奶制品市場(chǎng)整治規范的工作總結
自含三聚氰胺問(wèn)題曝光后，**市工商局迅速啟動(dòng)“食品安全應急預案”，并結合本市實(shí)際開(kāi)展問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶專(zhuān)項清查整治活動(dòng)。截止10月5日，共累計出動(dòng)422人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體1420戶(hù)，總共下架奶粉1776.7公斤，受理有關(guān)奶粉、液態(tài)奶的咨詢(xún)、申訴、舉報280件，消費者退換奶粉294.8公斤,有效確保了轄區奶制品市場(chǎng)消費安全。我們的做法是：
一、控制源頭，徹查問(wèn)題奶粉進(jìn)貨關(guān)。我局于9月12日第一時(shí)間徹查問(wèn)題奶粉**總代理商，對位于黃龍洞市場(chǎng)的三鹿奶粉在**的總代理商進(jìn)行檢查，對該代理商倉庫內的28.8公斤三鹿嬰幼兒奶粉進(jìn)行了封存，并要求該代理商根據銷(xiāo)貨臺帳緊急召回60.4公斤三鹿問(wèn)題奶粉。
二、全面普查，清查問(wèn)題奶粉經(jīng)銷(xiāo)關(guān)。我局于9月12日迅速部署，對各奶粉經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)開(kāi)展“地毯式”清查，責令經(jīng)營(yíng)戶(hù)下架退市問(wèn)題奶粉，對下架退市的奶粉，含三聚氰胺的嬰幼兒配方奶粉就地封存并登記造冊，不在公布的不合格名單內的要求經(jīng)銷(xiāo)商提供每批次的檢驗合格報告后方能再次上架銷(xiāo)售，以防止問(wèn)題奶粉再次流入市場(chǎng)。
三、統一口徑，嚴把問(wèn)題奶粉宣傳關(guān)。我局一方面要求各所第一時(shí)間將問(wèn)題奶粉的企業(yè)名單和批次清單發(fā)放到轄區內的批發(fā)商和各超市、放心店，并在食品安全公示欄予以醒目警示。并與此同時(shí)，與總經(jīng)銷(xiāo)負責人和超市負責人進(jìn)行約談，要求立即停止銷(xiāo)售問(wèn)題奶粉，督促其認真落實(shí)不合格食品退市銷(xiāo)毀制度，認真做好自查，確保問(wèn)題奶粉及時(shí)撤柜。另一方面，與**電視臺、報社主動(dòng)聯(lián)系，通過(guò)媒體將問(wèn)題奶粉的名單、檢查情況和有關(guān)投訴問(wèn)題等予以公布，提醒消費者謹慎購買(mǎi)奶粉，防止發(fā)生社會(huì )恐慌。
四、妥善處置，把好問(wèn)題奶粉投訴咨詢(xún)關(guān)。我局一方面積極受理相關(guān)投訴咨詢(xún)，穩妥解決消費糾紛，消除消費者恐慌心理，切實(shí)維護社會(huì )和諧穩定。另一方面督促相關(guān)超市認真落實(shí)無(wú)理由退貨制度，如聯(lián)華超市人民北路店實(shí)行無(wú)理由退貨價(jià)值達1238元。同時(shí)做好預防，嚴格值班制度，暢通信息渠道。
五、公開(kāi)承諾，把好社會(huì )穩定關(guān)。我局及時(shí)召開(kāi)了奶制品經(jīng)銷(xiāo)商、大型超市負責人參加的`座談會(huì )，要求他們向社會(huì )公開(kāi)承諾，并通過(guò)電視臺、報社向社會(huì )公布。（詳見(jiàn)承諾書(shū)）
六、簽訂責任，把好長(cháng)效監管關(guān)。我局一方面要求工商所各片區責任人與奶粉經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂《食品安全責任書(shū)》，進(jìn)一步明確片區責任人和奶粉經(jīng)營(yíng)戶(hù)的責任；另一方面加大無(wú)照奶制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)取締、督辦力度，完善經(jīng)營(yíng)戶(hù)索證索票和臺帳登記制度。
關(guān)于奶制品質(zhì)量的承諾
全市廣大消費者：
“三鹿嬰幼兒配方奶粉重大安全事故”，嚴重危害了廣大消費者的身體健康和生命安全。為保障消費者的合法權益，促進(jìn)奶制品行業(yè)的健康發(fā)展，重塑奶制品安全保障體系。我們奶制品經(jīng)銷(xiāo)商會(huì )同**三大超市向社會(huì )作出以下承諾：
一、嚴把進(jìn)貨關(guān)，所有奶制品均從國家整頓規范合格的奶制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨，索取產(chǎn)品檢驗合格報告，建立健全進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳，并報工商部門(mén)備案，實(shí)現全程追溯。
二、嚴堵不合格奶制品，一旦發(fā)現，立即全部下架。并設立退貨窗口，一律按原銷(xiāo)售價(jià)格退貨。
三、積極組織貨源，妥善安排調運，確保市場(chǎng)供應，不隨意漲價(jià)，穩定市場(chǎng)，保障供應。
四、建立奶制品質(zhì)量公示欄，宣傳普及奶制品安全知識，在公示欄及時(shí)公示合格及不合格奶制品的品牌、批次、價(jià)格和檢測結果等信息。
五、建立奶制品質(zhì)量全程負責制，對因購買(mǎi)、飲用不合格奶制品而造成了疾病的消費者，按國家有關(guān)規定實(shí)行先行賠付，并積極協(xié)助工商局12315、消保委妥善解決投訴事宜。
圣元經(jīng)銷(xiāo)商
施恩經(jīng)銷(xiāo)商
伊利經(jīng)銷(xiāo)商：
蒙牛經(jīng)銷(xiāo)商：
光明經(jīng)銷(xiāo)商：
星地超市
聯(lián)華人民路店
聯(lián)華溪西店
二oxx年九月二十三日
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