特醫食品經(jīng)營(yíng)檢查工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結論的書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結了。但是總結有什么要求呢？以下是小編為大家整理的特醫食品經(jīng)營(yíng)檢查工作總結，希望能夠幫助到大家。
為進(jìn)一步規范我縣特殊食品市場(chǎng)秩序，督促特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)，根據《市場(chǎng)監督管理局關(guān)于開(kāi)展特醫食品經(jīng)營(yíng)情況檢查的通知》要求，我縣庚即召開(kāi)會(huì )議，組織執法人員對轄區內特殊食品（保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學(xué)用途食品）經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，現將組織開(kāi)展特殊食品檢查工作總結于后：
一、加強領(lǐng)導、制定方案
甘市監發(fā)〔20xx〕55號文件下發(fā)后，按照文件要求，立即召開(kāi)會(huì )議，成立了以局長(cháng)為組長(cháng)，分管食品安全的領(lǐng)導（市場(chǎng)監管總監）為副組長(cháng)，食品安全監督管理股工作人員為成員的特醫食品經(jīng)營(yíng)情況檢查工作領(lǐng)導小組，制定了切實(shí)可行的檢查工作方案，為檢查工作打下了堅實(shí)的`基礎。
二、檢查措施有力、責任落實(shí)全面、宣傳氛圍到位
于5月12日至5月17止，對全縣醫療機構、母嬰店、商場(chǎng)超市、藥品零售店等單位是否經(jīng)營(yíng)特醫食品行為進(jìn)行了檢查。一是查主體經(jīng)營(yíng)資格�？唇�(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全，是否在有效期內。經(jīng)營(yíng)范圍中是否包含“保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學(xué)用途食品”等經(jīng)營(yíng)項目。二是查標簽標識內容�？词欠駱俗⑹称飞a(chǎn)許可證編號等應當載明的事項。重點(diǎn)查看了進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉是否有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，是否載明乳粉的原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等5個(gè)“應當標準”的內容。三是查索證索票。要求經(jīng)營(yíng)者嚴格執行進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬、索證索票、食品質(zhì)量檢驗、不合格食品退市等食品安全制度，落實(shí)好食品安全第一責任人意識，嚴把進(jìn)銷(xiāo)貨關(guān)。四是查專(zhuān)柜標識。檢查嬰幼兒配方乳粉、保健食品是否專(zhuān)區專(zhuān)柜銷(xiāo)售并在醒目位置設置統一標識牌。對未設立專(zhuān)柜銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責令設立專(zhuān)柜銷(xiāo)售，對專(zhuān)柜擺放非嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責令產(chǎn)品移出專(zhuān)柜。五是檢查是否有固體飲料（倍氨敏）冒特醫奶粉銷(xiāo)售的行為。
在檢查同時(shí)執法人員還耐心向經(jīng)營(yíng)單位講解嬰幼兒配方乳粉、保健食品相關(guān)法律法規知識，扎實(shí)推進(jìn)保健食品“五進(jìn)”專(zhuān)項科普宣傳活動(dòng)。要求經(jīng)營(yíng)單位樹(shù)立誠信守法經(jīng)營(yíng)意識，加強企業(yè)內部管理，嚴把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，落實(shí)好進(jìn)貨查驗記錄等各項食品安全制度，履行好食品安全主體責任。
三、檢查基本情況
組織執法人員對轄區內21家醫療機構、1家診所，3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市、17家藥品零售店、6家土特產(chǎn)店及部分食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了檢查，檢查中沒(méi)有發(fā)現經(jīng)營(yíng)“特殊醫學(xué)用途食品”的單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)；3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市都在經(jīng)營(yíng)“嬰幼兒配方乳粉”；3家母嬰店、5家商場(chǎng)超市、17家藥品零售店、1家診所都在經(jīng)營(yíng)不同種類(lèi)、不同性質(zhì)的保健品；95%以上的食品經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶(hù)都在經(jīng)營(yíng)保健品飲料（紅牛、樂(lè )虎、勁酒）；轄區內沒(méi)有固體飲料（倍氨敏）冒特醫奶粉銷(xiāo)售的單位。通過(guò)檢查，堅決做到不留空白、不留死角、不留隱患，累計出動(dòng)執法人員85人次；執法車(chē)輛8臺次；針對檢查中存在的問(wèn)題下達了責令整改通知書(shū)5份，監督意見(jiàn)書(shū)12份，要求限期整改。
四、及時(shí)處置，長(cháng)效管理
通過(guò)此次專(zhuān)項檢查行動(dòng)，執法人員采取各種有效方式，廣泛宣傳、普及食品安全知識，提升廣大消費者對不同食品類(lèi)別的鑒別能力，促進(jìn)科學(xué)理性消費。執法人員現場(chǎng)指導經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)一步建立健全進(jìn)、銷(xiāo)貨臺帳、索證索票等規范行為，提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識，完善了流通環(huán)節食品閉環(huán)鏈條，努力建立行政監管到位、經(jīng)營(yíng)管理規范、行業(yè)自律完善、社會(huì )監督健全的流通環(huán)節特殊食品安全長(cháng)效監管機制。
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