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北方小年習俗
小年，中國傳統節日，也稱(chēng)“交年節”、“灶神節”、“祭灶節”等。小年的民俗活動(dòng)主要有掃塵、祭灶等。中國幅員遼闊，各地風(fēng)俗有很大的差異，由于各地風(fēng)俗不同，被稱(chēng)為“小年”的日子也不盡相同。下面是小編收集整理的北方小年習俗，希望對大家有幫助！
北方小年習俗
1、掃塵
“塵”與“陳”諧音，故而掃塵旨在除舊迎新，拔除不祥。掃帚將墻壁上下掃干凈、擦洗桌椅、沖洗地面……各家各戶(hù)都要不留死角地徹底清掃，做到窗明幾凈。同時(shí)小年的這一天，也有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。在北京，通常把臘月二十四日定為“掃塵日”。
2、貼窗花
剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊(陽(yáng))開(kāi)泰，二龍戲珠，鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著(zhù)新的一年越來(lái)越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里，自然為家中增添不少喜氣。
3、沐浴理發(fā)
民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。而沐浴理發(fā)的活動(dòng)，多集中在小年前后進(jìn)行。
4、趕亂婚
過(guò)了二十三，民間認為諸神上了天，百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱(chēng)為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)，守歲今年是洞房”的說(shuō)法。
5、祭灶王
小年這天，也是民間祭灶的日子。民間傳說(shuō)，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。
祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話(huà)了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶(hù)戶(hù)燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
6、吃餃子
北方的每個(gè)節日幾乎都會(huì )有餃子的身影，小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。
7、吃糖瓜、飴糖、麻糖
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話(huà)。
8、吃火燒
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。
9、粘糕
山東部分地區每年臘月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黃米、紅棗等做成的一種甜味糕點(diǎn)，意在粘住灶王爺的嘴，使其向玉帝匯報工作時(shí)只講好事。
10、關(guān)東糖
關(guān)東糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的風(fēng)味特殊的糖制品。關(guān)東糖又香又酥，粘性大，主要是祭灶用。祭灶時(shí)，要把關(guān)東糖用火烤融化涂在灶王爺嘴上，這樣他到玉帝那里就不能講壞話(huà)了。
11、炒玉米
晉東南地區臘月二十三有吃炒玉米的習俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來(lái)冰凍成一塊一塊的，口感脆甜香酥。
12、面花
山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)蒸棗花饃、團圓餅、壽桃等面食，蒸出來(lái)的這些面食又叫面花。
北方小年有什么講究
北方小年習俗豐富多樣，主要包括祭灶王、貼窗花、掃塵土、吃餃子和剪窗花等。
北方小年，家家戶(hù)戶(hù)熱鬧非凡，各種習俗都在這一天上演。
首先，祭灶王是必不可少的。灶王爺是家庭的保護神，被認為能監察家人的行為。臘月二十三這天，灶王爺會(huì )上天向玉皇大帝報告家人的善惡，因此家人會(huì )準備糖瓜等供品，祈求灶王爺在上天時(shí)多說(shuō)好話(huà)，為家人帶來(lái)吉祥。
除了祭灶王，家家戶(hù)戶(hù)還會(huì )開(kāi)始貼窗花。窗花是一種傳統的藝術(shù)形式，通常由紙張或布料制成，描繪各種圖案，如花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)等，用以增添節日氛圍和表達美好的祝愿。此外，掃塵土也是一項重要的習俗。這項活動(dòng)源遠流長(cháng)，可以追溯到三千多年前的商代。人們認為掃塵能夠驅逐疫鬼祈安康，同時(shí)也代表著(zhù)辭舊迎新、清除不幸。
晚上，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃餃子，這是為了給灶王爺送行，寓意著(zhù)新的一年中能夠平安、健康、幸福。除了貼窗花外，剪窗花也是一種流行的習俗。人們會(huì )精心制作各種窗花，然后將其粘貼在家中的窗戶(hù)或其他顯眼的地方，以此來(lái)慶祝節日。
北方小年都干啥：
小年一開(kāi)始是祭祀灶王爺的活動(dòng)，作為春節的開(kāi)始，貫穿了整個(gè)新春。我們從小年開(kāi)始就已經(jīng)為新年活動(dòng)埋下了伏筆，需要準備的物品和活動(dòng)，基本上在小年已經(jīng)完成。要打掃衛生和祭祀灶王爺，還有吃灶糖的習俗。這些習俗在一定程度上讓我們更加了解小年的寓意和春節的團圓。
北方小年和南方小年的區別
一、南方小年和北方小年有啥不同？
1、時(shí)間不同：
南方：南方的小年時(shí)間為臘月二十四。
北方：北方小年的時(shí)間為臘月二十三。
2、吃食不同
南方：南方地區的主要農作物是大米，所以,南方地區小年時(shí)主要是吃大米制品，例如年糕、年粽等。
北方：而北方的主要農作物是小麥，而北方地區小年時(shí)主要是吃小麥制品，例如：餃子、飴糖、麻糖、火燒等。
3、風(fēng)俗不同
南方習俗：南方過(guò)小年期間，家家戶(hù)戶(hù)會(huì )將家里的床單被罩拆除清洗，井將被褥放在陽(yáng)光下晾曬，有著(zhù)掃塵迎新的寓意而且一家人會(huì )聚集在一起，制作米餅、 年糕等美食，和家人一 起享用。
北方習俗：北方過(guò)小年有貼窗花、祭灶神、 吃餃子的習俗，小年當天早上，人們就會(huì )將剪好的窗花貼在玻璃上，營(yíng)造喜慶的氛圍，并且一家人圍坐在一起包餃子食用，而且在吃飯前會(huì )擺上祭祀的用品，由男性成員舉行祭灶神的儀式。
二、南方小年和北方小年有啥相同？
1、祭灶傳統
天黑之后，上完供品點(diǎn)蠟燭，接著(zhù)獻茶、梵香。
插三炷香，行三拜九叩禮拜。
第一次敬酒，請神明降臨，擲茭問(wèn)神明是否降臨；
第二次敏酒，向灶神祈愿當香燒完三分之時(shí)，雙手捧著(zhù)金紙向神明供拜，接著(zhù)按順序燒化三色金(壽金、刈金、福金)；
第三次敬酒，擲茭問(wèn)神明是否用畢，如用畢撤下供品，酒酒於紙灰上頭即可。
2、掃塵土
過(guò)了二十三，離春節只剩下六、七天了，過(guò)年的準備工作顯得更加熱烈了。
要徹底打掃室內，俗稱(chēng)掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。
各家各戶(hù)都要認真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫(huà)等等。
3、貼春聯(lián)
家家戶(hù)戶(hù)都要寫(xiě)春聯(lián)。
民間講究有神必貼，每門(mén)必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數量最多，內容最全。
神靈前的對聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。
大門(mén)上的對聯(lián)，是一家的門(mén)面，特別重視，或抒情，或寫(xiě)景，內容豐富，妙語(yǔ)聯(lián)珠。
北方小年的由來(lái)
1、北方小年是哪一天
北方小年是臘月二十三，而南方小年是臘月二十四。2021年北方小年在2月4日，星期四;2021年南方小年在2月5日，星期五。
2、北方小年的由來(lái)
各種史料記載，小年都是臘月二十四，為何偏偏北方出現了臘月二十三?
是因大清朝的改變。
《溫江縣志》中寫(xiě)道:“十二月二十四日，舊傳灶神上天奏事，先于二十三日夜，各具香花、酒果、燈燭、場(chǎng)糖、錢(qián)褚致祭。灶神上天仍是二十四，但是祭祀遷移到了二十三�！�
也就是說(shuō)，本來(lái)臘月二十四的小年兒，因皇家于臘月二十三舉行祭天大典，為了節約和刪繁就簡(jiǎn)，順便把灶王爺也給拜了，小年在官家就成了臘月二十三。
正因此，也就有了那句“官三，民四”，還有“船五”，水上人家過(guò)臘月二十五。
皇家怎么過(guò)，官員們自然要怎么過(guò)。
就這樣，從大清中期開(kāi)始，小年變成了臘月二十三。
“天高皇帝遠”，而北方接近權力中心，所以宮里的事兒先聽(tīng)到了，就這樣開(kāi)始跟著(zhù)皇家一起過(guò)臘月二十三了。
有人曾說(shuō)，小年的時(shí)間不同是因我國幅員遼闊，民族眾多等原因所致。
其實(shí)不是，而是因皇家先起了頭兒，北方地區百姓隨之效仿罷了。
北方人過(guò)小年，過(guò)大清朝中期以后更該的那一天;南方人過(guò)小年，過(guò)我國歷史上延續下來(lái)的那一天。
節日名稱(chēng)
歷史淵源：
關(guān)于小年的文字記載最早見(jiàn)于東漢，崔寔《四民月令》載：“臘明日更新，謂之小歲，進(jìn)酒尊長(cháng)，修賀君師�！�
民間祭灶：
民間祭灶源于古人拜火習俗。如《釋名》中說(shuō)：“灶。造也，創(chuàng )食物也�！薄墩撜Z(yǔ)》中說(shuō)：“與其媚輿奧，寧媚與灶�！薄掇o�！穼Α霸罹币辉~，有這樣一段記錄：《莊子·達生》灶有髻。司馬彪注釋?zhuān)骸镑�，灶神，�?zhù)赤衣，狀如美女�！薄侗阕印の⒅肌罚涸禄拗�，灶神亦上天告白人罪狀。灶神的職責就是執掌灶火，管理飲食，后來(lái)擴大為考察人間善惡，以降福禍。
民間供奉的灶神，是一對老夫婦并坐，或是一男兩女并坐，就是灶君和灶君夫人的畫(huà)像。一般貼在鍋灶墻上，有“上天言好事，回宮降吉祥”之類(lèi)的對聯(lián)，橫批是“一家之主”。
小年別稱(chēng)：
古時(shí)候，小年也叫“交年節”，意為立春前后，年節之交。小年通常被視為忙年的開(kāi)始，意味著(zhù)人們開(kāi)始準備年貨、掃塵、祭灶等。
小年又稱(chēng)小年下、小年節。這天主要是送灶神上天言事，稱(chēng)送灶、辭灶、醉司命。灶神稱(chēng)東廚司命定福灶君，俗稱(chēng)灶君、灶王、灶王爺，主管人間飲食，是一家之主。
節日傳說(shuō)
張灶王
古代有一名叫張灶王的泥水匠，因其高超的壘灶技藝而遠近聞名。他不僅擅長(cháng)技藝，更善于調解鄰里糾紛，備受尊敬。在他去世后，家中的混亂和紛爭使得他的畫(huà)師弟弟想出了用“顯靈”的方式來(lái)震懾子女和侄媳，以恢復家中的安寧。這個(gè)故事隨后傳開(kāi)，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始在灶臺上貼灶王像，形成了祭灶的習俗。這種風(fēng)俗后來(lái)被列入皇宮的祭典，流傳下來(lái)。
大年與小年
很久以前，大年與小年兩位神仙對立。大年善良，撒下面粉給人們充饑；小年邪惡，將面粉變?yōu)檠┳�，使人們受凍。小年化身為猛獸吃人，吃飽后睡360天，醒來(lái)再吃。人們求大年主持公道，最終兩神同歸于盡。人們將大年掛在樹(shù)上，每360天為其燒香，并仿照小年的空殼制作燈籠驅邪。
平民張生
傳說(shuō)灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。有一天他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后，認為張生能回心轉意，還沒(méi)壞到底，既然死在了鍋底，把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。于是，漢族民間有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來(lái)年平安和財運。
灶君爺上天稟報
民間傳說(shuō)灶君爺上天專(zhuān)門(mén)告人間罪惡，一旦被告，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。在《太上感應篇》里，又有“司命隨其輕重，奪其紀算”的記述。司命即指灶君，算為一百天，紀指十二年。在這里，重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時(shí)，要打點(diǎn)一下灶君，求其高抬貴手。
三尸神
傳說(shuō)人的身上都附有一個(gè)三尸神，常向玉帝打小報告，稱(chēng)人間欲反。玉帝怒，命三尸神標記謀反人家，蜘蛛結網(wǎng)掛屋檐。王靈官除夕夜下界，斬標記人家。灶君發(fā)現陰謀，勸百姓于送灶后至除夕前打掃干凈，避免被斬。玉帝得知三尸神冤枉好人，將其永押牢中。百姓感激灶君，每年臘月二十三祭灶，二十四掃塵成習俗。
河南民間傳說(shuō)
河南臘月二十三祭灶的習俗源于一個(gè)凄涼的民間傳說(shuō)。一對老夫婦讓兒子去挖煤，久去不歸。老漢遇到光腳片的人，得知他要收回一百名礦工。老漢乞求他留下兒子，光腳片答應了。老漢裝病，兒子得以幸免。后來(lái)，老漢忍不住告訴了灶君，玉帝懲罰了光腳片，收走了老漢的兒子。人們祭灶君，希望他不要搬弄是非。這個(gè)習俗逐漸流傳下來(lái)。
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