下元節的習俗
我們都知道正月十五是上元節，那么你知道十月十五是下元節嗎？下面和小編一起來(lái)看下元節的習俗，希望有所幫助！
下元節習俗
祈愿神靈
從祭祀內容與對象的演變來(lái)看，下元節又溶進(jìn)了許多農業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風(fēng)俗，使其又成為一個(gè)祭祀神靈、祈鑲災邪、祈求豐收的農祀節日。福建省莆田一帶，下元這天傍晚，各家各戶(hù)都要在田頭祭水神，祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤，農作物平安過(guò)冬。祭祀時(shí)，擺上齋品，將香一根根播在田埂上，以示虔誠。
這天是水官大帝禹的誕辰日，各地禹廟等大禹紀念場(chǎng)所常有祭祀活動(dòng)。每逢下元節來(lái)臨，水官下降凡間巡查人間善惡，為人們解除災難。家家戶(hù)戶(hù)張燈三夜，在正廳上掛著(zhù)一對提燈，并在燈下供奉魚(yú)肉水果等。同時(shí)還會(huì )進(jìn)行“水色”等戶(hù)外活動(dòng)。水，和“水官”有關(guān)，色，色彩豐富。一般是扎彩船，在河中巡游。水色由此得名。
享祭祖先
隨著(zhù)日月的流逝，下元節在民間逐步演化為多備豐盛菜肴，享祭祖先亡靈，祈求福祿禎祥的傳統祭祀節日。享祭祖先是對祖先信仰的反映，人類(lèi)對祖先的信仰，是人類(lèi)對自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先，向祖先的靈魂表示虔敬，一目的是為了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的產(chǎn)生與古老的靈魂信仰觀(guān)念有關(guān)。
有焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈的活動(dòng)。民間折紅綠紙為仙衣，折錫箔為銀錠，裝入白紙糊的袋中，正面寫(xiě)“謹言冥寶一封、彩衣一身上獻某某受納”，下書(shū)“子孫某某百拜”，背面寫(xiě)“某年、某月、某日謹封”，俗稱(chēng)“金銀包”，叩拜后焚化。除此以外，還有其它常見(jiàn)的祭拜祖先活動(dòng)。
吃節令食品
飲食風(fēng)俗是節日習俗的一個(gè)重要組成部分。人類(lèi)在長(cháng)期的、眾多的節日活動(dòng)的實(shí)踐中，形成了獨立的、特殊的節令食品，諸如春節吃餃子，正月十五吃元宵、端午節吃粽子，仲秋節吃月餅等等，它同其它風(fēng)俗習慣一樣，作為民族的一種共同情感、共同心態(tài)。統一著(zhù)人們的`節日行為，對節日的生存、發(fā)展起著(zhù)重要作用。這一天，人們在家中做糍粑并贈送親友，蒸麻腐包子等。
修齋設醮
下元日也是道教齋法中規定的修齋日期之一。道教認為凡是要仰仗神力的事，如祈福、鑲災、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等，皆要修齋。這一天，道觀(guān)做道場(chǎng)，為民眾解厄除困，民眾前往道觀(guān)觀(guān)祭，并在道觀(guān)中拜祭下元水官和祖先。
廣東潮汕的下元節習俗
依道教儀規，農歷十月十五，是下元節。潮汕農民沒(méi)有下元節之俗，而稱(chēng)這一天是五谷神誕。五谷神，依中國神話(huà)，一說(shuō)是神農氏，一說(shuō)是后稷。潮汕農民習俗且有兩個(gè)神誕月，一是六月初六（或六月廿六），一是十月半；總之，都是拜農業(yè)神，一年兩次，大概是因為水稻一年兩收，分兩次答謝神恩之故。
農民在這天早上，用米筒裝白米，貼一圈紅紙，插上三支香，便算是五谷主神位。潮汕地區祭祀五谷主，要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農具、五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品。
“五谷主偶像”是用米粉加開(kāi)水搓捏，做成像古代人那樣頭盤(pán)發(fā)髻，有眉目嘴鼻和耳朵，身綴以豆、麥的人形狀，除了個(gè)別做技藝較高，有包以少量的餡料外，一般是沒(méi)有包餡料的。
“尖擔”狀的米果也是用米粉加開(kāi)水揉搓成皮的，不過(guò)要將皮捏成圓餅形，且要包上適量的餡料，再將圓餅形的皮對折成為半圓形，并在其邊緣抹上水，用手指將半圓的邊緣捏緊，使其粘貼后，才可在中間處捏下去，捏成像“尖擔”一樣的形狀。
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