超市衛生制度
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編為大家整理的超市衛生制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一節為維護員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛生特制訂本準則:
一、凡本超市衛生事宜,除另有規定外,皆依本準則實(shí)行。本超市衛生事宜,全體人員須一律確實(shí)遵行。
二、凡新進(jìn)的員工,必須了解清潔衛生的重要性與必須的衛生知識。
三、各工作場(chǎng)所內,均須介質(zhì)清潔不得堆放垃圾污垢或碎屑。
四、各條主副院長(cháng)通道至少每日清掃三次,并采用適當的方法減少灰塵的飛揚。
五、當班各柜組回貨驗收完畢后應及時(shí)入倉,禁止堵塞通道。理貨時(shí),廢棄包裝物應折好送指定地點(diǎn)。
六、第個(gè)工作場(chǎng)所內,嚴禁隨地吐痰。
七、飲水必須清潔。
八、洗手池、更衣室及其它衛生設施,必須保持清潔。
九、排水溝應經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
十一、凡可能寄生傳染菌的原料,應于使用前適當消毒。
十二、各柜組部門(mén)須有充分的光線(xiàn)且適當的分布防止炫目及閃動(dòng)。
十三、各柜組、各部門(mén)及辦公室、倉庫場(chǎng)所,由在其間工作的員工負責打掃,做到日掃日清,定期大掃除。
十四、各工作場(chǎng)所的窗戶(hù)及照明器具的透光部分,均須保持清潔。
十六、垃圾、廢棄物、污物的清除,應符合衛生的要求放置指定的范圍內。
第二節衛生工作的檢查:
一、當班值班人員對當天衛生進(jìn)行檢查確認。
二、每周客服部要對衛生進(jìn)行全面檢查。
三、每?jì)芍苡尚姓拷M織一次衛生檢查,重大節日前也要進(jìn)行檢查。
四、衛生檢查采用百分制進(jìn)行各項打分、評優(yōu)。
五、檢查發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通報,并予以解決。
第三節衛生工作五不準:
一、準隨地吐痰。
二、不準在辦公室、賣(mài)場(chǎng)抽煙、吃飯或飲酒。
三、不準雜物垃圾掃入他人衛生區。
四、不準亂扔廢棄物、果皮核。
五、不準亂倒臟水、茶根、垃圾。
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