養豬大學(xué)越南基地培訓有感
1、人在越途
初到越南，原以為會(huì )很熱，沒(méi)想到卻是很涼爽，可能是離海比較近的緣故；第二感覺(jué)就是，空氣很好，呼吸著(zhù)久違的新鮮空氣，讓我很是歡喜。
2、印象越南
第二天走在大街上，與現在的國內滿(mǎn)街都是電動(dòng)車(chē)不同，這里全是摩托車(chē)，汽車(chē)很少。經(jīng)打聽(tīng)，越南人認為摩托車(chē)動(dòng)力強，使用年限長(cháng)，性?xún)r(jià)比高，而這些摩托車(chē)又以日本牌子為主，這與日本產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬有直接關(guān)系，這或許是我們現在煩躁社會(huì )該學(xué)習的地方吧。
談到飲食，就是越南的飲食和國內的某些地方很接近，早餐是河粉，飯菜清淡。
河粉（早餐主力）
在去往培訓豬場(chǎng)的路上，汽車(chē)穿插在摩托車(chē)流中，兩邊滿(mǎn)是越南城市和鄉村景象，感覺(jué)像回到過(guò)去的中國。
3、花園式豬場(chǎng)
培訓基地是一個(gè)600頭母豬的豬場(chǎng)，負責管理的是名中國老鄉，交流起來(lái)方便很多，豬場(chǎng)生活區不大，但給人感覺(jué)是干凈，整潔，樹(shù)木很多，給人的感覺(jué)很好，顯得自然很多；門(mén)口的宣傳欄文字雖然看不懂，但可以辨別出其中的5S管理宣傳，和一些人員配備的簡(jiǎn)單說(shuō)明，這不得不說(shuō)豬場(chǎng)管理上還是很到位的。唯一讓我吐槽的就是門(mén)口的消毒通道，簡(jiǎn)直就是沖洗通道，呵呵。場(chǎng)長(cháng)帶我們簡(jiǎn)單了解下豬場(chǎng)后，便開(kāi)始準備接下來(lái)的培訓。
4、生活
在國內時(shí)早上起床我屬于困難戶(hù)，但在這里卻很期待早上的時(shí)光，空氣新鮮，沒(méi)有喧嘩，組織學(xué)員晨練和安排一天的學(xué)習和工作。偶爾還會(huì )有大家的歡笑聲。
早上這里的人習慣吃著(zhù)海鮮方便面，這確實(shí)讓我們有點(diǎn)意外，吃后感覺(jué)還是可以的，清淡好多，慢慢的也是習慣了。
中午飯菜和國內差不多，可能唯一區別就是少鹽，少油，呵呵，不過(guò)本地人喜歡吃菜蘸著(zhù)這里的醬料：魚(yú)露，毫無(wú)味道的飯菜加上魚(yú)露后立馬變得可口，神奇的魚(yú)露！
晚飯和午飯相同，本地學(xué)員喜歡在飯后抽著(zhù)煙喝著(zhù)咖啡，享受飯后的時(shí)光，交流之余，知道這里的.人不喜歡加班，節奏很慢，這或許就是越南人的幸福指數很高的原因吧，和國內相比，這或許是我們應該羨慕的地方。
5、學(xué)習
培訓和以往不同之處就是多了翻譯環(huán)節，平時(shí)一個(gè)小時(shí)的培訓，現在要用上雙倍時(shí)間，雖然工作量加大了，但我們樂(lè )此不疲，因為這是養豬大學(xué)擴張海外的第一個(gè)基地！學(xué)員都有一定的畜牧行業(yè)工作經(jīng)驗，我們要做的就是規范他們的操作，提升他們的理論，以便更好地適應越南這幾年快速發(fā)展的養豬業(yè)。
6、實(shí)踐
豬舍實(shí)踐，除了操練每一項技能外，這次還要強化學(xué)員的B超使用能力，實(shí)踐之余，教練會(huì )帶領(lǐng)學(xué)員反復回顧B超檢測的每一步，糾正學(xué)員錯誤操作，直到學(xué)員無(wú)疑問(wèn)，生怕在語(yǔ)言不通的情況下，產(chǎn)生夾生飯。
學(xué)員從開(kāi)始的被帶著(zhù)學(xué)習到適應這種培訓，積極參與操作，顯示出很大的求知欲望。很多時(shí)候還能看到互相幫助學(xué)習的場(chǎng)景，這在之前培訓中很少看到。學(xué)員中有一個(gè)是柬埔寨學(xué)員，語(yǔ)言不通，幸好班長(cháng)會(huì )柬埔寨語(yǔ)，所以課后班長(cháng)都會(huì )給他補習，雖然總是比別人慢半拍，但他總是堅持，沒(méi)有放棄，直到自己弄清每一個(gè)問(wèn)題，對于這樣的學(xué)員，我只想說(shuō)，給他一個(gè)贊吧。
7、再會(huì )，越南
天下無(wú)不散之宴席，從開(kāi)始的生疏，到離別的不舍，已經(jīng)經(jīng)歷太多的我們還是有點(diǎn)傷感，感謝這里每一個(gè)幫助過(guò)我們的人，海外同事小強，翻譯草莓、阿強，還有可愛(ài)的學(xué)員，正是有你們的精心配合，才使我們的培訓順利進(jìn)行。
再會(huì )，越南；再會(huì )，朋友們！
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