餐飲業(yè)學(xué)生自我鑒定
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)階段的自我總結，自我鑒定使我們及時(shí)找出錯誤并改正，因此我們是時(shí)候寫(xiě)一份自我鑒定了。我們該怎么去寫(xiě)自我鑒定呢？下面是小編幫大家整理的餐飲業(yè)學(xué)生自我鑒定，希望能夠幫助到大家。
半年的實(shí)習畫(huà)上句號，這段的實(shí)習，我了的鍛煉，實(shí)習的過(guò)程也使我了學(xué)生，在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，了的獨立，了知識的運用能力，為以后正式踏出社會(huì )奠定看的基礎。
在日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何好的`利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài)，更讓我到的是服務(wù)員應該強烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著(zhù)向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，應該對的同事也同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地社會(huì )。
我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，每天都在幫助別人，而客人在這里的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了富人生。未必會(huì )有大筆的金錢(qián)，不會(huì )貧窮，富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽(yù)，當然還有富有愛(ài)的家庭，所，才構成了的生活。其實(shí)，富人生不難找，它就在為別人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是，酒店的員工那樣的熱情友好，并是實(shí)習生而對冷漠生硬，在勞累之余，同事們的甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)員工最能夠大家的心情，能站在員工角度來(lái)看問(wèn)題，講述的是“老百姓的心里話(huà)�！�
實(shí)習是結束了，但是現在的實(shí)習，以后的工作，都會(huì )為曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，的精神就像是紅棉一樣綻放。
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