屈。在過(guò)去的一段時(shí)間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見(jiàn)違規亂紀裝作沒(méi)有看見(jiàn),想說(shuō)的話(huà)不敢說(shuō),該做的'事情不想做,帶頭在賣(mài)場(chǎng)聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點(diǎn)讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高,在工作之余,自己還應該多學(xué)習管理方面的書(shū)籍,多請教上級領(lǐng)導,多和同事溝通,多學(xué)習關(guān)于產(chǎn)品方面的專(zhuān)業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個(gè)崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績(jì)。只有這樣,領(lǐng)導才可以考慮你的薪水,論功加薪。

  以上只是本人比較膚淺的一些認識,希望在工作中領(lǐng)導們你能夠及時(shí)糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經(jīng)理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會(huì )有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會(huì )越來(lái)越努力的,盡量不會(huì )出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!xxxx年努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 4

  一、在收銀工作中學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jì),但這些成績(jì)還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。

  二、做好了員工的管理、指導工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能?chē)烙诼梢,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。

 。1)、專(zhuān)業(yè)能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的`實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:

  1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。

 。2)、管理能力

  管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結你的工作。

 。3)、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動(dòng)去報告,報告也是一種溝通。

 。4)、培養下屬的能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

 。5)工作判斷能力

  所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 5

  豐富多彩的一年已過(guò)去。在這一年的管理過(guò)程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺。雖然有時(shí)感覺(jué)很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動(dòng),感謝潤民、感恩潤民 ,F將20xx年工作總結匯報如下:

  一、賣(mài)場(chǎng)工作方面

  1、商品管理

  A、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營(yíng)養磨坊、等銷(xiāo)售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;

  B、自制定會(huì )員商品期開(kāi)始,每期及時(shí)跟進(jìn)會(huì )員商品的挑選與制定,督促ALC做好會(huì )員商品的銷(xiāo)售分析;

  C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點(diǎn)陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

  D、關(guān)于聯(lián)營(yíng)廠(chǎng)家季節性商品(橘子、棗)價(jià)格過(guò)高這一現象,在與廠(chǎng)家協(xié)商不通后,及時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)部進(jìn)行了自采,在業(yè)績(jì)提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營(yíng)水果的價(jià)格;

  2、倉庫管理

  七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類(lèi)存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

  3、 衛生管理

  A、 天天5S,人人5S。自胖東來(lái)學(xué)習回來(lái),真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣(mài)場(chǎng)衛生的整潔度。我們主要對賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

  B、 每周一進(jìn)行衛生檢查,時(shí)時(shí)督促員工做好賣(mài)場(chǎng)衛生工作。

  4、 其他方面

  A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏(yíng)得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。

  B、 從十月份開(kāi)始舉行PK大會(huì )這個(gè)新形式。從根本上調動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)管理人員及員工的銷(xiāo)售積極性(雖然PK從未贏(yíng)過(guò)),讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習表演節目的能力,豐富了業(yè)余生活。

  C、 在今年的活動(dòng)促銷(xiāo)中,活動(dòng)商品未出現斷貨這一現象;及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,未出現空崗情況。

  二、存在的問(wèn)題

  1、賣(mài)場(chǎng)商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷(xiāo)商品,導致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);

  2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷(xiāo)員的業(yè)務(wù)培訓,及時(shí)督促員工上貨;

  3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務(wù)培訓未能及時(shí)有效的跟進(jìn);

  4、從生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售排名來(lái)看,水產(chǎn)專(zhuān)柜處在倒數的位置上,聯(lián)營(yíng)商在促銷(xiāo)活動(dòng)的'支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時(shí)更換

  今年二樓整體銷(xiāo)售 萬(wàn),同比去年增長(cháng)xx% 。其中食品銷(xiāo)售xx萬(wàn),完成任務(wù)的xx%;生鮮自營(yíng)銷(xiāo)售xx萬(wàn),完成xx%;生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售xx萬(wàn) ,完成xx%。新的一年,新的起點(diǎn)。拋開(kāi)舊的包袱,背上新的行囊,開(kāi)始20xx年的旅程。我們將以提升賣(mài)場(chǎng)人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。

  現將20xx年工作計劃:

  報告如下:

  1、 做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷(xiāo)售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷(xiāo)優(yōu)化三方面進(jìn)行。根據商品銷(xiāo)售情況不斷進(jìn)行陳列位置的調整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷(xiāo)售潛力;

  2、 確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過(guò)期商品的排查工作。加強對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓,全面提高服務(wù)水平;

  3、 做好生鮮商品的銷(xiāo)售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店的人氣和業(yè)績(jì)的必然保障。通過(guò)自營(yíng)商品低價(jià)形象帶動(dòng)人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動(dòng);

  4、 堅持做好市調工作,保證賣(mài)場(chǎng)低價(jià)形象;

  5、 讓客訴變財富。做為零售服務(wù)行業(yè),必然會(huì )有形形色色的客訴?驮V就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

  6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開(kāi)員工隊伍這個(gè)堅實(shí)的根基。及時(shí)做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。

  語(yǔ)言是花朵,行動(dòng)是果實(shí)。說(shuō)的好不如做的好,在即將到來(lái)的20xx年春節,我會(huì )做好一切準備,迎接新年第一個(gè)銷(xiāo)售高峰期,用實(shí)際行動(dòng)來(lái)回報公司。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 6

  通過(guò)貫徹服務(wù)社全心全意為人民服務(wù)的宗旨和堅持顧客至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)宗旨,我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛生為第一要務(wù),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導以及其他部門(mén)的通力配合下,休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績(jì),圓滿(mǎn)完成的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)得到了劉主管等領(lǐng)導的肯定,但接下來(lái)的后半年是銷(xiāo)售淡季,所以我們還要再接再厲,爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

  我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下:

  1.不斷加強對休閑食品的質(zhì)量安全監督能力,我們嚴把貨品的商品質(zhì)量關(guān),注重商品質(zhì)量安全檢查工作,同時(shí)定期檢查商品的防偽標識,堅持逐一排查商品的標簽保質(zhì)期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地,并派專(zhuān)人整理索要商品各大證件,對證件不全的商品進(jìn)行及時(shí)下架。

  2. 做好商品排面維護工作,不斷提高休閑食品區域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護4萬(wàn)多貨品的排面整潔,我們將各區域劃分為不同員工負責,同時(shí)定期組織成員每周一進(jìn)行各自區域的全方面的徹底打掃,并且每天進(jìn)行不定期的衛生清潔工作。

  3.不斷提高員工的服務(wù)意識和勞動(dòng)技能,堅持組織各班組利用晨會(huì )時(shí)間認真學(xué)習《員工手冊》和服務(wù)社經(jīng)營(yíng)理念和宗旨,并結合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進(jìn)行學(xué)習,強化休閑食品小組成員的專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)能力,并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務(wù)。

  4.全體休閑食品小組員工嚴格遵守服務(wù)社賣(mài)場(chǎng)紀律,并熱情的參與服務(wù)社組織的活動(dòng)。小組員工嚴格遵守服務(wù)社定位站崗制度,不在工作時(shí)間亂竄崗離崗,并按時(shí)上下班做到不遲到早退,同時(shí)嚴格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務(wù)社組織的活動(dòng),在今年3月份小組成員積極相應服務(wù)社舉行的消防演練活動(dòng),通過(guò)真實(shí)有效的模仿火災發(fā)生后的情景,真實(shí)有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務(wù)社舉行的的運動(dòng)會(huì )上,休閑食品小組所有成員積極配合運動(dòng)會(huì )參賽,最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績(jì)。

  5.不斷提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì),我們充分進(jìn)行暢銷(xiāo)商品的貨源準備,合理的調整堆頭位置,同時(shí)做好貨品的返廠(chǎng)退貨訂貨等工作,不斷整理庫房,確保各通道的暢通,進(jìn)而最有效率的進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)的`商品補貨。全組人員積極進(jìn)行推銷(xiāo)臨期產(chǎn)品,尤其在貨品返方方面做得非常好,小組成員在超外經(jīng)行積極促銷(xiāo),取得較好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),4月份金香匯烤饃促銷(xiāo)活動(dòng)一周銷(xiāo)售2萬(wàn)多元,“不二家”糖果系列在三天的促銷(xiāo)活動(dòng)中取得2700元多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),同時(shí)我們通過(guò)利用兩個(gè)晚上加班對餅干貨區經(jīng)行裝扮美化,餅干的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)也得到了一定的提高。

  休閑食品小組存在不足方面:

  1.在4月份因為三輝無(wú)日期我們被顧客的投訴事件,警示我們要加強挨個(gè)排查商品日期質(zhì)量,上貨時(shí)要逐袋進(jìn)行檢查貨品。

  2.在檢差每個(gè)區域的商品質(zhì)量本中發(fā)現個(gè)別人員質(zhì)量本日期沒(méi)有及時(shí)更改,檢查不認真,以及在5月份因為打造的執行標準不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質(zhì)量檢查中要強化對商品質(zhì)量的認真盤(pán)查,對部分臨期商品應及時(shí)下架,我們要強化商品質(zhì)量檢查力度。

  下半年工作思路主要如下:

  1.繼續加強對休閑食品的質(zhì)量安全監督能力,嚴把貨品的商品質(zhì)量關(guān),

  2.繼續提高商品陳列的干凈整潔程度,保證充分的暢銷(xiāo)商品貨源。

  3.做好工作責任分配到個(gè)人,工作分工明確,分工不分家,人人負責,相互配合做好休閑食品小組工作。

  4.不斷組織貨品銷(xiāo)售活動(dòng)并進(jìn)行美化銷(xiāo)售區域,進(jìn)而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

  總之我們休閑食品小組的每一個(gè)成員都應充分認識到自己作為這個(gè)大家庭的一個(gè)成員,都應以主人公的意識嚴格要求自己遵守服務(wù)社紀律,不斷推進(jìn)貨品的質(zhì)量安全水平。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 7

  為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根據市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于2020年全市“守護舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻堅行動(dòng)實(shí)施方案的通知有關(guān)要求,我單位高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實(shí)施,F對20xx年四月份以來(lái)的景區內的關(guān)于食品安全工作總結如下。

  一、強化認識,完善工作機制為了加強景區內食品安全工作的組織和領(lǐng)導,本單位領(lǐng)導高度重視

  一是切實(shí)加強食品安全工作領(lǐng)導,成立了由局長(cháng)任組長(cháng),分管副局長(cháng)任副組長(cháng),單位部分成員任成員的食品安全工作領(lǐng)導小組。同時(shí)明確職責,做到各司其職、各負其責。并督促景區內攤點(diǎn)負責人建立相應組織,形成自上而下的`安全管理體系。

  二是督促景區內攤點(diǎn)負責人建立和完善應急處理機制,制定了“食品安全突發(fā)事件應急處理預案”,增強了各攤點(diǎn)應對食品安全事故的反應能力。

  二、嚴格檢查,重點(diǎn)整治突出按照組長(cháng)要求

  一是每周至少一次由組長(cháng)或副組長(cháng)帶隊小組成員參加通過(guò)現場(chǎng)隨機抽取景區餐飲單位,檢查人員對照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》要求,對發(fā)現的問(wèn)題按規定責令期限整改。

  二是加強節假日食品安全檢查,假日期間檢查頻率加倍。

  三、強化宣傳,提高安全意識通過(guò)會(huì )議、培訓、食品安全周等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規及食品安全知識,引導安全、健康的消費,提高廣大游客的食品安全意識和自我保護能力。

  四、科學(xué)治理,保證食品安全加強食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監管,強化“食品級”標識管理,鼓勵使用環(huán)?山到獾氖称钒b。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 8

  門(mén)店依據國家食品安全相關(guān)法規,遵照市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于期間食品安全工作若干事項中要求,專(zhuān)門(mén)組織供應商召開(kāi)食品安全工作溝通會(huì )。在此之前,門(mén)店以擬定完成分公司針對期間的工作方案,具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人,大力組織員工對門(mén)店外圍、賣(mài)場(chǎng)、理貨區、生鮮區、租賃區等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃,使門(mén)店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開(kāi)展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎,對各部門(mén)按柜組、類(lèi)別、區域進(jìn)行商品自查工作,各賣(mài)場(chǎng)主管根據分管區域對自查表進(jìn)行仔細檢查,對有問(wèn)題的地方提出相應整改意見(jiàn),門(mén)店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效;特別是對場(chǎng)內、場(chǎng)外租賃客戶(hù)的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細檢查和清理,間隔時(shí)段進(jìn)行復查。

  門(mén)店質(zhì)檢員根據重點(diǎn)工作的項目,有效針對賣(mài)場(chǎng)重點(diǎn)區域的加大檢查力度,每日對進(jìn)行檢查,適時(shí)進(jìn)行抽查等工作,全方面的對涉及到責任人管理區域等進(jìn)行工作交流,對出現的問(wèn)題立即下達整改通知,并現場(chǎng)進(jìn)行培訓。

  26日至28日,還專(zhuān)門(mén)針對生鮮員工組織進(jìn)行食品安全相關(guān)內容的培訓,并對培訓內容進(jìn)行考核,以達到生鮮員工對食品安全的學(xué)以致用,從而對業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)知識有一次深入的了解和學(xué)習,有力保障學(xué)習的成果,為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛生、安全,為使顧客買(mǎi)到放心食品具有積極意義。

  還專(zhuān)門(mén)制定培訓計劃,聯(lián)系衛生部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員對門(mén)店員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓工作,進(jìn)一步鞏固學(xué)習內容,明確食品安全工作的重要性。

  在安排進(jìn)行的供應商溝通會(huì )當中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達相關(guān)會(huì )議精神,分管店食品類(lèi)、生鮮區主管、濱湖店食品類(lèi)、生鮮區主管分別通報針對檢查中存在的突出問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)通報,介紹各類(lèi)別相關(guān)銷(xiāo)售指標及情況,制定既定目標,結合市場(chǎng)需求的實(shí)際與與會(huì )供應商進(jìn)行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結,要求門(mén)店各實(shí)屬實(shí)體加強供應商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執行力度,注重各項環(huán)節和工作流程的高效快速的長(cháng)效機制的形成,樹(shù)立各方堅實(shí)信心,共同應對危機與挑戰。

  會(huì )后,向各參會(huì )供應商下發(fā)食品安全責任狀,要求各供應商簽署責任狀,嚴格執行規章制度,明確職責,約束其不規范經(jīng)營(yíng)的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。

  消防安全工作責任重于泰山,由分公司牽頭召開(kāi)各專(zhuān)柜、租賃大客戶(hù)進(jìn)行簽訂消防安全責任書(shū)會(huì )議,通過(guò)前期的一些特重大火災事故的`案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強勢措施,狠抓落實(shí)工作情況。會(huì )議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項的通報及其要求,對門(mén)店場(chǎng)內消防通道、場(chǎng)外各專(zhuān)柜、租賃大客戶(hù)的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規定,當場(chǎng)宣讀消防安全責任狀,要求與會(huì )各負責人切實(shí)落實(shí)消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點(diǎn)強調消防安全工作,責任重于泰山。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 9

  隨著(zhù)人們生活水平的提高以及消費觀(guān)念的變化,超市已經(jīng)成為了現代化城市生活必不可少的一部分。超市食品主管作為超市內的主管職位之一,除了需要負責商店食品的采購、促銷(xiāo)以及存儲管理等等任務(wù)外,還需要有效地解決實(shí)際工作中的問(wèn)題,同時(shí)制定出合理的計劃,使得超市內的食品銷(xiāo)售分析更加精準,并優(yōu)化工作流程,提升工作效率。在過(guò)去的一年中,我擔任了超市食品主管的職務(wù),完成了公司下達的`任務(wù),并實(shí)現了預定的目標,以下是我的工作總結和計劃。

  工作總結:

  1、采購管理方面

  超市食品主管在工作中需要與供應商和采購部門(mén)密切合作,以保持貨架的供應充足。我在過(guò)去的一年中,對食品類(lèi)的采購管理工作認真負責,要求供應商供貨時(shí)按承諾時(shí)間供貨,采用自動(dòng)補貨系統實(shí)現即時(shí)補貨,使得貨架不會(huì )有斷貨現象。同時(shí),為了更好的管理庫存,我每月會(huì )統計庫存數量,以實(shí)現定期采購的目標。

  2、庫存管理方面

  庫存管理可以說(shuō)是超市食品主管工作的重點(diǎn),需要定期進(jìn)行HACCP檢測,確保貨物品質(zhì)無(wú)誤,保障顧客的購買(mǎi)安全。在過(guò)去的一年中,我通過(guò)建立完善的庫存管理制度,配備專(zhuān)業(yè)化的操作軟件,有效降低了庫存的損耗。同時(shí),我通過(guò)物流周轉率分析,得出了進(jìn)貨周期和決策規劃,從而避免了超市庫存積壓。

  3、放置布局方面

  合理的放置布局對于銷(xiāo)售量的提升必不可少。我通過(guò)收集客戶(hù)反饋建議,采用A/B測試方法,重新設計商超食品區的布局,使得不同品牌食品更容易被顧客找到,這舉措不僅為超市帶來(lái)新客戶(hù),也提高了老客戶(hù)的購買(mǎi)興趣,有效地提高了銷(xiāo)售額。

  4、促銷(xiāo)方面

  促銷(xiāo)活動(dòng)是提高超市銷(xiāo)售量的有效途徑之一。我根據市場(chǎng)需求和銷(xiāo)售狀況,經(jīng)常制定不同的促銷(xiāo)策略,如滿(mǎn)額免郵、打折、贈品等,使得銷(xiāo)售額增長(cháng)速度明顯提升。同時(shí),我還充分利用超市APP和微信公眾號的推廣模式,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)內容的推送手段,增加顧客的互動(dòng)以及獲得市場(chǎng)的反饋信息。

  計劃:

  1、采購方面

  在明年的工作計劃中,我將繼續優(yōu)化采購流程,在確保品質(zhì)的前提下,盡可能地降低采購成本,同時(shí)優(yōu)化供應商的選取標準,更好地服務(wù)于客戶(hù)。

  2、庫存管理方面

  在庫存管理方面,我將重點(diǎn)關(guān)注品質(zhì)管理方面。通過(guò)定期固定檢測和其他管理方法,保障超市食品的品質(zhì)標準。

  3、布置方面

  關(guān)于布置方面,考慮到客戶(hù)反應以及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息的變化,我將繼續優(yōu)化超市布局設計,把布局和超市整體營(yíng)銷(xiāo)策略相結合,有g(shù)ezi化的滿(mǎn)足客戶(hù)多元化需求。

  4、促銷(xiāo)方面

  在促銷(xiāo)方面,我將更多地針對產(chǎn)品特征,推出更對應市場(chǎng)需要的活動(dòng),以擴大銷(xiāo)售份額。

  結語(yǔ):

  超市食品主管不僅需要掌握在性,還需要在實(shí)戰中實(shí)現自我發(fā)展,提高執行力,同時(shí)結合市場(chǎng)反饋制訂更合理的銷(xiāo)售策略。在日常工作中,我意識到這些問(wèn)題,并一直在不斷地完善和探討。我相信通過(guò)不斷地學(xué)習和總結,我可以成為更好的食品主管,為超市提供更全面、更出色的服務(wù)。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 10

  作為超市食品部門(mén)的主管,我深刻認識到工作的重要性和緊迫性。在過(guò)去的一年中,我團隊取得了一定的進(jìn)展,但仍然需要更進(jìn)一步的努力和改進(jìn)。在這份工作總結中,我將回顧過(guò)去一年的工作,總結所取得的成果和存在的.問(wèn)題,并規劃下一年的工作計劃,為團隊的發(fā)展提供方向和指導。

  一、工作總結

  1、了解市場(chǎng)需求,提供符合顧客需求的產(chǎn)品。根據顧客的購買(mǎi)習慣和反饋,我們不斷調整和完善我們的產(chǎn)品線(xiàn),提供更具吸引力和實(shí)用性的產(chǎn)品。例如,我們增加了健康飲品、有機食品和特色美食等產(chǎn)品,取得了很好的銷(xiāo)售情況。

  2、加強團隊管理和培訓。我明確了團隊成員的職責,并為每個(gè)人設定了目標和計劃。我們定期進(jìn)行團隊會(huì )議,分享經(jīng)驗和學(xué)習新知識,提高了團隊成員的自我管理和協(xié)作能力。

  3、提高工作效率和節約成本。我們簡(jiǎn)化了流程和規范化了操作,優(yōu)化了庫存和采購管理系統,減少了浪費和損失。我們與供應商保持良好合作關(guān)系,獲得了更好的價(jià)格和服務(wù)。

  二、存在的問(wèn)題

  1、產(chǎn)品種類(lèi)過(guò)于單一。我們的產(chǎn)品類(lèi)別相對較少,需進(jìn)一步增加新品種,提高品牌知名度和口碑。

  2、顧客滿(mǎn)意度有待提高。雖然我們的產(chǎn)品選擇和價(jià)格有競爭力,但還需更加重視顧客意見(jiàn)和反饋,不斷優(yōu)化服務(wù),讓顧客體驗更好。

  3、庫存管理仍有不足之處。我們需要改善庫存管理系統,加強貨品質(zhì)量控制,減少過(guò)期和損耗情況。

  三、工作計劃

  1、推出新產(chǎn)品。我們將增加新品種,包括針對不同人群的健康食品、方便速食和具有地方特色的美食,滿(mǎn)足更廣泛的消費需求。

  2、提高營(yíng)銷(xiāo)效果。我們將運用各種有效的營(yíng)銷(xiāo)手段,如促銷(xiāo)活動(dòng)、聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等,提高曝光率和銷(xiāo)售額。

  3、提高顧客服務(wù)質(zhì)量。我們將加強顧客意見(jiàn)收集和反饋,定期進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,以了解顧客需求、改進(jìn)服務(wù),提高顧客滿(mǎn)意度。

  4、加強庫存管理。我們將采用更加嚴格的庫存管理制度,對庫存質(zhì)量進(jìn)行控制,減少質(zhì)量問(wèn)題和過(guò)期情況。

  結語(yǔ)

  未來(lái)充滿(mǎn)了機遇和挑戰,我們需要不斷適應新的市場(chǎng)形勢和競爭環(huán)境,不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,在不斷進(jìn)步和成長(cháng)的過(guò)程中實(shí)現質(zhì)的飛躍。作為超市食品部門(mén)的主管,我將與團隊一起努力,克服困難,取得更好的成果。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 11

  今年以來(lái),XXX鎮在市食品安全委員會(huì )的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下,圍繞國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見(jiàn)》精神,全面建設社會(huì )主義新農村,開(kāi)展食品安全“三網(wǎng)”建設,大力開(kāi)展食品安全工作,全面實(shí)施食品安全工程,保障人民群眾身體健康和生命安全,具體做了以下幾方面的工作:

  一、落實(shí)責任,強化領(lǐng)導。

  為了全面抓好食品安全工作,并將工作落實(shí)到人,為此,XXX鎮專(zhuān)門(mén)成立了食品安全領(lǐng)導小組,黨工委書(shū)記XXX親自擔任組長(cháng),成員由工商、公安、衛生、物價(jià)、愛(ài)衛、環(huán)保、和市管委等職能部門(mén)組成,負責承擔食品安全工作的組織、協(xié)調、檢查、考核工作,并且在衛管中心設立了辦公點(diǎn),由衛管中心具體負責食品工作的日常管理和監督檢查,基本上做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)、經(jīng)費落實(shí)。

  二、建立制度,加強督察。

  為了使食品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,XXX鎮根據市食品安全委員會(huì )的工作要求,完善了各類(lèi)管理制度和考核制度,

  一是建立了例會(huì )制度,堅持一月一次例會(huì ),使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展;

  二是建立檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專(zhuān)項檢查與日常檢查相結合的方法,對轄區內所有消費場(chǎng)所進(jìn)行檢查,今年共組織商品(服務(wù))質(zhì)量監督檢查九次,先后對超市、餐飲業(yè)、美容美發(fā)業(yè)、洗浴場(chǎng)所、藥店、鹵菜加工業(yè)、糕點(diǎn)加工制作、農資部門(mén)、華豐油脂公司、豆制品加工等涉及到群眾消費和服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)行了檢查,處理了六起衛生質(zhì)量問(wèn)題,從源頭上控制消費品的質(zhì)量,維護了消費者的合法權益;

  三是建立了監督制度,為了消費者權益能得到及時(shí)的保護,消費糾紛得到及時(shí)的處理,我們在XXX點(diǎn)設立了消費便民投訴站,并在離農貿市場(chǎng)最近,商店、超市、個(gè)體工商戶(hù)相對集中的市管委設立的投訴服務(wù)站,負責接待、受理、回復和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪(fǎng)。

  三、提高認識,強化宣傳。

  為了使食品安全工作全面推開(kāi),我們鎮從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認識著(zhù)手,引導經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規范、經(jīng)營(yíng)主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念,對超市、市場(chǎng)出售的商品、食品推行以索證、索票為內容的準入制度,對三無(wú)產(chǎn)品(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)單位)一律不允許進(jìn)入超市、商店和市場(chǎng),不允許銷(xiāo)售不合格、超過(guò)保質(zhì)期以及危害人民群眾身體健康的食品。在這同時(shí)我們還加強宣傳,利用廣播、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng )建工作的意義目的,及時(shí)向群眾宣傳合格商品、食品的標記,對衛生監督所抽查的食品、商品檢驗結果進(jìn)行公示,提醒群眾在購買(mǎi)物品的時(shí)候引起注意,不合格的食品不購買(mǎi),宣傳與人民群眾生活關(guān)系密切的食品安全知識,十一月份我們在農貿市場(chǎng)舉辦了《食品衛生法》和食品衛生知識的宣傳早市,共發(fā)放宣傳資料3000多份,接受咨詢(xún)60多人次,受到了群眾的一致好評。

  四、落實(shí)措施,強化管理

  今年以來(lái),我們結合市專(zhuān)項整治活動(dòng),先后開(kāi)展了企事業(yè)單位食堂衛生達標工程、夏季食品安全、豆制品行業(yè)、保健食品安全、學(xué)校周邊店食品衛生以及重大節日食品安全等方面的專(zhuān)項整治和檢查工作,對檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)落實(shí)了整改措施。在這同時(shí)我們還加強了社區小廚師衛生意識和規范操作的管理,經(jīng)常深入社區檢查群眾婚喪嫁娶大擺酒食過(guò)程的.食品衛生質(zhì)量,有效地提高了食品衛生安全質(zhì)量,防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。

  以上是我們鎮今年以來(lái)在食品安全方面所做的工作,由于起步較晚,許多工作還未能開(kāi)展,各種制度還未健全,檢查質(zhì)量監督還沒(méi)有完全到位,所以市食品安全委員會(huì )的要求還有很大的差距,為此請食品安全委員會(huì )給予更多的關(guān)心和幫助。

  下一步工作設想:

  1、繼續抓好食品安全工作,加大宣傳力度,營(yíng)造人人皆知、全民參與的氛圍。

  2、繼續加大督促、檢查力度,重點(diǎn)抓好超市、商店、食品行業(yè)的管理。

  3、繼續抓好“食品放心示范店”創(chuàng )建工作,做好“食品放心示范店”的培育、申報工作。

  4、進(jìn)一步建立健全各種規章制度,完善考核機制,落實(shí)長(cháng)效管理,確保食品安全工作有序地進(jìn)行。

  5、進(jìn)一步做好群眾投訴、來(lái)信來(lái)訪(fǎng)的處理、回復工作,切實(shí)維護群眾的合法利益。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 12

尊敬的公司領(lǐng)導、同志們:

  你們好!

  本人現將20XX年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報,并對20XX年工作作以簡(jiǎn)單規劃,希望通過(guò)這次總結對全年工作作以回顧,并總結汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。

  時(shí)光匆匆而過(guò),驀然回首,超市在穩步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長(cháng)。曾有過(guò)恍惚,也有過(guò)迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來(lái),只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習,努力實(shí)踐,力爭自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

  通過(guò)一年的實(shí)踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:

  首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì )員店,購物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì )了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類(lèi),盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習。

  其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì )了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì )和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過(guò)一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

  第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過(guò)很多的問(wèn)題,不知道怎么去管部?jì)葐T工,和他們過(guò)于親近,結果對管理帶來(lái)不便,使整個(gè)區域松散。后來(lái)及時(shí)調整,上班時(shí)嚴肅認真,下班時(shí)朋友對待,不僅使部?jì)燃o律嚴正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(cháng)一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。

  第四,服務(wù)意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標就是創(chuàng )造一連串的顧客,形成穩定有力的市場(chǎng)。所以當我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的`臉面贏(yíng)回來(lái),為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè )不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動(dòng)性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量,是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導能予以重視,提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè ),重建客服臺,增強服務(wù)意識,加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。

  除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現了自身的一些不足。主要表現在專(zhuān)業(yè)知識不夠,員工

  管理方面過(guò)于柔和,賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細不夠及時(shí),領(lǐng)導決策的執行不夠及時(shí),區域內各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃。

  首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部?jì)壬唐穬r(jià)格敏感,計劃3月份和供應商協(xié)調溝通,以市場(chǎng)為導向,全面降低區域內商品價(jià)格,增大區域價(jià)格優(yōu)勢,使區域做到真正的物美價(jià)廉,為穩定超市客源提供保障。

  其次,我深刻認識到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類(lèi)缺失一目了然,方便工作人員根據銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調整,為顧客購買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類(lèi)供貨,不得串貨,同時(shí)計劃4月份進(jìn)行商品細分,針對不同目標客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區,如散稱(chēng)休閑區建立老北京特產(chǎn)區、兒童休閑區、無(wú)糖休閑區等。

  最后,在價(jià)格控制和品類(lèi)細分的基礎之下,購物環(huán)境的’打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區域內專(zhuān)區進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉一轉的效果。

  同時(shí),對于日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時(shí)完善部?jì)泉剳椭贫,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!我的述職完畢,謝謝大家。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 13

尊敬的各位領(lǐng)導,親愛(ài)的家人們:

  大家好。首先我想說(shuō)的是非常感謝公司給我施展個(gè)人才能的舞臺。讓我從一名普通的員工步入到管理者的隊伍。

  時(shí)間流逝,來(lái)XX已經(jīng)兩年了,任職XX課長(cháng)以十天有余,剛開(kāi)始的時(shí)候自己心里很是沒(méi)底氣,一直問(wèn)自己能不能把工作做好,因為開(kāi)始來(lái)XX的時(shí)候我是再喬丹工作,那時(shí)候才開(kāi)始認識品牌,了解品牌,學(xué)習銷(xiāo)售技巧,學(xué)習商品陳列,雖然都是運動(dòng)品牌但對童裝不是太了解,陳姨曾說(shuō)過(guò)無(wú)論干什么事都要有自信,我牢記在心。商城人的熱情氛圍影響著(zhù)我,領(lǐng)導的關(guān)心鼓勵著(zhù)我,我暗下決心一定要把工作做好,不能辜負領(lǐng)導對我的希望。

  來(lái)到七波輝首先要做的就是熟悉XX,了解XX服鞋的種類(lèi),大類(lèi),系列,把我曾所學(xué)到的取長(cháng)補短,剛進(jìn)XX工作的時(shí)候,壓力挺大的,因為凡是都要從0開(kāi)始。從我做起,要把團隊帶好。給大家說(shuō)一個(gè)近幾天發(fā)生在我們店的事情,當時(shí)有三個(gè)顧客來(lái)給孩子買(mǎi)衣服,顧客十分的刁難,邊看邊把我們的疊裝散開(kāi),一會(huì )拿這件一會(huì )拿那件,衣服找了一大堆,然后又到處挑毛病,俗話(huà)說(shuō)顧客就是上帝,來(lái)我們店買(mǎi)衣服,就會(huì )增加我們的營(yíng)業(yè)額,大家都知道銷(xiāo)量對我們來(lái)說(shuō)是很重要的。我們豈能讓顧客空手而歸。我們利用所學(xué)的商品知識,細條方法,還有我們的售后服務(wù),大家一起一言一語(yǔ)的給顧客解答,給小朋友試穿新衣服,新鞋子。直到顧客滿(mǎn)意買(mǎi)單,有一句話(huà)說(shuō)的好同心山成玉,協(xié)力土成金,團結就是力量。只有團結的隊伍才是一個(gè)好團隊。讓我深有體會(huì )。

  在今后的.工作中,我將繼續努力,不斷學(xué)習不斷提升自己的工作能力及綜合素質(zhì),為公司盡自己的一份力量,帶好團隊。我深信我們XX的隊伍會(huì )以更專(zhuān)業(yè),更高效,更真實(shí)的服務(wù)面對千千萬(wàn)萬(wàn)的顧客。讓我們共同努力帶好頭,做好自己,從我做起。

  我的述職完畢,謝謝大家。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 14

尊敬的公司領(lǐng)導、同志們:

  你們好!

  本人現將20xx年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)潔的匯報,并對20xx年工作作以簡(jiǎn)潔規劃,盼望通過(guò)這次總結對全年工作作以回憶,并總結吸取閱歷,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。

  時(shí)間匆忙而過(guò),驀然回首,超市在穩步進(jìn)展,個(gè)人也在逐步成長(cháng)。曾有過(guò)恍惚,也有過(guò)迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中擺脫出來(lái),只由于心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。為此,我不斷從自身的學(xué)問(wèn)儲藏和處事方法動(dòng)身,以超市賜予我的任務(wù)和職位職責為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習,努力實(shí)踐,力爭自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的進(jìn)展壯大增磚添瓦。

  通過(guò)一年的實(shí)踐,自身綜合素養和力量都得到了很大提升,詳細如下:

  首先,對超市行業(yè)有了更全面的熟悉。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我,零售學(xué)問(wèn),業(yè)態(tài)分布方面的學(xué)問(wèn)幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì )員店,購物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì )了超市的根本學(xué)問(wèn),比方商品陳設的`一些根本原則,商品的根本單品分類(lèi),盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程掌握。并從超市商品力、團隊執行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面綻開(kāi)了全面的學(xué)習。

  其次,是為人處世力量的提高。在工作中我學(xué)會(huì )了許多為人處事的方式方法,處理上下級伙伴之間關(guān)系的力量等。究竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì )和學(xué)校又有許多地方不一樣,所接觸的群體各異,說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供給商交談,和員工溝通都大大咧咧,不留意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過(guò)一年的磨練,為人處世方面我特殊重視方式方法,而且得到了較好的效果。

  第三,治理力量的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔當了生鮮部主管職務(wù),也短期擔當百貨部主管,治理力量得到很大的提升。主要包括商品治理及員工治理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)技能不夠,治理力量不行,遇到過(guò)許多的問(wèn)題,不知道怎么去管部?jì)葐T工,和他們過(guò)于親近,結果對治理帶來(lái)不便,使整個(gè)區域松散。后來(lái)準時(shí)調整,上班時(shí)嚴厲仔細,下班時(shí)朋友對待,不僅使部?jì)燃o律嚴正,而且跟員工們關(guān)系親切,使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(cháng)一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的治理力量也不斷的提升。

  第四,效勞意識有了更全面的熟悉。零售業(yè)就是效勞業(yè),我們的主旨就是效勞顧客,力爭讓每一個(gè)顧客快樂(lè )購物。我們的目標就是制造一連串的顧客,形成穩定有力的市場(chǎng)。所以當我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象;蛟S是地方緣由,直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少效勞意識。所謂一方水土哺育一方人。因此,在接下來(lái)的工作中我將更加重視效勞,把忠恒超市的臉面贏(yíng)回來(lái),為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè )不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動(dòng)性消費,為消費者購物供應愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量,是賣(mài)場(chǎng)不行缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后效勞的主要硬件設施,是不行缺少的,盼望領(lǐng)導能予以重視,供應賣(mài)場(chǎng)音樂(lè ),重建客服臺,增加效勞意識,加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。

  除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)覺(jué)了自身的一些缺乏。主要表現在專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)不夠,員工治理方面過(guò)于嚴厲,賣(mài)場(chǎng)布局掌握不夠精細不夠準時(shí),領(lǐng)導決策的執行不夠準時(shí),區域內各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡(jiǎn)潔規劃。

  首先,鑒于生鮮部在超市中的特別地位,顧客對部?jì)壬唐穬r(jià)格敏感,打算3月份和供給商協(xié)調溝通,以市場(chǎng)為導向,全面降低區域內商品價(jià)格,增大區域價(jià)格優(yōu)勢,使區域做到真正的物美價(jià)廉,為穩定超市客源供應保障。

  其次,我深刻熟悉到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅便利顧客查找所需商品,為顧客供應不同層次的消費需求,而且便利治理,品類(lèi)缺失一目了然,便利工作人員依據銷(xiāo)售狀況準時(shí)做出調整,為顧客購置供應豐富的貨源。因此打算簽訂合同之際和各供給商溝通,按類(lèi)供貨,不得串貨,同時(shí)打算4月份進(jìn)展商品細分,針對不同目標客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區,如散稱(chēng)休閑區建立老北京特產(chǎn)區、兒童休閑區、無(wú)糖休閑區等。

  最終,在價(jià)格掌握和品類(lèi)細分的根底之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。打算5、6月份同供給商溝通將區域內專(zhuān)區進(jìn)展簡(jiǎn)潔裝飾跟特陳,打造美麗的購物環(huán)境,力爭到達讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉一轉的效果。

  同時(shí),對于日常治理工作,包括紀律,衛生,食品安全等根底工作連續加大治理力度,同時(shí)完善部?jì)泉剳椭贫,同全部員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的奉獻!

  我的述職完畢,感謝大家。

  超市食品領(lǐng)班工作總結 15

  食安辦是一個(gè)新成立的部門(mén),主要職責是全鄉境內食品安全工作的協(xié)調,宣傳引導、統籌監管,涉及到飲食、醫藥、農業(yè)、教育等領(lǐng)域。目前,全鄉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)115家,加工戶(hù)15戶(hù)、飯店12家、小賣(mài)部超市83個(gè)、學(xué)校食堂5個(gè)。

  現將我的上半年的工作情況匯報如下:

  一、學(xué)習方面

  1、是加強政治學(xué)習,我堅持做到逢學(xué)必到,認真做好筆記并寫(xiě)出心得體會(huì ),同時(shí)學(xué)習各項方針政策;

  2、是堅持業(yè)務(wù)學(xué)習食安辦是屬于我鄉的一個(gè)綜合部門(mén),對各個(gè)方面專(zhuān)業(yè)知識要求較高,為了做到不說(shuō)外行話(huà),不做外行事,我自己制定了學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的時(shí)間,使自己的各個(gè)方面業(yè)務(wù)水平有了較大的.提高。

  二、工作方面

  1、今年1—3月份全鄉境內的經(jīng)營(yíng)加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書(shū)》。

  2、4月份全鄉53各行政村建立了食品安全農村網(wǎng)絡(luò )每村并設一名聯(lián)絡(luò )員聯(lián)絡(luò )員,利用這個(gè)機制盡可能的將食品安全隱患及時(shí)消除在基層。

  3、六月份通過(guò)食品安全宣傳周,提高加強經(jīng)營(yíng)加工個(gè)體的公德意識,增強人民群眾的消費安全意識。營(yíng)造公眾關(guān)心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內發(fā)放食品安全資料500份。

  4、聯(lián)合交河工商分局,有針對性抽查部分經(jīng)營(yíng)個(gè)體,抽查中發(fā)現一些存在的問(wèn)題,有的個(gè)體未建立進(jìn)出貨臺賬;餐飲單位存在有衛生不達標,經(jīng)營(yíng)單位證照不全或沒(méi)有現象,針對抽查中發(fā)現的問(wèn)題,我們及時(shí)督促其整改,以達到推動(dòng)抽查工作的效果和影響。

  上半年,我們雖然取得了一些成績(jì),但是還應該看到工作的不足。

  一是與其他部門(mén)之間工作配合不默契,合力不足;

  二是食品安全工作中,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員和檢測設施;

  三是部分農村食品隱患較多,仍是監管的薄弱環(huán)節

  今后我將更加嚴格要求自己進(jìn)一步加強學(xué)習,尤其是黨的群眾路線(xiàn)的學(xué)習,并且用來(lái)指導自己的工作,要在學(xué)中用,用中學(xué),不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯在我身上出現。

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